Zanussi ZOBK 93 SX: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Электрический Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Габаритные размеры (В*Ш*Г):
590*594*560 мм
Размер ниши (В*Ш*Г):
593*560*550 мм
Объем духовки:
53 л
Внутреннее покрытие:
мелкодисп. эмаль
Тип управления:
электронный
Режимы работы духовки:
9
Конвекция:
Да
Электронный программатор:
Да
Таймер выключения:
Да
Звуковой таймер:
до 24 часов
Встроенные часы:
Да
Инд. текущей температуры:
Да
Индикация режима работы:
Да
Тип освещения:
лампа накаливания
Стекло дверцы духовки:
2-слойное
Открывание дверцы:
вниз
Класс энергоэффективности:
A
Потребляемая мощность:
3100 Вт
Металлическая решетка:
1 шт
Плоский противень:
2 шт
Глубокий противень:
1 шт
Цвет:
нерж. сталь
Краткое описание:
590*594*560 мм;мелкодисп.эмаль;электронный;нерж. с
Гарантия:
1 год
Страна:
Италия
Базовый цвет:
нерж. сталь

Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Zanussi ZOBK 93 SX

ZANUSSI

Âñòðàèâàåìûå

äóõîâûå øêàôû

ZOB K 91

ZOB K 92

ZOB K 93

Çà äîïîëíèòåëüíîé èíôîðìàöèåé îáðàùàéòåcü íà íàø càéò

ÐÓÊÎÂÎÄÑÒÂÎ ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

www.zanussi.ru

Ïîæàëóéñòà, ïðî÷òèòå äàííîå ðóêîâîäñòâî ïåðåä

èñïîëüçîâàíèåì ïðèáîðà

Óñòàíîâêà ïðèáîðà â íèøå

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

- Óñòàíîâèòå äóõîâîé øêàô â ìîíòàæíûé

Âñòðàèâàåìûå äóõîâûå øêàôû

ïðîåì íèøè.

Ñîõðàíèòå äàííîå ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè äëÿ âîçìîæíîãî

- Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà è

èñïîëüçîâàíèÿ â áóäóùåì.  ñëó÷àå ïðîäàæè èëè ïåðåäà÷è èçäåëèÿ

çàêðåïèòå åãî â íèøå ïðè ïîìîùè

äðóãîìó âëàäåëüöó èëè â ñëó÷àå ïåðååçäà ïîçàáîòüòåñü î òîì, ÷òîáû

÷åòûðåõ øóðóïîâ, âñòàâèâ èõ â

íîâûé âëàäåëåö ïîëó÷èë äàííîå ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè äëÿ

èìåþùèåñÿ îòâåðñòèÿ â ðàìå äóõîâîãî

îçíàêîìëåíèÿ ñ ðàáîòîé ïðèáîðà è ïðàâèëàìè òåõíèêè áåçîïàñíîñòè.

øêàôà (ñì. ðèñ. 29).

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðèâîäÿòñÿ ñ öåëüþ îáåñïå÷åíèÿ

áåçîïàñíîñòè Âàøåé è îêðóæàþùèõ. Âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå èõ ïåðåä

ïîäêëþ÷åíèåì äóõîâîãî øêàôà è åãî èñïîëüçîâàíèåì.

Ðèñ. 29

Óñòàíîâêà

Ëþáûå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå ïðèáîðà äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

êâàëèôèöèðîâàííûì ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ñïåöèàëèñòîì.

Óñòàíîâêó è ïîäêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà äîëæåí ïðîâîäèòü òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò, êîòîðûé îáÿçàí ñîáëþäàòü

ñóùåñòâóþùèå íîðìû è ïðàâèëà. Îñîáûå èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà

ïðèâåäåíû â êîíöå äàííîãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè.

Ïðè ýêñïëóàòàöèè.

Äàííûé äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è

íå äîëæåí èñïîëüçîâàòüñÿ â ëþáûõ äðóãèõ öåëÿõ.

Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

ïèùè èëè ïî îêîí÷àíèè åãî ñòîéòå ïîäàëüøå îò äóõîâîãî øêàôà,

÷òîáû äàòü âûéòè îñòàòî÷íîìó ïàðó èëè òåïëó.

Èçìåíåíèå õàðàêòåðèñòèê äóõîâîãî øêàôà, ïðîâåäåíèå êàêèõ-ëèáî

èçìåíåíèé â åãî êîíñòðóêöèè ñîïðÿæåíî ñ îïàñíîñòüþ.

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîé øêàô íàãðåâàåòñÿ è äëèòåëüíîå âðåìÿ

îñòàåòñÿ ãîðÿ÷èì. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì

ýëåìåíòàì âíóòðè ïðèáîðà.

Åñëè äóõîâîé øêàô íå èñïîëüçóåòñÿ, óáåäèòåñü, ÷òî âñå ðåãóëÿòîðû íà

ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â ïîëîæåíèè «Âûêë.».

 öåëÿõ ãèãèåíû è áåçîïàñíîñòè ñîäåðæèòå ïðèáîð â ÷èñòîòå. Îñòàòêè

æèðà èëè ïèùè ìîãóò ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

Íèêîãäà íå çàêðûâàéòå íèêàêèå ÷àñòè ïðèáîðà àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

Óïëîòíåíèÿ äóõîâîãî øêàôà (åñëè ïðåäóñìîòðåíû) ñëåäóåò ÷èñòèòü òîëüêî

ìûëüíîé âîäîé.

Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ïàð èëè ïàðîâîå ÷èñòÿùåå óñòðîéñòâî äëÿ ÷èñòêè

ïðèáîðà.

Ïåðåä ïðîâåäåíèåì òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà èëè

åãî ÷èñòêîé íåîáõîäèìî îáåñòî÷èòü ïðèáîð è ïîäîæäàòü, ïîêà îí îñòûíåò.

50

75

Óáåäèòåñü, ÷òî ïðîòèâíè ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû íà ñâîè ìåñòà.

Âñòðàèâàíèå

Äàííûé äóõîâîé øêàô (äàæå åñëè îí ïðèñîåäèíåí ê ýëåêòðè÷åñêîé

Äëÿ áåçóïðå÷íîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ

âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè) ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ðàáîòû îò íàïðÿæåíèÿ 230 Â

âñòðîåííîãî ïðèáîðà íåîáõîäèìî,

îäíîôàçíîãî òîêà ñ íåéòðàëüíûì ïðîâîäîì.

÷òîáû êóõîííûé øêàô è íèøà èìåëè

òðåáóåìûå ðàçìåðû. Ïîñëå òîãî êàê

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

äóõîâîé øêàô âñòðîåí, íå äîëæíî

Äàííûé áûòîâîé ïðèáîð äîëæåí èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

îñòàâàòüñÿ ñâîáîäíîãî ìåñòà, ñî âñåõ

ïîçâîëÿéòå äåòÿì òðîãàòü ðåãóëÿòîðû íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ èëè èãðàòü ñ

ñòîðîí åãî äîëæíà çàêðûâàòü êóõîííàÿ

äóõîâûì øêàôîì.

ìåáåëü, ÷òîáû èçáåæàòü âîçìîæíîñòè

Íåîáõîäèìî âñå âðåìÿ ñëåäèòü çà äåòüìè è íå äîïóñêàòü, ÷òîáû îíè

ñîïðèêîñíîâåíèÿ ñ òîêîïðîâîäÿùèìè

äîòðàãèâàëèñü äî ãîðÿ÷åé ïîâåðõíîñòè èëè èãðàëè âáëèçè äóõîâîãî øêàôà

÷àñòÿìè äóõîâîãî øêàôà. Âñå ÷àñòè,

âî âðåìÿ åãî ðàáîòû, èëè äî òåõ ïîð, ïîêà îí íå îñòûíåò.

ãàðàíòèðóþùèå òàêóþ çàùèòó,

Ðèñ. 26

Âî âðåìÿ âûïå÷êè, æàðêè èëè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä â ãðèëå äâåðöà

âêëþ÷àÿ ëþáûå ïîâåðõíîñòè

äóõîâîãî øêàôà è ïðî÷èå åãî ýëåìåíòû íàãðåâàþòñÿ äî î÷åíü âûñîêîé

(íàïðèìåð, åñëè ïðèáîð óñòàíîâëåí â

òåìïåðàòóðû. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå ïîäïóñêàéòå äåòåé ê äóõîâîìó

íà÷àëå èëè â êîíöå êóõîííîãî

øêàôó âî âðåìÿ åãî ðàáîòû. Ïðè ïîäêëþ÷åíèè äðóãèõ ïðèáîðîâ ê ðîçåòêå,

ãàðíèòóðà) äîëæíû áûòü óñòàíîâëåíû

íàõîäÿùåéñÿ âáëèçè äóõîâîãî øêàôà, óáåäèòåñü, ÷òî èõ êàáåëè ïèòàíèÿ

òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû èõ íåâîçìîæíî

íå ñîïðèêàñàþòñÿ ñ ãîðÿ÷èìè ïîâåðõíîñòÿìè äóõîâîãî øêàôà, à òàêæå

áûëî ñíÿòü áåç ñïåöèàëüíîãî

÷òî îíè íå çàùåìëåíû äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.

èíñòðóìåíòà.

Ïðèáîð ìîæåò áûòü óñòàíîâëåí òàêèì

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå

îáðàçîì, ÷òîáû åãî çàäíÿÿ ñòåíêà è

Ðèñ. 27

Ðåìîíò è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå èçäåëèÿ äîëæíû ïðîâîäèòü

îäíà èç ñòîðîí íàõîäèëèñü âáëèçè

ñïåöèàëèñòû èç óïîëíîìî÷åííûõ ïðîèçâîäèòåëåì ñåðâèñíûõ öåíòðîâ.

áîëåå âûñîêîãî ïðèáîðà èëè ñòåíû.

Ïðè ýòîì äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.

