LG MC8249BR: Русский

Русский: LG MC8249BR

Русский

На следующем примере я покажу, как готовить по русским рецептам.

Например, джем.

повар

Автоматическое приготовление

русской пищи позволяет легко

готовить любимые русские блюда

путем выбора типа пищи

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Нажмите кнопку

Лапша домашняя

два раза.

Нажмите кнопку Старт.

В процессе приготовления вы можете использовать кнопки

Больше/Меньше для увеличения/уменьшения времени

приготовления.

RU

25

2. РУССКИЙ ПОВАР

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

порций

температура продуктов

Гречневая

0.3кг Кастрюля

1. Промыть 300г гречневой крупы.

каша

для СВЧ

Залить 600мл воды и добавить соли в большую и глубокую кастрюлю,

(Комнатная

оставить на 15 мин.

темп.

( rc-1 )

2. Поместить пищу в печь. Выбрать меню и нажать старт.

продуктов)

3. По окончанию приготовления дать отстояться 15 мин.

RU

Лапша

1порция

Кастрюля

Ингредиенты

:

домашняя

для

Части курицы -500 г

СВЧ&крышка

(куриные спинки, шейки или грудки)

(Комнатная

Вода -1000мл

темп.

( rc-2 )

Лапша домашня -70г

продуктов)

Соль по вкусу.

1. Промыть части курицы, поместить их в большую кастрюлю и добавить

400 мл воды, накрыть крышкой.

Поместить пищу в печь. Выбрать меню и нажать старт.

2. После сигнала открыть дверцу и снять образовавшуюся пену. Добавить

оставшуюся воду для бульона, посолить, накрыть крышкой. Нажать старт

для продолжения процесса приготовления.

3. После второго сигнала открыть дверцу. Добавить лапшу, перемешать.

Готовить без крышки (

еще раз нажмите старт для продолжения

процесса приготовления).

4.

По окончанию приготовления

,

вынуть из печи и разлить по тарелкам

.

Подавать на стол

.

26

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

Программа

порций

температура продуктов

Инструкция

Категория Кол-во Посуда

Гуляш из

4 порции Кастрюля

Ингредиенты:

грибов

для СВЧ

Грибы

-500 г

Томат-пюре

-1ст. ложка

&крышка

Сладкий перец

-1шт

Мука

-1ст. ложка

( rc-3 )

Лук

-2шт

Сметана

-0.5 стакана

(Комнатная

Растительное масло

-2 ст. ложки

Вода

-0.5стакана

темп.

Соль и перец по вкусу

продуктов)

1. Шампиньоны и сладкий перец порезать кусочками, лук измельчить.

2. Сложить их в большую кастрюлю, перемешать, добавить растительное масло.

Крышкой не накрывать. Поместить кастрюлю в печь. Выбрать меню и нажать старт.

3. После сигнала открыть дверцу и вынуть кастрюлю. Добавить и перемешать муку,

томат-пюре, воду, сметану и специи. Накрыть крышкой. Нажать старт для

продолжения приготовления.

4. По окончанию приготовления, вынуть из печи и дать отстояться 1-2 минуты.

Овощи

0.8kг

Вы

сокая

Ингредиенты

гриль

решетка

Цуккини

-1 шт

Баклажаны

-1 шт

Блюдо для

Лук

-4 шт

Помидоры мелкие

-6 шт

( rc-4 )

СВЧ

Сладкий перец разного

-4 шт

Грибы мелкие

-12 шт

(Комнатная

цвета

темп.

продуктов)

Соус:

Лимонный сок

-6 ст. ложек

Петрушка,

-2 ст. ложки

Оливковое масло

-200 мл

рубленая

-2 ст ложки

Соль и перец по вкусу

Душица,рубленая

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 30 мин.

2. Цуккини, лук и помидоры нарезать крупными дольками.

3. Насадить овощи и грибы на деревянные шпажки (около 200гнашпажку),

смазать маслом.

