Zanussi ZOB 343: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Духовой Шкаф
Инструкция к Духову Шкафу Zanussi ZOB 343
Âñòðàèâàåìûé
ýëåêòðè÷åñêèé
äóõîâîé øêàô
ZOB 343
ÐÓÊÎÂÎÄÑÒÂÎ ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
1
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðèâîäÿòñÿ ñ öåëüþ îáåñïå÷åíèÿ áåçîïàñíîñòè
ïîëüçîâàòåëÿ è îêðóæàþùèõ. Âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå äàííûå ïðàâèëà ïåðåä
ïîäêëþ÷åíèåì äóõîâêè ê ñåòè è ïåðåä åå èñïîëüçîâàíèåì.
Óñòàíîâêà
• Óñòàíîâêó è ïîäêëþ÷åíèå äóõîâêè äîëæåí
• Äàííàÿ äóõîâêà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ
ïðîâîäèòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è íå äîëæíà áûòü
ñïåöèàëèñò, êîòîðûé îáÿçàí ñîáëþäàòü
èñïîëüçîâàíà äëÿ äðóãèõ öåëåé.
ñóùåñòâóþùèå íîðìàòèâíûå òðåáîâàíèÿ ïî
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè â ïðîöåññå
ìîíòàæó ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ.
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè àëþìèíèåâîé ôîëüãè
• Âíîñèòü êàêèå-ëèáî ìîäèôèêàöèè â ñåòü
íåîáõîäèìî ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû îíà íå
ýëåêòðîïèòàíèÿ, ïîòðåáíîñòü â êîòîðûõ
íàõîäèëàñü â íåïîñðåäñòâåííîì êîíòàêòå
ìîæåò âîçíèêíóòü ïðè óñòàíîâêå äóõîâêè,
ñ äíèùåì äóõîâêè.
ìîæåò òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé
• ×èñòêó äóõîâêè ñëåäóåò ïðîâîäèòü
òåõíè÷åñêèé ñïåöèàëèñò.
îñòîðîæíî: íåîáõîäèìî èçáåãàòü
• Ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðè÷åñêèõ ïðèáîðîâ ê
ïîïàäàíèÿ æèäêîñòè íà íàãðåâàòåëüíûå
ðîçåòêàì, íàõîäÿùèìñÿ âáëèçè äóõîâêè,
ýëåìåíòû è äàò÷èê òåðìîñòàòà.
íåîáõîäèìî ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû áûëî
• Ðåãóëÿðíàÿ ÷èñòêà ïîçâîëèò èçáåæàòü
èñêëþ÷åíî ñîïðèêîñíîâåíèå ïðîâîäîâ ñ
ïðåæäåâðåìåííîé ïîð÷è ïîêðûòèÿ. Âðåìÿ
íàãðåâàþùèìèñÿ çîíàìè ïðèáîðà, à òàêæå
îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü òàêæå
÷òîáû íå ïðîèçîøëî çàùåìëåíèÿ ïðîâîäà
÷èñòêó è êàòàëèòè÷åñêèõ ñòåíîê (â
äâåðöåé äóõîâêè.
çàâèñèìîñòè îò ìîäåëè).
• Ïðîñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äóõîâêà íå ñòîÿëà
• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè äóõîâîãî
íà ïðîâîäå.
øêàôà íåîáõîäèìî åãî îáåñòî÷èòü
(îòêëþ÷èâ ýëåêòðè÷åñòâî èëè âûòàùèâ
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
âèëêó èç ðîçåòêè).
• Äàííûé áûòîâîé ïðèáîð äîëæåí
• Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî âçðîñëûìè.
óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî âñå ðåãóëÿòîðû íà
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè äåòüìè èëè èãðà
ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
äåòåé ñ íåé ñîïðÿæåíî ñ îïàñíîñòüþ.
ïîçèöèè “Âûêë”.
• Íå ïîäïóñêàéòå äåòåé ê äóõîâêå âî âðåìÿ åå
• Äàííûé äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åí äëÿ
ðàáîòû. Ñëåäóåò ó÷åñòü, ÷òî ïîñëå
ðàáîòû îò íàïðÿæåíèÿ 230 Â îäíîôàçíîãî
âûêëþ÷åíèÿ äóõîâêè åå äâåðöà îñòàåòñÿ
òîêà ñ íåéòðàëüíûì ïðîâîäîì.
ãîðÿ÷åé åùå äîëãîå âðåìÿ.
Ïîäêëþ÷åíèå åãî ê èñòî÷íèêó ïèòàíèÿ ñ
áîëüøèì ÷èñëîì ôàç áåç íåéòðàëüíîãî
Ïðè ýêñïëóàòàöèè
ïðîâîäà (400 Â) ïðèâåäåò ê ïîëîìêå.
• Âíåñåíèå êàêèõ-ëèáî èçìåíåíèé â
Ïîäðîáíóþ ñõåìó ïîäêëþ÷åíèÿ ñì. íà
êîíñòðóêöèþ äóõîâêè èëè èçìåíåíèå åå
ñòðàíèöå 14.
õàðàêòåðèñòèê ñîïðÿæåíî ñ îïàñíîñòüþ.
• Äëÿ ñáîðà êàïåëü æèðà â ïðîöåññå
Îáñëóæèâàíèå
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà íà ãðèëå èëè â äóõîâêå
• Ïðîâåðêó èëè ðåìîíò èçäåëèÿ äîëæíû
ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü îãíåóïîðíûé ïîääîí,
ïðîâîäèòü ñïåöèàëèñòû èç
ñëåãêà íàïîëíÿÿ åãî âîäîé. Ýòî ïîçâîëèò
óïîëíîìî÷åííûõ èçãîòîâèòåëåì
èçáåæàòü îáðàçîâàíèÿ äûìà è ïðåäîòâðàòèòü
ñåðâèñíûõ öåíòðîâ. Ïðè ýòîì äîëæíû
ñãîðàíèå êàïåëåê æèðà.
èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî îðèãèíàëüíûå
• Äëÿ âûåìêè èç äóõîâêè ãîðÿ÷èõ åìêîñòåé èëè
çàïàñíûå ÷àñòè.
ñîñóäîâ âñåãäà ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü
• Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåèñïðàâíîñòåé èëè
êóõîííûå ðóêàâèöû.
ïîëîìîê â èçäåëèè íå ñëåäóåò ïûòàòüñÿ
• Âî âðåìÿ âûïå÷êè, æàðêè èëè ïðèãîòîâëåíèÿ
îòðåìîíòèðîâàòü åãî ñàìîñòîÿòåëüíî, òàê
áëþäà íà ãðèëå ñìîòðîâîå îêîøêî äóõîâêè è
êàê ïðè ýòîì âåëèêà îïàñíîñòü íàíåñåíèÿ
ïðî÷èå ýëåìåíòû äóõîâêè íàãðåâàþòñÿ,
óùåðáà èçäåëèþ èëè ïîëó÷åíèÿ òðàâìû.
ïîýòîìó íåëüçÿ ïîäïóñêàòü ê íåé äåòåé.
2
Óòèëèçàöèÿ ñòàðîãî èçäåëèÿ
• Íåôóíêöèîíèðóþùèé ïðèáîð äîëæåí áûòü
îòêëþ÷åí îò ñåòè ñ öåëüþ èñêëþ÷åíèÿ
ñëó÷àéíîãî åãî èñïîëüçîâàíèÿ.
• Ó ïðèáîðà, îòðàáîòàâøåãî ñâîé ñðîê ñëóæáû,
ñëåäóåò âûíóòü øòåêåð èç ðîçåòêè, ïîñëå
÷åãî ïèòàþùèé ïðîâîä è ñàì øòåêåð
óíè÷òîæèòü (ïðèâåäÿ â íåðàáîòîñïîñîáíîå
ñîñòîÿíèå), ÷òîáû èñêëþ÷èòü âñÿêóþ
âîçìîæíîñòü íåíàäëåæàùåãî èñïîëüçîâàíèÿ
ïðèáîðà.
 ñëó÷àå ïðîäàæè èëè ïåðåäà÷è äóõîâîãî
øêàôà òðåòüåìó ëèöó î÷åíü âàæíî
ïîçàáîòèòüñÿ î òîì, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ïîëó÷èë â ñâîå ðàñïîðÿæåíèå
äàííîå ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè
èçäåëèÿ.
ÈÇÃÎÒÎÂÈÒÅËÜ: ELECTROLUX HOME
PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLI (Èòàëèÿ)
Óñëîâíûå îáîçíà÷åíèÿ
Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå èíñòðóêöèè
Ñîâåòû ïî èñïîëüçîâàíèþ
Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé
ñðåäû
Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò
ñëåäóþùèì äèðåêòèâàì ÅÑ:
• 73/23-90/683 (ïðèáîðû íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336 (ýëåêòðîìàãíèòíàÿ óñòîé÷èâîñòü
ïðèáîðîâ);
• 90/396 (ãàçîâûå ïðèáîðû);
• 93/68 (îáùèå ïîëîæåíèÿ);
à òàêæå èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
3
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ
Äëÿ óñòàíîâùèêà
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 2
Óñòàíîâêà 12
Îïèñàíèå ïðèáîðà 4
Ýëåêòðè÷åñêîå ïîäêëþ÷åíèå 13
Ýêñïëóàòàöèÿ 5
Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 6
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ
äóõîâêè 6
Òàáëèöû âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ 8
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è óõîä 10
Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè 11
Ñåðâèñ 11
Òåõíè÷åñêèå äàííûå 12
Îïèñàíèå ïðèáîðà
1. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
5. Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà
2. Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ äóõîâîãî øêàôà
6. Ãðèëü
3. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà
7. Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà
4. Ëàìïà ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî øêàôà
8. Ôèðìåííàÿ òàáëè÷êà
4
Ýêñïëóàòàöèÿ
Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ
äóõîâîãî øêàôà
Âûáîð ðåæèìà ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ ïîâîðîòà
ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ (ðèñ. 1):
0
Âûêë.
Âåðõíèé è íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Ãðèëü
Ðèñ. 1
Ðåæèìû ðàáîòû (â çàâèñèìîñòè
îò ìîäåëè)
Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû
– Óñòàíîâèòü ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ â
ïîçèöèþ ;
– Ñ ïîìîùüþ ðåãóëÿòîðà òåðìîñòàòà çàäàòü
íóæíóþ òåìïåðàòóðó.
Äëÿ ðàçëè÷íûõ ñïîñîáîâ íàãðåâà, ò.å. âåðõíåãî
èëè íèæíåãî, óñòàíîâèòü ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà
íà äëÿ íàãðåâà ñíèçó èëè íà ä ë ÿ
íàãðåâà ñâåðõó. Â ïîëîæåíèè ðåãóëÿòîðà
òåìïåðàòóðû «MAX» òåìïåðàòóðà íå
î
ïîäíèìåòñÿ âûøå 220-240
Ñ.
