Zanussi ZCK 924201 W: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Плита
Характеристики, спецификации
Инструкция к Плите Zanussi ZCK 924201 W
RU
Инструкция по
эксплуатации 2
UK
Інструкція 29
Кухонная плита
Плита
ZCK924201W
ZCK924201X
RU UA
Содержание
Сведения по технике безопасности 2
Духовой шкаф - ежедневное
Указания по безопасности 4
использование 12
Описание изделия 8
Духовой шкаф - функции часов 13
Перед первым использованием 9
Духовой шкаф – принадлежности 13
Варочная панель - ежедневное
Духовой шкаф – Указания и
использование 9
рекомендации 14
Варочная панель – Указания и
Духовой шкаф - уход и чистка 18
рекомендации
10
Поиск и устранение неисправностей
19
Варочная панель - уход и чистка 11
Установка 21
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством.
Производитель не несет ответственность за травмы и
повреждения, полученные/вызванные неправильной
установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы
данное руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
ВНИМАНИЕ!
Существует риск удушья, получения травм или
стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше
8 лет и лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными способностями и с
недостаточным опытом или знаниями только при
условии нахождения под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его
эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
2 www.zanussi.com
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми без
присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного
управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и
привести к пожару.
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой;
вместо этого выключите прибор и накройте пламя,
например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные поверхности для хранения
каких-либо предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность
металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и
крышки, так как они могут нагреться.
• Перед открыванием удалите с крышки явные
загрязнения. Перед тем как закрывать крышку дайте
варочной панели остыть.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары, всегда
используйте кухонные рукавицы.
www.zanussi.com 3
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор
отключен от электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки
стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его
поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во избежание
несчастного случая он должен быть заменен
изготовителем, авторизованным сервисным центром или
специалистом с равнозначной квалификацией.
Указания по безопасности
Данный прибор подходит для следующих
невозможно коснуться тех его частей,
которые представляют опасность.
рынков: RU UA
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
Установка
должны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор на
ВНИМАНИЕ!
подставку.
Установка прибора должна
• Не устанавливайте прибор возле
осуществляться только
дверей или под окнами. Это позволит
квалифицированным
избежать падения с прибора кухонной
персоналом!
посуды при открывании двери или окна.
• Удалите всю упаковку.
• Обязательно примите меры по
• Не устанавливайте и не подключайте
обеспечению устойчивость прибора,
прибор, если он имеет повреждения.
чтобы предотвратить его
• Следуйте приложенным к прибору
опрокидывание. См. Главу «Установка».
инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не
Подключение к электросети
забывайте о мерах предосторожности
ВНИМАНИЕ!
при его перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.
Существует риск пожара и
• При перемещении прибора не тяните
поражения электрическим током.
его за ручку.
• Все электрические подключения
• Кухонный шкаф и ниша должны иметь
должны производиться
подходящие размеры.
квалифицированным электриком.
• Выдерживайте минимально допустимые
• Прибор должен быть заземлен.
зазоры между соседними приборами и
• Убедитесь, что параметры
предметами мебели.
электропитания, указанные на табличке
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
с техническими данными, соответствуют
прибором надежно закреплена.
параметрам электросети. В противном
• Некоторые части прибора находятся
случае вызовите электрика.
под напряжением. Прибор должен быть
• Включайте прибор только в
закрыт мебелью так, чтобы было
установленную надлежащим образом
электророзетку с защитным контактом.
4 www.zanussi.com
• Не пользуйтесь тройниками и
• Данный прибор не соединяется с
удлинителями.
вытяжным устройством, удаляющим
• Не допускайте контакта сетевых
продукты горения. Удостоверьтесь, что
кабелей с дверцей прибора или
подключение прибора производится в
приближения к ней, особенно, если
соответствии с действующими
дверца сильно нагрета.
правилами. Уделите особое внимание
• Детали, защищающие токоведущие или
обеспечению надлежащей вентиляции.
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было
Эксплуатация
невозможно удалить без специальных
ВНИМАНИЕ!
инструментов.
Существует опасность
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
получения травмы и ожогов.
розетку только во конце установки
Существует опасность
прибора. Убедитесь, что после
поражения электрическим током.
установки имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке
• Используйте прибор только в жилых
электропитания, если она плохо
помещениях.
закреплена или если вилка неплотно
• Не изменяйте параметры данного
входит в розетку.
прибора.
• Для отключения прибора от электросети
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
не тяните за кабель электропитания.
отверстия не закрыты.
Всегда беритесь за саму вилку.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
• Следует использовать подходящие
время его работы.
размыкающие устройства:
• Прибор необходимо выключать после
предохранительные автоматические
каждого использования.
выключатели, плавкие предохранители
• Соблюдайте осторожность, открывая
(резьбовые плавкие предохранители
дверцу прибора во время его работы.
следует выкручивать из гнезда),
Может произойти высвобождение
автоматы защиты от тока утечки и
горячего воздуха.
пускатели.
• При использовании прибора не
• Прибор должен быть подключен к
касайтесь его мокрыми руками. Не
электросети через устройство,
касайтесь прибора, если на него попала
позволяющее отсоединять от сети все
вода.
контакты. Устройство для изоляции
• Не используйте прибор как столешницу
должно обеспечивать расстояние
или подставку для каких-либо
между разомкнутыми контактами не
предметов.
менее 3 мм.
ВНИМАНИЕ!
