Electrolux EKG 5607: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Газовой Плите Electrolux EKG 5607
ÃÀÇÎÂÀß ÏËÈÒÀ
EKG 5607
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
1
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ Äëÿ óñòàíîâùèêà
Ïðàâèëà òåõíèêè
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà 17
áåçîïàñíîñòè 3
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè 17
Óñòðîéñòâî ïëèòû 5
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó 17
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 5
Óñòàíîâêà 17
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 5
Ìåñòîïîëîæåíèå 17
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 17
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 6
Âåíòèëÿöèÿ 18
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 6
Âûðàâíèâàíèå 18
Èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ 8
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
Îñíîâíîé èíäèêàòîð 8
ñòîÿêó 18
Âåðòåë 9
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ
Îñâåùåíèå äóõîâêè 9
ãàçà 20
Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé áóäèëüíèê) 9
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 20
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 10
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå
ñ ïëèòîé 11
Âûäâèæíîé ÿùèê 12
Ïîëåçíûå ñîâåòû 12
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 13
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 14
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 14
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå 16
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 16
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
2
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå
èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Óñòàíîâêà
ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå
• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà
ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó,
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ïîêà îí íå îñòûë.
ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,
ïðîèçâîäèòåëÿ.
åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.
• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå
ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.
èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ
• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè
êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå
íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé
ãàçà).
ìîêðûìè ðóêàìè.
• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â
ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
äàííûìè.
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ
è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ
ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.
âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ
• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ
îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü
ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.
íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.
• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû
• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà
ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
äåòàëÿìè ïëèòû.
÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç
ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.
ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå
äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
3
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.
Ñåðâèñ
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)
ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ
• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.
ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ
Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò
òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
èíñòðóêöèÿìè.
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.
î÷èñòêå.
Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî
íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû
äóõîâîãî øêàôà.
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,
ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû
ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-
• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå
òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â
èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó
äâåðöû äóõîâêè.
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì
ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè
èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå
æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.
À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå
ïðèáîðó îñòûòü.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó
íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,
ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà
ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.
4
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
9
1
2
3
47
5
6
8
1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
6. Òàéìåð
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
7. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé/ ôóíêöèåé
ãðèëÿ
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
8. Îñíîâíîé èíäèêàòîð
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
9. Êíîïêà ðîçæèãà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè/
5. Ïîäñâåòêà äóõîâêè/ Âåðòåë
äóõîâêè
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1
4
2
3
1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)
3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
5
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
èñïîëüçîâàíèåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû è
óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí.
2. Çàæãèòå ãîðåëêó äóõîâêè (ñì. èíñòðóêöèè) è
óñòàíîâèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ãîðåëêîé
äóõîâêè íà 8 (ìàêñèìàëüíîå çíà÷åíèå).
3. Îòêðîéòå îêíî äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ.
4. Ïðîãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
ìèíóò.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ
ãðèëÿ ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Ïëèòà ïðè èñïîëüçîâàíèè
íàãðåâàåòñÿ. Íå ïîäïóñêàéòå ê íåé
äåòåé, ïîêà îíà íå îñòûíåò.
Íå ïîçâîëÿéòå äâåðöå äóõîâêè ïàäàòü
ïðè îòêðûâàíèè – ïðèäåðæèâàéòå åå
çà ðó÷êó, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ íå
îòêðîåòñÿ.
4
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà
3
ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî
2
èçáåæàíèå ïåðåãðåâà.
1
 äóõîâêå èìåþòñÿ òðè óðîâíÿ äëÿ ðàçìåùåíèÿ
àêñåññóàðîâ. Óðîâíè íóìåðóþòñÿ ñíèçó ââåðõ,
êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.
Íå ðàçìåùàéòå ïîñóäó èëè
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî äóõîâêè
Äóõîâêà îñíàùåíà òåðìîïàðîé. Åñëè ïî
êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ãàñíåò,
óñòðîéñòâî ïåðåêðûâàåò ïîäà÷ó ãàçà.
Ïðèìåíåíèå
Äóõîâêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì èëè äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå, íî ýòè äâå ôóíêöèè íå
Âûêëþ÷åíî
èñïîëüçóþòñÿ îäíîâðåìåííî. Ñèìâîë íà ðó÷êå
8
Ìàêñèìóì
óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü íà
ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
1
Ìèíèìóì
óïðàâëåíèÿ.
