Zanussi ZCC 5614: инструкция

ÃÀÇÎÂÀß ÏËÈÒÀ

ZCÑ 5614

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

1

Ñîäåðæàíèå

Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ Äëÿ óñòàíîâùèêà

Ïðàâèëà òåõíèêè

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 15

áåçîïàñíîñòè 3

Óñòàíîâêà 16

Óñòðîéñòâî ïëèòû 5

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà 16

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 5

Âûðàâíèâàíèå 16

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 5

Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè 17

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 6

ñòîÿêó 18

Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè 6

Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ

ãàçà 19

Î êîíäåíñàöèè è ïàðå 6

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 19

Ïîñóäà 6

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà 7

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè äóõîâêè 7

Ðó÷êà òåðìîñòàòà 7

Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé äóõîâêè 8

Ãðèëü 9

Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 10

Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå ñ

ïëèòîé 11

Âûäâèæíîé ÿùèê 12

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è

÷èñòêà 12

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 13

Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 15

Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå

îáñëóæèâàíèå 15

Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ

Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè

Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè

Ïîøàãîâûå îïåðàöèè

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

2

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å

ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé

âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè

ïðåäîñòîðîæíîñòè.

Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.

Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå

èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.

Óñòàíîâêà

ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå

• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà

ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó,

îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì

ïîêà îí íå îñòûë.

ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè

• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,

ïðîèçâîäèòåëÿ.

åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.

• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ

ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.

• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ

• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå

ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.

èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,

• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî

êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.

íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ

• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè

êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå

íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé

ãàçà).

ìîêðûìè ðóêàìè.

• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû

• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â

ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè

ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,

äàííûìè.

ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå

• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê

õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,

óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ

ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå

ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà

âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ

è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ

ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè

• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì

òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå

èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò

ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â

ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ

îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.

âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ

• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ

îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü

ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ

ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.

íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.

• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû

• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà

ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,

ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â

ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè

• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî

äåòàëÿìè ïëèòû.

÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç

ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.

ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,

• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü

ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.

õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.

• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ

èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,

• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ

âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè

èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.

ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð

íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.

ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî

èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà

íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå

äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè

3

äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.

Ñåðâèñ

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ

òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî

óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)

ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ

• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.

ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ

Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò

òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.

ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà

• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ

âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå

èíñòðóêöèÿìè.

íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè

• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå

íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë

ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.

áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå

• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â

èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è

äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.

î÷èñòêå.

Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå

îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî

íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû

äóõîâîãî øêàôà.

Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû

• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç

Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,

ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû

ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé

òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå

ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî

õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.

ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-

• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå

òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â

èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.

âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.

• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó

• Ïîñëå óñòàíîâêè ïðèáîðà óòèëèçèðóéòå

äâåðöû äóõîâêè.

óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â ñîîòâåòñòâèè ñ

• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò

ïðàâèëàìè áåçîïàñíîñòè è çàùèòû

ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò

îêðóæàþùåé ñðåäû.

ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è

• Ïðè óòèëèçàöèè ñòàðîãî ïðèáîðà

íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.

ïðèâåäèòå åãî â ïîëíóþ íåãîäíîñòü,

• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì

îòðåçàâ åãî êàáåëü.

ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â

 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì

êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå

ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò

èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè

îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé

èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü

öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

îòêðûòà.

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå

æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.

 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà

À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå

òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî

ïðèáîðó îñòûòü.

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó

íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,

ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà

ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.

4

Óñòðîéñòâî ïëèòû

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

1

24

3

5

6

7

8

1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

5. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè

2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

6. Ñèãíàëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè

3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

7. Îñíîâíîé èíäèêàòîð

4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

8. Ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü

1

4

2

3

1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)

3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)

4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

5

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû

Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå

èñïîëüçîâàíèåì.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò

íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò

ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.

1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.

2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

óäàëåí.

3. Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45

ìèíóò, óñòàíîâèâ ñîîòâåòñòâóþùèé

ðåãóëÿòîð â ïîëîæåíèå “250”.

Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ

ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.

Âûìîéòå àêñåññóàðû â íåéòðàëüíîì ìîþùåì

ñðåäñòâå. Ïðîìîéòå è âûòðèòå èõ íàñóõî.

Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè

Íîìåð ìîäåëè âàøåé ïëèòû óêàçûâàåòñÿ â

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè,

ðàñïîëîæåííîé âíèçó íà ïåðåäíåé ðàìå ïëèòû

ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû.

Ïëèòà äîëæíà áûòü çàùèùåíà ïîäõîäÿùèì

ïðåäîõðàíèòåëåì èëè ïðåðûâàòåëåì. Äàííûå

äëÿ ïðåäîõðàíèòåëÿ óêàçûâàþòñÿ â òàáëè÷êå ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Î êîíäåíñàöèè è ïàðå

Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, òàê æå, êàê

ïðè êèïåíèè âîäû â ÷àéíèêå. ×àñòü ïàðà

îòâîäèòñÿ èç äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ

ñèñòåìó. Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè

âñåãäà ñòîéòå ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü

âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è æàðà.

Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü

âíå äóõîâêè, íàïðèìåð, íà îáëèöîâêó, îí

êîíäåíñèðóþòñÿ, îáðàçóÿ êàïëè âîäû. Ýòî

íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ñâèäåòåëüñòâóþùèé

î íåèñïðàâíîñòè äóõîâêè.

Âî èçáåæàíèå ïîÿâëåíèÿ ðàçâîäîâ è ïÿòåí,

ðåãóëÿðíî âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ

ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà è êóõîííîé ìåáåëè.

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå

åå äâåðöà ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ.

Ïîñóäà

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ïîñóäó äëÿ

âáëèçè ðàçîãðåòîé ïëèòû.

äóõîâêè, âûäåðæèâàþùóþ òåìïåðàòóðó 250° Ñ.

Íåëüçÿ ñòàâèòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíî

äóõîâêè.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà

ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ.

6

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè

äóõîâêè

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå –

èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé

íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé

ôóíêöèè âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî âàøèì

ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî

ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó.  äàííîì ñëó÷àå

ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.

Íèæíèé ýëåìåíò äóõîâêè – âàøå áëþäî

áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñíèçó.

Âåðõíèé ýëåìåíò äóõîâêè ïîçâîëÿåò

âàì ïîäðóìÿíèâàòü áëþäî òîëüêî ñâåðõó.

Ãðèëü – ãðèëü íå ìîæåò áûòü

èñïîëüçîâàí îäíîâðåìåííî ñ îñíîâíîé

ôóíêöèåé äóõîâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ

äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Ïðåäóïðåæäåíèå

Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå àëþìèíèåâóþ

ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè. Ýòî

ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ òåïëà, êîòîðîå ìîæåò

íàðóøèòü ðàáîòó äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.

Ðó÷êà òåðìîñòàòà

Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé

ñòðåëêå, âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ

50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî

250°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.

Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò

ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî âû ìîæåòå

âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó

îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.

Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â

îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â

ãðèëå.

Ïðèìå÷àíèÿ

• Ñðàçó ïîñëå âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè

çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè.

Èíäèêàòîð ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà

òåìïåðàòóðà â äóõîâêå íå äîñòèãíåò

çàäàííîãî çíà÷åíèÿ. Çàòåì èíäèêàòîð áóäåò

òî âêëþ÷àòüñÿ, òî âûêëþ÷àòüñÿ âìåñòå ñ

òåðìîñòàòîì, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåìïåðàòóðà

ïîääåðæèâàåòñÿ íà íóæíîì óðîâíå.

• Èíäèêàòîð äóõîâêè çàãîðàåòñÿ, êîãäà

ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé óñòàíîâëåí íà

îäíî èç ðàáî÷èõ ïîëîæåíèé.

