Electrolux EKK 5023 X: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Газовой Плите Electrolux EKK 5023 X
Ýëåêòðîãàçîâàÿ ïëèòà
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
EKK 5023
1
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ óñòàíîâùèêà
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ
Ïðàâèëà òåõíèêè
Óñòàíîâêà 6
áåçîïàñíîñòè 3
Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà 6
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
Âûðàâíèâàíèå 6
îáñëóæèâàíèå 5
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè 7
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 5
Ïîäêëþ÷åíèå ãàçà 8
Óñòðîéñòâî ïëèòû 11
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 11
ãàçà 9
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 11
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 9
Äóõîâêà 11
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 12
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 12
Óïðàâëåíèå äóõîâêîé 13
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè äóõîâêè 13
Ðó÷êà òåðìîñòàòà 13
Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé äóõîâêè 14
Êîíâåêöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå 15
Ãðèëü 16
Òàéìåð ñ êîíòðîëåì âðåìåíè 18
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 19
Àêñåññóàðû 21
Âûäâèæíîé ÿùèê 21
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 22
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ
äóõîâêè 24
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 25
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
2
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå
èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Óñòàíîâêà
äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó, ïîêà îí íå
• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà
îñòûë.
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,
ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.
ïðîèçâîäèòåëÿ.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.
áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå
• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè
íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ
íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé
êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå
ìîêðûìè ðóêàìè.
ãàçà).
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â
• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
äàííûìè.
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.
è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â
âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ
îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.
îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü
• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.
ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ
• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû
íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.
ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
äåòàëÿìè ïëèòû.
• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç
÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò
ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,
ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.
ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî
äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé
ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå
ïëèòû.
3
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
Ñåðâèñ
óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.
ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ
Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò
ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.
• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
èíñòðóêöèÿìè.
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà
î÷èñòêå.
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì
íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû
, ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
äóõîâîãî øêàôà.
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-
ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû
òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â
òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå
âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.
õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.
• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
äâåðöû äóõîâêè.
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò
ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
• Ïðèáîð îáîðóäîâàí ñòåêëÿííîé êðûøêîé: â
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
çàêðûòîì ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû
âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì
– â êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå
Ñèìâîë
íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå
èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè
óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè
èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü
â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî
îòêðûòà.
åãî ñëåäóåò ñäàòü â ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò
• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå
ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è
æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.
ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé
À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå
óòèëèçàöèè. Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè
ïðèáîðó îñòûòü.
èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó
ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ
íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,
ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé
ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà
âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå
ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.
íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè
îòõîäàìè. Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé
îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà
îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî
âûâîçó è óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí,
â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.
4
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
àòîñûÂ
ìì558
àíèðèØ
ìì005
ûðåìçàÐ
àíèáóëÃ
ìì006
èêâîõóäìåúáÎ
ë54
ûòèëïàêøûðÊ
ÿàííÿëêåòÑ
ûäóñîïÿëäàêâàòñäîÏ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ÿÿíäåðåÏàâàðïàâåðãàíàíîçÿ
ÿÿíäåðÑ
0081òÂ
ÿàí÷îðàÂ
ÿÿíäàÇÿàâàðïàâåðãàíàíîç
ÿÿíäåðÑ
0081òÂ
üòñîíõðåâîï
ÿÿíäåðåÏàâåðãàíàíîçÿàâåë
ÿàðòñûÁ
0042òÂ
ÿÿíäàÇàâåðãàíàíîçÿàâåë
ÿàíüëåòèíëîïîÄ
009òÂ
åèíàãèæàÇ
åîííåîðòñÂ
òÂ6,0
òíåìåëýéûíüëåòàâåðãàíéèíæèÍ
òÂ009
òíåìåëýéûíüëåòàâåðãàíéèíõðåÂ
0001òÂ
üëèðÃ
òÂ0091
éîâîõóÄ
ðîòÿëèòíåâéûííîèöêåâíîÊ
òÂ53
ôàêø
òíåìåëýéûíüëåòàâåðãàíéîâîãóðÊ
òÂ0091
èêâîõóäàêòåâñäîÏ
41ÅïèòòÂ52àïìàË
òéûíäîèäîòåâÑðåìéà
òÂ1
èêâîõóäàêòñè÷Î
ÿàí÷óÐ
àôàêøîãîâîõóäüòñîíùîìÿàíüëàíèìîíÿàùáÎ òÂ6292
åèíåæÿðïàíåîíüëàíèìîÍ
Â032
üòåÑ
àòîòñà÷ÿàíüëàíèìîÍ
öÃ05
àêòåøåÐ
ûðàóññåñêÀ
üíåâèòîðÏ
éûííàâîðèëàìÝ
üíåâèòîðïéèêîáóëÃ
éûííàâîðèëàìÝ
ûòèëïüòñîíùîìÿàíüëàíèìîíÿàùáÎ òÂ6,6292
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 73/23 – 93/683 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 93/68 (îáùèå)
è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
5
Óñòàíîâêà
Âñå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äîëæíû â
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå îñóùåñòâëÿòüñÿ
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ÊÂÀËÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÌ ÏÅÐÑÎÍÀËÎÌ â
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
ñîîòâåòñòâèè ñ ñóùåñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå
Ïðèáîð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ñîîòâåòñòâèè
âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó
ñî ñïåöèôèêàöèåé «Õ» (EN 60.335-2.6).
ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
Ïðèëåãàþùàÿ ê ïëèòå ìåáåëü íå äîëæíà áûòü
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
âûøå, ÷åì âåðõíÿÿ ÷àñòü âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
Ïîñëå óñòàíîâêè ïëèòû óáåäèòåñü, ÷òî ê íåé
ìàòåðèàëàìè.
ìîæåò áûòü ëåãêî îáåñïå÷åí äîñòóï äëÿ
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû
ñåðâèñíîãî èíæåíåðà â ñëó÷àå
íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
âîçíèêíîâåíèÿ íåèñïðàâíîñòè.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê èñòî÷íèêó òîêà
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
óáåäèòåñü, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî íàïðÿæåíèþ è
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
÷àñòîòå ñåòè, óêàçàííûå â òàáëè÷êå ñ
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ñîîòâåòñòâóþò ìåñòíîé
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
ïîäêëþ÷àåìûõ óñòðîéñòâ.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
ãàçîâûé êðàí.
Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà
Äàííàÿ ïëèòà áûëà çàðåãèñòðèðîâàíà êàê
ïðèáîð «êëàññà Õ» â ñîîòâåòñòâèè ñ Ïðàâèëàìè
Ïîæàðíîé Áåçîïàñíîñòè. Ïðèìûêàþùàÿ ê ïëèòå
62 cm
ìåáåëü èëè ñòåíû íå äîëæíû ïðåâûøàòü âûñîòó
69cm
69cm
15 cm
ïëèòû.
Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà â êóõíå, â
ñòîëîâîé, ñîâìåùåííîé ñ êóõíåé èëè â ãîñòèíîé,
íî íå â âàííîé è íå â äóøåâîé.
2 cm
2 cm
2 cm
2 cm
Âîñïëàìåíÿåìûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü
óêðåïëåíû íàä ïëèòîé âðîâåíü ñ êðàÿìè ïëèòû
íà ðàññòîÿíèè ìèíèìóì 69 ñì (ñì. ðèñ.)