• Перед тем, как вставить вилку прибора
Существует опасность
в розетку электропитания, полностью
возгорания или взрыва.
закройте дверцу прибора.
• При нагреве жиры и масла могут
Подключение к газовой магистрали
выделять легковоспламеняющиеся
• Все газовые подключения должны
пары. Не допускайте присутствия
производиться квалифицированным
открытого пламени и нагретых
специалистом.
предметов при использовании для
• Перед выполнением установки
приготовления жиров и масел.
убедитесь, что параметры местной
• Образуемые сильно нагретым маслом
газораспределительной сети (тип и
пары могут привести
давление газа) совместимы с
самопроизвольному возгоранию.
настройками прибора.
• Использованное масло может
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
содержать остатки продуктов, что может
достаточная вентиляция.
привести к его возгоранию при более
• Данные о подводе газа приведены на
низких температурах по сравнению с
табличке с техническими данными.
маслом, которое используется в первый
раз.
www.zanussi.com 5
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
При перемещении подобных предметов
внутрь него легковоспламеняющиеся
обязательно поднимайте их с варочной
материалы или изделия, пропитанные
панели.
легковоспламеняющимися веществами.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
• При открывании дверцы прибора рядом
помещения, в котором установлен
с ним не должно быть искр или
прибор.
открытого пламени.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
• Соблюдайте осторожность, открывая
подходящей формы. Диаметр дна
дверцу прибора. При использовании
посуды должен превышать размеры
ингредиентов, содержащих алкоголь,
конфорок.
может образовываться воздушно-
• Убедитесь, что пламя не гаснет при
спиртовая смесь.
быстром повороте ручки из
максимального в минимальное
ВНИМАНИЕ!
положение.
Существует риск повреждения
• Используйте только принадлежности,
прибора.
поставляемые вместе с прибором.
• Для предупреждения повреждения и
• Не устанавливайте на горелку
изменения цвета эмали:
рассекатели пламени.
– не помещайте непосредственно на
• Данный прибор предназначен только
дно прибора посуду и иные
для приготовления пищи. Его не
предметы.
следует использовать в других целях,
– не наливайте в нагретый прибор
например, для обогрева помещений.
воду.
– не храните влажную посуду и
Уход и очистка
продукты в приборе после
ВНИМАНИЕ!
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
Существует риск травмы,
установке и извлечении
пожара или повреждения
аксессуаров.
прибора.
• Изменение цвета эмали не влияет на
• Выключите прибор перед его
эффективность работы прибора. Оно не
обслуживанием.
является дефектом с точки зрения
Выньте вилку сетевого кабеля из
закона о гарантийных обязательствах.
розетки.
• Для приготовления тортов, содержащей
• Убедитесь, что прибор остыл.
большое количество влаги, используйте
Существует опасность повреждения
противень для жарки. Соки из фруктов
стеклянных панелей.
могут вызывать появление пятен,
• Поврежденные стеклянные панели
удалить которые будет невозможно.
следует заменять незамедлительно.
• Не ставьте на панель управления
Обратитесь в сервисный центр.
горячую кухонную посуду.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с
• Не позволяйте жидкости полностью
прибора. Дверца – тяжелая!
выкипать из посуды.
• Во избежание повреждения покрытия
• Не допускайте падения на поверхность
прибора производите его регулярную
прибора каких-либо предметов или
очистку.
кухонной посуды. Это может привести к
• Оставшиеся внутри прибора жир или
ее повреждению.
остатки пищи могут стать причиной
• Не включайте конфорки без кухонной
пожара.
посуды или с пустой кухонной посудой.
• Протирайте прибор мягкой влажной
• Не кладите алюминиевую фольгу на
тряпкой. Используйте только
прибор или непосредственно на дно
нейтральные моющие средства. Не
прибора.
используйте абразивные средства,
• Стеклокерамическую поверхность
царапающие губки, растворители или
можно поцарапать, передвигая по нему
металлические предметы.
чугунную или алюминиевую посуду, а
• В случае использования спрея для
также посуду с поврежденным дном.
очистки духового шкафа следуйте
6 www.zanussi.com
инструкции по безопасности на его
предназначенная специально для
упаковке.
бытовых приборов. Не используйте его
• Не очищайте каталитическую эмаль
для освещения дома.
(если прибор имеет соответствующее
ВНИМАНИЕ!
покрытие) какими-либо моющими
Существует опасность
средствами.
поражения электрическим током.
• Не мойте горелки в посудомоечной
машине.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
Крышка
• Используйте только лампы той же
спецификации.
• Не изменяйте параметры данной
крышки.
Утилизация
• Регулярно очищайте крышку.
• Не открывайте крышку, когда на
ВНИМАНИЕ!
поверхности имеются брызги.
Существует опасность травмы
• Выключайте все горелки, прежде чем
или удушья.
закрывать крышку.
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока
• Для получения информации о том, как
варочная панель и духовой шкаф
надлежит утилизировать данный
полностью не остынут.
прибор, обратитесь в местные
• Стеклянная крышка может расколоться
муниципальные органы власти.
при нагревании (если это применимо к
• Отключите прибор от электросети.
данному прибору).
• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания при
попадании внутрь прибора детей и
домашних животных.
• Расплющите наружные газовые трубы.
Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
www.zanussi.com 7
Описание изделия
Общий обзор
1 32 4
5
6
4
7
3
8
2
1
1
Ручки управления варочной панелью
2
Ручка управления таймером
3
Ручка регулировки температуры
4
Световой индикатор/символ/индикатор
температуры
5
Ручка выбора режимов духового шкафа
6
Гриль
7
Лампа освещения
8
Положение противней
Функциональные элементы варочной панели
1 32
5
4
1
Горелка для ускоренного
приготовления
2
Выходное отверстие для пара –
количество и положение зависит от
модели
3
Вспомогательная горелка
4
Горелка повышенной мощности
5
Горелка для ускоренного
приготовления
Принадлежности
камерой духового шкафа. Для
использования отделения поднимите
• Решетка
нижнюю переднюю дверцу, а затем
Для кухонной посуды, форм для
потяните ее вниз.
выпечки, жаркого.
ВНИМАНИЕ!
• Глубокий противень
Отделение для хранения
Для тортов и бисквитов.
может нагреться во время
• Отделение для хранения
работы прибора.
Отделение для хранения
принадлежностей расположено под
8 www.zanussi.com
Перед первым использованием
Предварительный нагрев
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
Сведения по технике
дать выгореть остаткам смазки.
безопасности.
1. Выберите режим и задайте
Первая чистка
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать примерно
Извлеките все принадлежности из
один час.
прибора.
3. Выберите режим и задайте
См. Главу «Уход и очистка».
максимальную температуру.
Максимальная температура для этого
режима составляет 210°C.
Перед первым использованием прибор
4. Дайте прибору поработать примерно
следует очистить.
15 минут.
Установите принадлежности обратно на их
Дополнительные принадлежности могут
места.
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная
циркуляция воздуха.
Варочная панель - ежедневное использование
термопара нагрелась. В противном
ВНИМАНИЕ!
случае подача газа будет прекращена.
См. Главы, содержащие
3. Отрегулируйте пламя после того, как
Сведения по технике
оно станет равномерным.
безопасности.
ВНИМАНИЕ!
Розжиг горелки
Не держите ручку нажатой более
15 секунд. Если розжига горелки
Всегда зажигайте горелку перед
не происходит через 15 секунд,
тем, как ставить на нее посуду.
отпустите ручку, поверните ее в
положение «Выкл» и
ВНИМАНИЕ!
попытайтесь снова разжечь
Будьте внимательны при
горелку, подождав по меньшей
использовании открытого огня
мере 1 минуту.
на кухне. Изготовитель не несет
ответственность в случае
Если после нескольких попыток
неправильного обращения с
разжечь горелку не удалось,
огнем.
проверьте правильность
положения рассекателя и
1. Поверните ручку варочной панели
крышки горелки.
против часовой стрелки в положение,
соответствующее максимальной
подаче газа, и нажмите на нее для
розжига горелки.
2. Удерживайте ручку варочной панели
нажатой в течение 10 или менее
секунд; это необходимо, чтобы
www.zanussi.com 9
Общий вид горелки
При отсутствии электропитания
горелку можно зажечь и без
электрического устройства. В
этом случае поднесите к горелке
огонь, нажмите
соответствующую ручку и
поверните ее в положение
максимальной подачи газа.
Удерживайте ручку нажатой в
течение 10 или более секунд;
это необходимо, чтобы
термопара нагрелась.
Если горелка случайно погасла,
поверните ручку в положение
«Выкл» и попытайтесь снова
разжечь горелку, но не скорее
чем через 1 минуту.
Устройство розжига может
автоматически сработать при
подаче электропитания, после
установки прибора или после
перебоя в электропитании. Это
нормально.
A
B
C
D
A) Крышка горелки
B) Рассекатель горелки
C) Свеча зажигания
D) Термопара
Выключение горелки
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение .
ВНИМАНИЕ!
Всегда уменьшайте или гасите
пламя перед тем, как снимать
посуду с конфорки.
Варочная панель – Указания и рекомендации
ВНИМАНИЕ!
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Не ставьте на конфорки
Сведения по технике
неустойчивую или
безопасности.
деформированную посуду во
избежания разбрызгивания ее
Кухонная посуда
содержимого и возникновения
несчастных случаев.
ВНИМАНИЕ!
Не ставьте одну кастрюлю или
ОСТОРОЖНО!
сковороду на две конфорки.
Убедитесь, что ручки кастрюли
не выдаются за пределы
передней кромки варочной
панели.
10 www.zanussi.com
ОСТОРОЖНО!
Следите, чтобы кастрюли были
Горелка Диаметры посуды
размещены по центру: таким
(мм)
образом достигается
максимальная устойчивость и
Ускоренного
140 - 220
снижается расход газа.
приготовления
Вспомогательная 120 - 180
Диаметры посуды
ВНИМАНИЕ!
Экономия электроэнергии
Используйте только ту посуду,
диаметр которой соответствует
• По возможности всегда накрывайте
размерам конфорок.
посуду крышкой.
• Как только жидкость начинает кипеть,
убавьте пламя до минимума,
Горелка Диаметры посуды
необходимого для того, чтобы
(мм)
поддерживать медленное кипение
жидкости.
Быстрого
160 - 220
приготовления
Варочная панель - уход и чистка
металлическим отливом. Варочную
ВНИМАНИЕ!
панель следует чистить влажной
См. Главы, содержащие
тряпкой с небольшим количеством
Сведения по технике
моющего средства. После чистки
безопасности.
вытрите варочную панель насухо
мягкой тряпкой.
