LG MH-6342D: Французский

Французский: LG MH-6342D

Французский

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 1,5 кг Французский луковый суп.

повap

Нажмите кнопку Стоп.

Нажмите кнопку Французский повap один раз.

Французский

На дисплее появится сообщение.

1

раз

луковый суп

В данном примере один раз нажмите кнопку Французский

Сырный крем-суп

луковый суп.

2

раза

с мидиями

Крем-суп из

3

раза

шпината

Рататуй

4

раза

Нажмите кнопку Старт.

Фаршированные

5

раза

помидоры

Фаршированные

6

раза

шампиньоны

Жюльен в

7

раза

булочках

Стейк из

8

раза

палтуса

Свиное филе в беконе

9

раза

с баклажанами

Куриные ножки

10

раза

с черносливом

28

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

4 луковицы, нарезанные тонкими кольцами

50г сливочного масла

1 чайная ложка белого сахара

1 столовая ложка муки общего назначения

3 чашки говяжьего бульона

1/2 чашки красного вина

8 ломтиков подсушенного французского хлеба

1чашка тертого сыра

чаша для

Французский

1. Обжарьте лук в сковородке со сливочным маслом и сахаром, пока он не приобретет

1,5 кг

микроволновой

Комнатная

луковый суп

золотисто-коричневый цвет.

печи

2. Сложите обжаренный лук и муку в глубокую и большую миску, хорошо перемешайти

и добавьте говяжий бульон и красное вино. Покройте пищевой пленкой, проделав в

ней отверстия.

3. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

4. После приготовления пермешайте суп и налейте в сервировочные миски.

5. Положите 1 ломтик подсушенного хлеба сверху в каждую миску с супом, ломтики

посыпьте сыром. Готовьте 2~3 минуты в микроволновке на мощности 800 Вт, пока сыр

не расплавится.

Французский

луковый суп

(Fc-1)

29

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

1 нашинкованная картошка

1/2 нашинкованной луковицы

2 столовые ложки измельченной свежей зелени

1 измельченный стебель сельдерея

200 г мидий (очищенных и выпотрошенных)

2 столовые ложки растительного масла

Соль и перец по вкусу

600 г крем-супа

1. Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерец, морепродукты, растительное

Сырный

масло, соль и перец в миску и тщательно перемешайте. Закройте пищевой пленкой.

чаша для

крем-суп с

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

15 кг

микроволновой

Комнатная

мидиями

приготовление.

печи

(Fc-2)

3. После окончания приготовления добавьте крем-суп и хорошо перемешайте.

*

Крем-суп

1/2 чашки сливочного масла

6 столовых ложки муки общего назначения

2 чашки молока

1 куриный бульонный кубик

1. Р

астопите масло на сковородке, добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.

2. Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на медленном огне до загустения.

30

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

600 г овощного пюре

1 1/2 чашки куриного бульона

2 столовых ложки муки общего назначения

2 столовых ложки сливочного масла

1 чашка сливок

Мускатный орех, соль и перец по вкусу

1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и хорошо перемешайте.

Наройте пищевой пленкой, сделав в ней отверстия

Крем-суп из

чаша для

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

шпината

1,2 кг

микроволновой

Комнатная

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

(Fc-3)

печи

* Овощное пюре

400 г измельченного шпината

2 измельченные луковицы

4 столо вых ложки воды

1. Положите овощи в миску для микроволновой печи. Добавьте воду и закройте

пищевой пленкой.

2. Поместите блюдо в печь Готовьте в течение 9~11 минут в микроволновке на

мощности 700 Вт.

3. После приготовления смешайте готовые овощи блендером или в кухонном комбайне,

пока пюре не обретет гладкую и однородную консистенцию.

31

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

1 луковица,нарезанная кубиками

1 баклажан, нарезанный кубиками

1 цуккини, нарезанный кубиками

1 сладкий перец, нарезанный кубиками

3 измельченных помидора

1 столовая ложка томатной пасты

блюдо для

2 измельченный зубчик чеснока

Рататуй

15 кг

микроволновой

Комнатная

1 столовая ложка измельченной свежей зелени

(Fc-4)

печи

2 столовые ложки уксуса

1 чайная ложка сахара

Добавьте соль и перец по вкусу

1. Сложите все ингредиенты в большую и глубокую миску и хорошо перемешайте. Покройте

пищевой пленкой, проделав в ней отверстия.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

Ингредиенты

4 средних помидора

Соль и перец по вкусу

400 г говяжьего фарша

1/2 чашки хлебных крошек

2 измельченныхх зубчика чеснока

1 столовая ложка дижонской горчицы

1 столовая ложка сушеной зелени

Фаршированные

блюдо для

1 столовая ложка сыра пармезан

помидоры

1,2 кг

микроволновой

Комнатная

(Fc-5)

печи

1. Срежьте верхушки помидоров, сделав из них шляпки, выньте семена, стараясь не повредить

мякоть и кожицу. Сбрызните каждый помидор солью и перцем.