Ïëèòà äîëæíà ñòîÿòü íà ïîëó, à íå íà
ïîäèóìå. Íå óäàëÿéòå ðåãóëèðóåìûå
íîæêè.
Âûðàâíèâàíèå
Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè
íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.
Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü
âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü
íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè
ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå
ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è
ñêîâîðîä.
6
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïðèáîðà è
Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí
ïðîâåäåíèþ êàáåëÿ ïèòàíèÿ äîëæíû
ñîïðèêàñàòüñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè.
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!
Ïîäñîåäèíåíèå
ãèáêîãî øëàíãà
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,
íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì
Êàáåëü
ïðàâèëàì.
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû îò
ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå:
Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èñïîëüçóéòå
• Â ñîñòîÿíèè ëè ïðåäîõðàíèòåëü è
ñïåöèàëüíûé êàáåëü.
äîìàøíÿÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü âûäåðæàòü
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî íàïðÿæåíèå
íàãðóçêó ïðèáîðà (ñì. òàáëè÷êó ñ
ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ, óêàçàííîìó â
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè);
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
• Ðîçåòêà èëè ìíîãîïîëþñíûé
Åñëè êàáåëü ïèòàíèÿ ïîâðåæäåí, îí
ïåðåêëþ÷àòåëü, èñïîëüçóåìûé äëÿ
äîëæåí áûòü çàìåíåí ëèáî èçãîòîâèòåëåì
ïîäêëþ÷åíèÿ, äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû
ïðèáîðà, ëèáî ñïåöèàëèñòîì èç
â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.
àâòîðèçèðîâàííîãî ñåðâèñíîãî öåíòðà âî
èçáåæàíèå òðàâì è ïîâðåæäåíèé!
Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü îïåðàöèé
• Îòâèíòèòå è ñíèìèòå ïðåäîõðàíèòåëüíóþ
Ïëèòà ìîæåò áûòü ïîäêëþ÷åíà ñòàöèîíàðíî, â
êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà;
ñîîòâåòñòâèè ñî ñõåìîé, ïðèâåäåííîé íèæå.
• Ïîäêëþ÷èòå êàáåëü ïèòàíèÿ ê êëåììàì íà
ïëèòå â ñîîòâåòñòâèè ñ òàáëèöåé 1;
L1 N(L2) PE
• Çàêðåïèòå êàáåëüíûì çàæèìîì;
• Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ïîäêëþ÷åíèå ê
ñîîòâåòñòâóåò ìîùíîñòè ñåòè;
Ãîëóáîé
Êîðè÷íåâûé
• Óñòàíîâèòå íà ìåñòî è ïðèâèíòèòå
Жåëòî-çåëåíûé
çàùèòíóþ êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà.
230V ~
 ñëó÷àå ôèêñèðîâàííîãî ïîäêëþ÷åíèÿ ê ñåòè
âû äîëæíû óñòàíîâèòü ìíîãîïîëþñíûé
ïåðåêëþ÷àòåëü ñ ìèíèìàëüíûì ðàññòîÿíèåì
ìåæäó êîíòàêòàìè 3 ìì.
Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâêè ïåðåêëþ÷àòåëü äîëæåí
áûòü ðàñïîëîæåí â ïðåäåëàõ 2 ì îò âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè â äîñòóïíîì ìåñòå.
Ïåðåêëþ÷àòåëü íå äîëæåí ðàçìûêàòü æåëòî-
çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ.
Ïðèìå÷àíèå: ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí áûòü
ïðèìåðíî íà 2 ñì äëèííåå, ÷åì ïðîâîäà
íåéòðàëè è ôàçû.
7
Ïîäêëþ÷åíèå ãàçà
Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã è êàáåëü
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
ïèòàíèÿ íå ñîïðèêàñàþòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
íå êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ñâîåì ìåñòå.
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
Ïîäêëþ÷åíèå
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
ãèáêîãî øëàíãà
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
Êàáåëü
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
ýëåêòðîïèòàíèÿ
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Äëÿ ýòîãî òèïà óñòàíîâêè ïîäêëþ÷åíèå ãàçà
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
äîëæíî îñóùåñòâëÿòüñÿ òîëüêî ïîñðåäñòâîì
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
èñïîëüçîâàíèÿ æåñòêèõ òðóá â ñîîòâåòñòâèè
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ èñïîëüçîâàíèåì
ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì
òîëüêî ãèáêèõ ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â
Жåñòêàÿ òðóáà
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
Êàáåëü
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî
îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå
èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:
- îí íå áóäåò íèãäå ïîäâåðãàòüñÿ ïåðåãðåâó
âûøå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, âûøå, ÷åì
30°; åñëè æå ãèáêèé øëàíã äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê
êðàíó äîëæåí ïðîéòè ïîçàäè ïëèòû, îí äîëæåí
áûòü ïðîëîæåí òàê, êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.
- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;
- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò
- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;
- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è
óãëàìè;
- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè
ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.
8
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà
Äàííàÿ ïëèòà ñêîíñòðóèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà
B A C E
íàòóðàëüíîì ãàçå, ïðîïàíå èëè áóòàíå.
Ïîäêëþ÷åíèå ê áàëëîíó ñî ñæèæåííûì ãàçîì
äîëæíî âûïîëíÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
ïðèâåäåííûì ðèñóíêîì.
Íàáîð äëÿ íàñòðîéêè ïëèòû äëÿ ðàáîòû íà
ñæèæåííîì ãàçå ìîæíî ïðèîáðåñòè â
C
àâòîðèçîâàííûõ èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûõ
öåíòðàõ. Íàñòðîéêà íà äðóãîé òèï ãàçà äîëæíà
D
âûïîëíÿòüñÿ ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Äëÿ èçìåíåíèÿ òèïà ãàçà íåîáõîäèìî:
À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà
• çàìåíèòü ôîðñóíêè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü,
äóõîâêà è ãðèëü);
 – Ãàéêà 1/2”
Ñ – Ïðîêëàäêà
• îòðåãóëèðîâàòü ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
ïëàìåíè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü, äóõîâêà);
D – Íèïïåëü øëàíãà
Å – Óãîëîê
• ïðîâåðèòü ïîäêëþ÷åíèå ãàçà.
Ïîñëå ïåðåõîäà íà äðóãîé òèï ãàçà
íàêëåéòå ÿðëûê, ïîñòàâëÿþùèéñÿ âìåñòå ñ
ïðèáîðîì (çàïàñíûå ôîðñóíêè,
ñîîòâåòñòâóþùèå ðàçíûì òèïàì ãàçà).
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Òàáëèöà ¹1
÷ûáÎ
îíîêÝ
åðåÏ
ÿàí
ÿàí÷èì
åëâàÄ
ðòåìàèÄ
äîõñàÐ
éîíêñóï
àêëåðîÃ
ùîì
ùîì
àçàãïèÒ
åèí
íóñðîô
ëàíàê
üòñîí
üòñîí
)ðàáì(
)ìì(èê
3
)ìì(
ì
÷/÷/ã
)òÂê(
)òÂê(
20
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
42,1
42,00
-
ÿàðòñûÁ04,206,024,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
11,1
042,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
08,0
-
11,981
20
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
11,1
081,0
-
ÿÿíäåðÑ08,154,023,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
69,0
081,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
17,0
-
48,141
20
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
28,0
090,0
-
îìîïñÂ-
09,054,092,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
07,0
090,0
-
ÿàíüëåòàã
03GçàãéûííåæèæÑ
03
05,0
-
29,07
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå
òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ
çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.
