Zanussi ZCV 955011 X: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Плита
Характеристики, спецификации
Инструкция к Плите Zanussi ZCV 955011 X
RU
Инструкция по
2
эксплуатации
UK
Інструкція 26
Кухонная плита
Плита
ZCV955011X
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ 2
Духовой шкаф - ежедневное
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 4
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 12
Перед первым использованием _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - полезные советы _ _ 13
Варочная панель - ежедневное
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 19
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Варочная панель - полезные советы _ 10
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ 10
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 24
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель
не несет ответственность за травмы и повреждения, полу-
ченные/вызванные неправильной установкой и эксплуата-
цией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было
у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибо-
ра.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм
или стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше
8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорны-
ми или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения
под присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
• Не позволяйте детям играть с прибором. Запрещается
ос-
тавлять детей в возрасте до 3 лет без присмотра вблизи
прибора.
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей.
www.zanussi.com
2
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-
мендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-
вание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-
ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагре-
вательным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного упра-
вления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и при-
вести к
пожару.
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме-
сто этого выключите прибор и накройте пламя, например,
крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-ли-
бо предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность металличе-
ские предметы, такие
, как ножи, вилки, ложки и крышки,
так как они могут нагреваться.
• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели
отключите прибор во избежание поражения электриче-
ским током.
• Для извлечения направляющих для противня вытяните
сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей
противня из боковой стенки - движением, направленным
www.zanussi.com
3
от стенки. Установка направляющих для противня произ-
водится в обратном порядке.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки стеклян-
ной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверх-
ность, в результате чего стекло может лопнуть.
• В соответствии с правилами монтажа должен быть обес-
печен метод
разъединения цепи.
• В случае повреждения шнура питания во избежание не-
счастного случая он должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор
отключен от электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
Указания по безопасности
Установка
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должны иметь ту же высоту.
должна осуществляться только
• Не устанавливайте прибор на подстав-
квалифицированным персоналом!
ку.
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте прибор возле две-
• Не устанавливайте и не подключайте
рей или под окнами. Это позволит избе-
прибор, если он имеет повреждения.
жать падения с прибора кухонной посу-
• Следуйте приложенным к прибору ин-
ды при открывании двери или окна.
струкциям по его установке.
Подключение к электросети
• Прибор имеет большой вес: не забы-
вайте о мерах предосторожности при
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
его перемещении. Обязательно исполь-
пожара и поражения электрическим
зуйте защитные перчатки.
током.
• При
перемещении прибора не тяните
• Все подключения к электросети должны
его за ручку.
производиться квалифицированным
• Выдерживайте минимально допусти-
электриком.
мые зазоры между соседними прибора-
• Прибор необходимо заземлить.
ми и предметами мебели.
• Убедитесь, что указанные на табличке
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
с техническими данными параметры
прибором надежно закреплена.
электропитания соответствуют пара-
www.zanussi.com
4
метрам электросети. В противном слу-
Эксплуатация
чае обратитесь к электрику.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
• Для подключения прибора необходимо
травмы, ожога или поражения
использовать установленную надлежа-
электрическим током.
щим образом электробезопасную ро-
зетку.
• Используйте прибор в жилых помеще-
ниях.
• Не используйте тройники и удлинители.
• Не изменяйте параметры данного при-
• Позаботьтесь о том, чтобы не повре-
бора.
дить вилку и сетевой кабель. Для заме-
ны поврежденного сетевого кабеля об-
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
ратитесь в сервисный центр или к
элек-
отверстия не закрыты.
трику.
• Не оставляйте прибор без присмотра
• Не допускайте контакта сетевых кабе-
во время его работы.
лей с дверцей прибора, особенно если
• Прибор необходимо выключать после
дверца сильно нагрета.
каждого использования.
• Детали, защищающие токоведущие или
• Во время работы прибора его внутрен-
изолированные части прибора, должны
няя
камера сильно нагревается. Не
быть закреплены так, чтобы их было
прикасайтесь к нагревательным эле-
невозможно удалить без специальных
ментам внутри прибора. Помещая в
инструментов.
прибор или извлекая из него посуду
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-
или принадлежности, всегда используй-
зетку только по окончании установки
те кухонные рукавицы.
прибора. Убедитесь, что после установ-
• Соблюдайте осторожность, открывая
ки
прибора к вилке электропитания
дверцу прибора во время его работы.
имеется свободный доступ.
Может произойти высвобождение горя-
• Не подключайте прибор к розетке элек-
чего воздуха.
тропитания, если она плохо закреплена
• При использовании прибора не касай-
или если вилка неплотно входит в ро-
тесь его мокрыми руками. Не касайтесь
зетку.
прибора, если на него попала вода.
• Не тяните за кабель электропитания
• Не надавливайте на открытую дверцу
для отключения прибора от электросе-
прибора.
ти. Всегда беритесь за вилку сетевого
• Не эксплуатируйте данный прибор с по-
кабеля.
мощью внешнего таймера или отдель-
• Используйте только подходящие ус-
ной системы дистанционного управле-
тройства для изоляции: предохрани
-
ния.
тельные автоматические выключатели,
• При работе прибора его дверца должна
плавкие предохранители (резьбовые
быть закрыта.
плавкие предохранители, выкручиваю-
• Не кладите на конфорки столовые при-
щиеся из гнезда), автоматы защиты от
боры или крышки кастрюль. Они могут
тока утечки и замыкатели.