Ãðèëü/ Âåðòåë
6
Çàæèãàíèå
Âíèìàíèå: Ïðè âêëþ÷åíèè ãîðåëêè
äóõîâêè äâåðü äóõîâêè äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè, íàæìèòå è
ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó âëåâî â
ïîëîæåíèå 8, äåðæà ðó÷êó íàæàòîé
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó ðîçæèãà
(ñì. ðèñ.). Äåðæèòå åå íàæàòîé, ïîêà íå
çàãîðèòñÿ ãàç (1 èñêðà/ñåê).
Èëè ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Îòêðîéòå äâåðü äóõîâêè, íàæìèòå è ïîâåðíèòå
óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó âëåâî â ïîëîæåíèå 8 è
ïîäíåñèòå çàææåííóþ ñïè÷êó ê îòâåðñòèþ
âíèçó.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó ÷åðåç 10 ñåêóíä (ïîêà
ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî íå íà÷íåò
àâòîìàòè÷åñêè ïîääåðæèâàòü ïëàìÿ) è
ïðîâåðüòå ÷åðåç îòâåðñòèÿ â êðûøêå ãîðåëêè,
çàæãëàñü ëè îíà.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â âûêëþ÷åííîå
ïîëîæåíèå. Ïîâòîðèòå ïîïûòêó çàæèãàíèÿ íå
ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
• Çàêðîéòå äâåðöó äóõîâêè
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå,
ñîîòâåòñòâóþùåå íóæíîé òåìïåðàòóðå, äëÿ
àâòîìàòè÷åñêîé ðåãóëèðîâêè óðîâíÿ ïëàìåíè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëêè äóõîâêè
Ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó â ïîëîæåíèå
.
Íèêîãäà íå ïîìåùàéòå ïîñóäó èëè
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà
äíî äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè
Ïîëîæåíèå
Òåìïåðàòóðà
îñóùåñòâëÿåòñÿ ïîñðåäñòâîì åñòåñòâåííîé
óïðàâëÿþùåé
êîíâåêöèè. Íàãðåòûé âîçäóõ öèðêóëèðóåò
°Ñ
ðó÷êè
âîñõîäÿùèìè è íèñõîäÿùèìè ïîòîêàìè.
Íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàòü äóõîâêó.
1160
Âñå ïëèòû îòëè÷àþòñÿ äðóã îò äðóãà è î÷åíü
âàæíî èìåòü ïðåäñòàâëåíèå î ïðèìåðíûõ
2175
òåìïåðàòóðàõ ïðèãîòîâëåíèÿ, ïðåæäå ÷åì
3190
ïîëüçîâàòüñÿ äóõîâêîé.
 òàáëèöå ïðèâåäåíû ïîëîæåíèÿ
4205
óïðàâëÿþùåé ðó÷êè è ñîîòâåòñòâóþùèå èì
ïðèáëèçèòåëüíûå çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.
5225
Âîçìîæíî, âàì ïîòðåáóåòñÿ ïîäáèðàòü
òåìïåðàòóðó, ïîäõîäÿùóþ âàøèì
6245
èíäèâèäóàëüíûì òðåáîâàíèÿì. Òîëüêî îïûò
ïîìîæåò âàì îïðåäåëèòü ïðàâèëüíóþ óñòàíîâêó.
7255
8275
7
Èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü
îêîëî ïëèòû. Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ ïëèòà
ñòàíîâèòñÿ ãîðÿ÷åé. Áóäüòå îñòîðîæíû, íå
êàñàéòåñü ãîðÿ÷èõ ýëåìåíòîâ âíóòðè
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ äâåðöà
äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.
Ïðè ðàáîòå ãðèëÿ òåïëî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ îò
âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ
ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû, ñâèíèíû...), êîòîðîå
îñòàåòñÿ íåæíûì, ïîäæàðèâàíèÿ èëè
ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå ïðèãîòîâëåííîé åäû.
×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .
Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû
îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ
âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä
ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,
ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü
ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.
Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ
äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé
ïðîäóêòà.
×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå
æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî
âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è
ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì
ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,
÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.
Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè
ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.
Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì
èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü
ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.
Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ
ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèåì òóäàïðîäóêòîâ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå ïîëîæåíèå ïîëîê
âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à
íå îò åãî âåñà.
Îñíîâíîé èíäèêàòîð
Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè âêëþ÷åíèè ãðèëÿ
è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âðåìåíè ðàáîòû
ãðèëÿ.
8
Âåðòåë
Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà
äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà íàãðåâàþòñÿ,
ïîýòîìó ïëèòó íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü áåç
ïðèñìîòðà. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü
ðÿäîì ñ íåé. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåë
è åãî êðåïëåíèå ãîðÿ÷èå, èñïîëüçóéòå
êóõîííûå ðóêàâèöû, ÷òîáû äîñòàòü ïèùó.
