Zanussi ZCV 955011 X: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Плита

Характеристики, спецификации

Варочная панель:
электрическая
Духовка:
электрическая
Управление:
механическое, переключатели: поворотные
Часы:
нет
Класс электропотребления:
A
Размеры (ШхГхВ):
50x60x85 см
Объем духовки:
65 л
Дверца:
откидная, телескопические направляющие
Функция "Гриль":
есть, электрический
Конвекция:
есть
Количество стекол дверцы духовки:
два
Очистка:
традиционная
Рабочая поверхность:
нерж. сталь
Количество конфорок:
электрических: 4
Автоматика закипания:
нет
Индикаторы остаточного тепла:
есть
Система автоматического отключения:
нет
Блокировка панели управления:
нет
Цвет:
серебристый
Ящик для посуды:
есть

Инструкция к Плите Zanussi ZCV 955011 X

RU

Инструкция по

2

эксплуатации

UK

Інструкція 26

Кухонная плита

Плита

ZCV955011X

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ 2

Духовой шкаф - ежедневное

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 4

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 12

Перед первым использованием _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - полезные советы _ _ 13

Варочная панель - ежедневное

Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 19

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Варочная панель - полезные советы _ 10

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Варочная панель - уход и чистка _ _ _ 10

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 24

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно

ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель

не несет ответственность за травмы и повреждения, полу-

ченные/вызванные неправильной установкой и эксплуата-

цией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было

у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибо-

ра.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше

8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорны-

ми или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения

под присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

Не позволяйте детям играть с прибором. Запрещается

ос-

тавлять детей в возрасте до 3 лет без присмотра вблизи

прибора.

Храните все упаковочные материалы вне досягаемости

детей.

www.zanussi.com

2

Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,

когда он работает или остывает. Доступные для контакта

части прибора сохраняют высокую температуру.

Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-

вание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагре-

вательным элементам.

Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного упра-

вления.

Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся

на жире или масле, может представлять опасность и при-

вести к

пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме-

сто этого выключите прибор и накройте пламя, например,

крышкой или противопожарным одеялом.

Не используйте варочные панели для хранения каких-ли-

бо предметов.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не следует класть на варочную поверхность металличе-

ские предметы, такие

, как ножи, вилки, ложки и крышки,

так как они могут нагреваться.

При обнаружении трещин на стеклокерамической панели

отключите прибор во избежание поражения электриче-

ским током.

Для извлечения направляющих для противня вытяните

сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей

противня из боковой стенки - движением, направленным

www.zanussi.com

3

от стенки. Установка направляющих для противня произ-

водится в обратном порядке.

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклян-

ной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверх-

ность, в результате чего стекло может лопнуть.

В соответствии с правилами монтажа должен быть обес-

печен метод

разъединения цепи.

В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор

отключен от электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

Указания по безопасности

Установка

Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должны иметь ту же высоту.

должна осуществляться только

Не устанавливайте прибор на подстав-

квалифицированным персоналом!

ку.

Удалите всю упаковку.

Не устанавливайте прибор возле две-

Не устанавливайте и не подключайте

рей или под окнами. Это позволит избе-

прибор, если он имеет повреждения.

жать падения с прибора кухонной посу-

Следуйте приложенным к прибору ин-

ды при открывании двери или окна.

струкциям по его установке.

Подключение к электросети

Прибор имеет большой вес: не забы-

вайте о мерах предосторожности при

ВНИМАНИЕ!

Существует риск

его перемещении. Обязательно исполь-

пожара и поражения электрическим

зуйте защитные перчатки.

током.

При

перемещении прибора не тяните

Все подключения к электросети должны

его за ручку.

производиться квалифицированным

Выдерживайте минимально допусти-

электриком.

мые зазоры между соседними прибора-

Прибор необходимо заземлить.

ми и предметами мебели.

Убедитесь, что указанные на табличке

Убедитесь, что мебель под и рядом с

с техническими данными параметры

прибором надежно закреплена.

электропитания соответствуют пара-

www.zanussi.com

4

метрам электросети. В противном слу-

Эксплуатация

чае обратитесь к электрику.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

Для подключения прибора необходимо

травмы, ожога или поражения

использовать установленную надлежа-

электрическим током.

щим образом электробезопасную ро-

зетку.

Используйте прибор в жилых помеще-

ниях.

Не используйте тройники и удлинители.

Не изменяйте параметры данного при-

Позаботьтесь о том, чтобы не повре-

бора.

дить вилку и сетевой кабель. Для заме-

ны поврежденного сетевого кабеля об-

Удостоверьтесь, что вентиляционные

ратитесь в сервисный центр или к

элек-

отверстия не закрыты.

трику.

Не оставляйте прибор без присмотра

Не допускайте контакта сетевых кабе-

во время его работы.