Общая информация
• Для очистки эмалированных элементов,
• Варочную панель необходимо мыть
крышки и рассекателя вымойте их
после каждого использования.
водой с мылом и тщательно просушите
• Следите за тем, чтобы дно посуды
перед установкой на место.
всегда было чистым.
• Царапины или темные пятна на
Очистка свечи зажигания
поверхности не влияют на работу
Электрический розжиг выполняется с
варочной панели.
помощью керамической свечи зажигания и
• Используйте для очистки специальное
металлического электрода. Содержите эти
средство для очистки поверхностей
детали в чистоте для предотвращения
варочных панелей.
трудностей с розжигом, а также,
• Промойте элементы из нержавеющей
проверяйте, чтобы отверстия в
стали водой, а затем вытрите их насухо
рассекателе пламени горелки не были
мягкой тряпкой.
засорены.
Чистка варочной панели
Подставки для посуды
• Удаляйте немедленно: расплавленную
Подставки для посуды нельзя
пластмассу, полиэтиленовую пленку и
мыть в посудомоечной машине.
пищевые продукты, содержащие сахар.
Необходимо мыть их вручную.
Иначе загрязнения могут привести к
повреждению варочной панели.
1. Для упрощения очистки варочной
• После того, как прибор полностью
панели снимите подставки для посуды.
остынет, удаляйте: известковые пятна,
водные разводы, капли жира,
блестящие белесые пятна с
www.zanussi.com 11
подставок для посуды должны
Чтобы не повредить
располагаться в центре горелки.
варочную панель, будьте
внимательны при установке
Периодический уход
подставок для посуды.
2. При мойке подставок для посуды
Обращайтесь в местный сервисный центр
вручную будьте внимательны, когда их
для периодической проверки состояния
протираете, так как эмалевое покрытие
трубы подачи газа и редуктора, если ваш
может местами иметь острые края. При
прибор ими оборудован.
необходимости удаляйте стойкие
загрязнения с помощью чистящей
пасты.
3. После очистки подставок для посуды
убедитесь, чтобы подставки правильно
установлены на место.
4. Для того, чтобы горелки работали
надлежащим образом, стержни
Духовой шкаф - ежедневное использование
Предохранительный термостат
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Неправильная эксплуатация или
Сведения по технике
неисправность какого-либо компонента
безопасности.
может привести к опасному перегреву
прибора. Для предотвращения этого
Включение и выключение прибора
духовой шкаф оборудован
предохранительным термостатом, при
Наличие у прибора отметок
необходимости отключающим
для поворотной ручки,
электропитание. При снижении
индикаторов или ламп
температуры духовой шкаф снова
варьируется от модели к
включается; включение происходит
модели:
автоматически.
• Индикатор включается, когда
духовой шкаф нагревается.
• Лампа включается, когда
прибор работает.
• Символ показывает, чем
управляет кнопка:
конфорками, режимами
духового шкафа или
температурой.
1. Для выбора режима воспользуйтесь
ручкой выбора режимов духового
шкафа.
2. Поворотом ручки термостата выберите
нужную температуру.
3. Для выключения прибора переведите
ручки выбора режимов и температуры
духового шкафа в положение «Выкл».
12 www.zanussi.com
Режимы духового шкафа
Симв
Режим духового шкафа Применение
ол
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
Для приготовления пиццы установите ручку термостата
в положение .
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и
консервирование продуктов.
Верхний нагрев Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья.
Завершение приготовления блюд.
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы и
тостов.
Максимальная температура для этого режима
составляет 210°C.
Духовой шкаф - функции часов
Таймер
По истечении заданного периода времени
будет выдан звуковой сигнал.
Используйте его, чтобы задать время
обратного отсчета.
Эта функция не влияет на
работу прибора.
1. Выберите режим духового шкафа и
задайте температуру.
2. Поверните ручку таймера до упора, а
затем установите ее на нужное
значение времени.
Духовой шкаф – принадлежности
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Установка дополнительных
принадлежностей
Решетка:
С задней стороны решетке
Установите решетку на один из уровней.
придана особая форма, которая
Позаботьтесь о том, чтобы она не касалась
способствует циркуляции тепла.
задней стенки духового шкафа.
www.zanussi.com 13
Противень:
Не задвигайте глубокий
противень к задней стенке
камеры духового шкафа до
упора. Это не позволит теплу
свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут
подгореть, особенно в задней
части противня.
Установите противень на один из уровней.
Позаботьтесь о том, чтобы он не касался
задней стенки духового шкафа.
Духовой шкаф – Указания и рекомендации
Выпекание
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
• Ваш духовой шкаф может отличаться
Сведения по технике
характером приготовления выпечки и
безопасности.
жаркого от предыдущего. Приведите
свои обычные настройки (температура,
Приведенные в таблицах
время приготовления) и положения
значения температуры и
противней к значениям, указанным в
времени выпекания являются
таблице.
ориентировочными. Они зависят
• Производитель рекомендует при
от рецепта, а также, от качества
первом использовании использовать
и количества используемых
самую низкую температуру.
ингредиентов.
• Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
Общая информация
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.
• В приборе предусмотрено четыре
• При выпекании пирогов более, чем на
уровня положения противней.
одном положении противня, время
Положения противней отсчитываются
выпекания можно увеличить на 10–15
от дна прибора.
минут.