7

Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé

äóõîâêè

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð ñèëüíî

Ïîëåçíûå ñîâåòû

íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå

Ìåæäó íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì è áëþäîì

ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòàì

äîëæíî áûòü îñòàâëåíî ñâîáîäíîå

âíóòðè äóõîâêè.

ïðîñòðàíñòâî, êàê ìèíèìóì, 2.5 ñì. Ðåçóëüòàò

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äàííîé ôóíêöèè æàð

ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò ëó÷øå, ê òîìó æå

ïîñòóïàåò îò îáîèõ íàãðåâòåëüíûõ ýëåìåíòîâ –

ïðîñòðàíñòâî íåîáõîäèìî äëÿ ïîäúåìà

íèæíåãî è âåðõíåãî. Ýòî ïîçâîëÿåò âàì ãîòîâèòü

äðîææåâîãî òåñòà, éîðêøèðñêîãî ïóäèíãà è

òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâêè. Äàííûé ñïîñîá

ò.ä. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãîâ, ïå÷åíüÿ,

ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ áëþä,

ëåïåøåê, õëåáà è ò.ä. ñòàâüòå ôîðìû èëè

òðåáóþùèõ ïðîæàðèâàíèÿ íèæíåé ÷àñòè áëþäà,

ïðîòèâíè ïî öåíòðó ïîëêè ïîä íàãðåâàòåëüíûé

íàïðèìåð, îòêðûòûå ïèðîãè ñ íà÷èíêîé.

ýëåìåíò.

Çàïåêàíêà, ëàçàíüÿ, òóøåíàÿ áàðàíèíà â

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî áëþäà ñòîÿò ïî öåíòðó

ãîðøî÷êå è ò.ï., òðåáóþùèå ïîäðóìÿíèâàíèÿ

ïîëêè è ÷òî âîêðóã íèõ äîñòàòî÷íî

ñâåðõó, òàê æå õîðîøî ãîòîâÿòñÿ â òðàäèöèîííîé

ïðîñòðàíñòâà äëÿ öèðêóëÿöèè âîçäóõà.

äóõîâêå.

Ñòàâüòå ôîðìû íà ïîäõîäÿùèå ïî ðàçìåðó

Êàê ïîëüçîâàòüñÿ òðàäèöèîííîé

ïðîòèâíè, ÷òîáû â ñëó÷àå ïåðåëèâàíèÿ êàêîé-

äóõîâêîé

ëèáî æèäêîñòè èç ôîðìû, êàïëè íå ïîïàäàëè

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â

íà äíî äóõîâêè è íå çàãðÿçíÿëè åãî.

Ìàòåðèàë è îòäåëêà ïðîòèâíÿ äëÿ âûïå÷êè è

ïîëîæåíèå

ïîñóäû îêàçûâàþò âëèÿíèå íà òî, íàñêîëüêî

• Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå

ïðîæàðåííûì áóäåò íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà.

çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.

Ýìàëèðîâàííàÿ ïîñóäà, ïîñóäà òåìíûõ

öâåòîâ, èëè òÿæåëàÿ ïîñóäà ñïîñîáñòâóåò

Òîëüêî âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé

ñèëüíîìó ïðîæàðèâàíèþ íèæíåé ÷àñòè áëþäà.

ýëåìåíò äóõîâêè

Áëåñòÿùèå àëþìèíèåâûå èëè ïîëèðîâàííûå

Äàííàÿ ôóíêöèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ

ñòàëüíûå ïðîòèâíè îòðàæàþò òåïëî, è áëþäî

ïîäðóìÿíèâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä, òàêèõ êàê

ìåíüøå ïîäðóìÿíèâàåòñÿ ñíèçó.

ëàçàíüÿ, êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà, öâåòíàÿ

Íå ñòàâüòå áëþäà íåïîñðåäñòâåííî íà äíî

êàïóñòà ïîä ñûðîì è ò.ä.

