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Beurer BF 100: 11. Valutazione dei risultati

11. Valutazione dei risultati: Beurer BF 100

3. Eliminazione di tutti i valori memorizzati di un

utente

•

Richiamare la memoria dei valori misurati “Mem“ e

Età bassa normale alta molto alta

premere il tasto [SET] sul pannello di comando per

60 – 69 <22 % 22 – 27 % 27,1– 32 % >32,1 %

ca. 3 secondi per eliminare tutti i valori.

70 –100 <23 % 23 – 28 % 28,1– 33 % >33,1 %

•

Selezionare „Sì“ mediante il tasto [ , ] e confer-

mare la domanda con il tasto [SET]. Se non si deside-

Negli sportivi spesso si rileva un valore più basso. A se-

ra eliminare alcun valore, confermare „No“ mediante

conda del tipo di sport praticato, dell’intensità degli alle-

il tasto [SET].

namenti e della costituzione fisica si possono raggiun-

gere valori che sono al di sotto dei valori indicativi qui

Disattivazione della bilancia (modalità

riportati. Occorre tuttavia considerare che valori estre-

standby)

mamente bassi costituiscono un pericolo per la salute.

•

Attendere ca. 45 secondi finché il display non si spe-

gne automaticamente oppure premere il tasto [ ] sul

Percentuale di acqua corporea

pannello di comando per spegnere manualmente il

La quantità in % di acqua corporea di norma rientra

display.

nei seguenti valori:

Uomo

La data e l’ora restano ben visibili.

Modalità a risparmio energetico

•

Premere contemporaneamente per 10 secondi i ta-

Età pessima buona ottima

sti

e posti sul menu. L’indicazione della data e

10 –100 <50 % 50 – 65 % >65 %

dell’ora non è più visibile.

•

Per riattivarla tenere premuti per 10 secondi contem-

Donna

poraneamente i tasti e posti sul menu.

11. Valutazione dei risultati

Età pessima buona ottima

Percentuale di grasso corporeo

10 –100 <45 % 45 – 60 % >60 %

I valori del grasso corporeo vengono mostrati sul di-

Il grasso corporeo contiene relativamente poca acqua.

splay valutati sull’istogramma. I valori del grasso cor-

Perciò in soggetti con una percentuale elevata di grasso

poreo in % riportati qui sotto sono indicativi (per ulte-

corporeo, la percentuale di acqua nel corpo può essere

riori informazioni rivolgersi al proprio medico!).

inferiore ai valori indicativi. Chi pratica sport di resisten-

Uomo

za, invece, può superare i valori indicativi a causa delle

basse percentuali di grassi e dell’elevata massa musco-

lare. I valori dell’acqua corporea determinati con questa

Età bassa normale alta molto alta

bilancia non sono idonei a trarre conclusioni mediche,

10 –14 <11 % 11–16 % 16,1– 21 % >21,1 %

ad es. sui depositi di liquido dovuti all’età. Eventual-

15 –19 <12 % 12 –17 % 17,1– 22 % >22,1 %

mente rivolgersi al proprio medico. In generale è oppor-

20 – 29 <13 % 13 –18 % 18,1– 23 % >23,1 %

tuno avere un’elevata percentuale di acqua nel corpo.

30 – 39 <14 % 14 –19 % 19,1– 24 % >24,1 %

40 – 49 <15 % 15 – 20 % 20,1– 25 % >25,1 %

Massa muscolare

50 – 59 <16 % 16 – 21 % 21,1– 26 % >26,1 %

La massa muscolare in % di norma rientra nei seguen-

60 – 69 <17 % 17 – 22 % 22,1– 27 % >27,1 %

ti valori:

70 –100 <18 % 18 – 23 % 23,1– 28 % >28,1 %

Uomo

Donna

Età bassa normale alta

10 –14 <44% 44 – 57 % >57 %

Età bassa normale alta molto alta

15 –19 <43% 43 – 56 % >56 %

10 –14 <16 % 16 – 21 % 21,1– 26 % >26,1 %

20 – 29 <42% 42 – 54 % >54 %

15 –19 <17 % 17 – 22 % 22,1– 27 % >27,1 %

30 – 39 <41% 41– 52 % >52 %

20 – 29 <18 % 18 – 23 % 23,1– 28 % >28,1 %

40 – 49 <40% 40 – 50 % >50 %

30 – 39 <19 % 19 – 24 % 24,1– 29 % >29,1 %

50 – 59 <39% 39 – 48 % >48 %

40 – 49 <20 % 20 – 25 % 25,1– 30 % >30,1 %

60 – 69 <38% 38 – 47 % >47 %

50 – 59 <21 % 21– 26 % 26,1– 31 % >31,1 %

70 –100 <37% 37 – 46 % >46 %

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Donna

AMR

Il metabolismo di attività (AMR = active metabolic rate)

è il fabbisogno energetico quotidiano del corpo in con-

Età bassa normale alta

dizioni di attività. Il consumo di energia di un essere

10 –14 <36% 36 – 43 % >43 %

umano cresce con l’aumentare dell’attività fisica; que-

15 –19 <35% 35 – 41 % >41 %

sto consumo viene rilevato dalla bilancia diagnostica

20 – 29 <34% 34 – 39 % >39 %

grazie al grado di attività impostato (1 – 5).

