Electrolux EKC60752 X: Эксплуатация керамической плиты

Эксплуатация керамической плиты: Electrolux EKC60752 X

Эксплуатация керамической плиты

Плитой нельзя пользоваться, если духовой шкаф не включен, см. страницу 27.

Плита оборудована четырьмя конфорками со

следующими характеристиками:

МИН./МАКС. РАЗМЕРА в правой задней

зоне.

ПОВОРОТНОЕ ОКНО , в котором

выводится информация о

конфорке.

AUTOMAX, автоматический

нагревательный элемент,

посредством которого конфорка

быстро нагревается до нужного

Вам уровня (для варкиарения)

без необходимости изменять

положение ручки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О НАГРЕВЕ. После

выключения конфорки загорается

поворотное окно

H на все время,

пока температура конфорки

превышает 55°C.

АВТОМАТИчЕСКОЕ ВЫКЛЮчЕНИЕ через

определенное время. Чем выше

уровень нагрева, тем раньше

отключается конфорка.

Стекло стеклокерамической панели

жаростойкое, оно также выдерживает

перепады температуры, но не удары. Банка

для пряностей или мельничка при падении

на поверхность могут разбить ее. Никогда не

используйте плиту в качестве подставки, для

выгрузки продуктов или для хранения каких-

либо предметов.

17

Ни в коем случае не пользуйтесь

потрескавшейся плитой или

духовым шкафом с разбитым

стеклом таймера.

При кипении или во время чистки

жидкость может проникнуть

внутрь – до электрических

деталей под напряжением.

Отключите плиту от сети и

обратитесь в Сервисный центр

для ремонта. Ни в коем случае не

кладите на плиту металлические

предметы, такие как крышки,

ножи и ложки. Они раскалятся,

если конфорка по ошибке

включена.

Сразу после использования (пока

плита еще горячая) следует

удалить скребком остатки сахара,

например, мармелад, так же как

и расплавившийся пластик или

алюминиевую фольгу, с тем,

чтобы не допустить повреждения

поверхности.

Ни в коем случае не оставляйте

фритюрницу, разогретый жир,

парафин или иной

легковоспламеняющийся

материал без присмотра. В

случае пожара поверните ручки

плиты в положение Выкл. и

отключите вентилятор

охлаждения.

ПОТУШИТЕ ПОЖАР С

ПОМОЩЬЮ КРЫШКИ КАСТРЮЛИ,

никогда не используйте воду.

Проверьте, что на кухонной

посуде нет песка, сахара или

соли. Песок может оцарапать

панель, а сахар и соль –

повредить ее. Всегда перед тем,

как поставить на

стеклокерамическую панель

сковороду или кастрюлю,

просушивайте их. Цветной декор

на стеклокерамической панели

может износиться и поцарапаться

при неаккуратной эксплуатации.

18

Изменение размера зоны

М

ИН.

Нажмите конфорки, которую Вы

хотите использовать, и выберите

желаемую установку нагрева с помощью

или .

МАКС.

1 Нажмите конфорки, которую

Вы хотите использовать, загорится

индикаторная лампочка функции

двойной зоны.

2 Выберите желаемую настройку в

диапазоне от 1 до 9. После

установки на ноль конфорка

автоматически сохраняет

последнее использованное

значение.

Безопасное отключение конфорок

Если через определенное время какая-

либо конфорка не будет выключена, либо

не будет изменена ее степень нагрева, то

соответствующая конфорка отключится

автоматически.

Об остаточном тепле сигнализирует

литера (“горячо”) на цифровом

дисплее соответствующей конфорки.

Конфорки выключаются автоматически в

соответствии со следующим графиком:

Значения , , через 6

часов

Значения , через 5 часов

Значение через 4 часа

Значения , , , через 1,5 часов

В случае если одна или несколько

конфорок должны быть выключены до

истечения установленного времени, см.

главу “Неполадки и способы их

устранения”

19

Предупреждение об остаточном тепле

После выключения одной или нескольких

конфорок, цифровой дисплей

показывает наличие остаточного тепла

(“Горячо”) для соответствующей

конфорки.

Даже после выключения плиты дисплей не

погаснет до тех пор, пока конфорки не

остынут.

Остаточное тепло можно

использовать для растапливания

продуктов или для поддержания

пищи в горячем состоянии.

Внимание! До тех пор, пока горит

предупреждение о наличии

остаточного тепла, существует

риск ожогов.

Внимание! В случае отключения

электропитания символ гаснет

и, следовательно, исчезает

предупреждение о наличии

остаточного тепла. По-прежнему

сохраняется риск получения

ожогов. Ожогов можно избежать,

соблюдая осторожность.