лей с дверцей прибора, особенно если

Прибор необходимо выключать после

дверца сильно нагрета.

каждого использования.

Детали, защищающие токоведущие или

Во время работы прибора его внутрен-

изолированные части прибора, должны

няя

камера сильно нагревается. Не

быть закреплены так, чтобы их было

прикасайтесь к нагревательным эле-

невозможно удалить без специальных

ментам внутри прибора. Помещая в

инструментов.

прибор или извлекая из него посуду

Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

или принадлежности, всегда используй-

зетку только по окончании установки

те кухонные рукавицы.

прибора. Убедитесь, что после установ-

Соблюдайте осторожность, открывая

ки

прибора к вилке электропитания

дверцу прибора во время его работы.

имеется свободный доступ.

Может произойти высвобождение горя-

Не подключайте прибор к розетке элек-

чего воздуха.

тропитания, если она плохо закреплена

При использовании прибора не касай-

или если вилка неплотно входит в ро-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

зетку.

прибора, если на него попала вода.

Не тяните за кабель электропитания

Не надавливайте на открытую дверцу

для отключения прибора от электросе-

прибора.

ти. Всегда беритесь за вилку сетевого

Не эксплуатируйте данный прибор с по-

кабеля.

мощью внешнего таймера или отдель-

Используйте только подходящие ус-

ной системы дистанционного управле-

тройства для изоляции: предохрани

-

ния.

тельные автоматические выключатели,

При работе прибора его дверца должна

плавкие предохранители (резьбовые

быть закрыта.

плавкие предохранители, выкручиваю-

Не кладите на конфорки столовые при-

щиеся из гнезда), автоматы защиты от

боры или крышки кастрюль. Они могут

тока утечки и замыкатели.

сильно нагреться.

Прибор должен быть подключен к элек-

После каждого использования выклю-

тросети через устройство для изоля-

чайте конфорки.

ции, позволяющее отсоединять от сети

Не используйте прибор как столешницу

все контакты. Устройство для изоляции

или подставку для каких-либо предме-

должно обеспечивать зазор между ра-

тов.

зомкнутыми контактами не менее 3 мм.

www.zanussi.com

5

В случае образования на приборе тре-

Не кладите непосредственно на дно

щин немедленно отключите его от сети

прибора алюминиевую фольгу.

электропитания. Это позволит предот-

не наливайте в нагретый прибор во-

вратить поражение электрическим то-

ду.

ком.

не храните влажную посуду и продук-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

ты в приборе после окончания

возгорания или взрыва.

приготовления пищи.

соблюдайте осторожность при уста-

При нагреве жиры и масла могут выде-

новке и извлечении аксессуаров.

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

Изменение цвета эмали не влияет на

допускайте присутствия открытого пла-

эффективность работы прибора. Оно

мени и нагретых предметов при исполь-

не является дефектом с

точки зрения

зовании для приготовления

жиров и ма-

закона о гарантийных обязательствах.

сел.

Для приготовления тортов, содержащих

Образуемые сильно нагретым маслом

большое количество влаги, используй-

пары могут привести самопроизвольно-

те противень для жарки. Соки из фрук-

му возгоранию.

тов могут вызывать появление пятен,

Использованное масло может содер-

удалить которые будет невозможно.

жать остатки продуктов, что может при-

Не ставьте на панель управления горя-

вести к его возгоранию при более низ-

чую кухонную посуду.

ких температурах по сравнению с ма-

слом, которое используется в первый

Не позволяйте жидкости полностью вы-

раз.

кипать из посуды.

Не кладите на прибор, рядом с ним

или

Не допускайте падения

на поверхность

внутрь него легковоспламеняющиеся

прибора каких-либо предметов или ку-

материалы или изделия, пропитанные

хонной посуды. Это может привести к

легковоспламеняющимися веществами.

ее повреждению.

При открывании дверцы прибора рядом

Не включайте конфорки без кухонной

с ним не должно быть искр или откры-

посуды или с пустой кухонной посудой.

того пламени.

Не кладите на прибор алюминиевую

Соблюдайте осторожность, открывая

фольгу.

дверцу прибора. При использовании

Стеклокерамическую поверхность мож-

ингредиентов, содержащих алкоголь,

но поцарапать, передвигая по нему чу-

может образовываться воздушно-спир-

гунную или алюминиевую посуду, а так-

товая смесь.

же посуду с

поврежденным дном. При

Не пытайтесь погасить пламя водой.

перемещении подобных предметов

Отключите прибор и накройте пламя

обязательно поднимайте их с варочной

обычным

или противопожарным одея-

панели.

лом.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

ВНИМАНИЕ! Существует риск

меры по обеспечению устойчивость

повреждения прибора.

прибора, чтобы предотвратить его

опрокидывание. См. Главу «Установка».