äóõîâêè, òàê êàê ïîñóäà áóäåò ñèëüíî

Íå íóæíî ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàòü äóõîâêó.

íàãðåâàòüñÿ è ìîæåò ïîâðåäèòüñÿ.

• Âñòàâüòå áëþäî íà âåðõíèé óðîâåíü.

Íå èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äóõîâêè èëè

ãëóáîêèé ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà äëÿ âûïå÷êè,

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé íà

.

òàê êàê ýòî óñèëèò ïîäæàðèâàíèå íèæíåé

÷àñòè áëþäà.

Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé

Èç ñîîáðàæåíèé ýêîíîìèè çàêðûâàéòå

ýëåìåíò äóõîâêè

äâåðöó äóõîâêè êàê ìîæíî áûñòðåå, îñîáåííî

Äàííàÿ ôóíêöèÿ îñîáåííî óäîáíà äëÿ

êîãäà ñòàâèòå áëþäà â ïðåäâàðèòåëüíî

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû. Îíà òàêæå ìîæåò áûòü

ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.

èñïîëüçîâàíà äëÿ âûïåêàíèÿ îòêðûòûõ ïèðîãîâ,

åñëè íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà äîëæíà áûòü

òùàòåëüíî ïðîïå÷åíà.

Íåîáõîäèì ïðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ äóõîâêè.

• Ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåéòå äóõîâêóâ òå÷åíèå

10 ìèíóò, óñòàíîâèâ ðåãóëÿòîð ôóíêöèé â

ïîëîæåíèå

.

• Âñòàâüòå áëþäî

8

Ãðèëü

Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà îñóùåñòâëÿòüñÿ

ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.

×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì

ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà

ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .

Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà

ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû

îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ

âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä

ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,

ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü

ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.

Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ

äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé

ïðîäóêòà.

×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå

æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî

âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è

ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì

ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,

÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.

Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè

ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.

Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì

èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü

ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.

Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà

ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ

ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèå òóäà ïðîäóêòîâ. Ïðè

íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå òåìïåðàòóðó è

ïîëîæåíèå ïîëîê âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè

ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ

òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ

ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî

âîçîáíîâëÿåòñÿ.

Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à

íå îò åãî âåñà.

Îñíîâíîé èíäèêàòîð

Èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïåðåêëþ÷åíèè

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé â ðàáî÷åå ïîëîæåíèå è

ïðîäîëæàåò ãîðåòü âñå âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè.

9

Óñòàíîâêà

Âñå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äîëæíû â

Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê

îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå îñóùåñòâëÿòüñÿ

äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è

ÊÂÀËÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÌ ÏÅÐÑÎÍÀËÎÌ â

ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

ñîîòâåòñòâèè ñ ñóùåñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå

Ïðèáîð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ñîîòâåòñòâèè

ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ

ñî ñïåöèôèêàöèåé «Õ» (EN 60.335-2.6).

ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.

Ïðèëåãàþùàÿ ê ïëèòå ìåáåëü íå äîëæíà áûòü

Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû â

âûøå, ÷åì âåðõíÿÿ ÷àñòü âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Ïðè óñòàíîâêå ïðèáîðà ñëåäóåò èìåòü â âèäó,

÷òî ê ïðèáîðó äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó

ïîñòîÿííûé äîñòóï íà ñëó÷àé ñáîÿ â ðàáîòå.

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê èñòî÷íèêó òîêà

ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ

óáåäèòåñü, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî íàïðÿæåíèþ è

äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ

÷àñòîòå ñåòè, óêàçàííûå â òàáëè÷êå ñ

ïîäêëþ÷àåìûõ óñòðîéñòâ.

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ñîîòâåòñòâóþò ìåñòíîé

• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.

ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè

• Äëÿ ïåðåêðûâàíèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî

Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!

ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé

Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå

ãàçîâûé êðàí.

êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà) è

íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà

Äàííàÿ ïëèòà áûëà çàðåãèñòðèðîâàíà êàê

ïðèáîð «êëàññà Õ» â ñîîòâåòñòâèè ñ Ïðàâèëàìè

Ïîæàðíîé Áåçîïàñíîñòè. Ïðèìûêàþùàÿ ê ïëèòå

ìåáåëü èëè ñòåíû íå äîëæíû ïðåâûøàòü âûñîòó

62 cm

ïëèòû.

69cm

69cm

15 cm

Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà â êóõíå, â

ñòîëîâîé, ñîâìåùåííîé ñ êóõíåé èëè â ãîñòèíîé,

íî íå â âàííîé è íå â äóøåâîé.

Âîñïëàìåíÿåìûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü

2 cm

2 cm

2 cm

óêðåïëåíû íàä ïëèòîé âðîâåíü ñ êðàÿìè ïëèòû

or

2 cm

íà ðàññòîÿíèè ìèíèìóì 69 ñì (ñì. ðèñ.)

Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà äî ñîñåäíåé

ìåáåëè 2 ñì.

Ïëèòà äîëæíà ñòîÿòü òîëüêî íà ïîëó, à

íå íà ïîäñòàâêå.

Âûðàâíèâàíèå

Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè

íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.

Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü

âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü

íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè

ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå

ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è

ñêîâîðîä.

16

Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè

Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïðèáîðà è

Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí

ïðîâåäåíèþ êàáåëÿ ïèòàíèÿ äîëæíû

ñîïðèêàñàòüñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì

çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè.

ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â

ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!

Ïîäêëþ÷åíèå

ãèáêîãî øëàíãà

Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ

ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå

ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,

íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì

ïðàâèëàì.

Êàáåëü

Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû îò

ýëåêòðîïèòàíèÿ

ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.

Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èñïîëüçóéòå

êàáåëü òèïà Í05 RR-F.

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå:

Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî íàïðÿæåíèå

• Â ñîñòîÿíèè ëè ïðåäîõðàíèòåëü è

ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ, óêàçàííîìó â

äîìàøíÿÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü âûäåðæàòü

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

íàãðóçêó ïðèáîðà (ñì. òàáëè÷êó ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè);

Åñëè êàáåëü ïèòàíèÿ ïîâðåæäåí, îí

• Ðîçåòêà èëè ìíîãîïîëþñíûé

äîëæåí áûòü çàìåíåí ëèáî èçãîòîâèòåëåì

ïåðåêëþ÷àòåëü, èñïîëüçóåìûé äëÿ

ïðèáîðà, ëèáî ñïåöèàëèñòîì èç

ïîäêëþ÷åíèÿ, äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû

àâòîðèçèðîâàííîãî ñåðâèñíîãî öåíòðà âî

â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.

èçáåæàíèå òðàâì è ïîâðåæäåíèé!

Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü îïåðàöèé

• Îòâèíòèòå è ñíèìèòå ïðåäîõðàíèòåëüíóþ

Âîçìîæíî ôèêñèðîâàííîå ïîäêëþ÷åíèå ïëèòû

êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà;

â ñîîòâåòñòâèè ñî ñïåöèôèêàöèåé ïî ñõåìå:

• Ïîäêëþ÷èòå êàáåëü ïèòàíèÿ ê êëåììàì íà

L1 N(L2) PE

ïëèòå;

• Çàêðåïèòå ñïåöèàëüíûì êàáåëüíûì

çàæèìîì;

BLUE

BROWN

• Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ïîäêëþ÷åíèå ê

GREEN-YELLOW

êëåììíîé êîëîäêå ñîîòâåòñòâóåò

230V ~

ìîùíîñòè ñåòè;

• Óñòàíîâèòå íà ìåñòî è ïðèâèíòèòå

 ñëó÷àå ôèêñèðîâàííîãî ïîäêëþ÷åíèÿ ê ñåòè

çàùèòíóþ êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà.