сильно нагреться.
• Прибор должен быть подключен к элек-
• После каждого использования выклю-
тросети через устройство для изоля-
чайте конфорки.
ции, позволяющее отсоединять от сети
• Не используйте прибор как столешницу
все контакты. Устройство для изоляции
или подставку для каких-либо предме-
должно обеспечивать зазор между ра-
тов.
зомкнутыми контактами не менее 3 мм.
www.zanussi.com
5
• В случае образования на приборе тре-
– Не кладите непосредственно на дно
щин немедленно отключите его от сети
прибора алюминиевую фольгу.
электропитания. Это позволит предот-
– не наливайте в нагретый прибор во-
вратить поражение электрическим то-
ду.
ком.
– не храните влажную посуду и продук-
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
ты в приборе после окончания
возгорания или взрыва.
приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при уста-
• При нагреве жиры и масла могут выде-
новке и извлечении аксессуаров.
лять легковоспламеняющиеся пары. Не
• Изменение цвета эмали не влияет на
допускайте присутствия открытого пла-
эффективность работы прибора. Оно
мени и нагретых предметов при исполь-
не является дефектом с
точки зрения
зовании для приготовления
жиров и ма-
закона о гарантийных обязательствах.
сел.
• Для приготовления тортов, содержащих
• Образуемые сильно нагретым маслом
большое количество влаги, используй-
пары могут привести самопроизвольно-
те противень для жарки. Соки из фрук-
му возгоранию.
тов могут вызывать появление пятен,
• Использованное масло может содер-
удалить которые будет невозможно.
жать остатки продуктов, что может при-
• Не ставьте на панель управления горя-
вести к его возгоранию при более низ-
чую кухонную посуду.
ких температурах по сравнению с ма-
слом, которое используется в первый
• Не позволяйте жидкости полностью вы-
раз.
кипать из посуды.
• Не кладите на прибор, рядом с ним
или
• Не допускайте падения
на поверхность
внутрь него легковоспламеняющиеся
прибора каких-либо предметов или ку-
материалы или изделия, пропитанные
хонной посуды. Это может привести к
легковоспламеняющимися веществами.
ее повреждению.
• При открывании дверцы прибора рядом
• Не включайте конфорки без кухонной
с ним не должно быть искр или откры-
посуды или с пустой кухонной посудой.
того пламени.
• Не кладите на прибор алюминиевую
• Соблюдайте осторожность, открывая
фольгу.
дверцу прибора. При использовании
• Стеклокерамическую поверхность мож-
ингредиентов, содержащих алкоголь,
но поцарапать, передвигая по нему чу-
может образовываться воздушно-спир-
гунную или алюминиевую посуду, а так-
товая смесь.
же посуду с
поврежденным дном. При
• Не пытайтесь погасить пламя водой.
перемещении подобных предметов
Отключите прибор и накройте пламя
обязательно поднимайте их с варочной
обычным
или противопожарным одея-
панели.
лом.
ВНИМАНИЕ! Обязательно примите
ВНИМАНИЕ! Существует риск
меры по обеспечению устойчивость
повреждения прибора.
прибора, чтобы предотвратить его
опрокидывание. См. Главу «Установка».
• Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
Уход и очистка
– Не помещайте непосредственно на
ВНИМАНИЕ! Существует риск
дно прибора посуду и иные предме-
травмы, пожара или повреждения
ты.
прибора.
www.zanussi.com
6
• Перед выполнением операций по
Внутреннее освещение
очистке и уходу выключите прибор и из-
• В приборе используется модуль под-
влеките вилку сетевого кабеля из ро-
светки или галогеновая лампа, пред-
зетки.
назначенная только для бытовых при-
• Убедитесь, что прибор остыл. В против-
боров. Не используйте их для освеще-
ном случае стеклянные панели могут
ния дома.
треснуть.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
• Поврежденные стеклянные панели сле-
поражения электрическим током.
дует заменять незамедлительно. Об-
ратитесь в сервисный центр.
• Перед заменой лампы отключите элек-
тропитание прибора.
• Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца
имеет боль-
• Используйте только лампы той же спе-
шой вес!
цификации.
• Во избежание повреждения покрытия
Утилизация
прибора производите его регулярную
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
очистку.
травмы
или удушья.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
остатки пищи могут стать причиной по-
• Отключите прибор от сети электропита-
жара.
ния.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряп-
• Отрежьте кабель электропитания и ути-
кой. Используйте только нейтральное
лизируйте его.
моющее средство. Не используйте
• Удалите защелку дверцы, чтобы пред-
абразивные средства, абразивные губ-
отвратить риск ее запирания на случай,
ки, растворители или металлические
если внутри прибора окажутся дети и
предметы.
домашние животные.
• В случае использования спрея для
Сервис
очистки духового шкафа следуйте ин-
• Для ремонта прибора обратитесь в сер-
струкции по безопасности на его упа-
висный центр. Мы рекомендуем ис-
ковке.
пользовать только фирменные запас
-
• Не очищайте каталитическую эмаль
ные части.
