Siemens HB 760580: Ваш новый духовой шкаф
Ваш новый духовой шкаф: Siemens HB 760580
Ваш новый духовой шкаф
Нижеследующая информация поможет Вам по
знакомиться с Вашим новым духовым шкафом.
Здесь Вы найдете информацию о панели управ
ления с выключателями и индикаторами, а так
же о видах нагрева и входящих в комплект по
ставки принадлежностях.
Возможны небольшие отклонения в зависимос
Панель
ти от типа прибора.
управления
Ручка выбора
Дисплей
Поворотный
функций
и кнопки
переключатель
управления
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
При помощи ручки выбора функций выбирается
Ручка выбора
вид нагрева духового шкафа. Для каждого вида
нагрева на дисплее отображается предлагаемое
функций
значение температуры.
Положения
t
Верхний и нижний жар
K
Специальный верхний и нижний жар*
T
3Dгорячий воздух
_
Горячий воздух интенсивный/
Приготовление пиццы
s
Нижний жар
R
Гриль с конвекцией
x
Плоский гриль
с большой площадью нагрева
*
Автоматическая самоочистка
Р Автоматическое приготовление
блюд
* Вид нагрева, при котором определялся класс
энергетической эффективности в соответ
ствии с EN 50304.
При включении ручки выбора функций загорает
ся лампочка в духовом шкафу.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
9
При помощи поворотного переключателя изме
Поворотный
няются предлагаемые и установленные значе
ния.
переключатель
Режимы
20300 Температура, в °С
Максимальная температура для
режимов «3Dгорячий воздух»
T
и «Горячий воздух интенсивный/
Приготовление пиццы»
_ = 275°С
13 Режимы гриля с большой
площадью нагрева
x
повернуть назад
13 Режимы гриля с малой
площадью нагрева
V
13 Режимы очистки
1 мин. – Продолжительность
23 ч 59 мин.
5 секунд – Время таймера
12 ч 00 мин.
Р 01 – Р 24 Программы автоматического
приготовления блюд
Р 25 Программа «Шаббат»
10
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Дисплей и кнопки
управления
Кнопка «Часы» j При помощи этой кнопки
устанавливается теку
щее время,
продолжительность
приготовления ? и
время окончания !.
Кнопка «Ключ» p При помощи этой кнопки
включается и выключа
ется блокировка для
безопасности детей.
Кнопка «Таймер» a При помощи этой кнопки
устанавливается таймер.
Кнопка «Info» i При помощи этой кнопки
осуществляется вызов
информации.
Кнопка «Лампочка
При помощи этой кнопки
в духовом шкафу» <
включается и выключа
ется лампочка в духовом
шкафу.
Кнопка
При помощи этой кнопки
«Быстрый нагрев»
можно быстро нагреть
духовой шкаф.
Дисплей отображает заданные значения.
Индикатор контроля за нагревом, расположен
ный под индикатором температуры, показывает
увеличение температуры или состояние оста
точного тепла в духовом шкафу.
Ручки переключателей могут быть утоплены.
Утапливаемые
Чтобы зафиксировать или расфиксировать пе
реключатель, нажмите на ручку.
ручки
переключателей
Ручки переключателей можно вращать вправо
или влево.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
11
Подсветка
Ручка выбора функций Кольцо на ручке горит при включении ручки вы
бора функций.
Поворотный
Кольцо на ручке переключателя мигает, пока
переключатель
можно менять установки. Оно горит постоянно
после того, как установка принята.
Для духового шкафа предусмотрены различные
Виды нагрева
виды нагрева. Для каждого блюда Вы можете
выбрать оптимальный способ приготовления.
Верхний и нижний жар
В этом режиме тепло распределяется на пирог
или жаркое равномерно сверху или снизу.
С этим видом нагрева у Вас отлично получится
сдобный пирог в форме и запеканки. Верхний и
нижний жар превосходно подходит для приго
товления постной говядины, телятины и дичи.
Поддержание в горячем состоянии
u: Вы може
те поддерживать блюда в нагретом состоянии
при температуре 65100°С. Не подогревайте
блюдо более двух часов.
Специальный верхний и нижний жар
Представляет собой самый энергосберегающий
вид нагрева. В этом режиме тепло равномерно
подается на выпекаемое изделие сверху и сни
зу. Влага, испаряющаяся при выпекании из тес
та и начинки, остается в духовом шкафу в виде
пара. Поэтому изделие не пересыхает.
Особенно хорошо получаются изделия из дрож
жевого теста – такие, как хлеб, булочки или пле
тенка. Этот вид нагрева также превосходно под
ходит для изделий из заварного теста – таких,
как заварные булочки.
12
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3Dгорячий воздух
Вентилятор, установленный в задней стенке,
распределяет жар от кольцевого нагревательно
го элемента равномерно по всему духовому шка
фу. С помощью режима «3Dгорячий воздух» Вы
можете приготовить пирог и пиццу на двух уров
нях. Мелкое печенье и слоеное тесто можно вы
пекать одновременно на трех уровнях.
Необходимая температура духового шкафа
ниже, чем в режиме «Верхний и нижний жар».
Вы можете приобрести дополнительные против
ни в специализированном магазине.
Режим «3Dгорячий воздух» лучше всего подхо
дит для сушки фруктов и зелени.
Размораживание
Y: при температуре 2060°С
Вы можете размораживать блюда.
Горячий воздух интенсивный/
Приготовление пиццы
При этом работают нижний жар и кольцевой на
гревательный элемент.
Этот вид нагрева превосходно подходит для про
дуктов глубокой заморозки. Замороженная пиц
ца, картофельфри или сочный штрудель иде
ально получатся без предварительного разогре
ва.
