Zanussi zcg 951011 w: инструкция

Раздел: Кухонная техника

Тип: Плита газовая

Характеристики, спецификации

Варочная панель:
газовая
Духовка:
газовая
Управление:
механическое, переключатели: поворотные
Часы:
нет
Размеры (ШхГхВ):
50x60x85 см
Объем духовки:
59 л
Дверца:
откидная
Конвекция:
нет
Газовый контроль в духовке:
есть
Очистка:
традиционная
Рабочая поверхность:
эмаль
Количество конфорок:
газовых: 4, быстрого разогрева: 1
Газовый контроль конфорок:
есть
Система автоматического отключения:
нет
Блокировка панели управления:
нет
Цвет:
белый
Ящик для посуды:
есть

Инструкция к Плите газовой Zanussi zcg 951011 w

RU

Инструкция по

2

эксплуатации

UK

Інструкція 22

Кухонная плита

Плита

ZCG951011W

RU

UA

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2

Духовой шкаф - ежедневное

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 11

Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8

Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 11

Варочная панель - ежедневное

Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 14

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Варочная панель - полезные советы _ _ 9

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 21

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз-

накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не

несет ответственность за травмы и повреждения, получен-

ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.

Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас

под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения под

присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

Не позволяйте детям играть с прибором. Запрещается ос-

тавлять детей в возрасте до 3 лет без присмотра вблизи

прибора.

Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча-

сти прибора сохраняют высокую температуру.

www.zanussi.com

2

Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-

ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-

тельным элементам.

Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-

шкой или противопожарным одеялом.

Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели

остыть.

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

www.zanussi.com

3

Указания по безопасности

Установка

горения. Удостоверьтесь, что подключе-

ние прибора производится в соответ-

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

ствии с действующими правилами. Уде-

должна осуществляться только

лите особое внимание обеспечению на-

квалифицированным персоналом!

длежащей вентиляции.

Удалите всю упаковку.

Эксплуатация

Не устанавливайте и не подключайте

ВНИМАНИЕ! Существует риск

прибор, если он имеет повреждения.

травмы, ожога или поражения

Следуйте приложенным к прибору ин-

электрическим током.

струкциям по его установке.

Используйте прибор в жилых помещени-

Прибор имеет большой вес: не забывай-

ях.

те о мерах предосторожности при его пе-

ремещении. Обязательно используйте

Не изменяйте параметры данного прибо-

защитные перчатки.

ра.

При

перемещении прибора не тяните его

Удостоверьтесь, что вентиляционные от-

за ручку.

верстия не закрыты.

Выдерживайте минимально допустимые

Не оставляйте прибор без присмотра во

зазоры между соседними приборами и

время его работы.

предметами мебели.

Прибор необходимо выключать после

Убедитесь, что мебель под и рядом с

каждого использования.

прибором надежно закреплена.

Во время работы прибора его внутрен-

Другие приборы или предметы мебели,

няя камера сильно нагревается. Не при-

находящиеся по обе стороны прибора,

касайтесь к нагревательным элементам

должны иметь ту же высоту.

внутри прибора. Помещая в прибор или

извлекая из него посуду или принадлеж-

Не устанавливайте прибор на подставку.

ности духового шкафа, всегда исполь-

Не устанавливайте прибор

возле дверей

зуйте кухонные рукавицы.

или под окнами. Это позволит избежать

Соблюдайте осторожность, открывая

падения с прибора кухонной посуды при

дверцу прибора во время его работы.

открывании двери или окна.

Может произойти высвобождение горя-

Подключение к газовой магистрали

чего воздуха.

Все газовые подключения должны произ-

При использовании прибора не касай-

водиться квалифицированным специа-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

листом.

прибора, если на него попала вода.

Перед выполнением установки убеди-

Не надавливайте на открытую дверцу

тесь, что параметры местной газорас-

прибора.

пределительной сети (тип и давление га-

При работе прибора его дверца должна

за) совместимы с настройками прибора.

быть закрыта.

Убедитесь, что вокруг прибора имеется

Не кладите на конфорки

столовые при-

достаточная вентиляция.

боры или крышки кастрюль. Они могут

Данные о подводе газа приведены на та-

сильно нагреться.

бличке с техническими данными.

После каждого использования выклю-

Данный прибор не соединяется с вытяж-

чайте конфорку.

ным устройством, удаляющим продукты

www.zanussi.com

4

Не используйте прибор как столешницу

При открывании дверцы прибора рядом

или подставку для каких-либо предме-

с ним не должно быть искр или открыто-

тов.

