Zanussi ZIE6004F: Полезные советы

Полезные советы

Устанавливайте на конфорки только

• ... к дну посуды притягивается магнит.

посуду, пригодную для использования

Дно посуды должно быть как можно

с индукционными варочными панелями.

более толстым и плоским.

Размеры посуды: в определенных пред-

Посуда для индукционных

елах индукционные конфорки приспоса-

конфорок

бливаются к размерам дна посуды.

ВАЖНО! В индукционных конфорках

Экономия электроэнергии

работает электромагнитное поле, которое

очень быстро нагревает посуду.

• По возможности всегда накрывайте

посуду крышкой.

Материал посуды

• Прежде чем включать конфорку, по-

• подходит: чугун, сталь, эмалированная

ставьте на нее посуду.

сталь, нержавеющая сталь, посуда с

многослойным дном (маркированная ее

Примеры приготовления

изготовителем нужным значком).

Приведенные в таблице данные являются

• не подходит: алюминий, медь, латунь,

ориентировочными.

стекло, керамика, фарфор.

Посуда пригодна для использования на

индукционных конфорках, если…

• ... некоторое количество воды очень бы-

стро закипает на конфорке, на которой

задана максимальная ступень нагрева..

Мощ-

Назначение: Время Советы

ность

нагре-

ва

1 Сохранение приготовленных блюд

до нуж-

Готовьте под крышкой

теплыми

ной го-

товно-

сти

1-2 Голландский соус, растапливание:

5–25

Время от времени перемеши-

сливочного масла, шоколада, же-

мин

вайте

латина

1-2 Сгущение: взбитый омлет, яйца "в

10-40

Готовьте под крышкой

мешочек"

мин

2-3 Приготовление риса и молочных

25-50

Добавьте воды в количестве

блюд на медленном огне, разогрев

мин

как минимум вдвое превышаю-

готовых блюд

щим количество риса. Молоч-

ные блюда время от времени

помешивайте.

3-4 Приготовление на пару овощей,

20-45

Добавьте несколько ст. ложек

рыбы, мяса

мин

жидкости.

31