Ãðèëü
Ðèñ. 2
– Ïîâåðíóòü ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ â
ïîçèöèþ
– ñ ïîìîùüþ ðåãóëÿòîðà òåðìîñòàòà çàäàòü
Ïðåäîõðàíèòåëüíûé òåðìîñòàò
íóæíóþ òåìïåðàòóðó.
Âî èçáåæàíèå îïàñíûõ ïåðåãðåâîâ
(âñëåäñòâèå íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ
Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà
ïðèáîðà èëè âñëåäñòâèå äåôåêòîâ ýëåìåíòîâ
Âðàùàÿ ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà (ðèñ. 2) ìîæíî
êîíñòðóêöèè) äóõîâêà îñíàùåíà
çàäàòü íóæíóþ òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ: îò
ïðåäîõðàíèòåëüíûì òåðìîñòàòîì, ïðè
50 äî MAX.
ñðàáàòûâàíèè êîòîðîãî ïðîèñõîäèò
îòêëþ÷åíèå ýëåêòðîïèòàíèÿ. Âîçîáíîâëåíèå
Ëàìïà ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî
ðàáîòû ïðèáîðà ïðîèñõîäèò àâòîìàòè÷åñêè
øêàôà
ïðè ñíèæåíèè òåìïåðàòóðû. Åñëè
Êîãäà ýòà ëàìïà ãîðèò, ýòî çíà÷èò, ÷òî äóõîâîé
ñðàáàòûâàíèå ïðåäîõðàíèòåëüíîãî
øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ñîñòîÿíèè.
òåðìîñòàòà áûëî âûçâàíî íåâåðíûì
èñïîëüçîâàíèåì äóõîâêè, òî äîñòàòî÷íî,
Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà
äîæäàâøèñü îõëàæäåíèÿ äóõîâêè, óñòðàíèòü
Ïî äîñòèæåíèè â äóõîâîì øêàôó çàäàííîé
ïðè÷èíó, âûçâàâøóþ ïåðåãðåâ. Ïðè
òåìïåðàòóðû êîíòðîëüíàÿ ëàìïà ãàñíåò, è
ñðàáàòûâàíèè ïðåäîõðàíèòåëüíîãî
êàæäûé ðàç ïðè âêëþ÷åíèè íàãðåâà çàãîðàåòñÿ
òåðìîñòàòà âñëåäñòâèå äåôåêòà â ýëåìåíòàõ
ñíîâà.
êîíñòðóêöèè íåîáõîäèìî îáðàòèòüñÿ â
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
5
Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Àêñåññóàðû äóõîâêè ïåðåä ïåðâûì
èñïîëüçîâàíèåì íåîáõîäèìî òùàòåëüíî
ïðîìûòü.
Ïîñëå óñòàíîâêè äóõîâêè íåîáõîäèìî ïðîäåëàòü
ñëåäóþùèå îïåðàöèè:
a) Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà óñòàíîâèòü íà
ìàêñèìàëüíîå çíà÷åíèå (250°Ñ);
b) Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ
óñòàíîâèòü ðåæèì ðàáîòû âåðõíåãî è íèæíåãî
íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ ( );
c) Âêëþ÷èòü ïóñòóþ äóõîâêó äëÿ ðàáîòû â
äàííîì ðåæèìå ïðèìåðíî íà 45 ìèí;
d) Îáåñïå÷èòü õîðîøåå ïðîâåòðèâàíèå
ïîìåùåíèÿ (íàïðèìåð, îòêðûâ îêíî).
 ýòî âðåìÿ ìîæåò ïîÿâèòüñÿ ñïåöèôè÷åñêèé
çàïàõ. Îí îáóñëîâëåí ñãîðàíèåì â äóõîâêå
Ðèñ. 3
îñòàòêîâ ïðîèçâîäñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ è
ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé àáñîëþòíî íîðìàëüíîå
ÿâëåíèå. Ïîñëå ïðîâåäåíèÿ äàííîé ïðîöåäóðû
ïîäîæäàòü, ïîêà äóõîâêà îñòûíåò, ïîñëå ÷åãî,
èñïîëüçóÿ ìÿãêóþ òðÿïî÷êó, ñìî÷åííóþ â
ìûëüíîì ðàñòâîðå, ïðîèçâåñòè âíóòðåííþþ
÷èñòêó.
Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè
âñåãäà ñëåäóåò áðàòüñÿ çà ñåðåäèíó
ðó÷êè (ðèñ. 3).
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ
äóõîâîãî øêàôà
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà
äóõîâêè äîëæíà íàõîäèòüñÿ â
çàêðûòîì ñîñòîÿíèè.
Âåðõíèé è íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû
Ðåêîìåíäóåòñÿ ïîëüçîâàòüñÿ íàïðàâëÿþùèìè
íà ñðåäíåì óðîâíå. Åñëè òðåáóåòñÿ, ÷òîáû
áëþäî áîëüøå òåïëà ïîëó÷àëî ñâåðõó (ñíèçó),
òî ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü âåðõíèå (íèæíèå)
íàïðàâëÿþùèå.
Ñîâåòû
Âûïå÷êà
Äëÿ âûïå÷êè îáû÷íî òðåáóåòñÿ âûñîêàÿ
òåìïåðàòóðà (150-200°Ñ), ïîýòîìó
öåëåñîîáðàçíûì ÿâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé
ïðîãðåâ äóõîâêè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 10 ìèí.