го пламени.

Обеспечьте достаточную вентиляцию

Соблюдайте осторожность, открывая

помещения, в котором установлен при-

дверцу прибора. При использовании ин-

бор.

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

жет образовываться воздушно-спирто-

Пользуйтесь только устойчивой посудой

вая смесь.

подходящей формы. Диаметр дна посу-

ды должен превышать размеры конфо-

ВНИМАНИЕ! Существует риск

рок.

повреждения прибора.

Убедитесь, что пламя не гаснет при бы-

Для предупреждения повреждения и из-

стром повороте ручки из максимального

менения цвета эмали:

в минимальное положение

.

не помещайте посуду или

другие пред-

Удостоверьтесь, что посуда размещена

меты непосредственно на дно прибо-

по центру зон нагрева и не выдается за

ра.

края варочной панели.

не кладите алюминиевую фольгу не-

Используйте только принадлежности, по-

посредственно на дно прибора.

ставляемые вместе с прибором.

не наливайте в нагретый прибор воду.

Не устанавливайте на горелку рассека-

тели пламени.

не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания

Данный прибор предназначен только для

приготовления пищи.

приготовления пищи. Его не следует ис-

пользовать в других целях, например,

соблюдайте осторожность при уста-

для обогрева помещений.

новке и извлечении аксессуаров.

Изменение цвета эмали не

влияет на

ВНИМАНИЕ

! Существует опасность

эффективность работы прибора. Оно не

возгорания или взрыва.

является дефектом с точки зрения зако-

При нагреве жиры и масла могут выде-

на о гарантийных обязательствах.

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

Для влажных пирогов используйте глубо-

допускайте присутствия открытого пла-

кий противень. Соки из фруктов могут

мени и нагретых предметов при исполь-

вызывать появление пятен, удалить ко-

зовании для приготовления жиров и ма-

торые будет невозможно.

сел.

Не ставьте на панель управления горя-

Образуемые сильно нагретым маслом

чую кухонную посуду.

пары могут привести самопроизвольно-

Не позволяйте жидкости полностью вы-

му возгоранию.

кипать

из посуды.

Использованное масло может содержать

Не допускайте падения на поверхность

остатки продуктов, что

может привести к

прибора каких-либо предметов или ку-

его возгоранию при более низких темпе-

хонной посуды. Это может привести к ее

ратурах по сравнению с маслом, которое

повреждению.

используется в первый раз.

Не включайте конфорки без кухонной по-

Не кладите на прибор, рядом с ним или

суды или с пустой кухонной посудой.

внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

Не кладите на прибор алюминиевую

териалы или изделия, пропитанные лег-

фольгу.

ковоспламеняющимися веществами.

Стеклокерамическую поверхность можно

поцарапать, передвигая по нему чугун-

www.zanussi.com

5

ную или алюминиевую посуду, а также

Во избежание повреждения покрытия

посуду с поврежденным дном. При пере-

прибора производите его регулярную

мещении подобных предметов обяза-

очистку.

тельно поднимайте их с варочной по-

Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

верхности.

татки пищи могут стать причиной пожа-

ра.

Крышка

Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

Не изменяйте параметры данной кры-

кой. Используйте только нейтральное

шки.

моющее средство. Не используйте абра-

Регулярно очищайте крышку.

зивные средства, абразивные губки, рас-

Не открывайте крышку, когда на поверх-

творители или металлические предметы.

ности имеются брызги.

В случае использования спрея для

Выключайте все горелки, прежде чем за-

очистки

духового шкафа следуйте ин-

крывать крышку

.

струкции по безопасности на его упаков-

Не закрывайте крышку до тех пор, пока

ке.

варочная панель и духовой шкаф полно-

Не очищайте каталитическую эмаль

стью не остынут.

(если прибор имеет соответствующее

Стеклянная крышка может расколоться

покрытие) какими-либо моющими сред-

при нагревании (если это применимо к

ствами.

данному прибору).

Не мойте горелки в посудомоечной ма-

шине.

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

Отключите прибор от сети электропита-

Уход и очистка

ния.

Отрежьте кабель электропитания и

ути-

ВНИМАНИЕ! Существует риск

лизируйте его.

травмы, пожара или повреждения

прибора.

Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

вратить риск ее запирания на случай,

Перед выполнением операций по очист-

если внутри прибора окажутся дети и до-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

машние животные.

те вилку сетевого кабеля из розетки.

Сервис

Убедитесь, что прибор остыл. В против-

Для ремонта прибора обратитесь в сер-

ном случае стеклянные панели могут

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

треснуть.