9
Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ îïåðàöèé
èëè ïåðåâîäó ïðèáîðà íà äðóãîé òèï
ãàçà íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè, óáåäèòüñÿ â òîì,
÷òî âñå ðåãóëÿòîðû íàõîäÿòñÿ â
ÂÛÊËÞ×ÅÍÍÎÌ ïîëîæåíèè, à ïðèáîð
ïîëíîñòüþ îñòûë.
Äëÿ çàìåíû ôîðñóíîê:
• Ñíèìèòå ïîäñòàâêó äëÿ ïîñóäû ñ âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè;
• Ñíèìèòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê;
• Îòêðóòèòå ôîðñóíêè (ñì. ðèñ.) òîðöåâûì
êëþ÷îì ¹7 è çàìåíèòå èõ íà íîâûå,
òðåáóþùèåñÿ äëÿ èñïîëüçóåìîãî òèïà ãàçà
(ñì. òàáëèöó ¹1).
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ
ïëàìåíè äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêà ïðàâèëüíî íàñòðîåíà, åñëè ïëàìÿ
ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.
Ïðè ñìåíå òèïà ãàçà ïðîâåðüòå, ÷òî
ìèíèìàëüíûé óðîâåíü ïðàâèëüíî íàñòðîåí.
Ïðèòîê âîçäóõà ïðàâèëüíûé, åñëè âûñîòà
íåäîñòàòîê
ïðàâèëüíàÿ
èçáûòîê
ïëàìåíè ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 4 ìì.
âîçäóõà
íàñòðîéêà
âîçäóõà
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
Ðåãóëèðîâêà ïëàìåíè
Äëÿ ðåãóëèðîâêè ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ:
• Ðàçîæãèòå ãîðåëêó;
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå
ìèíèìàëüíîãî ïëàìåíè;
• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ;
• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé
ïåðåïóñêíîé
âèíò
âèíò (ñì. ðèñ.) äî ïîëó÷åíèÿ ðàâíîìåðíîãî
ìàëîãî ïëàìåíè;
• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå
ïåðåïóñêíîé âèíò.
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
10
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé çîíîé
5. Ýëåêòðè÷åñêèé òàéìåð
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé çîíîé
6. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé çîíîé
7. Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé çîíîé
8. Îñíîâíîé èíäèêàòîð
9. Ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1
4
2
3
1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (äîïîëíèòåëüíàÿ)
3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
C
A. Íàïðàâëÿþùèå
B. Ðåøåòêà
C. Âåíòèëÿòîð
11
A
1
2
3
4
6 5
7
8
9
Äóõîâêà
B
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
åå äâåðöà ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ.
èñïîëüçîâàíèåì.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
âáëèçè ðàçîãðåòîé ïëèòû.
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
êðûøêà ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.
âî èçáåæàíèå ïåðåãðåâà.
2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: ïîñëå ïåðâîãî
óäàëåí.
ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ýëåêòðîñåòè
3. Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
óñòàíîâêè òàéìåðà íåîáõîäèìî
ìèíóò, óñòàíîâèâ ñîîòâåòñòâóþùèé
ïðîèçâåñòè ÂÐÓ×ÍÓÞ. Ýòî
ðåãóëÿòîð â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå.
íåîáõîäèìî ïðîäåëûâàòü âñÿêèé
ðàç, êîãäà Âû îòêëþ÷àåòå ïëèòó îò
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ
ñåòè, èëè åñëè ïðîèçîøåë ïåðåáîé â
ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
ïîäà÷å ýëåêòðîïèòàíèÿ.
Âûìîéòå àêñåññóàðû â íåéòðàëüíîì ìîþùåì
ñðåäñòâå. Ïðîìîéòå è âûòðèòå èõ íàñóõî.
Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè
Íîìåð ìîäåëè Âàøåé ïëèòû óêàçûâàåòñÿ â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè,
ðàñïîëîæåííîé âíèçó íà ïåðåäíåé ðàìå ïëèòû
ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû.
Ïëèòà äîëæíà áûòü çàùèùåíà ïîäõîäÿùèì
ïðåäîõðàíèòåëåì èëè ïðåðûâàòåëåì. Äàííûå
äëÿ ïðåäîõðàíèòåëÿ óêàçûâàþòñÿ â òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Î êîíäåíñàöèè è ïàðå
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, òàê æå, êàê
ïðè êèïåíèè âîäû â ÷àéíèêå. ×àñòü ïàðà
îòâîäèòñÿ èç äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ
ñèñòåìó. Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè
âñåãäà ñòîéòå ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü
âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è æàðà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü
âíå äóõîâêè, íàïðèìåð, íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóþòñÿ, îáðàçóÿ êàïëè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ñâèäåòåëüñòâóþùèé
î íåèñïðàâíîñòè äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå ïîÿâëåíèÿ ðàçâîäîâ è ïÿòåí,
ðåãóëÿðíî âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ
ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà è êóõîííîé ìåáåëè.
Ïîñóäà
Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ïîñóäó äëÿ
äóõîâêè, âûäåðæèâàþùóþ òåìïåðàòóðó 290°Ñ.
Íåëüçÿ ñòàâèòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíî
äóõîâêè.
12
Óïðàâëåíèå äóõîâêîé
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
äóõîâêè
Îñâåùåíèå äóõîâêè - âêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè ïðè âûáîðå ëþáãî ðåæèìà. Âû
òàêæå ìîæåòå ïîëüçîâàòüñÿ îñâåùåíèåì, íå
âêëþ÷àÿ íè îäèí èç ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå –
èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé
ôóíêöèè Âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî Âàøèì
ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî
ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó.  äàííîì ñëó÷àå
ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
äóõîâêè – òåïëî áóäåò ïîñòóïàòü òîëüêî ñíèçó.
Êîíâåêöèÿ – Èñïîëüçóþòñÿ âåðõíèé è
íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû + âåíòèëÿòîð
(âñå ðàáîòàåò îäíîâðåìåííî).
Ïðèãîòîâëåíèå ñ âåíòèëÿòîðîì -
èñïîëüçóåòñÿ âåíòèëÿòîð è íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò âîêðóã âåíòèëÿòîðà.
Ãðèëü – ïðèãîòîâëåíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
ãðèëÿ è âåðõíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà
îäíîâðåìåííî.
Òóðáî ãðèëü - ïðèãîòîâëåíèå ñ
èñïîëüçîâàíèåì ãðèëÿ è âåðõíåãî
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà îäíîâðåìåííî,
ïåðèîäè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ âåíòèëÿòîð.