Âåðòåë ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèáî äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ìÿñà íà âåðòåëå, ëèáî äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.
Êàê èñïîëüçîâàòü âåðòåë
1. Íàñàäèòå ìÿñî íà âåðòåë, óáåäèâøèñü, ÷òî
áëèæàéøàÿ ê ðóêîÿòêå âèëêà íà ñâîåì ìåñòå,
à ìÿñî ðàçìåùåíî ïîñåðåäèíå.
2. Ïðèäâèíüòå âòîðóþ âèëêó è çàôèêñèðóéòå îáå
4
âèëêè.
3
3. Óñòàíîâèòå êðîíøòåéí íà óðîâíÿõ 3 è 2.
2
Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà
1
çàäíåé ñòåíêå è çàêðåïèòå êîíåö ðóêîÿòêè â
êðåïåæíîì êðîíøòåéíå.
4. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà íèæíèé óðîâåíü.
5. Ñíèìèòå ðóêîÿòêó è çàêðîéòå äâåðöó.
6. Âûáåðèòå ãðèëü
ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ
ôóíêöèÿìè äóõîâêè è ïðîâåðüòå, ÷òî ìîòîð
âåðòåëà âêëþ÷èëñÿ.
7. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âûêëþ÷èòå ãðèëü
è íàäåíüòå ðóêîÿòêó. Âûíüòå âåðòåë èç
ýëåêòðîäâèãàòåëÿ ïîñëå âûñâîáîæäåíèÿ
ïåðåäíåãî êðåïåæíîãî êðîíøòåéíà.
Æåëàòåëüíî â ýòî æå âðåìÿ âûíóòü è
ïðîòèâåíü, ÷òîáû âåñü ñòåêàþùèé ñ ìÿñà æèð
îñòàëñÿ â ïðîòèâíå.
8. Èç-çà î÷åíü âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ãðèëå âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåëà âûíèìàéòå
ïðèíàäëåæíîñòè òîëüêî â êóõîííûõ
ðóêàâèöàõ.
Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìûé âåñ äëÿ âåðòåëà
– 4 - 5 êã.
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Äóõîâêà îñíàùåíà ëàìïîé îñâåùåíèÿ. Ëàìïà
âêëþ÷àåòñÿ ïðè íàæàòèè êíîïêè íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé
áóäèëüíèê)
Ïîâåðíèòå ðó÷êó òàéìåðà ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå â
ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå, à çàòåì ïîâåðíèòå åå
â ïðîòèâîïîëîæíîì íàïðàâëåíèè äî ïîëîæåíèÿ,
ñîîòâåòñòâóþùåãî íóæíîìó ïåðèîäó âðåìåíè
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïî îêîí÷àíèè âûáðàííîãî âðåìåíè çàçâó÷èò
çâóêîâîé ñèãíàë è àâòîìàòè÷åñêè ïðåêðàòèòñÿ.
Òàéìåð íå ïðåðûâàåò ðàáîòó äóõîâêè ïî
îêîí÷àíèè óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
9
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ñèìâîë íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùóþ ìåòêó íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Êàæäàÿ ãîðåëêà ñíàáæåíà ïðåäîõðàíèòåëüíûì
óñòðîéñòâîì. Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ
ãîðåëêè çàòóõíåò, ïðåäîõðàíèòåëüíîå
óñòðîéñòâî îòêëþ÷èò ïîäà÷ó ãàçà.
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå.
Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè
Âûêëþ÷åíî
è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è
âûêëþ÷åííîé.
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó ðîçæèãà (ñì.
ðèñ.). Äåðæèòå åå íàæàòîé, ïîêà íå çàãîðèòñÿ
ãàç (1 èñêðà/ñåê).
ÈËÈ ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ÷åðåç 10 ñåêóíä
è óáåäèòåñü, ÷òî ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå íåîáõîäèìóþ
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ çàòóõëî,
ïåðåâåäèòå ñîîòâåòñòâóþùèé ðåãóëÿòîð â
âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîäîæäèòå ïî êðàéíåé
ìåðå 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì âêëþ÷àòü ãîðåëêó
ñíîâà.
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
íà îòìåòêó
.
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.
Ïåðåä çàêðûòèåì âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè êðûøêîé óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì
ïîëîæåíèè.
10
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü.
Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå
ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â
÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
Ìîùíîñòü
Äèàìåòð (ìì)
Ãîðåëêà
(êÂò)
ìèí.
ìàêñ.