зовать только фирменные запасные ча-

Поврежденные стеклянные панели сле-

сти.

дует заменять незамедлительно. Обрат-

итесь в

сервисный центр.

Соблюдайте осторожность при снятии

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

шой вес!

www.zanussi.com

6

Описание изделия

Общий обзор

1

Ручки управления варочной панелью

1 2

2

Ручка выбора режимов духового шка-

фа

3

Табличка с техническими данными

4

Положения полок

4

3

4

2

1

3

Функциональные элементы варочной панели

1

2

1

Вспомогательная горелка

2

Горелка для ускоренного приготов-

ления

3

Горелка для ускоренного приготов-

ления

4

Горелка повышенной мощности

4

3

Принадлежности

Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отделе-

Полка духового шкафа

ние для хранения.

Для установки посуды, форм для выпеч-

Для использования отделения подними-

ки, размещения мяса для жаркого.

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

Плоский противень для выпечки

потяните ее вниз.

Для выпекания пирогов и печенья.

Плоский алюминиевый противень

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

для выпечки

может нагреться во время работы

Для пирогов и печенья.

прибора.

www.zanussi.com

7

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

средства! Они могут привести к

технике безопасности».

повреждению поверхности. См. раздел

"Уход и чистка".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда

Первый прогрев

беритесь за центральную часть ручки.

Установив максимальную температуру, ос-

тавьте пустой духовой шкаф прогреваться

Предварительная чистка духового

в течение 45 минут, чтобы удалить какой-

шкафа

либо налет, имеющийся на поверхности ка-

Выньте из духового шкафа все съемные

меры. Принадлежности при этом могут на-

элементы.

греться сильнее, чем при обычном исполь-

Перед первым использованием вымойте

зовании. В это время духовой

шкаф может

духовой шкаф.

выделять специфический запах. Это - нор-

мальное явление. Следует обязательно

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

обеспечить в помещении достаточную вен-

для чистки абразивные моющие

тиляцию.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Розжиг горелки

1

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны при

использовании открытого огня на

кухне. Изготовитель не несет

2

ответственности в случае неправильного

обращения с огнем

Всегда зажигайте горелку, прежде чем

поставить на нее посуду.

Включение горелки:

1. Поднесите пламя к горелке.

2. Нажмите соответствующую кнопку

управления и поверните ее против ча-

совой

стрелки в позицию максимума

1

Крышка горелки

.

2

Рассекатель горелки

3. Отрегулируйте пламя после того, как

ВНИМАНИЕ! Не держите ручку

оно станет равномерным.

управления нажатой более 15 секунд.

Если после нескольких попыток за-

Если розжига горелки не происходит через

жечь горелку не удалось, проверьте

15 секунд, отпустите ручку управления,

правильность положения рассекателя и

поверните ее в положение «Выкл» и

крышки горелки.

попытайтесь снова разжечь горелку,

подождав по меньшей мере 1 минуту.

www.zanussi.com

8

Если горелка случайно погаснет, уста-

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или

новите соответствующую ручку упра-

гасите пламя перед тем, как снимать

вления в положение "Выкл" и попробуйте

посуду с конфорки.

выполнить розжиг горелки снова как мини-

мум через 1 минуту.

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните ручку на

символ

.

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

По возможности всегда накрывайте по-

Горелка Диаметры посуды

суду крышками.

Повышенной

160 - 220 мм

мощности

Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого

Ускоренного

140 - 220 мм

низкого уровня, достаточного для кипе-

приготовления

ния жидкости.

Вспомогатель-

120 - 180 мм

ная

ВНИМАНИЕ! Используйте посуду,

размеры днища которой подходит по

Следует использовать посуду с как можно

размеру к используемой конфорке.

более толстым и плоским дном.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Детали из нержавеющей стали следует

технике безопасности».

промыть водой и затем вытереть насухо

мягкой тканью.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к

Решетки конфорок не рассчитаны на

чистке прибора, выключите его и

мойку в посудомоечной машине. Их не-

дайте ему остыть.

обходимо мыть вручную.

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей

Удостоверьтесь в правильности установ-

безопасности запрещена очистка

ки решеток конфорок после их очистки.

прибора от загрязнений с помощью

Для правильной работы горелок про-

пароструйных аппаратов или устройств

верьте, чтобы лапки решеток располага-

мойки под давлением.

лись по центру

горелки.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

Чтобы не повредить варочную па-

стальные губки, а также кислотные

нель, будьте внимательны при уста-

или абразивные средства, т.к.