Íî äðóãàÿ ñòîðîíà äóõîâîãî

Íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå ñëåäóåò ïûòàòüñÿ îòðåìîíòèðîâàòü

øêàôà, â òàêîì ñëó÷àå, äîëæíà

èçäåëèå ñàìîñòîÿòåëüíî. Íåèñïðàâíîñòè, óñòðàíåííûå íåêîìïåòåíòíûì

íàõîäèòüñÿ íà îäíîì óðîâíå ñ

ñïåöèàëèñòîì, ìîãóò ïðèâåñòè ê ïîëó÷åíèþ òðàâì èëè íàíåñåíèþ óùåðáà

ìåáåëüþ èëè äðóãèì áûòîâûì

èçäåëèþ. Îáðàùàéòåñü â áëèæàéøèé àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð,

ïðèáîðîì.

ïðè ýòîì âñåãäà íàñòàèâàéòå íà èñïîëüçîâàíèè îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ

÷àñòåé.

ÈÇÃÎÒÎÂÈÒÅËÜ:

Ðèñ. 28

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Ðàçìåðû äóõîâîãî øêàôà (ðèñ. 26)

Viale Bologna, 298

47100 FORLI (Èòàëèÿ).

Ðàçìåðû ïðè âñòðàèâàíèè â êîëîííó

ÓÑËÎÂÍÛÅ ÎÁÎÇÍÀ×ÅÍÈß

Íèøà äëÿ âñòðàèâàíèÿ äîëæíà èìåòü ðàçìåðû, óêàçàííûå íà ðèñ. 27.

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ðàçìåðû ïðè âñòðàèâàíèè ïîä ñòîëåøíèöó

Íèøà äëÿ âñòðàèâàíèÿ äîëæíà èìåòü ðàçìåðû, óêàçàííûå íà ðèñ. 28.

Ïîøàãîâûå èíñòðóêöèè

Ñîâåòû ïî èñïîëüçîâàíèþ

Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû

74

51

Ñîäåðæàíèå

Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè50

Ïðèâåäåííûå íèæå èíñòðóêöèè ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ

êâàëèôèöèðîâàííîãî ñïåöèàëèñòà, ÷òîáû ïîìî÷ü åìó/åé ïðîèçâåñòè

Îïèñàíèå ïðèáîðà53

óñòàíîâêó, ïîäêëþ÷åíèå è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå áûòîâîãî

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ54

ïðèáîðà íàèáîëåå ïðàâèëüíî è â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè

Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè55

íîðìàìè è ïðàâèëàìè. Íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåì, ÷òîáû âñå

Ñïèñîê ñèìâîëîâ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ57

îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äóõîâîãî øêàôà ïðîâîäèëèñü

êâàëèôèöèðîâàííûì ñïåöèàëèñòîì ñ ñîáëþäåíèåì äåéñòâóþùèõ

Ïðîãðàììèðîâàíèå äóõîâîãî øêàôà58

íîðì è ïðàâèë.

Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè60

Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ äóõîâêè63

Ýëåêòðè÷åñêîå ïîäêëþ÷åíèå

Òàáëèöû âûïåêàíèÿ è æàðêè66

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê ñåòè ýëåêòðîïèòàíèÿ íåîáõîäèìî:

×èñòêà è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå69

1) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ãëàâíûé ïðåäîõðàíèòåëü è äîìàøíÿÿ

×òî äåëàòü, åñëè...71

ýëåêòðîïðîâîäêà ðàññ÷èòàíû íà òðåáóåìóþ ìîùíîñòü.

2) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ñåòü ýëåêòðîïèòàíèÿ èìååò íàäëåæàùåå çàçåìëåíèå

Òåõíè÷åñêèå äàííûå72

ñîãëàñíî äåéñòâóþùèì íîðìàì.

Ñåðâèñ è çàïàñíûå ÷àñòè72

3) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ðîçåòêà èëè èñïîëüçóåìûé äëÿ ýëåêòðè÷åñêîãî

Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà73

ïîäêëþ÷åíèÿ äâóõïîëþñíûé ïåðåêëþ÷àòåëü ïîñëå óñòàíîâêè äóõîâîãî

Âñòðàèâàíèå74

øêàôà â ìåáåëü áóäóò ëåãêî äîñòóïíû.

Åñëè ïðèáîð ïîäêëþ÷àåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ê ñåòè, òî ìåæäó íèìè äîëæåí

CËÏ‚oÎ

Ìa ËÁ‰eÎËË ËÎË Ìa e„o yÔaÍo‚Íe yÍaÁ˚‚aeÚ,

áûòü óñòàíîâëåí äâóõïîëþñíûé ïåðåêëþ÷àòåëü, èìåþùèé ðàññòîÿíèå ìåæäó

˜Úo oÌo Ìe Ôo‰ÎeÊËÚ yÚËÎËÁaˆËË ‚ Ía˜ecÚ‚e ·˚Úo‚˚x

êîíòàêòíûìè îòâåðñòèÿìè 3 ìì è ðàññ÷èòàííûé íà ðàáîòó ïðè äàííîé íàãðóçêå

oÚxo‰o‚. BÏecÚo ˝Úo„o e„o cÎe‰yeÚ c‰aÚ¸ ‚

â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè íîðìàòèâíûìè ïðàâèëàìè. Ïåðåêëþ÷àòåëü

cooÚ‚eÚcÚ‚y˛˘ËÈ ÔyÌÍÚ ÔpËeÏÍË ˝ÎeÍÚpoÌÌo„o Ë

íå äîëæåí ïðåðûâàòü æåëòî-çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ, êîòîðûé äîëæåí

˝ÎeÍÚpoo·opy‰o‚aÌˡ ‰Îˇ ÔocÎe‰y˛˘eÈ yÚËÎËÁaˆËË.

áûòü íà 2-3 ñì äëèííåå îñòàëüíûõ êàáåëåé.

Co·Î˛‰aˇ Ôpa‚ËÎa yÚËÎËÁaˆËË ËÁ‰eÎˡ, B˚ ÔoÏoÊeÚe

Ïèòàþùèé êàáåëü äîëæåí áûòü ïðîëîæåí òàê, ÷òîáû íè â êàêîé åãî ÷àñòè

Ôpe‰oÚ‚paÚËÚ¸ Ôp˘ËÌeÌËe oÍpyÊa˛˘eÈ cpe‰e Ë

òåìïåðàòóðà íå ïðåâûøàëà òåìïåðàòóðó îêðóæàþùåãî âîçäóõà áîëåå ÷åì

Á‰opo‚¸˛ β‰eÈ ÔoÚëËaθÌo„o y˘ep·a, ÍoÚop˚È

íà 50°Ñ.

‚oÁÏoÊeÌ, ‚ ÔpoÚË‚ÌoÏ cÎy˜ae, ‚cÎe‰cÚ‚Ëe

ÌeÔo‰o·a˛˘e„o o·pa˘eÌˡ c Ôo‰o·Ì˚ÏË oÚxo‰aÏË.

Ïîäêëþ÷åíèå ê êëåììíîé êîëîäêå

«a ·oÎee Ôo‰po·ÌoÈ ËÌÙopÏaˆËeÈ o· yÚËÎËÁaˆËË ˝Úo„o

Ïðèáîð îñíàùåí ëåãêî äîñòóïíîé êëåììíîé

ËÁ‰eÎˡ Ôpoc¸·a o·pa˘aÚ¸cˇ Í ÏecÚÌ˚Ï ‚ÎacÚˇÏ, ‚

êîëîäêîé, êîòîðàÿ ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû

cÎyÊ·y Ôo ‚˚‚oÁy Ë yÚËÎËÁaˆËË oÚxo‰o‚ ËÎË ‚ Ïa„aÁËÌ,

íà îäíîôàçíîì íàïðÿæåíèè ïèòàíèÿ,

‚ ÍoÚopoÏ B˚ ÔpËo·peÎË ËÁ‰eÎËe.

íîìèíàëüíîå íàïðÿæåíèå 230 Â (ðèñ. 25).

Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì äèðåêòèâàì ÅÑ:

Èçãîòîâèòåëü íå íåñåò íèêàêîé

73/23-90/683 (ïðèáîðû íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);

îòâåòñòâåííîñòè çà ïîâðåæäåíèÿ

ïðèáîðà, âîçíèêøèå â ðåçóëüòàòå

89/336 (ýëåêòðîìàãíèòíàÿ óñòîé÷èâîñòü ïðèáîðîâ);

íåñîáëþäåíèÿ òåõíèêè áåçîïàñíîñòè,

93/68 (îáùèå ïîëîæåíèÿ);

ïðàâèë ïî óñòàíîâêå è èñïîëüçîâàíèþ

à òàêæå èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.

ïðèáîðà.

Ðèñ. 25

52

73

Òåõíè÷åñêèå äàííûå

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Ðàçìåðû íèøè äëÿ âñòðàèâàíèÿ äóõîâêè

Âûñîòà 593 ìì

Øèðèíà 560 ìì

Ãëóáèíà 550 ìì

Âíóòðåííèå ðàçìåðû äóõîâêè

Âûñîòà 335 ìì

Øèðèíà 405 ìì

Ãëóáèíà 400 ìì

Âìåñòèìîñòü 53 ë

Ðåãóëèðîâêà òåðìîñòàòà îò 50

0

Ñ äî 250

0

Ñ

Ìîùíîñòü íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 1000 Âò

Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 800 Âò

Äóõîâîé øêàô (âåðõíèé + íèæíèé íàãðåâ) 1800 Âò

Ýëåìåíò ãðèëÿ (ïðîñòîé) 1650 Âò

Ïîëíûé ãðèëü 2450 Âò

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ 2000 Âò

Ôóíêöèÿ Ïèööà 3000 Âò

Îñâåòèòåëüíàÿ ëàìïà 25 Âò

Êîíâåêöèîííûé âåíòèëÿòîð 30 Âò

Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð 20 Âò

Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü 3075 Âò

Ðàáî÷åå íàïðÿæåíèå (50 Ãö) 230 Â

Ñåðâèñ è çàïàñíûå ÷àñòè

Åñëè ïîñëå ïðîâåäåíèÿ ïðîâåðîê,

îïèñàííûõ íà ñòð. 23, äóõîâêà âñå åùå

ðàáîòàåò íåïðàâèëüíî, îáðàòèòåñü â

ñåðâèñíûé öåíòð Zanussi (ñì. ñïèñîê

ñåðâèñíûõ öåíòðîâ). Îò Âàñ ïîòðåáóåòñÿ

îïèñàòü íåèñïðàâíîñòü è óêàçàòü ìîäåëü

1. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ.

