Zanussi zcg 961021 w: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Плите газовой Zanussi zcg 961021 w
RU
Инструкция по эксплуатации
Кухонная плита
ZCG961021W
ZCG961021X
RU UA
Содержание
Сведения по технике безопасности 2
Духовой шкаф - ежедневное
Указания по безопасности 4
использование 12
Описание изделия 8
Духовой шкаф – принадлежности 14
Перед первым использованием 9
Духовой шкаф – Указания и
Варочная панель - ежедневное
рекомендации 14
использование 9
Духовой шкаф - уход и чистка 17
Варочная панель – Указания и
Поиск и устранение неисправностей 19
рекомендации
10
Установка
21
Варочная панель - уход и чистка 11
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством.
Производитель не несет ответственность за травмы и
повреждения, полученные/вызванные неправильной
установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы
данное руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
ВНИМАНИЕ!
Существует риск удушья, получения травм или
стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше
8 лет и лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными способностями и с
недостаточным опытом или знаниями только при
условии нахождения под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его
эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
2 www.zanussi.com
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми без
присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного
управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и
привести к пожару.
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой;
вместо этого выключите прибор и накройте пламя,
например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные поверхности для хранения
каких-либо предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность
металлические предметы, такие, как ножи, вилки, ложки
и крышки, так как они могут нагреться.
• Перед открыванием удалите с крышки явные
загрязнения. Перед тем как закрывать крышку дайте
варочной панели остыть.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары, всегда
используйте кухонные рукавицы.
www.zanussi.com 3
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор
отключен от электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки
стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его
поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во избежание
несчастного случая он должен быть заменен
изготовителем, авторизованным сервисным центром или
специалистом с равнозначной квалификацией.
Указания по безопасности
Данный прибор подходит для следующих
невозможно коснуться тех его частей,
которые представляют опасность.
рынков: RU UA
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
Установка
должны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор на
ВНИМАНИЕ!
подставку.
Установка прибора должна
• Не устанавливайте прибор возле
осуществляться только
дверей или под окнами. Это позволит
квалифицированным
избежать падения с прибора кухонной
персоналом!
посуды при открывании двери или окна.
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
Подключение к электросети
прибор, если он имеет повреждения.
ВНИМАНИЕ!
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
Существует риск пожара и
• Прибор имеет большой вес: не
поражения электрическим током.
забывайте о мерах предосторожности
• Все электрические подключения
при его перемещении. Обязательно
должны производиться
используйте защитные перчатки.
квалифицированным электриком.
• При перемещении прибора не тяните
• Прибор должен быть заземлен.
его за ручку.
• Убедитесь, что параметры
• Кухонный шкаф и ниша должны иметь
электропитания, указанные на табличке
подходящие размеры.
с техническими данными, соответствуют
• Выдерживайте минимально допустимые
параметрам электросети. В противном
зазоры между соседними приборами и
случае вызовите электрика.
предметами мебели.
• Включайте прибор только в
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
установленную надлежащим образом
прибором надежно закреплена.
электророзетку с защитным контактом.
• Некоторые части прибора находятся
• Не пользуйтесь тройниками и
под напряжением. Прибор должен быть
удлинителями.
закрыт мебелью так, чтобы было
4 www.zanussi.com
• Не допускайте контакта сетевых
соответствии с действующими
кабелей с дверцей прибора, особенно
правилами. Уделите особое внимание
если дверца сильно нагрета.
обеспечению надлежащей вентиляции.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
Эксплуатация
быть закреплены так, чтобы их было
ВНИМАНИЕ!
невозможно удалить без специальных
Существует опасность
инструментов.
получения травмы и ожогов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
Существует опасность
розетку только во конце установки
поражения электрическим током.
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.
• Используйте прибор только в жилых
• Не подключайте прибор к розетке
помещениях.
электропитания, если она плохо
• Не изменяйте параметры данного
закреплена или если вилка неплотно
прибора.
входит в розетку.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
• Для отключения прибора от электросети
отверстия не закрыты.
не тяните за кабель электропитания.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
Всегда беритесь за саму вилку.
время его работы.
• Следует использовать подходящие
• Прибор необходимо выключать после
размыкающие устройства:
каждого использования.
