Siemens HB86Q560: Микроволны
Микроволны: Siemens HB86Q560
Микроволны
Вы можете использовать как одни микроволны,
так и микроволны в сочетании с другими видами
нагрева.
Попробуйте что"нибудь приготовить, например,
согрейте чашку воды для чая.
Выберите большую чашку без золотого и сереб"
ряного орнамента и положите в нее чайную лож"
ку. Установите низкую решетку на вращающуюся
подставку, а на нее поставьте чашку.
1. Нажмите кнопку мощности микроволн 900 Вт.
2. Установите 1 минуту 30 секунд с помощью вра"
щающейся ручки.
3. Нажмите кнопку «Пуск».
Через 1 минуту 30 секунд прозвучит сигнал. Вода
разогрета.
Пока Вы пьете чай, еще раз прочтите, пожалуй"
ста, указания по безопасности в начале инструк"
ции по эксплуатации. Они очень важны.
Используйте жаропрочную посуду из стекла, стек"
Посуда
локерамики, фарфора, керамики или термостой"
кой пластмассы. Эти материалы пропускают мик"
роволны.
Иначе обстоит дело с металлической посудой. Так
как микроволны не проходят через металл, то в
закрытой металлической посуде пища остается
холодной.
Следите за тем, чтобы металл, например, ложка,
был на расстоянии не менее 2 см от стенок духов"
ки и внутренней стороны дверцы, так как из"за ис"
крения возможно повреждение внутреннего стек"
ла дверцы.
Во многих случаях можно также использовать
сервировочную посуду. Это избавит Вас от необ"
ходимости перекладывать блюдо и уменьшит ко"
личество грязной посуды.
Использовать посуду с золотым или серебряным
орнаментом можно только, если изготовитель по"
суды гарантирует ее пригодность для микровол"
нового режима.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
23
Проверка
Если Вы не уверены, подходит ли посуда для ис"
пригодности посуды:
пользования ее в микроволновом режиме, прове"
дите следующий тест:
Поставьте пустую посуду на
1
/
2
– 1 мин. в духовой
шкаф при максимальной мощности микроволн.
После этого проверьте температуру. Посуда дол"
жна быть холодной или чуть теплой. Если посуда
сильно нагревается или происходит искрение, то
она непригодна для использования в микровол"
новом режиме.
Внимание!
Не включайте микроволны, если духовка пуста.
Единственным исключением является проверка
посуды на пригодность.
900 Вт для разогревания жидкостей
Мощность
600 Вт для разогревания блюд и доведения
микроволн
их до готовности
360 Вт для тушения мяса и разогревания
нежных блюд
180 Вт для размораживания и доведения
до готовности
90 Вт для размораживания нежных блюд
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
24
Настройка
1. Нажмите кнопку необ"
2. Установите продолжи"
3. Нажмите
ходимой мощности
тельность приготовления
кнопку «Пуск».
микроволн.
с помощью вращающей"
ся ручки.
На дисплее отображается обратный отсчет вре"
мени приготовления.
По истечении времени
Раздается сигнал.
На дисплее в первой строчке появляется текст
«ОКОНЧАНИЕ», а во второй – «ОХЛАЖДЕНИЕ ПРИ"
БОРА».
Сообщение «ОКОНЧАНИЕ» погаснет, если открыть
дверцу духовки или нажать кнопку «Стоп».
Последовательная
Действуйте в соответствии с пунктами 1 и 2. За"
установка нескольких
тем установите второе значение мощности мик"
значений мощности
роволн и времени обработки микроволнами. Вы
микроволн
можете последовательно установить до 3 значе"
ний мощности микроволн и до трех значений вре"
мени. По окончании нажмите кнопку «Пуск». На
дисплее начнется обратный отсчет общей про"
должительности приготовления. Значение теку"
щей мощности микроволн высвечивается ярче.
Одну и ту же мощность микроволн также мож"
но выбрать дважды: например, 600 Вт – 360 Вт
– 600 Вт. Мощность 900 Вт можно выбрать
только один раз.
Корректировка Если установлено только одно значение мощнос"
ти микроволн, продолжительность можно изме"
нить в любой момент.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
25
Остановка
Нажмите один раз кнопку «Стоп» или откройте
дверцу духового шкафа. После закрывания двер"
цы нажмите кнопку «Пуск».
Если Вы забыли нажать кнопку «Пуск», то на дис"
плее на 3 секунды появляется текст «НАЖАТЬ КЛА"
ВИШУ START». Раздается сигнал.
