Electrolux EKC 5617 X: инструкция

ÃÀÇÎÂÀß ÏËÈÒÀ

Ñ ÌÍÎÃÎÔÓÍÊÖÈÍÀËÜÍÛÌ

ÄÓÕÎÂÛÌ ØÊÀÔÎÌ

EKC 5617 X

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

1

Ñîäåðæàíèå

Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ Äëÿ óñòàíîâùèêà

Ïðàâèëà òåõíèêè

Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 14

áåçîïàñíîñòè 3

Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå

Óñòðîéñòâî ïëèòû 5

îáñëóæèâàíèå 16

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 5

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 16

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 5

Óñòàíîâêà 17

Äóõîâêà 5

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà 17

Âûðàâíèâàíèå 17

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 6

Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè 18

Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè 6

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó

ñòîÿêó 19

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà 7

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè äóõîâêè 7

Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ

ãàçà 20

Ðó÷êà òåðìîñòàòà 7

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 20

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå 8

Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

äóõîâêè 8

Ãðèëü 8

Êîíâåêöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå 9

Îñíîâíîé èíäèêàòîð 9

Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé áóäèëüíèê) 9

Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 10

Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå ñ

ïëèòîé 11

Âûäâèæíîé ÿùèê 12

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è

÷èñòêà 12

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 14

Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ

Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè

Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè

Ïîøàãîâûå îïåðàöèè

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

2

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å

ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé

âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè

ïðåäîñòîðîæíîñòè.

Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.

Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå

èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.

Óñòàíîâêà

ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå

• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà

ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó,

îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì

ïîêà îí íå îñòûë.

ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè

• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,

ïðîèçâîäèòåëÿ.

åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.

• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ

ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.

• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ

• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå

ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.

èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,

• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî

êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.

íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ

• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè

êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå

íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé

ãàçà).

ìîêðûìè ðóêàìè.

• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû

• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â

ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè

ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,

äàííûìè.

ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå

• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê

õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,

óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ

ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå

ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà

âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ

è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ

ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè

• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì

òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå

èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò

ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â

ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ

îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.

âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ

• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ

îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü

ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ

ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.

íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.

• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû

• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà

ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,

ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â

ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè

• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî

äåòàëÿìè ïëèòû.

÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç

ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.

ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,

• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü

ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.

õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.

• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ

èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,

• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ

âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè

èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.

ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð

íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.

ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî

èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà

íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå

äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè

3

äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.

Ñåðâèñ

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ

òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî

óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)

ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ

• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.

ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ

Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò

òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.

ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà

• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ

âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå

èíñòðóêöèÿìè.

íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè

• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå

íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë

ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.

áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå

• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â

èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è

äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.

î÷èñòêå.

Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå

îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî

íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû

äóõîâîãî øêàôà.

Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû

• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç

Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,

ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû

ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé

òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå

ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî

õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.

ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-

• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå

òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â

èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.

âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.

• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó

• Ïîñëå óñòàíîâêè ïðèáîðà óòèëèçèðóéòå

äâåðöû äóõîâêè.

óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â ñîîòâåòñòâèè ñ

• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò

ïðàâèëàìè áåçîïàñíîñòè è çàùèòû

ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò

îêðóæàþùåé ñðåäû.

ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è

• Ïðè óòèëèçàöèè ñòàðîãî ïðèáîðà

íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.

ïðèâåäèòå åãî â ïîëíóþ íåãîäíîñòü,

• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì

îòðåçàâ åãî êàáåëü.

ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â

 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì

êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå

ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò

èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè

îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé

èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü

öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

îòêðûòà.

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå

æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.

 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà

À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå

òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî

ïðèáîðó îñòûòü.

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó

íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,

ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà

ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.

4

Óñòðîéñòâî ïëèòû

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

5. Òàéìåð

2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

6. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè

3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

7. Ñèãíàëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè

4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

8. Îñíîâíîé èíäèêàòîð

9. Ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü

1

4

2

3

1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)

3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)

4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

Äóõîâêà

C

5

1

24

3

5

6

7 8

9

À. Êðîíøòåéíû äëÿ ïîëîê äóõîâêè

Â. Ïîëêà äóõîâêè

B

Ñ. Âåíòèëÿòîð

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû

Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå

èñïîëüçîâàíèåì.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò

íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò

ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.