предохранительные автоматические
• Соблюдайте осторожность, открывая
выключатели, плавкие предохранители
дверцу прибора во время его работы.
(резьбовые плавкие предохранители
Может произойти высвобождение
следует выкручивать из гнезда),
горячего воздуха.
автоматы защиты от тока утечки и
• При использовании прибора не
пускатели.
касайтесь его мокрыми руками. Не
• Прибор должен быть подключен к
касайтесь прибора, если на него попала
электросети через устройство,
вода.
позволяющее отсоединять от сети все
• Не используйте прибор как столешницу
контакты. Устройство для изоляции
или подставку для каких-либо
должно обеспечивать расстояние
предметов.
между разомкнутыми контактами не
ВНИМАНИЕ!
менее 3 мм.
Существует опасность
• Перед тем, как вставить вилку прибора
возгорания или взрыва.
в розетку электропитания, полностью
закройте дверцу прибора.
• При нагреве жиры и масла могут
выделять легковоспламеняющиеся
Подключение к газовой магистрали
пары. Не допускайте присутствия
• Все газовые подключения должны
открытого пламени и нагретых
производиться квалифицированным
предметов при использовании для
специалистом.
приготовления жиров и масел.
• Перед выполнением установки
• Образуемые сильно нагретым маслом
убедитесь, что параметры местной
пары могут привести
газораспределительной сети (тип и
самопроизвольному возгоранию.
давление газа) совместимы с
• Использованное масло может
настройками прибора.
содержать остатки продуктов, что может
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
привести к его возгоранию при более
достаточная вентиляция.
низких температурах по сравнению с
• Данные о подводе газа приведены на
маслом, которое используется в первый
табличке с техническими данными.
раз.
• Данный прибор не соединяется с
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
вытяжным устройством, удаляющим
внутрь него легковоспламеняющиеся
продукты горения. Удостоверьтесь, что
материалы или изделия, пропитанные
подключение прибора производится в
легковоспламеняющимися веществами.
www.zanussi.com 5
• При открывании дверцы прибора рядом
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
с ним не должно быть искр или
помещения, в котором установлен
открытого пламени.
прибор.
• Соблюдайте осторожность, открывая
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
дверцу прибора. При использовании
подходящей формы. Диаметр дна
ингредиентов, содержащих алкоголь,
посуды должен превышать размеры
может образовываться воздушно-
конфорок.
спиртовая смесь.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при
быстром повороте ручки из
ВНИМАНИЕ!
максимального в минимальное
Существует риск повреждения
положение.
прибора.
• Используйте только принадлежности,
• Для предупреждения повреждения и
поставляемые вместе с прибором.
изменения цвета эмали:
• Не устанавливайте на горелку
– не помещайте непосредственно на
рассекатели пламени.
дно прибора посуду и иные
• Данный прибор предназначен только
предметы.
для приготовления пищи. Его не
– не наливайте в нагретый прибор
следует использовать в других целях,
воду.
например, для обогрева помещений.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
Уход и очистка
окончания приготовления пищи.
ВНИМАНИЕ!
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
Существует риск травмы,
аксессуаров.
пожара или повреждения
• Изменение цвета эмали не влияет на
прибора.
эффективность работы прибора. Оно не
• Выключите прибор перед его
является дефектом с точки зрения
обслуживанием.
закона о гарантийных обязательствах.
Выньте вилку сетевого кабеля из
• Для приготовления тортов, содержащей
розетки.
большое количество влаги, используйте
• Убедитесь, что прибор остыл.
противень для жарки. Соки из фруктов
Существует опасность повреждения
могут вызывать появление пятен,
стеклянных панелей.
удалить которые будет невозможно.
• Поврежденные стеклянные панели
• Не ставьте на панель управления
следует заменять незамедлительно.
горячую кухонную посуду.
Обратитесь в сервисный центр.
• Не позволяйте жидкости полностью
• Будьте осторожны при снятии дверцы с
выкипать из посуды.
прибора. Дверца – тяжелая!
• Не допускайте падения на поверхность
• Во избежание повреждения покрытия
прибора каких-либо предметов или
прибора производите его регулярную
кухонной посуды. Это может привести к
очистку.
ее повреждению.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
• Не включайте конфорки без кухонной
остатки пищи могут стать причиной
посуды или с пустой кухонной посудой.
