Gefest 6100-02: инструкция

Раздел: Кухонная техника

Тип: Кухонная плита

Характеристики, спецификации

Варочная панель:
газовая
Духовка:
газовая
Управление:
механическое, переключатели: поворотные, электроподжиг механический
Часы:
нет
Размеры (ШхГхВ):
60x60x85 см
Объем духовки:
52 л
Дверца:
откидная
Функция "Гриль":
есть,вертел в комплекте
Конвекция:
нет
Газовый контроль в духовке:
есть
Очистка:
традиционная
Рабочая поверхность:
эмаль
Количество конфорок:
газовых: 4, быстрого разогрева: 1
Газовый контроль конфорок:
нет
Система автоматического отключения:
нет
Блокировка панели управления:
нет
Цвет:
белый
Ящик для посуды:
есть

Инструкция к Кухонной плите Gefest 6100-02

6100-28-1.indd

Обл6100-23.indd

№ заказа







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

  

  

 13

 

 

 

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

 

  

  

  

 

 

 

 

 

1

6100.00.0.000 РЭ



Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько

отличаться от Вашей модели.



              













     



    

  



       





    



     











   

      



    







   







 



     





      















     

     





 

3

 

3

       



       





2

6100.00.0.000 РЭ



     









:

 



        









     



 

 

 

    





 

 













     



       

        





     















ЗНАЙТЕ: 



ПОМНИТЕ:  













 

     



      



















3

6100.00.0.000 РЭ





 



 

  

 

 

 

 

 



 

 

 





































Горелка

Сжиженный газ Р

=30 мбар

Природный газ (G20)

Н

(3000 Па)

Р

Н

=13 мбар

Р

Н

=20 мбар

СПБТ*

(1300 Па)

(2000 Па)

НОМ,

МИН,

НОМ,

МИН,

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

6100

Gefest 4 3,05

144

126

2,9

6300

Sabaf

115

92

145

6500

Somipress 123

3,0

3,0

Горелка быстрого

Gefest 5 149 131 96

65

56

44

0,75

0,75

действия

5100

Gefest 4 3,05 144 126 2,9 92

(40)

(40)

(40)

Sabaf

140 112

87

5300

Somipress 140А 115 88

2,8

2,8

5500

Gefest 5 144 126 90

Gefest 4 2,0

115

104

1,9

75

Горелка полубыстрого

Sabaf

097 1,75 70

1,75 110

49

44

33

Somipress 092 1,65 070

0,5

0,5

действия

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 1,8 115 104 1,8 75

Gefest 4 0,7 0,3 69

41(22)

61

40(22)

0,7 0,3 46

26(22)

Sabaf

84

072

Вспомогательная горелка

53

Somipress 085 72

49

44

33

1,0 0,5

1,0 0,5

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 87 77 55

Основная горелка

Copreci

(41)

(41)

(41)

ТУП

3,1

144

126

3,1

92

НЗГА37 (43) (43) (43)

1,0

1,0

духовки

кран 2,35 126 (40) 110 (40) 2,35 78 (40)

Горелка гриль

1,9 115 0104 1,9 75

6100

-ТУП (горелки Gefest 4/

Sabaf/Somipress/Gefest 5)

1033/1009/1009/1019 (л/ч) 751/758/744/765 (г/ч)

Максималь-

6300

-кран (горелки Gefest 4/

ный расход

6500

Sabaf /Somipress/ Gefest 5)

962/938/938/947 (л/ч) 698/705/690/712 (г/ч)

газа на

5100

-ТУП (горелки Gefest 4/

плите:

Sabaf/Somipress/Gefest 5)

1033/990/990/1000 (л/ч) 751/744/730/751 (г/ч)

5300

-кран (горелки Gefest 4/

5500

Sabaf /Somipress/ Gefest 5)

962/919/919/928 (л/ч) 698/690/676/698 (г/ч)



S



3















4

6100.00.0.000 РЭ



Модель плиты Содержание серебра, г

6100, -01; 5100, -01 0,03

6100-02, 6300-02, 6500-02,

0,05

5100-02, 5300-02, 5500-02

6100-03, -04; 6300-03, -04; 6500-03, -04;

0,25

5100-03, -04; 5300-03, -04, 5500-03, -04





Комплектующие Кол. Модель плиты

Плита 1 шт.

Противень 1 шт.

Жаровня 1 шт.

Решетка духовки 1 шт.

Фильтр 1 шт.

Руководство по эксплуатации 1 шт.

Адреса уполномоченных

Все модели

организаций по обслуживанию

1 шт.

техники

(товарный знак «GEFEST»)

Гарантийная карта 1 шт.

Упаковка 1 шт.

Ножки 4 шт.

1 шт. 5100

сварная

2 шт. 6100

Решетка стола

5100-01, -02, -03, -04; 6100-01, -02, -03, -04;

чугунная 2 шт.

Все модели 5300, 5500, 6300, 6500

5100-03, -04; 6100-03, -04

Комплект сменных сопел 1 шт.

Все модели 5300, 5500, 6300, 6500

Комплектуется в зависимости от

Щиток с крепежом (комплект) 1 шт.

модификации плиты, см. обложку

*Накладка (для посуды малого

5100-01, -02, -03, -04;

1 шт.

диаметра)

Все модели 5300; 5500; 6500

6100-02, -03, -04; 6300-02, -03, -04;

Вертел (комплект)

6500-02, -03, -04; 5100-02, -03, -04;

5300-02, -03, -04; 5500-02, -03, -04

Шашлычница (комплект) 6100-04, 6300-04, 6500-04,

5100-04, 5300-04, 5500-04

омплектуется в зависимости от применяемой решетки стола

5

Накладка

Горелка гриль

Г

В

Ящик

выдвижной

Ш

6100.00.0.000 РЭ





В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться

функции

м. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.



Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки.

6

6100.00.0.000 РЭ





 

 

 

 

 

7

6100.00.0.000 РЭ













       

       





       

































  

   











       



















 







8

6100.00.0.000 РЭ





         

      



















 





         



MAX 





     

  





      









          





         



     







       









 





9

6100.00.0.000 РЭ

       

   







 







    













 

  



    



     







 























  



       













10

6100.00.0.000 РЭ





   























11

6100.00.0.000 РЭ













        









         



   







 



      

























   



12

6100.00.0.000 РЭ



















 









 



         



 













        













13

6100.00.0.000 РЭ

















* 





  













 



      







 









       

    

    



14

6100.00.0.000 РЭ







  



     

 





 

        







   





    























        





       



       





        















15

6100.00.0.000 РЭ





  















  



 

 







  

   

   





    





     

     

        

    



  







 







 









16

6100.00.0.000 РЭ

























  











  



     





  





     







 



 



























  





 





17

6100.00.0.000 РЭ



 

        



         



 

 



 



  

















         



 



 







          



     

      



        







  



18

6100.00.0.000 РЭ















   





       

    







 



 

 

 

-



    







 

 

      



 



 

 

 

 





 





 



 

-



 



 

      



     

  

   







    













19

6100.00.0.000 РЭ







   

   

     



  







   





  

   



 -



   -















Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная

220-240

Диаметр

плита шириной 50 см

160-240 120-140

кастрюли, (мм)

220-260

плита шириной 60 см

















        

















          



20

6100.00.0.000 РЭ





    



        









 









Прогрев пустой

Положение

Время

Управление

Выпекаемое

Вес,

Полка

духовки

ручки при

выпечки,

духовкой

изделие

кг.

(считая снизу)

положение

время,

выпечке

мин

ручки

мин

булочки

1

240 °С

10-15

ТУП

пироги высокие

1

3 «MAX» 20

220 °С

20-25

пирог с начинкой

2,5

200 °С-220 °С

35-45

кран с

булочки

1

«макси-

10-15

безопас-

пироги высокие

1

3

мальное

20 1-2

20-25

ностью

пирог с начинкой

2,5

пламя»

35-45

Вам на заметку!

Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб

завода показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных

регионах колеблются в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы.

Поэтому все советы и данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь

рекомендательный характер. Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации

помогут внести необходимые коррективы.

Общие правила:

Если пирог подгорает сверху. 



Если пирог подгорает снизу.    



Пирог не пропекается внутри    





Если пирог «осел».



Если пирог сильно высушивается.



       



Если пирог не достается из формы. 









21

6100.00.0.000 РЭ











 



























        





















        













        



    

      



        

   











      



       





КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.

22

6100.00.0.000 РЭ



          





      

      





















 



Установку дверцы

производите в обратной

последовательности.

 







  

















     

    



   





  



     







23

6100.00.0.000 РЭ



























24

6100.00.0.000 РЭ







Что происходит Причина Как устранить

1. Не горит или вяло

- слишком малое давление газа в сети;

- обратиться в газоснабжающую

горит горелка.

службу;

- горелка установлена с перекосом;

- правильно установить горелку;

- засорилось сопло.

- тонкой проволокой или иголкой

прочистить сопло.

2. Горелка горит

- слишком большое давление газа в

- обратиться в газоснабжающую

напряженно, с

сети.

службу;

отрывами пламени.

- уменьшить ручкой подачу газа до

стабилизации горения.

3. Не срабатывает

- конец термопары неправильно

- *выставить положение термопары;

предохранительное

выставлен в пламени;

устройство ТУПа.

- нет контакта в месте присоединения

- *подтянуть крепежные гайки

термопары к ТУПу;

термопары;

- неисправна термопара;

- *заменить термопару;

- неисправен электромагнитный клапан.

- *заменить электромагнитный

клапан.

4. При нагревании

- выработалась смазка

- *заменить кран.

клинит ручку крана.

5. Не работает все

- плита не подключена к электрической

- подключить плиту;

электрооборудование.

сети;

- обрыв шнура питания;

- *заменить шнур питания;

- неполадки в электрической сети

- проверить состояние

автоматических выключателей

(предохранителей) системы

электроснабжения помещения. В

случае повторного срабатывания

автоматических выключателей

(предохранителей) обратиться в

организацию, обслуживающую

электрическую сеть Ваших

помещений, для устранения

неполадок.

6. Не работает

- повреждена проводка к разряднику;

- *заменить разрядник;

электророзжиг

- сломан корпус разрядника;

- *заменить разрядник;

- нет искры

- сильно загрязнен или залит разрядник;

- прочистить и просушить разрядник;

- есть искра, но не

- слишком большое давление газа в

- зажигать при меньшей подаче газа.

зажигает

сети.

7 Не вращается

- привод вертела остановился в

- при включении ручкой повернуть

вертел,

промежуточной точке;

штык в любую сторону;

шашлычница.

- штык выходит из зацепления с муфтой

- чуть подогнуть крючок.

привода вертела.

8. Не горит лампочка

- перегорела лампочка. - заменить лампочку.

подсветки духовки.

* Работы выполняются сервисной службой.

25

6100.00.0.000 РЭ



     





        



        

       



           

       















        









       







      



26

6100.00.0.000 РЭ



Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права

потребителей.



 







      

      













     

  











 

 

 

      



     

 









        



          





































27

Аннотации для Кухонной плиты Gefest 6100-02 в формате PDF