Siemens ET885MC11D: Содержание

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Автоматическое выключение конфорки . . . . . . 36

Автоматический таймер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Бытовой таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Автоматическое защитное отключение . . . 41

Блокировка для чистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Изменение базовых установок . . . . . . . . . . . . . . 43

Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Стеклокерамическая поверхность . . . . . . . . . . . 45

Рама варочной панели (для ET875MC31D) . . . . 46

Сенсоры варки (для ET875MC31D) . . . . . . . . . . 46

Панель управления (для ET885MC11D). . . . . . . 47

Самостоятельное устранение

мелких неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

3

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Указания по технике безопасности

Внимательно прочтите данную инструкцию по

эксплуатации. Она поможет Вам правильно и

безопасно управлять варочной панелью.

Обязательно сохраните инструкции по экс-

плуатации и монтажу, а также паспорт

прибора. При передаче прибора новому

владельцу не забудьте передать также при-

лагаемую к нему документацию.

Распакуйте и осмотрите варочную панель. В

случае обнаружения повреждений, связанных

с транспортировкой, не подключайте прибор.

Данный прибор предназначен только для

Указания по тех

бытового использования. Используйте вароч

-

нике безопасности

ную панель только для приготовления пищи.

при эксплуатации

прибора

Безопасная

Для обеспечения безопасности взрослые и

эксплуатация

дети



с физическими или психическими рас-

стройствами,



а также недостатком знаний и опыта

не должны допускаться к эксплуатации при-

бора без присмотра ответственного лица.

Перегретое масло

Перегретое масло или жир легко воспламе-

и жир

няются. Опасность возгорания! Оставайтесь

рядом с прибором, когда готовите блюда с

использованием масла или жира. Если масло

или жир воспламенится, никогда не тушите

пламя водой. Накройте пламя крышкой или

тарелкой. Выключите конфорку.

Горячие конфорки

Опасность ожога! Не прикасайтесь к горячим

конфоркам. Не позволяйте детям подходить

близко к прибору.

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Опасность возгорания! Никогда не кладите

легковоспламеняющиеся предметы на вароч-

ную панель.

Опасность возгорания! Если под варочной

панелью находится выдвижной ящик, не сле-

дует хранить в нем воспламеняющиеся пред-

меты или аэрозольные баллончики.

Мокрая посуда

Опасность получения травмы! Попадание

и конфорки

жидкости между дном посуды и конфоркой

вызывает парообразование. Под давлением

пара кастрюля может неожиданно подскочить

вверх. Поэтому дно посуды и поверхность

конфорки всегда должны быть сухими.

Трещины на стекло

Опасность поражения электрическим током!

керамической

При обнаружении на стеклокерамической

поверхности сколов или трещин немедленно

поверхности

отключите прибор от электросети. Вызовите

специалиста Сервисной службы.

Конфорка нагрева

Опасность ожога! Если конфорка нагрева-

ется, индикатор

ется, но индикатор не работает, выключите

конфорку. Вызовите специалиста Сервисной

не работает

службы.

Варочная панель

Опасность возгорания! Если варочная панель

отключается

самопроизвольно отключается и после этого

перестает реагировать на управление, в даль-

нейшем она может так же самопроизвольно

включиться. Чтобы избежать этого, следует

отключить варочную панель от электросети.

Для этого выключите предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

Сервисной службы.

Неквалифицирован

Опасность поражения электрическим током!

ный ремонт

При неквалифицированном ремонте прибор

может стать источником опасности. В слу

-

чае обнаружения неисправности прибора,

прежде всего, выключите предохранитель

в блоке предохранителей. Вызовите специ

-

алиста Сервисной службы. Любые ремонт

-

ные работы и замена электрического кабеля

должны производиться только специалистом

Сервисной службы.

5

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Причины

повреждений

Дно посуды

Неровное дно посуды может поцарапать стек-

локерамическую поверхность.

Избегайте нагревания пустой посуды. Это

может привести к повреждениям прибора.

Горячая посуда

Никогда не ставьте горячую посуду на панель

управления, зону индикаторов и раму. Это

может привести к их повреждению.

Соль, сахар и песок

Соль, сахар и песок могут поцарапать стекло-

керамическую поверхность. Не используйте

варочную панель в качестве полки или рабо-

чего стола.

Твердые и острые

Падение твердых или острых предметов

предметы

на варочную панель может привести к ее

повреждению.