они могут

новке подставок для посуды.

повредить поверхности духового шкафа.

По завершении чистки следует протереть

прибор насухо мягкой тканью.

Для того, чтобы очистить покрытые эма-

лью детали, крышку и рассекатель го-

релки, промойте их теплой водой с мы-

лом.

www.zanussi.com

9

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Выключение прибора.

Диапазон регули-

Диапазон изменения уровней температуры для приготовления в ре-

1-8

ровки уровней тем-

жиме конвекции. (1 – 145°C; 2 – 160°C; 3 – 175°C; 4 – 190°C; 5 –

пературы

205°C; 6 – 220°C; 7 – 235 °C; 8 – 250°C)

Пицца Приготовление пиццы.

Приготовление в газовом духовом

После розжига

шкафу

1. Отпустите кнопку.

Розжиг газовой горелки духового шкафа

2. Закройте дверцу печи.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

3. Установите ручку выбора режима духо-

2. Поднесите пламя к отверстию в ниж-

вого шкафа в нужное положение.

ней части камеры духового шкафа.

Предохранительное устройство духово-

го шкафа

Духовой шкаф оснащен термопарой. Она

прекращает подачу газа, если пламя гас-

нет.

Если горелка духового шкафа не заго-

рается или если она случайно погасла

1. Отпустите ручку выбора режима духо

-

вого шкафа и поверните ее в положе-

ние "Выкл".

2. Откройте дверцу духового шкафа.

3. Через минуту попробуйте повторно за-

жечь горелку.

Выключение горелки духового шкафа

Чтобы погасить пламя, поверните ручку в

3. В то же самое время нажмите ручку

положение "Выкл".

выбора режима духового шкафа и по-

верните ее против часовой стрелки в

положение максимальной подачи газа.

4. После появления пламени удерживай-

те ручку в нажатом положении около

15 секунд.

www.zanussi.com

10

Духовой шкаф - Аксессуары

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

духового шкафа до упора. Это не позволит

технике безопасности».

теплу свободно циркулировать вокруг

противня. Продукты могут подгореть,

Вставьте противень для выпечки

особенно в задней части противня.

Поместите противень в центре камеры ду-

Установка решётки духового шкафа

хового шкафа между передней и задней

стенками. Это обеспечит свободную цирку-

Поместите полку духового шкафа в центр

ляцию тепла спереди и сзади противня для

камеры духового шкафа между передней и

выпечки. Противень обязательно следует

задней стенками. С задней стороны полке

расположить как показано на рисунке: ско-

духового шкафа придана особая форма,

сом к задней стенке камеры духового шка-

что помогает установить принадлежность в

фа

.

правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа рас-

положена так, как показано на рисунке.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

открывании дверцы во время приготов-

влажных пирогов используйте

ления. Для уменьшения конденсации

глубокий противень. Фруктовые соки могут

прогрейте прибор в течение 10 минут пе-

оставить на эмали невыводимые пятна.

ред началом приготовления.

Всегда вытирайте влагу после каждого

В устройстве предусмотрено четыре

использования прибора.

уровня установки полок. Уровни установ-

Запрещается помещать какие-либо

ки полок отсчитываются от дна духового

предметы непосредственно на дно при-

шкафа.

бора и накрывать его компоненты алю-

В устройстве или на стеклянной дверце

миниевой фольгой во время приготов-

может конденсироваться влага. Это нор-

ления. Это может изменить результаты

мально. Всегда отходите от прибора при

www.zanussi.com

11

приготовления и повредить эмалевое по-

перед тем, как разрезать его - тогда оно

крытие.

останется сочным.

Приготовление выпечных блюд

Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, налей-

Перед началом приготовления выпечных

те немного воды в противень для сбора

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

жира. Во избежание конденсации дыма,

примерно 10 минут.

доливайте воду в противень для сбора

Не открывайте дверцу духового шкафа,

жира по мере испарения воды.

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

Продолжительность приготовления

ления.

Продолжительность приготовления зави-

Приготовление мяса и рыбы

сит от вида продукта, его консистенции

и

Не рекомендуется приготовлять мясо ку-

объема.

ском менее 1 кг. При приготовлении

Вначале, следите за готовностью пищи во

слишком малого количества мяса блюдо

время приготовления. В процессе

получается

сухим.

эксплуатации прибора опытным путем на-

При приготовлении очень жирных блюд

йдите оптимальные параметры (уровень

используйте противень для сбора жира

мощности нагрева, продолжительность

во избежание образования пятен, удале-

приготовления и т.д.) для использумых ва-

ние которых может оказаться невозмож-

ми посуды, рецептов блюд и количества

ным.