Ïèööà - èñïîëüçóåòñÿ âåíòèëÿòîð +
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò âîêðóã âåíòèëÿòîðà, à
òàêæå íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Ðàçìîðàæèâàíèå – (âíèìàíèå: ýòà
ïîçèöèÿ ÍÅ ÄËß ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè). Äàííîå
ïîëîæåíèå ðó÷êè èñïîëüçóåòñÿ äëÿ óñêîðåíèÿ
îòòàèâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.
Ðó÷êà òåðìîñòàòà
Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé
ñòðåëêå, âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ
50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî
290°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.
Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò
ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî âû ìîæåòå
âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó
îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.
13
Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â
Ïîëåçíûå ñîâåòû
îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà
Ìåæäó íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì è áëþäîì
ãðèëå.
äîëæíî áûòü îñòàâëåíî ñâîáîäíîå
Ïðèìå÷àíèÿ
ïðîñòðàíñòâî, êàê ìèíèìóì, 2.5 ñì. Ðåçóëüòàò
• Ñðàçó ïîñëå âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè
ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò ëó÷øå, ê òîìó æå
çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè.
ïðîñòðàíñòâî íåîáõîäèìî äëÿ ïîäúåìà
Èíäèêàòîð ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà
äðîææåâîãî òåñòà, éîðêøèðñêîãî ïóäèíãà è
òåìïåðàòóðà â äóõîâêå íå äîñòèãíåò
ò.ä. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãîâ, ïå÷åíüÿ,
çàäàííîãî çíà÷åíèÿ. Çàòåì èíäèêàòîð áóäåò
ëåïåøåê, õëåáà è ò.ä. ñòàâüòå ôîðìû èëè
òî âêëþ÷àòüñÿ, òî âûêëþ÷àòüñÿ âìåñòå ñ
ïðîòèâíè ïî öåíòðó ïîëêè ïîä íàãðåâàòåëüíûé
òåðìîñòàòîì, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåìïåðàòóðà
ýëåìåíò.
ïîääåðæèâàåòñÿ íà íóæíîì óðîâíå.
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî áëþäà ñòîÿò ïî öåíòðó
ïîëêè è ÷òî âîêðóã íèõ äîñòàòî÷íî
Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé
ïðîñòðàíñòâà äëÿ öèðêóëÿöèè âîçäóõà.
äóõîâêè
Ñòàâüòå ôîðìû íà ïîäõîäÿùèå ïî ðàçìåðó
ïðîòèâíè, ÷òîáû â ñëó÷àå ïåðåëèâàíèÿ êàêîé-
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð ñèëüíî
ëèáî æèäêîñòè èç ôîðìû, êàïëè íå ïîïàäàëè
íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå
íà äíî äóõîâêè è íå çàãðÿçíÿëè åãî.
ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòàì
Ìàòåðèàë è îòäåëêà ïðîòèâíÿ äëÿ âûïå÷êè è
âíóòðè äóõîâêè.
ïîñóäû îêàçûâàþò âëèÿíèå íà òî, íàñêîëüêî
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äàííîé ôóíêöèè æàð
ïðîæàðåííûì áóäåò íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà.
ïîñòóïàåò îò îáîèõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ
Ýìàëèðîâàííàÿ ïîñóäà, ïîñóäà òåìíûõ
– íèæíåãî è âåðõíåãî. Ýòî ïîçâîëÿåò Âàì
öâåòîâ, èëè òÿæåëàÿ ïîñóäà ñïîñîáñòâóåò
ãîòîâèòü òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâêè.
ñèëüíîìó ïðîæàðèâàíèþ íèæíåé ÷àñòè áëþäà.
Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ
Áëåñòÿùèå àëþìèíèåâûå èëè ïîëèðîâàííûå
áëþä, òðåáóþùèõ ïðîæàðèâàíèÿ íèæíåé ÷àñòè
ñòàëüíûå ïðîòèâíè îòðàæàþò òåïëî, è áëþäî
áëþäà, íàïðèìåð, îòêðûòûå ïèðîãè ñ íà÷èíêîé.
ìåíüøå ïîäðóìÿíèâàåòñÿ ñíèçó.
Çàïåêàíêà, ëàçàíüÿ, òóøåíàÿ áàðàíèíà â
Íå ñòàâüòå áëþäà íåïîñðåäñòâåííî íà äíî
ãîðøî÷êå è ò.ï., òðåáóþùèå ïîäðóìÿíèâàíèÿ
äóõîâêè, òàê êàê ïîñóäà áóäåò ñèëüíî
ñâåðõó, òàê æå õîðîøî ãîòîâÿòñÿ â òðàäèöèîííîé
íàãðåâàòüñÿ è ìîæåò ïîâðåäèòüñÿ.
äóõîâêå.
Íå èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äóõîâêè èëè
Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ äàåò Âàì
ãëóáîêèé ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà äëÿ âûïå÷êè,
âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü áåç âêëþ÷åíèÿ
òàê êàê ýòî óñèëèò ïîäæàðèâàíèå íèæíåé
âåíòèëÿòîðà.
÷àñòè áëþäà.
Íåîáõîäèìî ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ðàçîãðåòü
Èç ñîîáðàæåíèé ýêîíîìèè çàêðûâàéòå
äóõîâêó.
äâåðöó äóõîâêè êàê ìîæíî áûñòðåå, îñîáåííî
Êàê ïîëüçîâàòüñÿ òðàäèöèîííîé
êîãäà ñòàâèòå áëþäà â ïðåäâàðèòåëüíî
äóõîâêîé
ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.
• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â
ïîëîæåíèå
• Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.
Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò äóõîâêè
Äàííàÿ ôóíêöèÿ îñîáåííî óäîáíà äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû. Îíà òàêæå ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàíà äëÿ âûïåêàíèÿ îòêðûòûõ ïèðîãîâ,
åñëè íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà äîëæíà áûòü
òùàòåëüíî ïðîïå÷åíà.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
äîâîëüíî ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå
âíèìàòåëüíû ïðè èñïîëüçîâàíèè ïðèáîðà è
íå äîòðàãèâàéòåñü äî íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ âíóòðè äóõîâîãî øêàôà.
14
Êîíâåêöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Ïðèãîòîâëåíèå ñ âåíòèëÿòîðîì
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ïîñòóïàåò ê ïèùå ïîñðåäñòâîì
1. Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
âåíòèëÿòîðà, ðàñïîëîæåííîãî íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâêè íà .
äóõîâîãî øêàôà. Âåíòèëÿòîð çàñòàâëÿåò ãîðÿ÷èé
2. Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà íóæíîå
âîçäóõ öèðêóëèðîâàòü ïî äóõîâêå è
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.
ïîääåðæèâàòü â íåé ðàâíîìåðíóþ òåìïåðàòóðó.
Ýòî çíà÷èò, ÷òî íåñêîëüêî ïîðöèé îäíîãî è òîãî
Ïîëåçíûå ñîâåòû
æå ïðîäóêòà ìîæíî ãîòîâèòü, îäíîâðåìåííî
Ïîëîæåíèå ïîëîê íå èãðàåò ñóùåñòâåííîé
èñïîëüçóÿ 2 ïîëêè. Îäíàêî, áëþäî íà âåðõíåé
ðîëè, íî íóæíî ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû ïîëêè
ïîëêå ìîæåò ïîäðóìÿíèòüñÿ ÷óòü áûñòðåå, ÷åì
áûëè ðàññòàâëåíû ðàâíîìåðíî.