• Внутри прибора или на стеклянных
• Пироги и выпечка, расположенные на
панелях дверцы может
разной высоте, сначала
конденсироваться влага. Это
подрумяниваются не всегда
нормально. Всегда отходите от прибора
равномерно. В этом случае не меняйте
при открывании дверцы во время
заданную температуру. Разница
приготовления. Для уменьшения
выровняется в процессе выпекания.
конденсации прогрейте прибор в
• При продолжительном времени
течение 10 минут перед началом
выпекания Вы можете отключить
приготовления.
духовой шкаф приблизительно за 10
• Всегда вытирайте влагу после каждого
минут до окончания программы и
использования прибора.
использовать ее остаточное тепло.
• Запрещается помещать какие-либо
При использовании замороженных
предметы непосредственно на дно
продуктов противни в духовом шкафу во
прибора и закрывать его компоненты
время выпекания может изогнуть. После
алюминиевой фольгой во время
остывания эти деформации исчезнут.
приготовления. Это может изменить
результаты приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
14 www.zanussi.com
Приготовление выпечных блюд
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
налейте немного воды в противень для
пока не пройдет 3/4 времени
жарки. Во избежание конденсации дыма
приготовления.
доливайте воду в противень для сбора
• При одновременном использовании
жира по мере испарения воды.
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой уровень.
Время приготовления
Приготовление мяса и рыбы
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
• При приготовлении очень жирных блюд
консистенции и количества.
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен,
Приступая к использованию прибора,
удаление которых может оказаться
следите за ходом приготовления.
невозможным.
Подберите оптимальные настройки
• По окончании приготовления мяса
(мощность нагрева, время приготовления и
рекомендуется подождать не менее 15
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
минут перед тем, как разрезать его –
количества продуктов.
тогда оно останется сочным.
Верхний + нижний нагрев
Продукты Количест
Температур
Время
Полож
Принадлежнос
во (г)
а (°C)
(мин)
ение
ти
против
ня
Полоски из теста 250 150 25 - 30 3 глубокий
противень
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 глубокий
Плоский пирог
противень
Дрожжевой пирог
2000 170 - 190 40 - 50 3 глубокий
с яблоками
противень
Яблочный пирог
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 круглых
2)
противня с
алюминиевым
покрытием
(диаметр: 20 см)
Мелкое печенье
500 160 - 170 25 - 30 2 глубокий
1)
противень
Нежирный
350 160 - 170 25 - 30 1 1 круглый
бисквитный
противень с
1)
алюминиевым
пирог
покрытием
(диаметр: 26 см)
Пирог на
1500 160 - 170
3)
2 глубокий
45 - 55
противне
противень
www.zanussi.com 15
Продукты Количест
Температур
Время
Полож
Принадлежнос
во (г)
а (°C)
(мин)
ение
ти
против
ня
Цыпленок,
1350 200 - 220 60 - 70 2 решетка
целиком
1 глубокий
противень
Половинка
1300 190 - 210 35 + 30 3 решетка
цыпленка
1 глубокий
противень
Свиные жареные
600 190 - 210 30 - 35 3 Решетка
отбивные
1 глубокий
котлеты
противень
Открытый пирог
800 230 - 250 10 - 15 2 глубокий
4)
противень
Дрожжевой пирог
1200 170 - 180 25 - 35 2 глубокий
5)
противень
с начинкой
Пицца 1000 200 - 220 25 - 35 2 глубокий
противень
Творожный
2600 170 - 190 60 - 70 2 глубокий
тортик (чизкейк)
противень
Швейцарский
1900 200 - 220 30 - 40 1 глубокий
открытый
противень
яблочный пирог
5)
Рождественский
2400 170 - 180
6)
2 глубокий
55 - 65
5)
противень
пирог
Открытый пирог
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 круглый
5)
эмалированный
противень
(диаметр: 26 см)
Крестьянский
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 противня с
7)
алюминиевым
хлеб
покрытием
(длина: 20 см)
16 www.zanussi.com
Продукты Количест
Температур
Время
Полож
Принадлежнос
во (г)
а (°C)
(мин)
ение
ти
против
ня
Румынский
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 противня с
1)
алюминиевым
бисквит
покрытием
(длина: 25 см) том
же уровне
духового шкафа
Румынский
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 противня с
бисквит –
алюминиевым
традиционный
покрытием
(длина: 25 см) на
том же уровне
духового шкафа
Булочки из
800 200 - 210 10 - 15 2 глубокий
дрожжевого
противень
5)
теста
Швейцарский
500 150 - 170 15 - 20 1 глубокий
1)
противень
рулет
Безе 400 100 - 120 40 - 50 2 глубокий
противень
Пирог с обсыпкой
1500 180 - 190 25 - 35 3 глубокий
5)
противень
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 глубокий
Бисквит
противень
Сливочный кекс
600 180 - 200 20 - 25 2 глубокий
1)
противень
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
2) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
3) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
4) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.
5) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
6) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
7) Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 18 минут.
Пицца
При приготовлении пиццы для
получения наилучшего
результата установите ручки
режима духового шкафа и
регулятор температуры духового
шкафа в положение режима
«Пицца».
www.zanussi.com 17
Духовой шкаф - уход и чистка
Очистка дверцы духового шкафа
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
В дверце духового шкафа имеются две
Сведения по технике
стеклянные панели, установленные одна
безопасности.
за другой. Чтобы облегчить их очистку,
снимите дверцу духового шкафа.
Примечание относительно очистки
ВНИМАНИЕ!
• Переднюю часть прибора протирайте
Если попытаться извлечь
мягкой тканью, смоченной теплой водой
внутреннюю стеклянную панель,
с моющим средством.