4. Выложить овощи на высокую решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с

водой для стекающего сока.

5. Выбрать меню и нажать старт.

6. Смешать все ингредиенты для соуса. Подавать соус отдельно.

27

RU

Инструкции

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

Программа

порций

температура продуктов

Категория Кол-во Посуда

Рулет из

1форма

Металлический

Ингредиенты

лосося

поднос на

Лосось

-0.8kg

Морковь

-1 шт

низкой

Яйца

-2 шт

Мука

-3 ст.ложки

решетке

( rc-5 )

Сливки

-100 мл

Майонез

-2 ст. ложки

Мякиш белого хлеба

-3 шт

Приготовл. брокколи

-1шт

(Комнатная

Лук

1 шт

Соль,перец по вкусу

темп.

Пергаментная бумага для

продуктов)

выпечки

1. Измельчить семгу и лук в комбайне или мясорубке. Мякиш белого хлеба замочить в

сливках и отжать. Яйца взбить миксером. Морковь натереть на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты, добавить муку и взбить миксером.

2. Пергаментную бумагу выложить на металлический поднос на низкой решетке.

Выложить фарш таким образом, чтобы получилась форма полукольца.

3. Выберите меню и нажмите старт.

4. После сигнала открыть дверцу, вынуть металлический поднос, смазать рулет

майонезом. Нажать старт для продолжения приготовления блюда.

5. По окончанию приготовления, подавайте на стол. В центр полукольца можно

выложить приготовленный заранее брокколи.

крылья

1.0kг

Вы

сокая

Ингредиенты

гриль

решетка

Куриные крылья

-1.0kг

Блюдо для

Маринад:

СВЧ

Сок лимона

-1

/2 шт

( rc-6 )

(Комнатная

Приправа для гриля

-1 ст. ложка

темп.

Растительное масло

-1 ст. ложка

продуктов)

1. Смешайте

ингредиенты для маринада. Поместите крылья в маринад и оставить на 1

час.

2. Нанизать

крылья (по 3 штуки) на деревянные шпажки и поместить их на высокую

решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с водой для стекающего сока.

3. Выбрать меню и нажать старт.

4. После сигнала, перевернуть, затем продолжить приготовление нажатием старта.

5. По

окончанию приготовления, вынуть из печи и оставить на 1-2 минуты.

28

RU

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

порций

температура продуктов

Курник

Курник

1форма

Металлический

Ингредиенты

(

(

Пирог

Пирог

с

с

рис

рис

поднос

Тесто

(

пресное

,

сдобное

):

Блинчики

:

ом

ом

,

,

грибами

грибами

На низкой

и

и

курицей

курицей

)

)

решетке

Мука

-350г

Мука

-100г

пшеничная

пшеничная

( rc-7 )

Яйцо

(Комнатная

-1шт

Сахар

-2г

темп.)

Сахар

-15г

Яйца

-5шт

Соль

-4г

Молоко

-100г

Сода

-3г

Соль

-1г

Сметана

-30г

Жир

-2г

Вода или

-75г

молоко

Масло -90г

Первый фарш

Второй фарш

Третий фарш

:

Рис

-60г

Курица (мякоть)

-450 г

Грибы

-150г

Яйцо

-1шт

Масло

-20 г

(Или сушеные

(-50г)

Зелень

-10г

Мука

-5 г

грибы)

-10г

Масло

-20г

Масло

1. Первый фарш: сварить рассыпчатую рисовую кашу. Добавить вареные

рубленые яйца,зелень, петрушку, все перемешать.

2. Второй фарш: сварить курицу, снять мякоть, нарезать ее кусочками,муку прогреть с

маслом, развести бульон, прокипятить и этим соусом залить курицу.

3. Третий фарш: белые свежие грибы обжарить на масле и и заправить таким же соусом

как курицу. Если грибы сухие, то их сварить, шинковать, обжарить и заправить

грибным соусом.

4. Из пресного теста раскатать круглую лепешку (диаметром примерно 25см и толщиной

около 0.5 см.