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими сред-
ствами.
www.zanussi.com
7
Описание изделия
Общий обзор
Ручки управления варочной панелью
1 3 4 52
1
2
Индикатор температуры
3
Ручка регулировки температуры
4
Ручка выбора режимов духового шка-
6
фа
4
7
3
5
Контрольный индикатор варочной па-
10
нели
2
8
6
Нагревательный элемент
1
7
Лампа освещения духового шкафа
9
8
Вентилятор
9
Табличка с техническими данными
10
Направляющая для противня
Функциональные элементы варочной панели
1 32
Конфорка 1200 Вт
140 mm
1
180 mm
2
Отверстие для выхода пара
3
Конфорка 1700 Вт
4
Конфорка 1200 Вт
180 mm
5
Индикация остаточного тепла
140 mm
6
Конфорка 1700 Вт
6 5
4
Принадлежности духового шкафа
Под духовым шкафом находится отде-
ление для хранения.
• Полка духового шкафа
Для использования отделения подни-
Для установки посуды, форм для вы-
мите нижнюю переднюю дверцу, а за-
печки, размещения мяса для жаркого.
тем потяните ее вниз.
• Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
ВНИМАНИЕ! Отделение для
• Плоский алюминиевый противень
хранения может нагреться во время
для выпечки
работы прибора.
Для пирогов и печенья.
• Съемные телескопические направ-
• Отделение для хранения
ляющие
www.zanussi.com
8
Для установка на них полок или против-
ней.
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
1.
Выберите режим
и задайте макси-
по технике безопасности».
мальную температуру.
2. Дайте прибору поработать примерно
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
45 минут.
дверцу духового шкафа, всегда
3.
беритесь за центральную часть ручки.
Установите режим
. Максимальная
температура для этого режима соста-
Предварительная чистка духового
вляет 210°C.
шкафа
4. Дайте прибору поработать примерно
• Выньте из духового шкафа все съем-
15 минут.
ные элементы.
Дополнительные принадлежности могут
• Перед первым использованием вымой-
нагреться сильнее обычного. Из прибора
те духовой шкаф.
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в по-
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
мещении имеется достаточная циркуля-
для чистки абразивные моющие
ция воздуха.
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См.
раздел
"Уход и чистка".
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
форки выключены, контрольный ин-
по технике безопасности».
дикатор варочной панели гаснет.
Установки уровня нагрева
Используйте остаточное тепло для
снижения энергопотребления. Вы-
Поворотная
Функция
ключайте конфорку примерно за 5–10 ми-
ручка
нут до окончания процесса приготов-
ления.
Положение «Выкл»
Индикатор остаточного тепла
Установки уровня нагрева
1 - 6
1 – самая низкая ступень
Индикатор остаточного тепла горит, когда
нагрева, 6 – самая высокая
конфорка горячая
ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за
1. Поверните ручку на необходимый
остаточного тепла!
уровень нагрева. Загорится контроль-
ный индикатор варочной панели.
2. Для выключения конфорки поверните
ручку в положение
. Если все кон-
www.zanussi.com
9
Варочная панель - полезные советы
Кухонная посуда
• Размеры днища посуды и конфор-
ки должны совпадать.
• Днище посуды должно быть как
можно более толстым и плоским.
Примеры использования варочной
• Посуда, изготовленная из эмалиро-
панели
ванной стали, а также посуда с
алюминиевым или медным дни-
На-
Назначение:
стройка
щем, может вызвать изменение
темпера-
цвета стеклокерамической поверх-
туры:
ности.
1 Поддержание в теплом состоя-
Экономия электроэнергии
нии
• По возможности всегда накрывайте
2 Спокойное медленное кипение
кастрюли крышкой.
3 Приготовление на медленном ог-
не
• Прежде чем включать конфорку,
поставьте на нее посуду.
4 Жарение / подрумянивание
• Выключайте
конфорки до заверше-
5 Доведение до кипения
ния приготовления блюд, чтобы ис-
6 Доведение до кипения / жарение
пользовать остаточное тепло.
на большом огне / глубокое про-
жаривание
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
прибора. Используйте специальный
по технике безопасности».
скребок для стекла. Расположите
скребок под острым углом к сте-
ВАЖНО! Опасность ожога из-за
клянной поверхности и двигайте его
остаточного тепла!
по этой поверхности.
Дайте прибору остыть.
– Удаление загрязнений произво-
Производите чистку прибора после ка-
дите только после того, как при-
ждого применения.
бор полностью остынет:известко-
Всегда используйте посуду с чистым дни-
вые пятна, водяные разводы, капли
щем.
жира, блестящие обесцвеченные
пятна. Используйте специальные
Царапины или темные пятна на сте-
средства для чистки поверхностей
клокерамике не влияют на работу
из стеклокерамики или нержавею-
прибора.
щей
стали.
Удаление загрязнений:
2. Прибор следует чистить влажной
1. – Немедленно удаляйте : распла-
тканью с небольшим количеством
вленную пластмассу,
полиэтилено-
моющего средства.
вую пленку и пищевые продукты,
3. В самом конце насухо вытрите при-
содержащие сахар. Иначе загрязне-
бор чистой тряпкой.
ния могут привести к повреждению
www.zanussi.com
10
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
Для предотвращения ущерба, который
по технике безопасности».
может причинить духовому шкафу опас-
ный перегрев, духовой шкаф оборудован
Включение и выключение духового
предохранительным термостатом, при не-
шкафа
обходимости отключающим электропита-
1. Установите ручку выбора режима ду-
ние. При снижении температуры духовой
хового шкафа на соответствующий
шкаф снова включается автоматически.