продуктов.

По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут

Таблица приготовления

Время

Время

предвари-

Поло-

приготов-

Тип и положение против-

тельного

жение

Продукты

ления / вы-

ня

прогрева

термо-

пекания (в

(в мину-

стата

минутах)

тах)

Полоски из теста (250 г) противень с алюминиевым

10 2 25 - 30

покрытием на уровне 3

Полоски из теста (250 г) эмалированный противень

10 2 20 - 25

на уровне 3

Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покры-

10 2 - 3 35 - 40

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Дрожжевой пирог с яблока-

противень с алюминиевым

10 5 50 - 60

ми (2 кг)

покрытием на уровне 3

Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2

2 круглых противня с алю-

10 6 55 - 65

кг)

миниевым покрытием (диа-

метр: 20 см) на уровне 3

Маленькие пирожные (500 г) противень с алюминиевым

10 2 - 3 25- 30

покрытием на уровне 3

Нежирный бисквитный пи-

1 круглый противень (диа-

10 3 30 - 35

рог (350 г)

метр: 26 см) на уровне 3

www.zanussi.com

12

Время

Время

предвари-

Поло-

приготов-

Тип и положение против-

тельного

жение

Продукты

ления / вы-

ня

прогрева

термо-

пекания (в

(в мину-

стата

минутах)

тах)

Пирог на противне (1,5 кг) с алюминиевым покры-

- 2 - 3

1)

45 - 55

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Цыпленок, целиком (1,4 кг) полка духового шкафа на

- 8 50 - 60

2)

уровне 3

Открытый пирог (800 г) с алюминиевым покры-

20 7 15 - 20

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Дрожжевой пирог с начин-

с алюминиевым покры-

15 4 - 5 40 - 50

кой (1,2 кг)

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Пицца (1 кг) с алюминиевым покры-

10 5 - 6 25 - 35

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Сырный торт (чизкейк) (2,6

с алюминиевым покры-

- 2 70 - 90

кг)

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Швейцарский открытый

с алюминиевым покры-

15 6 - 7 40 - 60

яблочный пирог (1,9 кг)

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Рождественский пирог (2,4

с алюминиевым покры-

3)

3 - 4

4)

15

60

кг)

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Открытый пирог «Киш Ло-

1 круглый противень (диа-

15 5 - 6 50 - 60

рен» (1 кг)

метр: 26 см) на уровне 3

Крестьянский хлеб (750 г +

2 круглых противня с алю-

3)

15

4 - 5 50 - 60

750 г)

миниевым покрытием (диа-

метр: 20 см) на уровне 3

Румынский бисквит (600 г +

2 круглых противня с алю-

10 2 - 3 50 - 60

600 г)

миниевым покрытием (диа-

метр: 25 см) на уровне 3

Румынский бисквиттради-

2 круглых противня с алю-

10 2 - 3 40 - 50

ционный (600 г + 600 г)

миниевым покрытием (диа-

метр: 25 см) на уровне 3

Швейцарский рулет (500 г) с алюминиевым покры-

10 2 - 3 20 - 30

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Безе (400 г) с алюминиевым покры-

- 1 - 2 40 - 50

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

www.zanussi.com

13

Время

Время

предвари-

Поло-

приготов-

Тип и положение против-

тельного

жение

Продукты

ления / вы-

ня

прогрева

термо-

пекания (в

(в мину-

стата

минутах)

тах)

Пирожные с кремом (500 г) с алюминиевым покры-

10 3 - 4 30 - 40

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Пирог с обсыпкой (1,5 кг) с алюминиевым покры-

15 5 - 6 30 - 40

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Бисквитный пирог (600 г) с алюминиевым покры-

10 2 35 - 40

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

Сливочный пирог (600 г) с алюминиевым покры-

15 3 20 - 30

тием / эмалированный про-

тивень на уровне 3

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–7 минут.

2) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.

3) Положение термостата: 8

4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–10 минут.

Чтобы получить оптимальный резуль-

ните ручку управления духового шкафа в

тат при приготовлении пиццы, повер-

положение «Пицца».

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

де с добавлением моющего средства) и

технике безопасности».

затем давайте им высохнуть.

При наличии принадлежностей с анти-

Протирайте переднюю панель прибора

пригарным покрытием не используйте

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-

для их чистки агрессивные средства, ос-

творе моющего средства.