Для предупреждения повреждения и

изменения цвета эмали:

Уход и очистка

Не помещайте непосредственно на

ВНИМАНИЕ! Существует риск

дно прибора посуду и иные предме-

травмы, пожара или повреждения

ты.

прибора.

www.zanussi.com

6

Перед выполнением операций по

Внутреннее освещение

очистке и уходу выключите прибор и из-

В приборе используется модуль под-

влеките вилку сетевого кабеля из ро-

светки или галогеновая лампа, пред-

зетки.

назначенная только для бытовых при-

Убедитесь, что прибор остыл. В против-

боров. Не используйте их для освеще-

ном случае стеклянные панели могут

ния дома.

треснуть.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

Поврежденные стеклянные панели сле-

поражения электрическим током.

дует заменять незамедлительно. Об-

ратитесь в сервисный центр.

Перед заменой лампы отключите элек-

тропитание прибора.

Соблюдайте осторожность при снятии

дверцы с прибора. Дверца

имеет боль-

Используйте только лампы той же спе-

шой вес!

цификации.

Во избежание повреждения покрытия

Утилизация

прибора производите его регулярную

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

очистку.

травмы

или удушья.

Оставшиеся внутри прибора жир или

остатки пищи могут стать причиной по-

Отключите прибор от сети электропита-

жара.

ния.

Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

Отрежьте кабель электропитания и ути-

кой. Используйте только нейтральное

лизируйте его.

моющее средство. Не используйте

Удалите защелку дверцы, чтобы пред-

абразивные средства, абразивные губ-

отвратить риск ее запирания на случай,

ки, растворители или металлические

если внутри прибора окажутся дети и

предметы.

домашние животные.

В случае использования спрея для

Сервис

очистки духового шкафа следуйте ин-

Для ремонта прибора обратитесь в сер-

струкции по безопасности на его упа-

висный центр. Мы рекомендуем ис-

ковке.

пользовать только фирменные запас

-

Не очищайте каталитическую эмаль

ные части.

(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред-

ствами.

www.zanussi.com

7

Описание изделия

Общий обзор

Ручки управления варочной панелью

1 3 4 52

1

2

Индикатор температуры

3

Ручка регулировки температуры

4

Ручка выбора режимов духового шка-

6

фа

4

7

3

5

Контрольный индикатор варочной па-

10

нели

2

8

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

9

8

Вентилятор

9

Табличка с техническими данными

10

Направляющая для противня

Функциональные элементы варочной панели

1 32

Конфорка 1200 Вт

140 mm

1

180 mm

2

Отверстие для выхода пара

3

Конфорка 1700 Вт

4

Конфорка 1200 Вт

180 mm

5

Индикация остаточного тепла

140 mm

6

Конфорка 1700 Вт

6 5

4

Принадлежности духового шкафа

Под духовым шкафом находится отде-

ление для хранения.

Полка духового шкафа

Для использования отделения подни-

Для установки посуды, форм для вы-

мите нижнюю переднюю дверцу, а за-

печки, размещения мяса для жаркого.

тем потяните ее вниз.

Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

ВНИМАНИЕ! Отделение для

Плоский алюминиевый противень

хранения может нагреться во время

для выпечки

работы прибора.

Для пирогов и печенья.

Съемные телескопические направ-

Отделение для хранения

ляющие

www.zanussi.com

8

Для установка на них полок или против-

ней.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

1.

Выберите режим

и задайте макси-

по технике безопасности».

мальную температуру.

2. Дайте прибору поработать примерно

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

45 минут.

дверцу духового шкафа, всегда

3.

беритесь за центральную часть ручки.

Установите режим

. Максимальная

температура для этого режима соста-

Предварительная чистка духового

вляет 210°C.

шкафа

4. Дайте прибору поработать примерно

Выньте из духового шкафа все съем-

15 минут.

ные элементы.

Дополнительные принадлежности могут

Перед первым использованием вымой-

нагреться сильнее обычного. Из прибора

те духовой шкаф.

могут появиться неприятные запахи или

дым. Это нормально. Убедитесь, что в по-

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

мещении имеется достаточная циркуля-

для чистки абразивные моющие

ция воздуха.

средства! Они могут привести к

повреждению поверхности. См.

раздел

"Уход и чистка".

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы

дать выгореть остаткам смазки.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

форки выключены, контрольный ин-

по технике безопасности».

дикатор варочной панели гаснет.

Установки уровня нагрева

Используйте остаточное тепло для

снижения энергопотребления. Вы-

Поворотная

Функция

ключайте конфорку примерно за 5–10 ми-

ручка

нут до окончания процесса приготов-

ления.

Положение «Выкл»

Индикатор остаточного тепла

Установки уровня нагрева

1 - 6

1самая низкая ступень

Индикатор остаточного тепла горит, когда

нагрева, 6самая высокая

конфорка горячая

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за

1. Поверните ручку на необходимый

остаточного тепла!