Отмена Два раза нажмите кнопку «Стоп» или откройте
дверцу и один раз нажмите кнопку «Стоп».
Примечания
Мощность 900 Вт Вы можете установить мак"
симум на 30 мин., все остальные значения
мощности могут быть установлены не более
чем на 90 мин.
1 мин. устанавливается с шагом 1 секунда,
до 5 мин. устанавливается с шагом в 10 секунд,
до 60 мин. устанавливается с шагом 1 минута,
до 90 мин. устанавливается с шагом 5 минут.
Можно установить сначала мощность микро"
волн, а затем продолжительность, и наоборот.
В следующих таблицах приведены примеры раз"
Таблицы
личного использования духового шкафа и устано"
вочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблице, являют"
ся ориентировочными. Они зависят от посуды,
температуры, а также от качества и свойств про"
дуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений
времени. Сначала установите самое короткое
время, а затем при необходимости увеличьте его.
Может случиться так, что объем приготавливае"
мых продуктов отличается от указанного в табли"
це. В этом случае действует общее правило:
двойной объем – время приготовления почти
вдвое увеличивается;
половина объема – время приготовления наполо"
вину уменьшается.
Всегда ставьте посуду на низкую решетку. Так
Ваше блюдо будет доступным для микроволн со
всех сторон.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
26
Размораживание
Поставьте замороженные продукты в открытой
емкости на вращающуюся подставку.
Нежные части, например, ножки и крылышки
цыпленка или жирные крайние части жаркого
можно накрыть небольшими кусочками алю"
миниевой фольги. При этом фольга не должна
касаться стенок духового шкафа. По истечении
половины времени размораживания фольгу
можно снять.
В процессе размораживания продукты следу"
ет 1"2 раза перевернуть или перемешать.
Большие куски нужно переворачивать не"
сколько раз.
Оставьте размороженные продукты еще на 10"
20 минут при комнатной температуре для вы"
равнивания температуры. После этого птицу
можно потрошить. Мясо можно обрабатывать
дальше, даже если в середине куска останет"
ся небольшое замороженное «ядро».
Коли/ Мощность микроволн Указания
чество Продолжительность
Мясо куском 800 г 180 Вт, 15 мин. Несколько раз перевернуть.
(говядина, сви" + 90 Вт, 15"25 мин.
нина, телятина) 1000 г 180 Вт, 20 мин
(с костями и без) + 90 Вт, 25"35 мин.
1500 г 180 Вт, 30 мин
+ 90 Вт, 25"35 мин.
Мясо кусочками 200 г 180 Вт, 5 мин. При переворачивании
или ломтиками + 90 Вт, 4"6 мин. кусочков мяса отделите их
(говядина, свинина, 500 г 180 Вт, 10 мин. друг от друга.
телятина) + 90 Вт, 5"10 мин.
800 г 180 Вт, 10 мин.
+ 90 Вт, 10"15 мин.
Мясной фарш, 200 г 90 Вт, 15 мин. При замораживании разложи"
смешанный те фарш тонким слоем.
500 г 180 Вт, 10 мин. Во время размораживания
+ 90 Вт, 10"15 мин. несколько раз переверните,
800 г 180 Вт, 15 мин. снимая уже размороженный
+ 90 Вт, 15"20 мин. фарш.
Птица 600 г 180 Вт, 8 мин.
или части птицы + 90 Вт, 10"15 мин.
1200 г 180 Вт, 15 мин.
+ 90 Вт, 20"25 мин.
Рыба (филе, 400 г 180 Вт, 5 мин. Отделите размороженные
биточки, ломтики) + 90 Вт, 10"15 мин. части друг от друга.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
27
Коли/ Мощность микроволн Указания
чество Продолжительность
Рыба целиком 300 г 180 Вт, 3 мин.
+ 90 Вт, 10"15 мин.
600 г 180 Вт, 8 мин.
+ 90 Вт, 20"30 мин.
Овощи, 300 г 180 Вт, 10"15 мин. В процессе размораживания
например, горошек осторожно перемешать.
Фрукты, 300 г 180 Вт, 7"10 мин. В процессе размораживания
например, малина 500 г 180 Вт, 8 мин. осторожно перемешать
+ 90 Вт, 5"10 мин. и отделить размороженные
части друг от друга.
Сливочное масло 125 г 180 Вт, 2 мин. Упаковку предварительно
+ 90 Вт, 2"3 мин. удалить.
250 г 180 Вт, 2 мин.