Íå ñëåäóåò îòêðûâàòü äâåðöó äóõîâêè, åñëè
6
åùå íå ïðîøëî 3/4 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ãðèëü
Ïåñî÷íîå òåñòî ñëåäóåò ïîìåñòèòü â ðàçáîðíóþ
Ìÿñî è ðûáó ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì â ãðèëå
ôîðìó èëè íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü ïðèìåðíî
ñëåäóåò ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñëå ÷åãî óëîæèòü
2/3 ïîëíîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîñëå ÷åãî
íà ðåøåòêó. ×åì òîíüøå êóñêè ìÿñà, òåì áëèæå
ñëåäóåò äîáàâèòü íà÷èíêó. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü èõ ê íàãðåâàòåëüíîìó
âòîðîãî ýòàïà âûïå÷êè çàâèñèò îò âèäà è
ýëåìåíòó ãðèëÿ è, íàîáîðîò, ïðè áîëüøîé
êîëè÷åñòâà íà÷èíêè. Õîðîøî ðàçìåøàííîå òåñòî
òîëùèíå – ïîäàëüøå îò íåãî, ÷òîáû ìÿñî íå
äîëæíî òÿæåëî îòñòàâàòü îò ëîæêè. Ïðè
ïîäãîðåëî ñíàðóæè è íå îñòàëîñü ñûðûì
äîáàâëåíèè â íåãî èçëèøíåãî êîëè÷åñòâà âîäû
âíóòðè.
âðåìÿ âûïå÷êè óâåëè÷èâàåòñÿ áåç íàäîáíîñòè.
Ðåøåòêà (ðèñ. 4) ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà
âûïóêëîé ñòîðîíîé êàê ââåðõ, òàê è âíèç.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå ñëåäóåò áðàòü íå
Ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà óñòàíàâëèâàåòñÿ íà
ìåíåå 1 êã ìÿñà, èíà÷å îíî ïîëó÷èòñÿ
íàïðàâëÿþùèõ ïåðâîãî óðîâíÿ.
ïåðåñóøåííûì. Òåìíîå ìÿñî, êîòîðîå ñíàðóæè
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå ãîäÿòñÿ
äîëæíî õîðîøî ïîäæàðèòüñÿ, à âíóòðè îñòàòüñÿ
ïðàêòè÷åñêè âñå âèäû ìÿñà çà èñêëþ÷åíèåì
ðîçîâûì èëè êðàñíûì, ñëåäóåò ãîòîâèòü ïðè
ìÿñà äèêèõ æèâîòíûõ è ìÿñíîãî ðóëåòà èç
âûñîêîé òåìïåðàòóðå (200-250°Ñ).
ôàðøà.
Ñâåòëîå ìÿñî, ïòèöó è ðûáó, íàîáîðîò, ñëåäóåò
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
æàðèòü ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå (150-175°Ñ).
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà è
Èíãðåäèåíòû ñîóñà äîáàâëÿþò ê ìÿñó ñðàçó
îáúåìà ïðîäóêòà.
òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè âðåìÿ åãî
Ðåêîìåíäóåòñÿ âíèìàòåëüíî ïðîñëåäèòü çà
ïðèãîòîâëåíèÿ íå âåëèêî, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå
ïåðâûìè ðàçàìè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è
èõ ñëåäóåò äîáàâëÿòü â ïîñëåäíèå ïîë÷àñà.
çàïèñàòü ðåçóëüòàòû.
Ãîòîâíîñòü ìÿñà ìîæíî ïðîâåðÿòü ñ ïîìîùüþ
Íèæå â òàáëèöàõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ëîæêè: åñëè íåò âäàâëèâàíèÿ, òî îíî
ðàçëè÷íûõ áëþä ïðèâîäÿòñÿ ðåêîìåíäóåìûå
ïðîæàðèëîñü. Ðîñòáèô è ôèëå, êîòîðûå âíóòðè
çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû è âðåìåíè
äîëæíû îñòàòüñÿ ðîçîâûìè, ñëåäóåò æàðèòü ïðè
ïðèãîòîâëåíèÿ.
áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå áîëåå
êîðîòêîãî âðåìåíè.
Ïðè îáæàðèâàíèè ìÿñíûõ áëþä
íåïîñðåäñòâåííî íà ðåøåòêå ñëåäóåò íà íèæíåì
óðîâíå óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è
ñîêà.
Ïåðåä òåì, êàê íàðåçàòü æàðêîå, ñëåäóåò
ïîäîæäàòü íå ìåíåå 15 ìèí äëÿ òîãî, ÷òîáû îíî
íå ñòàëî ìåíåå ñî÷íûì.
Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà â ïîääîí,
óñòàíîâëåííûé äëÿ ñáîðà æèðà, ðåêîìåíäóåòñÿ
íàëèòü íåìíîãî âîäû. Âî èçáåæàíèå
êîíäåíñàöèè ñëåäóåò íåñêîëüêî ðàç äîáàâëÿòü
âîäó. Ïåðåä òåì, êàê íàêðûâàòü íà ñòîë, òàðåëêè
ìîæíî ïîäîãðåòü â äóõîâêå ïðè ìèíèìàëüíîé
Ðèñ. 4
òåìïåðàòóðå.
Âíèìàíèå!
Çàïðåùàåòñÿ ñòàâèòü íà äíî äóõîâîãî øêàôà
êàêóþ-ëèáî ïîñóäó, ïîääîí èëè ïðîòèâåíü, à
òàêæå ðàñïîëàãàòü íà íåì ïèùó â àëþìèíèåâîé
ôîëüãå.
Ïðè ðàáîòå äóõîâêè â ìåñòå êîíòàêòà êàêîãî-
ëèáî ïðåäìåòà ñ äíîì âîçíèêíåò çàñòîéíàÿ çîíà
ñ ïîâûøåííîé òåìïåðàòóðîé, ÷òî îòðèöàòåëüíî
ñêàæåòñÿ íà êà÷åñòâå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, à
òàêæå ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëèðîâàííîå
ïîêðûòèå.
