Siemens HB78G4580: Термометр для жаркого

Установки сохраняются в памяти и могут сразу же быть

сохранённых установок. Невозможно запустить

использованными.

приготовление из памяти. Сначала необходимо сохранить

установки в памяти, как описано в разделе «Сохранение в

Сохранение других установок

памяти».

Выполните новые установки и сохраните их в памяти. Старые

2. Нажмите кнопку

†.

установки при этом не сохраняются.

Запускается сохранённая в памяти установка.

Запуск программ из памяти

Изменение установок

Сохранённые в памяти установки можно активизировать в

Это возможно в любой момент времени. Когда вы в следующий

любой момент.

раз запустите программу из памяти, появляется сохранённая

ранее установка.

1. Коротко нажмите кнопку l.

На дисплее отображаются сохранённые в памяти установки.

Если появляется «Ячейка памяти пуста», значит, в памяти нет

Термометр для жаркого

Термометр для жаркого обеспечивает точность процесса

Следите за тем, чтобы кабель термометра для жаркого не был

жарения. Он может измерить температуру внутри куска мяса в

зажат.

диапазоне между 30 °C и 99 °C.

Используйте только термометр для жаркого, входящий в

Установка внутренней температуры

комплект поставки. Вы можете также заказать его отдельно в

1. Подключите термометр для жаркого к розетке на левой

нашей сервисной службе.

стенке рабочей камеры. В статусной строке появляется

Всегда вынимайте термометр для жаркого из рабочей камеры

символ

,.

после использования. Не храните термометр для

жаркого в

2. Поворотным переключателем выберите вид нагрева.

рабочей камере.

3. Нажмите кнопку

¿ и установите нужную температуру рабочей

Подходящие виды нагрева

камеры поворотным переключателем.

■ 3Dгорячий воздух

4. Нажмите кнопку

¿ и измените предлагаемую внутреннюю

■ Горячий воздух Eco

температуру поворотным переключателем.

■ Верхний/нижний жар

5. Нажмите кнопку

†.

■ Режим нагрева hydro

Режим включается.

Когда температура в толще мяса достигнет 30 °C, рядом с

■ Режим пиццы

символом

, появится внутренняя температура.

■ Интенсивный нагрев

Когда внутренняя температура достигает установленного

■ Гриль с конвекцией

значения,

■ Щадящее приготовление

раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается.

Температура рабочей камеры

Можете вынуть из розетки термометр для жаркого. Символ

,

Во избежание повреждения термометра для жаркого не

гаснет.

устанавливайте температуру выше 250 °C.

: Опасность ожога!

Установленная температура рабочей камеры должна быть

минимум на 10 °C выше, чем установленная внутренняя

Термометр для жаркого и рабочая камера горячие. Для

температура.

извлечения жаркого используйте прихватки или кухонное

полотенце.

Использование термометра для жаркого

Изменение внутренней температуры

Прежде чем положить кусок мяса в рабочую камеру, воткните в

Внутреннюю температуру можно изменить в любое время.

него термометр.

Втыкайте металлический конец термометра в самую толстую

Отмена

часть куска мяса. Следите за тем, чтобы конец термометра был

Выключите термометр для жаркого из розетки.

приблизительно в середине куска мяса. Термометр нельзя

втыкать в жир, и он не должен касаться костей или посуды.

: Опасность ожога!

Термометр для жаркого и рабочая камера горячие. Для

извлечения жаркого используйте прихватки или кухонное

полотенце.

Ориентировочные значения температуры в

толще мяса

Используйте только свежее мясо. Ни в коем случае не

используйте мясо глубокой заморозки. Значения, приведённые

в таблице, являются ориентировочными. Они зависят от

качества и свойств мяса.

Положите кусок мяса точно

посередине решётки.

Блюдо Ориентировочные зна-

чения внутренней тем-

Чтобы избежать повреждения термометра для жаркого из-за

пературы в °C

перегрева, следите за тем, чтобы расстояние между

нагревательным элементом гриля и термометром было

Говядина

достаточным.

14