1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.

2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

óäàëåí.

3. Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45

ìèíóò, óñòàíîâèâ ñîîòâåòñòâóþùèé

ðåãóëÿòîð â ïîëîæåíèå “250”.

Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ

ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.

Âûìîéòå àêñåññóàðû â íåéòðàëüíîì ìîþùåì

ñðåäñòâå. Ïðîìîéòå è âûòðèòå èõ íàñóõî.

Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè

Íîìåð ìîäåëè âàøåé ïëèòû óêàçûâàåòñÿ â

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè,

ðàñïîëîæåííîé âíèçó íà ïåðåäíåé ðàìå ïëèòû

ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû.

Ïëèòà äîëæíà áûòü çàùèùåíà ïîäõîäÿùèì

ïðåäîõðàíèòåëåì èëè ïðåðûâàòåëåì. Äàííûå

äëÿ ïðåäîõðàíèòåëÿ óêàçûâàþòñÿ â òàáëè÷êå ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Î êîíäåíñàöèè è ïàðå

Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, òàê æå, êàê

ïðè êèïåíèè âîäû â ÷àéíèêå. ×àñòü ïàðà

îòâîäèòñÿ èç äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ

ñèñòåìó. Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè

âñåãäà ñòîéòå ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü

âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è æàðà.

Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü

âíå äóõîâêè, íàïðèìåð, íà îáëèöîâêó, îí

êîíäåíñèðóþòñÿ, îáðàçóÿ êàïëè âîäû. Ýòî

íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ñâèäåòåëüñòâóþùèé

î íåèñïðàâíîñòè äóõîâêè.

Âî èçáåæàíèå ïîÿâëåíèÿ ðàçâîäîâ è ïÿòåí,

ðåãóëÿðíî âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ

ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà è êóõîííîé ìåáåëè.

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå

åå äâåðöà ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ.

Ïîñóäà

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ïîñóäó äëÿ

âáëèçè ðàçîãðåòîé ïëèòû.

äóõîâêè, âûäåðæèâàþùóþ òåìïåðàòóðó 250° Ñ.

Íåëüçÿ ñòàâèòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíî

äóõîâêè.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà

ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ.

6

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà (5 ôóíêöèé)

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè

äóõîâêè

Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ –

èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé

íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé

ôóíêöèè âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî âàøèì

ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî

ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó.  äàííîì ñëó÷àå

ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.

Ãðèëü – ãðèëü íå ìîæåò áûòü

èñïîëüçîâàí îäíîâðåìåííî ñ îñíîâíîé

ôóíêöèåé äóõîâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ

äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Íèæíèé ýëåìåíò äóõîâêè – âàøå áëþäî

áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñíèçó.

Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ è

âåíòèëÿòîð – ïðîäóêòû íàãðåâàþòñÿ íàãðåòûì

ïîòîêîì âîçäóõà, êîòîðûé ñîçäàåòñÿ

âåíòèëÿòîðîì, íàõîäÿùèìñÿ â çàäíåé ÷àñòè

äóõîâêè.

Ðàçìîðàæèâàíèå – (Âíèìàíèå: Ýòà

ïîçèöèÿ íå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè). Äàííîå

ïîëîæåíèå ðó÷êè èñïîëüçóåòñÿ äëÿ óñêîðåíèÿ

îòòàèâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.

Ïðåäóïðåæäåíèå

Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå àëþìèíèåâóþ

ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè. Ýòî

ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ òåïëà, êîòîðîå ìîæåò

íàðóøèòü ðàáîòó äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.

Ðó÷êà òåðìîñòàòà

Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé

ñòðåëêå, âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ

50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî

250°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.

Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò

ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî âû ìîæåòå

âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó

îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.

Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â

îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â

ãðèëå.

Ïðèìå÷àíèÿ

• Ñðàçó ïîñëå âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè

çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè.

Èíäèêàòîð ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà

òåìïåðàòóðà â äóõîâêå íå äîñòèãíåò

çàäàííîãî çíà÷åíèÿ. Çàòåì èíäèêàòîð áóäåò

7

òî âêëþ÷àòüñÿ, òî âûêëþ÷àòüñÿ âìåñòå ñ

äíî äóõîâêè è íå çàãðÿçíÿëè åãî.