Áûñòðàÿ
2,40 160 280
Ñðåäíÿÿ 1,80 140 240
Âñïîìîãàòåëüíàÿ 0,90 120 180
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
• Âåðòåë, ñîñòîÿùèé èç:
- 2 âèëîê
- 1 øàìïóðà
- 1 ðóêîÿòêè
- 1 êðîíøòåéíà
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî
íà óðîâíå 2.
Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ
æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ
ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).
11
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä êàìåðîé
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿùèê ìîæåò
ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ, åñëè äóõîâêà
èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå ïðîäîëæèòåëüíîãî
âðåìåí. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ýòî
îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ ãîðþ÷èõ
ìàòåðèàëîâ, òàêèõ êàê êóõîííûå ðóêàâèöû,
÷àéíûå ïîëîòåíöà, ïëàñòèêîâûå ôàðòóêè è
ïð.
Àêñåññóàðû äóõîâêè, íàïðèìåð, ïðîòèâíè, òîæå
ñòàíóò ãîðÿ÷èìè. Ñëåäóåò ñîáëþäàòü
îñòîðîæíîñòü ïðè âûíèìàíèè èõ èç ÿùèêà, åñëè
äóõîâêà ðàáîòàåò èëè åùå ãîðÿ÷àÿ.
• ×òîáû îòêðûòü ÿùèê, âîçüìèòåñü çà ÿùèê
ñíèçó è ïîòÿíèòå åãî íàðóæó, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
• ×òîáû âûíóòü ÿùèê, ïîòÿíèòå åãî äî óïîðà,
çàòåì ìåäëåííî ïðèïîäíèìèòå è ïîëíîñòüþ
âûíüòå. ×òîáû óñòàíîâèòü ÿùèê íà ìåñòî,
âûïîëíèòå ýòè äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Êîíäåíñàöèÿ è ïàð
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, êàê è â ñëó÷àå
• Âî èçáåæàíèå ñòåêàíèÿ æèðà ïðè æàðêå
êèïÿ÷åíèÿ âîäû. ×àñòü ïàðà îòâîäèòñÿ èç
èñïîëüçóéòå ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè
äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó. Îäíàêî
ñòåíêàìè, ñîîòâåòñòâóþùóþ
ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè âñåãäà ñòîéòå
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü âûéòè ñêîïëåíèþ
• Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ïðîòûêàéòå êîæèöó
ïàðà è òåïëà.
ïòèöû èëè ñîñèñîê âèëêîé âî èçáåæàíèå
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü âíå
ðàçáðûçãèâàíèÿ.
äóõîâêè, íàïðèìåð íà îáëèöîâêó, îí
• Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå èñïîëüçóéòå
êîíäåíñèðóåòñÿ, îáðàçóÿ êàïåëüêè âîäû. Ýòî
ïîñóäó èç æàðîñòîéêîãî ñòåêëà.
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ÿâëÿþùèéñÿ
íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâêè.
Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò
Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî
ãîòîâêè
âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé.
Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,
Ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., ÷òî âëèÿåò íà
Èñïîëüçóéòå ëþáóþ ïîñóäó, ïðåäíàçíà÷åííóþ
òî, êàê îíà ïåðåäàåò òåïëî ïðîäóêòàì âíóòðè
äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå è âûäåðæèâàþùóþ
íå¸.
òåìïåðàòóðó 295°Ñ.
A. Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ
Íåëüçÿ ðàçìåùàòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíå
ïîñóäà äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ
äóõîâêè.
áëåñòÿùàÿ ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
ñíèçó.
• Âûêëþ÷àéòå äóõîâêó çà 5 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
B. Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è èñïîëüçóéòå
àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà.
íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ
• Òîëùèíà, ìàòåðèàë è öâåò ïîñóäû âëèÿþò íà
ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà
ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåêîòîðûå áëþäà
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
óâåëè÷èâàþòñÿ â îáúåìå. Èñïîëüçóéòå
ñíèçó.
äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ïîñóäó.
12
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
Àêñåññóàðû è êðîíøòåéíû äóõîâêè
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
Äëÿ î÷èñòêè àêñåññóàðîâ è êðîíøòåéíîâ
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
äóõîâêè, çàìî÷èòå èõ â òåïëîì ìûëüíîì
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
ðàñòâîðå è óäàëèòå ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
õîðîøî ñìî÷åííîé ìûëüíîé ìî÷àëêîé.
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
Ïðîìîéòå è âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
Äâåðöà äóõîâêè
îñòûëà.