пожара.
• Не кладите алюминиевую фольгу на
• Протирайте прибор мягкой влажной
прибор или непосредственно на дно
тряпкой. Используйте только
прибора.
нейтральные моющие средства. Не
• Стеклокерамическую поверхность
используйте абразивные средства,
можно поцарапать, передвигая по нему
царапающие губки, растворители или
чугунную или алюминиевую посуду, а
металлические предметы.
также посуду с поврежденным дном.
• В случае использования спрея для
При перемещении подобных предметов
очистки духового шкафа следуйте
обязательно поднимайте их с варочной
инструкции по безопасности на его
панели.
упаковке.
6 www.zanussi.com
• Не очищайте каталитическую эмаль
Газовый гриль
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими
ВНИМАНИЕ!
средствами.
Существует опасность
• Не мойте горелки в посудомоечной
возникновения пожара, взрыва и
машине.
получения ожогов.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
Крышка
время работы гриля. Доступные для
• Не изменяйте параметры данной
контакта части прибора сильно
крышки.
нагреваются.
• Регулярно очищайте крышку.
• Не допускайте детей к прибору во
• Не открывайте крышку, когда на
время использования гриля.
поверхности имеются брызги.
• Запрещается использовать гриль при
• Выключайте все горелки, прежде чем
закрытой дверце духового шкафа.
закрывать крышку.
Оставьте дверцу духового шкафа
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока
приоткрытой. Существует опасность
варочная панель и духовой шкаф
возгорания или выброса монооксида
полностью не остынут.
углерода (угарного газа).
• Стеклянная крышка может расколоться
• Не помещайте полку духового шкафа с
при нагревании (если это применимо к
продуктами на самый высокий уровень.
данному прибору).
Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность травмы
или удушья.
• Для получения информации о том, как
надлежит утилизировать данный
Внутреннее освещение
прибор, обратитесь в местные
муниципальные органы власти.
• В приборе используется модуль
• Отключите прибор от электросети.
подсветки или галогеновая лампа,
• Отрежьте и утилизируйте кабель
предназначенная специально для
электропитания.
бытовых приборов. Не используйте его
• Удалите защелку дверцы, чтобы
для освещения дома.
предотвратить риск ее запирания при
ВНИМАНИЕ!
попадании внутрь прибора детей и
Существует опасность
домашних животных.
поражения электрическим током.
• Расплющите наружные газовые трубы.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
www.zanussi.com 7
Описание изделия
Общий обзор
1 3
42
5
4
3
6
7
2
1
1
Кнопка устройства розжига
2
Ручки управления варочной панелью
3
Ручка выбора режимов духового шкафа
4
Кнопка лампы освещения
5
Гриль
6
Лампа освещения
7
Положение противней
Функциональные элементы варочной панели
1 32
5
4
1
Горелка для ускоренного
приготовления
2
Выходное отверстие для пара –
количество и положение зависит от
модели
3
Горелка для ускоренного
приготовления
4
Вспомогательная горелка
5
Горелка повышенной мощности
Принадлежности
Отделение для хранения
принадлежностей расположено под
• Решетка
камерой духового шкафа.
Для кухонной посуды, форм для
Для использования отделения
выпечки, жаркого.
поднимите нижнюю переднюю дверцу, а
• Глубокий противень
затем потяните ее вниз.
Для тортов и бисквитов.
ВНИМАНИЕ!
• Отражатель для гриля
Отделение для хранения
Защита элементов управления во время
может нагреться во время
работы гриля
работы прибора.
• Отделение для хранения
8 www.zanussi.com
Перед первым использованием
1. Установите максимальную
ВНИМАНИЕ!
температуру.
См. Главы, содержащие
2. Дайте прибору поработать примерно
Сведения по технике
один час.
безопасности.
ВНИМАНИЕ!
Первая чистка
Дополнительные
принадлежности могут нагреться
Извлеките все принадлежности из
сильнее обычного.
прибора.
Из прибора могут появиться неприятные
См. Главу «Уход и очистка».
запахи или дым. Это нормально.
Убедитесь, что в помещении имеется
достаточная циркуляция воздуха.
Перед первым использованием прибор
следует очистить.
Дайте духовому шкафу остыть. Смочите
Установите принадлежности обратно на их
мягкую тряпку теплой водой с мягким
места.