режим.
ВНИМАНИЕ! Предохранительный
2. Поворотом ручки термостата задайте
термостат срабатывает только в
нужную температуру.
случае неисправности термостата
При повышении температуры духово-
духового шкафа. При этом температура
го шкафа включается индикатор тем-
духового шкафа может быть настолько
пературы.
высокой, что все блюда могут
сгореть.
3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-
Вам необходимо обратиться в сервисную
новите ручку выбора режима духово-
службу для замены термостата духового
го шкафа в
положение «Выкл».
шкафа.
Предохранительный термостат
Предохранительный термостат – это
термопредохранитель, расположен-
ный внутри термостата прибора.
Режимы работы духового шкафа
Режимы духового шкафа Применение
Прибор выключен.
Положение «Выкл»
Выпекание и жарка на одном уровне духового шка-
Верхний + нижний нагрев
фа. Одновременно работают верхний и нижний на-
гревательные элементы.
Приготовление на гриле большого количества тон-
ких кусков продуктов. Приготовление тостов. Полно-
стью включен нагревательный элемент гриля.
Режим «Полный гриль»
ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для
этого режима составляет 210°C.
Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или
Нижний нагревательный элемент
основой. Работает только нижний нагревательный
элемент.
Этот режим позволяет одновременно готовить раз-
Режим принудительной конвек-
ные блюда, требующие одинаковой температуры
ции
приготовления, на разных уровнях и без взаимопро-
никновения запахов.
www.zanussi.com
11
Режимы духового шкафа Применение
Приготовление пиццы, закрытого или открытого пи-
рога. Гриль и нижний нагревательный элемент обес-
печивают прямой нагрев, а вентилятор обеспечи-
вает циркуляцию горячего воздуха для тепловой об-
Режим «Пицца» (экономичный)
работки начинки пиццы или пирога.
ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для
этого режима составляет 210°C.
Духовой шкаф - Аксессуары
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
Установка решётки духового шкафа
по технике безопасности».
Поместите полку духового шкафа в центр
камеры духового шкафа между передней
Вставьте противень для выпечки
и задней стенками. С задней стороны
Поместите противень в центре камеры
полке духового шкафа придана особая
духового шкафа между передней и зад-
форма, что помогает установить принад-
ней стенками. Это обеспечит свободную
лежность в правильное положение.
циркуляцию тепла спереди и сзади про-
Убедитесь, что полка духового шкафа
тивня для выпечки. Противень обязатель-
расположена так, как показано на рисун-
но следует расположить как показано на
ке.
рисунке: скосом к задней стенке камеры
духового шкафа.
Телескопические направляющие
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
ВАЖНО! Телескопические
для выпечки к задней стенке камеры
направляющие облегчают установку и
духового шкафа до упора. Это не
снятие полок. Сохраните инструкции по
позволит теплу свободно циркулировать
установке телескопических
вокруг противня. Продукты могут
направляющих для использования в
подгореть, особенно в задней части
будущем.
противня.
www.zanussi.com
12
Использование телескопических
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
направляющих
Телескопические направляющие
можно устанавливать на разных уровнях,
но нельзя устанавливать на уровне 4.
°C
°C
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мойте
телескопические направляющие в
посудомоечной машине. Не смазывайте
телескопические направляющие.
2
1
Установите ре-
Полностью вы-
шетку на телеско-
двиньте правую и
пические направ-
левую телескопи-
ляющие и аккурат-
ческую направляю-
но задвиньте их
щую.
внутрь прибора.
Обязательно пол-
ностью задвиньте
телескопические
направляющие
внутрь прибора пе-
ред тем, как за-
крыть дверцу духо-
вого шкафа.
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
10 минут перед началом приготов-
влажных пирогов используйте
ления.
глубокий противень. Фруктовые соки
• Всегда вытирайте влагу после каждого
могут оставить на эмали невыводимые
использования прибора.
пятна.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно при-
• В приборе предусмотрено четыре уров-
бора и накрывать его компоненты алю-
ня установки полок. Уровни установки
миниевой фольгой во время приготов-
полок отсчитываются от дна духового
ления. Это может изменить результаты
шкафа.
приготовления и повредить эмалевое
• Одновременно можно готовить разные
покрытие.
блюда на двух уровнях. Поместите пол-
ки на уровни 1 и 3.
Приготовление выпечных блюд
• В устройстве или на стеклянной дверце
• Перед началом приготовления выпеч-
может
конденсироваться влага. Это
ных блюд
прогрейте духовой шкаф в
нормально. Всегда отходите от прибо-
течение примерно 10 минут.
ра при открывании дверцы во время
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
приготовления. Для уменьшения кон-
пока не пройдет 3/4 времени приготов-
денсации прогрейте прибор в течение
ления.
www.zanussi.com
13
• При одновременном использовании
лейте немного воды в противень для
двух противней для выпекания оста-
сбора жира. Во избежание конденсации
вляйте между ними пустой уровень.
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.
Приготовление мяса и рыбы
Продолжительность приготовления
• Не рекомендуется приготовлять мясо
куском менее 1 кг. При приготовлении
Продолжительность приготовления зави-
слишком малого количества мяса блю-
сит от вида продукта, его консистенции и
до получается сухим.