Остатки пищи

Сахар и продукты с высоким содержанием

сахара могут повредить варочную панель.

Немедленно удаляйте остатки таких продук-

тов специальным скребком для стеклянных

поверхностей.

Неподходящие

Пятна с металлическим отливом могут появ-

чистящие средства

ляться на стеклокерамической поверхности

вследствие использования неподходящих

чистящих средств или трения посуды.

Фольга и пластмасса

При соприкосновении с горячими конфор-

ками алюминиевая фольга и пластмассовая

посуда могут расплавиться. Защитная пленка

для плит не предназначена для Вашей вароч-

ной панели.

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

7

Защита окружающей среды

Распакуйте прибор и утилизируйте упаковку

Экологичная

в соответствии с предписаниями по охране

утилизация

окружающей среды.

Данный прибор имеет маркировку в соот-

ветствии с европейской директивой 2002/96/

EG по утилизации старых электрических и

электронных приборов (waste electrical and

electronic equipment – WEEE), которая опре-

деляет порядок возврата и утилизации ста-

рых приборов на территории Европейского

союза.



Используйте посуду с толстым и плоским

Рекомендации

дном. Использование посуды с неплос

-

по экономии

ким дном приводит к увеличению расхода

электроэнергии

электроэнергии.



Диаметр дна посуды должен совпадать с

размером конфорки.

Обратите внимание: изготовители посуды

часто указывают верхний диаметр посуды,

который, как правило, больше диаметра

дна.



Выбирайте посуду с учетом количества

приготавливаемых продуктов. При приго

-

товлении в большой, но заполненной лишь

наполовину кастрюле расходуется много

электроэнергии.



Всегда накрывайте посуду подходящей

крышкой. При приготовлении без крышки

расход электроэнергии увеличивается в

четыре раза.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Варите с использованием небольшого

количества воды, благодаря этому Вы

сэкономите электроэнергию. К тому же в

овощах сохранятся все витамины и мине-

ральные вещества.



Своевременно переключайте конфорку на

более низкую ступень нагрева.



Используйте остаточное тепло варочной

панели. При продолжительном времени

приготовления можно выключить кон-

форку за 5-10 минут до окончания приго-

товления.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

В приведенной ниже таблице содержится

Таблица

несколько примеров.

приготовления

Время приготовления зависит от вида, веса и

качества продуктов. Поэтому возможны неко

-

торые отклонения от указанных значений.

Для доведения до кипения используйте сту-

пень нагрева 9.

Ступень

Продолжи

слабого

тельность

нагрева

приготовле

ния на сту

пени слабого

нагрева, мин

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед

1-2

–

Желатин

1-2

–

Разогрев и поддержание

в теплом состоянии

Густой суп (напр., чечевичный густой суп)

2

–

Молоко**

1.-2.

–

Сосиски в воде**

3-4

–

Размораживание и разогрев

Шпинат глубокой заморозки

2.-3.

20-30

Гуляш глубокой заморозки

2.-3.

10-15

Доведение до готовности,

варка на медленном огне

Клецки

4.-5.*

20-30

Рыба

4-5*

10-15

Белые соусы, например, соус бешамель

1-2

3-6

Взбитые соусы, например, голландский соус,

3-4

8-12

соус берне

Варка, приготовление на пару,

варка в собственном соку

Рис (с двойным количеством воды)

2-3

15-30

Молочная рисовая каша

1.-2.

25-35

Картофель в мундире

4-5

25-30

Отварной картофель

4-5

15-25

Макаронные изделия, лапша

6-7*

6-10

Рагу, супы

3.-4.

15-60

Овощи

2.-3.

10-20

Овощи глубокой заморозки

3.-4.

10-20

Приготовление в кастрюле-скороварке

4-5

–

15

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ступень

Продолжи

слабого

тельность

нагрева

приготовле

ния на сту

пени слабого

нагрева, мин

Тушение

Рулеты

4-5

50-60

Жаркое

4-5

60-100

Гуляш

2.-3.