моющим средством и протрите камеру
духового шкафа.
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ!
Если после нескольких попыток
См. Главы, содержащие
разжечь горелку не удалось,
Сведения по технике
проверьте правильность
безопасности.
положения рассекателя и
крышки горелки.
Розжиг горелки
При отсутствии электропитания
Всегда зажигайте горелку перед
горелку можно зажечь и без
тем, как ставить на нее посуду.
электрического устройства. В
этом случае поднесите к горелке
ВНИМАНИЕ!
огонь, нажмите
Будьте внимательны при
соответствующую ручку и
использовании открытого огня
поверните ее в положение
на кухне. Изготовитель не несет
максимальной подачи газа.
ответственность в случае
неправильного обращения с
Если горелка случайно погасла,
огнем.
поверните ручку в положение
«Выкл» и попытайтесь снова
1. Нажмите и удерживайте кнопку
разжечь горелку, но не скорее,
электрического розжига
.
чем через 1 минуту.
2. Одновременно нажмите на ручку
варочной панели и поверните ее
Устройство розжига может
против часовой стрелки в положение,
автоматически сработать при
соответствующее максимальной
подаче электропитания, после
установки прибора или после
подаче газа .
перебоя в электропитании. Это
3. Отрегулируйте пламя после того, как
нормально.
оно станет равномерным.
www.zanussi.com 9
Общий вид горелки
A
B
C
A) Крышка горелки
B) Рассекатель горелки
C) Свеча зажигания
Выключение горелки
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение .
ВНИМАНИЕ!
Всегда уменьшайте или гасите
пламя перед тем, как снимать
посуду с конфорки.
Варочная панель – Указания и рекомендации
Диаметры посуды
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
ВНИМАНИЕ!
Сведения по технике
Используйте только ту посуду,
безопасности.
диаметр которой соответствует
размерам конфорок.
Кухонная посуда
ВНИМАНИЕ!
Горелка Диаметры посуды
Не ставьте одну кастрюлю или
(мм)
сковороду на две конфорки.
Быстрого
160 - 260
ВНИМАНИЕ!
приготовления
Не ставьте на конфорки
неустойчивую или
Ускоренного
140 - 240
деформированную посуду во
приготовления
избежания разбрызгивания ее
содержимого и возникновения
Вспомогательная 120 - 180
несчастных случаев.
Экономия электроэнергии
ОСТОРОЖНО!
• По возможности всегда накрывайте
Убедитесь, что ручки кастрюли
посуду крышкой.
не выдаются за пределы
• Как только жидкость начинает кипеть,
передней кромки варочной
убавьте пламя до минимума,
панели.
необходимого для того, чтобы
ОСТОРОЖНО!
поддерживать медленное кипение
жидкости.
Следите, чтобы кастрюли были
размещены по центру: таким
образом достигается
максимальная устойчивость и
снижается расход газа.
10 www.zanussi.com
Варочная панель - уход и чистка
металлического электрода. Содержите эти
ВНИМАНИЕ!
детали в чистоте для предотвращения
См. Главы, содержащие
трудностей с розжигом, а также,
Сведения по технике
проверяйте, чтобы отверстия в
безопасности.
рассекателе пламени горелки не были
засорены.
Общая информация
• Варочную панель необходимо мыть
Подставки для посуды
после каждого использования.
Подставки для посуды нельзя
• Следите за тем, чтобы дно посуды
мыть в посудомоечной машине.
всегда было чистым.
Необходимо мыть их вручную.
• Царапины или темные пятна на
поверхности не влияют на работу
1. Для упрощения очистки варочной
варочной панели.
панели снимите подставки для посуды.
• Используйте для очистки специальное
Чтобы не повредить
средство для очистки поверхностей
варочную панель, будьте
варочных панелей.
внимательны при установке
• Промойте элементы из нержавеющей
подставок для посуды.
стали водой, а затем вытрите их насухо
мягкой тряпкой.
2. При мойке подставок для посуды
вручную будьте внимательны, когда их
Чистка варочной панели
протираете, так как эмалевое покрытие
может местами иметь острые края. При
• Удаляйте немедленно: расплавленную
необходимости удаляйте стойкие
пластмассу, полиэтиленовую пленку и
загрязнения с помощью чистящей
пищевые продукты, содержащие сахар.