предварительно не сняв дверцу,
• Для очистки металлических
то дверца духового шкафа
поверхностей используйте обычное
может захлопнуться.
чистящее средство.
• Внутреннюю камеру прибора
Дверца духового шкафа снимается для
необходимо очищать от загрязнений
чистки.
после каждого использования.
Не потеряйте винты!
Накопление жира или остатков других
продуктов может привести к
возгоранию.
1. Откройте дверцу до конца и возьмитесь
• Стойкие загрязнения удаляйте
за обе петли.
специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую тряпку,
смоченную в теплой воде с моющим
средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
2. Поднимите и поверните рычажки,
чистки не следует использовать
расположенные в обеих петлях.
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или посудомоечную
машину. Это может привести к
повреждению антипригарного покрытия.
Модели из нержавеющей стали или
алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только
3. Прикройте дверцу до первого
влажной губкой. Протрите ее
фиксируемого положения (наполовину).
насухо мягкой тряпкой. Никогда
Затем вытяните дверцу вперед из ее
не используйте абразивные
гнезда.
средства, металлические губки
или средства, содержащие
кислоты, т.к. они могут
повредить поверхность духового
шкафа. Выполняйте чистку
панели управления духового
шкафа с соблюдением
аналогичных
предосторожностей.
18 www.zanussi.com
4. Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую ткань.
5. Используйте отвертку, чтобы извлечь
два винта с нижнего края дверцы.
1
1
6. Используйте лопатку, сделанную из
дерева, пластмассы или аналогичного
материала, чтобы открыть внутреннюю
дверцу. Удерживая внешнюю дверцу,
толкните внутреннюю дверцу по
направлению к верхнему краю дверцы.
Поднимите внутреннюю дверцу.
3
2
2
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу духового
шкафа. Для установки дверцы духового
шкафа повторите описанные выше
действия в обратной последовательности.
7. Вымойте дверцу духового шкафа водой
с мылом. Очистите внутреннюю
сторону дверцы. Тщательно вытрите
дверцу духового шкафа.
4
4
6
5
5
Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани. Он
защитит от повреждения плафон лампы и
поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим током!
Перед заменой лампы выньте
предохранитель. Лампа
освещения и стеклянный плафон
могут сильно нагреваться.
1. Выключите прибор.
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на электрощите.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните его
против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
3. Замените лампу освещения духового
шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
Поиск и устранение неисправностей
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
www.zanussi.com 19
Что делать, если...
Неисправность Возможная причина Решение
При попытке включения
Варочная панель не
Проверьте правильность
устройства розжига газа нет
подключена к
подключения варочной
искры.
электропитанию, или
панели и наличие напряжение
подключение произведено
в сети. Руководствуйтесь при
неверно.
этом схемой подключения.
При попытке включения
Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли
устройства розжига газа нет
предохранитель причиной
искры.
неисправности. Если
предохранитель сработает
повторно, обратитесь к
квалифицированному
электрику.
При попытке включения
Крышка и рассекатель
Установите рассекатель и
устройства розжига газа нет
горелки установлены
крышку горелки надлежащим
искры.
неверно.
образом.
Пламя гаснет сразу после
Термопара недостаточно
После розжига пламени дайте
розжига.
нагрелась.
устройству розжига
проработать 10 секунд или
меньше.
Кольцо пламени неровное. Рассекатель горелки
Убедитесь, что инжектор не
засорился остатками пищи.
засорен, а в рассекатель
горелки чистый.
Конфорки не работают. Отсутствует подача газа. Проверьте подачу газа.
Оранжевый или желтый цвет
В определенной зоне
пламени.
конфорок пламя может
приобретать оранжевый или
желтый цвет. Это нормально.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освещения.
Пар и конденсат осаждаются
Блюда находились в духовом
По окончании процесса
на продуктах и внутри камеры
шкафу слишком долго.
приготовления не оставляйте
духового шкафа.
блюда в духовом шкафу
более чем на 15-20 минут.
Духовой шкаф не
Не заданы необходимые
Убедитесь, что настройки
нагревается.
установки.
выбраны верно.
На приготовление продуктов
Слишком высокая или
При необходимости измените
уходит слишком много или
слишком низкая температура.
температуру. Следуйте
слишком мало времени.
указаниям Руководства
пользователя.
20 www.zanussi.com
Информация для обращения в
Табличка с техническими данными
сервис-центр
находится на передней рамке внутренней
камеры прибора. Не удаляйте табличку с
Если самостоятельно справиться с
техническими данными из внутренней
проблемой не удается, обращайтесь в
камеры прибора.
магазин или в авторизованный сервисный
центр.
Данные для сервисных центров находятся
на табличке с техническими данными.
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Место для установки прибора
Отдельно стоящий прибор можно
устанавливать рядом с предметами
мебели, между ними или в углу.
Между прибором и задней
стенкой обязательно должен
быть зазор размером около 1 см
для того, чтобы дверца могла
свободно открываться.
Для проверки соблюдения минимально
допустимых зазоров см. Таблицу.