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
• При приготовлении очень жирных блюд
время приготовления. В процессе
используйте противень для сбора жира
эксплуатации прибора опытным путем на-
во избежание образования пятен, уда-
йдите оптимальные параметры (
уровень
ление которых может
оказаться невоз-
мощности нагрева, продолжительность
можным.
приготовления и т.д.) для использумых
• По окончании приготовления мяса ре-
вами посуды, рецептов блюд и количе-
комендуется подождать не менее 15
ства продуктов.
минут перед тем, как разрезать его - то-
гда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерно-
го количества дыма при жарке мяса, на-
Верхний + нижний нагрев
Время пред-
Время
Тип и положение про-
варительного
Температура
приготов-
Продукты
тивня
прогрева
(°C)
ления / выпе-
(мин)
кания (мин)
Полоски из теста
эмалированный проти-
- 150 25 - 30
(250 г)
вень на уровне 3
Плоский пирог (1
эмалированный проти-
10 160 - 170 30 - 35
кг)
вень на уровне 2
Дрожжевой пирог
эмалированный проти-
- 170 - 190 40 - 50
с яблоками (2 кг)
вень на уровне 3
Яблочный пирог
2 круглых противня с
15 180 - 200 50 - 60
(1,2 кг + 1,2 кг)
алюминиевым покры-
тием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
Маленькие пи-
эмалированный проти-
10 160 - 180 25 - 30
рожные (500 г)
вень на уровне 2
Нежирный бис-
1 круглый противень с
10 160 - 170 25 - 30
квитный пирог
алюминиевым покры-
(350 г)
тием (диаметр: 26 см)
на уровне 1
Пирог на против-
эмалированный проти-
- 160 - 170
1)
45 - 55
не (1,5 кг)
вень на уровне 2
Цыпленок, цели-
полка духового шкафа
- 200 - 220 60 - 70
ком (1 кг 350 г)
на 2 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
www.zanussi.com
14
Время пред-
Время
Тип и положение про-
варительного
Температура
приготов-
Продукты
тивня
прогрева
(°C)
ления / выпе-
(мин)
кания (мин)
Цыпленок, поло-
полка духового шкафа
- 190 - 210 30 - 35
винка (1,3 кг)
на 3 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
Свиные жареные
полка духового шкафа
- 190 - 210 30 - 35
отбивные котле-
на 3 уровне, глубокий
ты (600 г)
противень на 1 уровне
Открытый пирог
эмалированный проти-
20 230 - 250 10 - 15
(800 г)
вень на уровне 2
Дрожжевой пирог
эмалированный проти-
10 - 15 170 - 180 25 - 35
с начинкой (1,2
вень на уровне 2
кг)
Пицца (1 кг) эмалированный проти-
10 - 15 200 - 220 30 - 40
вень на уровне 2
Сырный торт
эмалированный проти-
- 170 - 190 60 - 70
(чизкейк) (2,6 кг)
вень на уровне 2
Швейцарский от-
эмалированный проти-
10 - 15 200 - 220 30 - 40
крытый яблоч-
вень на уровне 1
ный пирог (1,9 кг)
Рождественский
эмалированный проти-
10 - 15 170 - 180
2)
55 - 65
пирог (2,4 кг)
вень на уровне 2
Открытый пирог
1 круглый противень
10 - 15 220 - 230 40 - 50
«Киш Лорен» (1
(диаметр: 26 см) на
кг)
уровне 1
Крестьянский
2 круглых противня с
3)
180 - 200 60 - 70
18
хлеб (750 г + 750
алюминиевым покры-
г)
тием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
Румынский бис-
2 круглых противня с
10 160 - 170 40 - 50
квит (600 г + 600
алюминиевым покры-
г)
тием (диаметр: 25 см)
на уровне 2
Румынский бис-
2 круглых противня с
- 160 - 170 30 - 40
квит – тради-
алюминиевым покры-
ционный (600 г +
тием (диаметр: 20 см)
600 г)
на уровне 2
Булочки из дрож-
эмалированный проти-
10 - 15 200 - 210 10 - 15
жевого теста
вень на уровне 2
(800 г)
Швейцарский ру-
эмалированный проти-
10 150 - 170 15 - 20
лет (500 г)
вень на уровне 1
Безе (400 г) эмалированный проти-
- 100 - 120 40 - 50
вень на уровне 2
www.zanussi.com
15
Время пред-
Время
Тип и положение про-
варительного
Температура
приготов-
Продукты
тивня
прогрева
(°C)
ления / выпе-
(мин)
кания (мин)
Пирог с обсыпкой
эмалированный проти-
10 - 15 180 - 190 25 - 35
(1,5 кг)
вень на уровне 3
Бисквитный пи-
эмалированный проти-
10 160 - 170 25 - 35
рог (600 г)
вень на уровне 3
Сливочный пирог
эмалированный проти-
10 180 - 200 20 - 25
(600 г)
вень на уровне 2
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
Режим принудительной конвекции
Время предва-
Время
Тип и положе-
рительного про-
Температура
приготовления /
Продукты
ние противня
грева (в мину-
(°C)
выпекания (в
тах)