Выбор кастрюли/сковороды

Плита со стеклокерамической панелью

предъявляет повышенные требования к

Вашим кастрюлям и сковородам по

сравнению с плитами с металлическими

конфорками. Не забывайте следующее:

Проверьте дно кастрюль и

сковород. Сковороды с выгнутым

дном (выгнутым наружу) склонны к

деформированию на

стеклокерамической панели и не

обеспечивают хороший

нагревательный контакт.

• Алюминий обеспечивает хорошую

теплопроводность, но может

оставлять на поверхности плиты

серебристые следы.

• Стеклянные или эмалированные

сковороды и кастрюли могут

повредить покрытие панели, если

их по ней передвигать, в большей

степени, чем кастрюли и

сковороды из других материалов.

20

Чтобы сэкономить время и электроэнергию,

дно сковороды или кастрюли должно

полностью покрывать конфорку.

Если дно слишком маленькое,

переливающаяся при кипении

вода может прилипнуть к панели.

должно быть гладким или с

неглубокими канавками.

должно быть совершенно плоским.

Если дно выгнуто внутрь или

наружу, время нагрева

увеличивается.

При покупке новой посуды

рекомендуется отдавать предпочтение

моделям из нержавеющей стали с дном-

сандвичем – то есть состоящим из

нескольких слоев различных металлов.

Некоторые сковороды могут вгибаться,

когда холодные, но выпрямляются при

нагреве.

21

Сенсорная панель

1

2

3

9

4

5

67 8

1. Индикаторы конфорок/Значение таймера 2. Дисплей таймера

3. Используется двойная зона 4. Вкл/Выкл с помощью индикатора

5. Дисплей мощности

7. Таймер 6. Функция Stop + Go

9. Выбор степени нагрева 8. Блокировка

Цифровой дисплей

Для каждой конфорки предусмотрен дисплей, показывающий:

включена ли плита

выбор запоминания степени нагрева

- , выбранная позиция

• Automax

Усилитель

остаточное тепло

активирована ли защита от детей (функция блокировки)

Функция диагностики ошибок/Перегрева

22

Функции сенсорной панели

Для того чтобы активировать функцию,

нажимайте одним пальцем на желаемое

поле до тех пор, пока не загорится или не

выключится соответствующий

контрольный индикатор; после этого

желаемая функция активирована.

Включение плиты

Если нужно приготовить пищу на плите,

духовой шкаф также необходимо

включить. Нажмите и на дисплее

духового шкафа будет показан символ .

Плита включается при помощи

сенсорного поля “Вкл/Выкл” .

~ 2 sek.

Нажимайте Вкл/Выкл в течение

примерно 2 секунд. на цифровой дисплей

выводится .

Если Вы нажали Вкл/Выкл для того,

чтобы включить плиту, в течение

примерно 10 секунд необходимо выбрать

степень нагрева или установить время на

Таймере (функция обозначается

песочными часами)

Выключение плиты

Для того чтобы полностью выключить плиту,

~ 1 sek.

сенсорное поле Вкл/Выкл должна быть

активирована. Нажимайте

“Вкл/Выкл” в течение примерно 1

секунды.

Удалите значения на цифровом дисплее.

При выключении одной или нескольких

конфорок наличие остаточного тепла

(“Горячо”) показывается на цифровом

дисплее для соответствующей

конфорки.

Выбор степени нагрева

Установка или изменение степени от

до для желаемой конфорки.

Сенсорное поле усиления нагрева.

Сенсорное поле уменьшения нагрева.

23

Задание сохранения уровня нагрева

Все четыре конфорки снабжены функцией

запоминания уровня нагрева .

Используйте сенсорное поле для

установки положения запоминания .

Выберите функцию “Stop+Go”

Функция Stop+Go переключает все

конфорки с активированным

запоминанием уровня нагрева

одновременно, а затем возвращает их к

предыдущему значению нагрева. Данная

функция подходит для коротких

перерывов перед продолжением готовки,

например, в случае ответа на

телефонный звонок.

Нажмите , и будет показано

сохраненное значение уровня

нагрева.

Для выключения данной функции

нажмите , и на дисплей будет

выведено предыдущее значение нагрева.

Функция Automax

Данная плита оснащена специальной

автоматической системой нагрева,

называемой Automax.