Äâåðöó ìîæíî äåìîíòèðîâàòü äëÿ î÷èñòêè
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
ñëåäóþùèì îáðàçîì:
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
• Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
• Ïîâåðíèòå ôèêñàòîðû íà ïåòëÿõ íà 170°
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
• ×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
• Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî
ôèêñàòîðû
è ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
×èñòêè èñïîëüçóéòå íåàáðàçèâíûå ñðåäñòâà
òèïà AXION èëè CIF; ïîñëå ýòîãî óäàëèòå îñòàòêè
ñðåäñòâà è âûòðèòå ïîâåðõíîñòü íàñóõî ìÿãêîé
òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå ìåòàëëè÷åñêèå
ïðåäìåòû, ìî÷àëêè èç ìåòàëëè÷åñêîé
ïðîâîëîêè, àáðàçèâíûå ñðåäñòâà è
ðàñòâîðèòåëè.
Äëÿ î÷èñòêè äåòàëåé èç íåðæàâåþùåé ñòàëè
èñïîëüçóéòå ñïåöèàëüíî ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ
ýòîãî ñðåäñòâà, îáðàçóþùèå òàêæå çàùèòíóþ
ïëåíêó ïðîòèâ îáðàçîâàíèÿ îòïå÷àòêîâ ïàëüöåâ.
Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ èëè
îñëàáëåíèÿ ñòåêëà äâåðöû èçáåãàéòå
Äëÿ ìîíòàæà äâåðöû ïðîäåëàéòå ýòè
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóþùåãî:
îïåðàöèè â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
• Õîçÿéñòâåííûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ è
ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè
îòáåëèâàòåëåé
ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè
• Ïðîïèòàííûõ ãóáîê, íå ïîäõîäÿùèõ äëÿ
äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè
àíòèïðèãàðíîé ïîñóäû
ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.
• Ãóáîê Brillo/Ajax èëè ãóáîê èç òîíêîé
Åñëè ñòåêëî äâåðöû èìååò îòáèòûå
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè
êóñî÷êè èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, îíî
• Õèìè÷åñêèõ ãóáîê èëè àýðîçîëåé äëÿ
ñòàíîâèòñÿ îñëàáëåííûì è äîëæíî
äóõîâêè
áûòü çàìåíåíî âî èçáåæàíèå
• Âåùåñòâ, óäàëÿþùèõ ðæàâ÷èíó
âîçìîæíîãî ðàçðóøåíèÿ. Â ýòîì
• ×èñòÿùèõ ñðåäñòâ äëÿ âàííû/ðàêîâèíû
ñëó÷àå îáðàòèòåñü â áëèæàéøèé
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
13
Ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà
Ýìàëèðîâàííàÿ ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà ëó÷øå
÷èñòèòñÿ, êîãäà äóõîâêà åùå òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó
ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé
âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü
áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì
ïîäõîäÿùåãî ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà òàê, ÷òîáû âîäà
íå ïðîòåêàëà âíèç ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè. Óäàëèòå îñòàòêè ìîþùåãî
ñðåäñòâà è íàñóõî ïðîòðèòå ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé
òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ãîðåëêè
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå äåòàëè ãîðåëîê
ìÿãêîé òêàíüþ.
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Ìîùíîñòü: 25 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
Äëÿ çàìåíû íåèñïðàâíîé ëàìïû:
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé çàùèòíûé êîëïà÷îê
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.
2. Âûíüòå íåèñïðàâíóþ ëàìïó, îòêðóòèâ åå
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, è çàìåíèòå íà íîâóþ.
3. Ñíîâà óñòàíîâèòå çàùèòíûé êîëïà÷îê.
Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïðèáîð ê ýëåêòðîñåòè.
14
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
Íåèñïðàâíîñòè
Ñïîñîáû óñòðàíåíèÿ
1. Ãîðåëêà íå çàæèãàåòñÿ Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Ãàçîâûé êðàí ïîëíîñòüþ îòêðûò
- Ãàçîâàÿ òðóáà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà
- Ãîðåëêà ñóõàÿ
- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû ïîñëå
î÷èñòêè
2. Ãàç ãîðèò íåðàâíîìåðíî Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Фîðñóíêà íå çàáëîêèðîâàíà, à ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè íå çàáèò ÷àñòèöàìè ïèùè
- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü ãîðåëêè
ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû ïîñëå î÷èñòêè
3. Ãîðåëêà äóõîâêè
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
íå çàæèãàåòñÿ
- Ãîðåëêà ðàñïîëàãàåòñÿ íà ñâîåì ìåñòå
- Ãîðåëêà ñóõàÿ
- Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ óäåðæèâàåòñÿ íàæàòîé
â òå÷åíèå 10 ñåêóíä ïîñëå çàæèãàíèÿ
4. Íåóäîâëåòâîðèòåëüíûå
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
ðåçóëüòàòû ïðèãîòîâëåíèÿ
- Áûëà âûáðàíà ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà
ïèùè
- Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áûëî âûáðàíî
ïðàâèëüíî
- Ðåøåòêà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà â äóõîâêå
5. Ïðèãîòîâëåíèå äëèòñÿ
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
ñëèøêîì äîëãî
- Òåìïåðàòóðà ñîîòâåòñòâóåò òèïó
ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïðîäóêòîâ
6. Äóõîâêà äûìèò
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Äóõîâêà ÷èñòàÿ
- Åäà íå ïåðåëèëàñü ÷åðåç êðàé
- Íà ñòåíêàõ äóõîâêè íåò èçáûòêà æèðà/ñîêà
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íàõîäèòñÿâ íèæíåì ëåâîì óãëó ïåðåäíåé ðàìêè êàìåðû
äóõîâêè.
