LG MH-6388E: Русский повар

Инструкция

Категория Кол-во Посуда

Гуляш из

4 порции Кастрюля

Ингредиенты:

грибов

для СВЧ

Грибы

-500 г

Томат-пюре

-1ст. ложка

&крышка

Сладкий перец

-1шт

Мука

-1ст. ложка

(rc-3)

Лук

-2шт

Сметана

-0.5 стакана

(Комнатная

Растительное масло

-2 ст. ложки

Вода

-0.5стакана

темп.

Соль и перец по вкусу

продуктов)

1. Шампиньоны и сладкий перец порезать кусочками, лук измельчить.

2. Сложить их в большую кастрюлю, перемешать, добавить растительное масло.

Крышкой не накрывать. Поместить кастрюлю в печь. Выбрать меню и нажать старт.

3. После сигнала открыть дверцу и вынуть кастрюлю. Добавить и перемешать муку,

томат-пюре, воду, сметану и специи. Накрыть крышкой. Нажать старт для

продолжения приготовления.

4. По окончанию приготовления, вынуть из печи и дать отстояться 1-2 минуты.

Овощи

0.8kг

Вы

сокая

Ингредиенты

гриль

решетка

Цуккини

-1 шт

Баклажаны

-1 шт

Блюдо для

Лук

-4 шт

Помидоры мелкие

-6 шт

(rc-4)

СВЧ

Сладкий перец разного

-4 шт

Грибы мелкие

-12 шт

(Комнатная

цвета

темп.

продуктов)

Соус:

Лимонный сок

-6 ст. ложек

Петрушка,

-2 ст. ложки

Оливковое масло

-200 мл

рубленая

-2 ст ложки

Соль и перец по вкусу

Душица,рубленая

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 30 мин.

2. Цуккини, лук и помидоры нарезать крупными дольками.

3. Насадить овощи и грибы на деревянные шпажки (около 200гнашпажку),

смазать маслом.

4. Выложить овощи на высокую решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с

водой для стекающего сока.

5. Выбрать меню и нажать старт.

6. Смешать все ингредиенты для соуса. Подавать соус отдельно.

Категория Кол-во Посуда

Рулет из

1форма

Металлический

Ингредиенты

лосося

поднос на

Лосось

-0.8kg

Морковь

-1 шт

низкой

Яйца

-2 шт

Мука

-3 ст.ложки

(rc-5)

решетке

Сливки

-100 мл

Майонез

-2 ст. ложки

Мякиш белого хлеба

-3 шт

Приготовл. брокколи

-1шт

(Комнатная

Лук

1 шт

Соль,перец по вкусу

темп.

Пергаментная бумага для

продуктов)

выпечки

1. Измельчить семгу и лук в комбайне или мясорубке. Мякиш белого хлеба замочить в

сливках и отжать. Яйца взбить миксером. Морковь натереть на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты, добавить муку и взбить миксером.

2. Пергаментную бумагу выложить на металлический поднос на низкой решетке.

Выложить фарш таким образом, чтобы получилась форма полукольца.

3. Выберите меню и нажмите старт.

4. После сигнала открыть дверцу, вынуть металлический поднос, смазать рулет

майонезом. Нажать старт для продолжения приготовления блюда.

5. По окончанию приготовления, подавайте на стол. В центр полукольца можно

выложить приготовленный заранее брокколи.

крылья

1.0kг

Вы

сокая

Ингредиенты

гриль

решетка

Куриные крылья

-1.0kг

Блюдо для

Маринад:

(rc-6)

СВЧ

Сок лимона

-1

/2 шт

(Комнатная

Приправа для гриля

-1 ст. ложка

темп.

Растительное масло

-1 ст. ложка

продуктов)

1. Смешайте

ингредиенты для маринада. Поместите крылья в маринад и оставить на 1

час.

2. Нанизать

крылья (по 3 штуки) на деревянные шпажки и поместить их на высокую

решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с водой для стекающего сока.

3. Выбрать меню и нажать старт.

4. После сигнала, перевернуть, затем продолжить приготовление нажатием старта.

5. По

окончанию приготовления, вынуть из печи и оставить на 1-2 минуты.