уровень нагрева. Загорится контроль-

ный индикатор варочной панели.

2. Для выключения конфорки поверните

ручку в положение

. Если все кон-

www.zanussi.com

9

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

Размеры днища посуды и конфор-

ки должны совпадать.

Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

Примеры использования варочной

Посуда, изготовленная из эмалиро-

панели

ванной стали, а также посуда с

алюминиевым или медным дни-

На-

Назначение:

стройка

щем, может вызвать изменение

темпера-

цвета стеклокерамической поверх-

туры:

ности.

1 Поддержание в теплом состоя-

Экономия электроэнергии

нии

По возможности всегда накрывайте

2 Спокойное медленное кипение

кастрюли крышкой.

3 Приготовление на медленном ог-

не

Прежде чем включать конфорку,

поставьте на нее посуду.

4 Жарение / подрумянивание

Выключайте

конфорки до заверше-

5 Доведение до кипения

ния приготовления блюд, чтобы ис-

6 Доведение до кипения / жарение

пользовать остаточное тепло.

на большом огне / глубокое про-

жаривание

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

прибора. Используйте специальный

по технике безопасности».

скребок для стекла. Расположите

скребок под острым углом к сте-

ВАЖНО! Опасность ожога из-за

клянной поверхности и двигайте его

остаточного тепла!

по этой поверхности.

Дайте прибору остыть.

Удаление загрязнений произво-

Производите чистку прибора после ка-

дите только после того, как при-

ждого применения.

бор полностью остынет:известко-

Всегда используйте посуду с чистым дни-

вые пятна, водяные разводы, капли

щем.

жира, блестящие обесцвеченные

пятна. Используйте специальные

Царапины или темные пятна на сте-

средства для чистки поверхностей

клокерамике не влияют на работу

из стеклокерамики или нержавею-

прибора.

щей

стали.

Удаление загрязнений:

2. Прибор следует чистить влажной

1. Немедленно удаляйте : распла-

тканью с небольшим количеством

вленную пластмассу,

полиэтилено-

моющего средства.

вую пленку и пищевые продукты,

3. В самом конце насухо вытрите при-

содержащие сахар. Иначе загрязне-

бор чистой тряпкой.

ния могут привести к повреждению

www.zanussi.com

10

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

Для предотвращения ущерба, который

по технике безопасности».

может причинить духовому шкафу опас-

ный перегрев, духовой шкаф оборудован

Включение и выключение духового

предохранительным термостатом, при не-

шкафа

обходимости отключающим электропита-

1. Установите ручку выбора режима ду-

ние. При снижении температуры духовой

хового шкафа на соответствующий

шкаф снова включается автоматически.

режим.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

2. Поворотом ручки термостата задайте

термостат срабатывает только в

нужную температуру.

случае неисправности термостата

При повышении температуры духово-

духового шкафа. При этом температура

го шкафа включается индикатор тем-

духового шкафа может быть настолько

пературы.

высокой, что все блюда могут

сгореть.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

Вам необходимо обратиться в сервисную

новите ручку выбора режима духово-

службу для замены термостата духового

го шкафа в

положение «Выкл».

шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостатэто

термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

Режимы работы духового шкафа

Режимы духового шкафа Применение

Прибор выключен.

Положение «Выкл»

Выпекание и жарка на одном уровне духового шка-

Верхний + нижний нагрев

фа. Одновременно работают верхний и нижний на-

гревательные элементы.

Приготовление на гриле большого количества тон-

ких кусков продуктов. Приготовление тостов. Полно-

стью включен нагревательный элемент гриля.

Режим «Полный гриль»

ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для

этого режима составляет 210°C.

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или

Нижний нагревательный элемент

основой. Работает только нижний нагревательный

элемент.

Этот режим позволяет одновременно готовить раз-

Режим принудительной конвек-

ные блюда, требующие одинаковой температуры

ции

приготовления, на разных уровнях и без взаимопро-

никновения запахов.

www.zanussi.com

11

Режимы духового шкафа Применение

Приготовление пиццы, закрытого или открытого пи-

рога. Гриль и нижний нагревательный элемент обес-

печивают прямой нагрев, а вентилятор обеспечи-

вает циркуляцию горячего воздуха для тепловой об-

Режим «Пицца» (экономичный)

работки начинки пиццы или пирога.

ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для

этого режима составляет 210°C.

Духовой шкаф - Аксессуары

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

Установка решётки духового шкафа

по технике безопасности».

Поместите полку духового шкафа в центр

камеры духового шкафа между передней

Вставьте противень для выпечки

и задней стенками. С задней стороны

Поместите противень в центре камеры

полке духового шкафа придана особая

духового шкафа между передней и зад-

форма, что помогает установить принад-

ней стенками. Это обеспечит свободную

лежность в правильное положение.

