Electrolux ERN29651: CONSIGLI

CONSIGLI

Consigli per la refrigerazione

Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di

• I simboli sui cassetti indicano diversi tipi di

plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura.

prodotti da congelare.

In questa posizione si potrà conservare per uno

o due giorni al massimo.

Le cifre indicano il periodo di immagazzinaggio in

mesi per ciascun tipo di prodotto da congelare.

Cibi cotti piatti freddi, ecc. devono essere ben

Se é valido il valore superiore oppure quello

coperti e possono essere disposti su qualsiasi

inferiore del periodo di immagazzinaggio

griglia.

indicato, dipende dalla qualità dei prodotti

Frutta e verdura: saranno messe, previa pulitura,

alimentari e dal pretrattamento prima del

nel/ nei cassetto/i previsto/i a tale scopo.

congelamento;

Burro e formaggio devono essere conservati negli

• non mettere nello scomparto congelatore

appositi contenitori o avvolti in fogli di plastica o

bevande gassate: possono esplodere.

alluminio per evitare il contatto con l’aria.

Latte in bottiglia: ben chiuse poste nel

portabottiglie.

Consigli per la conservazione dei

Banane, patate, cipolla ed aglio, se non sono

surgelati

confezionati, non vanno messi in frigorifero.

Per utilizzare nel modo migliore lo scomparto è

necessario:

Consigli per la congelazione

• assicurarsi che i surgelati siano stati ben

conservati dal rivenditore;

Per ottenere i massimi vantaggi dal processo di

• che il trasporto, dall’acquisto alla sistemazione

congelazione diamo alcuni consigli importanti:

nello scomparto, sia breve;

• la quantità massima di alimenti che possono

• non aprire troppo frequentemente la porta dello

essere congelati in 24 h è riportata sulla

scomparto e non lasciarla aperta più del

«targhetta matricola»;

necessario.

• il processo di congelamento dura 24 ore.In

• Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano in

questo lasso di tempo non si dovrebbe

breve tempo e non possono venir ricongelati.

aggiungere altro cibo da congelare;

• Non superare il periodo di conservazione indicato

• congelare solo alimenti di ottima qualità, freschi e

sulle confezioni dal produttore dei cibi.

ben puliti;

• dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire

la rapidità della congelazione e consentire lo

scongelamento solo della quantità necessaria;

• avvolgere gli alimenti in fogli di alluminio o

politene.Gli stessi devono essere bene aderenti

ai cibi e ben chiusi;

• evitare di mettere i prodotti da congelare a

contatto di quelli già congelati; ciò eviterà

l’innalzamento della temperatura di questi ultimi;

• tenere presente che gli alimenti magri si

conservano meglio e più a lungo di quelli grassi e

che il sale riduce il tempo di conservazione;

• non consumare immediatamente i ghiaccioli

prelevati dallo scomparto congelatore possono

provocare scottature da freddo;

• è consigliabile indicare sulla confezione la data di

inizio della congelazione al fine di poter

controllare il tempo di conservazione;

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