Electrolux EBM8000 – страница 6
Инструкция к Хлебопечке Electrolux EBM8000
GB
f
I
E
P
S
NL
3. Trykk på . Maskinen slås på,
4. Beskyttelse mot strømbrudd. Hvis
fI
kolon blinker og tidtakeren starter
det oppstår strømbrudd eller hvis
nedtellingen. Du kan tilbakestille
apparatet kobles fra strømnettet
tidsforsinkelsen ved først å
under drift, fortsetter programmet
trykke på
til displayet viser
hvis strømmen kobles til igjen innen 8
N
standardinnstillingene. Deretter
minutter.
RU
tilbakestiller du tiden
SK
CZ
3.
. Машина
4. .
HR
включится, двоеточие замигает, и
При сбое питания или отключении
таймер начнет обратный отсчет.
машины от сети во время работы
PL
можно,
программа продолжит выполнение
сначала нажимая кнопку
, пока
при возобновлении питания в
RO
экран не вернется к стандартной
течение 8 минут.
HU
настройке, а затем задав время.
3. Stlačte tlačidlo
. Prístroj sa zapne,
4. Ochrana pri prerušení napájania.
dvojbodka bude blikať a časovač
V prípade výpadku napájania alebo
začne odpočítavanie. Opätovné
odpojenia prístroja počas prevádzky
nastavenie času odkladu dosiahnete
bude program pokračovať v pečení, ak
tak, že najprv stlačíte tlačidlo
, kým
sa napájanie obnoví do 8 minút.
sa nastavenie na displeji nezmení na
predvolenú hodnotu. Potom opäť
nastavte čas.
3. Stiskněte tlačítko
. Přístroj se
4. Ochrana při vypnutí elektrického
zapne, dvojtečka začne blikat abude
proudu. Pokud dojde při provozu
zahájeno odpočítávání. Obnovení
přístroje k vypnutí elektrického
výchozího nastavení zpožděného
proudu a pokud je napájení obnoveno
startu provedete stisknutím tlačítka
během 8 minut, program pokračuje
ajeho podržením do doby, než se
dále.
zobrazí původní hodnoty. Poté čas
resetujte.
101
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 101 3/4/2011 12:40:24 PM
N
102
N
RU
RU
SK
SK
CZ
CZ
Rengjøring /
Очистка
Čistenie /
Čištění
1. Før rengjøring må du alltid plugge
2. Fjern elteren ved å løfte den av.
3. Slik rengjøres brød- eller
ut brødbakemaskinen og la den få
Hvis elteren ikke kan ernes etter
kakeformen: Ikke senk den
tid til å kjøle seg ned før rengjøring.
10 minutter, ta tak i drivakslen på
utvendige sokkelen på formen ned
Brødbakemaskine må ikke senkes
undersiden av formen, og vri frem og
i vann, bare fyll den delvis med varmt
i vann. Ikke bruk oppvaskmaskin,
tilbake til elteren løsner. Rengjør, skyll
såpevann. La den ligge i bløt i 5 til
skuresvamper eller redskaper i metall.
og tørk. (Når bladet felles sammen
10 minutter. Rengjør de utvendige
automatisk fra en vinkel på 30°, er det
og innvendige over atene med en
helt rent.)
myk, fuktig klut. Løft av dekselet for å
rengjøre det.
1.
2. , подняв
3.
ее. Если тестомешалку не удается
.
. Не
вынуть за 10 минут, держа вал под
,
погружайте корпус хлебопечки в
ней, поверните ее вперед и назад до
просто частично заполните форму
воду для мытья. Не используйте
освобождения. Очистите, промойте
теплой мыльной водой. Оставьте
посудомоечную машину,
и просушите. (Если лопатка сама
замоченной на 5–10 минут.
абразивные моющие губки и
возвращается из отклонения на 30°,
металлические инструменты.
мытье окончено.)
увлажненной мягкой
тканью. Крышку можно снять и
вымыть.
1. Pred čistením vždy odpojte zástrčku
2. Miesič cesta vyberiete tak, že ho
3. Čistenie pekáča na chlieb alebo
od zásuvky anechajte pekáreň
zdvihnete. Ak miesič cesta nie je
koláče. Vonkajšiu základňu pekáča
vychladnúť. Pekáreň neponárajte
možné vybrať po 10 minútach, držte
nenamáčajte, len ju čiastočne naplňte
do vody. Na čistenie nepoužívajte
hriadeľ zo spodnej strany pekáča a
teplou vodou so saponátom. Nechajte
umývačku riadku, abrazívne drsné
otáčajte dopredu a dozadu, kým sa
pôsobiť 5 až 10 minút. Vonkajšie a
pomôcky ani kovové nástroje.
miesič cesta neuvoľní. Vyčistite ho,
vnútorné povrchy sa čistia pomocou
vypláchnite a vysušte. (Keď sa lopatka
jemnej vlhkej utierky. Kryt možno pred
automaticky sklopí z 30° uhla, miesič je
čistením odklopiť.
úplne čistý.)
1. Před čištěním vždy vytáhněte
2. Hnětač vyjmete vytažením směrem
3. Čištění pečicí nádoby na chleba
kabel pekárny ze zásuvky a nechte
vzhůru. Pokud nelze hnětač vyjmout
nebo koláč. Neponořujte vnější část
vychladnout. Nikdy neponořujte
po 10 minutách, přidržte hřídel
formy do vody. Při čištění ji pouze
pekárnu do vody. Nemyjte v myčce,
zespodu a kýváním dopředu a dozadu
naplňte teplou mýdlovou vodou a
nepoužívejte drátěnky ani do pekárny
jej uvolněte. Hnětač vyčistěte, omyjte
nechejte na 5 až 10 minut odmočit.
nevkládejte kovové předměty.
a osušte. (Čepel je zcela čistá, pokud se
Vnější a vnitřní plochy čistěte
automaticky sklopí z úhlu 30 °.)
měkkým navlhčeným hadříkem. Víko
lze při čištění odklopit.
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 102 3/4/2011 12:40:25 PM
Kassering /
Утилизация
Likvidácia /
Likvidace
Kassering
Gammelt apparat
uforsvarlig avfallshåndtering. Hvis du
N
GB
Emballasje
vil ha mer informasjon om gjenvinning
Emballasjen er miljøvennlig og kan
Symbolet
på produktet eller
av produktet, kan du ta kontakt med
f
gjenvinnes. Plastkomponentene er
emballasjen angir at produktet ikke
lokale myndigheter, den kommunale
identisert av markeringer, f.eks. >PE<,
skal behandles som husholdningsavfall.
renovasjonstjenesten eller forretningen
I
>PS< osv.
Det må i stedet leveres inn til et egnet
der du kjøpte produktet.