циркуляцию тепла спереди и сзади про-

Убедитесь, что полка духового шкафа

тивня для выпечки. Противень обязатель-

расположена так, как показано на рисун-

но следует расположить как показано на

ке.

рисунке: скосом к задней стенке камеры

духового шкафа.

Телескопические направляющие

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

ВАЖНО! Телескопические

для выпечки к задней стенке камеры

направляющие облегчают установку и

духового шкафа до упора. Это не

снятие полок. Сохраните инструкции по

позволит теплу свободно циркулировать

установке телескопических

вокруг противня. Продукты могут

направляющих для использования в

подгореть, особенно в задней части

будущем.

противня.

www.zanussi.com

12

Использование телескопических

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

направляющих

Телескопические направляющие

можно устанавливать на разных уровнях,

но нельзя устанавливать на уровне 4.

°C

°C

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мойте

телескопические направляющие в

посудомоечной машине. Не смазывайте

телескопические направляющие.

2

1

Установите ре-

Полностью вы-

шетку на телеско-

двиньте правую и

пические направ-

левую телескопи-

ляющие и аккурат-

ческую направляю-

но задвиньте их

щую.

внутрь прибора.

Обязательно пол-

ностью задвиньте

телескопические

направляющие

внутрь прибора пе-

ред тем, как за-

крыть дверцу духо-

вого шкафа.

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

10 минут перед началом приготов-

влажных пирогов используйте

ления.

глубокий противень. Фруктовые соки

Всегда вытирайте влагу после каждого

могут оставить на эмали невыводимые

использования прибора.

пятна.

Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно при-

В приборе предусмотрено четыре уров-

бора и накрывать его компоненты алю-

ня установки полок. Уровни установки

миниевой фольгой во время приготов-

полок отсчитываются от дна духового

ления. Это может изменить результаты

шкафа.

приготовления и повредить эмалевое

Одновременно можно готовить разные

покрытие.

блюда на двух уровнях. Поместите пол-

ки на уровни 1 и 3.

Приготовление выпечных блюд

В устройстве или на стеклянной дверце

Перед началом приготовления выпеч-

может

конденсироваться влага. Это

ных блюд

прогрейте духовой шкаф в

нормально. Всегда отходите от прибо-

течение примерно 10 минут.

ра при открывании дверцы во время

Не открывайте дверцу духового шкафа,

приготовления. Для уменьшения кон-

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

денсации прогрейте прибор в течение

ления.

www.zanussi.com

13

При одновременном использовании

лейте немного воды в противень для

двух противней для выпекания оста-

сбора жира. Во избежание конденсации

вляйте между ними пустой уровень.

дыма, доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения воды.

Приготовление мяса и рыбы

Продолжительность приготовления

Не рекомендуется приготовлять мясо

куском менее 1 кг. При приготовлении

Продолжительность приготовления зави-

слишком малого количества мяса блю-

сит от вида продукта, его консистенции и

до получается сухим.

объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

При приготовлении очень жирных блюд

время приготовления. В процессе

используйте противень для сбора жира

эксплуатации прибора опытным путем на-

во избежание образования пятен, уда-

йдите оптимальные параметры (

уровень

ление которых может

оказаться невоз-

мощности нагрева, продолжительность

можным.

приготовления и т.д.) для использумых

По окончании приготовления мяса ре-

вами посуды, рецептов блюд и количе-

комендуется подождать не менее 15

ства продуктов.

минут перед тем, как разрезать его - то-

гда оно останется сочным.

Во избежание образования чрезмерно-

го количества дыма при жарке мяса, на-

Верхний + нижний нагрев

Время пред-

Время

Тип и положение про-

варительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

www.zanussi.com

14

Время пред-

Время

Тип и положение про-

варительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котле-

на 3 уровне, глубокий

ты (600 г)

противень на 1 уровне

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2

вень на уровне 2

кг)

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблоч-

вень на уровне 1

ный пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

180 - 200 60 - 70

18

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квиттради-

алюминиевым покры-

ционный (600 г +

тием (диаметр: 20 см)

600 г)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста

вень на уровне 2

(800 г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

www.zanussi.com

15

Время пред-

Время

Тип и положение про-

варительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пи-

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

рог (600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Режим принудительной конвекции

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 20 - 30

(250 г)

противень на

уровне 3

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 25 - 30

(250 г + 250 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Полоски из теста

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

(250 г + 250 г +

противень на

250 г)

уровнях 1, 2 и 3

Низкий пирог

эмалированный

10 150 - 160 30 - 35

(500 г)

противень на

уровне 2

Низкий пирог

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

(500 г + 500 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Низкий пирог

эмалированный

10 155 - 165 40 - 50

(500 г + 500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1, 2 и 4

1)