пасты.
Иначе загрязнения могут привести к
3. После очистки подставок для посуды
повреждению варочной панели.
убедитесь, чтобы подставки были
• После того, как прибор полностью
правильно установлены на место.
остынет, удаляйте: известковые пятна,
4. Для того, чтобы горелки работали
водные разводы, капли жира,
надлежащим образом, стержни
блестящие белесые пятна с
подставок для посуды должны
металлическим отливом. Варочную
располагаться в центре горелки.
панель следует чистить влажной
тряпкой с небольшим количеством
Периодический уход
моющего средства. После чистки
вытрите варочную панель насухо
Обращайтесь в местный сервисный центр
мягкой тряпкой.
для периодической проверки состояния
• Для очистки эмалированных элементов,
трубы подачи газа и редуктора, если ваш
крышки и рассекателя вымойте их
прибор ими оборудован.
водой с мылом и тщательно просушите
перед установкой на место.
Очистка свечи зажигания
Электрический розжиг выполняется с
помощью керамической свечи зажигания и
www.zanussi.com 11
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафа Применение
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Пицца Приготовление пиццы.
1 - 8 Установки мощности
Диапазон регулировки уровней температуры
нагрева
1)
духового шкафа.
.
Малый гриль Приготовление продуктов плоской формы в центре
гриля. Приготовление тостов.
Лампа освещения духового
Для освещения камеры духового шкафа.
шкафа
Чтобы использовать этот режим, нажмите на
кнопку включения лампы.
1) 1 – 145°C, 2 – 160°C, 3 -–175°C, 4 – 190°C, 5 – 205°C, 6 – 220°C, 7 – 235°C, 8 – 250°C
Розжиг газовой горелки духового
стрелки в положение ,
шкафа
соответствующее максимальной
подаче газа, и одновременно нажмите
ОСТОРОЖНО!
на нее для розжига.
Во время розжига горелки
4. Когда горелка загорится, отпустите
духового шкафа дверца должна
ручку электрического розжига, но
быть открыта.
удерживайте ручку выбора режимов
духового шкафа в данном положении
ОСТОРОЖНО!
приблизительно 15 или менее секунд,
Убедитесь, что крышка открыта.
пока не нагреется термопара. В
Во избежание перегрева на
противном случае подача газа будет
время пользования духовым
прекращена.
шкафом необходимо поднимать
крышку.
Ручной розжиг газовой горелки
духового шкафа
Предохранительное
устройство духового шкафа:
В случае отсутствия электропитания
Газовый духовой шкаф оснащен
горелку духового шкафа можно зажечь и
термопарой. Она прекращает
без электрического устройства.
подачу газа, если пламя гаснет.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в нижней
2. Нажмите и удерживайте кнопку
части камеры духового шкафа.
электрического розжига .
3. Поверните ручку выбора режимов
духового шкафа против часовой
12 www.zanussi.com
Использование гриля
Температура гриля не подлежит
регулировке. Чтобы установить
более низкую температуру или
увеличить время приготовления
блюда необходимо переместить
противень для гриля подальше
от пламени.
3. Одновременно нажмите на ручку
Перед использованием гриля установите
выбора режимов духового шкафа и
над дверцей отражатель для гриля (A).
поверните ее против часовой стрелки в
Убедитесь, что крючки как следует вошли в
положение, соответствующее
отверстия верхней части передней рамки
максимальной подаче газа.
камеры духового шкафа (под панелью
4. После появления пламени
управления).
удерживайте ручку выбора режимов
духового шкафа в положении
максимальной подачи газа в течение
15 или менее секунд, чтобы термопара
нагрелась.
Не держите ручку выбора
режимов духового шкафа
нажатой более 15 секунд. Если
розжига горелки не происходит
через 15 секунд, отпустите ручку
выбора режимов духового
шкафа, поверните ее в
положение «Выкл», откройте
дверцу духового шкафа и
попытайтесь снова разжечь
горелку, подождав по меньшей
мере 1 минуту.
После розжига газовой горелки
духового шкафа
1. Отпустите ручку выбора режимов
духового шкафа.
2. Закройте дверцу духового шкафа.
3. Поверните ручку выбора режима
духового шкафа, задав нужную
мощность нагрева.