ïðèáîðà, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà,

2. Ãðèëü.

óêàçàííûå íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè

3. Îñâåùåíèå äóõîâêè.

äàííûìè.

èìåþòñÿ òîëüêî â íàøèõ

Ýòà òàáëè÷êà íàõîäèòñÿ íà ïåðåäíåé

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ

4. Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

âíåøíåé ñòîðîíå äóõîâîãî øêàôà.

öåíòðàõ.

Ôèðìåííûå çàïàñíûå ÷àñòè,

ñåðòèôèöèðîâàííûå ïðîèçâîäèòåëåì

ïðèáîðà è ïîìå÷åííûå äàííûì çíàêîì,

72

53

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

×òî äåëàòü, åñëè...

Åñëè äóõîâêà íåèñïðàâíî ôóíêöèîíèðóåò, ïîæàëóéñòà, ïðåæäå ÷åì

Ðåæèìû

îáðàùàòüñÿ â ñåðâèñíûé öåíòð, ïðîâåðüòå, íåëüçÿ ëè óñòðàíèòü

ïðèãîòîâëåíèÿ

Òåìïåðàòóðà

Âðåìÿ

íåèñïðàâíîñòü íèæåîïèñàííûìè ñïîñîáàìè.

ÀÌÅËÁÎÐÏÅÈÍÅØÅÐ

.ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ- åìèæåðâàêâîõóäèëÿñòèäîõàí,åòüðåâîðÏ

ìèæåðüäóáèí-éîêàêèëíå÷þëêâ,ûòîáàð

üäóáèí-ÿàêàêèëàíåëâîíàòñóèÿèíåëâîòîãèðï

.àðóòàðåïìåò

êâîõóäìîçàðáîèëìèùàæåëäàí,åòüðåâîðÏ

èëÿñòÿäîõàíåæêàòà,èòåñêàíå÷þëêäîï

üëåòà÷þëêåðåïèêâîõóäÿèíàòèïàìåúçàðèëè

îâÿèíàòèïîðòêåëýèèíèëàíüëåòà÷þëêåðåï

.èèíåæîëîïìîííå÷þëêâ

åíàïìàëÿàíüëåòèòåâñÎ

üòèâîíàòñóèêâîõóäâîìèæåðüëåòà÷þëêåðåÏ-

1. Êíîïêà Âêë./Âûêë.

.òèðîã

.þèöèçîïþó÷îáàðüäóáèí-þóêàêâ

2. Êíîïêà âûáîðà ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ.

âååâèïóê,óïìàëþóâîíèòñåðáîèðÏ-

3. Êíîïêà âêëþ÷åíèÿ áûñòðîãî ðàçîãðåâà.

.åðòíåöìîíñèâðåñââàçàêàçèëèåíèçàãàì

4. Êíîïêà óìåíüøåíèÿ (âðåìåíè èëè òåìïåðàòóðû).

àíóïìàëþóíâàðïñèåíüòèíåìàçîãå÷åëñîÏ

5. Êíîïêà óâåëè÷åíèÿ (âðåìåíè èëè òåìïåðàòóðû).

ìîííàäâéîííàñèïîîïÿóâòñéåä,þóâîí

6. Òàéìåð/ Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ/ Îêîí÷àíèå âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.

.åìåõñåâòñäîâîêóð

àäþëáåèíåëâîòîãèðÏ

-,þèöêóðòñíèþóííàäåòèò÷îðïîíüëåòàìèíÂ

Âñå ðåæèìû äóõîâîãî øêàôà êîíòðîëèðóþòñÿ ýëåêòðîííûì

îãëîäìîêøèëñÿñòèëä

îííåáîñîîïèèöàäíåìîêåÐ"óâàëã

ïðîãðàììèðóþùèì óñòðîéñòâîì.

ìîêøèëñòèäîõñèîðïèëè

."èêâîõóäþèíàâîçüëîïñè

Âû ìîæåòå âûáðàòü ëþáîé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ, òåìïåðàòóðó è âðåìÿ.

.îðòñûá

Ïðèìå÷àíèå:

 ñëó÷àå ñáîÿ â ýëåêòðîñåòè ïðîãðàììàòîð ñîõðàíèò âñå óñòàíîâêè (âðåìÿ

àíèåäþëáìîâîòîãàÍ

åíàäþëáÿèíåëâîòîãèðïÿèíà÷íîêîåëñîÏ-

ñóòîê, ïàðàìåòðû ïðîãðàììû èëè äåéñòâóþùóþ ïðîãðàììó) â òå÷åíèå

èêâîõóäõàêíåòñ

-51ååëîáåêâîõóäâîãåüòàâèæðåäûâòåóäåëñ

ïðèìåðíî 3 ìèíóò. Åñëè ñáîé â ýëåêòðîñåòè ïðîäîëæàåòñÿ äîëüøå, âñå ýòè

ÿëâÿîïþ .ûäîâèëïàêÿñò

.íèì02

óñòàíîâêè áóäóò àííóëèðîâàíû. Ïðè âîññòàíîâëåíèè ýëåêòðîïèòàíèÿ öèôðû

íà èíäèêàòîðå áóäóò ìèãàòü, à ïîêàçàíèÿ òàéìåðà/÷àñîâ áóäóò ñáðîøåíû.

ÿèíåëâàðïóèëåíàïàÍ

.üòûòñîóìååòéàäèðîáèðïåòè÷þëêòÎ

èêáèøîäîêÿñòåÿëâÿîï

üòè÷þëêâûáîò÷,.ëêûÂ/.ëêÂóøèâàëêåòèìæàÍ

Ñïåöèàëüíûå ôóíêöèè

."04Å"

.àâîíñðîáèðï

Ñëåäóþùèå ôóíêöèè âêëþ÷àþòñÿ ïóòåì îäíîâðåìåííîãî íàæàòèÿ íà äâå

ÿèíåëâàðïóèëåíàïàÍ

âüñåòèòàðáîèèêáèøîäîêåòèøèïàÇ

êëàâèøè:

äîêéîãóðäÿñòåÿëâÿîï

.ðòíåöéûíñèâðåñéûííàâîçèðîòâà

- Áëîêèðîâêà îò äåòåé: íàæìèòå êëàâèøó è êëàâèøó ;

.)"04Å"åí(èêáèøî

- Çâóêîâûå ñèãíàëû ïðè íàæàòèè êëàâèø: íàæìèòå êëàâèøó è

êëàâèøó ;

Åñëè ñðîê ãàðàíòèè íà Âàø ïðèáîð åùå íå èñòåê, îáÿçàòåëüíî ïðîâåäèòå

- Äåìî ðåæèì: íàæìèòå êëàâèøó è êëàâèøó .

âûøåîïèñàííûå ïðîâåðêè ïåðåä âûçîâîì ìàñòåðà. Âàì ïðèäåòñÿ îïëàòèòü

óñòðàíåíèå ïðîáëåìû, åñëè îíà âûçâàíà îïèñàííîé âûøå íåèñïðàâíîñòüþ.

54

71

çàòåì íàäàâèòå íà íåå ïî íàïðàâëåíèþ ê

Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè

äóõîâîìó øêàôó è ñíèìèòå, ïîòÿíóâ íà

ñåáÿ;

Ïîñëå òîãî, êàê äóõîâîé øêàô áóäåò ïîäêëþ÷åí ê èñòî÷íèêó ýëåêòðîïèòàíèÿ,

íà äèñïëåå àâòîìàòè÷åñêè ïîÿâèòñÿ «12.00» è íà÷íåò ìèãàòü ñèìâîë .

ïîìåñòèòå äâåðöó íà ãîðèçîíòàëüíóþ

ïîâåðõíîñòü.

Ïðåä èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà óáåäèòåñü, ÷òî óñòàíîâëåíî òåêóùåå

âðåìÿ ñóòîê.

Ïîñëå ÷èñòêè óñòàíîâèòå äâåðöó íà ìåñòî,

âûïîëíèâ îïèñàííûå âûøå ïðîöåäóðû â

Óñòàíîâêà âðåìåíè:

îáðàòíîì ïîðÿäêå. Êîãäà äâà ìàëåíüêèõ

à) Íàæìèòå êëàâèøó è, ïîêà

ðû÷àæêà áóäóò âíîâü óñòàíîâëåíû íà

ìèãàåò ñèìâîë (ðèñ.1), ñ

øàðíèðû, äâåðöà òî÷íî ñòàíåò íà ñâîå ìåñòî.

Ðèñ. 22

ïîìîùüþ êëàâèø «-» èëè «+»

Çàìåíà îñâåòèòåëüíîé ëàìïû

(ðèñ. 2) óñòàíîâèòå òåêóùåå

Ðèñ. 1

âðåìÿ ñóòîê. ×åðåç 5 ñåêóíä

Îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò èñòî÷íèêà ïèòàíèÿ.

ïîñëå òîãî, êàê íà äèñïëåå

Íàäàâèòå íà çàùèòíûé ñòåêëÿííûé êîëïà÷îê

ïîÿâèòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê

è îòêðóòèòå åãî (ðèñ. 23). Âûêðóòèòå ëàìïî÷êó

(ðèñ. 3), ñèìâîë âðåìåíè

è óñòàíîâèòå íà åå ìåñòî íîâóþ îãíåóïîðíóþ

ïîãàñíåò.

ëàìïî÷êó (300

0

Ñ), îáëàäàþùóþ ñëåäóþùèìè

á) Åñëè ñèìâîë ïåðåñòàë ìèãàòü,

ïàðàìåòðàìè: íàïðÿæåíèå 230 Â (50 Ãö),

äâà ðàçà íàæìèòå íà êëàâèøó

Ðèñ. 2

ìîùíîñòü 25 Âò, öîêîëü Å 14. Ïîäêëþ÷èòå

.