Нижний жар
С помощью режима «Нижний жар» Вы можете
подрумянить блюдо или допечь его снизу. Так
же он прекрасно подходит для консервирования.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
Гриль с конвекцией
В этом режиме попеременно включаются нагре
вательный элемент гриля и вентилятор. Пока на
гревательный элемент выключен, вентилятор
обдувает блюдо образовавшимся горячим воз
духом. В этом режиме куски мяса получатся об
жаренными со всех сторон.
Плоский гриль с большой
площадью нагрева
В этом режиме нагревается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля. С его помо
щью можно поджарить несколько стейков, кол
басок, рыбин или тостов.
Плоский гриль с малой площадью нагрева
V
:
нагревается только средняя часть нагреватель
ного элемента гриля. Этот вид нагрева предназ
начен для небольшого объема продуктов. Таким
образом Вы сэкономите электроэнергию. Укла
дывайте куски на середину решетки. Поворачи
вайте поворотный переключатель до тех пор,
пока символ
x
не замениться на
V
, затем уста
новите режим гриля.
Примечания При открывании дверцы духового шкафа во время
работы нагревательный элемент отключается.
Для равномерного распределения тепла для ви
дов нагрева с верхним или нижним жаром, во
время фазы нагрева кратковременно включает
ся вентилятор.
14
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Духовой шкаф и
принадлежности
Принадлежности можно размещать в духовом
шкафу на 5 различных уровнях.
Принадлежности не опрокинутся, даже если их
выдвинуть из духового шкафа на две трети. За
счет этого блюда легко доставать из духового
шкафа.
Принадлежности Принадлежности Вы можете приобрести в Сер
висной службе или в хозяйственном магазине.
Укажите номер HZ.
Решетка HZ 334001 для посуды, форм для пи
рогов, жаркого, приготовления на гриле и блюд
глубокой заморозки.
Эмалированный противень HZ 331070 для
приготовления пирогов и круглого печенья.
Устанавливайте противень скосом к дверце ду
хового шкафа до упора.
Универсальный противень HZ 332070 для
приготовления сочных пирогов и выпечки, боль
шого жаркого и продуктов глубокой заморозки.
Его можно также использовать при приготовле
нии на гриле прямо на решетке. Подставьте его
под решетку, и весь жир будет стекать в него.
Устанавливайте универсальный противень ско
сом к дверце духового шкафа до упора.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
15
Специальные
Специальные принадлежности Вы можете при
принадлежности
обрести в Сервисной службе или в хозяйствен
ном магазине.
Решетка HZ 324000 для приготовления блюд
на гриле. Всегда устанавливайте решетку в уни
версальный противень. Капли жира и мясной сок
будут стекать в него.
Противеньгриль HZ 325070 для приготовле
ния на гриле вместо решетки или для защиты от
разбрызгивания, чтобы духовой шкаф дольше
оставался чистым. Всегда устанавливайте про
тивеньгриль в универсальный противень.
Приготовление на гриле на противнегриль: ус
танавливайте на тот же уровень, что и решетку.
Противеньгриль для защиты от разбрызгива
ния: установите универсальный противень с про
тивнемгриль под решетку.
Стеклянный противень HZ 336000. Глубокий
противень, изготовленный из стекла. Его можно
также использовать в качестве сервировочной
посуды.
Стеклянная жаровня HZ 915000 для приготов
ления запеканок и тушеных блюд в духовом шка
фу. Особенно хорошо подходит для автомати
ческого приготовления блюд.
Металлическая жаровня HZ 26000. Специаль
но разработана для овальной зоны нагрева стек
локерамической варочной панели. Жаровней
можно пользоваться как в сенсорном режиме,
так и в режиме автоматического приготовления
блюд. Снаружи жаровня покрыта эмалирован
ным, внутри – антипригарным покрытием.
Противень для приготовления пиццы HZ
317000 идеален для приготовления пиццы, про
дуктов глубокой заморозки и больших круглых
пирогов. Вы можете использовать противень для
приготовления пиццы вместо универсального
противня. Устанавливайте противень на решет
ку. Ориентируйтесь на данные, приведенные в
таблицах.
16
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Форма для выпекания HZ 26001
С помощью этой формы Вы сможете готовить
особенно сочные пироги. Высокие стенки пре
пятствуют вытеканию сока, благодаря чему Ваш
духовой шкаф всегда остается чистым. Внутри
форма покрыта антипригарным покрытием.
Профипротивень HZ 333070 для приготовле
ния больших блюд.
Крышка профипротивня HZ 333001. С ее по
мощью профипротивень превращается в про
фижаровню.
Комплект принадлежностей с выдвижным
механизмом «Профи Плюс» HZ 333102 для
приготовления больших блюд. Комплект принад
лежностей состоит из глубокого противня, плос
кого противня, двух решеток и телескопической
направляющей. Благодаря специальной вклад
ной решетке Вы сможете прекрасно готовить на
гриле.
Крышка профипротивня (из комплекта при
надлежностей с выдвижным механизмом)
HZ 333101. С ее помощью профипротивень
превращается в профижаровню.
Духовой шкаф оснащен охлаждающим вентиля
Охлаждающий
тором. Он включается и выключается при необ
ходимости. Теплый воздух выходит из дверцы.
вентилятор
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
17
Оглавление
- На что следует обратить внимание
- Ваш новый духовой шкаф
- Перед первым использованием
- Настройка духового шкафа
- Быстрый нагрев
- Программы автоматического приготовления блюд
- Программа «Шаббат»
- Текущее время
- Таймер
- Базовые установки
- Блокировка для безопасности детей
- Автоматическая самоочистка
- Уход и чистка
- Что делать при неисправности?
- Сервисная служба
- Таблицы и рекомендации
- Акриламид в продуктах питания
- Контрольные блюда
- Инструкция по монтажу