Следите за пламенем, выходящим из
отверстий внизу камеры духового шкафа.
Выключение горелки духового шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение «Выкл».
A
Не кладите мясо
непосредственно на противень
или в противень.
ОСТОРОЖНО!
Не помещайте мясо на самый
высокий уровень. Существует
риск возгорания
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Нажмите и удерживайте кнопку
электрического розжига.
3. Установите ручку управления газового
духового шкафа в положение «Гриль»
. Нажмите на ручку и удерживайте
ее.
4. Отпустите кнопку электрического
розжига.
www.zanussi.com 13
5. Удерживайте ручку выбора режима
9. Для сбора соков поместите под мясо в
духового шкафа в этом положении в
положение 2 плоский противень для
течение примерно 15 секунд. Не
выпечки или сотейник.
отпускайте ее, пока не появится пламя.
10. Дверца духового шкафа должна быть
6. Отпустите ручку выбора режима
приоткрыта.
духового шкафа.
В случае временного перебоя
Если гриль не загорится или случайно
электропитания откройте дверцу духового
погаснет, отпустите ручку управления
шкафа, установите отражатель гриля,
духовым шкафом и поверните ее на
поднесите пламя к горелке гриля и
отметку «Выкл». Откройте дверцу духового
поверните ручку духового шкафа в
шкафа. Через минуту попробуйте повторно
зажечь горелку гриля.
положение «Гриль» .
7. Предварительно разогрейте гриль в
Выключение горелки гриля
течение 5-10 минут.
8. Поместите решетку духового шкафа с
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
мясом в положение 3.
положение «Выкл».
Духовой шкаф – принадлежности
Противень:
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Не задвигайте глубокий
Сведения по технике
противень к задней стенке
безопасности.
камеры духового шкафа до
упора. Это не позволит теплу
Установка дополнительных
свободно циркулировать вокруг
принадлежностей
противня. Продукты могут
подгореть, особенно в задней
Решетка:
части противня.
С задней стороны решетке
придана особая форма, которая
способствует циркуляции тепла.
Установите противень на один из уровней.
Позаботьтесь о том, чтобы он не касался
задней стенки духового шкафа.
Установите решетку на один из уровней.
Позаботьтесь о том, чтобы она не касалась
задней стенки духового шкафа.
Духовой шкаф – Указания и рекомендации
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
14 www.zanussi.com
подрумяниваются не всегда
Приведенные в таблицах
равномерно. В этом случае не меняйте
значения температуры и
заданную температуру. Разница
времени выпекания являются
выровняется в процессе выпекания.
ориентировочными. Они зависят
• При продолжительном времени
от рецепта, а также, от качества
выпекания Вы можете отключить
и количества используемых
духовой шкаф приблизительно за 10
ингредиентов.
минут до окончания программы и
использовать ее остаточное тепло.
Общая информация
При использовании замороженных
• В приборе предусмотрено четыре
продуктов противни в духовом шкафу во
уровня положения противней.
время выпекания могут изогнуться. После
Положения противней отсчитываются
остывания эти деформации исчезнут.
от дна прибора.
• Внутри прибора или на стеклянных
Приготовление выпечных блюд
панелях дверцы может
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
конденсироваться влага. Это
пока не пройдет 3/4 времени
нормально. Всегда отходите от прибора
приготовления.
при открывании дверцы во время
• При одновременном использовании
приготовления. Для уменьшения
двух противней для выпекания
конденсации прогрейте прибор в
оставляйте между ними пустой уровень.
течение 10 минут перед началом
приготовления.
Приготовление мяса и рыбы
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• При приготовлении очень жирных блюд
• Запрещается помещать какие-либо
используйте противень для жарки во
предметы непосредственно на дно
избежание образования пятен,
прибора и закрывать его компоненты
удаление которых может оказаться
алюминиевой фольгой во время
невозможным.
приготовления. Это может изменить
• По окончании приготовления мяса
результаты приготовления и повредить
рекомендуется подождать не менее 15
эмалевое покрытие.
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
Выпекание
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
• Ваш духовой шкаф может отличаться
налейте немного воды в противень для
характером приготовления выпечки и
жарки. Во избежание конденсации дыма
жаркого от предыдущего. Приведите
доливайте воду в противень для сбора
свои обычные настройки (температура,
жира по мере испарения воды.