Kast emballasjen i riktig beholder ved et
returpunkt for gjenvinning av elektrisk
E
oentlig resirkuleringspunkt.
og elektronisk utstyr. Ved å sørge for at
produktet kastes på en forsvarlig måte
bidrar du til å forhindre mulige negative
P
miljø- og helsemessige konsekvenser,
som ellers ville kunne oppstå ved
S
NL
fI
Старое устройство
негативных последствий неправильной
RU
Упаковочные материалы
утилизации изделий для окружающей
Упаковочные материалы экологичны
Символ
на изделии или на
среды и здоровья людей. Подробную
N
и поддаются вторичной переработке.
упаковке означает, что изделие
информацию об утилизации данного
Пластиковые компоненты
нельзя выбрасывать как бытовой
изделия можно получить в органах
RU
идентифицируются по маркировке,
мусор. Вместо этого оно должно
местного самоуправления, в службе,
например >PE<, >PS< и т.д.
быть передано для переработки
ответственной за вывоз бытовых
SK
Утилизируйте упаковочные материалы
в соответствующий пункт сбора
отходов, или в магазине, где было
CZ
в подходящем контейнере на площадке
электрического и электронного
приобретено это изделие.
для сбора мусора.
оборудования. Правильная утилизация
данного изделия способствует
предотвращению потенциальных
HR
PL
RO
Likvidácia
Staré prístroje
likvidácie produktu. Ak chcete získať
SK
Baliace materiály
podrobnejšie informácie orecyklácii
HU
Baliace materiály nezaťažujú životné
Symbol
na produkte alebo balení
tohto produktu, obráťte sa na miestny
prostredie amožno ich recyklovať.
označuje, že tento produkt nemožno
mestský úrad, spoločnosť zaoberajúcu
Plastové komponenty sú označené
likvidovať sdomácim odpadom. Mal by
sa zberom domáceho odpadu alebo
symbolmi, napr. >PE<, >PS< apod.
sa zaniesť na príslušné zberné miesto
obchod, v ktorom ste produkt zakúpili.
Baliace materiály vyhoďte do príslušných
určené na recykláciu elektrických
kontajnerov na miestach určených na
aelektronických prístrojov. Správnou
likvidáciu komunálneho odpadu.
likvidáciou produktu predchádzate
možným negatívnym vplyvom na životné
prostredie azdravie osôb, ku ktorým
by mohlo dôjsť vprípade nesprávnej
Likvidace
Starý přístroj
by mohly být způsobeny nevhodným
CZ
Obalové materiály
zpracováním odpadu z tohoto výrobku.
Obalové materiály jsou ekologické a lze
Symbol
na výrobku nebo na obalu
Více informací o recyklaci tohoto výrobku
je recyklovat. Plastové komponenty jsou
znamená, že s tímto výrobkem nelze
vám poskytnou vaše místní úřady,
označeny např. >PE<, >PS<, atd.
nakládat jako s běžným domácím
zpracovatelé odpadů nebo obchod, kde
Obalové materiály odneste do příslušných
odpadem. Namísto toho musí být
jste výrobek zakoupili.
kontejnerů vobecním zařízení na likvidaci
předáno do příslušného sběrného místa
odpadů.
pro recyklaci elektrických a elektronických
zařízení. Zajištěním správné likvidace
tohoto výrobku pomůžete zabránit
případným nepříznivým důsledkům pro
životní prostředí a lidské zdraví, které
103
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 103 3/4/2011 12:40:26 PM
Programmeringstabell for brød/deig
N
BRØDFORM
Stikkordregister Type Skorpe Størrelse Totalt Tillegg Varm Maks.
forsinkelse
1 Fint brød Lyst 500 g 02:57 02:37 60 12:00
750 g 03:00 02:40 60 12:00
1,0 kg 03:03 02:43 60 12:00
Middels 500 g 03:05 02:45 60 12:00
750 g 03:10 02:50 60 12:00
1,0 kg 03:15 02:55 60 12:00
Mørk 500 g 03:20 03:00 60 12:00
750 g 03:25 03:05 60 12:00
1,0 kg 03:30 03:10 60 12:00
2 Fint brød hurtig Lett 500 g 02:32 02:12 60 12:00
750 g 02:35 02:15 60 12:00
1,0 kg 02:38 02:18 60 12:00
Middels 500 g 02:40 02:20 60 12:00
750 g 02:45 02:25 60 12:00
1,0 kg 02:50 02:30 60 12:00
Mørkt 500 g 02:55 02:35 60 12:00
750 g 03:00 02:40 60 12:00
1,0 kg 03:05 02:45 60 12:00
3 Helkornbrød Lett 500 g 04:15 03:31 60 12:00
750 g 04:19 03:35 60 12:00
1,0 kg 04:23 03:39 60 12:00
Middels 500 g 04:20 03:36 60 12:00
750 g 04:25 03:41 60 12:00
1,0 kg 04:30 03:46 60 12:00
Mørkt 500 g 04:29 03:45 60 12:00
750 g 04:35 03:51 60 12:00
1,0 kg 04:39 03:55 60 12:00
4 Helkornbrød
Lett 500 g 02:29 02:10 60 12:00
hurtig
750 g 02:33 02:14 60 12:00
1,0 kg 02:37 02:18 60 12:00
Middels 500 g 02:34 02:15 60 12:00
750 g 02:39 02:20 60 12:00
1,0 kg 02:44 02:25 60 12:00
Mørkt 500 g 02:43 02:24 60 12:00
750 g 02:49 02:30 60 12:00
1,0 kg 02:53 02:34 60 12:00
5 Fransk brød Lett 500 g 03:12 02:53 60 12:00
750 g 03:23 03:04 60 12:00
1,0 kg 03:34 03:15 60 12:00
Middels 500 g 03:32 03:13 60 12:00
750 g 03:36 03:17 60 12:00
1,0 kg 03:40 03:21 60 12:00
Mørkt 500 g 03:35 03:16 60 12:00
750 g 03:42 03:23 60 12:00
1,0 kg 03:44 03:25 60 12:00
6 Brioche Lett 500 g 03:17 02:57 60 12:00
750 g 03:19 02:59 60 12:00
1,0 kg 03:21 03:01 60 12:00
Middels 500 g 03:19 02:59 60 12:00
750 g 03:22 03:02 60 12:00
1,0 kg 03:25 03:05 60 12:00
Mørkt 500 g 03:23 03:03 60 12:00
750 g 03:26 03:06 60 12:00
1,0 kg 03:29 03:09 60 12:00
7 Ekstra hurtig Middels 750 g 00:58 – 60 –
104
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 104 3/4/2011 12:40:27 PM
Programmeringstabell for brød/deig
BRØDFORM
GB
Stikkordregister Type Skorpe Størrelse Totalt Tillegg Varm Maks.
forsinkelse
f
8 Kake 500 gr N/A 500 g 01:22 – 22 12:00
I
9 Glutenfri Middels 750 g 02:54 02:37 60 12:00
1,0 kg 02:59 02:42 60 12:00
E
10 Elte – ≤1,0 kg 01:30 01:14 – 12:00
11 Elte og heve – – 05:15 04:39 – 12:00
12 Syltetøy – ≤1,0 kg 01:25 – 20 12:00
P
13 Ekstra baketid – – 10-90 – 60 –
S
KAKEFORM
14 Formkake – 270 g 01:28 – 22 –
NL
15 Risengrynsgrøt – 270 g – 22 –
fI
16 Brulee/pudding – 270 g – 22 –
Merknader 1. Det avgis et lydsignal (8 summende signaler) når oppskriften anbefaler å tilsette
N
ingredienser.