50-60

Жарение

Шницель, натуральный или панированный

6-7

6-10

Шницель глубокой заморозки

6-7

8-12

Котлета, натуральная или панированная

6-7

8-12

Стейк (толщиной 3 см)

7-8

8-12

Куриная грудка (толщиной 2 см)

5-6

10-20

Куриная грудка глубокой заморозки

5-6

10-30

Рыба и рыбное филе, натуральные

5-6

8-20

Рыба и рыбное филе, панированные

6-7

8-20

Рыба и рыбное филе глубокой заморозки,

6-7

8-12

панированные, например, рыбные палочки

Креветки

7-8

4-10

Жаркое на сковородке из мяса

6-7

6-10

глубокой заморозки

Оладьи

6-7

жарить

непрерывно

Омлет

3.-4.

жарить

непрерывно

Яичница-глазунья

5-6

3-6

Жарение во фритюре (порции по 150-200 г

жарить непрерывно в 1-2 л масла**)

Продукты глубокой заморозки, например,

8-9

картофель фри, куриные наггетсы

Крокеты

7-8

Фрикадельки

7-8

Мясо, например, кусочки цыпленка

6-7

Рыба панированная или в кляре

5-6

Овощи, грибы панированные или в кляре

5-6

Мелкая выпечка, например, пышки/пончики,

4-5

фрукты в кляре

* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки.

** Без крышки.

16

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматика закипания

(для ET885MC11D)

Автоматика закипания нагревает конфорку с

максимальной мощностью, а затем переклю-

чает ее на предварительно выбранную сту-

пень слабого нагрева.

Время нагрева конфорки зависит от установ-

ленной ступени слабого нагрева.

Включение автоматики закипания возможно

Включение

только в первые 30 секунд после включения

автоматики

конфорки:

закипания

1. Установите нужную ступень слабого

нагрева для конфорки.

2. Прикоснитесь к символу

.

Включается автоматика закипания. На индика

-

торе поочередно мигают символ

и выбран-

ная ступень слабого нагрева.

После закипания на индикаторе продол-

жает отображаться только ступень слабого

нагрева.

Из следующей таблицы можно узнать, для

Таблица приготов

приготовления каких блюд подходит автома-

ления блюд

тика закипания.

с использованием

Меньшее указанное значение относится к

автоматики

конфоркам небольшой площади, большее

закипания

указанное значение относится к большим

конфоркам. Значения, указанные в таблице,

являются ориентировочными.

17

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Блюда, которые можно

Количество Ступень

Общее

готовить с использованием

нагрева

время

автоматики закипания

конфорки

приготов

ления

Разогревание

Бульон

500 мл-1 л

А 7-8

4-7 мин

Суп с заправкой

500 мл-1 л

А 2-3

3-6 мин

Молоко**

200-400 мл

А 1-2

4-7 мин

Разогревание и поддержание

в горячем состоянии

Густой суп (например,

400-800 г А 1-2 –

чечевичный густой суп)

Размораживание

и разогревание

Шпинат глубокой заморозки

300-600 г

А 2.-3.

10-20 мин

Гуляш глубокой заморозки

500 г-1 кг

А 2.-3.

20-30 мин

Доведение до готовности

Рыба

300-600 г А 4-5* 20-25 мин

Варка

Рис (в двойном количестве воды)

125-250 г

А 2-3

20-35 мин

Картофель в мундире с

750 г-1,5 кг

А 4-5

30-40 мин

1-3 чашками воды

Отварной картофель с

750 г-1,5 кг

А 4-5

20-30 мин

1-3 чашками воды

Овощи с 1-3 чашками воды

500 г-1 кг

А 2.-3.

15-20 мин

Овощи глубокой заморозки с

500 г-1 кг

А 4.-5.

1-3 чашками воды

Тушение

Рулеты

4 шт.

А 4-5

50-60 мин

Жаркое

1 кг

А 4-5

80-100 мин

Жарение

Шницель, в панировке или без

1-2

А 6-7

8-12 мин

Отбивная котлета, в панировке

1-2

А 6-7

8-12 мин

или без

Стейк (толщиной 3 см)

1-2

А 7-8

8-12 мин

Рыба и рыбное филе в панировке

1-2

А 6-7

8-12 мин

Рыба и рыбное филе глубокой

200-300 г

А 6-7

8-12 мин

заморозки в панировке,

например, рыбные палочки

Блинчики

А 6-7

непрерывно

жарить

* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки.

** Без крышки.

18

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматика закипания предназначена для

Рекомендации

приготовления пищи в небольшом количестве

по использованию

воды для максимального сохранения пита-

автоматики

тельных веществ.