òåðìîñòàòîì, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåìïåðàòóðà

Ýìàëèðîâàííàÿ ïîñóäà, ïîñóäà òåìíûõ

ïîääåðæèâàåòñÿ íà íóæíîì óðîâíå.

öâåòîâ, èëè òÿæåëàÿ ïîñóäà ñïîñîáñòâóåò

• Èíäèêàòîð äóõîâêè çàãîðàåòñÿ, êîãäà

ñèëüíîìó ïðîæàðèâàíèþ íèæíåé ÷àñòè áëþäà.

ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé óñòàíîâëåí íà

Áëåñòÿùèå àëþìèíèåâûå èëè ïîëèðîâàííûå

îäíî èç ðàáî÷èõ ïîëîæåíèé.

ñòàëüíûå ïðîòèâíè îòðàæàþò òåïëî, è áëþäî

ìåíüøå ïîäðóìÿíèâàåòñÿ ñíèçó.

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå

Íå ñòàâüòå áëþäà íåïîñðåäñòâåííî íà äíî

äóõîâêè, òàê êàê ïîñóäà áóäåò ñèëüíî

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð ñèëüíî

íàãðåâàòüñÿ è ìîæåò ïîâðåäèòüñÿ.

íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå

Íå èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äóõîâêè èëè

ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòàì

ãëóáîêèé ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà äëÿ âûïå÷êè,

âíóòðè äóõîâêè.

òàê êàê ýòî óñèëèò ïîäæàðèâàíèå íèæíåé

Òåïëî ïîñòóïàåò îò îáîèõ íàãðåâàòåëüíûõ

÷àñòè áëþäà.

ýëåìåíòîâ – íèæíåãî è âåðõíåãî. Ýòî ïîçâîëÿåò

Èç ñîîáðàæåíèé ýêîíîìèè çàêðûâàéòå

âàì ãîòîâèòü òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâêè.

äâåðöó äóõîâêè êàê ìîæíî áûñòðåå, îñîáåííî

Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ

êîãäà ñòàâèòå áëþäà â ïðåäâàðèòåëüíî

áëþä, òðåáóþùèõ ïðîæàðèâàíèÿ íèæíåé ÷àñòè

ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.

áëþäà, íàïðèìåð, îòêðûòûå ïèðîãè ñ íà÷èíêîé.

Çàïåêàíêà, ëàçàíüÿ, òóøåíàÿ áàðàíèíà â

Ãðèëü

ãîðøî÷êå è ò.ï., òðåáóþùèå ïîäðóìÿíèâàíèÿ

ñâåðõó, òàê æå õîðîøî ãîòîâÿòñÿ â òðàäèöèîííîé

Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà

îñóùåñòâëÿòüñÿ ïðè çàêðûòîé äâåðöå

äóõîâêå.

äóõîâêè.

Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ äàåò âàì

âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü áåç âêëþ÷åíèÿ

×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó

âåíòèëÿòîðà.

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â

ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà

ïîëîæåíèå

ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .

• Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå

Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà

çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.

ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì,

÷òîáû îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ

Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé

öèðêóëÿöèÿ âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë

ïðèïîäíÿò íàä ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è

ýëåìåíò äóõîâêè

ñîêàìè. Íî ðûáó, ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè

Äàííàÿ ôóíêöèÿ îñîáåííî óäîáíà äëÿ

æåëàíèè, ïîëîæèòü ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû. Îíà òàêæå ìîæåò áûòü

ãðèëåâàíèÿ.

èñïîëüçîâàíà äëÿ âûïåêàíèÿ îòêðûòûõ ïèðîãîâ,

Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ

åñëè íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà äîëæíà áûòü

äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé

òùàòåëüíî ïðîïå÷åíà.

ïðîäóêòà.

Ïîëåçíûå ñîâåòû

×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå

æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî

Ìåæäó íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì è áëþäîì

âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî

äîëæíî áûòü îñòàâëåíî ñâîáîäíîå

è ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì

ïðîñòðàíñòâî, êàê ìèíèìóì, 2.5 ñì. Ðåçóëüòàò

ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì

ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò ëó÷øå, ê òîìó æå

ìàñëîì, ÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè

ïðîñòðàíñòâî íåîáõîäèìî äëÿ ïîäúåìà

âëàãó.

