Gefest 5100-02 0009: инструкция

Раздел: Кухонная техника

Тип: Плита газовая

Характеристики, спецификации

Общие характеристики:
Цвет:
Белый
Электроподжиг:
Механический (кнопка)
Конвекция:
Нет
Управление:
Тип управления:
Механический
Варочная поверхность:
Тип поверхности:
Газовая
Духовой шкаф:
Тип духовки:
Газовая
Габариты:
Размеры, см:
50 x 58.5
Упаковка:
Размер упаковки (ВхШхД), см:
50 x 58 x 85 см, вес 43.5 кг
Информация о производителе:
Производитель:
ООО "Брестский завод газового оборудования"
Страна производства:
БЕЛАРУСЬ

Инструкция к Плите газовой Gefest 5100-02 0009

6100-28-1.indd

Обл6100-23.indd

№ заказа







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

  

  

 13

 

 

 

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

 

  

  

  

 

 

 

 

 

1

6100.00.0.000 РЭ



Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько

отличаться от Вашей модели.



              













     



    

  



       





    



     











   

      



    







   







 



     





      















     

     





 

3

 

3

       



       





2

6100.00.0.000 РЭ



     









:

 



        









     



 

 

 

    





 

 













     



       

        





     















ЗНАЙТЕ: 



ПОМНИТЕ:  













 

     



      



















3

6100.00.0.000 РЭ





 



 

  

 

 

 

 

 



 

 

 





































Горелка

Сжиженный газ Р

=30 мбар

Природный газ (G20)

Н

(3000 Па)

Р

Н

=13 мбар

Р

Н

=20 мбар

СПБТ*

(1300 Па)

(2000 Па)

НОМ,

МИН,

НОМ,

МИН,

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

N

кВт

N

кВт

Сопло

ВМР

6100

Gefest 4 3,05

144

126

2,9

6300

Sabaf

115

92

145

6500

Somipress 123

3,0

3,0

Горелка быстрого

Gefest 5 149 131 96

65

56

44

0,75

0,75

действия

5100

Gefest 4 3,05 144 126 2,9 92

(40)

(40)

(40)

Sabaf

140 112

87

5300

Somipress 140А 115 88

2,8

2,8

5500

Gefest 5 144 126 90

Gefest 4 2,0

115

104

1,9

75

Горелка полубыстрого

Sabaf

097 1,75 70

1,75 110

49

44

33

Somipress 092 1,65 070

0,5

0,5

действия

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 1,8 115 104 1,8 75

Gefest 4 0,7 0,3 69

41(22)

61

40(22)

0,7 0,3 46

26(22)

Sabaf

84

072

Вспомогательная горелка

53

Somipress 085 72

49

44

33

1,0 0,5

1,0 0,5

(29)

(29)

(29)

Gefest 5 87 77 55

Основная горелка

Copreci

(41)

(41)

(41)

ТУП

3,1

144

126

3,1

92

НЗГА37 (43) (43) (43)

1,0

1,0

духовки

кран 2,35 126 (40) 110 (40) 2,35 78 (40)

Горелка гриль

1,9 115 0104 1,9 75

6100

-ТУП (горелки Gefest 4/

Sabaf/Somipress/Gefest 5)

1033/1009/1009/1019 (л/ч) 751/758/744/765 (г/ч)

Максималь-

6300

-кран (горелки Gefest 4/

ный расход

6500

Sabaf /Somipress/ Gefest 5)

962/938/938/947 (л/ч) 698/705/690/712 (г/ч)

газа на

5100

-ТУП (горелки Gefest 4/

плите:

Sabaf/Somipress/Gefest 5)

1033/990/990/1000 (л/ч) 751/744/730/751 (г/ч)

5300

-кран (горелки Gefest 4/

5500

Sabaf /Somipress/ Gefest 5)

962/919/919/928 (л/ч) 698/690/676/698 (г/ч)



S



3















4

6100.00.0.000 РЭ



Модель плиты Содержание серебра, г

6100, -01; 5100, -01 0,03

6100-02, 6300-02, 6500-02,

0,05

5100-02, 5300-02, 5500-02

6100-03, -04; 6300-03, -04; 6500-03, -04;

0,25

5100-03, -04; 5300-03, -04, 5500-03, -04





Комплектующие Кол. Модель плиты

Плита 1 шт.

Противень 1 шт.

Жаровня 1 шт.

Решетка духовки 1 шт.

Фильтр 1 шт.

Руководство по эксплуатации 1 шт.

Адреса уполномоченных

Все модели

организаций по обслуживанию

1 шт.

техники

(товарный знак «GEFEST»)

Гарантийная карта 1 шт.

Упаковка 1 шт.

Ножки 4 шт.

1 шт. 5100

сварная

2 шт. 6100

Решетка стола

5100-01, -02, -03, -04; 6100-01, -02, -03, -04;

чугунная 2 шт.

Все модели 5300, 5500, 6300, 6500

5100-03, -04; 6100-03, -04

Комплект сменных сопел 1 шт.

Все модели 5300, 5500, 6300, 6500

Комплектуется в зависимости от

Щиток с крепежом (комплект) 1 шт.

модификации плиты, см. обложку

*Накладка (для посуды малого

5100-01, -02, -03, -04;

1 шт.

диаметра)

Все модели 5300; 5500; 6500

6100-02, -03, -04; 6300-02, -03, -04;

Вертел (комплект)

6500-02, -03, -04; 5100-02, -03, -04;

5300-02, -03, -04; 5500-02, -03, -04

Шашлычница (комплект) 6100-04, 6300-04, 6500-04,

5100-04, 5300-04, 5500-04

омплектуется в зависимости от применяемой решетки стола

5

Накладка

Горелка гриль

Г

В

Ящик

выдвижной

Ш

6100.00.0.000 РЭ





В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться

функции

м. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.



Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки.

6

6100.00.0.000 РЭ





 

 

 

 

 

7

6100.00.0.000 РЭ













       

       





       

































  

   











       



















 







8

6100.00.0.000 РЭ





         

      



















 





         



MAX 





     

  





      









          





         



     







       









 





9

6100.00.0.000 РЭ

       

   







 







    













 

  



    



     







 























  



       













10

6100.00.0.000 РЭ





   























11

6100.00.0.000 РЭ













        









         



   







 



      

























   



12

6100.00.0.000 РЭ



















 









 



         



 













        













13

6100.00.0.000 РЭ

















* 





  













 



      







 









       

    

    



14

6100.00.0.000 РЭ







  



     

 





 

        







   





    























        





       



       





        















15

6100.00.0.000 РЭ





  















  



 

 







  

   

   





    





     

     

        

    



  







 







 









16

6100.00.0.000 РЭ

























  











  



     





  





     







 



 



























  





 





17

6100.00.0.000 РЭ



 

        



         



 

 



 



  

















         



 



 







          



     

      



        







  



18

6100.00.0.000 РЭ















   





       

    







 



 

 

 

-



    







 

 

      



 



 

 

 

 





 





 



 

-



 



 

      



     

  

   







    













19

6100.00.0.000 РЭ







   

   

     



  







   





  

   



 -



   -















Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная

220-240

Диаметр

плита шириной 50 см

160-240 120-140

кастрюли, (мм)

220-260

плита шириной 60 см

















        

















          



20

6100.00.0.000 РЭ





    



        









 









Прогрев пустой

Положение

Время

Управление

Выпекаемое

Вес,

Полка

духовки

ручки при

выпечки,

духовкой

изделие

кг.

(считая снизу)

положение

время,

выпечке

мин

ручки

мин

булочки

1

240 °С

10-15

ТУП

пироги высокие

1

3 «MAX» 20

220 °С

20-25

пирог с начинкой

2,5

200 °С-220 °С

35-45

кран с

булочки

1

«макси-

10-15

безопас-

пироги высокие

1

3

мальное

20 1-2

20-25

ностью

пирог с начинкой

2,5

пламя»

35-45

Вам на заметку!

Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб

завода показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных

регионах колеблются в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы.

Поэтому все советы и данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь

рекомендательный характер. Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации

помогут внести необходимые коррективы.

Общие правила:

Если пирог подгорает сверху. 



Если пирог подгорает снизу.    



Пирог не пропекается внутри    





Если пирог «осел».



Если пирог сильно высушивается.



       



Если пирог не достается из формы. 









21

6100.00.0.000 РЭ











 



























        





















        













        



    

      



        

   











      



       





КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.

22

6100.00.0.000 РЭ



          





      

      





















 



Установку дверцы

производите в обратной

последовательности.

 







  

















     

    



   





  



     







23

6100.00.0.000 РЭ



























24

6100.00.0.000 РЭ







Что происходит Причина Как устранить

1. Не горит или вяло

- слишком малое давление газа в сети;

- обратиться в газоснабжающую

горит горелка.

службу;

- горелка установлена с перекосом;

- правильно установить горелку;

- засорилось сопло.

- тонкой проволокой или иголкой

прочистить сопло.

2. Горелка горит

- слишком большое давление газа в

- обратиться в газоснабжающую

напряженно, с

сети.

службу;

отрывами пламени.

- уменьшить ручкой подачу газа до

стабилизации горения.

3. Не срабатывает

- конец термопары неправильно

- *выставить положение термопары;

предохранительное

выставлен в пламени;

устройство ТУПа.

- нет контакта в месте присоединения

- *подтянуть крепежные гайки

термопары к ТУПу;

термопары;

- неисправна термопара;

- *заменить термопару;

- неисправен электромагнитный клапан.

- *заменить электромагнитный

клапан.

4. При нагревании

- выработалась смазка

- *заменить кран.

клинит ручку крана.

5. Не работает все

- плита не подключена к электрической

- подключить плиту;

электрооборудование.

сети;

- обрыв шнура питания;

- *заменить шнур питания;

- неполадки в электрической сети

- проверить состояние

автоматических выключателей

(предохранителей) системы

электроснабжения помещения. В

случае повторного срабатывания

автоматических выключателей

(предохранителей) обратиться в

организацию, обслуживающую

электрическую сеть Ваших

помещений, для устранения

неполадок.

6. Не работает

- повреждена проводка к разряднику;

- *заменить разрядник;

электророзжиг

- сломан корпус разрядника;

- *заменить разрядник;

- нет искры

- сильно загрязнен или залит разрядник;

- прочистить и просушить разрядник;

- есть искра, но не

- слишком большое давление газа в

- зажигать при меньшей подаче газа.

зажигает

сети.

7 Не вращается

- привод вертела остановился в

- при включении ручкой повернуть

вертел,

промежуточной точке;

штык в любую сторону;

шашлычница.

- штык выходит из зацепления с муфтой

- чуть подогнуть крючок.

привода вертела.

8. Не горит лампочка

- перегорела лампочка. - заменить лампочку.

подсветки духовки.

* Работы выполняются сервисной службой.

25

6100.00.0.000 РЭ



     





        



        

       



           

       















        









       







      



26

6100.00.0.000 РЭ



Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права

потребителей.



 







      

      













     

  











 

 

 

      



     

 









        



          





































27

Аннотация для Плиты газовой Gefest 5100-02 0009 в формате PDF