2. Standardtid for ekstra steking er satt til 10 minutter, og maks. forsinkelse er 90 minutter
RU
(1:30)
3. Ved bruk av brødformprogrammene (untatt program 10 og 11), går brødbakemaskinen
SK
automatisk over til å holde brødet varmt etter at bakesyklusen er avsluttet. Maskinen
holder seg i denne modusen i opptil 1 time eller til maskinen slås av.
CZ
HR
PROGRAMSTATUSINDIKATOR
PL
Symbol Navn Forklaring
RO
Funksjon for
Brukes bare ved innstillingene for helkornhvete, helkornhvete hurtig og glutenfri, for å
forhåndsoppvarming
varme opp ingrediensene før elting.
HU
Eltesymbol Angir at deigen er i første eller andre eltestadium eller knas ned igjen mellom
hevingssykluser. Et lydsignal gir beskjed når ere ingredienser skal tilsettes manuelt.
Hevesymbol Angir at deigen er i første, andre eller tredje hevingssyklus.
Stekesymbol Angir at brødet er i siste stekesyklus.
Varmemodus Starter automatisk når stekeperioden er over. Maskinen holder seg i denne modusen i opptil
1 time eller til maskinen slås av.
105
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 105 3/4/2011 12:40:33 PM
Feilsøking
N
BRØDFORM
BRØDSTØRRELSE OG -FORM
Problem Mulig årsak Løsning
Brødet hever seg ikke nok Helkornbrød hever seg mindre enn hvitt brød,
Normal situasjon, ingen løsning.
fordi det er mindre glutendannende protein i
sammalt hvetemel.
Ikke nok væske. Øk væskemengden med 15 ml / 3 ts.
Sukker utelatt eller ikke nok sukker tilsatt. Sett frem ingrediensene i henhold til
oppskriften.
Det er brukt feil type mel. Det kan være at du har brukt hvitt mel i stedet
for brødmel som inneholder mer gluten.
Ikke bruk universalmel.
Det er brukt feil type gjær. Bruk bare gjær som virker raskt og blander
seg godt med andre ingredienser, for å oppnå
best mulig resultat.
Det er ikke tilsatt nok gjær eller gjæren er for
Mål opp anbefalt mengde og kontroller
gammel.
utløpsdatoen på pakken.
Hurtigbrødsyklus er valgt. Denne syklusen lager lavere brød. Dette er
normalt.
Gjær og sukker kom i kontakt med hverandre
Sørg for at disse ingrediensene ligger hver for
før elting.
seg når de tilsettes i brødformen.
Flatt brød, ingen heving. Gjæren er utelatt eller for gammel. Sett frem ingrediensene og kontroller
utløpsdatoen.
Væsken er for varm. Kontroller oppskriften for riktig
væsketemperatur.
Det er tilsatt for mye salt. Tilsett anbefalt mengde.
Ved bruk av tidtakter: Gjæren ble våt før
Tilsett de tørre ingrediensene i hjørnene
brødbakeprosessen startet.
i formen. Hold gjæren borte fra væsken
ved å lage en liten grop midt i de tørre
ingrediensene.
Toppen er oppblåst – formet som en sopp. For mye gjær. Reduser gjærmengden med 1/4 ts.
For mye sukker. Reduser sukkermengden med 1 ts.
For mye mel. Reduser melmengden med 6-9 ts.
Ikke nok salt. Tilsett saltmengden som anbefales i
oppskriften.
Varmt, fuktig vær. Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts og
gjærmengden med 1/4 ts.
Toppen og sidene faller sammen. For mye væske. Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts
neste gang eller tilsett litt mer mel.
For mye gjær. Tilsett gjærmengden som anbefales i
oppskriften eller prøv en raskere syklus neste
gang.
Høy fuktighet og varmt vær kan ha ført til at
Avkjøl vannet eller tilsett melk rett fra
deigen har hevet seg for raskt.
kjøleskapet.
Knudret, ujevn overate – ikke jevn. Ikke nok væske. Øk væskemengden med 15 ml / 3 ts.
For mye mel. Mål opp nøyaktig melmengde.
Det kan være at toppen av brødet ikke alltid har
Pass på at deigen lages under så gode forhold
like perfekt form, brødet smaker imidlertid like
som mulig.
fantastisk uansett.
Falt sammen under steking. Maskinen står i trekk eller er blitt utsatt for støt
Se til at brødbakemaskinen er riktig plassert.
eller rystelser under heving.
Brødformens kapasitet er overskredet. Ikke bruk ere ingredienser enn det som er
anbefalt for store brød (maks. 1 kg).
Det er ikke tilsatt nok salt, eller salt er utelatt
Tilsett saltmengden som anbefales i
(saltet hindrer at deigen vokser for mye).
oppskriften.
For mye gjær. Mål opp nøyaktig gjærmengde.
Varmt, fuktig vær. Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts og
reduser gjærmengden med 1/4 ts.
Brødene har ujevn lengde, kortere i den ene
Deigen er for tørr og hever seg ikke jevnt i
Øk væskemengden med 15 ml / 3 ts.
enden.
formen.
Det sammenfellbare bladet står ikke i loddrett
Bladet er ikke blitt godt nok rengjort. Rengjør bladet (se avsnittet om rengjøring).
stilling under eltingen.
106
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 106 3/4/2011 12:40:34 PM
Feilsøking
BRØDFORM
GB
BRØDKONSISTENS
f
Problem Mulig årsak Løsning
Tung, tett konsistens For mye mel. Mål opp nøyaktig mengde.
I
Ikke nok gjær. Mål opp nøyaktig mengde.
E
Ikke nok sukker. Mål opp nøyaktig mengde.
Åpen, grov, hullete konsistens. Salt utelatt. Sett frem ingrediensene i henhold til
oppskriften.
P
For mye gjær. Mål opp anbefalt mengde gjær.
For mye væske. Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts.
S
Brødet er rått i midten, ikke nok stekt. For mye væske. Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts.
NL
Strømbrudd under drift. Hvis strømmen blir borte i mer enn 8 minutter
under drift, må du erne det ustekte brødet
fI
fra formen og begynne på nytt med nye
ingredienser.
Det er tilsatt for store mengder, og maskinen kan
Reduser tilsatt mengde ingredienser til maks.
N
ikke håndtere det.
tillatt mengde.