30 – 39 <33% 33 – 38 % >38 %

Per mantenere il proprio peso occorre reintegrare nel

40 – 49 <31% 31– 36 % >36 %

corpo l’energia consumata assumendo cibi e bevan-

50 – 59 <29% 29 – 34 % >34 %

de. Se per un lungo periodo non si reintegra comple-

60 – 69 <28% 28 – 33 % >33 %

tamente l’energia consumata, il corpo colma la dif-

70 –100 <27% 27 – 32 % >32 %

ferenza attingendo dalle scorte di grasso, e il peso

diminuisce. Se invece per un lungo periodo si assume

Massa ossea

energia superiore al valore del metabolismo di attivi-

Come il resto del nostro corpo, anche le ossa sono

tà (AMR) calcolato, il corpo non riesce a bruciare l’ec-

soggette a processi naturali di crescita, calo e invec-

cesso di energia, il surplus si deposita sotto forma di

chiamento. La massa ossea aumenta rapidamente du-

grasso e il peso aumenta.

rante l’infanzia e raggiunge il massimo in un’età com-

Interazione temporale dei risultati

presa fra i 30 e 40 anni. Con l’aumentare dell’età la

massa ossea diminuisce leggermente. Un’alimenta-

Considerare che conta solo la tendenza nel lungo

zione sana (ricca specialmente di calcio e vitamina D)

periodo. Variazioni di peso nell’ambito di qualche gior-

e un esercizio fisico regolare possono contrastare effi-

no sono di regola da imputare a una perdita di liquidi.

cacemente questo deperimento. La crescita mirata dei

L’interpretazione dei risultati si orienta sulle variazioni

muscoli contribuisce a rafforzare la stabilità dell’ossa-

del peso totale e della percentuale di grasso, acqua e

tura. Tenere presente che questa bilancia non indica il

muscoli corporei, nonché sull’intervallo di tempo in cui

contenuto di calcio nelle ossa, ma determina il peso di

queste variazioni sono avvenute. Occorre distinguere

tutte le componenti delle ossa (sostanze organiche e

tra le variazioni nell’ambito di qualche giorno e quel-

inorganiche, acqua). Sulla massa ossea è quasi impos-

le a medio (nell’ambito di qualche settimana) e lungo

sibile influire, tuttavia può variare leggermente per de-

termine (mesi).

terminati fattori (peso, statura, età, sesso). Al riguardo

Come regola fondamentale si può valere che le varia-

non esistono valori consigliati né direttive riconosciute.

zioni di peso a breve termine sono da imputare quasi

Attenzione

esclusivamente alla variazione della quantità di acqua

presente nel corpo, mentre le variazioni a medio e lun-

Non bisogna confondere la massa ossea con la den-

go termine possono riguardare anche le percentuali di

sità delle ossa.

grasso e muscoli.

La densità delle ossa può essere determinata solo con

•

Se il peso diminuisce entro breve termine, mentre la

un’analisi medica(ad es. tomografia computerizzata,

percentuale di grasso corporeo aumenta o rimane

ultrasuoni). Pertanto questa bilancia nonconsente di

invariata, significa che è stata persa solo acqua –

trarre conclusioni su variazioni delle ossa e della du-

ad es. dopo un allenamento, una sauna oppure una

rezza delleossa (ad es. osteoporosi).

dieta mirante solo a una rapida perdita di peso.

BMR

•

Quando il peso aumenta a medio termine, mentre la

Il metabolismo basale (BMR = Basal Metabolic Rate) è

percentuale di grasso corporeo diminuisce o rimane

la quantità minima di energie di cui un corpo a riposo

invariata, potrebbe invece essersi creata della pre-

necessita per mantenere le sue funzioni vitali (ad es.

ziosa massa muscolare.

se si resta sdraiati a letto per 24). Tale valore dipen-

•

Quando peso e percentuale di grasso corporeo di-

de essenzialmente dal peso, dalla statura e dall’età.

minuiscono contemporaneamente, significa che la

Sulla bilancia diagnostica viene mostrato in kcal/gior-

dieta ha successo e che si perde massa grassa.

no e calcolato sulla base dell’equazione scientifica di

•

Una soluzione ideale è „aiutare“ la dieta con attività

Harris-Benedict.

fisica, allenamento fitness o di forza. In questo modo

Il fabbisogno energetico indispensabile per il corpo

è possibile incrementare a medio termine la propria

viene assunto mediante il cibo. Se al corpo viene a

percentuale di muscoli.

mancare per un lungo periodo l’energia necessaria,

•

Grasso e acqua corporei o percentuale di muscoli

possono insorgere dei problemi di salute.

non devono essere sommati (il tessuto muscolare

contiene anche acqua).

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