Siemens EH675MB11E: Управление варочной панелью
Управление варочной панелью: Siemens EH675MB11E
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Управление варочной панелью
В этой главе описано, как управлять конфор
ками. В таблице Вы найдете время приго
товления и ступени нагрева для различных
блюд.
Варочная панель включается и выключается
Включение
главным выключателем .
и выключение
варочной панели
Включение
Прикоснитесь к символу
.
Раздастся звуковой сигнал. Загорится инди
катор
, расположенный над символом .
Выключение
Прикоснитесь к символу
.
Раздастся звуковой сигнал. Индикатор
гас
нет.
Варочная панель выключена. Индикация оста
точного тепла продолжает гореть до тех пор,
пока конфорки не охладятся в достаточной
степени.
Указания
Варочная панель автоматически выключается
через определенное время после выключе
ния всех конфорок.
Если выключенная варочная панель не остыла
в достаточной степени, на индикаторе соот
ветствующей конфорки появляется индика
ция остаточного тепла
.
Необходимая ступень нагрева конфорки уста
Управление
навливается с помощью зоны настройки на
конфоркой
панели управления.
Ступень нагрева 1 = минимальная мощность.
Ступень нагрева 9 = максимальная мощ
ность.
Каждая ступень нагрева имеет промежуточ
ное положение, обозначенное точкой.
14
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Установка ступени нагрева
Варочная панель должна быть включена.
1. Выберите конфорку, прикоснувшись к сим
волу
нужной конфорки. Загорается инди
кация и 0.
2. В течение следующих 5 секунд проведите
пальцем по зоне настройки, установив
необходимую ступень нагрева.
3. Изменение ступени нагрева:
выберите конфорку, проведите пальцем
по зоне настройки, установив необходи
мую ступень нагрева.
Внимание!
Если на индукционную конфорку не постав
лена посуда, индикация ступени нагрева
будет мигать. Через некоторое время кон
форка выключится.
Выключение
Выберите конфорку. С помощью зоны
конфорки
настройки установите ступень нагрева на 0.
Конфорка выключается, появляется индика
ция остаточного тепла.
15
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В приведенной ниже таблице содержится
Таблица
несколько примеров.
приготовления
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов. Поэтому возможны неко
торые отклонения от указанных значений.
Ступень
Продолжи
слабого
тельность
нагрева
приготовле
ния на «мед
ленном огне»
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь,
12
–
сливочное масло, мед
Желатин
12
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр., чечевичный густой суп)
12
–
Молоко**
1.2.
–
Сосиски в воде**
34
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
2.3.
515 мин
Гуляш глубокой заморозки
2.3.
2030 мин
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки/фрикадельки
4.5.*
2030 мин
Рыба
45*
1015 мин
Белые соусы, например, соус бешамель
12
36 мин
Взбитые соусы, например,
34
812 мин
голландский соус, соус берне
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
23
1530 мин
Молочная рисовая каша
23
2535 мин
Картофель в мундире
45
2530 мин
Отварной картофель
45
1525 мин
Макаронные изделия, лапша
67*
610 мин
Рагу, супы
3.4.
1560 мин
Овощи
2.3.
1020 мин
Овощи глубокой заморозки
3.4.
720 мин
Приготовление в кастрюлескороварке
4.5.
–
16
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Ступень
Продолжи
слабого
тельность
нагрева
приготовле
ния на «мед
ленном огне»
Тушение
Рулеты
45
5060 мин
Жаркое
45
60100 мин
Гуляш
3.4.
5060 мин
Жарение
Шницель, натуральный или панированный
67
610 мин
Шницель глубокой заморозки
67
812 мин
Котлета, натуральная или панированная
67
812 мин
Стейк (толщиной 3 см)
78
812 мин
Грудка птицы (толщиной 2 см)
56
1020 мин
Грудка птицы глубокой заморозки
56
1030 мин
Рыба и рыбное филе, натуральные
56
820 мин
Рыба и рыбное филе, панированные
67
820 мин
Креветки
78
410 мин
Рыба и рыбное филе глубокой заморозки,
67
812 мин
панированные, например, рыбные палочки
Жаркое на сковородке из мяса глубокой
67
610 мин
заморозки
Оладьи
67
жарить
непрерывно
Омлет
3.4.
жарить
непрерывно
Яичницаглазунья
56
36 мин
Жарение во фритюре (порции по 150200 г
жарить непрерывно в 12 л масла**)
Продукты глубокой заморозки,
89
например, картофель фри, куриные наггетсы
Крокеты
78
Фрикадельки
78
Мясо, например, кусочки цыпленка
67
Рыба панированная или в кляре
67
Овощи, грибы панированные или в кляре
67
Мелкая выпечка, например, пышки/пончики,
45
фрукты в кляре
* Приготовление на «медленном огне» без крышки.
** Без крышки.
17
Оглавление
- Указания по технике безопасности
- Защита окружающей среды
- Приготовление пищи на основе принципа индукции
- Знакомство с прибором
- Управление варочной панелью
- Блокировка для безопасности детей
- Функция Powerboost
- Таймер
- Блокировка для чистки
- Автоматическое защитное выключение
- Базовые установки
- Чистка и уход
- Самостоятельное устранение мелких неисправностей
- Сервисная служба