7
Òàáëèöà âûïåêàíèÿ è æàðêè
éèíæèí/éèíõðåÂ
åûíüëåòàâåðãàí
ûòíåìåëý
ÿìåðÂ
ÑÅÂ
ÎÄÞËÁ
üíåâîðÓ
ÿèíåëâîòîãèðï
ßÈÍÀ×ÅÌÈÐÏ
)Ã(
.ïìåÒ
õàòóíèìâ
4
3
2
1
Ñ°
àê÷åïûÂ
îòñåòåîòèáçÂ208106-54
îòñåòåîâåææîðÄ108153-02
æðîê,îòñåòåîí÷îñåÏ
208103-02
àòðîòÿëä
ãîðèïéûíæîðîâÒ157108-06
ãîðèïéûí÷îëáß108106-04
üëåäóðòØ
2
571
08-06
àáîäÑ
2
081
06-54
åûíæîðèÏ
2
081
52-51
ñêåÊ
2
081
02-01
åçåÁ
2
001
021-09
àööèïèáåëÕ
0001
áåëõéûëåÁ
1
002
06-54
êîñóê1
005
áåëõéîíàæÐ
1
002
54-03
àìðîô.ãóîìÿðÏ
005
èê÷îëóÁ
2
002
53-02
êå÷îëóá8
052
àööèÏ
1
022
53-02
åíâèòîðïàÍ
ñèãîðèïåûòûðêòÎ
éîêíè÷àí
àêíàêåïàçÿàííîðàêàÌ200205-04
èìàùîâîñãîðèÏ200206-54
sehciuQ200254-53
ÿüíàçàË200206-54
îñÿÌ
0001
àíèäÿâîÃ
2
002
07-05
åêòåøåðàÍ
0021
àíèíèâÑ
2
002
031-001
åêòåøåðàÍ
0001
àíèòÿëåÒ
2
002
021-09
åêòåøåðàÍ
0051
ôèáòñîðéèêñéèëãíÀ
2
022
07-05
åêòåøåðàÍ
0021
àíèíàðàÁ
2
002
031-011
àêæîÍ
0001
àöèðóÊ
2
002
08-06
ìîêèëåÖ
0004
àêéåäíÈ
2
002
042-012
ìîêèëåÖ
0051
àêòÓ
2
571
051-021
ìîêèëåÖ
0003
üñóÃ
2
571
002-051
ìîêèëåÖ
0021
öÿàÇ
2
002
08-06
èìàêñóêüòàçåðîÏ
àáûÐ
0001
ÿàëåÖ
2
002
06-04
èêóòø2
008
åëèÔ
2
002
04-03
åëèô4
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ: ïðèâåäåííûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè íå âêëþ÷àþò âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà
äóõîâêè. Ïðåäâàðèòåëüíûé ïðîãðåâ â òå÷åíèå 10 ìèí ðåêîìåíäóåòñÿ ãëàâíûì îáðàçîì ïðè
ïðèãîòîâëåíèè ñëàäêèõ áëþä, ïèööû è õëåáà.
8
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
üíåâîðÓ
ÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ
.ïìåÒ
íèìâ
îäþëÁã,ñåÂ
4
3
2
1
Ñ°
õðåÂçèÍ
àêäóðãÿàíèðóÊ
004
3
xam
31
01
èêíåðÃ
002
3
xam
3
1
èêñèñîÑ
005
4
xam
01
6
ûòåëòîêåûíâèáòÎ
005
4
xam
21
8
åëèô,àáûÐ
005
4
xam
8
6
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ:
Ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà ñëåäóåò óñòàíîâèòü íà ñàìûé íèæíèé óðîâåíü. Ïðè ýòîì ðåêîìåíäóåòñÿ
íàëèòü â íåãî 1/2 ë âîäû.
9
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è óõîä
Ïåðåä íà÷àëîì ÷èñòêè äóõîâêó
Äâåðöà äóõîâêè
îáåñòî÷èòü è ïîäîæäàòü, ïîêà îíà
Ðåêîìåíäóåòñÿ ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè
îñòûíåò.
äóõîâîãî øêàôà ñíÿòü äâåðöó, ïðîèçâåäÿ
Çàïðåùàåòñÿ ïðîâîäèòü ÷èñòêó äóõîâêè ñ
ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ:
ïîìîùüþ ãîðÿ÷åãî ïàðà.
a) Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðöó.
Âíèìàíèå: ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè
b) Íàéòè ðàñïîëîæåíèå øàðíèðîâ, íà êîòîðûõ
îáÿçàòåëüíî îòêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô îò ñåòè.
êðåïèòñÿ äâåðöà (ðèñ. 5).
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ïðîäîëæèòåëüíîãî ñðîêà
c) Íåáîëüøèå ðû÷àæêè, ñèäÿùèå â ýòèõ
ñëóæáû äóõîâêè íåîáõîäèìî ðåãóëÿðíî
øàðíèðàõ, îñëàáèòü è ïîâåðíóòü (ðèñ. 5).
ïðîâîäèòü íèæå ïðèâåäåííûå ìåðîïðèÿòèÿ ïî
d) Âçÿòü äâåðöó äâóìÿ ðóêàìè çà ïðàâóþ è
óõîäó çà íåé.