2. Сложите оставшиеся ингредиенты в миску, хорошо перемешайте.

3. Наполните помидоры смесью с говяжьим фаршем и накройте шляпками.

4. Уложите фаршированные помидоры на блюдо и накройте пищевой пленкой.

5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

32

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

15~20 шампиньонов, без ножек

Начинка

50 г тертого сыра

1. Удалите ножки у каждого гриба и положите на блюдо.

2. Заполните шляпку каждого гриба начинкой.

3. Посыпьте сыром каждый фаршированный гриб.

4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите кнопку пуска.

Фаршированные

Жаропрочное

Начинка

шампиньоны

0,5 кг

стеклянное блюдо

Комнатная

2 столовые ложки сливочного масла

(Fc-6)

на решетке

Измельченные оставшиеся ножки грибов.

1/4 чашки красного вина

30 г хлебных крошек

3 столовые ложки измельченной свежей зелени

1/2 чашки сливок

Соль и перец по вкусу

1. Обжарьте ножки грибов на сливочном масле в сковородке. Добавьте красное вино,

хлебные крошки и петрушку, хорошо перемешайте.

2 Добавьте сливки и тушите на медленном огне до загустения сливок. Приправьте

солью и перцем.

33

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

4~5 булочки

Начинка

50 г тертого сыра

1. Срезать верхушки булочек и вынуть мякиш, стараясь не проткнуть корку.

2. Заполните каждую булочку начинкой и положите булочки на блюдо.

3. Сверху каждую булочку посыпьте сыром.

4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

Жюльен в

Жаропрочное

приготовление.

булочках

0,8 кг

стеклянное блюдо

Комнатная

Начинка

(Fc-7)

на решетке

2 столовых ложки сливочного масла

200 г нарезанных куриных грудок

100 г измельченных грибов

1 нашинкованная луковица

1 чашка сливок

Соль и перец по вкусу

1. Обжарьте куриные грудки, грибы и лук на сковородке со сливочным маслом.

2. Добавьте сливки и тушите на медленном огне до загустения сливок. Приправьте

солью и перцем.

Ингредиенты

Стейк из палтуса 200 г

1 столовая л

ожка лимонного сока

1 столовая ложка растительного масла

Соль и перец по вкусу

Стейк из

Решетка на

палтуса

0,2 кг

поддоне для

Охлажденный

1. Смешайте в миске лимонный сок, растительное масло, соль и перец.

(Fc-8)

масла

2. Смажьте масляной смесью стейк из палтуса.

3. Уложите блюдо на решетку, установленную на поддоне для масла. Выберите меню и

нажмите кнопку пуска, чтобы начать приготовление.

4. Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните стейк, и нажмите кнопку пуска для

продолжения процесса приготовления.

34

Предел

Температура

Категория

Принадлежности

Инструкции

веса

пищи

Ингредиенты

400 г свиного филе

8 полосок бекона

1/2 баклажана

2 столовых ложки оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Свиное филе

Жаропрочное

в беконе с

1,2 кг

стеклянное блюдо

Комнатная

баклажанами

1. Разрезать свиное филе на 8 кусков (примерно по 50 г), добавить соль и перец.

на решетке

(Fc-9)

2. Оберните куски свиного филе беконом.

3. Нарежьте баклажан ломтиками и положите в оливковое масло.

4. Положите куски свинины, обернутые беконом, и нарезанный ломтиками баклажан на

жаропрочное стеклянное блюдо.

5. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать

приготовление.

Ингредиенты

1 нарезанная кольцами луковица

1 морковь, нарезанная ломтиками

500 г куриных ножек

Куриные

15 половинок чернослива, без косточек

Чаша для

ножки с

1 чашка куриного бульона

1,2 кг

микроволновой

Комнатная

черносливом

Соль и перец по вкусу

печи

(Fc10)

1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску и хорошо перемешайте.

Накройте пищевой пленкой, проделав в ней отверстия.

2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска. Во время

приготовления перемешайте как минимум дважды.

35