Det er vanskelig å skjære opp brødet, svært
Brødet skjæres opp mens det er for varmt. La brødet avkjøles på rist i minst 30 minutter
RU
klebrig.
før det skjæres opp.
SK
Bruker ikke riktig kniv. Bruk en god brødkniv.
SKORPENS FARGE OG TYKKELSE
CZ
Problem Mulig årsak Løsning
Mørk skorpefarge / for tykk Innstillingen MØRK skorpe er brukt. Bruk innstillingen for medium eller lys
skorpefarge neste gang.
HR
Brødet er brent. Brødbakemaskinen fungerer ikke som den skal. Se avsnittet "Service og vedlikehold".
PL
Skorpen er for lys. Brødet har ikke stekt lenge nok. Bruk lenger steketid.
Melkepulver eller fersk melk er ikke oppført i
Tilsett 15 ml / 3 ts skummet melkepulver
RO
oppskriften.
eller erstatt 50 % av vannet med melk, slik at
skorpen blir mørkere.
HU
PROBLEMER MED FORMEN
Problem Mulig årsak Løsning
Elteren kan ikke ernes. Elteren står fast på grunn av tørkede deigrester. Fyll vann i brødformen og legg elteren i bløt.
Deretter kan det være du må vri elteren litt for
å erne den (se avsnittet om rengjøring).
Brødet sitter fast i formen / vanskelig å riste ut. Kan skje ved langvarig bruk. Stryk lett over innsiden av brødformen med
vegetabilsk olje.
Se avsnittet "Service og vedlikehold".
107
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 107 3/4/2011 12:40:36 PM
Feilsøking
N
KAKEFORM
BRØDSTØRRELSE OG -FORM
Problem Mulig årsak Løsning
Kaken hever seg ikke nok. Eggene ble ikke mikset til en tyktytende røre. Bruk en eggknekkemaskin ved miksing av
egg.
Sukker utelatt eller ikke nok sukker tilsatt. Bland ingrediensene i henhold til oppskriften.
Det er brukt feil type kakemel. Ikke bruk universalkakemel.
Flatt brød, ingen heving. Eggene ble ikke mikset til en jevn røre. Bruk en eggknekkemaskin ved miksing av
egg.
Den påkrevde standardoppskriften ble ikke
Bruk standardoppskriften.
brukt.
Det er sprekker i kakens overate. Det er ikke tilsatt riktig mengde sukker, salt mel
Kontroller hvilke ingredienser som nnes i
og/eller væske.
oppskriften.
Toppen og sidene faller sammen. For mye væske. Reduser væskemengden.
Eggene ble ikke mikset til en jevn røre. Bruk en eggknekkemaskin ved miksing av
egg.
Knudret, ujevn overate – ikke jevn. Ikke nok væske. Tilsett mer melk eller vann.
For mye kakemel. Reduser mengden kakemel.
Det kan være at toppen av sukkerbrødet ikke
Pass på at kaken lages under så gode forhold
alltid har like perfekt form – dette har ingen
som mulig.
innvirkning på smaken.
Falt sammen under steking. Maskinen står i trekk eller er blitt utsatt for støt
Se til at kaken er riktig plassert.
eller rystelser under heving.
Kakeformens kapasitet er overskredet. Ikke bruk ere ingredienser enn det som er
anbefalt.
Salt utelatt eller ikke nok salt tilsatt. Tilsett saltmengden som anbefales i
oppskriften.
For mye kakemel. Mål opp nøyaktig mengde kakemel.
Varmt, fuktig vær. Reduser væskemengden.
SKORPENS FARGE OG TYKKELSE
Problem Mulig årsak Løsning
Mørk skorpefarge / skorpen er for tykk. Kaken ble ikke tatt ut umiddelbart etter steking. Ta kaken ut umiddelbart etter steking.
Kaken er brent. Brødbakemaskinen fungerer ikke som den skal. Se avsnittet "Service og vedlikehold".
Skorpen er for lys. Kaken har ikke stekt lenge nok. Bruk lenger steketid.
KAKEFORM
Problem Mulig årsak Løsning
Elteren kan ikke ernes. Elteren står fast på grunn av tørkede deigrester. Fyll vann i brødformen og legg elteren i bløt.
Deretter kan det være du må vri elteren litt for
å erne den (se avsnittet om rengjøring).
Kaken kan ikke helles ut. Bladet har satt seg fast i kaken. Bruk hansker og roter bladet for hånd for å få
bladet ut av kaken.
Kaken sitter fast i kakeformen. Ikke nok olje.
Kakeformen kan ikke løftes opp. Sokkelen til kakeformen og koplingen i bunnen
Vri forsiktig kakeformen mot høyre og venstre
av maskinen kan være deformert, eller det nnes
for å få den løs.
et fremmedlegeme inni maskinen.
108
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 108 3/4/2011 12:40:37 PM
Feilsøking
MEKANISKE PROBLEMER
GB
Problem Mulig årsak Løsning
Brødbakemaskinen fungerer ikke / elteren
Formen er ikke plassert på riktig sted. Kontroller at formen er satt ordentlig på plass.
f
beveger seg ikke.
Forsinkelsestidtakeren er valgt. Brødbakemaskinen starter ikke før
I
nedtellingen når angitt starttidspunkt.
Ingrediensene blandes ikke. Brødbakemaskinen ble ikke startet. Etter at du har programmert kontrollpanelet,
E
må du trykke på startknappen for å slå på
brødbakemaskinen.
Formen er ikke satt ordentlig på plass. Kontroller at formen står i riktig posisjon.
P
Du har glemt å sette elteren i formen eller bladet
Kontroller alltid at elteren er plassert på
står ikke i loddrett posisjon.
drivakselen i bunnen av formen før du
S
tilsetter ingrediensene. Påse også at bladet
er helt rent.
NL
Svilukt under drift. Ingredienser er sølt ut i ovnen. Påse at ingrediensene ikke søles ut når de
tilsettes i formen. Ingrediensene kan bli svidd
fI
på varmeelementet og forårsake røyk.
Formen lekker. Se avsnittet "Service og vedlikehold".
Brødformens kapasitet er overskredet. Ikke bruk ere ingredienser enn det som
N
er anbefalt i oppskriften, og mål alltid opp
ingrediensene nøyaktig.
RU
Maskinen kobles fra strømnettet ved et uhell
Hvis maskinen er i eltesyklusen, kasser ingrediensene og begynn på nytt.
SK
eller det oppstår strømbrudd under bruk.
Hvis maskinen er i hevesyklusen, ta deigen ut av brødformen, form deigen og plasser den i en
Hvordan kan jeg redde brødet?
smurt brødform på 23 x 12,5cm, dekk til og la den heve til den er dobbelt så stor. Bruk innstilling
CZ
13 for kun steking, eller stek brødet i vanlig, forvarmet stekeovn ved 200 ºC / gassmerke 6 i 30-35
minutter eller til det får en gyllen brunfarge.