ïðèáîð ê ñåòè.

Çàòåì ïðîèçâåäèòå äåéñòâèÿ,

Îòêèäíîé íàãðåâàòåëüíûé

îïèñàííûå â ïóíêòå à).

Ðèñ. 23

ýëåìåíò ãðèëÿ

 ýòî âðåìÿ ìîæåò ïîÿâèòüñÿ

íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî àáñîëþòíî

Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû îòêèäíûì

Ðèñ. 3

íîðìàëüíîå ÿâëåíèå, âûçâàííîå

íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì ãðèëÿ, ÷òî

ñãîðàíèåì îñòàòêîâ

ïîçâîëÿåò ëåãêî ïðîèçâîäèòü ÷èñòêó âåðõíåé

ïðîèçâîäñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ.

÷àñòè äóõîâîãî øêàôà.

Ðåêîìåíäóåòñÿ ïåðåä

Ïðåæäå âñåãî óáåäèòåñü, ÷òî äóõîâîé

èñïîëüçîâàíèåì äàòü äóõîâîìó

øêàô îñòûë è îòêëþ÷åí îò

øêàôó ïîðàáîòàòü ïóñòûì. Äëÿ

ýëåêòðîïèòàíèÿ.

Ðèñ. 4

ýòîãî ñäåëàéòå ñëåäóþùåå:

Âûêðóòèòå âèíòû, êîòîðûå äåðæàò ãðèëü

- íàæìèòå êëàâèøó , ÷òîáû âêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô;

(ñì. ðèñ. 24). Â ïåðâûé ðàç ðåêîìåíäóåòñÿ

èñïîëüçîâàòü îòâåðòêó.

- äâà ðàçà íàæìèòå êëàâèøó è âûáåðèòå ðåæèì òðàäèöèîííîãî

ïðèãîòîâëåíèÿ (ðèñ. 4);

Îñòîðîæíî îòêèíüòå ãðèëü âíèç, ÷òîáû

- ñ ïîìîùüþ êëàâèøè óâåëè÷åíèÿ «+» óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó 250

0

Ñ;

ïîëó÷èòü äîñòóï ê âåðõíåé ñòåíêå äóõîâîãî

øêàôà.

Ðèñ. 24

- äàéòå äóõîâîìó øêàôó ïîðàáîòàòü ïóñòûì â òå÷åíèå 45 ìèíóò;

- îòêðîéòå îêíî äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ.

Ïî÷èñòèòå âåðõíþþ ÷àñòü äóõîâîãî øêàôà

ïîäõîäÿùèìè ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè è

Ïðîâåðüòå ïðî÷íîñòü

Ïîâòîðèòå äàííóþ ïðîöåäóðó äëÿ ðåæèìà êîíâåêöèîííîãî íàãðåâà

íàñóõî ïðîòðèòå, ïðåæäå ÷åì óñòàíîâèòü

êðåïëåíèÿ ãðèëÿ, ÷òîáû

è äëÿ ðåæèìà ïîëíîãî ãðèëÿ â òå÷åíèå ïðèáëèçèòåëüíî 5-10 ìèíóò.

îòêèäíîé ýëåìåíò ãðèëÿ.

èçáåæàòü åãî ïàäåíèÿ

Ïîñëå ïðîâåäåíèÿ äàííîé ïðîöåäóðû ïîäîæäèòå, ïîêà äóõîâîé øêàô

Îñòîðîæíî âåðíèòå îòêèäíîé ýëåìåíò ãðèëÿ

âî âðåìÿ

îñòûíåò, ïîñëå ÷åãî, èñïîëüçóÿ ìÿãêóþ òðÿïî÷êó, ñìî÷åííóþ â òåïëîì

íà ìåñòî è çàêðåïèòå, çàêðóòèâ âèíòû.

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

ìûëüíîì ðàñòâîðå, ïðîèçâåäèòå âíóòðåííþþ ÷èñòêó äóõîâîãî øêàôà.

70

55

Àêñåññóàðû äóõîâêè ïåðåä ïåðâûì

×èñòêà è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå

èñïîëüçîâàíèåì íåîáõîäèìî

òùàòåëüíî ïðîìûòü.

Ïåðåä ÷èñòêîé îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô è ïîäîæäèòå, ïîêà

îí îñòûíåò. Íå èñïîëüçóéòå ïàð èëè ïàðîâûå ÷èñòÿùèå

Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè

óñòðîéñòâà äëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè äóõîâîãî øêàôà.

âñåãäà ñëåäóåò áðàòüñÿ çà

ñåðåäèíó ðó÷êè.

Âàæíî! Ïåðåä ïðîâåäåíèåì òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ è ÷èñòêîé

ïðèáîðà óáåäèòåñü, ÷òî îí îòêëþ÷åí îò èñòî÷íèêà ïèòàíèÿ.

Êëàâèøà Âêë./ Âûêë.

×èñòèòü äóõîâîé øêàô ñëåäóåò òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê îí îñòûíåò. Äëÿ ÷èñòêè

ýìàëèðîâàííûõ ÷àñòåé ïðèáîðà èñïîëüçóéòå òåïëóþ âîäó ñ äîáàâëåíèåì

Íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü äóõîâîé

Ðèñ. 5

÷èñòÿùåãî ñðåäñòâà. Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü àáðàçèâíûå âåùåñòâà, òàêèå

øêàô ïåðåä òåì, êàê íàñòðàèâàòü

êàê ñòàëüíûå ãóáêè, êèñëîòû è ò.ä., òàê êàê îíè ìîãóò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòè

ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ èëè

ïðèáîðà. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ ïðîìûâàéòå ÷àñòè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè

óñòàíàâëèâàòü ïàðàìåòðû. Ïîñëå

âîäîé, à çàòåì íàñóõî ïðîòèðàéòå èõ ìÿãêîé òêàíüþ èëè êóñî÷êîì çàìøè.

íàæàòèÿ íà êëàâèøó , íà äèñïëåå

 ñëó÷àå òðóäíîâûâîäèìûõ ïÿòåí âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü îáû÷íûå

ïîÿâèòñÿ ñèìâîë äóõîâîãî øêàôà è

íåàáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà èëè ñïåöèàëüíûå ìîþùèå ñðåäñòâà äëÿ

âêëþ÷èòñÿ îñâåùåíèå äóõîâîãî

Ðèñ. 6

íåðæàâåþùåé ñòàëè, èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå. Íàïðèìåð, ñðåäñòâî äëÿ

øêàôà.

î÷èñòêè äóõîâûõ øêàôîâ Toprens èç ãðóïïû ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ Electrolux.

×òîáû âûêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô,

Ïðè ÷èñòêå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà è ñòåêëà èñïîëüçóéòå òîëüêî òåïëóþ

äîñòàòî÷íî â ëþáîé ìîìåíò íàæàòü

âîäó, ñòàðàéòåñü íå èñïîëüçîâàòü ãðóáóþ òêàíü èëè àáðàçèâíûå âåùåñòâà.

êëàâèøó . Ëþáîé ðåæèì

Ãîðÿ÷èå ñîêè ïëîäîâ (êàê, íàïðèìåð, ëèìîíà, ñëèâû è ò.ä.) ìîãóò âûçâàòü

ïðèãîòîâëåíèÿ èëè çàäàííàÿ

ïîÿâëåíèå òðóäíîâûâîäèìûõ ïÿòåí íà ýìàëèðîâàííîé ïîâåðõíîñòè. Òàêîãî

ïðîãðàììà áóäóò îñòàíîâëåíû,

Ðèñ. 7

ðîäà ïÿòíà íà áëåñòÿùåé ïîâåðõíîñòè ýìàëè íå âûçûâàþò óõóäøåíèÿ ðàáîòû

îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà

äóõîâîãî øêàôà.

âûêëþ÷èòñÿ, è íà äèñïëåå áóäåò îòîáðàæàòüñÿ òîëüêî òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

×èñòêó äóõîâîãî øêàôà ñëåäóåò ïðîâîäèòü ïîñëå êàæäîãî åãî èñïîëüçîâàíèÿ.

Îòêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô ìîæíî â ëþáîé ìîìåíò.

 ýòîì ñëó÷àå çàãðÿçíåíèÿ óäàëÿþòñÿ çíà÷èòåëüíî ëåã÷å, ê òîìó æå íå

Âûáîð ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðîèçîéäåò èõ ïðèæèãàíèÿ ïðè ïîñëåäóþùåì èñïîëüçîâàíèè äóõîâîãî

øêàôà.

1) Íàæàâ êëàâèøó , âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô.

2) Íàæèìàÿ êëàâèøó , âûáåðèòå íåîáõîäèìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ìîäåëè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè è àëþìèíèÿ

Êàæäûé ðàç ïðè íàæàòèè êëàâèøè íà äèñïëåå áóäåò ïîÿâëÿòüñÿ

Ìû ðåêîìåíäóåì ÷èñòèòü äâåðöó äóõîâêè òîëüêî âëàæíîé ãóáêîé, è âûòèðàòü

çíà÷îê ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ, à ñëåâà îò íåãî - ñîîòâåòñòâóþùèé ðåæèìó

ïîñëå ýòîãî íàñóõî ìÿãêîé òðÿïî÷êîé. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå

íîìåð (ðèñ. 6).

âåùåñòâà, òàêèå êàê ñòàëüíûå ãóáêè, êèñëîòû è ò.ä., òàê êàê îíè ìîãóò

3) Åñëè çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû Âàì íå ïîäõîäèò, ñ ïîìîùüþ

ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà. ×èñòèòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ äóõîâêè,

êëàâèø «-» èëè «+» óñòàíîâèòå íåîáõîäèìóþ òåìïåðàòóðó. Ïðè

ñîáëþäàÿ òå æå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè.

îäíîêðàòíîì íàæàòèè íà êëàâèøó çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû èçìåíÿåòñÿ íà

5 ãðàäóñîâ.

×èñòêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà

Êàê òîëüêî äóõîâîé øêàô íà÷èòàåò íàãðåâàòüñÿ, çíà÷åíèå íà ñèìâîëå

Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðîâåñòè ÷èñòêó äâåðöû äóõîâîãî øêàôà, ðåêîìåíäóåòñÿ

òåðìîìåòðà ïîñòåïåííî èçìåíÿåòñÿ , ïîêàçûâàÿ òåìïåðàòóðó, äî êîòîðîé

ñíÿòü åå, âûïîëíèâ ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ:

íàãðåëñÿ äóõîâîé øêàô.

ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó, ïðèïîäíèìèòå íåáîëüøèå ðû÷àæêè,

Êîãäà äîñòèãàåòñÿ íåîáõîäèìàÿ òåìïåðàòóðà, ðàçäàåòñÿ êðàòêîâðåìåííûé

ðàñïîëîæåííûå íà äâóõ øàðíèðàõ, è ïîâåðíèòå ðû÷àæêè âíóòðü (ðèñ.22);

çâóêîâîé ñèãíàë è ñèìâîë òåðìîìåòðà ãîðèò ïîñòîÿííî.

ìåäëåííî çàêðûâàéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà äî òåõ ïîð, ïîêà îíà íå

ñîïðèêîñíåòñÿ ñ äâóìÿ ðû÷àæêàìè;

56

69

Êîíâåêöèîííûé ãðèëü (**)

Óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû

Íàæèìàÿ êëàâèøè «-» èëè «+», óìåíüøàéòå èëè óâåëè÷èâàéòå òåìïåðàòóðó,

ÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

â òî âðåìÿ êàê ìèãàåò ñèìâîë

«0»

(ðèñ. 7). Ìàêñèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà –

-èëîÊ

üíåâîðÓ

-åïìåÒ

îäþëÁ

íèìâ

0

ã,îâòñå÷

èêâîíàòñó

Ñ°,àðóòàð

250

Ñ.

çèÍõðåÂ

)àêéåäíè(åîêðàÆ

0001

3

002

04~03

03~02

Ñïèñîê ñèìâîëîâ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ è èõ

)èòñà÷åâä(àöèðóÊ

0001

3

002

03~52

03~02

çíà÷åíèÿ

èêæîíåûíèðóÊ

-

3

002

02~51

81~51

ëåïåðåÏ

005

3

002

03~52

52~02

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ – äàííûé ðåæèì ïîçâîëÿåò âàì æàðèòü

åëèðãàíèùîâÎ

-

3

002

52~02

-

1

èëè æàðèòü è ïå÷ü îäíîâðåìåííî, èñïîëüçóÿ ëþáîé óðîâåíü. Ïðè

åèêñâåëîðîÊ

-

3

002

02~51

-

ýòîì íå ïðîèñõîäèò ñìåøåíèÿ çàïàõîâ. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà

èêòåâåðê

òåìïåðàòóðû – 175

0

Ñ.

üëåðêàÌ

-

3

002

02~51

51~01

ûáûðèêèòìîË

008

3

002

51~21

01~8

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè – òåïëî ïîñòóïàåò îò âåðõíåãî

2

è íèæíåãî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ, ÷òî îáåñïå÷èâàåò

ðàâíîìåðíûé íàãðåâ âíóòðè äóõîâîãî øêàôà. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà

0

Ôóíêöèÿ “ÏÈÖÖÀ” (***)

òåìïåðàòóðû – 200

Ñ.

Ýëåìåíò ãðèëÿ - èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå

3

ÿìåðÂ

íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïèùè. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû –

,ñåÂ

.ïìåÒ

îäþëÁüíåâîðÓ

,ÿèíåëâîòîãèðï

ÿèíà÷åìèðÏ

0

ã

Ñ°

250

Ñ.

íèì

Êîíâåêöèîííûé ãðèëü – ýòà ôóíêöèÿ ïðåäëàãàåò àëüòåðíàòèâíûé

007ÿàøüëîá,àööèÏ100252-5ìðîôâ

4

ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, îáû÷íî àññîöèèðóþùèéñÿ ñ

èëèåìðîôâ

005ÿàêüíåëàì,àööèÏ100202-01

ïðèãîòîâëåíèåì íà ãðèëå. Ýëåìåíò ãðèëÿ è âåíòèëÿòîð äóõîâîãî

åêòåøåðàí

øêàôà ðàáîòàþò îäíîâðåìåííî, îáäóâàÿ ïðîäóêò ãîðÿ÷èì âîçäóõîì.

00ê÷îëóÁ100252-5ìðîôâ

Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû –180

0

Ñ.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà êîíâåêöèîííîì ãðèëå íåîáõîäèìî

0

Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ òåìïåðàòóðû ÿâëÿþòñÿ ðåêîìåíäóåìûìè. Â

óñòàíîâèòü ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó 200

Ñ.

çàâèñèìîñòè îò èíäèâèäóàëüíûõ ïðåäïî÷òåíèé ìîæåò âîçíèêíóòü íåîáõîäèìîñòü

Ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû – íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

óâåëè÷èòü èëè óìåíüøèòü òåìïåðàòóðó. Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ çíà÷åíèÿ

5

îáåñïå÷èâàåò íåïîñðåäñòâåííîå íàãðåâàíèå íèçà ïèööû èëè ïèðîãîâ,

âðåìåíè íå âêëþ÷àþò â ñåáÿ âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà äóõîâîãî øêàôà.

â òî âðåìÿ êàê âåíòèëÿòîð îáäóâàåò ãîðÿ÷èì âîçäóõîì íà÷èíêó ïèööû

Ïðåäâàðèòåëüíûé ïðîãðåâ â òå÷åíèå 10 ìèíóò ðåêîìåíäóåòñÿ, ãëàâíûì îáðàçîì,

èëè ïèðîãà. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû – 175

0

ïðè ïðèãîòîâëåíèè êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ïèööû è õëåáà.

Ñ.

(**) Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ çíà÷åíèÿ âðåìåíè íå âêëþ÷àþò â ñåáÿ âðåìÿ

Ïîëíûé ãðèëü - áóäåò ðàáîòàòü âåñü ýëåìåíò ãðèëÿ ïîëíîñòüþ.

ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà äóõîâîãî øêàôà. Ðåêîìåíäóåòñÿ â òå÷åíèå 5 ìèíóò

6

Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïèùè.

ïðîãðåòü äóõîâîé øêàô.

Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû – 250

0

Ñ.

(***) Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ çíà÷åíèÿ âðåìåíè íå âêëþ÷àþò â ñåáÿ âðåìÿ

ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà äóõîâîãî øêàôà. Ðåêîìåíäóåòñÿ â òå÷åíèå 10 ìèíóò

Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò – òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò

7

ïðîãðåòü äóõîâîé øêàô.

íèæíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà, ÷òî ïîçâîëÿåò äîâåñòè áëþäî

äî ãîòîâíîñòè. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû – 250

0

Ñ.

Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò – òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò

8

âåðõíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà, ÷òî ïîçâîëÿåò äîâåñòè áëþäî

äî ãîòîâíîñòè. Çàâîäñêàÿ íàñòðîéêà òåìïåðàòóðû – 250

0

Ñ.

68

57

Ðàçìîðàæèâàíèå - âåíòèëÿòîð äóõîâîãî øêàôà ðàáîòàåò, íå

0002

àêòàïîëÿàíèâÑ

2

071

051-021

éîê÷îðîêñ

9

2

081

íàãðåâàÿ âîçäóõ. Âíóòðè äóõîâîãî øêàôà ïîääåðæèâàåòñÿ êîìíàòíàÿ

0021

àêüëóðÿàíèâÑ

2

061

021-001

àêñóê2

2

081

0021

àíèíàðàÁ

òåìïåðàòóðà. Äàííûé ðåæèì íàèáîëåå ïîäõîäèò äëÿ ïðîäóêòîâ, íà

2

571

031-011

àêæîí

2

091

0001

àöèðóÊ

2

571

08-06

ìîêèëåö

êîòîðûå íåëüçÿ âîçäåéñòâîâàòü òåïëîì, êàê íàïðèìåð, ïå÷åíüå ñ

2

091

0004

àêéåäíÈ

2

061

042-012

ìîêèëåö

êðåìîì, çàìîðîæåííûå ïèðîæíûå, êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ, õëåá è

2

081

0051

àêòÓ

2

061

051-021

ìîêèëåö

2

571

äðóãèå èçäåëèÿ èç äðîææåâîãî òåñòà.

0003

üñóÃ

2

061

002-051

ìîêèëåö

2

571

0021

êèëîðÊ

2

571

08-06

èìàêñóê

2

091

0051

öÿàÇ

2

571

002-051

èìàêñóê

2

091

Ïðîãðàììèðîâàíèå äóõîâîãî øêàôà

008

íàçàÔ

2

571

021-09

ìîêèëåö

2

091

òåëóðéîíñÿÌ

2

061

06-04

åäîðîâîêñâ

2

081

Óñòàíîâêà òàéìåðà

àáûÐ

0021

ùåë/üëåðîÔ

2

091

*)3è1(2

571

04-03

èêóòø4-3

1) Íàæìèòå êëàâèøó , ÷òîáû

0051

üñîñîë/öåíóÒ

2

091

*)3è1(2

571

53-52

åëèô6-4

âûáðàòü ôóíêöèþ òàéìåðà (ðèñ.

* Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåñêîëüêèõ áëþä îäíîâðåìåííî ðåêîìåíäóåòñÿ

8). Íà÷íåò ìèãàòü

èñïîëüçîâàòü óðîâíè, óêàçàííûå â ñêîáêàõ.

ñîîòâåòñòâóþùèé çíà÷îê

è íà äèñïëåå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ

ïîÿâèòñÿ «0.00».

Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå (**)

2) Ñ ïîìîùüþ êëàâèøè «+»

Ðèñ. 8

óñòàíîâèòå íåîáõîäèìîå âðåìÿ.

ÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

îâòñå÷èëîÊåèíàâåëèðÃ

Ìàêñèìàëüíîå âðåìÿ – 23 ÷àñà

íèìâ

îäþëÁ

59 ìèíóò. ×åðåç 3 ñåêóíäû ïîñëå

-îðÓ

.ïìåÒ

âîêñóÊñåÂ

õðåÂçèÍ

óñòàíîâêè òàéìåð íà÷íåò

üíåâ

Ñ°

åëèÔ

4

008

3

.ñêàì

51~21

41~21

ðàáîòàòü (ðèñ. 9).

ñêåòøôèÁ

4

006

3

.ñêàì

21~01

8~6

3) Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî

Ðèñ. 9

èêñèñîÑ

8

-

3

.ñêàì

51~21

21~01

âðåìåíè ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé

ÿàíâèáòîÿàíèâÑ

4

006

3

.ñêàì

61~21

41~21

)èòñà÷åâä(àöèðóÊ

2

0001

3

.ñêàì

53~03

03~52

ñèãíàë.

áàáåÊû

4

-

3

.ñêàì

51~01

21~01

4) Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæìèòå ëþáóþ êëàâèøó.

)àêäóðã(àöèðóÊ

4

004

3

.ñêàì

51~21

41~21

Ïîìíèòå, ÷òî òàéìåð ÍÅ âëèÿåò íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà.

ðåãðóáìàÃ

6

006

3

.ñêàì

51~01

01~8

)åëèô(àáûÐ

4

004

3

.ñêàì

41~21

21~01

Òàéìåð ìîæíî èñïîëüçîâàòü è ïðè âûêëþ÷åííîé äóõîâêå.

è÷èâäíàÑ

6-4

-

3

.ñêàì

7~5

-

ûòñîÒ

6-4

-

3

.ñêàì

4~2

3~2

Èñïîëüçîâàíèå èëè èçìåíåíèå íàñòðîåê òàéìåðà

Íàæèìàéòå êëàâèøó äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íóò ìèãàòü ñèìâîëû

è.

Òåïåðü ñ ïîìîùüþ êëàâèø «-» èëè «+» ìîæíî èçìåíèòü ðàíåå çàäàííûå

ïàðàìåòðû òàéìåðà.

Îòìåíà ôóíêöèè «òàéìåð»

Íàæèìàéòå êëàâèøó äî òåõ

ïîð, ïîêà íå íà÷íóò ìèãàòü ñèìâîëû

è.

Ñ ïîìîùüþ êëàâèøè «-»

óìåíüøàéòå âðåìÿ, ïîêà íà äèñïëåå

Ðèñ. 10

íå ïîÿâèòñÿ «0.00» (ðèñ. 10).

58

67

Àâòîîòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà

Òàáëèöû âûïåêàíèÿ è æàðêè

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå è êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

1) Ïîñòàâüòå áëþäî â äóõîâîé øêàô,

âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô è

.öèäàðÒ

âûáåðèòå ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è

éûííîèöêåâíîÊ

ÿìåðÂ

-åëâîòîãèðï

íåîáõîäèìóþ òåìïåðàòóðó, åñëè

âåðãàí

-âîòîãèðï

åèí

ýòî òðåáóåòñÿ (ðèñ.11).

ÑÅÂ

ÿèíåë

-À×ÅÌÈÐÏ

Ðèñ. 11

ÎÄÞËÁ

)Ã(

-îðÓ

-îðÓ

ßÈÍ

2) Íàæìèòå êëàâèøó , ÷òîáû

üíåâ

.ïìåÒ

üíåâ

.ïìåÒ

âûáðàòü ôóíêöèþ «âðåìÿ

Ñ°

4

Ñ°

íèìâ

ïðèãîòîâëåíèÿ» (ðèñ. 12). Íà÷íåò

2

3

4

2

3

1

1

ìèãàòü çíà÷îê «âðåìåíè

àê÷åïûÂ

ïðèãîòîâëåíèÿ» , à íà

îòñåòåîòèáçÂ2071*)3è1(206106-5ìðîôâ

äèñïëåå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ

îòñåòåîí÷îñåÏ2071*)3è1(206103-0ìðîôâ

ãîðèïéûíæîðîâÒ1061205108-0ìðîôâ

ïîÿâèòñÿ «0.00».

ãîðèïéûí÷îëáß1081*)3è1(207106-0ìðîôâ

3) Ïîêà ìèãàåò ñèìâîë , ñ

Ðèñ. 12

üëåäóðòØ

2

571

2

051

08-06

ïîìîùüþ êëàâèøè «+»

ìåüíåðàâñãîðèÏ

2

571

*)3è1(2

061

04-03

óñòàíîâèòå íåîáõîäèìîå âðåìÿ.

ãîðèïéûâîòêóðÔ

1

571

1

061

06-54

åäîðîâîêñâ

òèâêñèÁ

1

571

*)3è1(2

061

04-03

åìðîôâ

Ìàêñèìàëüíîå âðåìÿ 23 ÷àñà 59

ãîðèï.âòñåäæîÐ

1

071

1

061

06-04

åìðîôâ

ìèíóò. ×åðåç 3 ñåêóíäû

ãîðèïéûâîâèëÑ

1

071

1

061

06-05

åäîðîâîêñâ

ïðîãðàììà áóäåò ïðèâåäåíà â

ûñêåÊ

2

571

*)3è1(2

061

53-52

åíâèòîðïàí

äåéñòâèå.

åüíå÷åÏ

2

061

*)3è1(2

051

03-52

åíâèòîðïàí

èãíåðåÌ

2

001

*)3è1(2

001

021-09

åíâèòîðïàí

4) Ïî èñòå÷åíèè âðåìåíè

èê÷îëóáåûíáîäÑ

2

091

*)3è1(2

081

02-21

åíâèòîðïàí

ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâîé øêàô

Ðèñ. 13

åûíæîðèÏ

2

002

*)3è1(2

091

52-51

åíâèòîðïàí

àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷èòñÿ, è

àööèïèáåëÕ

ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Íà äèñïëåå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ïîÿâèòñÿ

0001

áåëõéûëåÁ

1

091

2

081

06-04

àêñóê2-1

«0.00».

005

áåëõéîíàæÐ

1

091

1

081

54-03

åäîðîâîêñâ

005

èê÷îëóÁ

2

002

*)3è1(2

571

53-02

êóòø8-6

5) Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà, íàæìèòå ëþáóþ êëàâèøó.

052

aööèÏ

1

012

*)3è1(2

091

03-51

åíâèòîðïàí

Îòìåíà âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ

èãîðèïåûòûðêòÎ

éîêíè÷àíñ

- Íàæèìàéòå êëàâèøó äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü ñèìâîë .

ÿàííîðàêàÌ

- Ñ ïîìîùüþ êëàâèøè «-» óìåíüøàéòå âðåìÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå

2002*)3è1(257105-0ìðîôâ

àêíàêåïàç

íå ïîÿâèòñÿ «0.00» (ðèñ. 13).

èìàùîâîñãîðèÏ2002*)3è1(257106-5ìðîôâ

sehciuQ1002*)3è1(208154-5ìðîôâ

ÿüíàçàË

2

081

2

061

06-54

åìðîôâ

Àâòîâêëþ÷åíèå è àâòîîòêëþ÷åíèå äóõîâêè

àòñåòçèèê÷îáóðÒ

2

002

2

571

55-04

åìðîôâ

1) Óñòàíîâèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ,

îñÿÌ

0001

àíèäÿâîÃ

2

091

2

571

07-05

åêòåøåðàÍ

êàê óêàçàíî â ïðåäûäóùåì

0021

àíèíèâÑ

2

081

2

571

031-001

åêòåøåðàÍ

ðàçäåëå.

0001

àíèòÿëåÒ

2

091

2

571

021-09

åêòåøåðàÍ

2) Íàæèìàéòå êëàâèøó ä î

ôèáòñîðéèêñéèëãíÀ

òåõ ïîð, ïîêà íå âûáåðåòå

0051

þüâîðêñ

2

012

2

002

06-05

åêòåøåðàÍ

åíäåðñ

ôóíêöèþ «îêîí÷àíèå âðåìåíè

0051

éûííåðàæîðï

2

012

2

002

07-06

åêòåøåðàÍ

ïðèãîòîâëåíèÿ» è ïîêà íå

Ðèñ. 14

îøîðîõ

íà÷íåò ìèãàòü ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë. Íà äèñïëåå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ

0051

éûííåðàæîðï

2

012

2

002

08-07

åêòåøåðàÍ

îòîáðàçèòñÿ âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (ò.å. òåêóùåå âðåìÿ + âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ – ðèñ. 14).

66

59

3) Ñ ïîìîùüþ êëàâèøè «+» óñòàíîâèòå íåîáõîäèìîå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ

ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå (200-220°Ñ).

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ñâåòëîå ìÿñî, ïòèöó è ðûáó, íàîáîðîò, ñëåäóåò æàðèòü ïðè íèçêîé

4) ×åðåç 3 ñåêóíäû ïîñëå òîãî, êàê âûïîëíåíû íàñòðîéêè, ïðîãðàììà áóäåò

òåìïåðàòóðå (150-175°Ñ).

ïðèâåäåíà â äåéñòâèå.

Èíãðåäèåíòû ñîóñà äîáàâëÿþò ê ìÿñó ñðàçó òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè âðåìÿ

5) Äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòñÿ è âûêëþ÷èòñÿ. Ïî îêîí÷àíèè

åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íå âåëèêî, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå èõ ñëåäóåò äîáàâëÿòü â

ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.

ïîñëåäíèå ïîë÷àñà.

6) Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæìèòå ëþáóþ êëàâèøó.

Ãîòîâíîñòü ìÿñà ìîæíî ïðîâåðÿòü ñ ïîìîùüþ ëîæêè: åñëè íåò âäàâëèâàíèÿ,

Äëÿ òîãî, ÷òîáû îòìåíèòü ïðîãðàììó, ïðîñòî îòìåíèòå âðåìÿ

òî îíî ïðîæàðèëîñü. Ðîñòáèô è ôèëå, êîòîðûå âíóòðè äîëæíû îñòàòüñÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ.