закипания



При использовании больших конфорок

наливайте в посуду около 3 чашек воды,

при использовании маленьких конфорок –

около 2 чашек воды.



Закрывайте кастрюлю крышкой.



Автоматика закипания не подходит для

приготовления блюд, требующих боль-

шого количества воды (например, мака-

рон).

Варка в сенсорном режиме

(для ET875MC31D)

Сенсорный режим варки подходит для блюд,

которые готовятся в жидкости или большом

количестве жира. С выдвинутыми сенсорами

варки Вы можете варить на соответствующих

конфорках в сенсорном режиме.

Примечание

Для жарения сенсорный режим варки не под-

ходит.

Как работает сенсор

Любая кастрюля с горячей пищей отдает

ный режим варки

тепло. Сенсор варки определяет это тепло, и

в соответствии с этим варочная панель авто-

матически регулирует температуру нагрева

кастрюли.

Преимущества



Конфорка нагревается, только когда это

при варке

необходимо. Это экономит электроэнер

-

гию.



Масло и жир не перегреваются.



Предотвращается перекипание. Не требу

-

ется дополнительная регулировка темпе-

ратуры.

19

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Кастрюли, подходящие для сенсорного

Посуда для варки

режима варки, имеют поверхность, которая

в сенсорном

отдает тепло сенсору особенно хорошо. При

режиме

использовании неподходящих кастрюль сис-

тема регулировки не функционирует. В такой

кастрюле блюда будут убегать или пригорать.

Подходящие

Вы можете использовать подходящие эма-

кастрюли

лированные кастрюли. Дно кастрюли должно

быть достаточно большим и полностью закры-

вать поверхность конфорки. Для кастрюль из

нержавеющей стали и алюминия используйте

специальную сенсорную ленту.

Сенсорные ленты

Сенсорные ленты (номер для заказа

HEZ 390001) Вы можете приобрести в качес

-

тве специальной принадлежности в специа-

лизированном магазине.

При варке в сенсорном режиме Вы устанав-

Диапазоны

ливаете не ступень нагрева конфорки, а тем-

температур

пературу. Имеется пять диапазонов темпера

-

тур для различных методов варки.

Диапазон

Индикатор Пригоден

температур

170-180°С 170°С

для жарения во фритюре

110-120°С 120°С

для приготовления в скороварке

90-100°С 100°С

для кипячения, доведения до готовности,

тушения

80-90°С 90°С

для варки на медленном огне,

размачивания, варки на пару

60-70°С 70°С

для размораживания, разогревания,

поддержания в теплом состоянии

20

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Температура, при которой вода начинает

Калибровка

кипеть, зависит от высоты Вашей кухни над

прибора

уровнем моря. Если Ваша пища кипит слиш

-

в соответствии

ком сильно или слишком слабо, Вы можете

с высотой

настроить точку кипения.

над уровнем моря

Вызовите в базовых установках

4. Выберите

конфорку. Настройка по умолчанию

3. Выбе-

рите в таблице соответствующее значение

для высоты Вашей кухни над уровнем моря.

Высота

Значения

над уровнем моря

для 4

0-100 м

1

100-200 м

2

200-400 м

3*

400-600 м

4

600-800 м

5

800-1000 м

6

1000-1200 м

7

1200-1400 м

8

выше 1400 м

9

* Заводская установка

Вы можете прочитать о том, как изменять зна-

чения, в разделе «Базовые установки».

Примечания

При высоте над уровнем моря 0-400 м настра-

ивать точку кипения не надо. Сначала Вам сле

-

дует варить с настройкой по умолчанию. Если

Вы не удовлетворены результатом кипячения,

измените настройку точки кипения.

Диапазон температур 90-100°С подходит для

кипячения, даже если вода не кипит так же

сильно, как обычно.

21

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Конфорка должна быть выбрана.

Последователь

ность действий

1. Поместите продукты в кастрюлю и налейте

в кастрюлю воду минимум на два пальца.

при варке в сен

сорном режиме

2. Поставьте кастрюлю по центру конфорки и

накройте ее крышкой.

3. Нажмите на сенсор варки нужной кон-

форки, чтобы он выдвинулся.

На индикаторе появляется

A.

На дисплее появляется меню возможных

диапазонов температуры.

4. В течение последующих 10 секунд устано-

вите с помощью зоны настройки нужную

температуру.

Загорается индикация установленной тем

-

пературы.