Hvis maskinen er stekesyklusen, bruk innstilling 13 for kun steking, eller stek brødet i vanlig,
forvarmet stekeovn ved 200 ºC / gassmerke 6, og ern den øverste hyllen. Ta formen forsiktig ut av
HR
maskinen og sett den på nederste hylle i ovnen. Stek til brødet får en gyllen brunfarge.
PL
E:01 vises på displayet og det går ikke an å slå
Stekerommet er for varmt. Dra ut kontakten og la maskinen avkjøles i
på maskinen.
30 minutter.
RO
H:HH & E:EE vises i displayet, og maskinen
Brødbakemaskinen fungerer ikke som den skal.
Se avsnittet "Service og vedlikehold".
virker ikke.
Feil ved temperatursensor.
HU
E:00 vises på displayet under program 15 Bakebeholder er for kald Kjør program 13 (baking) i 3–5 minutter for å
varme opp maskinen. Start deretter program
15 på nytt.
109
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 109 3/4/2011 12:40:37 PM
Oppskrifter (tilsett ingrediensene i samsvar med rekkefølgen i oppskriften)
N
BRØDFORM
FINT BRØD – innstilling: 1 og 2
Ingredienser 1 kg 750 g 500 g
Vann 360 ml 310 ml 205 ml
Olje 2 ss 1 ½ ss 1 ss
Salt 2 ts 1 ½ ts 1 ts
Sukker 3 ss 2 ss 1 ½ ss
Skummet melkepulver 2 ss 1 ½ ss 1 ss
Hvetemel 4 ½ kopper 3 ¼ kopper 2 ¼ kopper
Tørrgjær 2 ts 1 ¾ ts 1 + 1/3 ts
HELKORNBRØD – innstilling: 3 og 4
Ingredienser 1 kg 750 g 500 g
Vann 360 ml 310 ml 205 ml
Smør/margarin 3 ss 2 ss 1 ½ ss
Salt 2 ts 1 ½ ts 1 ts
Brunsukker 4 ss 3 ss 2 ss
Skummet melkepulver 3 ss 2 ss 1 ½ ss
Fullkornshvetemel 4 1/3 kopper 3 ¼ kopper 2 kopper
Tørrgjær 2 ½ ts 1 ½ ts 1 ts
FRANSK BRØD – innstilling: 5
Ingredienser 1 kg 750 g 500 g
Vann 330 ml 290 ml 165 ml
Olivenolje 2 ss 1 ss 1 ss
Salt 1 ½ ts 1 ts ¾ ts
Sukker 2 ss 1 ¼ ss 1 ss
Hvetemel 4 kopper 3 ¼ kopper 2 ¼ kopper
Tørrgjær 2 ts 1 ½ ts 1 ¼ ts
BRIOCHE – innstilling: 6
Ingredienser 1 kg 750 g 500 g
Vann 310 ml 250 ml 155 ml
Olje 2 ss 1 ss 1 ss
Salt 2 ts 1 ½ ts 1 ts
Sukker 2 ss 2 ss 1 ss
Tørrmelk 2 ss 1 ½ ss 1 ss
Hvetemel 4 ¼ kopper 3 kopper 2 ½ kopper
Tørrgjær 3 ts 1 ts 1 ts
EKSTRA HURTIG – innstilling: 7
Ingredienser 1 kg
Vann 330 ml
Olje 2 ss
Salt 2 ts
Sukker 2 ss
Tørrmelk 2 ss
Hvetemel 4 kopper
Tørrgjær 2 ts
110
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 110 3/4/2011 12:40:38 PM
Oppskrifter (tilsett ingrediensene i samsvar med rekkefølgen i oppskriften)
BRØDFORM
GB
KAKE 500 g – innstilling: 8
f
Ingredienser 500 g
Melk 1 kopp
I
Smør 2 ts
E
Egg 2
Sukker ¼ ss
Essens ¾ ts
P
Hvetemel ¾ kopp
S
Gjær ½ ts
NL
GLUTENFRI – innstilling: 9
fI
Ingredienser 1 kg 750 g
Vann 310 ml 250 ml
Olje 3 ss 3 ss
N
Salt 1 ½ ts 1 ½ ts
RU
Sukker 3 ss 3 ss
SK
Egg 3 2
Eddik 1 ts 1 ts
CZ
Glutenfri melblanding 450 g 390 g
Xanthan gummi 1 ss 1 ss
HR
Tørrgjær 1 ½ ts 1 ½ ts
PL
ELTE – innstilling: 10 og 11
RO
Ingredienser
Vann 290 ml
HU
Olje 2 ss
Salt 1 ½ ts
Sukker 2 ss
Tørrmelk 1 ½ ss
Hvetemel 3 ½ kopp
Tørrgjær 1 ½ ts
SYLTETØY – innstilling: 12
Ingredienser
Vann 2 ss
Sitronsaft 2 ss
Sukker 2 ss
Syltetøy 2 ss
Appelsin 500 g
EKSTRA BAKETID – innstilling: 13
Ingredienser 1 kg 750 g 500 g
Vann 310 ml 250 ml 155 ml
Olje 2 ss 2 ss 1 ss
Salt 2 ts 1 ½ ts 1 ts
Sukker 2 ss 2 ss 1 ss
Tørrmelk 2 ss 1 ½ ss 1 ss
Hvetemel 4 ¼ kopp 3 kopper 2 ½ kopp
Tørrgjær 3 ts 2 ts 1 ts
111
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 111 3/4/2011 12:40:40 PM
Oppskrifter (tilsett ingrediensene i samsvar med rekkefølgen i oppskriften)
N
KAKEFORM
FORMKAKE – innstilling: 14
Ingredienser
Smør 75 g
Sitronsaft 100 ml
Sukker 50 g
Egg 1
Mel 190 g
Bakepulver ½ ss
Natron ½ ts
Salt 1 klype
RISENGRYNSGRØT – innstilling: 15
Ingredienser
Melk (3 % fett) 0,5 l
Rundkornet ris 90 g
Sukker 60 g
Vaniljebønner ½
BRULEE/PUDDING – innstilling: 16
Ingredienser
Melk 400 ml
Sukker 30 g
Egg 3
Vaniljebønner
112
RU
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 112 3/4/2011 12:40:41 PM
Таблица программ хлеб-тесто
RU
GB
.