Данная функция задействуется в

любое время, когда Вы пожелаете ею

воспользоваться. Она работает

следующим образом:

Вы выбираете значение нагрева, которое

считаете подходящим для варки/

жарения. Конфорка начинает

нагреваться с самого высокого значения

нагрева, а затем через некоторое время

автоматически переключается на

выбранное Вами значение.

24

Варка/жарение с помощью Automax

Как активировать данную функцию.

ПРИМЕЧАНИЕ! Активация должна

выполняться каждый раз, когда Вы желаете

использовать автоматическую систему.

1 Задайте функцию AUTOMAX, на

дисплее появится символ

A.

2 Затем задайте желаемое

значение для варки/жарения

пищи. Это занимает около

5 секунд до того, как загорится

символ

A в индикаторной зоне.

Дисплей зоны нагрева показывает A. Это

9

подразумевает, что конфорка некоторое

8

время функционирует на максимальном

значении, что зависит от выбранной степени

7

нагрева. См. диаграмму.

6

По истечении необходимого времени

осуществляется автоматическое

5

переключение на заданное значение, и

4

литера

A больше не выводится на дисплей.

Если настройка изменяется во время

3

нагрева с помощью AUTOMAX, данная

2

функция деактивируется, и настройки

нужно выполнить заново.

1

В общем случае можно сказать, что

AUTOMAX approx. minutes

значения 2–5 подходят для варки, а

0 12345 6789

значения 6–8 - для жарения. Для

HEAT SETTING

запоминания значения нагрева подходит

значение 1. Однако, как обычно,

рекомендуется поэкспериментировать,

чтобы найти оптимальную степень и

конфорку, наиболее подходящие для Вас

и Вашей посуды.

Здесь представлены небольшие

рекомендации для правого положения

нагрева и соответствующей конфорки.

Каждая конфорка соответствует номеру

в таблице (СМ. РИСУНОК).

25

Время

ПОРЦИИ ГОРЕЛКИ ВРЕМЕНИ ОДНА ПОРЦИЯ

каша (овсяная,

2 1,2,4 3

пшеничная)

433

Картофель

2-4 1,2,4 3-4 3 шт.

Рис

2 1,2,4 2 3/4 дл

4 1,2,4 3

4-6 3 3

Корнеплоды

4-8 3 4-5

Растапливание

1,2,4 1

сливочного масла

Растапливание

1,2,4 1

плитки шоколада

Жарение

ГОР ЕЛКИ ВРЕМЕНИ

1

2

Антрекот

37-8

3

57-8

Свиные

36

отбивные

56

5

4

Те ф т е л и

36-7

56-7

Блины

37

57

Картофель,

36

сырой

56

Яйца

36-7

56-7

26

Отключение зоны нагрева

Чтобы отключить запоминание значения

нагрева, одновременно нажмите

и , либо ноль сенсорного поля с

помощью .

Эксплуатация плиты с активированной функцией блокировки

(Для включения функции блокировки см. главу “Безопасность”, страница 10).

Даже при активированной функции

блокировки можно пользоваться плитой,

однако через некоторое время после

включения плиты данная функция

активируется вновь.

1. Включение конфорок.

Если функция блокировки

активирована, на дисплей выведен

символ: .

2. Нажмите одновременно на два

сенсорных поля по выбору для

~ 2 sec.

установки нагрева примерно на 1

секунду и .

В качестве подтверждения прозвучит

звуковой сигнал.

Конфорки и значения, как обычно,

могут регулироваться до тех пор, пока

~ 1 sec.

плита не будет выключена.

Отключение функции блокировки

1. Включите конфорки

Если функция блокировки активирована,

на дисплее горит символ .

~ 2 sec.

2. Нажимайте на сенсорное поле

“Блокировка функции” в течение

примерно 3 секунд.

В качестве подтверждения прозвучит

звуковой сигнал.

3. Нажмите на выбранную степень

~ 3 sec.

нагрева .

27

Дисплей гаснет, и функция блокировки

отключается. Плита автоматически

выключается через несколько секунд.

Та й м е р

Таймер можно использовать двумя

способами:

в качестве Автоматического

выключателя в целях

безопасности. Задано время

приготовления для определенной

конфорки, и через заданное время

конфорка автоматически

выключается. Данную функцию

можно использовать для нескольких

конфорок одновременно.

в качестве сигнала времени

(“песочные часы”). По истечении

установленного времени слышен

звуковой сигнал.

Таймер можно использовать для подачи

сигнала времени, даже если ни одна

конфорка не включена.

Автоматическое выключение в целях безопасности

Конфорки, для которых Вы хотите

использовать автоматическое

выключение, должны быть включены.