Сенсорный режим варки включен.

Символ температуры продолжает гореть, пока

не будет достигнута установленная темпера-

тура. После этого раздается сигнал. Символ

температуры гаснет. Сенсорный режим варки

поддерживает температуру кастрюли в пре-

делах установленного диапазона.

22

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Выключение

Выключите конфорку. Утопите сенсор, чтобы

сенсорного режима

глазок сенсора не загрязнялся.

варки

Примечания

Вы можете также закладывать продукты в

горячую жидкость. Налейте в кастрюлю жид

-

кость. Выполните настройку, как описано в

п. 3 и 4. Когда будет достигнута заданная тем

-

пература, и раздастся сигнал, положите в кас-

трюлю с жидкостью продукты.

При включенной соседней конфорке утоплен-

ный сенсорный датчик сильно нагревается.

В данной таблице приведены диапазоны тем-

Таблица блюд для

ператур для приготовления отдельных блюд.

варки в сенсорном

Продолжительность приготовления зависит

режиме

от вида, веса и качества приготавливаемых

продуктов.

Индикатор Продолжи

тельность

приготов

ления после

сигнала, мин

Супы Мясной бульон

100°С

60-90

Густой суп

100°С

45-60

Овощной суп

100°С

60-90

Гарниры Картофель

100°С

30-40

Клецки

90°C

30-40

Макароны

100°С

7-10

Полента

90°C

5-10

Рис

90°C

25-35

Яйца Вареные яйца

100°С

2-8

(помещать в холодную воду)

Рыба Рыба на пару

90°C

15-20

Мясо Фрикадельки

100°С

20-30

Равиоли

100°С

10-15

Вареная птица

100°С

60-90

Вареная говядина по-венски

100°С

90-120

Сосиски

90°C

5-10

23

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Индикатор Продолжи

тельность

приготов

ления после

сигнала, мин

Овощи Свежие овощи, например,

100°С

10-20

брокколи

Свежие овощи, например,

100°С

30-40

брюссельская капуста

Овощи глубокой заморозки,

100°С

15-30

например, брюссельская

капуста, бобы*

Овощи глубокой заморозки

70°C

20-30

в соусе со сливками, напри-

мер, шпинат*

Бобовые Чечевица, горох, нут

100°С

30-60

Сладкие

Манная каша

90°C

10-15

блюда

Компот

90°C

10-20

Молочная рисовая каша

90°C

35-45

Шоколадный пудинг

90°C

3-5

Продукты

Консервы, например, гуляш

70°C

10-15

быстрого

Сухие суповые концентраты,

100°C

5-10

приготовле-

например, суп с лапшой

ния

Сухие суповые концентраты,

90°C

10-15

например, сливочный суп

Напитки Молоко

90°C

–

Подогретое вино с прянос-

70°C

–

тями

Блюда

Курица

120°C

20-25

в скороварке

Рис

120°C

6-8

Картофель

120°C

10-12

Рагу

120°C

15-20

Жарение во

Мелкие десертные блюда,

170°C

жарить во

фритюре**

например, пончики, фрукты

фритюре

в кляре

непрерывно

Мясные блюда, например,

170°C

кусочки курицы, фрика-

дельки

Овощи панированные или

170°C

в кляре

* Добавить жидкости в соответствии с инструкцией на упаковке.

** См. информацию о жарении во фритюре.

24

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

2. В течение последующих 10 секунд выбе-

рите нужный режим жарения с помощью

зоны настройки.

Сенсорный режим жарения включен.

Автоматически включается большая двух

-

контурная конфорка.

Символ температуры продолжает гореть,

пока не будет достигнута температура жаре-

ния. Затем раздается сигнал. Символ темпе

-

ратуры гаснет.

3. Положите в сковороду сначала жир для

жарения, а затем продукты.

Переворачивайте продукты как обычно, чтобы

они не пригорели.

Выключение

Выберите установку 0 с помощью зоны

настройки.

сенсорного режима

жарения

31

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

В таблице указано, какие режимы жарения

Таблица блюд

рекомендуется использовать для приготов-

для жарения

ления различных блюд. Время жарения зави

-

в сенсорном

сит от вида, веса, толщины и качества исход-

режиме

ных продуктов.

Режимы жарения указаны для специальных

сковород для жарения в сенсорном режиме.

При использовании других сковород режим

жарения может меняться.