äðîææåâîãî òåñòà, éîðêøèðñêîãî ïóäèíãà è ò.ä.

Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãîâ, ïå÷åíüÿ, ëåïåøåê,

ãðèëåâàíèè ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä

õëåáà è ò.ä. ñòàâüòå ôîðìû èëè ïðîòèâíè ïî

ðåøåòêó.

öåíòðó ïîëêè ïîä íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.

Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî áëþäà ñòîÿò ïî öåíòðó

èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü

ïîëêè è ÷òî âîêðóã íèõ äîñòàòî÷íî ïðîñòðàíñòâà

ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.

äëÿ öèðêóëÿöèè âîçäóõà.

Ñòàâüòå ôîðìû íà ïîäõîäÿùèå ïî ðàçìåðó

Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà

ïðîòèâíè, ÷òîáû â ñëó÷àå ïåðåëèâàíèÿ êàêîé-

ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå

ëèáî æèäêîñòè èç ôîðìû, êàïëè íå ïîïàäàëè íà

íåñêîëüêèõ ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèåì òóäà

8

ïðîäóêòîâ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå

õîëîäíûé âîçäóõ ïî âñåé äóõîâêå.

òåìïåðàòóðó è ïîëîæåíèå ïîëîê âî âðåìÿ

• Îñòàâèâ ðåãóëÿòîð ôóíêöèé â ýòîì

ïðèãîòîâëåíèÿ.

ïîëîæåíèè, óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà

Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî

â ïîëîæåíèå “

”.

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè

Ïîëåçíûå ñîâåòû

ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ

• Íàêðûâàéòå ïðîäóêòû êðûøêîé,

òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé èëè ïëàñòèêîâîé

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ

ïëåíêîé äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ âûñûõàíèÿ

ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî

ïðè ðàçìîðàæèâàíèè.

âîçîáíîâëÿåòñÿ.

• Ðàçëîæèòå ïðîäóêòû äëÿ îòòàèâàíèÿ â

Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à

îäèí ñëîé.

íå îò åãî âåñà.

• Ïðè âîçìîæíîñòè ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû

Êîíâåêöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå

âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå

Òåïëî ïåðåäàåòñÿ ïðîäóêòàì ñ ïîìîùüþ

ïðîäóêòû íà äðóãóþ ñòîðîíó.

ãîðÿ÷åãî âîçäóõà, ïîñòóïàþùåãî îò

• Êîãäà ïðîäóêòû îòòàþò, íå îñòàâëÿéòå èõ

âåíòèëÿòîðà, ðàñïîëîæåííîãî â çàäíåé ÷àñòè

ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ñûðûå

äóõîâêè. Òàêèì îáðàçîì, òåïëî áûñòðî

ïðîäóêòû íàäî ëèáî ñðàçó æå ïðèãîòîâèòü,

äîñòèãàåò âñåõ ÷àñòåé äóõîâêè è ìîæíî

ëèáî ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê.

ãîòîâèòü áëþäà íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ

• Ñîáëþäàéòå îñíîâíûå ïðàâèëà ãèãèåíû

îäíîâðåìåííî. Áëàãîäàðÿ óìåíüøåíèþ

ïðè îáðàùåíèè ñî ñâåæèìè,

âëàæíîñòè è, ñëåäîâàòåëüíî, áîëåå ñóõîìó

çàìîðîæåííûìè, ñûðûìè è ãîòîâûìè

âîçäóõó, ïðè ýòîì òèïå ïðèãîòîâëåíèÿ çàïàõè

ïðîäóêòàìè.

ðàçíûõ áëþä íå ñìåøèâàþòñÿ. Îäíàêî, âû

òàêæå ìîæåòå ãîòîâèòü è íà îäíîì óðîâíå, â

Îñíîâíîé èíäèêàòîð

ýòîì ñëó÷àå âûáèðàéòå áîëåå íèçêèé óðîâåíü,

Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïîâîðîòå

÷òîáû ëó÷øå êîíòðîëèðîâàòü ïðîöåññ

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè â ðàáî÷åå

ïðèãîòîâëåíèÿ. Áîëåå òîãî, ýòîò ðåæèì

ïîëîæåíèå è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî

ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ

âðåìåíè ðàáîòû äóõîâêè.

áûñòðîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ, ñòåðèëèçàöèè

Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé

äîìàøíèõ çàãîòîâîê, ïðèãîòîâëåíèÿ ôðóêòîâ â

ñèðîïå è äëÿ ñóøêè ãðèáîâ è ôðóêòîâ.

áóäèëüíèê)

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â

Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå ê

ïîëîæåíèå

ìàêñèìàëüíîìó çíà÷åíèþ, à çàòåì ïîâåðíèòå

• Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå

íàçàä â ïîëîæåíèå, ñîîòâåòñòâóþùåå

çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.

íåîáõîäèìîìó âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïî èñòå÷åíèè âûáðàííîãî îòðåçêà âðåìåíè

Ðàçìîðàæèâàíèå

ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë, êîòîðûé

Ôóíêöèÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïîçâîëÿåò âàì

îòêëþ÷èòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Òàéìåð íå

ðàçìîðàæèâàòü çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû.

ïðåðûâàåò ðàáîòó äóõîâêè ïî èñòå÷åíèè

Âåíòèëÿòîð äóõîâêè ðàáîòàåò áåç íàãðåâà, îí

çàäàííîãî îòðåçêà âðåìåíè.

ïðèâîäèò âîçäóõ â äóõîâêå â äâèæåíèå ïðè

êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ýòî óñêîðÿåò ïðîöåññ

îòòàèâàíèÿ.

Ýòà ôóíêöèÿ õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ

ðàçìîðàæèâàíèÿ äåëèêàòíûõ ïðîäóêòîâ,

êîòîðûå ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû æàðîì,

íàïðèìåð, ïèðîæíûå ñ êðåìîì, ãëàçèðîâàííûå

èçäåëèÿ, ïå÷åíüå, õëåá è äðóãèå äðîææåâûå

èçäåëèÿ.

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â

ïîëîæåíèå

, ÷òîáû âêëþ÷èòü âåíòèëÿòîð,

êîòîðûé ïîçâîëèò ïðîâåñòè áûñòðîå

ðàçìîðàæèâàíèå, ïðèâîäÿ â äâèæåíèå

9

Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå

îáñëóæèâàíèå

Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì

ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò

ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.

òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî

Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè

Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1

Âûñîòà

855 ìì

Шèðèíà

500 ìì

Ðàçìåðû

Ãëóáèíà

600 ìì

Îáúåì äóõîâêè

45 ë

Êðûøêà ïëèòû

Ñòåêëÿííàÿ

Ïîäñòàâêà äëÿ ïîñóäû

Ýìàëèðîâàííàÿ

Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà

Ñðåäíÿÿ

1,80 êÂò

Âàðî÷íàÿ

Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà

Ñðåäíÿÿ

1,80 êÂò

ïîâåðõíîñòü

Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà

Áûñòðàÿ

2,40 êÂò

Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà

Âñïîìîãàòåëüíàÿ

0,90 êÂò

Ðîçæèã

Èíòåãðèðîâàííûé

0,6 Âò

Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûéýëåìåíò

0,7 êÂò

Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

1,0 êÂò

Ãðèëü

1,9 êÂò

Äóõîâîé øêàô

Êîíâåêöèîííûé âåíòèëÿòîð

35 Âò

Ïîäñâåòêà äóõîâêè

Ëàìïà 25 Âò òèï Å14

Òàéìåð

Ìåõàíè÷åñêèé

Î÷èñòêà äóõîâêè

Ðó÷íàÿ

Íîìèíàëüíîå íàïðÿæåíèå

230 Â

Ñåòü

Íîìèíàëüíàÿ ÷àñòîòà

50 Ãö

Ðåøåòêà

Àêñåññóàðû

Ïðîòèâåíü Ýìàëèðîâàííûé

Îáùàÿ íîìèíàëüíàÿ ìîùíîñòü ïëèòû 1925,6 Âò

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:

• 93/68, 73/23 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);

• 89/336 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);

• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);

• 93/68 (îáùèå) è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.