1. Выберите конфорку, для которой

должно быть установлено

автоматическое выключение с

помощью сенсорного поля

“Таймер” .

Нажмите несколько раз на сенсорное поле

“Таймер” и, прежде всего, активируйте

конфорку, выбранную в соответствии с

часами, и относящаяся к полю контрольная

лампа начнет быстро мигать. Например,

левая задняя контрольная лампа для левой

задней конфорки. Дисплей таймера

показывает .

Нажмите несколько раз на сенсорное

поле таймера , для того чтобы

выбрать следующую активную конфорку.

28

2. В то время как контрольная лампа

быстро мигает, установите значение

сенсорного поля таймера или

для данной конфорки, а также

желаемое время до автоматического

отключения в целях безопасности

(например, 15 минут).

Теперь контрольная лампа мигает

медленнее, и оставшееся время

приготовления выводится на дисплей в

течение всего процесса. Если

автоматическое выключение задано для

нескольких конфорок, оно применяется к

конфорке с самым коротким оставшимся

временем приготовления. Контрольные

лампочки других конфорок, для которых

задано автоматическое выключение,

продолжают светиться. Для показа

оставшегося времени приготовления для

одной из данных конфорок, они должны

быть выбраны с помощью сенсорного поля

таймера, соответствующая контрольная

лампочка быстро замигает .

Для того чтобы задать оставшееся время

приготовления, необходимо выбрать

желаемую конфорку с помощью сенсорного

поля таймера . После этого

соответствующая контрольная лампочка

начнет мигать быстрее.

Изменение настроек осуществляется

нажатием или сенсорного поля

таймера.

По окончании заданного времени

приготовления конфорка выключается

автоматически, в течение 2 минут звучит

акустический сигнал, и дисплей таймера

мигает .

3. Для выключения сигнала нажмите на

сенсорное поле таймера. Для быстрого

осуществления настройки нажимайте

или до появления желаемой цифры

или . Если Вы нажмете сначала

~ 1 sec.

сенсорное поле настройки таймера ,

установка времени начнется с 99 минут.

Если Вы нажмете сначала сенсорное

поле настройки таймера , установка

времени начнется с 1 минуты.

29

Досрочное отключение автоматического выключения

Существует два возможных способа

досрочного отключения автоматического

выключения:

ВЫКЛЮчИТЕ КОНФОРКУ И ТАЙМЕР ОДНОВРЕМЕННО.

Вновь установите желаемую конфорку на

ноль с помощью .

Конфорка и таймер деактивированы.

ТАЙМЕР ДЕАКТИВИРОВАН - КОНФОРКА ОСТАЕТСЯ ВКЛЮчЕННОЙ

1. Выберите желаемую конфорку с помощью таймера .

Соответствующая контрольная лампочка начнет мигать быстрее.

2. Установите значение таймера с помощью регулировки таймера .

Выключен только таймер, в то время как конфорки остаются включенными.

Функция “Будильник”

Плита должна быть включена в сеть, однако

все конфорки могут быть выключены.

1. Нажмите на сенсорное поле

таймера .

Дисплей таймера показывает

2. Установите желаемое время с

помощью зоны значений таймера

или .

Через несколько секунд сигнал

будильника будет активирован, и

оставшееся время приготовления будет

показано на дисплее.

Для изменения оставшегося времени

приготовления нажмите на сенсорное поле

таймера и измените время с помощью зоны

значений таймера или .

После истечения заданного времени

слышен акустический сигнал, и дисплей

таймера начинает мигать .

3. Нажмите на сенсорное поле

таймера , для того чтобы

выключить сигнал.

30

Блокировка/разблокировка сенсорного поля

(СЕНСОРНОЕ ПОЛЕ ДУХОВОГО ШКАФА ТАКЖЕ БЛОКИРУЕТСЯ)

В любое время в процессе приготовления

сенсорное поле, за исключением поля

Вкл/Выкл, заблокировано, в целях

предотвращения изменения настроек,

например, при вытирании плиты.

1. Нажмите примерно на 1 секунду.

Во время блокирования дисплей

показывает , а затем вновь

выводятся заданные значения.

~ 1 sec.

выводится на дисплей вновь,

если были предприняты попытки

изменить значения в то время,

когда конфорка была

заблокирована.

2. Для того чтобы вновь отключить

функцию блокировки, нажмите

“Блокировка функций” снова

примерно на одну секунду.

~ 1 sec.

символ гаснет и на дисплей

вновь выводится установка

досрочного выключения.

При выключении плиты функция

блокировки автоматически

деактивируется.

31