ëåâóþ ñòîðîíó è îñòîðîæíî ïðèïîäíÿòü åå
Ïðè ïðîâåäåíèè ÷èñòêè äóõîâêè îíà äîëæíà áûòü
äî îáðàçîâàíèÿ óãëà 45°.
îñòûâøåé.
e) Îñòîðîæíî ñíÿòü äâåðöó, ïîòÿíóâ åå íà
Äëÿ ÷èñòêè ýìàëèðîâàííûõ ïîâåðõíîñòåé
ñåáÿ (ðèñ. 5).
èñïîëüçîâàòü ìûëüíûé ðàñòâîð è íå
f) Ïîñòàâèòü äâåðöó â íàäåæíîå ìåñòî.
èñïîëüçîâàòü àáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà.
Âñå ïîâåðõíîñòè è äåòàëè ïðèáîðà, à òàêæå
ñìîòðîâîå îêîøêî âûòèðàòü íàñóõî ñ ïîìîùüþ
ìÿãêîé òðÿïî÷êè.
Òðóäíî óñòðàíÿåìûå ïÿòíà ñëåäóåò óäàëÿòü ñ
ïîìîùüþ èìåþùèõñÿ â ïðîäàæå ÷èñòÿùèõ
ñðåäñòâ äëÿ ñòàëè èëè èñïîëüçîâàòü òåïëûé
óêñóñ.
Ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå äàííîé äóõîâêè èìååò
ïîâûøåííóþ ñòîéêîñòü è íå÷óâñòâèòåëüíî ê
âîçäåéñòâèþ áîëüøèíñòâà çàãðÿçíåíèé. Ãîðÿ÷èå
ñîêè êèñëûõ ïëîäîâ (ëèìîíîâ, ñëèâ è ò. ï.) ìîãóò
âûçâàòü ïîÿâëåíèå òðóäíîóäàëÿåìûõ ïÿòåí, à
òàêæå ïîÿâëåíèå êîïîòè. Òàêîãî ðîäà ïÿòíà íà
Ðèñ. 5
áëåñòÿùåé ïîâåðõíîñòè ýìàëè òåì íå ìåíåå íå
âûçûâàþò óõóäøåíèÿ ðàáîòû äóõîâêè.
Ñìîòðîâîå îêîøêî äâåðöû ÷èñòèòü òîëüêî
×èñòêó äóõîâêè ñëåäóåò ïðîâîäèòü ïîñëå
ìÿãêîé òðÿïî÷êîé, ñìî÷åííîé â òåïëîé âîäå.
êàæäîãî åå èñïîëüçîâàíèÿ.  ýòîì ñëó÷àå
Ïîñëå ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè óñòàíîâèòü äâåðöó
çàãðÿçíåíèÿ óäàëÿþòñÿ çíà÷èòåëüíî ëåã÷å, ê
â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
òîìó æå íå ïðîèçîéäåò èõ ïðèæèãàíèÿ ïðè
ïîñëåäóþùåì èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè.
Çàìåíà îñâåòèòåëüíîé ëàìïû
äóõîâîãî øêàôà
Óïëîòíåíèå äâåðöû äóõîâêè
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì äàííîé
Ñëåäóåò ðåãóëÿðíî ïðîâåðÿòü ñîñòîÿíèå
îïåðàöèè óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî
óïëîòíåíèÿ äâåðöû. Ïðè ýòîì íåîáõîäèìî
äóõîâêà îòêëþ÷åíà îò ñåòè.
ïðîâåðÿòü, íåò ëè â íåì êàêèõ-ëèáî
ïîâðåæäåíèé.
Îñâåòèòåëüíàÿ ëàìïà äóõîâîãî øêàôà
 ñëó÷àå íàëè÷èÿ ïîâðåæäåíèé â óïëîòíåíèè íå
äîëæíà èìåòü ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû:
ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü äóõîâêó äî èõ óñòðàíåíèÿ.
 ýòîì ñëó÷àå íóæíî îáðàòèòüñÿ â áëèæàéøèé
a) Îãíåóïîðíîå èñïîëíåíèå (äî 300°Ñ);
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè çàìåíå
b) Íàïðÿæåíèå (÷àñòîòà): 230  (50 Ãö)
äåòàëåé íåîáõîäèìî èñïîëüçîâàòü òîëüêî
c) Ìîùíîñòü: 25 Âò
îðèãèíàëüíûå çàï÷àñòè. Äëÿ ÷èñòêè óïëîòíåíèÿ
d) Öîêîëü: Å14
äâåðöû íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü àáðàçèâíûå
èëè ïîâåðõíîñòíî àêòèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà.
10
Çàìåíó ëàìïû ñëåäóåò ïðîâîäèòü â ñëåäóþùåì
ïîðÿäêå (ðèñ. 6):
a) Íàäàâèòü íà çàùèòíûé êîëïà÷îê è ïîâåðíóòü
åãî ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè;
b) Âûíóòü íåèñïðàâíóþ ëàìïó;
c) Óñòàíîâèòü íà åå ìåñòî íîâóþ;
d) Óñòàíîâèòü îáðàòíî çàùèòíûé êîëïà÷îê;
e) Ïîäêëþ÷èòü äóõîâêó ê ñåòè.