íà íèæíåé.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè â êîíâåêöèîííîé äóõîâêå
Ñìåøåíèÿ çàïàõîâ è âêóñîâ áëþä íå ïðîèñõîäèò.
áîëåå îäíîãî áëþäà, ðàññòàâëÿéòå áëþäà ïî
Êàê ïîëüçîâàòüñÿ êîíâåêöèåé
îäíîìó ïî öåíòðó ïîëêè, à íå ïî íåñêîëüêî
1. Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
áëþä íà îäíîé ïîëêå.
äóõîâêè íà .
Ïðè ïîëíîì çàïîëíåíèè äóõîâêè, âîçìîæíî,
2. Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà íóæíîå
âàì ïîòðåáóåòñÿ óâåëè÷èòü âðåìÿ
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä.
Âû ìîæåòå ïîëîæèòü îäíó ïîëêó íà äíî
Ïðèãîòîâëåíèå ñ âåíòèëÿòîðîì
äóõîâêè. Òåïåðü òóäà ìîæíî ñòàâèòü áëþäà,
Âîçäóõ âíóòðè äóõîâêè íàãðåâàåòñÿ ñ ïîìîùüþ
òàê êàê áóäåò îáåñïå÷åíà öèðêóëÿöèÿ âîçäóõà
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà, ðàñïîëîæåííîãî
âîêðóã áëþäà. Íåïîñðåäñòâåííî íà äíî
âîêðóã âåíòèëÿòîðà çà çàäíåé ïàíåëüþ äóõîâêè.
äóõîâêè áëþäà ñòàâèòü íåëüçÿ!
Âåíòèëÿòîð çàñòàâëÿåò ãîðÿ÷èé âîçäóõ
Åñëè âû çàïîëíèëè äóõîâêó îäèíàêîâûìè
öèðêóëèðîâàòü ïî äóõîâêå è ïîääåðæèâàòü â íåé
áëþäàìè, íàïðèìåð, íåñêîëüêî îäèíàêîâûõ
ðàâíîìåðíóþ òåìïåðàòóðó.
ïðîòèâíåé ñ áóëî÷êàìè, òî èõ ìîæíî ãîòîâèòü
Ïðåèìóùåñòâà êîíâåêöèîííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ:
è âûíèìàòü îäíîâðåìåííî. Íî åñëè âû
Áûñòðûé ðàçîãðåâ äóõîâêè
ãîòîâèòå â ïîñóäå ðàçëè÷íîé ôîðìû èëè
Òàê êàê â ðåæèìå êîíâåêöèè äóõîâêà áûñòðî
ðàçëè÷íûå âèäû ïðîäóêòîâ, íàïðèìåð,
íàãðåâàåòñÿ äî íóæíîé òåìïåðàòóðû, íåò îñîáîé
îäíîâðåìåííî ïå÷åòå ïå÷åíüå è ïèðîãè, îíè
íåîáõîäèìîñòè ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàòü
ïðèãîòîâÿòñÿ â ðàçíîå âðåìÿ, è âûíèìàòü èõ
äóõîâêó, õîòÿ âàì ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ 5-7
èç äóõîâêè íóæíî ïî ìåðå ïðèãîòîâëåíèÿ.
äîïîëíèòåëüíûõ ìèíóò äëÿ çàâåðøåíèÿ
Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü êîíâåêöèþ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïî ðåöåïòàì,
ðàçîãðåâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ, áåç
òðåáóþùèì âûñîêîé òåìïåðàòóðû, íàïðèìåð,
íåîáõîäèìîñòè èõ ñíà÷àëà îòòàèâàòü,
äëÿ âûïå÷êè õëåáà, ïèðîæíûõ, ëåïåøåê, ñóôëå
íàïðèìåð, ôðóêòîâûå ïèðîãè, ïèðîãè â
è ò.ä., ðåçóëüòàò áóäåò ëó÷øå, åñëè âû
ôîðìàõ, ñîñèñêè â òåñòå è äðóãóþ ìåëêóþ
ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðååòå äóõîâêó.
âûïå÷êó. Èñïîëüçóéòå òåìïåðàòóðó 190-
Áîëåå íèçêàÿ òåìïåðàòóðà
200°Ñ, ðàçîãðåâàíèå îáû÷íî äëèòñÿ 20-40
Ïðè êîíâåêöèîííîì ïðèãîòîâëåíèè òðåáóþòñÿ
ìèíóò (â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà
áîëåå íèçêèå òåìïåðàòóðû, ÷åì ïðè
ïðîäóêòîâ â äóõîâêå).
ïðèãîòîâëåíèè â îáû÷íîé äóõîâêå.
Îïðåäåëèòü óñòàíîâêè, ñîîòâåòñòâóþùèå
Íå çàáóäüòå âíåñòè ïîïðàâêó â Âàøè
âàøèì ëè÷íûì ïðåäïî÷òåíèÿì â
ðåöåïòû, ñíèçèâ òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðèãîòîâëåíèè, Âàì óäàñòñÿ òîëüêî íà
íà 20-25°Ñ ïî ñðàâíåíèþ ñ òðàäèöèîííûì
ñîáñòâåííîì îïûòå. Òåìïåðàòóðíûå
ïðèãîòîâëåíèåì.
çíà÷åíèÿ â èíñòðóêöèè ïðèâîäÿòñÿ äëÿ
îðèåíòèðà. Âîçìîæíî, âàì ïðèäåòñÿ ãäå-òî
Ðàâíîìåðíîå íàãðåâàíèå ïðè âûïå÷êå
óâåëè÷èòü òåìïåðàòóðó, à â êàêîì-òî ñëó÷àå
Ïðè èñïîëüçîâàíèè êîíâåêöèè äóõîâêà
óìåíüøèòü.
ïðîãðåâàåòñÿ ðàâíîìåðíî íà âñåõ óðîâíÿõ. Ýòî
çíà÷èò, ÷òî íåñêîëüêî ïîðöèé îäíîãî è òîãî æå
ïðîäóêòà ìîæíî ãîòîâèòü, îäíîâðåìåííî
èñïîëüçóÿ 2 ïîëêè. Îäíàêî, áëþäî íà âåðõíåé
ïîëêå ìîæåò ïîäðóìÿíèòüñÿ ÷óòü áûñòðåå, ÷åì
íà íèæíåé.
Ñìåøåíèÿ çàïàõîâ è âêóñîâ áëþä íå ïðîèñõîäèò
15
Ãðèëü
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå
ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà î÷åíü ñèëüíî
íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü
ïðèáîð áåç ïðèñìîòðà. Ñëåäèòå, ÷òîáû äåòè
íå èãðàëè ðÿäîì ñ ïðèáîðîì.
Ðåøåòêà ãðèëÿ ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ, ïîýòîìó âñåãäà
ïîëüçóéòåñü êóõîííûìè ðóêàâèöàìè, êîãäà
óñòàíàâëèâàåòå èëè âûíèìàåòå ðåøåòêó.
Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ ïðè çàêðûòîé äâåðöå
äóõîâêè.