время приготовления) и положения
противней к значениям, указанным в
Время приготовления
таблице.
• Производитель рекомендует при
Время приготовления зависит от типа
первом использовании использовать
приготовляемых продуктов, их
самую низкую температуру.
консистенции и количества.
• Если не удалось найти данные для
Приступая к использованию прибора,
конкретного кулинарного рецепта,
следите за ходом приготовления.
ориентируйтесь на схожий с ним
Подберите оптимальные настройки
рецепт.
(мощность нагрева, время приготовления и
• При выпекании пирогов более чем на
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
одном уровне время выпекания можно
количества продуктов.
увеличить на 10–15 минут.
• Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала
www.zanussi.com 15
Таблица для приготовления
Продукты Количество
Полож
Время
Поло
Принадлежности
(г)
ение
(мин)
жени
термос
е
тата
проти
вня
Полоски из
250 2 20 - 25 3 глубокий противень
теста
Плоский пирог 1000 2 35 - 40 3 глубокий противень
Яблочный пирог 1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 круглый противень с
алюминиевым
покрытием (диаметр: 20
см)
Мелкое печенье 500 2 - 3 25 - 30 3 глубокий противень
Нежирный
350 3 30 - 35 3 1 круглый
бисквитный
эмалированный
пирог
противень (диаметр: 26
см)
Пирог на
1500 2 - 3
1)
3 глубокий противень
40 - 50
противне
Цыпленок,
1400 8 50 - 60 3 решетка
целиком
3 глубокий противень
Открытый пирог 800 6 - 7 15 - 20 3 глубокий противень
Дрожжевой
1200 4 - 5 40 - 50 3 глубокий противень
пирог с
2)
начинкой
Пицца 1000 5 - 6 25 - 30 3 глубокий противень
Творожный торт
2600 3 70 - 80 3 глубокий противень
(чизкейк)
Швейцарский
1900 6 - 7 40 - 50 3 глубокий противень
открытый
яблочный пирог
2)
Рождественский
2400 3 - 4
1)
3 глубокий противень
60
3)
пирог
Открытый пирог
1000 5 - 6 50 - 60 3 1 круглый
2)
эмалированный
противень (диаметр: 26
см)
16 www.zanussi.com
Продукты Количество
Полож
Время
Поло
Принадлежности
(г)
ение
(мин)
жени
термос
е
тата
проти
вня
Крестьянский
750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 круглый противень с
3)
алюминиевым
хлеб
покрытием (диаметр: 20
см)
Румынский
600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 круглых противня с
бисквит
алюминиевым
покрытием (диаметр: 25
см)
Румынский
600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 круглых противня с
бисквит –
алюминиевым
традиционный
покрытием (диаметр: 25
см)
Швейцарский
500 2 - 3 20 - 25 3 глубокий противень
рулет
Безе 400 1 40 - 50 3 глубокий противень
Пирожные с
500 2 - 3 30 - 35 3 глубокий противень
кремом
Пирог с
1500 5 - 6 30 - 35 3 глубокий противень
2)
обсыпкой
Бисквит 600 2 30 - 35 3 глубокий противень
Сливочный кекс
600 3 20 - 25 3 глубокий противень
2)
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5 минут.
2) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
3) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут, установив термостат в положение 8.
Пицца
Чтобы получить оптимальный
результат при приготовлении
пиццы, поверните ручку
управления духового шкафа в
положение «Пицца».
Духовой шкаф - уход и чистка
Примечание относительно очистки
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
• Переднюю часть прибора протирайте
Сведения по технике
мягкой тканью, смоченной теплой водой
безопасности.
с моющим средством.
www.zanussi.com 17
• Для очистки металлических
Дверца духового шкафа может
поверхностей используйте обычное
захлопнуться при попытке
чистящее средство.
извлечь внутреннюю стеклянную
• Внутреннюю камеру прибора
панель, если предварительно не
необходимо очищать от загрязнений
снять дверцу.
после каждого использования.
Накопление жира или остатков других
ОСТОРОЖНО!
продуктов может привести к
Не используйте прибор без
возгоранию.
внутренней стеклянной панели.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
1
2
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую тряпку,
смоченную в теплой воде с моющим
средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
1
Откройте дверцу
2
Поднимите и
чистки не следует использовать
до конца и
поверните
агрессивные средства, предметы с
возьмитесь за обе
рычажки,
острыми краями или посудомоечную
петли.