Дрожжевой пирог

эмалированный

- 170 - 180 40 - 50

с яблоками (2 кг)

противень на

уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых про-

- 165 - 175 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

тивня с алюми-

ниевым покры-

тием (диаметр:

20 см) на уровне

2

www.zanussi.com

16

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 20 - 30

рожные (500 г)

противень на

уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

рожные (500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1 и 3

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

рожные (500 г +

противень на

500 г + 500 г)

уровнях 1, 2 и 4

1)

Нежирный бис-

1 круглый проти-

10 150 - 160 20 - 30

квитный пирог

вень с алюми-

(350 г)

ниевым покры-

тием (диаметр:

26 см) на уровне

1

Пирог на против-

эмалированный

- 150 - 160

2)

30 - 35

не (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 170 - 180 40 - 50

ком (1,3 кг)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Жареная свини-

полка духового

- 170 - 180 45 - 50

на (800 г)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Дрожжевой пирог

эмалированный

20 - 30 150 - 160 20 - 30

с начинкой (1,2

противень на

кг)

уровне 2

Пицца (1 кг + 1

эмалированный

- 180 - 200 30 - 40

кг)

противень на

уровнях 1 и 3

Пицца (1 кг) эмалированный

- 190 - 200 25 - 35

противень на

уровне 2

Сырный торт

эмалированный

- 160 - 170 40 - 50

(чизкейк) (2,6 кг)

противень на

уровне 1

Швейцарский от-

эмалированный

10 - 15 180 - 200 30 - 40

крытый яблоч-

противень на

ный пирог (1,9 кг)

уровне 2

www.zanussi.com

17

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Рождественский

эмалированный

10 150 - 160

2)

35 - 40

пирог (2,4 кг)

противень на

уровне 2

Открытый пирог

1 круглый проти-

10 - 15 190 - 210 30 - 40

«Киш Лорен» (1

вень (диаметр:

кг)

26 см) на уровне

2

Крестьянский

2 круглых про-

3)

15 - 20

160 - 170 40 - 50

хлеб (750 г + 750

тивня с алюми-

г)

ниевым покры-

тием (диаметр:

20 см) на уровне

1

Румынский бис-

2 круглых про-

10 - 15 155 - 165 40 - 50

квит (600 г + 600

тивня с алюми-

г)

ниевым покры-

тием (диаметр:

25 см) на уровне

2

Румынский бис-

2 круглых про-

- 150 - 160 30 - 40

квиттради-

тивня с алюми-

ционный (600 г +

ниевым покры-

600 г)

тием (диаметр:

20 см) на уровне

2

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 10 - 15

жевого теста

противень на

(800 г)

уровне 3

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 15 - 20

жевого теста

противень на

(800 г + 800 г)

уровнях 1 и 3

Швейцарский ру-

эмалированный

10 150 - 160 15 - 25

лет (500 г)

противень на

уровне 3

Безе (400 г) эмалированный

- 110 - 120 30 - 40

противень на

уровне 2

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 110 - 120 45 - 55

г)

противень на

уровнях 1 и 3

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 115 - 125 55 - 65

г + 400 г)

противень на

уровнях 1, 2 и 4

1)

www.zanussi.com

18

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Пирог с обсыпкой

эмалированный

- 160 - 170 25 - 35

(1,5 кг)

противень на

уровне 3

Бисквитный пи-

эмалированный

10 150 - 160 25 - 35

рог (600 г)

противень на

уровне 2

Сливочный пирог

эмалированный

10 160 - 170 25 - 35

(600 г + 600 г)

противень на

уровнях 1 и 3

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте

еще 10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

Режим «Пицца» (экономичный)

Тип и положение против-

Температура

Время приготовления /

Продукты

ня

(°C)

выпекания (мин)

Пицца (1000

эмалированный противень

200 - 210 20 - 30

г)

на уровне 1

Пицца (1 кг +

эмалированный противень

180 - 200 30

1 кг)

на уровне 2, алюминиевый

1)

противень на уровнях 1/2

1) После 20 минут приготовления поменяйте противни местами на полках.

При приготовлении пиццы для полу-

гулятор температуры духового шкафа в

чения наилучшего результата устано-

положение режима «Пицца».

вите ручки режима духового шкафа и ре-

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

Стойкие загрязнения удаляйте спе-

по технике безопасности».

циальными чистящими средствами для

духовых шкафов.

Протирайте переднюю панель прибора

После каждого использования проти-

мягкой тряпкой, смоченной в теплом

райте все принадлежности духового

растворе моющего средства.

шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в

Для чистки металлических поверхнос-

теплой воде с добавлением моющего

тей используйте обычное чистящее

средства) и затем давайте им высох-

средство.

нуть.