B
C
A
D
Минимальные расстояния
Расстояние мм
А 400
B 650
C 150
D 540
www.zanussi.com 21
Технические данные
Напряжение 230 В
Расстояние мм
Частота 50 Гц
Высота 850
Класс энергопотребления А
Ширина 500
Прибор класса 1
Глубина 535
Суммарная электрическая
1815,6 Вт
мощность
Другие технические данные
Категория прибора II2H3B/P
Газ 1 (Исх.): G20 (2H) 13 мбар
Газ 2 (Перенастр.): G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30 мбар
Диаметры обводных клапанов
ГОРЕЛКА
1)
Ø КЛАПАНА
1/100 мм
Вспомогательная 29 / 30
Ускоренного приготовления 32
Быстрого приготовления 42
1) Тип обводного клапана зависит от модели.
Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 13 мбар
ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ
ПОНИЖЕННАЯ
ОТМЕТКА
МОЩНОСТЬ, кВт
МОЩНОСТЬ, кВт
ФОРСУНКИ 1/100
мм
Быстрого
2,6 0,78 124
приготовления
Ускоренного
2,0 0,5 111
приготовления
Вспомогательная 1,0 0,4 82
22 www.zanussi.com
Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 20 мбар
ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ
ПОНИЖЕННАЯ
ОТМЕТКА
МОЩНОСТЬ, кВт
МОЩНОСТЬ, кВт
ФОРСУНКИ 1/100
мм
Быстрого
2,6
1)
113
0,72 / 0,75
приготовления
Ускоренного
1)
1)
96
2,0 / 1,9
0,43 / 0,45
приготовления
Вспомогательная 1,0 0,35 70
1) Тип обводного клапана (Copreci / BSI) зависит от модели.
Газовые горелки для сжиженного газа G30 30 мбар
ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ
ПОНИЖЕННАЯ
ОТМЕТКА
НОМИНАЛЬНЫЙ
МОЩНОСТЬ,
МОЩНОСТЬ, кВт
ФОРСУНКИ
РАСХОД ГАЗА,
кВт
1/100 мм
г/час
Быстрого
2,5 0,72 77 181,78
приготовлени
я
Ускоренного
2,0 0,43 71 145,43
приготовлени
я
Вспомогатель
1,0 0,35 50 72,71
ная
Газовые горелки для сжиженного газа G31 30 мбар
ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ
ПОНИЖЕННАЯ
ОТМЕТКА
НОМИНАЛЬНЫЙ
МОЩНОСТЬ,
МОЩНОСТЬ, кВт
ФОРСУНКИ
РАСХОД ГАЗА,
кВт
1/100 мм
г/час
Быстрого
2,2 0,63 77 157,11
приготовления
Ускоренного
1,7 0,38 71 121,40
приготовления
Вспомогательн
0,85 0,31 50 60,70
ая
Подключение к газовой магистрали
Применяйте фиксированное соединение
или используйте гибкий шланг из
Перед установкой снимите наклейку,
нержавеющей стали в соответствии с
расположенную на трубе подачи газа
действующими нормами. При
сзади прибора. Удалите с трубы остатки
использовании гибких металлических
клеящего вещества.
шлангов следите за тем, чтобы они не
www.zanussi.com 23
касались подвижных частей и не
ВНИМАНИЕ!
передавливались.
После завершения установки
убедитесь, что все трубные
соединения герметичны. Для
проверки используйте мыльный
раствор, а не пламя.
Линия подвода газа находится на задней
стороне панели управления.
ВНИМАНИЕ!
Перед подключением газа
отключите прибор от сети
ВНИМАНИЕ!
электропитания, либо отключите
Труба подачи газа не должна
предохранитель на
касаться частей прибора,
электрощите.Закройте основной
показанных на рисунке.
вентиль линии подвода газа.
Гибкая неметаллическая подводка
Прибор отрегулирован на подачу
газа, используемого по
Если имеется возможность полного
умолчанию. Чтобы изменить
доступа к точке подключения, можно
настройки, выберите
использовать гибкую подводку. Гибкий
трубодержатель из списка.
шланг должен быть плотно закреплен
Всегда используйте
хомутами.
уплотняющую прокладку.
В ходе установки обязательно используйте
трубодержатель и уплотняющую
прокладку. Использование гибкой подводки
допускается, если:
• ее температура не будет превышать
комнатную более, чем на 30°C;
• ее длина не будет превышать 1500 мм;
• нигде не будет сужений;
• она не будет перекручена или
пережата;
• она не будет касаться острых кромок
или углов;
• ее состояние можно легко проверить.
При осмотре гибкой подводки убедитесь,
что она отвечает следующим условиям:
• отсутствие трещин, порезов, следов
горения, как на концах, так и по всей ее
длине;
• материал шланга не стал жестким, а
сохранил свою нормальную
эластичность;
• на хомутах крепления отсутствует
ржавчина;
• срок годности шланга не истек.
В случае обнаружения одного или
нескольких дефектов не ремонтируйте
шланг, а замените его.
A B C
DE
A) Точка подключения линии подвода газа
(допускается только одна точка
подключения газа для прибора).
B) Прокладка
C) Регулируемое соединение
D) Трубодержатель для природного газа
E) Трубодержатель для сжиженного газа
Переоборудование на различные
типы газа
ВНИМАНИЕ!
Переоборудование на другие
типы газа должно выполняться
только специалистом
авторизованного сервисного
центра.
24 www.zanussi.com
Регулировка минимального уровня
Данный прибор предназначен
для работы на природном газе.
пламени у горелки варочной панели
Допускается использование
1. Отключите прибор от электропитания.
сжиженного газа при условии
2. Снимите ручку варочной панели. Если
установки соответствующих
доступ к винту обводного клапана
инжекторов. Расход газа
отсутствует, перед настройкой снимите
регулируется в соответствии с
панель управления.