15
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1
Êðûøêà ïëèòû
Ýìàëèðîâàííàÿ
Ïîäñòàâêà äëÿ ïîñóäû
Ýìàëèðîâàííàÿ
Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà
Ñðåäíÿÿ
1,80 êÂò
Âàðî÷íàÿ
Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà
Ñðåäíÿÿ
1,80 êÂò
ïîâåðõíîñòü
Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà
Áûñòðàÿ
2,40 êÂò
Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà
Âñïîìîãàòåëüíàÿ
0,90 êÂò
Ðîçæèã
Èñêðà
Äóõîâêà
Ãàçîâàÿ
Ìîùíîñòü ãîðåëêè äóõîâêè
2,7 êÂò
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
1,90 êÂò
Ïîäñâåòêà äóõîâêè
Ëàìïà 25 Âò òèï Å14
Äóõîâîé øêàô
Ðîçæèã äóõîâêè
0,6 Âò
Âåðòåë
4 Âò
Òàéìåð
Ìåõàíè÷åñêèé
Î÷èñòêà äóõîâêè
Ðó÷íàÿ
Âûñîòà
267 ìì
Ðàçìåðû
Шèðèíà
405 ìì
ïîëîñòè
Ãëóáèíà
381 ìì
äóõîâêè
Îáúåì äóõîâêè
41,2 ë
Ðåøåòêà
Àêñåññóàðû
Ïðîòèâåíü
Âûñîòà
855 ìì
Ðàçìåðû
Шèðèíà
500 ìì
Ãëóáèíà
600 ìì
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 93/68, 73/23 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336, 90/31, 93/68 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
• 93/68 (îáùèå) è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
16
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
ñåòè
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïëèòû,
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
ñâÿçàííûå ñ ýëåêòðè÷åñòâîì, äîëæíû
• Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
òîëüêî â ïîìåùåíèè ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé.
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ïðàâèëàìè.
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü
ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ
çàçåìëåíà.
ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
Äàííàÿ ïëèòà ðàçðàáîòàíà äëÿ ðàáîòû îò
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî
ìàòåðèàëàìè.
íàïðÿæåíèå ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ,
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû íà
óêàçàííîìó íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
äàííûìè.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
ïðîâåðüòå çíà÷åíèå îáùåé ìîùíîñòè äëÿ
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
îïðåäåëåíèÿ íîìèíàëà ïðåäîõðàíèòåëÿ.
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ ïîäêëþ÷àåìûõ
Ïðåäîõðàíèòåëü: ìàêñ. 6 À.
óñòðîéñòâ.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå, ÷òî:
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
Ïðè ïîäêëþ÷åííîé ïëèòå ê øòåïñåëüíîé
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
ðîçåòêå áóäåò îáåñïå÷åí óäîáíûé äîñòóï.
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé ãàçîâûé
êðàí.
Åñëè êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ïîâðåæäåí, îí äîëæåí áûòü çàìåíåí
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì
Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí
ïðàâèëàì.
íè â îäíîé òî÷êå ñîïðèêàñàòüñÿ ñ
÷àñòüþ çàäíåé ïàíåëè,
çàøòðèõîâàííîé íà ñõåìàõ
ïîäêëþ÷åíèÿ ãàçà.
Óñòàíîâêà
Ìåñòîïîëîæåíèå
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è
óñòàíîâèòå ïëèòó â ñóõîé âåíòèëèðóåìîé
êîìíàòå âäàëè îò çàíàâåñîê, áóìàãè, àëêîãîëÿ,
áåíçèíà è ò.ä.
62 cm
69cm
69cm
15 cm
Ïëèòà äîëæíà ðàñïîëàãàòüñÿ òîëüêî
íà ïîëó, à íå íà ïîñòàìåíòå.