минутах)
Полоски из теста
эмалированный
10 140 - 150 20 - 30
(250 г)
противень на
уровне 3
Полоски из теста
эмалированный
10 140 - 150 25 - 30
(250 г + 250 г)
противень на
уровнях 1 и 3
Полоски из теста
эмалированный
10 150 - 160 30 - 40
(250 г + 250 г +
противень на
250 г)
уровнях 1, 2 и 3
Низкий пирог
эмалированный
10 150 - 160 30 - 35
(500 г)
противень на
уровне 2
Низкий пирог
эмалированный
10 150 - 160 35 - 45
(500 г + 500 г)
противень на
уровнях 1 и 3
Низкий пирог
эмалированный
10 155 - 165 40 - 50
(500 г + 500 г +
противень на
500 г)
уровнях 1, 2 и 4
1)
Дрожжевой пирог
эмалированный
- 170 - 180 40 - 50
с яблоками (2 кг)
противень на
уровне 3
Яблочный пирог
2 круглых про-
- 165 - 175 50 - 60
(1,2 кг + 1,2 кг)
тивня с алюми-
ниевым покры-
тием (диаметр:
20 см) на уровне
2
www.zanussi.com
16
Время предва-
Время
Тип и положе-
рительного про-
Температура
приготовления /
Продукты
ние противня
грева (в мину-
(°C)
выпекания (в
тах)
минутах)
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 20 - 30
рожные (500 г)
противень на
уровне 2
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 30 - 40
рожные (500 г +
противень на
500 г)
уровнях 1 и 3
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 35 - 45
рожные (500 г +
противень на
500 г + 500 г)
уровнях 1, 2 и 4
1)
Нежирный бис-
1 круглый проти-
10 150 - 160 20 - 30
квитный пирог
вень с алюми-
(350 г)
ниевым покры-
тием (диаметр:
26 см) на уровне
1
Пирог на против-
эмалированный
- 150 - 160
2)
30 - 35
не (1,2 кг)
противень на
уровне 2
Цыпленок, цели-
полка духового
- 170 - 180 40 - 50
ком (1,3 кг)
шкафа на 2 уров-
не, глубокий про-
тивень на 1 уров-
не
Жареная свини-
полка духового
- 170 - 180 45 - 50
на (800 г)
шкафа на 2 уров-
не, глубокий про-
тивень на 1 уров-
не
Дрожжевой пирог
эмалированный
20 - 30 150 - 160 20 - 30
с начинкой (1,2
противень на
кг)
уровне 2
Пицца (1 кг + 1
эмалированный
- 180 - 200 30 - 40
кг)
противень на
уровнях 1 и 3
Пицца (1 кг) эмалированный
- 190 - 200 25 - 35
противень на
уровне 2
Сырный торт
эмалированный
- 160 - 170 40 - 50
(чизкейк) (2,6 кг)
противень на
уровне 1
Швейцарский от-
эмалированный
10 - 15 180 - 200 30 - 40
крытый яблоч-
противень на
ный пирог (1,9 кг)
уровне 2
www.zanussi.com
17
Время предва-
Время
Тип и положе-
рительного про-
Температура
приготовления /
Продукты
ние противня
грева (в мину-
(°C)
выпекания (в
тах)
минутах)
Рождественский
эмалированный
10 150 - 160
2)
35 - 40
пирог (2,4 кг)
противень на
уровне 2
Открытый пирог
1 круглый проти-
10 - 15 190 - 210 30 - 40
«Киш Лорен» (1
вень (диаметр:
кг)
26 см) на уровне
2
Крестьянский
2 круглых про-
3)
15 - 20
160 - 170 40 - 50
хлеб (750 г + 750
тивня с алюми-
г)
ниевым покры-
тием (диаметр:
20 см) на уровне
1
Румынский бис-
2 круглых про-
10 - 15 155 - 165 40 - 50
квит (600 г + 600
тивня с алюми-
г)
ниевым покры-
тием (диаметр:
25 см) на уровне
2
Румынский бис-
2 круглых про-
- 150 - 160 30 - 40
квит – тради-
тивня с алюми-
ционный (600 г +
ниевым покры-
600 г)
тием (диаметр:
20 см) на уровне
2
Булочки из дрож-
эмалированный
15 180 - 200 10 - 15
жевого теста
противень на
(800 г)
уровне 3
Булочки из дрож-
эмалированный
15 180 - 200 15 - 20
жевого теста
противень на
(800 г + 800 г)
уровнях 1 и 3
Швейцарский ру-
эмалированный
10 150 - 160 15 - 25
лет (500 г)
противень на
уровне 3
Безе (400 г) эмалированный
- 110 - 120 30 - 40
противень на
уровне 2
Безе (400 г + 400
эмалированный
- 110 - 120 45 - 55
г)
противень на
уровнях 1 и 3
Безе (400 г + 400
эмалированный
- 115 - 125 55 - 65
г + 400 г)
противень на
уровнях 1, 2 и 4
1)
www.zanussi.com
18
Время предва-
Время
Тип и положе-
рительного про-
Температура
приготовления /
Продукты
ние противня
грева (в мину-
(°C)
выпекания (в
тах)
минутах)
Пирог с обсыпкой
эмалированный
- 160 - 170 25 - 35
(1,5 кг)
противень на
уровне 3
Бисквитный пи-
эмалированный
10 150 - 160 25 - 35
рог (600 г)
противень на
уровне 2
Сливочный пирог
эмалированный
10 160 - 170 25 - 35
(600 г + 600 г)
противень на
уровнях 1 и 3
1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте
еще 10 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.