+ 90 Вт, 3"5 мин.
Хлеб, целиком 500 г 180 Вт, 8 мин.
+ 90 Вт, 5"10 мин.
1000 г 180 Вт, 12 мин.
+ 90 Вт, 10"20 мин.
Выпечка, сухая, 500 г 90 Вт, 10"15 мин. Отделить части пирога друг
например, пирог 750 г 180 Вт, 5 мин. от друга. Только для пирогов
из сдобного теста + 90 Вт, 10"15 мин. без глазури, сливок и крема.
Выпечка сочная, 500 г 180 Вт, 5 мин. Только для пирогов без глазу"
напр., фруктовый + 90 Вт, 15"20 мин. ри, сливок и желатина.
пирог, творожный 750 г 180 Вт, 7 мин.
торт + 90 Вт, 15"20 мин.
Размораживание,
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специ"
разогревание или
альной посуде для микроволновой печи они
доведение
нагреваются быстрее и равномернее. Различ"
замороженных
ные компоненты полуфабриката могут нагре"
полуфабрикатов
ваться с различной быстротой.
до готовности
Плоские полуфабрикаты доходят до готовно"
сти быстрее, чем высокие. Поэтому следует
разложить полуфабрикаты в емкости как мож"
но более тонким слоем. При этом отдельные
части не должны перекрывать друг друга.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если
у Вас нет подходящей крышки для посуды, ис"
пользуйте тарелку или специальную пленку
для микроволновой печи.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
28
В процессе размораживания полуфабрикат
нужно 2"3 раза перемешать или перевернуть.
После разогревания оставьте блюдо еще на
2"5 минут для выравнивания температуры.
Оригинальный вкус блюда в значительной сте"
пени сохраняется. Поэтому соли и специй
можно много не добавлять.
Коли/ Мощность микроволн Указания
чество Продолжительность
Блюда для одновре" 300"400 г 600 Вт, 8"11 мин.
менного приготовле"
ния, полуфабрикаты
из 2"3 компонентов
Супы 400 г 600 Вт, 8"10 мин.
Рагу 500 г 600 Вт, 10"13 мин.
Мясо с соусом, 500 г 600 Вт, 12"17 мин. При перемешивании отде"
например, гуляш лить кусочки мяса друг от
друга.
Рыба, например, 400 г 600 Вт, 10"15 мин. При необходимости доба"
куски филе вить воду, лимонный сок
или вино.
Запеканки, например, 450 г 600 Вт, 10"15 мин.
лазанья, каннелони
Гарниры, например, 250 г 600 Вт, 3"5 мин. Добавить немного
рис, макароны 500 г 600 Вт, 8"10 мин. жидкости.
Овощи, например, 300 г 600 Вт, 8"10 мин. Влить в посуду воду так,
горошек, брокколи, 600 г 600 Вт, 14"17 мин. чтобы было закрыто дно.
морковь
Шпинат 450 г 600 Вт, 11"16 мин. Готовить без добавления
воды.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
29
Разогревание
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специ"
полуфабрикатов
альной посуде для микроволновой печи они
нагреваются быстрее и равномернее. Различ"
ные компоненты полуфабриката могут нагре"
ваться с различной быстротой.
При разогреве жидкости всегда кладите в ем"
кость чайную ложку. При задержке закипания
температура закипания достигается без обра"
зования в жидкости характерных пузырьков.
Даже при незначительном сотрясении емкос"
ти жидкость может начать кипеть или брызгать,
что может привести к ожогам.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если
у Вас нет подходящей крышки для посуды, ис"
пользуйте тарелку или специальную пленку
для микроволновой печи.
В процессе размораживания полуфабрикат
нужно несколько раз перемешать или пере"
вернуть. Следите за температурой.
После разогревания оставьте блюдо еще на 2"
5 минут для выравнивания температуры.
Коли/ Мощность микроволн Указания
чество Продолжительность
Блюда для одновре" 350"500 г 600 Вт, 5"10 мин. Накрыть.
менного приготовле"
ния, полуфабрикаты
(из 2"3 компонентов)
Напитки 150 мл 900 Вт, 1"2 мин. Положите в емкость ложку.
300 мл 900 Вт, 2"3 мин. Не перегревайте алкоголь"
500 мл 900 Вт, 4"5 мин. ные напитки. Следите за
процессом разогревания.
Детское питание, 50 мл 360 Вт, 30 сек. Без соски или крышки.