потребностями.
3. Отрегулируйте винт обводного клапана
(A) с помощью тонкой шлицевой
ВНИМАНИЕ!
отвертки.
Перед заменой инжекторов
Расположение винта обводного
убедитесь, что ручки управления
клапана (А) зависит от модели.
подачей газа находятся в
выключенном положении.
Отключите электроприбор от
сети электропитания.Дайте
прибору остыть. Существует
опасность получения травмы.
Замена инжектора варочной панели
При переходе на другой тип газа замените
инжекторы.
1. Снимите подставки для посуды.
2. Снимите крышки и рассекатели
пламени горелок.
3. Отвинтите инжекторы с помощью
торцевого ключа на 7 мм.
4. Замените инжекторы
соответствующими типу используемого
газа.
5. Замените табличку с техническими
данными (размещенную вблизи трубы
подвода газа) табличкой,
соответствующей новому типу
используемого газа.
Эта табличка находится в
пакете с принадлежностями,
поставляемыми вместе с
прибором.
Если давление подачи газа нестабильно
или отличается от необходимого давления,
на трубу подачи газа следует установить
соответствующий редуктор.
A A
Для перехода с природного газа на
сжиженный газ
1. Завинтите винт обводного клапана до
упора.
2. Установите ручку на место.
Для перехода с сжиженного газа на
природный газ.
1. Ослабьте винт обводного клапана (А)
примерно на один оборот.
2. Установите ручку на место.
3. Подключите прибор к сети
электропитания.
ВНИМАНИЕ!
Вставлять вилку шнура
питания в розетку следует
только после установки всех
деталей на свои места.
Существует опасность
получения травмы.
4. Зажгите горелку.
www.zanussi.com 25
См. Главу «Варочная панель –
ОСТОРОЖНО!
ежедневное использование».
Убедитесь в правильном выборе
5. Поверните ручку в положение,
высоты установки защиты от
соответствующее минимальному
опрокидывания.
пламени.
6. Снова снимите ручку.
Убедитесь, что поверхность за
7. Медленно поворачивайте винт
прибором является ровной.
обводного клапана, пока не добьетесь
минимального и устойчивого горения.
Установка защиты от опрокидывания
8. Установите ручку на место.
обязательна. В противном случае есть
9. Установите ручку управления духовым
риск опрокидывания прибора.
шкафом в положение максимальной
На Вашем приборе размещен символ,
подачи газа и дайте духовому шкафу
показанный на рисунке (если это
разогреться в течение не менее 10
применимо) для того, чтобы напомнить
минут.
Вам о необходимости установки защиты от
10. Быстро переведите ручку выбора
опрокидывания.
режимов духового шкафа с положения
максимальной подачи газа в
минимальное положение.
Регулировка пламени. Убедитесь, что
пламя не гаснет при повороте ручки из
положения максимальной подачи газа в
минимальное положение. Над
рассекателем горелки духового шкафа
должно быть небольшое равномерное
пламя. Если пламя погасло, произведите
повторную настройку горелки духового
шкафа.
Выравнивание прибора
1. Установите кронштейн защиты от
опрокидывания, воспользовавшись
круглым отверстием в нем и отступив
на 317-322 мм вниз от верхнего края
Для выравнивания по высоте верхней
прибора и на 80-85 мм - от бокового
части прибора с другими поверхностями
края прибора. Как следует привинтите
используйте маленькие ножки в нижней
его к твердому надежному материалу
части прибора.
или прикрепите с помощью
соответствующей арматуры к стене.
Защита от опрокидывания
Перед установкой защиты от
опрокидывания правильно выберите
площадку для установки прибора и его
высоту.
26 www.zanussi.com
80-85
mm
317-322
mm
ОСТОРОЖНО!
Если расстояние между
кухонными шкафами больше,
чем ширина прибора, следует
установить его так, чтобы
зазоры с обеих сторон были
одинаковыми.
Электрическое подключение
ВНИМАНИЕ!
Производитель не несет
ответственности, при
несоблюдении мер
предосторожности, приведенных
в Главах, содержащих Сведения
по технике безопасности.
Данный прибор поставляется с сетевым
2. Отверстие для крепления находится
шнуром и вилкой.
слева на задней стороне прибора.
ВНИМАНИЕ!
Поднимите переднюю часть прибора и
Сетевой шнур не должен
поместите его между кухонными
касаться частей прибора,
шкафами. Если расстояние между
показанных на рисунке.
кухонными шкафами больше, чем
ширина прибора, следует установить
его так, чтобы зазоры с обеих сторон
были одинаковыми.
При изменении положения
кухонной плиты необходимо
надлежащим образом
отрегулировать защиту от
опрокидывания.
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
вместе с бытовыми отходами бытовую
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
технику, помеченную символом .
упаковку в соответствующие контейнеры
Доставьте изделие на местное
для сбора вторичного сырья. Принимая
предприятие по переработке вторичного
участие в переработке старого
сырья или обратитесь в свое
электробытового оборудования, Вы
муниципальное управление.
помогаете защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
www.zanussi.com 27
Дата производства данного изделия указана в серийном номере
(serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней
цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что
изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A
С.Ч. Электролюкс Романия С.А.
Бульвар Траян, 23-29 3900 - Сату Маре
Румыния
28 www.zanussi.com
Оглавление
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Інформація з техніки безпеки
- Загальні правила безпеки