âû äîëæíû óñòàíîâèòü ìíîãîïîëþñíûé

ïåðåêëþ÷àòåëü ñ ìèíèìàëüíûì ðàññòîÿíèåì

ìåæäó êîíòàêòàìè 3 ìì.

Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâêè ïåðåêëþ÷àòåëü äîëæåí

áûòü ðàñïîëîæåí â ïðåäåëàõ 2 ì îò âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè â äîñòóïíîì ìåñòå.

Ïåðåêëþ÷àòåëü íå äîëæåí ðàçìûêàòü æåëòî-

çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ.

Ïðèìå÷àíèå: ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí áûòü

ïðèìåðíî íà 2 ñì äëèííåå, ÷åì ïðîâîäà

íåéòðàëè è ôàçû.

17

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî

Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)

îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð

çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà

ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ

ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà

ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ

íå êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè

ñâîåì ìåñòå.

ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,

÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,

÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,

ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.

Ïîäêëþ÷åíèå

Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è

ãèáêîãî øëàíãà

íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî

äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò

çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå

õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.

Êàáåëü

Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì

ýëåêòðîïèòàíèÿ

æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî

ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà

Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)

Ïðè òàêîé óñòàíîâêå ïîäêëþ÷åíèå ê èñòî÷íèêó

Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè

ãàçà äîëæíî îñóùåñòâëÿòüñÿ òîëüêî ñ

ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê

ïîìîùüþ æåñòêèõ òðóá â ñîîòâåòñòâèè ñ

ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ èñïîëüçîâàíèåì

ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ ñòàëüíûõ øëàíãîâ.

Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.

Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó

Æåñòêàÿ òðóáà

ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì

òîëüêî ãèáêèõ ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â

ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.

Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ

íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ

Êàáåëü

Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî

ýëåêòðîïèòàíèÿ

îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå

èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî

äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.

Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:

- îí íå ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ

çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè;.

- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;

- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò;

- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;

- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è

óãëàìè;

- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè

ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.

ÂÀÆÍÎ

Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü

ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ

èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå

èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.

18

Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà

Äàííàÿ ïëèòà ñêîíñòðóèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà

íàòóðàëüíîì ãàçå, ïðîïàíå èëè áóòàíå. Îíà íå

ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû íà âîçäóõå,

îáîãàùåííîì áóòàíîì èëè ïðîïàíîì.

Ïîäêëþ÷åíèå ê áàëëîíó ñî ñæèæåííûì ãàçîì

äîëæíî âûïîëíÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

ïðèâåäåííûì ðèñóíêîì.

Íàáîð äëÿ íàñòðîéêè ïëèòû äëÿ ðàáîòû íà

ñæèæåííîì ãàçå ìîæíî ïðèîáðåñòè â

àâòîðèçîâàííûõ èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûõ

öåíòðàõ. Íàñòðîéêà íà äðóãîé òèï ãàçà äîëæíà

âûïîëíÿòüñÿ ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî

ñåðâèñíîãî öåíòðà.

À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà

Äëÿ èçìåíåíèÿ òèïà ãàçà íåîáõîäèìî:

 – Ãàéêà 1/2”

• çàìåíèòü ôîðñóíêè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü);

Ñ – Ïðîêëàäêà

• îòðåãóëèðîâàòü ìèíèìàëüíûé óðîâåíü

D – Íèïïåëü øëàíãà

ïëàìåíè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü);

Å – Óãîëîê

• ïðîâåðèòü ïîäêëþ÷åíèå ãàçà.

Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî

ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå

òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ

çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ

Òàáëèöà ¹1

÷ûáÎ

îíîêÝ

ÿàí

ÿàí÷èì

ðòåìàèÄ

äîõñàÐ

åèíåëâàÄ

àêëåðîÃ

ùîì

ùîì

àçàãïèÒ

èêíóñðîô

)ðàáì(

üòñîí

üòñîí

)ìì(

3

ì

÷/÷/ã

)òÂê(

)òÂê(

31GçàãéûíäîðèðÏ

31

42,1

42,00

-

ÿàðòñûÁ

04,227,0

02GçàãéûíäîðèðÏ

02

11,1

042,0

-

03GçàãéûííåæèæÑ

03

08,0

-

11,981

31GçàãéûíäîðèðÏ

31

11,1

081,0

-

ÿÿíäåðÑ

08,134,0

02GçàãéûíäîðèðÏ

02

69,0

081,0

-

03GçàãéûííåæèæÑ

03

17,0

-

48,141

îìîïñÂ-

31GçàãéûíäîðèðÏ

31

28,0

090,0

-

üëåòàã-

09,053,0

02GçàãéûíäîðèðÏ

02

07,0

090,0

-

ÿàí

03GçàãéûííåæèæÑ

03

05,0

-

29,07

Ïî îêîí÷àíèè íàñòðîéêè ïðèêëåéòå íà

ïëèòó ïðèëàãàåìûå ÿðëûêè (èñïîëüçóéòå

ôîðñóíêè â ñîîòâåòñòâèè ñ òèïîì

èñïîëüçóåìîãî ãàçà).

19

Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè

 êîìïëåêò ïëèòû âõîäÿò çàïàñíûå ôîðñóíêè

äëÿ êàæäîãî òèïà ãàçà. Íà ôîðñóíêàõ íàíåñåíà

ìàðêèðîâêà ñ óêàçàíèåì èõ ðàçìåðà â

ìèëëèìåòðàõ.

Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ

ìîäèôèêàöèé èëè íàñòðîéêîé ïëèòû íà

äðóãîé òèï ãàçà ñëåäóåò ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó

îò ýëåêòðîñåòè è óáåäèòüñÿ, ÷òî âñå

ðåãóëÿòîðû íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì

ïîëîæåíèè, è ïëèòà ïîëíîñòüþ îñòûëà.

Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

• Ñíèìèòå ïîäñòàâêè äëÿ ïîñóäû ñ âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè;

• Ñíèìèòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê;

• Îòêðóòèòå ôîðñóíêè òîðöåâûì êëþ÷îì ¹7 è

çàìåíèòå èõ íà íîâûå, òðåáóþùèåñÿ äëÿ

èñïîëüçóåìîãî òèïà ãàçà (ñì. òàáëèöó ¹1).

Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé

ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.

Äëÿ ýòèõ ãîðåëîê íå òðåáóåòñÿ ðåãóëèðîâàòü

ïîäà÷ó âîçäóõà.

Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ

ïëàìåíè äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè

íåäîñòàòîê

ïðàâèëüíàÿ

èçáûòîê

Ãîðåëêà ïðàâèëüíî íàñòðîåíà, åñëè ïëàìÿ

âîçäóõà

íàñòðîéêà

âîçäóõà

ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.

Ïðè ñìåíå òèïà ãàçà ïðîâåðüòå, ÷òî

ìèíèìàëüíûé óðîâåíü ïðàâèëüíî íàñòðîåí.

Ïðèòîê âîçäóõà ïðàâèëüíûé, åñëè âûñîòà

ïëàìåíè ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 4 ìì.

Äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè íå òðåáóåòñÿ

ïðîâåäåíèÿ ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è âîçäóõà.

Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè

óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå

ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.

Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

Äëÿ ðåãóëèðîâêè ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ:

• Ðàçîæãèòå ãîðåëêó;

• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå

ìèíèìàëüíîãî ïëàìåíè;

• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ;

• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé

âèíò (ñïðàâà íàä îñüþ êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ

ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;

• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå

ïåðåïóñêíîé âèíò.

Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé

ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.

Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè

óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå

ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.

20