16

Óñòàíîâêà

Âñå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äîëæíû â

Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê

îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå îñóùåñòâëÿòüñÿ

äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è

ÊÂÀËÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÌ ÏÅÐÑÎÍÀËÎÌ â

ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

ñîîòâåòñòâèè ñ ñóùåñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå

Ïðèáîð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ñîîòâåòñòâèè

ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ

ñî ñïåöèôèêàöèåé «Õ» (EN 60.335-2.6).

ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.

Ïðèëåãàþùàÿ ê ïëèòå ìåáåëü íå äîëæíà áûòü

Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû â

âûøå, ÷åì âåðõíÿÿ ÷àñòü âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Ïðè óñòàíîâêå ïðèáîðà ñëåäóåò èìåòü â âèäó,

÷òî ê ïðèáîðó äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó

ïîñòîÿííûé äîñòóï íà ñëó÷àé ñáîÿ â ðàáîòå.

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê èñòî÷íèêó òîêà

ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ

óáåäèòåñü, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî íàïðÿæåíèþ è

äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ

÷àñòîòå ñåòè, óêàçàííûå â òàáëè÷êå ñ

ïîäêëþ÷àåìûõ óñòðîéñòâ.

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ñîîòâåòñòâóþò ìåñòíîé

• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.

ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè

• Äëÿ ïåðåêðûâàíèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî

Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!

ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé

Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå

ãàçîâûé êðàí.

êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà) è

íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà

Äàííàÿ ïëèòà áûëà çàðåãèñòðèðîâàíà êàê

ïðèáîð «êëàññà Õ» â ñîîòâåòñòâèè ñ Ïðàâèëàìè

Ïîæàðíîé Áåçîïàñíîñòè. Ïðèìûêàþùàÿ ê ïëèòå

ìåáåëü èëè ñòåíû íå äîëæíû ïðåâûøàòü âûñîòó

62 cm

69cm

69cm

ïëèòû.

15 cm

Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà â êóõíå, â

ñòîëîâîé, ñîâìåùåííîé ñ êóõíåé èëè â ãîñòèíîé,

íî íå â âàííîé è íå â äóøåâîé.

Âîñïëàìåíÿåìûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü

2 cm

2 cm

2 cm

2 cm

óêðåïëåíû íàä ïëèòîé âðîâåíü ñ êðàÿìè ïëèòû

íà ðàññòîÿíèè ìèíèìóì 69 ñì (ñì. ðèñ.)

Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà äî ñîñåäíåé

ìåáåëè 2 ñì.

Ïëèòà äîëæíà ñòîÿòü òîëüêî íà

æàðîïðî÷íîì ïîëó. Ðåãóëèðóåìûå

íîæêè íåëüçÿ óäàëÿòü.

Âûðàâíèâàíèå

Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè

íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.

Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü

âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü

íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè

ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå

ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è

ñêîâîðîä.

17

Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè

Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïðèáîðà è

Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí

ïðîâåäåíèþ êàáåëÿ ïèòàíèÿ äîëæíû

ñîïðèêàñàòüñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì

çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè.

ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â

ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!

Ïîäêëþ÷åíèå

ãèáêîãî øëàíãà

Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ

ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå

ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,

íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì

ïðàâèëàì.

Êàáåëü

Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû îò

ýëåêòðîïèòàíèÿ

ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.

Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èñïîëüçóéòå

êàáåëü òèïà Í05 RR-F.

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå:

Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî íàïðÿæåíèå

• Â ñîñòîÿíèè ëè ïðåäîõðàíèòåëü è

ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ, óêàçàííîìó â

äîìàøíÿÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü âûäåðæàòü

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

íàãðóçêó ïðèáîðà (ñì. òàáëè÷êó ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè);

Åñëè êàáåëü ïèòàíèÿ ïîâðåæäåí, îí

• Ðîçåòêà èëè ìíîãîïîëþñíûé

äîëæåí áûòü çàìåíåí ëèáî èçãîòîâèòåëåì

ïåðåêëþ÷àòåëü, èñïîëüçóåìûé äëÿ

ïðèáîðà, ëèáî ñïåöèàëèñòîì èç

ïîäêëþ÷åíèÿ, äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû

àâòîðèçèðîâàííîãî ñåðâèñíîãî öåíòðà âî

â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.

èçáåæàíèå òðàâì è ïîâðåæäåíèé!

Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü îïåðàöèé

• Îòâèíòèòå è ñíèìèòå ïðåäîõðàíèòåëüíóþ

Âîçìîæíî ôèêñèðîâàííîå ïîäêëþ÷åíèå ïëèòû

êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà;

â ñîîòâåòñòâèè ñî ñïåöèôèêàöèåé ïî ñõåìå:

• Ïîäêëþ÷èòå êàáåëü ïèòàíèÿ ê êëåììàì íà

L1 N(L2) PE

ïëèòå;

• Çàêðåïèòå ñïåöèàëüíûì êàáåëüíûì

çàæèìîì;

BLUE

BROWN

• Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ïîäêëþ÷åíèå ê

GREEN-YELLOW

êëåììíîé êîëîäêå ñîîòâåòñòâóåò

230V ~

ìîùíîñòè ñåòè;

• Óñòàíîâèòå íà ìåñòî è ïðèâèíòèòå

 ñëó÷àå ôèêñèðîâàííîãî ïîäêëþ÷åíèÿ ê ñåòè

çàùèòíóþ êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà.

âû äîëæíû óñòàíîâèòü ìíîãîïîëþñíûé

ïåðåêëþ÷àòåëü ñ ìèíèìàëüíûì ðàññòîÿíèåì

ìåæäó êîíòàêòàìè 3 ìì.

Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâêè ïåðåêëþ÷àòåëü äîëæåí

áûòü ðàñïîëîæåí â ïðåäåëàõ 2 ì îò âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè â äîñòóïíîì ìåñòå.

Ïåðåêëþ÷àòåëü íå äîëæåí ðàçìûêàòü æåëòî-

çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ.

Ïðèìå÷àíèå: ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí áûòü

ïðèìåðíî íà 2 ñì äëèííåå, ÷åì ïðîâîäà

íåéòðàëè è ôàçû.

18

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî

Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)

îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð

çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà

ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ

ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà

ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ

íå êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè

ñâîåì ìåñòå.

ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,

÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,

÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,

ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.

Ïîäêëþ÷åíèå

Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è

ãèáêîãî øëàíãà

íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî

äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò

çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå

õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.

Êàáåëü

Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì

ýëåêòðîïèòàíèÿ

æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî

ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà

Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)

Ïðè òàêîé óñòàíîâêå ïîäêëþ÷åíèå ê èñòî÷íèêó

Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè

ãàçà äîëæíî îñóùåñòâëÿòüñÿ òîëüêî ñ

ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê

ïîìîùüþ æåñòêèõ òðóá â ñîîòâåòñòâèè ñ

ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ èñïîëüçîâàíèåì

ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ ñòàëüíûõ øëàíãîâ.

Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.

Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó

Æåñòêàÿ òðóáà

ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì

òîëüêî ãèáêèõ ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â

ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.

Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ

íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ

Êàáåëü

Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî

ýëåêòðîïèòàíèÿ

îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå

èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî

äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.

Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:

- îí íå ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè;.

- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;

- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò;

- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;

- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è

óãëàìè;

- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè

ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.

ÂÀÆÍÎ

Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü

ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ

èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå

èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.

19

Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà

Äàííàÿ ïëèòà ñêîíñòðóèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà

íàòóðàëüíîì ãàçå, ïðîïàíå èëè áóòàíå. Îíà íå

ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû íà âîçäóõå,

îáîãàùåííîì áóòàíîì èëè ïðîïàíîì.

Ïîäêëþ÷åíèå ê áàëëîíó ñî ñæèæåííûì ãàçîì

äîëæíî âûïîëíÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

ïðèâåäåííûì ðèñóíêîì.

Íàáîð äëÿ íàñòðîéêè ïëèòû äëÿ ðàáîòû íà

ñæèæåííîì ãàçå ìîæíî ïðèîáðåñòè â

àâòîðèçîâàííûõ èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûõ

öåíòðàõ. Íàñòðîéêà íà äðóãîé òèï ãàçà äîëæíà

âûïîëíÿòüñÿ ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî

ñåðâèñíîãî öåíòðà.