Режим «Пицца» (экономичный)
Тип и положение против-
Температура
Время приготовления /
Продукты
ня
(°C)
выпекания (мин)
Пицца (1000
эмалированный противень
200 - 210 20 - 30
г)
на уровне 1
Пицца (1 кг +
эмалированный противень
180 - 200 30
1 кг)
на уровне 2, алюминиевый
1)
противень на уровнях 1/2
1) После 20 минут приготовления поменяйте противни местами на полках.
При приготовлении пиццы для полу-
гулятор температуры духового шкафа в
чения наилучшего результата устано-
положение режима «Пицца».
вите ручки режима духового шкафа и ре-
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
по технике безопасности».
циальными чистящими средствами для
духовых шкафов.
• Протирайте переднюю панель прибора
• После каждого использования проти-
мягкой тряпкой, смоченной в теплом
райте все принадлежности духового
растворе моющего средства.
шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в
• Для чистки металлических поверхнос-
теплой воде с добавлением моющего
тей используйте обычное чистящее
средства) и затем давайте им высох-
средство.
нуть.
• Чистите камеру духового шкафа после
• При наличии принадлежностей с анти-
каждого применения. Это облегчает
пригарным покрытием не используйте
удаление загрязнений и предотвращает
для их чистки агрессивные средства,
их пригорание.
острые предметы и
не мойте их в посу-
www.zanussi.com
19
домоечной машине. В противном слу-
дверцы. Существует опасность
чае возможно повреждение антипригар-
растрескивания стекла.
ного покрытия!
ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных
Направляющие для противней
панелях дверцы есть повреждения
Чтобы очистить боковые стенки камеры
или царапины, стекло становится хрупким
духового шкафа, направляющие для по-
и может треснуть. Чтобы избежать этого,
лок можно снять.
панели необходимо заменить. Для
получения более подробных указаний
Извлечение направляющих для
обратитесь в местный сервисный центр.
противней
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
2
1
1
Вытяните пере-
2
Вытяните за-
днюю часть на-
днюю часть на-
правляющей для
правляющей для
1
Откройте двер-
2
Поднимите и
противня из боко-
противня из боко-
цу до конца и возь-
поверните малень-
вой стенки.
вой стенки и сни-
митесь за обе пет-
кие рычажки, рас-
мите ее.
ли.
положенные в обе-
их петлях.
Установка направляющих для полок
Установка направляющих производится в
обратном порядке.
Закругленные концы направляющих
1
должны быть направлены вперед.
1
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
3
Прикройте
4
Положите двер-
за другой. Для облегчения чистки сними-
дверцу до первого
цу на устойчивую
те
дверцу духового шкафа и внутреннюю
фиксируемого по-
поверхность, по-
стеклянную панель.
ложения (наполо-
крытую мягкой
вину). Затем потя-
тканью.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
ните дверцу на се-
Используйте от-
извлечь внутреннюю стеклянную
бя и извлеките пет-
вертку, чтобы из-
панель, предварительно не сняв дверцу,
ли из гнезд.
влечь 2 винта с
то дверца духового шкафа может
нижнего края двер-
захлопнуться.
цы.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что
ВАЖНО! Не поте-
стеклянные панели остыли, прежде
ряйте винты!
чем приступать к чистке стеклянной
www.zanussi.com
20
Лампа освещения духового шкафа
6
Поднимите
3
ВНИМАНИЕ! При замене лампы
внутреннюю двер-
2
освещения духового шкафа будьте
цу.
2
осторожны. Перед заменой лампы всегда
7
Очистите внут-
выключайте прибор. Существует
реннюю сторону
опасность поражения электрическим
дверцы.
током.
Вымойте стеклян-
ную панель водой
ВНИМАНИЕ! В приборе
5
Используйте ло-
с мылом. Тщатель-
используются специальные лампы,
патку, сделанную
но вытрите ее на-
предназначенные только для бытовых
из дерева, пласт-
сухо.
приборов. Не используйте их для
массы или анало-
освещения комнат дома или для
гичного материала,
точечного освещения в комнате. При
чтобы открыть
необходимости замены лампы она
внутреннюю двер-
должна быть заменена
лампой той же
цу.
мощности, а также должна быть
Удерживайте
предназначена для эксплуатации только
внешнюю дверцу и
в бытовых приборах.
толкните внутрен-
Прежде чем заменять лампу
нюю дверцу по на-
освещения духового шкафа:
правлению к верх-
нему краю дверцы.
• Выключите прибор.
• Извлеките предохранители из электро-
ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной
щита или отключите рубильник.
панели используйте только воду и
• Положите ткань на дно духового шкафа
мыло. Абразивные чистящие средства,
Это поможет предотвратить поврежде-
пятновыводители и острые предметы
ние лампы освещения духового шкафа
(например, ножи или скребки) могут
и его плафона.
повредить стекло.
Замена лампы
освещения духового
Установка дверцы и стеклянной
шкафа:
панели
1. Найдите плафон лампы: он находится
После завершения очистки установите
в задней части камеры.
дверцу духового шкафа
. Для этого выпол-
Чтобы снять плафон, поверните его
ните описанную выше процедуру в обрат-
против часовой стрелки.
ном порядке.
2. Очистите стеклянный плафон от гря-
зи.
4
4
3. Замените лампу освещения духового
6
шкафа на аналогичную, с жаростойко-
5
стью 300°C.