Ðèñ. 6
Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè
Åñëè äóõîâêà íåèñïðàâíî ôóíêöèîíèðóåò, ïîæàëóéñòà, ïðåæäå ÷åì îáðàùàòüñÿ â ñåðâèñíûé öåíòð,
ïðîâåðüòå, íåëüçÿ ëè óñòðàíèòü íåèñïðàâíîñòü íèæåîïèñàííûìè ñïîñîáàìè:
ÀÌÅËÁÎÐÏÅÈÍÅØÅÐ
.ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ- ,ûòîáàðåìèæåðâàêâîõóäèëÿñòèäîõàí,åòüðåâîðÏ
ÿèíåëâîòîãèðïìèæåðüäóáèí-éîêàêèëíå÷þëêâ
.àðóòàðåïìåòüäóáèí-ÿàêàêèëàíåëâîíàòñóè
--þëêäîïàêâîõóäìîçàðáîèëìèùàæåëäàí,åòüðåâîðÏ
üëåòà÷þëêåðåïèëÿñòÿäîõàíåæêàòà,èòåñêàíå÷
èêâîõóäÿèíàòèïàìåúçàðèèíèëàíüëåòà÷þëêåðåïèëè
.èèíåæîëîïìîííå÷þëêâîâÿèíàòèïîðòêåëý
àòàòñîìðåòàïìàëÿàíüëîðòíîÊ
-üäóáèí-åîêàêàíàòàòñîìðåòðîòÿëóãåðüòèâîíàòñÓ
.òèðîãåí
.åèíå÷àíç
-üòèâîíàòñóèêâîõóäâîìèæåðüëåòà÷þëêåðåÏ
.þèöèçîïþó÷îáàðüäóáèí-þóêàêâ
.òèðîãåíàïìàëÿàíüëåòèòåâñÎ âüòèâîíàòñóèêâîõóäâîìèæåðüëåòà÷þëêåðåÏ-
.þèöèçîïþó÷îáàðüäóáèí-þóêàê
èëèåíèçàãàìâååâèïóê,óïìàëþóâîíèòñåðáîèðÏ-
üòèíåìàçîãå÷åëñîÏ.åðòíåöìîíñèâðåñââàçàêàç
âéîííàñèïîîïÿóâòñéåä,þóâîíàíóïìàëþóíâàðïñèåí
.åìåõñåâòñäîâîêóðìîííàä
ìîêøèëñÿñòèëäàäþëáåèíåëâîòîãèðÏ
-îííåáîñî,þèöêóðòñíèþóííàäåòèò÷îðïîíüëåòàìèíÂ
.îðòñûáìîêøèëñòèäîõñèîðïèëèîãëîä
."èêâîõóäþèíàâîçüëîïñèîïèèöàäíåìîêåÐ"óâàëã
èêâîõóäõàêíåòñàíèåäþëáìîâîòîãàÍ
òåóäåëñåíàäþëáÿèíåëâîòîãèðïÿèíà÷íîêîåëñîÏ-
ÿëâÿîïþ .ûäîâèëïàêÿñò
.íèì02-51ååëîáåêâîõóäâîãåüòàâèæðåäûâ
Ñåðâèñ è îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè
Åñëè ïðîáëåìó íå óäàåòñÿ óñòðàíèòü
îïèñàííûìè âûøå ñïîñîáàìè, òî ñëåäóåò
îáðàòèòüñÿ â áëèæàéøèé àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè ýòîì íåîáõîäèìî,
ïîñìîòðåâ ñîîòâåòñòâóþùèå äàííûå íà
ôèðìåííîé òàáëè÷êå, óêàçàòü íàçâàíèå ìîäåëè,
11
ïðîäóêòîâûé íîìåð èçäåëèÿ (PNC), åãî
ñåðèéíûé íîìåð, à òàêæå îïèñàòü ðîä
íåèñïðàâíîñòè.
Îðèãèíàëüíûå çàï÷àñòè äëÿ âàøåãî ïðèáîðà,
êîòîðûå ìàðêèðóþòñÿ ïðèâåäåííûì íèæå
ñèìâîëîì, ìîæíî ïðèîáðåñòè òîëüêî â íàøèõ
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðàõ.
Ðèñ. 7
Òåõíè÷åñêèå äàííûå
Ðàçìåðû íèøè äëÿ âñòðàèâàíèÿ
Ìîùíîñòü íàãðåâàòåëüíûõ
äóõîâêè
ýëåìåíòîâ
Âûñîòà 58,0 - 59,5 ñì
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 1000 Âò
Øèðèíà 56,0 – 57,0 ñì
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 800 Âò
Ãëóáèíà 50,0 ñì
Äóõîâîé øêàô (1000+800) 1800 Âò
Ãðèëü 1750 Âò
Äóõîâîé øêàô (âíóòðåííèå ðàçìåðû)
Îñâåòèòåëüíàÿ ëàìïà 25 Âò
Âûñîòà 32,5 ñì
Îáùàÿ ìîùíîñòü íà ëèíèè
Øèðèíà 44,0 ñì
ýëåêòðîïèòàíèÿ 1,83 êÂò
Ãëóáèíà 40,0 ñì
Ðàáî÷åå íàïðÿæåíèå 230 Â
Âìåñòèìîñòü 58 ë
Óñòàíîâêà
Íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåòñÿ, ÷òîáû âñå
îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå ïðèáîðà
ïðîâîäèëèñü êîìïåòåíòíûì òåõíè÷åñêèì
ñïåöèàëèñòîì ñ ñîáëþäåíèåì äåéñòâóþùèõ
íîðì è ïðàâèë.
Âñòðàèâàíèå ïðèáîðà â
êóõîííóþ ìåáåëü
Äëÿ áåçóïðå÷íîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ
Ðèñ. 8
âñòðîåííîãî â êóõîííûé èíòåðüåð ïðèáîðà
íåîáõîäèìî, ÷òîáû íèøà â ìåáåëè èìåëà
òðåáóåìûå ðàçìåðû (ðèñ. 8 - 9 -10).