f
1 Белый хлеб Светлая 500 г 02:57 02:37 60 12:00
I
750 г 03:00 02:40 60 12:00
1,0 кг 03:03 02:43 60 12:00
E
Средняя 500 г 03:05 02:45 60 12:00
750 г 03:10 02:50 60 12:00
1,0 кг 03:15 02:55 60 12:00
P
Темная 500 г 03:20 03:00 60 12:00
750 г 03:25 03:05 60 12:00
S
1,0 кг 03:30 03:10 60 12:00
NL
2 Белый хлеб
Светлая 500 г 02:32 02:12 60 12:00
- быстрое
750 г 02:35 02:15 60 12:00
fI
приготовление
1,0 кг 02:38 02:18 60 12:00
Средняя 500 г 02:40 02:20 60 12:00
750 г 02:45 02:25 60 12:00
N
1,0 кг 02:50 02:30 60 12:00
Темная 500 г 02:55 02:35 60 12:00
RU
750 г 03:00 02:40 60 12:00
SK
1,0 кг 03:05 02:45 60 12:00
3 Цельнозерно-
Светлая 500 г 04:15 03:31 60 12:00
CZ
вой хлеб
750 г 04:19 03:35 60 12:00
1,0 кг 04:23 03:39 60 12:00
Средняя 500 г 04:20 03:36 60 12:00
HR
750 г 04:25 03:41 60 12:00
1,0 кг 04:30 03:46 60 12:00
PL
Темная 500 г 04:29 03:45 60 12:00
RO
750 г 04:35 03:51 60 12:00
1,0 кг 04:39 03:55 60 12:00
HU
4 Цельнозер-
Светлая 500 г 02:29 02:10 60 12:00
новой хлеб
750 г 02:33 02:14 60 12:00
- быстрое при-
1,0 кг 02:37 02:18 60 12:00
готовление
Средняя 500 г 02:34 02:15 60 12:00
750 г 02:39 02:20 60 12:00
1,0 кг 02:44 02:25 60 12:00
Темная 500 г 02:43 02:24 60 12:00
750 г 02:49 02:30 60 12:00
1,0 кг 02:53 02:34 60 12:00
5 Французский
Светлая 500 г 03:12 02:53 60 12:00
батон
750 г 03:23 03:04 60 12:00
1,0 кг 03:34 03:15 60 12:00
Средняя 500 г 03:32 03:13 60 12:00
750 г 03:36 03:17 60 12:00
1,0 кг 03:40 03:21 60 12:00
Темная 500 г 03:35 03:16 60 12:00
750 г 03:42 03:23 60 12:00
1,0 кг 03:44 03:25 60 12:00
6 Сдобная
Светлая 500 г 03:17 02:57 60 12:00
булочка
750 г 03:19 02:59 60 12:00
1,0 кг 03:21 03:01 60 12:00
Средняя 500 г 03:19 02:59 60 12:00
750 г 03:22 03:02 60 12:00
1,0 кг 03:25 03:05 60 12:00
Темная 500 г 03:23 03:03 60 12:00
750 г 03:26 03:06 60 12:00
1,0 кг 03:29 03:09 60 12:00
7 Очень быстрое
Средняя 750 г 00:58 – 60 –
приготовление
113
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 113 3/4/2011 12:40:42 PM
Таблица программ хлеб-тесто
RU
.
8 Сладкий пирог
нет 500 г 01:22 – 22 12:00
(торт, кекс)
9 Хлеб без клей-
Средняя 750 г 02:54 02:37 60 12:00
ковины
1,0 кг 02:59 02:42 60 12:00
10 Тесто – ≤1,0 кг 01:30 01:14 – 12:00
11 Деревенский
– – 05:15 04:39 – 12:00
хлеб
12 Повидло, джем – ≤1,0 кг 01:25 – 20 12:00
13 Сильное
– – 10-90 – 60 –
запечение
14 Нежное
– 270 г 01:28 – 22 –
пирожное
15 Рисовый пудинг – 270 г – 22 –
16 Торт с заварным
– 270 г – 22 –
кремом
Примечание 1. При соответствующей рекомендации рецепта звучит сигнал (8 гудков) о добавлении
ингредиентов.
2. Установленное время дополнительной выпечки — 10 минут, а максимальной задержки — 90
минут (1:30)
3. В программах выпечки хлеба (кроме программ 10 и 11) в конце цикла выпечки хлебопечка
автоматически переходит в режим подержания температуры. Машина будет оставаться в этом
режиме до 1 часа или до ее выключения.
Функция подогрева Используется для подогрева ингредиентов перед замешиванием только для настроек
Непросеянный пшеничный, Непросеянный пшеничный (быстро) и Без клейковины.
Символ замешивания Показывает, что тесто на первой или второй стадии замешивания или не поднимается.
Гудок сообщит, когда добавить дополнительные ингредиенты вручную.
Символ подъема Показывает, что тесто на первой, второй или третьей стадии подъема.
Символ выпечки Показывает последнюю стадию выпечки.
Режим поддержания
Автоматически запускается по завершении стадии выпечки. Машина будет оставаться
температуры
в режиме поддержания температуры до 1 часа или до ее выключения.
114
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 114 3/4/2011 12:40:48 PM
Устранение неполадок
GB
f
Тесто недостаточно поднимается Непросеянный хлеб может быть ниже белого из-за
Нормальная ситуация, решения нет.
меньшего содержания образующего клейковину
I
протеина в непросеянной белой муке.
Недостаточно жидкости. Добавьте 15 мл (3 чайных ложки) жидкости.
E
Нет или мало сахара. Подбирайте ингредиенты по рецепту.
Не тот сорт муки. Возможно, используется простая белая
мука вместо муки из твердых сортов с
P
более высоким содержанием клейковины.
Не используйте муку, пригодную для
S
любого применения.
Не тот сорт дрожжей. Для наилучших результатов пользуйтесь
NL
только “легкими” дрожжами быстрого
приготовления.
fI
Дрожжей недостаточно, или они слишком старые. Отмерьте рекомендованное количество,
проверив срок годности на упаковке.
Выбран цикл быстрого приготовления хлеба. Выпечка в этом цикле меньше. Это
N
нормально.
Дрожи и тесто вступили в контакт до начала цикла
При добавлении в форму для хлеба они
RU
замешивания.
должны располагаться по отдельности.
Плоская выпечка не поднимается. Дрожжей нет, или они слишком старые. Подбирайте ингредиенты, проверяя срок
SK
годности.
Слишком горячая жидкость. Проверьте в рецепте правильную
CZ
температуру жидкости.
Слишком много соли. Используйте рекомендуемое количество.
Если используется таймер, дрожжи должны быть
Разместите сухие ингредиенты по углам
HR
размочены до начала приготовления хлеба.
формы. Оградите дрожжи от жидкостей
стеночкой из сухих ингредиентов в центре.
PL
Верхушка раздута как гриб. Слишком много дрожжей. Уменьшите количество дрожжей на
четверть чайной ложки.
RO
Слишком много сахара. Уменьшите количество сахара на чайную
ложку.
HU
Слишком много муки. Уменьшите количество муки на 6–9 чайных
ложек.
Недостаточно соли. Используйте количество соли,
рекомендованное рецептом.
Теплая сырая погода. Уменьшите количество жидкости на 15 мл
(3 чайных ложки) и дрожжей на четверть
чайной ложки.