Äàííàÿ ïëèòà îòíîñèòñÿ ê óñòðîéñòâàì êëàññà
1 îòíîñèòåëüíî íàãðåâà îêðóæàþùèõ
2 cm
2 cm
2 cm
2 cm
ïîâåðõíîñòåé.
Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà â 2 ñì äî ñîñåäíåé
ìåáåëè.
17
Âåíòèëÿöèÿ
Ãîðåíèå ãàçà âîçìîæíî áëàãîäàðÿ êèñëîðîäó â
3
âîçäóõå (2ì
âîçäóõà/÷ õ êÂò ìîùíîñòè – ñì.
òàáëè÷êó ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íà ïëèòå).
Íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü âîçäóõ è óäàëÿòü
ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ.
Âûðàâíèâàíèå
Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè
íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.
Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü
âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü
íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè
ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå
ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è
ñêîâîðîä.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ èñïîëüçîâàíèåì
ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì
òîëüêî ãèáêèõ ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
18
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ
Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî
îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå
èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:
- îí íå áóäåò íèãäå ïîäâåðãàòüñÿ ïåðåãðåâó
âûøå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, âûøå, ÷åì
30°; åñëè æå ãèáêèé øëàíã äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ê êðàíó äîëæåí ïðîéòè ïîçàäè ïëèòû, îí íå
äîëæåí ñîïðèêàñàòüñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè;.
- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;
- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò;
- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;
- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è
óãëàìè;
- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè
ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.
ÂÀÆÍÎ
Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü
ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.
Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
Ïîäêëþ÷åíèå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
ãèáêîãî øëàíãà
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà íå
êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ñâîåì
ìåñòå.
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
Ïîäêëþ÷åíèå
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ãèáêîãî øëàíãà
ðèñóíêå, è ÷òî îí óäåðæèâàåòñÿ â èìåþùèõñÿ
çàæèìàõ. Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ýòîò ìåòîä, íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü øëàíã
ìàêñèìàëüíîé äëèíû.
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
19
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà
Äàííàÿ ïëèòà ñêîíñòðóèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà
íàòóðàëüíîì ãàçå, ïðîïàíå èëè áóòàíå. Îíà íå
ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû íà âîçäóõå,
îáîãàùåííîì áóòàíîì èëè ïðîïàíîì.
Ïîäêëþ÷åíèå ê áàëëîíó ñî ñæèæåííûì ãàçîì
äîëæíî âûïîëíÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
ïðèâåäåííûì ðèñóíêîì.
Íàáîð äëÿ íàñòðîéêè ïëèòû äëÿ ðàáîòû íà
ñæèæåííîì ãàçå ìîæíî ïðèîáðåñòè â
àâòîðèçîâàííûõ èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûõ
öåíòðàõ. Íàñòðîéêà íà äðóãîé òèï ãàçà äîëæíà
âûïîëíÿòüñÿ ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà
Äëÿ èçìåíåíèÿ òèïà ãàçà íåîáõîäèìî:
 – Ãàéêà 1/2”
• çàìåíèòü ôîðñóíêè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü,
Ñ – Ïðîêëàäêà
äóõîâêà è ãðèëü);
D – Íèïïåëü øëàíãà
• îòðåãóëèðîâàòü ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
Å – Óãîëîê
ïëàìåíè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü, äóõîâêà);
• ïðîâåðèòü ïîäêëþ÷åíèå ãàçà.
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
Íàêëåéòå ýòèêåòêó, ñîîò-
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå
âåòñòâóþùóþ èñïîëüçóåìîìó òèïó ãàçà.
òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ
çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Òàáëèöà ¹1
Îáû÷
Ýêîíî
íàÿ
ìè÷íàÿ
Äèàìåòð
Ðàñõîä
Äàâëåíèå
Ãîðåëêà
ìîù
ìîù
Òèï ãàçà
ôîðñóíêè
(ìáàð)
íîñòü
íîñòü
(ìì)
3
ì
/÷ ã/÷
(êÂò)
(êÂò)
Ïðèðîäíûé ãàç G13
13
1,24
0,240
-
Áûñòðàÿ
2,40 0,72
Ïðèðîäíûé ãàç G20
20
1,11
0,240
-
Ñæèæåííûé ãàç G30
30
0,80
-
189,11
Ïðèðîäíûé ãàç G13
13
1,11
0,180
-
Ñðåäíÿÿ
1,80 0,43
Ïðèðîäíûé ãàç G20
20
0,96
0,180
-
Ñæèæåííûé ãàç G30
30
0,71
-
141,84
Âñïîìî-
Ïðèðîäíûé ãàç G13
13
0,82
0,090
-
ãàòåëü-
0,90 0,35
Ïðèðîäíûé ãàç G20
20
0,70
0,090
-
íàÿ
Ñæèæåííûé ãàç G30
30
0,50
-
70,92
Ïðèðîäíûé ãàç G13
13
1,28
0,270
-
Äóõîâêà
2,70 1,00
Ïðèðîäíûé ãàç G20
20
1,16
0,270
-
Ñæèæåííûé ãàç G30
30
0,82
-
212,75
20
Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ
ìîäèôèêàöèé èëè íàñòðîéêîé ïëèòû íà
äðóãîé òèï ãàçà ñëåäóåò ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó
îò ýëåêòðîñåòè è óáåäèòüñÿ, ÷òî âñå
ðåãóëÿòîðû íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì
ïîëîæåíèè, è ïëèòà ïîëíîñòüþ îñòûëà.