трые предметы и не мойте их в посудо-

Для чистки металлических поверхностей

моечной машине. В противном случае

используйте обычное чистящее сред-

возможно повреждение антипригарного

ство.

покрытия!

Чистите камеру духового шкафа после

Чистка дверцы духового шкафа

каждого применения. Это облегчает уда-

В дверце духового шкафа имеются две

ление загрязнений и предотвращает их

стеклянные

панели, установленные одна

пригорание.

за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-

Стойкие загрязнения удаляйте специаль-

те дверцу духового шкафа.

ными чистящими

средствами для духо-

вых шкафов.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную

После каждого использования протирай-

панель, предварительно не сняв дверцу, то

те все принадлежности духового шкафа

дверца духового шкафа может

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

захлопнуться.

www.zanussi.com

14

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

убедитесь, что стеклянные панели

остыли. Существует опасность, что стекло

треснет.

1

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

дверцы, имеющие повреждения или

1

царапины, становятся хрупкими и могут

треснуть. Во избежание этого их

необходимо заменить. Для получения

3

Прикройте двер-

4

Положите двер-

более подробных указаний обратитесь в

цу до первого фик-

цу на устойчивую

местный сервисный центр.

сируемого положе-

поверхность, по-

ния (наполовину).

крытую мягкой

Снятие дверцы духового шкафа и

Затем потяните

тканью.

стеклянной панели

дверцу на себя и

Используйте от-

извлеките петли из

вертку, чтобы из-

гнезд.

влечь два винта с

нижнего края двер-

цы.

ВАЖНО! Не поте-

ряйте винты!

6

Поднимите внут-

3

реннюю дверцу.

1

Откройте дверцу

2

Поднимите и по-

2

2

7

Очистите внут-

до конца и возьми-

верните маленькие

реннюю сторону

тесь за обе петли.

рычажки, располо-

дверцы.

женные в обеих

Вымойте стеклян-

петлях.

ную панель водой с

мылом. Тщательно

5

Используйте ло-

высушите ее.

патку, сделанную

из дерева, пласт-

массы или анало-

гичного материала,

чтобы открыть

внутреннюю двер-

цу.

Удерживая внеш-

нюю дверцу, тол-

кните внутреннюю

дверцу по направ-

лению к верхнему

краю дверцы.

www.zanussi.com

15

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

полните описанную выше процедуру в об-

можно мыть только водой с мылом.

ратном порядке.

Абразивные чистящие вещества,

4

пятновыводители и предметы с острыми

4

краями (например, ножи или скребки) могут

6

повредить стекло.

5

Установка дверцы и стеклянной панели

После окончания чистки установите дверцу

5

духового шкафа на место. Для этого вы-

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Решение

Пламя гаснет сразу после роз-

Термопара недостаточно на-

После появления пламени по-

жига.

грелась.

держите ручку нажатой около 5

секунд.

Газ горит неравномерно по ок-

Рассекатель горелки засорил-

Убедитесь, что инжектор не за-

ружности горелки.

ся остатками пищи.

сорен, а в рассекателе горелки

нет остатков пищи.

Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите прибор.

Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-

Проверьте настройки.

стройки.

На продуктах и внутри камеры

Блюда находились в духовом

По окончании приготовления

духового шкафа образуются

шкафу слишком долго.

не держите блюда в духовом

пар и конденсат.

шкафу более 15-20 минут.

Если самостоятельно справиться с пробле-

скими данными. Табличка с техническими

мой не удается, обратитесь к продавцу или

данными находится на передней рамке ка-

в сервисный центр.

меры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

www.zanussi.com

16

Место для установки устройства

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 855 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

B

A

Категория газа II2H3B/P

Подвод газа G20 (2H) 13 мбар

G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) - 30/30

CC

мбар

Диаметры обводных

клапанов

Горелка Ø обводного клапа-

на в 1/100 мм

Минимальные расстояния

Вспомогательная 30

Габариты мм

Для ускоренного

32

приготовления

А 690

Повышенной мощно-

42

B 150

сти

C 20

Духовой шкаф 44

Газовые горелки

Горелка Нор-

Понижен-

Тип газа Давле-

Диаметр

Использо-

мальная

ная мощ-

ние

форсунки

вание

мощ-

ность

ность

кВт кВт мбар мм г/час

Вспомога-

1 0,40 Природный газ G20 13 0,82 -

тельная го-

1 0,35 Природный газ G20 20 0,7 -

релка

1 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,5 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,5 60,7