ðîçîâûìè, ñëåäóåò æàðèòü ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå áîëåå

êîðîòêîãî âðåìåíè.

Ïðè îáæàðèâàíèè ìÿñíûõ áëþä íåïîñðåäñòâåííî íà ðåøåòêå ñëåäóåò íà

Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè

íèæíåì óðîâíå óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è ñîêà. Åñëè âû ãîòîâèòå

î÷åíü æèðíîå ìÿñî, ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó ãðèëÿ, à âíèç ïîñòàâüòå

Ôóíêöèÿ ïðåäîõðàíèòåëüíîãî îòêëþ÷åíèÿ

ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà, ÷òîáû íå èñïà÷êàòü äóõîâîé øêàô.

Ïðè âíåñåíèè èçìåíåíèé â

Ïåðåä òåì, êàê íàðåçàòü æàðêîå, ñëåäóåò ïîäîæäàòü íå ìåíåå 15 ìèí äëÿ

çàâîäñêèå íàñòðîéêè äóõîâîé øêàô

òîãî, ÷òîáû îíî íå ñòàëî ìåíåå ñî÷íûì.

àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ ÷åðåç

Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà â ïîääîí, óñòàíîâëåííûé äëÿ ñáîðà æèðà,

èíòåðâàëû, óêàçàííûå â òàáëèöå

ðåêîìåíäóåòñÿ íàëèòü íåìíîãî âîäû, è íåñêîëüêî ðàç äîáàâëÿòü âîäó â

(ðèñ. 15):

ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïåðåä òåì, êàê íàêðûâàòü íà ñòîë, òàðåëêè ìîæíî

Ðèñ. 15

ïîäîãðåòü â äóõîâêå ïðè ìèíèìàëüíîé òåìïåðàòóðå.

:àðóòàðåïìåòàíåëâîíàòñóèëñÅ:ÿñòè÷þëêòîôàêøéîâîõóÄ

Âíèìàíèå!

Ñ°05ñà÷5,1çåðå÷

Çàïðåùàåòñÿ ñòàâèòü íà äíî äóõîâîãî øêàôà êàêóþ-ëèáî ïîñóäó,

Ñ°542îäÑ°002òîâîñà÷5,5çåðå÷

ïîääîí èëè ïðîòèâåíü, à òàêæå ðàñïîëàãàòü íà íåì ïèùó â

àëþìèíèåâîé ôîëüãå. Ïðè ðàáîòå äóõîâêè â ìåñòå êîíòàêòà êàêîãî-

Ñ°591îäÑ°021òîâîñà÷5,8çåðå÷

ëèáî ïðåäìåòà ñ äíîì âîçíèêíåò çàñòîéíàÿ çîíà ñ ïîâûøåííîé

Ñ°021ååíåìâîñà÷21çåðå÷

òåìïåðàòóðîé, ÷òî îòðèöàòåëüíî ñêàæåòñÿ íà êà÷åñòâå ïðèãîòîâëåíèÿ

ïèùè, à òàêæå ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå. Âñåãäà

Ôóíêöèÿ èñïîëüçîâàíèÿ îñòàòî÷íîãî òåïëà

ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó â äóõîâîì øêàôó íà ðåøåòêå, óñòàíîâëåííîé

íà îäíîì èç óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà.

 òîì ñëó÷àå, åñëè óñòàíîâëåíî òî÷íîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, äóõîâîé

øêàô àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ íà íåñêîëüêî ìèíóò ðàíüøå óñòàíîâëåííîãî

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè

âðåìåíè. Ïðè ýòîì áëþäî äîâîäèòñÿ äî ãîòîâíîñòè ñ ïîìîùüþ îñòàòî÷íîãî

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà, ñîñòàâà è îáúåìà ïðîäóêòà.

òåïëà áåç èñïîëüçîâàíèÿ ýëåêòðîýíåðãèè. Âñå òåêóùèå ïàðàìåòðû áóäóò

Ðåêîìåíäóåòñÿ âíèìàòåëüíî ïðîñëåäèòü çà ïåðâûìè ðàçàìè ïðèãîòîâëåíèÿ

îòîáðàæàòüñÿ íà äèñïëåå äî òåõ ïîð, ïîêà íå èñòå÷åò âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

ïèùè è çàïèñàòü ðåçóëüòàòû, ÷òîáû â äàëüíåéøåì ïðè òåõ æå óñëîâèÿõ

Äàííàÿ ôóíêöèÿ íå âêëþ÷àåòñÿ, åñëè âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìåíåå 15 ìèíóò.

ïðèãîòîâëåíèÿ òîãî æå áëþäà äîáèòüñÿ òîãî æå ðåçóëüòàòà. Òîëüêî îïûò

Ôóíêöèÿ áëîêèðîâêè îò äåòåé

ïîìîæåò âàì âíåñòè íåîáõîäèìûå èçìåíåíèÿ â ðåêîìåíäóåìûå çíà÷åíèÿ

òåìïåðàòóðû è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ.

Âî èçáåæàíèå âêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà äåòüìè ìîæíî çàáëîêèðîâàòü

îðãàíû óïðàâëåíèÿ äóõîâîãî øêàôà.

1) Íàæàâ êëàâèøó , âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô.

2) Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êëàâèøè è «-» è óäåðæèâàéòå èõ

íàæàòûìè â òå÷åíèå 3 ñåêóíä. Ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë è íà äèñïëåå

60

65

Ãðèëü

ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ «SAFE»

(ÁËÎÊ) (ðèñ. 16).

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå ìÿñà èëè ðûáû èõ íåîáõîäèìî ñìàçàòü ìàñëîì

3) Äóõîâîé øêàô çàáëîêèðîâàí.

è óëîæèòü íà ðåøåòêó. Óðîâåíü çàâèñèò îò òîëùèíû êóñêà.

Íåâîçìîæíî íè âûáðàòü ðåæèì

Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà è íåïðèÿòíîãî çàïàõà íà ñàìûé íèæíèé

ïðèãîòîâëåíèÿ, íè óñòàíîâèòü

óðîâåíü ðåêîìåíäóåòñÿ óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà, â êîòîðûé

Ðèñ. 16

òåìïåðàòóðó.

ñëåäóåò íàëèòü íåìíîãî âîäû.

Ñíÿòèå áëîêèðîâêè äóõîâîãî

Êîíâåêöèîííûé ãðèëü

øêàôà

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äàííîé ôóíêöèè óñòàíîâèòå ìàêñèìàëüíóþ

Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êëàâèøè

òåìïåðàòóðó 200

0

Ñ.

è «-» è óäåðæèâàéòå èõ íàæàòûìè â

òå÷åíèå 3 ñåêóíä. Ðàçäàñòñÿ

Âåñü ýëåìåíò ãðèëÿ è âåíòèëÿòîð äóõîâîãî øêàôà ðàáîòàþò ïîïåðåìåííî,

çâóêîâîé ñèãíàë è èíäèêàòîð

îáåñïå÷èâàÿ îáäóâ áëþäà ãîðÿ÷èì âîçäóõîì. Íåò íåîáõîäèìîñòè ñëåäèòü

«SAFE» (ÁËÎÊ) ïîãàñíåò (ðèñ. 17).

Ðèñ. 17

çà ïðèãîòîâëåíèåì è ïåðåâîðà÷èâàòü ïðîäóêò. Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü

êîíâåêöèîííûé ãðèëü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåõ áëþä, êîòîðûå Âû ãîòîâèëè

íà òðàäèöèîííîì ãðèëå, çà èñêëþ÷åíèåì òîñòîâ è ñòåéêîâ ñ êðîâüþ.

Ôóíêöèÿ áûñòðîãî ðàçîãðåâà

Ðàçìîðàæèâàíèå

Ïîñëå òîãî, êàê áûë âûáðàí ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è óñòàíîâëåíà òåìïåðàòóðà,

äóõîâîé øêàô áóäåò ïîñòåïåííî íàãðåâàòüñÿ äî çàäàííîé òåìïåðàòóðû. Â

Âåíòèëÿòîð äóõîâîãî øêàôà ðàáîòàåò, íå íàãðåâàÿ âîçäóõ, âíóòðè äóõîâîãî

çàâèñèìîñòè îò ðåæèìà è òåìïåðàòóðû ýòî çàéìåò îò 10 äî 15 ìèíóò.

øêàôà ïîääåðæèâàåòñÿ êîìíàòíàÿ òåìïåðàòóðà.

Åñëè íåîáõîäèìî, ÷òîáû äóõîâîé øêàô íàãðåëñÿ äî çàäàííîé òåìïåðàòóðû

â áîëåå êîðîòêèé èíòåðâàë âðåìåíè, èñïîëüçóéòå ôóíêöèþ «áûñòðûé

Ñîâåòû

ðàçîãðåâ».

1) Íàæàâ êëàâèøó , âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô.

Âûïå÷êà

2) Âûáåðèòå ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è óñòàíîâèòå íåîáõîäèìóþ òåìïåðàòóðó,

Äëÿ âûïå÷êè îáû÷íî òðåáóåòñÿ âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà (150-200°Ñ), ïîýòîìó

êàê îïèñàíî â ïðåäûäóùèõ ðàçäåëàõ.

öåëåñîîáðàçíûì ÿâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé ïðîãðåâ äóõîâêè â òå÷åíèå

3) Ñ ïîìîùüþ êëàâèø «-» èëè «+» óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó. Çàäàííàÿ

ïðèìåðíî 10 ìèí.

òåìïåðàòóðà ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå òåìïåðàòóðû.

Íå ñëåäóåò îòêðûâàòü äâåðöó äóõîâêè, åñëè åùå íå ïðîøëî 3/4 âðåìåíè

ïðèãîòîâëåíèÿ.