Òåìïåðàòóðó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà
ãðèëå óñòàíàâëèâàéòå 230°Ñ ìàêñèìóì.
×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .
Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû
îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ
âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä
ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,
ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü
ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.
Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ â
ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé ïðîäóêòà.
×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå
æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî
âûòåðåòü ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è ðûáó ñëåäóåò
ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì èëè
ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ÷òîáû âî
âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.
Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ ïðè ãðèëåâàíèè
ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó. Ïðè
ïîäæàðèâàíèè õëåáà ìû ðåêîìåíäóåì
èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü
ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.
Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ
ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèåì òóäà ïðîäóêòîâ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå òåìïåðàòóðó è
ïîëîæåíèå ïîëîê âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè
ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ
òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ
ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî
âîçîáíîâëÿåòñÿ.
Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à
íå îò åãî âåñà.
16
Òóðáî ãðèëü
Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè äëÿ
ïðîäóêòû íàäî ëèáî ñðàçó æå ïðèãîòîâèòü,
ýòîãî ðåæèìà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåí
ëèáî ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê.
íà ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó 230°Ñ.
• Ñîáëþäàéòå îñíîâíûå ïðàâèëà ãèãèåíû
 ðåæèìå òóðáî ãðèëÿ ïèùà ãîòîâèòñÿ áûñòðåå
ïðè îáðàùåíèè ñî ñâåæèìè,
è ïîäðóìÿíèâàåòñÿ áîëåå ðàâíîìåðíî, ÷åì
çàìîðîæåííûìè, ñûðûìè è ãîòîâûìè
ïðîñòî íà ãðèëå. Ýëåìåíò ãðèëÿ ïîäðóìÿíèâàåò
ïðîäóêòàìè.
ïðîäóêò, à âåíòèëÿòîð îáäóâàåò åãî ãîðÿ÷èì
âîçäóõîì. Èäåàëüíûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ äëÿ
Îñíîâíîé èíäèêàòîð
“äîëãèõ” áëþä, íàïðèìåð, ïðèãîòîâëåíèÿ íà
Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïîâîðîòå
ãðèëå âåò÷èíû, ÷òîáû ïðèäàòü âñåìó êóñêó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè â ðàáî÷åå
îäèíàêîâî ðàâíîìåðíûé öâåò.
ïîëîæåíèå è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî
âðåìåíè ðàáîòû äóõîâêè.
Ïèööà
Ïðåäóïðåæäåíèå
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò îáåñïå÷èâàåò
Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå
ïðÿìîé íàãðåâ íèæíåé ÷àñòè ïèööû, ìÿñíûõ
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà
ïèðîãîâ èëè ïèðîæêîâ, â òî âðåìÿ êàê áëàãîäàðÿ
äíî äóõîâêè. Ýòî ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ
âåíòèëÿòîðó è öèðêóëèðóþùåìó ãîðÿ÷åìó
òåïëà, êîòîðîå ìîæåò íàðóøèòü ðàáîòó
âîçäóõó ãîòîâèòñÿ íà÷èíêà ïèööû èëè ïèðîãîâ.
äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ
èñïîëüçóéòå íèæíèé óðîâåíü äóõîâêè.
Ðàçìîðàæèâàíèå
Ôóíêöèÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïîçâîëÿåò âàì
ðàçìîðàæèâàòü çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû.
Âåíòèëÿòîð äóõîâêè ðàáîòàåò áåç íàãðåâà, îí
ïðèâîäèò âîçäóõ â äóõîâêå â äâèæåíèå ïðè
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ýòî óñêîðÿåò ïðîöåññ
îòòàèâàíèÿ.
Ýòà ôóíêöèÿ õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ äåëèêàòíûõ ïðîäóêòîâ,
êîòîðûå ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû æàðîì,
íàïðèìåð, ïèðîæíûå ñ êðåìîì, ãëàçèðîâàííûå
èçäåëèÿ, ïå÷åíüå, õëåá è äðóãèå äðîææåâûå
èçäåëèÿ.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
• Íàêðûâàéòå ïðîäóêòû êðûøêîé,
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé èëè ïëàñòèêîâîé
ïëåíêîé äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ âûñûõàíèÿ ïðè
ðàçìîðàæèâàíèè.
• Íåáîëüøèå èëè òîíêèå êóñî÷êè ðûáíîãî ôèëå,
î÷èùåííûå êîðîëåâñêèå êðåâåòêè, ôàðø,
ïå÷åíêà, òîíêèå îòáèâíûå îòòàþò çà 1-2 ÷àñà.
Ýòè ïðîäóêòû îáÿçàòåëüíî íóæíî ñðàçó æå
ïðèãîòîâèòü èëè ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê âî
èçáåæàíèå èõ ïîð÷è.
• Ðàçëîæèòå ïðîäóêòû äëÿ îòòàèâàíèÿ â îäèí
ñëîé.
• Ïðè âîçìîæíîñòè ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû
âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå ïðîäóêòû
íà äðóãóþ ñòîðîíó.
• Êîãäà ïðîäóêòû îòòàþò, ÍÅ ÎÑÒÀÂËßÉÒÅ èõ
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ñûðûå
17
Òàéìåð ñ êîíòðîëåì âðåìåíè
Óïðàâëåíèå ýòèì òàéìåðîì îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïîìîùüþ 3 êíîïîê. Êíîïêè èìåþò ñëåäóþùèå
×òîáû óñòàíîâèòü âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ,
ôóíêöèè:
íàæèìàéòå êíîïêó âûáîðà ôóíêöèé äî òåõ ïîð,
,
Êíîïêè óñòàíîâêè âðåìåíè
ïîêà íå çàìèãàåò èíäèêàòîð . Çàòåì ñ
ïîìîùüþ êíîïîê ïëþñ è ìèíóñ ìîæíî
Êíîïêà âûáîðà ðåæèìà
óñòàíîâèòü íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü
Ñ ïîìîùüþ ýòîé êíîïêè ìîæíî âûáðàòü
ïðèãîòîâëåíèÿ (â äèàïàçîíå îò 0,01÷ äî
ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
10,00÷). Ïîñëå óñòàíîâêè âðåìåíè, îíî
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ñîõðàíÿåòñÿ ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä è
Âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
èíäèêàòîð íà÷èíàåò ãîðåòü
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð
íåïðåðûâíî. Äèñïëåé ñíîâà ïîêàçûâàåò
Âðåìÿ ñóòîê
âðåìÿ ñóòîê. Ïî èñòå÷åíèè óñòàíîâëåííîãî
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé
ñèãíàë (4 ãóäêà) è èíäèêàòîð ñíîâà
íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè íàæàòèè íà ëþáóþ
êíîïêó ñèãíàë è ìèãàíèå ïðåêðàùàþòñÿ.
Âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
×òîáû óñòàíîâèòü âðåìÿ îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ, íàæèìàéòå êíîïêó âûáîðà
ôóíêöèé äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàìèãàåò
èíäèêàòîð . Çàòåì ñ ïîìîùüþ êíîïîê
Âðåìÿ ñóòîê
ïëþñ è ìèíóñ ìîæíî óñòàíîâèòü íóæíîå âðåìÿ
Ïðè ïîäêëþ÷åíèè ïëèòû ê ýëåêòðîñåòè äèñïëåé
îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (â äèàïàçîíå îò
ïîêàçûâàåò âðåìÿ 12.00 è ìèãàåò èíäèêàòîð
.