Горелка

2 0,50 Природный газ G20 13 1,11 -

для уско-

1,9 0,45 Природный газ G20 20 0,96 -

ренного

приготов-

2 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43

ления

1,7 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,40

Горелка по-

3 0,78 Природный газ G20 13 1,32 -

вышенной

3 0,75 Природный газ G20 20 1,19 -

мощности

3 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,88 218,14

www.zanussi.com

17

Горелка Нор-

Понижен-

Тип газа Давле-

Диаметр

Использо-

мальная

ная мощ-

ние

форсунки

вание

мощ-

ность

ность

кВт кВт мбар мм г/час

2,6 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,88 185,68

Духовой

2,7 0,9 Природный газ G20 13 1,3 -

шкаф

2,7 0,9 Природный газ G20 20 1,20 -

2,7 0,9 Бутан G30 28 - 30 0,8 196,33

2,35 0,78 Пропан G31 28 - 30 0,8 167,82

Подсоединение к системе

Для обеспечения надлежащего состояния

газоснабжения

гибкой подводки следует регулярно про-

верять ее:

Для подключения следует использовать

неподвижное соединение либо гибкий

На предмет отсутствия трещин, порезов,

шланг в оплетке из нержавеющей стали в

следов горения - как на обоих концах,

соответствии с действующими нормами.

так и по ее длине.

При использовании гибких шлангов в ме-

На предмет надлежащей эластичности

таллической оплетке необходимо тщатель-

материала гибкой подводки: шланг не

но проследить, чтобы они не соприкаса-

должен становиться жестким.

лись с подвижными элементами и не пере-

На предмет отсутствия ржавчины на хо-

жимались.

мутах, которыми крепится подводка.

Гибкая неметаллическая подводка

На

предмет срока годности подводки.

Если имеется возможность полного

досту-

В случае обнаружения одного или более

па к месту подводки газа и контроля со-

дефектов - не ремонтируйте шланг, а заме-

стояния по всей ее длине, можно использо-

ните его.

вать гибкую подводку. Необходимо плотно

ВАЖНО! По окончании установки для

зафиксировать хомутами гибкую подводку.

проверки полной герметичности всех

Для установки используйте трубодержа-

трубных соединений используйте мыльный

тель. Убедитесь, что трубодержатель плот-

раствор: использование пламени

но прижат к уплотняющей прокладке, а за-

запрещено.

тем приступайте к подключению линии по-

дачи газа. Использование гибкой

подводки

Линия подвода газа находится на задней

допускается, если:

стороне панели управления.

Ее температура равна температуре в по-

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

мещении или превышает ее не более,

газа необходимо отключить вилку

чем на 30°C.

шнура питания от

розетки питания либо

Ее длина не превышает 1500 мм.

отключить предохранитель,

Она не сдавливается.

расположенный в блоке

Она не натянута и не перекручена.

предохранителей. Закройте основной

вентиль линии подвода газа.

Он не касается острых кромок или углов.

Ее можно легко осмотреть, чтобы прове-

рить ее состояние.

www.zanussi.com

18

на те, которые соответствуют исполь-

ABC

зуемому типу газа.

4. Установите детали на место, выполнив

вышеприведенную последователь-

ность действий в обратном порядке.

5. Замените табличку с техническими

данными (размещенную вблизи трубы

DE

подвода газа) табличкой, соответ-

ствующей новому типу используемого

A) Точка подключения линии подачи газа

газа. Эта табличка находится в пакете

(допускается только одна точка подклю-

с принадлежностями, поставляемыми

чения газа для устройства)

вместе с прибором.

B) Прокладка

Если давление газа в системе

газоснабже-

C) Регулируемое соединение

ния является непостоянным или отличает-

D) Трубодержатель для природного газа

ся от требуемого значения, необходимо ус-

E) Трубодержатель для сжиженного газа

тановить на трубу магистрали газоснабже-

ния соответствующее устройство для регу-

Устройство отрегулировано на подачу

лировки давления.

газа, используемого по умолчанию.

Регулировка минимального уровня

Чтобы изменить настройки, выберите тру-

пламени

бодержатель из списка. Всегда используй-

те уплотняющую прокладку.

Для установки минимального уровня пла-

мени выполните следующие действия:

Переоборудование на другие типы газа

1. Зажгите горелку.

ВНИМАНИЕ! Переоборудование на

2. Поверните ручку в положение, соответ-

другие типы газа должно выполняться

ствующее минимальному пламени.

только специалистом авторизованного

3. Снимите ручку.

сервисного центра.

4.