расположенные в
машину. Это может привести к
обеих петлях.
повреждению антипригарного покрытия.
3
4
Модели из нержавеющей стали или
алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только
влажной губкой. Протрите ее
насухо мягкой тряпкой. Никогда
не используйте абразивные
средства, металлические губки
3
Прикройте дверцу
4
Положите дверцу
или средства, содержащие
наполовину до
на устойчивую
кислоты, т.к. они могут
первого
поверхность,
повредить поверхность духового
фиксируемого
подложив мягкую
шкафа. Выполняйте чистку
положения. Затем
ткань.
панели управления духового
вытяните дверцу
шкафа с соблюдением
вперед из ее
аналогичных
гнезда.
предосторожностей.
5
Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели. И дверца духового
шкафа, и внутренняя стеклянная панель
снимаются для чистки.
5
Отожмите стопоры,
чтобы снять
внутреннюю
стеклянную панель.
90°
6
6
Поверните два
фиксатора на 90° и
извлеките их из
своих гнезд.
18 www.zanussi.com
2
1
Замена лампы
7
Положите на дно прибора кусок ткани. Он
защитит от повреждения плафон лампы и
поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим током!
Перед заменой лампы выньте
7
Сначала
предохранитель. Лампа
осторожно
освещения и стеклянный плафон
поднимите и
могут сильно нагреваться.
выньте стеклянную
1. Выключите прибор.
панель.
2. Извлеките предохранители или
Вымойте стеклянную панель водой с
отключите рубильник на электрощите.
мылом. Тщательно вытрите стеклянную
панель.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните его
После окончания очистки установите
против часовой стрелки.
стеклянную панель и дверцу духового
2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
шкафа. Выполните перечисленные выше
3. Замените лампу освещения духового
действия в обратной последовательности.
шкафа на аналогичную, с
Сторона с надписями должна быть
жаростойкостью 300°C.
обращена к внутренней стороне дверцы.
4. Установите плафон.
После установки убедитесь, что
поверхность рамки стеклянной панели не
является грубой на ощупь там, где
расположены надписи.
Внутренняя стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих
направляющих.
Поиск и устранение неисправностей
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
www.zanussi.com 19
Что делать, если...
Неисправность Возможная причина Решение
При попытке включения
Варочная панель не
Проверьте правильность
устройства розжига газа нет
подключена к
подключения варочной
искры.
электропитанию, или
панели и наличие напряжение
подключение произведено
в сети. Руководствуйтесь при
неверно.
этом схемой подключения.
При попытке включения
Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли
устройства розжига газа нет
предохранитель причиной
искры.
неисправности. Если
предохранитель сработает
повторно, обратитесь к
квалифицированному
электрику.
При попытке включения
Крышка и рассекатель
Установите рассекатель и
устройства розжига газа нет
горелки установлены
крышку горелки надлежащим
искры.
неверно.
образом.
Кольцо пламени неровное. Рассекатель горелки
Убедитесь, что инжектор не
засорился остатками пищи.
засорен, а в рассекатель
горелки чистый.
Конфорки не работают. Отсутствует подача газа. Проверьте подачу газа.
Прибор издает необычный
Ряд металлических деталей
шум.
прибора незначительно
увеличиваются и
уменьшаются в размере при
нагреве или охлаждении.
Описанные шумы являются
нормальным явлением.
Оранжевый или желтый цвет
В определенной зоне
пламени.
конфорок пламя может
приобретать оранжевый или
желтый цвет. Это нормально.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу.
Пар и конденсат осаждаются
Блюда находились в духовом
По окончании процесса
на продуктах и внутри камеры
шкафу слишком долго.
приготовления не оставляйте
духового шкафа
блюда в духовом шкафу
более чем на 15-20 минут.
Духовой шкаф не
Не заданы необходимые
Убедитесь, что выставлены
нагревается.
установки.
правильные настройки.
На приготовление продуктов
Слишком высокая или
При необходимости измените
уходит слишком много или
слишком низкая температура.
температуру. Следуйте
слишком мало времени.
указаниям Руководства
пользователя.
20 www.zanussi.com
- 1
- 2