LG MH-6342D: Итальянский

Итальянский: LG MH-6342D

Нажмите кнопку Стоп.

Итальянский

повap

Нажмите кнопку Итальянский повap один раз.

На дисплее появится сообщение.

В данном примере один раз нажмите кнопку

Нажмите кнопку Старт.

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0,5 кг крем-суп с морепродуктами.

Крем-суп с

1

раз

морепродуктами

Пьемонтский суп

2

разa

крем-суп с морепродуктами.

Баклажан с помидо

3

разa

ром и сыром

Перец, фаршированный

4

разa

тунцом и хлебом

Лазанья

5

разa

Спагетти болоньез

6

разa

Спагетти карбонара

7

разa

Ризотто

8

разa

Свежая пицца

9

разa

Яблочные чипсы

10

разa

36

Italian

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

1 нарезанная картошка

1/2 нашинкованной луковицы

2 столовые ложки измельченной свежей зелени

1 порубленный стебель сельдерея

200 г очищенных и выпотрошенных морепродуктов

2 столовые ложки растительного масла

Соль и перец по вкусу

600 г крем-супа

1. Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерей, морепродукты, масло, соль

Крем-суп с

чаша для

и перец в большую глубокую миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой

морепродуктами

0,5 кг

микроволновой

Комнатная

пленкой, сделайте в ней отверстия.

(Ic-1)

печи

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

3. После окончания приготовления добавьте крем-суп и хорошо перемешайте.

* Крем-суп

1/2 чашки сливочного масла

6 столовых ложек муки общего назначения

2 чашки молока

1 куриный бульонный кубик

1. Растопите масло на сковородке, добавьте муку и перемешайте до однородной массы.

2. Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на медленном огне до загустения.

Ингредиенты

2 яйца

4 столовые ложки сухарной муки

2 столовые ложки натертого сыра

чаша для

Пьемонтский суп

5 чашек воды

1,5 кг

микроволновой

Комнатная

Мускатный орех, соль и перец по вкусу

(Ic-2)

печи

1. Добавьте все ингредиенты в большую и глубокую чашу и хорошо перемешайте.

Накройте пищевой пленкой и сделайте в ней отверстия.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление. Перемешайте как минимум дважды во время приготовления.

37

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

1~2 баклажана

1~2 помидора

Соль и перец по вкусу

Баклажан с

100 г тертого сыра

Огнеупорное

помидором и

1,0 кг

стеклянное блюдо

Комнатная

сыром

1. Нарежьте баклажаны и помидоры ломтиками толщиной 1,5 см и заправьте солью

на решетке

и перцем.

(Ic-3)

2. Разложите баклажаны и помидоры на блюдо и посыпьте сыром сверху каждый

помидор.

3. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы

начать приготовление.

Ингредиенты

4 разноцветных сладких перца

2 банки консервированного тунца

2 измельченный кусок сухого черного хлеба

1 измельченный зубчик чеснока

100 г сыра пармезан

Перец,

блюдо для

Соль и перец по вкусу

фаршированный

1, 5 кг

микроволновой

Комнатная

200 г томатного пюре

тунцом и хлебом

печи

(Ic-4)

1. Срежьте верхушки с перцев, выньте семена.

2. Смешайте тунец, хлеб, чеснок, сыр пармезан, соль и перец.

3. Наполните перцы смесью с тунцом и положите фаршированные перцы на блюдо.

4. Добавьте сверху томатную пасту и закройте пищевой пленкой.

5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

38

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты соуса для мясных блюд

6 пластин для лазаньи, приготовить согласно указаниям

на упаковке

1 кг мяса и томатный соус

40 г тертого сыра

1. Положите рядом 2 пластины для лазаньи на дно противня, закрыв дно. Намажьте

сверху 1/3 количества мяса и томатного соуса.

2. Повторите то же со следующими 2 пластинами лазаньи, уложив на них

1/3 порции мяса и томатного соуса, затем накройте сверху 2 оставшимися

пластинами для лазаньи и оставшейся частью мяса и томатного соуса.

3. Сверху посыпьте тертым сыром

4. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

Лазанья

Противень для

1,2 кг

Комнатная

(Ic-5)

выпечки 20x20 см

* Mясо с томатным соусом

1 нарезанный cтебель сельдерея

1 нашинкованная луковица

1 измельченный зубчик чеснока

800 г измельченных зрелых помидоров

1 ветка тимьяна

Лавровый лист, 1 шт.

300 г говяжьего фарша

Соль и перец по вкусу

1. Обжарьте сельдерей, лук и чеснок в смазанной растительным маслом сковороде

до мягкости.