Ñîãëàñíî ñóùåñòâóþùèì íîðìàòèâíûì
ïîëîæåíèÿì âñå óñòðîéñòâà, ãàðàíòèðóþùèå
çàùèòó îò ñîïðèêîñíîâåíèÿ ñ òîêîïðîâîäÿùèìè
è ðàáî÷èìè óçëàìè ïðèáîðà, äîëæíû áûòü
óñòàíîâëåíû â ïðèáîðå òàê, ÷òîáû èõ
íåâîçìîæíî áûëî ñíÿòü áåç ñïåöèàëüíîãî
èíñòðóìåíòà.  ëþáîì ñëó÷àå ïðè âñòðàèâàíèè
äóõîâêè â ìåáåëü äîëæíà áûòü ãàðàíòèðîâàíà
çàùèòà îò ñîïðèêîñíîâåíèÿ.
Ðèñ. 9
12
Êðåïëåíèå äóõîâêè â ìåáåëüíîì
èíòåðüåðå
- Óñòàíîâèòü ïðèáîð â íèøó øêàôà.
- Îòêðûòü äâåðöó äóõîâêè è çàêðåïèòü ïðèáîð
â øêàôó ñ ïîìîùüþ 4-õ øóðóïîâ, âñòàâèâ èõ
â èìåþùèåñÿ îòâåðñòèÿ íà ðàìå ïðèáîðà
(ðèñ. 11).
Ïðè óñòàíîâêå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè íàä
äóõîâûì øêàôîì åå íåîáõîäèìî ïîäñîåäèíÿòü
ê ñåòè ïèòàíèÿ îòäåëüíî â öåëÿõ áåçîïàñíîñòè,à
Ðèñ. 10
òàêæå ýòî îáëåã÷àåò äîñòóï ê äóõîâêå ïðè
íåîáõîäèìîñòè.
Ýëåêòðè÷åñêîå
ïîäêëþ÷åíèå
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê ñåòè ýëåêòðîïèòàíèÿ:
1) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ãëàâíûé
ïðåäîõðàíèòåëü è äîìàøíÿÿ
ýëåêòðîïðîâîäêà ðàññ÷èòàíû íà òðåáóåìóþ
ìîùíîñòü.
2) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ñåòü ýëåêòðîïèòàíèÿ
èìååò íàäëåæàùåå çàçåìëåíèå ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì íîðìàì.
Ðèñ. 11
3) Óäîñòîâåðèòüñÿ, ÷òî ðîçåòêà èëè
èñïîëüçóåìûé äëÿ ýëåêòðè÷åñêîãî
ïîäêëþ÷åíèÿ äâóõïîëþñíûé ïåðåêëþ÷àòåëü
ïîñëå óñòàíîâêè äóõîâîãî øêàôà â ìåáåëü
áóäóò ëåãêî äîñòóïíû.
Ïðèáîð ïîñòàâëÿåòñÿ áåç ñîåäèíèòåëüíîãî
êàáåëÿ.
Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òîëüêî
ñïåöèàëüíûå êàáåëè, ðàññ÷èòàííûå íà
íàãðóçêó äàííîãî ïðèáîðà. Êàáåëü äîëæåí èìåòü
âèëêó, ñîîòâåòñòâóþùóþ íàãðóçêå, óêàçàííîé íà
ôèðìåííîé òàáëè÷êå ïðèáîðà. Âèëêà äîëæíà
áûòü ïðèãîäíîé äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ â
ñîîòâåòñòâóþùóþ ðîçåòêó.
Åñëè ïðèáîð ïîäêëþ÷àåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ê
ñåòè, òî ìåæäó íèìè äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí
äâóõïîëþñíûé ïåðåêëþ÷àòåëü, èìåþùèé
ðàññòîÿíèå ìåæäó êîíòàêòíûìè îòâåðñòèÿìè 3
ìì è ðàññ÷èòàííûé íà ðàáîòó ïðè äàííîé
íàãðóçêå â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
íîðìàòèâíûìè ïðàâèëàìè. Ïèòàþùèé êàáåëü
äîëæåí áûòü ïðîëîæåí òàê, ÷òîáû íè â êàêîé
åãî ÷àñòè òåìïåðàòóðà íå ïðåâûøàëà
òåìïåðàòóðó îêðóæàþùåãî âîçäóõà áîëåå ÷åì íà
50°Ñ.
Ïîñëå ìîíòàæà ýëåêòðîïðîâîäêè ñëåäóåò â
òå÷åíèå 3-õ ìèíóò ïðîòåñòèðîâàòü ðàáîòó
íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ.
13
Ïîäêëþ÷åíèå ê êëåììíîé
êîëîäêå
Ïðèáîð îñíàùåí ëåãêî äîñòóïíîé êëåììíîé
êîëîäêîé. Ïåðåìû÷êè ïî óìîë÷àíèþ
óñòàíîâëåíû ïî ñõåìå äëÿ ðàáîòû ïðèáîðà îò
èñòî÷íèêà 230  (ðèñ. 12).
Èçãîòîâèòåëü íå íåñåò íèêàêîé
îòâåòñòâåííîñòè çà ïîâðåæäåíèÿ
ïðèáîðà, âîçíèêøèå â ðåçóëüòàòå
íåñîáëþäåíèÿ òåõíèêè áåçîïàñíîñòè è
ïðàâèë ïî óñòàíîâêå è èñïîëüçîâàíèþ
ïðèáîðà.
Ðèñ. 12
14
15
Grafiche MDM - Forlì
16
35685-4201 06/03