òåêóùåãî âðåìåíè ñóòîê+ 1 ìèíóòà äî âðåìåíè
Ïîêà èíäèêàòîð ìèãàåò, ñ ïîìîùüþ êíîïîê
ñóòîê ìèíóñ 1 ìèíóòà). Ïîñëå óñòàíîâêè
è ìîæíî âûñòàâèòü âðåìÿ ñóòîê.
âðåìåíè, îíî ñîõðàíÿåòñÿ ïðèìåðíî ÷åðåç 5
Ïîñëå òîãî, êàê âðåìÿ óñòàíîâëåíî, îíî
ñåêóíä è èíäèêàòîð íà÷èíàåò ãîðåòü
ñîõðàíÿåòñÿ â ïàìÿòè òàéìåðà ïðèìåðíî ÷åðåç
íåïðåðûâíî. Äèñïëåé ñíîâà ïîêàçûâàåò
5 ñåêóíä ïîñëå ïîñëåäíåãî íàæàòèÿ êíîïîê
âðåìÿ ñóòîê. Ïî äîñòèæåíèè óñòàíîâëåííîãî
óñòàíîâêè è èíäèêàòîð ñíîâà ãàñíåò.
âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçäàåòñÿ
Âðåìÿ ñóòîê ìîæíî óñòàíîâèòü â ëþáîå âðåìÿ
çâóêîâîé ñèãíàë (4 ãóäêà) è èíäèêàòîð
ïî íåîáõîäèìîñòè. Äëÿ ýòîãî íàæèìàéòå êíîïêó
ñíîâà íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè íàæàòèè íà
âûáîðà ðåæèìà äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàãîðèòñÿ
ëþáóþ êíîïêó ñèãíàë è ìèãàíèå
ïðåêðàùàþòñÿ.
èíäèêàòîð
, ïîñëå ýòîãî ìîæíî óñòàíîâèòü
âðåìÿ.
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð
×òîáû óñòàíîâèòü èíòåðâàë âðåìåíè, íåñêîëüêî
ðàç íàæìèòå êíîïêó âûáîðà ðåæèìîâ, ïîêà íå
çàìèãàåò èíäèêàòîð
. Çàòåì èíòåðâàë âðåìåíè
ìîæíî óòñàíîâèòü ñ ïîìîùüþ êíîïîê “ïëþñ” è
“ìèíóñ”. Ïîñëå óñòàíîâêè èíòåðâàëà âðåìåíè,
îí ïðîäîëæàåò ãîðåòü íà äèñïëåå, à èíäèêàòîð
, êîòîðûé ðàíüøå ìèãàë, ãîðèò íåïðåðûâíî.
Ïî èñòå÷åíèè óñòàíîâëåííîãî èíòåðâàëà
âðåìåíè ðàçäàþòñÿ çâóêîâûå ñèãíàëû (2 ãóäêà)
è èíäèêàòîð
ñíîâà íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè
íàæàòèè íà ëþáóþ êíîïêó ñèãíàë è ìèãàíèå
ïðåêðàùàþòñÿ, èíäèêàòîð ãàñíåò, à íà äèñïëåå
âíîâü ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ ñóòîê.
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ñèìâîë íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùóþ ìåòêó íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Êàæäàÿ ãîðåëêà èìååò ïðåäîõðàíèòåëüíîå
óñòðîéñòâî.  ñëó÷àå, åñëè ïëàìÿ ïîãàñíåò,
ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî àâòîìàòè÷åñêè
îñòàíîâèò ïîäà÷ó ãàçà.
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå.
Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè
è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è
âûêëþ÷åííîé.
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
•  ýòî âðåìÿ áëîê ðîçæèãà íà÷íåò ïðîèçâîäèòü
èñêðû.
ÈËÈ ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïåðåâåäèòå ñîîòâåòñòâóþùèé ðåãóëÿòîð â
âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîäîæäèòå ïî
êðàéíåé ìåðå 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì âêëþ÷àòü
ãîðåëêó ñíîâà.
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
íà îòìåòêó
.
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.
Ñòåêëÿííàÿ êðûøêà ìîæåò ðàçáèòüñÿ,
åñëè íàãðååòñÿ. Ïåðåä òåì, êàê çàêðûâàòü
êðûøêó, âûêëþ÷èòå âñå ãîðåëêè.
Ïîñëå ýêñïëóàòàöèè ïëèòû ÍÅ
ÇÀÊÐÛÂÀÉÒÅ ñòåêëÿííóþ êðûøêó âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè äî òåõ ïîð, ïîêà ïîâåðõíîñòü
è äóõîâêà ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü.
Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå
ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â
÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
üòñîíùîÌ
)ìì(ðòåìàèÄ
àêëåðîÃ
)òÂê(
.íèì
.ñêàì
ÿàðòñûÁ
04,2061082
ÿÿíäåðÑ08,1041042
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ09,0021081
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè
• Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî
íà âòîðîì ñíèçó óðîâíå.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî
æàðîñòîéêóþ ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì
ïðîèçâîäèòåëÿ).
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä êàìåðîé
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿùèê ìîæåò
ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ, åñëè äóõîâêà
èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå ïðîäîëæèòåëüíîãî
âðåìåí. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ýòî
îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ ãîðþ÷èõ
ìàòåðèàëîâ, òàêèõ êàê êóõîííûå ðóêàâèöû,
÷àéíûå ïîëîòåíöà, ïëàñòèêîâûå ôàðòóêè è
ïð.
Àêñåññóàðû äóõîâêè, íàïðèìåð, ïðîòèâíè, òîæå
ñòàíóò ãîðÿ÷èìè. Ñëåäóåò ñîáëþäàòü
îñòîðîæíîñòü ïðè âûíèìàíèè èõ èç ÿùèêà, åñëè
äóõîâêà ðàáîòàåò èëè åùå ãîðÿ÷àÿ.
• ×òîáû îòêðûòü ÿùèê, âîçüìèòåñü çà ÿùèê
ñíèçó è ïîòÿíèòå åãî íàðóæó, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
• ×òîáû âûíóòü ÿùèê, ïîòÿíèòå åãî äî óïîðà,
çàòåì ìåäëåííî ïðèïîäíèìèòå è ïîëíîñòüþ
âûíüòå.
×òîáû óñòàíîâèòü ÿùèê íà ìåñòî, âûïîëíèòå
ýòè äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Êîëëåêòîð èñïîëüçóåòñÿ äëÿ äëÿ ñáîðà
êîíäåíñàòà âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè. Îí
äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ÿùèê. Ïîñëå
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóåò îïîðîæíÿòü êîëëåêòîð
è ïðîìûâàòü åãî.