4) Íàæìèòå êëàâèøó . Íà

äèñïëåå òåìïåðàòóðû ïîÿâèòñÿ

Ïåñî÷íîå òåñòî ñëåäóåò ïîìåñòèòü â ðàçáîðíóþ ôîðìó èëè íà ïðîòèâåíü è

èíäèêàöèÿ «FHU» (ÐÇÃ) (ðèñ.18).

âûïåêàòü ïðèìåðíî 2/3 ïîëíîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîñëå ÷åãî ñëåäóåò

äîáàâèòü íà÷èíêó. Îñòàâøååñÿ âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà íà÷èíêè

5) Íàæìèòå êëàâèøó , è â

(äæåì, ôðóêòû, ò.ä.). Óáåäèòåñü, ÷òî ó òåñòà ïðàâèëüíàÿ êîíñèñòåíöèÿ, òàê

òå÷åíèå ïðèáëèçèòåëüíî 10

«0»

Ðèñ. 18

êàê ïðè äîáàâëåíèè â íåãî èçëèøíåãî êîëè÷åñòâà âîäû âðåìÿ âûïå÷êè

ñåêóíä áóäåò ìèãàòü ñèìâîë

.

óâåëè÷èâàåòñÿ áåç íàäîáíîñòè. Õîðîøî çàìåøàííîå òåñòî äîëæíî òÿæåëî

Òåïåðü ñ ïîìîùüþ êëàâèø «-» èëè «+» ìîæíî óñòàíîâèòü òðåáóåìóþ

îòñòàâàòü îò ëîæêè. Åñëè òðè ïðîòèâíÿ çàíÿòû ïèðîæíûìè è ïèðîãàìè

òåìïåðàòóðó.

îäíîâðåìåííî, ðåêîìåíäóåòñÿ óñòàíîâèòü äîïîëíèòåëüíûé ïðîòèâåíü ìåæäó

6) Êîãäà áóäåò äîñòèãíóòà óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà, ðàçäàñòñÿ

äâóìÿ íèæíèìè óðîâíÿìè (ðèñ. 21).

êðàòêîâðåìåííûé çâóêîâîé ñèãíàë, à íà äèñïëåå òåìïåðàòóðû ïîÿâèòñÿ

óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà.

Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà è ðûáû

Äàííàÿ ôóíêöèÿ ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ïðè ëþáîì ðåæèìå è ïðè ëþáîé

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå ñëåäóåò áðàòü íå ìåíåå 1 êã ìÿñà, èíà÷å îíî

òåìïåðàòóðå.

ïîëó÷èòñÿ ïåðåñóøåííûì. Òåìíîå ìÿñî, êîòîðîå ñíàðóæè äîëæíî õîðîøî

ïîäæàðèòüñÿ, à âíóòðè îñòàòüñÿ ðîçîâûì èëè êðàñíûì, ñëåäóåò ãîòîâèòü

64

61

Êîä îøèáêè

Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ

Ýëåêòðîííîå ïðîãðàììèðóþùåå óñòðîéñòâî ïîñòîÿííî ïðîâîäèò äèàãíîñòèêó

ñèñòåìû. Åñëè èñêàæåíû êàêèå-òî ïàðàìåòðû, êîíòðîëüíîå óñòðîéñòâî

äóõîâêè

îñòàíîâèò ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà, à íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ ñîîòâåòñòâóþùèé

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà äóõîâîãî øêàôà

êîä îøèáêè (áóêâà «Å» è ñëåäóþùèå çà íåé öèôðû – ñì. ðèñ. 20).

äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèè îáðàùàéòåñü ê ãëàâå «×òî

Äóõîâîé øêàô îñíàùåí óíèêàëüíîé ñèñòåìîé, îáåñïå÷èâàþùåé

äåëàòü, åñëè...».

åñòåñòâåííóþ öèðêóëÿöèþ âîçäóõà è íåïðåðûâíîå óäàëåíèå ïàðà.

Ïðåäîõðàíèòåëüíûé òåðìîñòàò

Äàííàÿ ñèñòåìà ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü ïèùó âî âëàæíîé ñðåäå, ñîõðàíÿÿ åå

íåæíîé âíóòðè è îáðàçóÿ õðóñòÿùóþ êîðî÷êó ñíàðóæè. Êðîìå òîãî, âðåìÿ

Äàííûé äóõîâîé øêàô îñíàùåí ïðåäîõðàíèòåëüíûì òåðìîñòàòîì.  ñëó÷àå

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è ïîòðåáëåíèå ýëåêòðîýíåðãèè ñâåäåíî ê ìèíèìóìó.

íåèñïðàâíîñòè îñíîâíîãî òåðìîñòàòà, ÷òî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïåðåãðåâó

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ìîæåò îáðàçîâûâàòüñÿ ïàð, êîòîðûé âûõîäèò

ïðèáîðà, ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî îòêëþ÷èò ïîäà÷ó ýëåêòðîïèòàíèÿ.

ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ñîâåðøåííî íîðìàëüíîå

Åñëè ýòî ïðîèçîéäåò, îáðàòèòåñü â áëèæàéøèé ñåðâèñíûé öåíòð. Íè ïðè

ÿâëåíèå.

êàêèõ óñëîâèÿõ íå ñëåäóåò ïûòàòüñÿ óñòðàíèòü íåèñïðàâíîñòü

ñàìîñòîÿòåëüíî.

Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû ñòîéòå ïîäàëüøå îò äóõîâîãî øêàôà,

÷òîáû äàòü âûéòè îñòàòî÷íîìó ïàðó èëè òåïëó.

Äåìî ðåæèì

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå

Äàííàÿ ôóíêöèÿ ìîæåò

èñïîëüçîâàòüñÿ â ìàãàçèíàõ äëÿ

Ïîñêîëüêó òåïëî ïîäàåòñÿ è ñíèçó, è ñâåðõó, áëþäà æåëàòåëüíî ðàñïîëàãàòü

äåìîíñòðàöèè ðàáîòû äóõîâîãî

ïîñåðåäèíå äóõîâîãî øêàôà. Åñëè òðåáóåòñÿ, ÷òîáû áëþäî áîëüøå òåïëà

øêàôà, ïðè ýòîì íå ïðîèñõîäèò

ïîëó÷àëî ñíèçó èëè ñâåðõó, ïîëüçóéòåñü âåðõíèìè èëè íèæíèìè

ïîòðåáëåíèÿ ýëåêòðîýíåðãèè (çà

íàïðàâëÿþùèìè.

Ðèñ. 19

èñêëþ÷åíèåì ýíåðãèè, ïîòðåáëÿåìîé

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

äëÿ îñâåùåíèÿ äóõîâîãî øêàôà).

Äëÿ àêòèâèçàöèè ýòîé ôóíêöèè

Ñ ïîìîùüþ âåíòèëÿòîðà, âñòðîåííîãî â çàäíþþ ñòåíêó äóõîâîãî øêàôà, â

ïðèáîð äîëæåí íàõîäèòüñÿ â ðåæèìå

çîíó ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ïîäàåòñÿ íàãðåòûé âîçäóõ (ïðèíóäèòåëüíàÿ

îæèäàíèÿ.

êîíâåêöèÿ). Òåïëî ïðè ýòîì áûñòðî è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåìó

-  òå÷åíèå ïðèáëèçèòåëüíî 2

îáúåìó äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî

Ðèñ. 20

ñåêóíä óäåðæèâàéòå íàæàòûìè

áëþä, ðàñïîëàãàÿ èõ íà ðàçíûõ óðîâíÿõ (ðèñ. 21). Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

îáåñïå÷èâàåò áûñòðîå óñòðàíåíèå âëàãè è ñîçäàåò äîñòàòî÷íî ñóõîé âîçäóõ

êëàâèøè è «+» (ðèñ. 19). Ðàçäàñòñÿ êðàòêîâðåìåííûé çâóêîâîé

â äóõîâîì øêàôó, ÷òî ïðåïÿòñòâóåò ñìåøåíèþ çàïàõîâ è âêóñîâ ðàçëè÷íûõ

ñèãíàë.

áëþä. Âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ îçíà÷àåò, ÷òî

- Íàæìèòå êëàâèøó , è íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ çíà÷îê «id».

îäíîâðåìåííî âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü íåñêîëüêî ðàçëè÷íûõ áëþä: íàïðèìåð,

Ìîãóò áûòü âûáðàíû âñå ðåæèìû äóõîâîãî øêàôà.

èñïå÷ü èëè ðàçìîðîçèòü 3 ïðîòèâíÿ ïå÷åíüÿ è ìèíè-ïèöö.

Çíà÷îê òåðìîìåòðà ïðåêðàòèò ìèãàòü, à âìåñòî «id» ïîÿâÿòñÿ öèôðû.

Åñëè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

Äëÿ îòìåíû Äåìî ðåæèìà âûïîëíèòå îïèñàííûå âûøå äåéñòâèÿ.

äîñòàòî÷íî èñïîëüçîâàíèÿ îäíîãî

óðîâíÿ, òî äëÿ óäîáñòâà íàáëþäåíèÿ

Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð

ðåêîìåíäóåòñÿ ðàñïîëàãàòü áëþäî íà

Äóõîâîé øêàô îñíàùåí îõëàæäàþùèì âåíòèëÿòîðîì, êîòîðûé îõëàæäàåò

íèæíèõ íàïðàâëÿþùèõ.

ïåðåäíþþ ïàíåëü, ðåãóëÿòîðû è ðó÷êó äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïîñëå

Èñïîëüçîâàíèå êîíâåêöèîííîãî

âûêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà èëè ãðèëÿ âåíòèëÿòîð ìîæåò ïðîäîëæàòü

íàãðåâà öåëåñîîáðàçíî ïðè

ðàáîòàòü äî òåõ ïîð, ïîêà íå áóäóò äîñòèãíóòà íîðìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà.

ñòåðèëèçàöèè, ïðèãîòîâëåíèè ôðóêòîâ

â ñèðîïå, à òàêæå ïðè ñóøêå ãðèáîâ.

Ðèñ. 21

62

63

Аннотации для Электрического Духова Шкафа Zanussi ZOBK 93 SX в формате PDF