Используйте только лампу освещения
духового шкафа такого же типа и но-
5
минала. Она должна быть
предназна-
чена для применения только в быто-
вых приборах, а ее мощность должна
совпадать с мощностью заменяемой
лампы.
4. Установите плафон.
www.zanussi.com
21
Что делать, если ...
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Не загораются индикаторы ос-
Конфорка не нагрелась, по-
Если конфорка должна уже
таточного тепла
скольку работала в течение
быть горячей, обратитесь в
короткого периода времени
сервисный центр
Прибор не работает Перегорел предохранитель на
Проверьте предохранитель.
распределительном щите
Если предохранитель перего-
рел повторно, обратитесь к
квалифицированному элек-
трику.
Духовой шкаф не нагревается Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф
Духовой шкаф не нагревается Не заданы необходимые на-
Проверьте настройки
стройки
Лампа освещения духового
Лампа освещения духового
Замените лампу освещения
шкафа не работает
шкафа перегорела
духового шкафа
На продуктах и внутренней по-
Блюда слишком долго находи-
После приготовления не оста-
верхности камеры духового
лись в духовом шкафу
вляйте блюда в духовом шка-
шкафа осаждаются пар и кон-
фу более чем на 15–20 минут
денсат
Если самостоятельно справиться с про-
скими данными. Табличка с техническими
блемой не удается, обратитесь к продав-
данными находится на передней рамке
цу или в сервисный центр.
камеры духового шкафа.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения
по технике безопасности».
Место для установки прибора
Отдельностоящий прибор можно устанав-
ливать рядом с предметами мебели, меж-
ду ними или в углу.
www.zanussi.com
22
B
A
Защита от опрокидывания
ВНИМАНИЕ! Установка защиты от
опрокидывания обязательна.
Установите защиту от опрокидывания,
чтобы не допустить падения прибора из-
за неверного распределения нагрузки.
ВНИМАНИЕ! На Вашем приборе
размещен символ, показанный на
рисунке (если это применимо) для того,
Минимальные расстояния
чтобы напомнить Вам о необходимости
Габариты мм
установки защиты от опрокидывания.
А 690
B 150
Технические данные
Габаритные размеры
Высота 858 мм
Ширина 500 мм
Глубина 600 мм
Суммарная электри-
8485 Вт
ческая мощность
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
Выравнивание по высоте
С помощью ножек в нижней части прибо-
ВАЖНО! Убедитесь в правильном
ра выровняйте верхнюю поверхность пли-
выборе высоты установки защиты от
ты с другими поверхностями.
опрокидывания.
www.zanussi.com
23
прибора, следует установить его так,
чтобы зазоры с обеих сторон были
80-85
mm
одинаковыми.
317-
322 mm
Электрическое подключение
Производитель не несет ответствен-
ности, в случае несоблюдения потре-
бителем мер предосторожности, приве-
денных в Главе «Сведения по технике
безопасности».
Данный прибор поставляется без сетево-
го шнура и вилки.
Допускается использование кабеля сле-
дующего типа: H05 RR-F необходимого
поперечного сечения.
ВНИМАНИЕ
! Перед подключением
Установка защиты от опрокидывания
кабеля электропитания к клеммной
колодке измерьте напряжение между
1. Перед установкой защиты от опроки-
фазами в домашней электросети.
дывания правильно выберите пло-
Затем воспользуйтесь наклейкой со
щадку для установки прибора и его
схемой подключения на задней стороне
высоту.
прибора и выберите подходящую схему
2. Убедитесь, что поверхность за прибо-
подключения.
ром является ровной.
Данный порядок действий предотвратит
3. Установите кронштейн защиты от
ошибки установки и повреждение
опрокидывания, воспользовавшись
электрических компонентов внутри
круглым отверстием в нем и отступив
прибора.
на 317-322 мм вниз от верхнего края
и на 80-85 мм от бокового края
прибо-
Сетевой шнур не должен касаться
ра. Как следует привинтите его к
частей прибора, показанных на ри-
твердому надежному материалу или
сунке.
прикрепите с помощью соответствую-
щей арматуры к стене.
4. Отверстие для крепления находится
слева на задней стороне прибора.
См. иллюстрацию
5. При изменении положения кухонной
плиты необходимо надлежащим об-
разом отрегулировать защиту от
опрокидывания.
ВАЖНО! Если расстояние между
кухонными шкафами больше, чем ширина
Охрана окружающей среды
Материалы с символом следует
упаковку в соответствующие контейнеры
сдавать на переработку. Положите
для сбора вторичного сырья.
www.zanussi.com
24
переработке. Пластмассовые детали обо-
Принимая участие в переработке старого
значены международными аббревиатура-
электробытового оборудования, Вы
ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
помогаете защитить окружающую среду и
материалы следует складывать в соот-
здоровье человека. Не выбрасывайте
ветствующие контейнеры местных служб
вместе с бытовыми отходами бытовую
по утилизации отходов.
технику, помеченную символом
.
Доставьте изделие на местное
ВНИМАНИЕ! Из соображений
предприятие по переработке вторичного
безопасности перед утилизацией
сырья или обратитесь в свое
прибора необходимо привести его в
муниципальное управление.
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура
Упаковочные материалы
из розетки и отрежьте сетевой шнур от
Упаковочные материалы являются
прибора.
экологичными и пригодными к вторичной
www.zanussi.com
25
Оглавление
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Інформація з техніки безпеки
- Загальні правила безпеки