Режим

Общее

жарения

время при

готовления

после

звукового

сигнала,

мин

Мясо

Шницель натуральный или

med

6-10

панированный

Филе

med

6-10

Котлета

low

10-17

Кордон блю

low

15-20

Стейки с кровью (толщиной 3 см)

max

6-8

Стейки среднепрожаренные или

med

8-12

прожаренные (толщиной 3 см)

Куриные грудки (толщиной 2 см)

low

10-20

Колбаски отваренные или сырые

low

8-20

Бифштексы / фрикадельки

low

6-30

Печеночный паштет

min

6-9

Гуляш, гирос

med

7-12

Мясной фарш

med

6-10

Бекон

min

5-8

Рыба

Рыба жареная

low

10-20

Рыбное филе натуральное или

low/med

10-20

панированное

Омары, креветки

med

4-8

Блюда

Блины

med

непрерывно

из яиц

жарить

Омлеты

min

непрерывно

жарить

Яичница-глазунья

min/med

2-6

Яичница-болтунья

min

2-4

Оладьи с изюмом

low

10-15

Гренки

low

непрерывно

жарить

32

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Режим

Общее

жарения

время при

готовления

после

звукового

сигнала,

мин

Карто

Обжаренный вареный картофель

max

6-12

фельные

Жареный сырой картофель

low

15-25

блюда

Картофельные оладьи

max

непрерывно

жарить

Глазурованный картофель

med

10-15

Овощи

Чеснок/лук

min

2-10

Кабачки, баклажаны

low

4-12

Перец, зеленая спаржа

low

4-15

Грибы

med

10-15

Глазурованные овощи

med

6-10

Продукты

Шницель

med

15-20

глубокой

Кордон блю

low

10-30

заморозки

Куриные грудки

min

10-30

Куриные наггетсы

med

10-15

Гирос, кебаб

med

10-15

Рыбное филе натуральное или

low

10-20

панированное

Рыбные палочки

med

8-12

Картофель фри

med/max

4-6

Рагу/смесь овощей

min

8-15

Фаршированные блинчики

low

10-30

Камамбер/сыр

low

10-15

Прочие

Камамбер/сыр

low

7-10

блюда

Готовые сухие блюда, к которым

min

4-6

Вы добавляете воду, например,

макароны с соусом

Гренки

low

6-10

Жареный миндаль/другие орехи/

min

3-7

кедровые орехи*

* Выкладывать в холодную сковороду.

33

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Программы жарения могут использоваться

Программы

только со специальной сковородой для жаре-

жарения

ния в сенсорном режиме.

Вы можете использовать программы жарения

для приготовления следующих блюд:

Программа

Блюдо

жарения

Р1 Шницель

Р2 Куриная грудка, кордон блю

Р3 Стейк с кровью

Р4 Стейк среднепрожаренный

или прожаренный

Р5 Рыба

Р6 Обжаренные в масле заморо-

женные овощи

Р7 Замороженный картофель

Р8 Блины

Р9 Омлет, яичница

Включение

Выберите конфорку.

программы жарения

1. Прикоснитесь к символу

. На индикаторе

ступени нагрева загорается 0. На индика-

торе программы загорается .

2. В течение последующих 10 секунд выбе-

рите нужную программу жарения с помо-

щью зоны настройки.

Программа жарения включается.

Символ температуры продолжает гореть,

пока не будет достигнута температура жаре-

ния. Затем раздается сигнал. Символ темпе

-

ратуры гаснет.

Положите в сковороду сначала жир для жаре-

ния, а затем продукты. Переворачивайте про

-

дукты как обычно, чтобы они не пригорели.

Выключение

Выберите установку 0 с помощью зоны

настройки.

программы жарения

34

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Блокировка для безопасности

детей

С помощью блокировки для безопасности

детей Вы можете предотвратить включение

варочной панели детьми.

Варочная панель должна быть выключена.

Включение

и выключение

Включение: удерживайте палец на символе

примерно 4 секунды. Символ

загорится на

блокировки

10 секунд. Варочная панель заблокирована.

для безопасности

Выключение: удерживайте палец на символе

детей

примерно 4 секунды. Блокировка выклю-

чена.

При включении этой функции блокировка для

Автоматическая

безопасности детей автоматически активи-

блокировка

руется каждый раз при выключении варочной

для безопасности

панели.