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
×èñòêà äâåðöû äóõîâêè
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
Äâåðöó ìîæíî äåìîíòèðîâàòü äëÿ î÷èñòêè
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ñëåäóþùèì îáðàçîì:
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
• Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
• Ïîâåðíèòå ôèêñàòîðû íà ïåòëÿõ íà 170°
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
• ×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
• Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
îñòûëà.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
ôèêñàòîðû
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî
è ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
Äëÿ ÷èñòêè èñïîëüçóéòå íåàáðàçèâíûå ìîþùèå
ñðåäñòâà; ïîñëå ýòîãî óäàëèòå îñòàòêè
ñðåäñòâà è âûòðèòå ïîâåðõíîñòü íàñóõî ìÿãêîé
òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå ìåòàëëè÷åñêèå
ïðåäìåòû, ìî÷àëêè èç ìåòàëëè÷åñêîé
ïðîâîëîêè, àáðàçèâíûå ñðåäñòâà è
ðàñòâîðèòåëè.
Äëÿ î÷èñòêè äåòàëåé èç íåðæàâåþùåé ñòàëè
èñïîëüçóéòå ñïåöèàëüíî ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ
ýòîãî ñðåäñòâà, îáðàçóþùèå òàêæå çàùèòíóþ
ïëåíêó ïðîòèâ îáðàçîâàíèÿ îòïå÷àòêîâ ïàëüöåâ.
Äëÿ ìîíòàæà äâåðöû ïðîäåëàéòå ýòè
îïåðàöèè â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Ñòåêëÿííàÿ êðûøêà ïëèòû
Êðûøêó ñëåäóåò ÷èñòèòü ìÿãêîé òêàíüþ,
ñìî÷åííîé â òåïëîì ðàñòâîðå ìîþùåãî
ñðåäñòâà. Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå
ñðåäñòâà è ìî÷àëêè èç ñòàëüíîé ïðîâîëîêè.
Ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà
Ýìàëèðîâàííàÿ ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà ëó÷øå
÷èñòèòñÿ, êîãäà äóõîâêà åùå òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó
ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé
âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü
áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì
ïîäõîäÿùåãî ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè.
Æèðîâîé ôèëüòð
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìÿñà íà âåíòèëÿòîð äóõîâêè
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü æèðîâîé ôèëüòð –
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî
ôèëüòð êðåïèòñÿ íà çàùåëêàõ íàä
âûæàòîé òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé
âåíòèëÿöèîííûìè îòâåðñòèÿìè â çàäíåé ïàíåëè
ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà òàê, ÷òîáû
äóõîâêè. Ôèëüòð çàùèùàåò êðûëü÷àòêó
âîäà íå ïðîòåêàëà âíèç ÷åðåç îòâåðñòèÿ
âåíòèëÿòîðà îò æèðîâîãî îñàäêà. Íå ïîëüçóéòåñü
âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Óäàëèòå îñòàòêè
àáðàçèâíûìè ñðåäñòâàìè äëÿ ÷èñòêè
ìîþùåãî ñðåäñòâà è íàñóõî ïðîòðèòå
ïðîêëàäêè. Ìàñëÿíûé ôèëüòð ìîæíî ìûòü â
ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé òêàíüþ.
ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå.
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ, êîãäà äóõîâêà
Ãîðåëêè
ïîëíîñòüþ îñòûíåò, âûíèìàéòå ôèëüòð –
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü
ïîòÿíèòå ââåðõ âûñòóïàþùèé ÿçû÷îê ôèëüòðà.
äëÿ ÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â
ãîðÿ÷åé ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà
ìÿãêèì ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì.
Äëÿ óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî
îñòîðîæíî ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè, õîðîøî ñìî÷åííóþ â
ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå äåòàëè ãîðåëîê
ìÿãêîé òêàíüþ.
Ïðîòèâíè è íàïðàâëÿþùèå äóõîâêè
Äëÿ î÷èñòêè ïðîòèâíåé è íàïðàâëÿþùèõ äóõîâêè
çàìî÷èòå èõ â òåïëîì ìûëüíîì ðàñòâîðå è
óäàëèòå ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ õîðîøî
ñìî÷åííîé ìûëüíîé ìî÷àëêîé. Ïðîìîéòå è
âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûíóòü íàïðàâëÿþùèå äóõîâêè:
1. Îòâèíòèòå êðåïåæíûå âèíòû (À), çàòåì
âûíüòå èç äóõîâêè áîêîâûå ðåøåòêè. Ïîìîéòå
ðåøåòêè è ïðîòèâíè âðó÷íóþ èëè â
ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. Åñëè èìåþòñÿ
ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ, ñïåðâà çàìî÷èòå èõ, à
ïîòîì ïîòðèòå ãóáêîé èç ïëîòíîé òêàíè.
2. Óñòàíîâèòå íàïðàâëÿþùèå â äóõîâîé øêàô â
îáðàòíîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Ìîùíîñòü: 25 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
Äëÿ çàìåíû íåèñïðàâíîé ëàìïû:
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé çàùèòíûé êîëïà÷îê
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.
2. Âûíüòå íåèñïðàâíóþ ëàìïó, îòêðóòèâ åå
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, è çàìåíèòå íà íîâóþ.
3. Ñíîâà óñòàíîâèòå çàùèòíûé êîëïà÷îê.
Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïðèáîð ê ýëåêòðîñåòè.
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
èòñîíâàðïñèåÍ
ÿèíåíàðòñóûáîñîïÑ
.1ÿñòåàãèæàçåíàêëåðîÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-òûðêòîþüòñîíëîïíàðêéûâîçàÃ
àíåæîëîïñàðîíüëèâàðïàáóðòÿàâîçàÃ-
ÿàõóñàêëåðîÃ-
üëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
åëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðïèêëåðîã
èêòñè÷î
.2àçàãåèíåëïóòñîÏ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
åîòñèâûðåðï
üëåòàêåññàðà,àíàâîðèêîëáàçåíàêíóñðîÔ-
èùèïèìàöèòñà÷òèáàçåíèêëåðîã
òåàòîáàðÿèíåëâàäðîòÿëóãåÐ-
-òûðêòîíàðêéûâîçàÃ
.3ÿìàëÏåëåòàêåññàðâ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
åîíðåìîíâàðåíèêëåðîã
-üëåòàêåññàðà,àíàâîðèêîëáàçåíàêíóñðîÔ
èùèïèìàöèòñà÷òèáàçåíèêëåðîã
îíüëèâàðïèêëåðîãüëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
èêòñè÷îåëñîïûíåëâîíàòñó
.4ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-àðóòàðåïìåòÿàíüëèâàðïàíàðáûâàëûÁ
ÿèíåëâîòîãèðï
èòåñâè,üòåñâàíå÷þëêâàêâîõóÄ-
îâòñå÷èðòêåëýòåóâòñòóñèðï
.5ÿñòèëäåèíåëâîòîãèðÏ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
îãëîäìîêøèëñ
óïèòòåóâòñòåâòîîñàðóòàðåïìåÒ-
âîòêóäîðïõûìåàâèëâàòîãèðï
.6åíèêâîõóäåèíåùåâñÎ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
òåàòîáàð
ûíåìàçÿëÄ.àëåðîãåðåïåíàê÷îïìàË-
âìÿèöêóðòñíèåòéóäåëñûïìàë
îãîííàäåëåäçàðìåùþóâòñòåâòîîñ
.àâòñäîâîêóð
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
342 701 421-A-310505-01
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55
million Electrolux Group products (such as refrigerators, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are
sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
28