Чистите камеру духового шкафа после

При наличии принадлежностей с анти-

каждого применения. Это облегчает

пригарным покрытием не используйте

удаление загрязнений и предотвращает

для их чистки агрессивные средства,

их пригорание.

острые предметы и

не мойте их в посу-

www.zanussi.com

19

домоечной машине. В противном слу-

дверцы. Существует опасность

чае возможно повреждение антипригар-

растрескивания стекла.

ного покрытия!

ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных

Направляющие для противней

панелях дверцы есть повреждения

Чтобы очистить боковые стенки камеры

или царапины, стекло становится хрупким

духового шкафа, направляющие для по-

и может треснуть. Чтобы избежать этого,

лок можно снять.

панели необходимо заменить. Для

получения более подробных указаний

Извлечение направляющих для

обратитесь в местный сервисный центр.

противней

Снятие дверцы духового шкафа и

стеклянной панели

2

1

1

Вытяните пере-

2

Вытяните за-

днюю часть на-

днюю часть на-

правляющей для

правляющей для

1

Откройте двер-

2

Поднимите и

противня из боко-

противня из боко-

цу до конца и возь-

поверните малень-

вой стенки.

вой стенки и сни-

митесь за обе пет-

кие рычажки, рас-

мите ее.

ли.

положенные в обе-

их петлях.

Установка направляющих для полок

Установка направляющих производится в

обратном порядке.

Закругленные концы направляющих

1

должны быть направлены вперед.

1

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

стеклянные панели, установленные одна

3

Прикройте

4

Положите двер-

за другой. Для облегчения чистки сними-

дверцу до первого

цу на устойчивую

те

дверцу духового шкафа и внутреннюю

фиксируемого по-

поверхность, по-

стеклянную панель.

ложения (наполо-

крытую мягкой

вину). Затем потя-

тканью.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

ните дверцу на се-

Используйте от-

извлечь внутреннюю стеклянную

бя и извлеките пет-

вертку, чтобы из-

панель, предварительно не сняв дверцу,

ли из гнезд.

влечь 2 винта с

то дверца духового шкафа может

нижнего края двер-

захлопнуться.

цы.

ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что

ВАЖНО! Не поте-

стеклянные панели остыли, прежде

ряйте винты!

чем приступать к чистке стеклянной

www.zanussi.com

20

Лампа освещения духового шкафа

6

Поднимите

3

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

внутреннюю двер-

2

освещения духового шкафа будьте

цу.

2

осторожны. Перед заменой лампы всегда

7

Очистите внут-

выключайте прибор. Существует

реннюю сторону

опасность поражения электрическим

дверцы.

током.

Вымойте стеклян-

ную панель водой

ВНИМАНИЕ! В приборе

5

Используйте ло-

с мылом. Тщатель-

используются специальные лампы,

патку, сделанную

но вытрите ее на-

предназначенные только для бытовых

из дерева, пласт-

сухо.

приборов. Не используйте их для

массы или анало-

освещения комнат дома или для

гичного материала,

точечного освещения в комнате. При

чтобы открыть

необходимости замены лампы она

внутреннюю двер-

должна быть заменена

лампой той же

цу.

мощности, а также должна быть

Удерживайте

предназначена для эксплуатации только

внешнюю дверцу и

в бытовых приборах.

толкните внутрен-

Прежде чем заменять лампу

нюю дверцу по на-

освещения духового шкафа:

правлению к верх-

нему краю дверцы.

Выключите прибор.

Извлеките предохранители из электро-

ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной

щита или отключите рубильник.

панели используйте только воду и

Положите ткань на дно духового шкафа

мыло. Абразивные чистящие средства,

Это поможет предотвратить поврежде-

пятновыводители и острые предметы

ние лампы освещения духового шкафа

(например, ножи или скребки) могут

и его плафона.

повредить стекло.

Замена лампы

освещения духового

Установка дверцы и стеклянной

шкафа:

панели

1. Найдите плафон лампы: он находится

После завершения очистки установите

в задней части камеры.

дверцу духового шкафа

. Для этого выпол-

Чтобы снять плафон, поверните его

ните описанную выше процедуру в обрат-

против часовой стрелки.

ном порядке.

2. Очистите стеклянный плафон от гря-

зи.

4

4

3. Замените лампу освещения духового

6

шкафа на аналогичную, с жаростойко-

5

стью 300°C.

Используйте только лампу освещения

духового шкафа такого же типа и но-

5

минала. Она должна быть

предназна-

чена для применения только в быто-

вых приборах, а ее мощность должна

совпадать с мощностью заменяемой

лампы.

4. Установите плафон.

www.zanussi.com

21

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы ос-

Конфорка не нагрелась, по-

Если конфорка должна уже

таточного тепла

скольку работала в течение

быть горячей, обратитесь в

короткого периода времени

сервисный центр

Прибор не работает Перегорел предохранитель на

Проверьте предохранитель.