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
• Ñíèìèòå ïîäñòàâêè äëÿ ïîñóäû ñ âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè;
• Ñíèìèòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê;
• Îòêðóòèòå ôîðñóíêè òîðöåâûì êëþ÷îì ¹7
è çàìåíèòå èõ íà íîâûå, òðåáóþùèåñÿ äëÿ
èñïîëüçóåìîãî òèïà ãàçà (ñì. òàáëèöó ¹1).
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Äëÿ ýòèõ ãîðåëîê íå òðåáóåòñÿ ðåãóëèðîâàòü
ïîäà÷ó âîçäóõà.
Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ
ïëàìåíè äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêà ïðàâèëüíî íàñòðîåíà, åñëè ïëàìÿ
ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.
Ïðè ñìåíå òèïà ãàçà ïðîâåðüòå, ÷òî
íåäîñòàòîê
ïðàâèëüíàÿ
èçáûòîê
ìèíèìàëüíûé óðîâåíü ïðàâèëüíî íàñòðîåí.
âîçäóõà
íàñòðîéêà
âîçäóõà
Ïðèòîê âîçäóõà ïðàâèëüíûé, åñëè âûñîòà
ïëàìåíè ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 4 ìì.
Äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè íå òðåáóåòñÿ
ïðîâåäåíèÿ ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è âîçäóõà.
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Äëÿ ðåãóëèðîâêè ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ:
• Ðàçîæãèòå ãîðåëêó;
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå
ìèíèìàëüíîãî ïëàìåíè;
• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ;
• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé
âèíò (ïîä îñüþ êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ
ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;
• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå
ïåðåïóñêíîé âèíò.
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
21
Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëêè äóõîâêè
Ãîðåëêà äóõîâêè
Äëÿ çàìåíû ôîðñóíêè ãàçîâîé äóõîâêè
âûïîëíèòå ñëåäóþùóþ ïðîöåäóðó:
• Ïðè ïîìîùè òàáëèöû ¹1 îïðåäåëèòå
äèàìåòð ôîðñóíêè;
• Óäàëèòå ñúåìíóþ íèæíþþ ïàíåëü äóõîâêè;
• Âûêðóòèòå âèíò “1” íà ãîðåëêå äóõîâêè;
• Ñíèìèòå ãîðåëêó äóõîâêè, âûòîëêíóâ åå
âïåðåä;
• Çàìåíèòå ôîðñóíêó ïðè ïîìîùè òîðöåâîãî
êëþ÷à ¹ 10;
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Ïåðåä çàêðåïëåíèåì âèíòà ”1” óáåäèòåñü, ÷òî
ãîðåëêà äóõîâêè ïðàâèëüíî ïðèæàòà ê çàäíåé
ñòåíêå.
Íàñòðîéêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ
ïëàìåíè
Ãîðåëêà äóõîâêè
• Çàæãèòå äóõîâêó, óñòàíîâèòå ðó÷êó
óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå 8 è îñòàâüòå äóõîâêó
ñ çàêðûòîé äâåðöåé ïðèìåðíî íà 10 ìèíóò.
• Ìåäëåííî ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â
ïåðåïóñêíîé âèíò
ïîëîæåíèå 1.
• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ äëÿ íàñòðîéêè
ìèíèìàëüíîãî ïîòîêà ãàçà.
• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé
âèíò (íàä îñüþ êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ
ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;
• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå
ïåðåïóñêíîé âèíò.
Ïðè çàêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè ïëàìÿ íå
äîëæíî ãàñíóòü.
Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè èçìåíåíèþ òèïà ãàç
íåîáõîäèìî âûïîëíèòü ñòàíäàðòíóþ
ïðîâåðêó íà áåçîïàñíîñòü.
22