Electrolux EVY 0946 BAX: 8. ПОМОЩЬ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

www.electrolux.com32

Блюдо

Блюдо

Нога

С Кровью

Средней

Жаркое

Говядина по-

прожаренности

Седло

скандинав.

Баранина

Нога из мяса,

Хорошо

средняя

Прожаренная

Нога из мяса,

Чиполата

средняя

(свиные

охотничьи

Нога

колбаски)

Заяц

Седло

Свин. грудинка

Седло

Рулька

(предварительно

Окорок

отваренная)

Оленина

Седло

Окорок

Жареная дичь

-

Вырезка

Свинина

Мясо дичи

-

Вырезка

Категория блюда: Запеч. блюда

Копченая свиная

вырезка

Блюдо

Варено-копченая

Лазанья:

вырезка

Лазанья / Каннелони, заморож.

Шейная часть

Запеканка из макаронных изделий

Лопатка

Картофельная Запеканка

Жаркое

Овощн. запеканка

Вар. ветчина

Сладкие Запеканки

Рулька

Телятина

Вырезка

Жаркое

РУССКИЙ 33

Категория блюда: Пицца и

открытые пироги

Блюдо

Блюдо

Полоски из теста -

Тонкая основа

Пирожн. из

-

заварн. теста

Дополнительная

начинка

Изд. из сл. теста -

Замороженн.

Эклеры -

Пицца

Американская,

Минд. печенье -

замороженная

Печенье из

-

В охлажденном

песочного теста

виде

Рожд. коврижки -

Закуски,

замороженные

Ябл. Штрудель,

-

заморож.

Багет с распл.

-

сыр.

Опарн. тесто

Пирог на

противне

Тарт фламбе

-

Дрожжевое тесто

(эльзасский

Чизкейк на

-

пирог)

против.

Несл. швейц.

-

Шоколадный Торт -

пирог

Швейц. рулет -

Открытый Пирог -

Дрожжевой пирог -

Пикантный пирог -

Пирог с обсыпкой -

Категория блюда: Торты и печенье

Сах. печенье -

Блюдо

Изделия из

Пирог-Кольцо -

Осн. для откр.

песочного теста

пир.

Ябл. пирог, закр. -

Бисквитное тесто

Бисквит -

Изделия из

песочного теста

Яблочный

-

пирожок

Откр. фрукт. пир.

Бисквитное тесто

Чизкейк в форме -

Дрожжевое тесто

Бриошь -

Категория блюда: Рулеты

Бисквит 'Мадера' -

Блюдо

Сладк. швейц.

-

Булочки

пирог

Булочки

Рулеты, готовые

Миндальный Торт -

Заморож. рул.

Маффины (кексы) -

Чиабатта -

Выпечка -

www.electrolux.com34

Блюдо

Блюдо

Багеты, готов.

Баклажаны

Багет

Багет, заморож.

Фенхель

Батон-венок

Топинамбур

Белый хлеб:

Свекла

Дрожжев. Пирог с

Скорцонера(лист.капуста)

Медом

Листья турнепса, нарезанные

Серый хлеб

соломкой

Хлеб

Ржаной хлеб

Белая фасоль

Хлеб из

Савойская капуста

цельнозерновой

муки

Категория блюда: Заварные и

террины (блюда в горшочке)

Пресный хлеб

Блюдо

Хлеб,

замороженный

Нежный Омлет -

Флан

-

Категория блюда: Овощи

Карамельный

Блюдо

Террин (блюдо в

-

Брокколи, соцв.

горшочке)

Брокколи, целиком

Всмятку

Цв. капуста, соцв.

В мешочек

Яйца

Цв. капуста, целиком

Вкрутую

Морковь

Запеченные яйца

Цуккини, ломтики

Категория блюда: Гарниры

Спаржа, зеленая

Блюдо

Спаржа, белая

Карт. фри, тонк.

Сладкий перец, соломкой

Карт. фри, крупн.

Свеж. шпинат

Карт. фри, замор.

Лук-порей, кольцами

Крокеты

Зеленая фасоль

Картофель, ломтики

Нарез. грибы

Картофельные биточки

Очищенные Помидоры

Вар. карт., четвертушки

Брюссельская капуста

Вареная Картошка

Сельдерей, кубиками

Картошка в Мундире

Горох

РУССКИЙ 35

Блюдо

Категория

Блюдо

блюда

Картоф. клецки

Кур. грудка, без к.

Хлебные клецки

Утиная грудка,

Сол. клецки из др. теста

Птица

без костей

Сл. клецки из др. теста

Грудка инд., без

костей

Рис:

Говядина

Тальятелле (итальянская лапша),

• Средней

свежая

прожаренност

Полента

и

• Хорошо

Прожаренная

Автоматическая функция

«Термощуп»

Баранина

Автоматическая функция «Указать

• Средней

Мясо

вес»

прожаренност

и

8.6 Подменю для меню: Низк.

• Хорошо

Прожаренная

приг. – ВариоГайд

Menu / Помощь в Приготовлении /

Кабан

Низк. приг. – ВариоГайд или

Кролик, без

коснитесь:

костей

Категория

Блюдо

Спаржа, зеленая

блюда

Спаржа, белая

Филе морского

Цуккини

леща

Лук-порей

Морской окунь

(сибас), филе

Баклажаны

Треска

Тыква

Гребешки

Перец

Рыба и

Овощи

морепродукты

Мидии, неочищ.

Сельдерей

Креветки

Морковь

(очищенные)

Корневой

Осьминог

сельдерей

Форель, филе

Фенхель

Лосось, филе

Картофель

Сердцевинки

артишоков