Верх и бока осели. Слишком много жидкости. В следующий раз уменьшите количество
жидкости на 15 мл (3 чайных ложки) и
добавьте еще немного муки.
Слишком много дрожжей. Используйте количество, рекомендованное
рецептом, или попробуйте в следующий
раз цикл быстрее.
Из-за высокой влажности и теплой погоды тесто
Охладите воду или добавьте молоко прямо
может подняться слишком быстро.
из холодильника.
Заскорузлая верхушка. Недостаточно жидкости. Добавьте 15 мл (3 чайных ложки) жидкости.
Слишком много муки. Точно отмерьте муку.
Несовершенство формы верхушки выпечки не
Убедитесь, что тесто приготовлено в
влияет на вкус хлеба.
наилучших возможных условиях.
Тесто при выпечке опало. В процессе подъема теста машина была на сквозняке
Переместите хлебопечку в другое место.
или подверглась удару или встряске.
Превышена емкость формы для хлеба. Не используйте больше ингредиентов,
чем рекомендовано для большой выпечки
(макс. 1 кг).
Нет или недостаточно соли (соль помогает
Используйте количество соли,
предотвратить вылезание теста).
рекомендованное рецептом.
Слишком много дрожжей. Точно отмерьте дрожжи.
Теплая сырая погода. Уменьшите количество жидкости на 15 мл
(3 чайных ложки) и дрожжей на четверть
чайной ложки.
Выпечка неровная по ширине. Тесто слишком сухое и не смогло подняться ровно
Добавьте 15 мл (3 чайных ложки) жидкости.
по всей форме.
Складная лопатка не поднимается во
Лопатка плохо вымыта. Вымойте лопатку (см. раздел о мытье).
время замеса.
115
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 115 3/4/2011 12:40:50 PM
Устранение неполадок
RU
Тяжелая плотная структура Слишком много муки. Отмерьте точно.
Недостаточно дрожжей. Отмерьте точно.
Недостаточно сахара. Отмерьте точно.
Рыхлая полая дырчатая структура. Нет соли. Подбирайте ингредиенты по рецепту.
Слишком много дрожжей. Отмерьте нужное количество
рекомендованных дрожжей.
Слишком много жидкости. Уменьшите жидкость на 15 мл (3 чайных
ложки).
Центр выпечки сырой, недостаточно
Слишком много жидкости. Уменьшите жидкость на 15 мл (3 чайных
пропеченный.
ложки).
Обрыв питания во время работы. При обрыве питания во время работы
дольше 8 минут нужно вынуть неготовую
выпечку из формы и начать заново со
свежими ингредиентами.
Слишком большой объем, с которым машина
Уменьшите объем до максимально
не смогла справиться.
разрешенного.
Очень липкий хлеб плохо режется. Слишком горяч для нарезки. Перед нарезкой дайте хлебу остыть на
подставке хотя бы 30 минут.
Нож не годится для нарезки. Пользуйтесь хорошим хлебным ножом.
Темная или слишком толстая корочка Используется настройка корочки ТЕМНАЯ. В следующий раз пользуйтесь настройками
Средняя или Светлая.
Хлеб подгорел. Хлебопечка неисправна. Обратитесь к разделу "Обслуживание и
уход".
Корочка слишком светлая. Хлеб недостаточно долго пропекается. Увеличьте время выпечки.
В рецепте нет молочного порошка или
Для более темной корочки добавьте 15 мл
свежего молока.
(3 чайных ложки) порошка снятого молока
или замените 50% воды молоком.
Не удается вынуть тестомешалку. Тестомешалка прилипла из-за остатков сухого
Налейте воду в форму для хлеба и дайте
теста.
тестомешалке отмокнуть. После этого,
возможно, понадобится слегка провернуть
тестомешалку, чтобы снять ее (см. раздел
о мытье).
Хлеб прилип к форме или с трудом
Может случиться после продолжительной
Слегка протрите форму для хлеба изнутри
вытряхивается.
работы.
растительным маслом.
Обратитесь к разделу "Обслуживание и
уход".
116
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 116 3/4/2011 12:40:51 PM
Устранение неполадок
GB
f
Кекс недостаточно поднимается. Материал для связки смешан без яиц. Добавьте в смесь яйца.
I
Нет или мало сахара. Смешивайте ингредиенты по рецепту.
E
Не тот сорт муки для кекса. Не используйте муку для кекса, пригодную
для любого применения.
Плоская выпечка, не поднимается. Яйца перемешаны неравномерно. Добавьте в смесь яйца.
P
Не соблюден стандартный рецепт. Воспользуйтесь стандартным рецептом.
Поверхность кекса изломана. Не соблюдены пропорции сахара, соли, муки
Проверьте ингредиенты по рецепту.
S
или жидкости.
NL
Верх и бока осели. Слишком много жидкости. Уменьшите объем жидкости.
Яйца перемешаны неравномерно. Добавьте в смесь яйца.
fI
Заскорузлая верхушка Недостаточно жидкости. Добавьте молоко или воду.
Слишком много муки для кекса. Уменьшите количество муки для кекса.
N
Несовершенство формы верхушки выпечки
Убедитесь, что кекс приготовлен в
не влияет на вкус.
наилучших возможных условиях.
RU
Тесто при выпечке опало. В процессе подъема теста машина была
Переместите кекс в другое место.
на сквозняке или подверглась удару или
SK
встряске.
CZ
Превышена емкость формы для кекса. Не используйте больше ингредиентов, чем
рекомендовано.
Нет или мало соли. Используйте количество соли,
рекомендованное рецептом.
HR
Слишком много муки для кекса. Точно отмерьте муку для кекса.
PL
Теплая сырая погода. Уменьшите объем жидкости.
RO
HU
Темная или слишком толстая корочка Кекс не был вынут сразу после выпечки. Вынимайте сразу после выпечки.
Кекс подгорел. Хлебопечка неисправна. См. раздел "Обслуживание и уход".
Корочка слишком светлая. Кекс недостаточно долго пропекается. Увеличьте время выпечки.
Не удается вынуть тестомешалку. Тестомешалка прилипла из-за остатков сухого
Налейте воду в форму для хлеба и дайте
теста.
тестомешалке отмокнуть. После этого,
возможно, понадобится слегка провернуть
тестомешалку, чтобы снять ее (см. раздел
о мытье).
Кекс не удается вытряхнуть. Лопатка залипла в кексе. Наденьте перчатки и поверните вилку
рукой, чтобы отделить лопатку от кекса.
Кекс прилип к форме. Недостаточно масла.
Форму для кекса не удается вынуть. Возможно, основа формы для кекса и муфта
Осторожно поверните форму вправо-
основания дна деформированы или в них
влево, чтобы освободить ее.
что-то попало.
117
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 117 3/4/2011 12:40:52 PM
Устранение неполадок
RU
Хлебопечка не работает, или тестомешалка
Форма неправильно установлена. Проверьте установку формы.
не движется.