Тонкой отверткой отрегулируйте поло-

Этот прибор предназначен для работы

жение винта обводного клапана (А).

на природном газе.

Расположение винта обводного клапа-

Допускается использование сжиженного га-

на (А) зависит от модели.

за при условии установки соответствующих

инжекторов.

Расход газа регулируется в соответствии с

потребностям.

ВНИМАНИЕ! Перед заменой

инжекторов убедитесь, что ручки

A

управления подачей газа находятся в

выключенном положении. Дайте прибору

полностью

остыть. Существует опасность

При переоборудовании с природного га-

получения травмы.

за на сжиженный газ закрутите регулиро-

Замена форсунок

вочный винт до упора.

1. Снимите решетки конфорок.

При переходе с сжиженного на природ-

2. Снимите с горелок крышки и рассека-

ный газ открутите винт обводного клапа-

тели пламени.

на приблизительно на 1/4 оборота.

3. С помощью торцевого ключа на 7 мм

демонтируйте форсунки и замените их

www.zanussi.com

19

ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что пламя не

1. Снимите ручку управления духовым

гаснет при быстром повороте ручки из

шкафом.

максимального в минимальное положение.

2. Отрегулируйте положение регулиро-

вочного винта A) с помощью тонкой от-

Замена инжектора духового шкафа

вертки.

A

Смена типа газа Регулировка поло-

жения регулиро-

вочного винта

С природного газа

Завинтите регули-

на сжиженный газ.

ровочный винт до

упора.

С сжиженного газа

Поверните регули-

на природный газ.

ровочный винт про-

тив часовой стрел-

1. Снимите нижнюю панель камеры духо-

ки примерно на 3/4

вого шкафа (А), чтобы открыть доступ

оборота.

к горелке духового шкафа (В).

3. Установите ручку управления духовым

2. Отвинтите винт (C), который удержи-

шкафом.

вает горелку.

4. Зажгите горелку духового шкафа. См.

3. Осторожно снимите горелку с держате-

"Приготовление блюд в газовом духо-

ля инжектора (D).

вом шкафу: розжиг горелки газового

Плавно переместите ее влево. Убеди-

духового шкафа".

тесь, что втулка горелки находится в

5. Установите ручку управления газовым

сопле горелки. Не прилагайте дополни-

духовым шкафом в положение макси-

тельные усилия к

проводу, идущему к

мальной подачи газа и дайте духовому

проводу термопары (F).

шкафу разогреться в течение не менее

4. Выверните инжектор (D) с помощью

10 минут.

торцевого ключа на 7 мм и извлеките

6. Поверните ручку управления духовым

его. Замените его на другой, соответ-

шкафом из положения

максимальной

ствующий нужному типу газа.

подачи газа в положение минимальной

5. Соберите горелку, действуя в обрат-

подачи газа.

ной последовательности.

Регулировка пламени. Если пламя погасло,

6. Замените идентификационную наклей-

повторите действия с 1 по 6. Над рассека-

ку, расположенную рядом с трубой по-

телем горелки духового шкафа должно

дачи газа, на другую, соответствую-

быть небольшое равномерное пламя.

щую новому

типу используемого газа.

Производитель не несет ответствен-

Регулировка минимального уровня пла-

ность за ущерб, возникший при наруше-

мени газовой горелки духового шкафа

нии этих мер безопасности.

www.zanussi.com

20

Выравнивание по высоте

С помощью ножек в нижней части прибора

выровняйте верхнюю поверхность плиты с

другими поверхностями.

Охрана окружающей среды

переработке. Пластмассовые детали обо-

Материалы с символом следует сдавать

значены международными аббревиатура-

на переработку. Положите упаковку в

ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные

соответствующие контейнеры для сбора

материалы следует складывать в соответ-

вторичного сырья.

ствующие контейнеры местных служб по

Принимая участие в переработке старого

утилизации отходов.

электробытового оборудования, Вы

помогаете защитить окружающую среду и

ВНИМАНИЕ! Из соображений

здоровье человека. Не выбрасывайте

безопасности перед утилизацией

вместе с бытовыми отходами бытовую

прибора необходимо привести его в

технику, помеченную символом

.

нерабочее состояние.

Доставьте изделие на местное

Для этого выньте вилку сетевого шнура из

предприятие по переработке вторичного

розетки и отрежьте сетевой шнур от

сырья или обратитесь в свое

прибора.

муниципальное управление.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы являются

экологичными и пригодными к вторичной

www.zanussi.com

21

Аннотации для Плиты газовой Zanussi zcg 951011 w в формате PDF