детей

Включение

О том, как включить автоматическую блоки-

и выключение

ровку для безопасности детей, см. в главе

«Базовые установки».

35

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Таймер

Таймер можно использовать



для автоматического выключения конфо-

рок,



в качестве обычного бытового таймера.

Задайте продолжительность приготовления

Автоматическое

для нужной конфорки. По истечении этого

выключение

времени конфорка автоматически выключа-

конфорки

ется.

(для ET875MC31D)

Установка

1. Установите ступень нагрева для выбран-

продолжительности

ной конфорки.

приготовления

2. Прикоснитесь к символу

.

Загорается индикатор

? для выбранной

конфорки. На индикаторе таймера появля

-

ется 00.

Для выбора другой конфорки повторно

прикасайтесь к символу

до тех пор, пока

не загорится индикатор ? для нужной

конфорки.

3. Прикасайтесь к нужной предварительной

установке в зоне настройки. Возможные

предварительные установки слева направо

1, 2, 3.... до 10 минут.

Повторно проводите пальцем по зоне

настройки в течение 10 секунд, пока не

будет установлена нужная продолжитель-

ность приготовления.

36

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Начинается обратный отсчет установленной

продолжительности приготовления. Если Вы

установили продолжительность приготов-

ления для нескольких конфорок, Вы можете

вызвать индикацию оставшегося времени

приготовления для любой конфорки. Для

этого повторно прикасайтесь к символу

до

тех пор, пока индикатор ? для нужной кон-

форки не загорится ярко.

Автоматическая

Если Вы в течение длительного времени при-

установка

касаетесь в зоне настройки к предваритель-

ным установкам 1-5, то автоматически про-

изводится уменьшение продолжительности

приготовления до 1 минуты.

Если Вы в течение длительного времени при-

касаетесь в зоне настройки к предваритель-

ным установкам 6-10, то автоматически про-

изводится увеличение продолжительности

приготовления до 99 минут.

По истечении

По истечении установленной продолжитель-

установленной

ности приготовления конфорка выключается.

Раздается звуковой сигнал, на индикаторе

продолжительности

таймера в течение 10 секунд отображается

приготовления

00. Индикатор ? загорается ярко. Прикосни-

тесь к символу

. Индикация гаснет, звуковой

сигнал выключается.

Изменение или

Повторно прикасайтесь к символу

до тех

отмена установленной

пор, пока индикатор ? нужной конфорки не

продолжительности

загорится ярко. С помощью зоны настройки

измените продолжительность приготовления

приготовления

или установите ее на 00.

Использование

При варке в сенсорном режиме отсчет про-

таймера при варке

должительности приготовления начинается

только после достижения выбранной темпе-

в сенсорном режиме

ратуры.

Использование

При жарении в сенсорном режиме отсчет про-

таймера при жарении

должительности приготовления начинается

только после достижения выбранной темпе-

в сенсорном режиме

ратуры.

Примечание

Максимальная продолжительность приготов-

ления, которую можно установить, составляет

99 минут.

37

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Задайте продолжительность приготовления

Автоматическое

для нужной конфорки. По истечении этого

выключение

времени конфорка автоматически выключа-

конфорки

ется.

(для ET885MC11D)

Установка

1. Установите ступень нагрева для выбран-

продолжительности

ной конфорки.

приготовления

2. Прикоснитесь к символу

.

Загорается индикатор

? для выбранной

конфорки. На индикаторе таймера появля

-

ется 00.

Для выбора другой конфорки повторно

прикасайтесь к символу

до тех пор, пока

не загорится индикатор ? для нужной

конфорки.

3. Прикасайтесь к нужной предварительной

установке в зоне настройки. Возможные

предварительные установки слева направо

1, 2, 3.... до 17 минут.

Повторно проводите пальцем по зоне

настройки в течение 5 секунд, пока не

будет установлена нужная продолжитель-

ность приготовления.

Начинается обратный отсчет установленной

продолжительности приготовления. Если Вы

установили продолжительность приготов-

ления для нескольких конфорок, Вы можете

вызвать индикацию оставшегося времени

приготовления для любой конфорки. Для

этого повторно прикасайтесь к символу

до

тех пор, пока индикатор ? для нужной кон-

форки не загорится ярко.

38

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

По истечении

По истечении установленной продолжитель-

установленной

ности приготовления конфорка выключается.