À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà

Äëÿ èçìåíåíèÿ òèïà ãàçà íåîáõîäèìî:

 – Ãàéêà 1/2”

• çàìåíèòü ôîðñóíêè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü);

Ñ – Ïðîêëàäêà

• îòðåãóëèðîâàòü ìèíèìàëüíûé óðîâåíü

D – Íèïïåëü øëàíãà

ïëàìåíè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü);

Å – Óãîëîê

• ïðîâåðèòü ïîäêëþ÷åíèå ãàçà.

Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî

ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå

òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ

çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ

Òàáëèöà ¹1

Îáû÷

Ýêîíî

íàÿ

ìè÷íàÿ

Äèàìåòð

Ðàñõîä

Äàâëåíèå

Ãîðåëêà

ìîù

ìîù

Òèï ãàçà

ôîðñóíêè

(ìáàð)

íîñòü

íîñòü

(ìì)

3

ì

/÷ ã/÷

(êÂò)

(êÂò)

Ïðèðîäíûé ãàç G13

13

1,24

0,240

-

Áûñòðàÿ

2,40 0,72

Ïðèðîäíûé ãàç G20

20

1,11

0,240

-

Ñæèæåííûé ãàç G30

30

0,80

-

189,11

Ïðèðîäíûé ãàç G13

13

1,11

0,180

-

Ñðåäíÿÿ

1,80 0,43

Ïðèðîäíûé ãàç G20

20

0,96

0,180

-

Ñæèæåííûé ãàç G30

30

0,71

-

141,84

Âñïîìî-

Ïðèðîäíûé ãàç G13

13

0,82

0,090

-

ãàòåëü-

0,90 0,35

Ïðèðîäíûé ãàç G20

20

0,70

0,090

-

íàÿ

Ñæèæåííûé ãàç G30

30

0,50

-

70,92

Ïî îêîí÷àíèè ðåãóëèðîâêè äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ äðóãîãî òèïà ãàçà, ïðèêëåéòå

íà ïëèòó íàêëåéêó î ïðîâåäåííîé

íàñòðîéêå, ïðèëàãàåìóþ ê ïëèòå (èëè ê

äîïîëíèòåëüíûì ôîðñóíêàì,

ñîîòâåòñòâóþùèì òèïó èñïîëüçóåìîãî ãàçà).

20

Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè

Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ

ìîäèôèêàöèé èëè íàñòðîéêîé ïëèòû íà

äðóãîé òèï ãàçà ñëåäóåò ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó

îò ýëåêòðîñåòè è óáåäèòüñÿ, ÷òî âñå

ðåãóëÿòîðû íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì

ïîëîæåíèè, è ïëèòà ïîëíîñòüþ îñòûëà.

Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

• Ñíèìèòå ïîäñòàâêè äëÿ ïîñóäû ñ âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè;

• Ñíèìèòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê;

• Îòêðóòèòå ôîðñóíêè òîðöåâûì êëþ÷îì ¹7 è

çàìåíèòå èõ íà íîâûå, òðåáóþùèåñÿ äëÿ

èñïîëüçóåìîãî òèïà ãàçà (ñì. òàáëèöó ¹1).

Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé

ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.

Äëÿ ýòèõ ãîðåëîê íå òðåáóåòñÿ ðåãóëèðîâàòü

ïîäà÷ó âîçäóõà.

Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ

ïëàìåíè äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè

Ãîðåëêà ïðàâèëüíî íàñòðîåíà, åñëè ïëàìÿ

ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.

Ïðè ñìåíå òèïà ãàçà ïðîâåðüòå, ÷òî

íåäîñòàòîê

ïðàâèëüíàÿ

èçáûòîê

ìèíèìàëüíûé óðîâåíü ïðàâèëüíî íàñòðîåí.

âîçäóõà

íàñòðîéêà

âîçäóõà

Ïðèòîê âîçäóõà ïðàâèëüíûé, åñëè âûñîòà

ïëàìåíè ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 4 ìì.

Äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè íå òðåáóåòñÿ

ïðîâåäåíèÿ ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è âîçäóõà.

Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè

óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå

ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.

Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

Äëÿ ðåãóëèðîâêè ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ:

• Ðàçîæãèòå ãîðåëêó;

• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå

ìèíèìàëüíîãî ïëàìåíè;

• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ;

• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé

âèíò (ïîä îñüþ êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ

ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;

• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå

ïåðåïóñêíîé âèíò.

Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé

ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.

Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè

óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå

ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.

21