2. Добавьте помидоры, тимьян и лавровый лист, соль и перец. Перемешайте и

тушите около 30 минут.

3. Обжарьте говяжий фарш в смазанной растительным маслом сковороде в течение

5 минут, постоянно помешивая. Вылейте помидорную смесь в фарш и тушите 5 минут.

39

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты соуса болоньез

1 столовая ложка оливкового масла

1 нашинкованная луковица

1 измельченный зубчик чеснока

400 г говяжьего фарша

100 г томатной пасты

2 помидора, нарезать

1 столовая ложка сушеной зелени

Соль и перец по вкусу

Спагетти

чаша для

болоньез

1,0 кг

микроволновой

Комнатная

Ингредиенты для приготовления пасты

(Ic-6)

печи

150 г пасты, сварить согласно указаниям на упаковке

1 столовая ложка сыра пармезан

1. Добавьте все ингредиенты соуса болоньез в глубокую большую миску и хорошо

перемешайте. Накройте пищевой пленкой, сделав в ней отверстия.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

3. После завершения приготовления перемешайте и добавьте соус болоньез в

сваренную пасту, перед подачей гарнируйте сыром пармезан или по вкусу.

40

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты соуса болоньез

100 г нарезанного копченого бекона

1 измельченный зубчик чеснока

1/2 чашки сливок

4 яичных желтка

100 г сыра пармезан

Соль и перец по вкусу

Ингредиенты для приготовления пасты

Спагетти

Чаша для

150 г пасты, сварить согласно указаниям на упаковке

карбонара

0,4 кг

микроволновой

Комнатная

1 столовая ложка сыра пармезан

(Ic-7)

печи

1. Обжарьте бекон с чесноком в смазанной растительным маслом сковородке, пока

он не зарумянится, удалите излишки жира.

2. Сложите обжаренный бекон, сливки, яичные желтки, сыр пармезан, соль и перец

в большую глубокую миску и хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой,

сделав в ней отверстия.

3. Поместите блюдо в печь. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите

кнопку пуска, чтобы начать приготовление.

4. Завершив приготовление, перемешайте и добавьте соус карбонара в сваренную

пасту, перед подачей гарнируйте сыром пармезан, или по вкусу.

Ингредиенты

200 г риса для ризотто \ 1 1/2 чашки воды или бульона

1/2 чашки молока \ 200 г говядины, нарубить \ 2 яйца

1 нашинкованная луковица \ 50 г зеленого горошка

Чаша для

Ризотто

100 г тертого сыра

1,2 кг

микроволновой

Комнатная

(Ic-8)

Соль и перец по вкусу

печи

1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и хорошо перемешайте.

Покройте пищевой пленкой, сделав в ней отверстия.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

41

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

Готовая основа из теста

Начинка:

3 столовые ложки томатного соуса \ 30 г нарезанной ломтиками колбасы

1/2 луковицы, нарезанной ломтиками \ 2 свежих гриба, нарезанные ломтиками

1/2 свежего перца \ 100 г измельченного сыра Моцарелла

1. Положите готовую основу из теста на жаропрочное стеклянное блюдо. Смажьте

соусом для пиццы. Уложите сверху начинку и сыр.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

Свежая пицца

Жаропрочное

Готовая основа из теста

0,4 кг

Комнатная

(Ic-9)

стеклянное блюдо

120 г муки общего назначения или хлебной муки

1 чайная ложка быстродействующих сухих дрожжей

1/3 чайной ложки соли \ 1 чайная ложка сахара, \ 70 мл теплой воды

1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима, и еще немного для смазывания

1. Смешайте все ингредиенты в большой емкости.

2. С помощью электрического миксера взбейте до получения равномерного и

эластичного теста.

3. Раскатайте тесто и положите лепешку на смазанное жиром стеклянное

жаропрочное блюдо. Равномерно проколите поверхность теста вилкой.

4. Поставьте блюдо в печь и готовьте 12-14 минут на гриле.

5. После приготовления выложите готовую лепешку на блюдо.

Ингредиенты

1/2 яблока \ 1 чашка сладкой воды (1 чашка воды + 2 столовые ложки сахара)

1. Нарежьте яблоко самыми тонкими ломтиками, используя шинковку «мандолина»

или овощечистку, и положите их в сладкую воду на 1~2 часа.

Яблочные чипсы

Стеклянный

1

Комнатная

(Ic10)

поднос

2. Высушите ломтики яблока полотенцем и уложите на пергамент. Для получения

наилучшего результата укладывайте в один слой.

3. Поместите блюдо в печь.

4. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать приготовление.

5. После приготовления подождите 1~2 минуты

42