Раздается звуковой сигнал, на индикаторе

продолжительности

таймера в течение 10 секунд отображается

приготовления

00. Индикатор ? загорается ярко. Прикосни-

тесь к символу

. Индикация гаснет, звуковой

сигнал выключается.

Изменение или

Повторно прикасайтесь к символу

до тех

отмена установленной

пор, пока индикатор ? нужной конфорки не

продолжительности

загорится ярко. С помощью зоны настройки

измените продолжительность приготовления

приготовления

или установите ее на 00.

Примечание

Максимальная продолжительность приготов-

ления, которую можно установить, состав-

ляет 99 минут.

С помощью этой функции Вы можете задать

Автоматический

одну продолжительность приготовления для

таймер

всех конфорок. После включения каждой кон

-

форки начинается обратный отсчет установ-

ленной продолжительности. По ее истечении

конфорка автоматически выключается.

О включении автоматического таймера см. в

главе «Базовые установки».

Указания

Вы можете изменить продолжительность при-

готовления для любой конфорки или выклю-

чить автоматический таймер.

Повторно прикасайтесь к символу

до тех

пор, пока индикатор ? нужной конфорки не

загорится ярко. С помощью зоны настройки

измените продолжительность приготовления

или установите ее на 00.

39

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На бытовом таймере можно установить время

Бытовой таймер

до 99 минут. Он работает независимо от дру

-

гих установок.

Настройка

1. Повторно прикасайтесь к символу

до тех

бытового таймера

пор, пока не загорится индикатор быто-

вого таймера . На индикаторе таймера

появится 00.

2. Установите нужное время таймера с помо-

щью зоны настройки.

Обратный отсчет времени бытового таймера

начинается через несколько секунд.

По истечении

Раздается звуковой сигнал. На индикаторе

установленного

таймера загорается 00. Ярко загорается инди-

катор бытового таймера

, который выключа-

времени

ется через 10 секунд.

Коррекция

Повторно прикасайтесь к символу

до тех

времени таймера

пор, пока ярко не загорится индикатор быто-

вого таймера . Снова установите время тай-

мера.

40

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Используйте для чистки только теплый мыль-

Панель

ный раствор.

управления

Не используйте едкие или абразивные чис-

(для ET885MC11D)

тящие средства. Для чистки также не подхо

-

дит скребок для стеклянных поверхностей.

Можно повредить панель управления.

Также не используйте лимонный сок и уксус

для чистки панели управления, так как это

может привести к появлению матовых пятен.

47

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Самостоятельное устранение

мелких неисправностей

Часто случается, что причиной неисправности

стала какая-то мелочь. Прежде чем обра

-

щаться в Сервисную службу, прочтите следу-

ющие советы и указания.

Индикация Неисправность Способ устранения

Отсутствует Отключение напря-

Проверьте предохранитель при-

жения в электро-

бора. С помощью других электро

-

сети.

приборов проверьте, есть ли напря-

жение в электросети.

Мигает E

Жидкость или

Вытрите жидкость или уберите

(для

посторонний пред

-

посторонний предмет с панели

ET875MC31D)

мет на сенсорах

управления.

панели управления.

Мигает E

Металлическая

Немного подождите и снова сде-

(для

планка деформиро-

лайте настройки.

ET885MC11D)

вана, или по ней был

нанесен удар.

+ число

Неисправность

Отсоедините варочную панель от

в электронике

электросети и через прим. 30 секунд

прибора.

подключите снова.

Если индикация появляется снова,

вызовите Сервисную службу.

Неисправность сен-

Утопите сенсор варки. Когда сооб-

F0

сора варки.

щение о неисправности исчезнет,

(для

Вы можете варить без сенсорного

ET875MC31D)

режима варки. Вызовите Сервисную

службу.

Электронная сис-

Дождитесь, пока электронная сис-

F2

тема перегрелась

тема охладится в достаточной мере.

и выключила соот-

После этого прикоснитесь к сенсору

ветствующую кон-

конфорки*.

форку.

48

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Индикация Неисправность Способ устранения

Сенсор варки

Сдвиньте кастрюлю в сторону и

F3

слишком горячий.

нажмите на сенсор варки, чтобы он

(для

выдвинулся. Индикация

F3 погас-

ET875MC31D)

нет, когда сенсор варки охладится в

достаточной степени, и Вы прикос-

нетесь к сенсору на панели управ-