распределительном щите

Если предохранитель перего-

рел повторно, обратитесь к

квалифицированному элек-

трику.

Духовой шкаф не нагревается Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Духовой шкаф не нагревается Не заданы необходимые на-

Проверьте настройки

стройки

Лампа освещения духового

Лампа освещения духового

Замените лампу освещения

шкафа не работает

шкафа перегорела

духового шкафа

На продуктах и внутренней по-

Блюда слишком долго находи-

После приготовления не оста-

верхности камеры духового

лись в духовом шкафу

вляйте блюда в духовом шка-

шкафа осаждаются пар и кон-

фу более чем на 15–20 минут

денсат

Если самостоятельно справиться с про-

скими данными. Табличка с техническими

блемой не удается, обратитесь к продав-

данными находится на передней рамке

цу или в сервисный центр.

камеры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения

по технике безопасности».

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанав-

ливать рядом с предметами мебели, меж-

ду ними или в углу.

www.zanussi.com

22

B

A

Защита от опрокидывания

ВНИМАНИЕ! Установка защиты от

опрокидывания обязательна.

Установите защиту от опрокидывания,

чтобы не допустить падения прибора из-

за неверного распределения нагрузки.

ВНИМАНИЕ! На Вашем приборе

размещен символ, показанный на

рисунке (если это применимо) для того,

Минимальные расстояния

чтобы напомнить Вам о необходимости

Габариты мм

установки защиты от опрокидывания.

А 690

B 150

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 858 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

8485 Вт

ческая мощность

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Выравнивание по высоте

С помощью ножек в нижней части прибо-

ВАЖНО! Убедитесь в правильном

ра выровняйте верхнюю поверхность пли-

выборе высоты установки защиты от

ты с другими поверхностями.

опрокидывания.

www.zanussi.com

23

прибора, следует установить его так,

чтобы зазоры с обеих сторон были

80-85

mm

одинаковыми.

317-

322 mm

Электрическое подключение

Производитель не несет ответствен-

ности, в случае несоблюдения потре-

бителем мер предосторожности, приве-

денных в Главе «Сведения по технике

безопасности».

Данный прибор поставляется без сетево-

го шнура и вилки.

Допускается использование кабеля сле-

дующего типа: H05 RR-F необходимого

поперечного сечения.

ВНИМАНИЕ

! Перед подключением

Установка защиты от опрокидывания

кабеля электропитания к клеммной

колодке измерьте напряжение между

1. Перед установкой защиты от опроки-

фазами в домашней электросети.

дывания правильно выберите пло-

Затем воспользуйтесь наклейкой со

щадку для установки прибора и его

схемой подключения на задней стороне

высоту.

прибора и выберите подходящую схему

2. Убедитесь, что поверхность за прибо-

подключения.

ром является ровной.

Данный порядок действий предотвратит

3. Установите кронштейн защиты от

ошибки установки и повреждение

опрокидывания, воспользовавшись

электрических компонентов внутри

круглым отверстием в нем и отступив

прибора.

на 317-322 мм вниз от верхнего края

и на 80-85 мм от бокового края

прибо-

Сетевой шнур не должен касаться

ра. Как следует привинтите его к

частей прибора, показанных на ри-

твердому надежному материалу или

сунке.

прикрепите с помощью соответствую-

щей арматуры к стене.

4. Отверстие для крепления находится

слева на задней стороне прибора.

См. иллюстрацию

5. При изменении положения кухонной

плиты необходимо надлежащим об-

разом отрегулировать защиту от

опрокидывания.

ВАЖНО! Если расстояние между

кухонными шкафами больше, чем ширина

Охрана окружающей среды

Материалы с символом следует

упаковку в соответствующие контейнеры

сдавать на переработку. Положите

для сбора вторичного сырья.

www.zanussi.com

24

переработке. Пластмассовые детали обо-

Принимая участие в переработке старого

значены международными аббревиатура-

электробытового оборудования, Вы

ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные

помогаете защитить окружающую среду и

материалы следует складывать в соот-

здоровье человека. Не выбрасывайте

ветствующие контейнеры местных служб

вместе с бытовыми отходами бытовую

по утилизации отходов.

технику, помеченную символом

.

Доставьте изделие на местное

ВНИМАНИЕ! Из соображений

предприятие по переработке вторичного

безопасности перед утилизацией

сырья или обратитесь в свое

прибора необходимо привести его в

муниципальное управление.

нерабочее состояние.

Для этого выньте вилку сетевого шнура

Упаковочные материалы

из розетки и отрежьте сетевой шнур от

Упаковочные материалы являются

прибора.

экологичными и пригодными к вторичной

www.zanussi.com

25

Аннотации для Плиты Zanussi ZCV 955011 X в формате PDF