например, бутылочки 100 мл 360 Вт, 30 сек. – 1 мин. После разогревания хоро"
с молочной смесью 200 мл 600 Вт, 1"2 мин. шо встряхнуть. Обязатель"
но проверьте температуру!
Суп, 1 чашка 200 г 600 Вт, 2"3 мин.
2 чашки 400 г 600 Вт, 3"4 мин.
Мясо с соусом 500 г 600 Вт, 8"11 мин. Накрыть.
Рагу 400 г 600 Вт, 6"8 мин. Закрытая посуда.
800 г 600 Вт, 8"11 мин.
Овощи, 1 порция 150 г 600 Вт, 2"3 мин. Добавьте немного
2 порции 300 г 600 Вт, 3"5 мин. жидкости.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
30
Доведение
Доводите полуфабрикаты до готовности в зак"
полуфабрикатов
рытой посуде. В процессе приготовления их
до готовности
нужно перемешивать или переворачивать.
Оригинальный вкус блюда в значительной сте"
пени сохраняется. Поэтому соли и специй
можно много не добавлять.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовно"
сти быстрее, чем высокие. Поэтому следует
разложить полуфабрикаты в емкости как мож"
но более тонким слоем. При этом отдельные
части по возможности не должны перекрывать
друг друга.
Оставьте готовое блюдо еще на 2"5 минут для
выравнивания температуры.
Коли/ Мощность микроволн Указания
чество Продолжительность
Цыпленок целиком, 1200 г 600 Вт, 22"25 мин. По истечении половины
парной, потрошеный времени перевернуть.
Рыбное филе, парное 400 г 600 Вт, 7"12 мин.
Приготовление 250 г 600 Вт, 6"10 мин. Порезать овощи на кусочки
свежих овощей 500 г 600 Вт, 10"15 мин. одинаковой величины.
Влить в посуду воду из
расчета 1"2 ст. ложки на
100 г овощей.
Гарниры, 250 г 600 Вт, 8"10 мин. Порезать картофель на
например, картофель 500 г 600 Вт, 12"15 мин. кусочки одинаковой
750 г 600 Вт, 15"22 мин. величины, добавить в
посуду воду прим. на 1 см
и перемешать.
Гарниры, 125 г 600 Вт, 4"6 мин. Добавить двойное
например, рис + 180 Вт, 12"15 мин. количество жидкости.
250 г 600 Вт, 6"8 мин.
+ 180 Вт, 15"18 мин.
Сладкие блюда, 500 мл 600 Вт, 6"8 мин. В процессе приготовления
например, пудинг 2"3 раза хорошо пере"
(растворимый), мешать пудинг венчиком.
Фрукты, компот 500 г 600 Вт, 9"12 мин.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
31
Рекомендации
по использова/
нию микроволн
Вы не можете найти
Уменьшите или увеличьте время приготовления,
параметры установки
применяя следующее простое правило: двойной
для приготавливаемо/
объем = время приготовления почти вдвое увели"
го объема продуктов.
чивается; половина объема = время приготовле"
ния наполовину уменьшается.
Блюдо получилось
В следующий раз установите меньшее время при"
слишком сухим.
готовления или меньшую мощность микроволн.
Закройте блюдо крышкой и добавьте больше жид"
кости.
Блюдо по истечении
Установите большее время приготовления. При"
установленного време/
готовление больших объемов продуктов и высо"
ни еще не разморози/
ких блюд требует больше времени.
лось, не разогрелось
или не готово.
По истечении времени
Время от времени помешивайте блюдо и в сле"
приготовления блюдо
дующий раз установите меньшую мощность и
с краю перегрелось,
большее время приготовления.
а в середине еще не
готово.
После размораживания
В следующий раз установите меньшую мощность
птица или мясо размо/
микроволн. При размораживании больших про"
розились только
дуктов их необходимо постоянно переворачивать.
снаружи.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
32
Оглавление
- Перед подключением нового духового шкафа
- Установка и подключение
- На что следует обратить внимание
- Панель управления
- Базовые установки
- Перед первым использованием
- Микроволны
- Настройка духового шкафа
- Комбинированный режим духового шкафа (с микроволнами)
- Мясо, птица, рыба
- Пироги и выпечка
- Запеканки, тосты
- Программы автоматического приготовления блюд
- Память
- Блокировка для безопасности детей
- Чистка и уход
- Что делать при неисправности?
- Защита окружающей среды
- Сервисная служба
- Акриламид в продуктах питания
- Контрольные блюда
- Инструкция по монтажу