Включен таймер задержки. Хлебопечка не запустится до достижения
обратным отсчетом времени запуска
программы.
Ингредиенты не смешаны. Хлебопечка не запустилась. Запрограммировав панель управления,
нажмите кнопку пуска для включения
хлебопечки.
Форма неправильно установлена. Проверьте установку формы.
Забыли поместить в форму тестомешалку, или
Перед добавлением ингредиентов
лопатка не поднялась.
убедитесь, что тестомешалка установлена
на валу в дне формы. Убедитесь, что
лопатка полностью очищена.
Во время работы чувствуется запах
Ингредиенты выплеснулись в духовку. Будьте осторожны, чтобы не разбрызгать
горелого.
ингредиенты при добавлении в
форму. Ингредиенты могут гореть на
нагревательном элементе, что вызовет
дым.
Форма течет. См. раздел "Обслуживание и уход".
Превышена емкость формы для хлеба. Не используйте больше ингредиентов, чем
рекомендовано рецептом, и всегда точно
их отмеряйте.
Машина случайно выключена из сети, или
Если машина в цикле замеса, выньте ингредиенты и начните сначала.
питание пропало в процессе работы. Как
Если машина в цикле подъема, выньте тесто из формы для хлеба, придайте ему форму,
сохранить хлеб?
поместите в смазанную форму 23 x 12,5 см и дайте подняться до удвоения в размере.
Используйте только настройку 13 или выпекайте в обычной предварительно нагретой
духовке при температуре 200ºC 30–35 минут или до появления золотистой корочки.
Если машина в цикле выпечки, используйте только настройку 13 или выпекайте в
предварительно нагретой обычной духовке при температуре 200ºC, сняв верхнюю полку.
Осторожно выньте форму из машины и поместите на нижнюю полку духовки. Выпекайте до
золотистой корочки.
На дисплее появляется надпись E:01, и
Духовка перегрета. Отключите от сети и дайте остыть 30 минут.
машина не включается.
На дисплее появляется надпись H:HH & E:EE,
Хлебопечка неисправна. Ошибка датчика
См. раздел "Обслуживание и уход".
и машина не работает.
температуры.
при выполнении программы 15 на дисплее
Слишком низкая температура в отделении
Запустите программу 13 (выпечка) на 3-5
отображается Е:00
для выпечки
минут, чтобы прогреть прибор, а затем
снова запустите программу 15.
118
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 118 3/4/2011 12:40:52 PM
Рецепты (добавляйте ингредиенты по списку)
GB
— : 1 2
f
1 750 500
Вода 360 мл 310 мл 205 мл
I
Масло 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки 1 столовая ложка
E
Соль 2 чайных ложки 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка
Сахар 3 столовых ложки 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки
Порошок снятого молока 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки 1 столовая ложка
P
Мука для белого хлеба 4 ½ чашки 3 ¼ чашки 2 ¼ чашки
S
Сухие дрожжи 2 чайных ложки 1 ¾ чайной ложки 1 1/3 чайной ложки
NL
— : 3 4
fI
1 750 500
Вода 360 мл 310 мл 205 мл
Масло или маргарин 3 столовых ложки 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки
N
Соль 2 чайных ложки 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка
RU
Коричневый сахарный песок 4 столовых ложки 3 столовых ложки 2 столовых ложки
SK
Порошок снятого молока 3 столовых ложки 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки
Непросеянная пшеничная мука
4 1/3 чашки 3 ¼ чашки 2 чашки
CZ
для хлеба
Сухие дрожжи 2 ½ чайной ложки 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка
HR
— : 5
PL
1 750 500
Вода 330 мл 290 мл 165 мл
RO
Оливковое масло 2 столовых ложки 1 столовая ложка 1 столовая ложка
HU
Соль 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка ¾ чайной ложки
Сахар 2 столовых ложки 1 ¼ столовой ложки 1 столовая ложка
Мука для белого хлеба 4 чашки 3 ¼ чашки 2 ¼ чашки
Сухие дрожжи 2 чайных ложки 1 ½ чайной ложки 1 ¼ чайной ложки
– setting: 6
1 750 500
Вода 310 мл 250 мл 155 мл
Масло 2 столовых ложки 1 столовая ложка 1 столовая ложка
Соль 2 чайных ложки 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка
Сахар 2 столовых ложки 2 столовых ложки 1 столовая ложка
Сухое молоко 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки 1 столовая ложка
Мука для хлеба 4 ¼ чашки 3 чашки 2 ½ чашки
Активные сухие дрожжи 3 чайных ложки 1 чайная ложка 1 чайная ложка
— : 7
1
Вода 330 мл
Масло 2 столовых ложки
Соль 2 чайных ложки
Сахар 2 столовых ложки
Сухое молоко 2 столовых ложки
Мука для хлеба 4 чашки
Активные сухие дрожжи 2 чайных ложки
119
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 119 3/4/2011 12:40:53 PM
Рецепты (добавляйте ингредиенты по списку)
RU
(, ) — : 8
500
Молоко 1 чашка
Масло 2 чайных ложки
Яйца 2
Сахар ¼ столовой ложки
Эссенция ¾ чайной ложки
Мука для кекса ¾ чашки
Кулинарные дрожжи ½ чайной ложки
— : 9
1 750
Вода 310 мл 250 мл
Масло 3 столовых ложки 3 столовых ложки
Соль 1 ½ чайной ложки 1 ½ чайной ложки
Сахар 3 столовых ложки 3 столовых ложки
Яйца 3 2
Уксус 1 чайная ложка 1 чайная ложка
Смешанная мука 450 г 390 г
Ксантановый загуститель 1 столовая ложка 1 столовая ложка
Сухие дрожжи 1 ½ чайной ложки 1 ½ чайной ложки
— : 10 11
Вода 290 мл
Масло 2 столовых ложки
Соль 1 ½ чайной ложки
Сахар 2 столовых ложки
Сухое молоко 1 ½ столовой ложки
Мука для белого хлеба 3 ½ чашки
Сухие дрожжи 1 ½ чайной ложки
, — : 12
Вода 2 столовых ложки
Лимонный сок 2 столовых ложки
Сахар 2 столовых ложки
Джем 2 столовых ложки
Апельсин 500 г
— : 13
1 750 500
Вода 310 мл 250 мл 155 мл
Масло 2 столовых ложки 2 столовых ложки 1 столовая ложка
Соль 2 чайных ложки 1 ½ чайной ложки 1 чайная ложка
Сахар 2 столовых ложки 2 столовых ложки 1 столовая ложка
Сухое молоко 2 столовых ложки 1 ½ столовой ложки 1 столовая ложка
Мука для хлеба 4 ¼ чашки 3 чашки 2 ½ чашки
Активные сухие дрожжи 3 чайных ложки 2 чайных ложки 1 чайная ложка
120
ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang.indd 120 3/4/2011 12:40:55 PM