5.На нее положить выпеченный блинчик, на него- слой начинки из риса, закрыть

блинчиком, положить слой мякоти и курицы, снова- блинчик, слой обжаренных

свежих грибов (сваренных и нашинкованных сухих), закрыть блинчиком, наконец

сверху положить слой риса, все этифарши уложить горкой и обложить е

е блинчиками

6. Затем раскатать вторую лепешку из пресного сдобного теста диаметром 35-40

см, сделать 4 радиальных надреза и ею покрыть горку из фарша и блинчиков. Края

верхней и нижней лепешки защипнуть вокруг основания Курника «елочкой».

На поверхности Курника защипнуть грани по линиям радиальных надрезов.

7. Смазать Курник яйцом, наложить на него украшения, сделать несколько проколов 8.

Выбрать.меню и нажать «Старт» при пустой печи. Печь даст сигнал об

окончании предварительного нагрева. Открыть дверцу и поместить подготовленный

пирог на низкую решетку на стеклянный поднос. После приготовления, вынуть из

печи и дать постоять 2-3 мин.

29

RU

Инструкции

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

Программа

порций

температура продуктов

Открытый

Открытый

1форма

Ингредиенты

Металлический

пирог

пирог

Слоеное тесто -250г

поднос

(

(

С

С

начинкой

начинкой

На низкой

Чернослив -30г

из

из

решетке

Курага -30г

сухофруктов

сухофруктов

Изюм -30г

и

и

орехов

орехов

)

)

(Комнатная

Мед -3 ст. Ложки

( rc-8 )

темп.)

Сливочное масло -3 ст. Ложки

Фундук -30г

1. Форму для выпечки( металлический поднос) смазать маслом. Тесто

разморозить раскат ать (в одном направлении) , выложить на дно формы,

наколоть в нескольких Местахвилко й, и сделать невысокий бортик.

2. Сухофрукты промыть, курагу и чернослив разрезать на половинки,

добавить мед и масло, все перемешать.

3. Равномерно выложить сухофрукты на тесто.

4. Выбрать меню и нажать «Старт» при пустой печи. Печь подаст

сигнал об окончании предварительного нагрева.Открыть дверцу

и поместить подготовленное блюдо на низкую решетку на стеклянный

поднос. После приготовления,

вынуть из печи и дать постоять 2-3 мин.

30

RU

Нажмите кнопку три раза.

На дисплее появится сообщение "

cr-3

".

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

позволяет вам

приготовить большинство любимых

продуктов, просто выбрав тип

продукта и задав его вес кнопками

Больше/Меньше.

Нажмите кнопку Старт.

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить

0

.

3

кг "

Хлеб

".

RU

Задайте желаемый вес .

Нажмите кнопку

Категория

Нажмите кнопку

Больше дв

а раза, введя таким образом вес

0.

3

кг.

Жареная

раз

Если сектор Больше или Меньше удерживается в нажатом

cr-1

мясо

положении, вес будет увеличиваться быстро.

cr-2

раза

cr-3

раза

cr-4

раза

31

Инструкции

Низкая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

поворотный столик

Свежая

(продукты охлаждённые)

,

Растопленный маргарин или сливочное масло,

Соль, перец.

1. Срежьте со

лишний жир. Смажьте мясо растопленным маргарином

или сливочным маслом.

2. Поместите мясо на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять 5-10 минут, накрыв фольгой.

Низкая решётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты охлаждённые)

Поместите на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять минут, накрыв фольгой.

Низкая решётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты охлаждённые)

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

веса

температура продуктов

Жареная

мясо

мясо

(cr-1)

мясо

RU

8

(cr-2)

2-3

Низкая решётка, стеклянный

Поместите на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

(cr-3)

поворотный столик

стекания сока.

Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

(продукты )

Замороженный

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять минут, накрыв фольгой.

2-3

Поместите на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

(cr-4)

Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять минут, накрыв фольгой.

2-3

32