Zanussi zcg 951011 w: Загальні правила безпеки

Загальні правила безпеки

• Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час вико-

ристання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів.

• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній

таймер або окрему систему дистанційного керування.

• Залишений без нагляду процес готування на варильній по-

верхні з використанням жиру чи олії може спричинити поже-

жу.

• Не намагайтеся загасити вогонь

водою. Натомість вимкніть

прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або

протипожежним покривалом.

• Не зберігайте речі на варильних поверхнях.

• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.

• Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та

кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки

вони можуть нагрітися.

• Перш ніж відчиняти кришку, витріть з неї будь

-які розлиття.

Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки поверхня плити

охолоне.

• Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят

жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це

може призвести до появи на склі тріщин.

Інструкції з техніки безпеки

Установка

• Прилад важкий, тому будьте обережні,

пересуваючи його. Обов’язково одягайте

Попередження! Встановлювати цей

захисні рукавички.

пристрій повинен лише кваліфікований

• Не тягніть прилад за ручку.

фахівець.

• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної

• Повністю зніміть упаковку.

відстані до інших приладів чи предметів.

• Не встановлюйте і не використовуйте

• Переконайтеся, що конструкції, під якими

прилад, якщо він пошкоджений.

і біля яких установлено прилад, є стійки-

• Дотримуйтеся інструкцій з установки, що

ми і безпечними.

входять у комплект разом із приладом.

• Встановлюйте прилад поруч із прилада-

ми чи іншими

об’єктами такої ж висоти.

www.zanussi.com

23

• Не встановлюйте прилад на поміст.

• Під час роботи з приладом руки не по-

винні бути мокрими або вологими. Не ко-

• Не встановлюйте прилад біля дверей

ристуйтеся приладом, якщо він контактує

або під вікном. Це допоможе запобігти

з водою.

падінню гарячого посуду з приладу під

час відчинення дверей чи вікна.

• Не тисніть на відчинені дверцята.

• Під час роботи приладу завжди тримайте

Газове підключення

дверцята зачиненими.

• Усі роботи з підключення до газової ме-

• Не кладіть столові прибори або кришки

режі мають виконуватися кваліфікованим

каструль на зони нагрівання. Вони ста-

фахівцем.

ють гарячими.

• Перш ніж встановлювати прилад, пере-

• Після

кожного використання вимикайте

конайтеся, що місцеві умови газопоста-

зону нагрівання.

чання (тип газу та тиск) сумісні з нала-

• Не використовуйте прилад як робочу по-

штуваннями приладу.

верхню або як поверхню для зберігання

• Подбайте про те, щоб повітря могло

речей.

вільно циркулювати навколо приладу.

• Забезпечте добру вентиляцію у примі-

• Інформацію стосовно подачі газу див. на

щенні, де встановлюється прилад.

табличці з технічними даними.

• Використовуйте тільки стійкий посуд пра-

• Цей прилад не підключений до пристрою

вильної форми; діаметр посуду має бути

для виведення продуктів згорання. Під-

більшим, ніж діаметр конфорок.

ключіть прилад, керуючись діючими пра-

• Переконайтеся, що полум’я не згасає, як-

вилами встановлення. Дотримуйтеся ви-

що

швидко повернути ручку з максималь-

мог

щодо належної вентиляції.

ного положення в мінімальне.

Експлуатація

• Пильнуйте, щоб посуд був розташований

Попередження! Існує небезпека

по центру кілець і не виступав за краї ва-

травмування, опіків та ураження

рильної поверхні.

електричним струмом.

• Користуйтеся лише приладдям, що по-

стачається із приладом.

• Цей прилад призначений для домашньо-

го використання.

• Не встановлюйте розсіювач полум’я на

конфорку.

• Не змінюйте технічні характеристики

приладу.

• Цей прилад призначений виключно для

приготування їжі. Його не слід

використо-

• Переконайтеся, що вентиляційні отвори

вувати для інших цілей, наприклад, опа-

не заблоковані.

лення приміщень.

• Не залишайте прилад без нагляду під

час користування ним.

Попередження! Існує небезпека

• Вимикайте прилад після кожного викори-

вибуху або пожежі.

стання.

• При нагріванні жирів та олії можуть ви-

• Під час роботи прилад

нагрівається зсе-

вільнятися займисті пари. Готуючи з ви-

редини. Не торкайтеся до нагрівальних

користанням жирів та олії, тримайте їх

елементів приладу. Вставляючи і вий-

осторонь від відкритого вогню або гаря-

маючи посуд чи приладдя духовки, одя-

чих об’єктів.

гайте кухонні рукавиці.

• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, мо

-

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята

жуть спричинити спонтанне загоряння.

приладу під час його роботи. Можливий

• Використана олія, що містить залишки

вихід гарячого повітря.

їжі, може спричинити пожежу за нижчої

www.zanussi.com

24

температури, ніж олія, яка використо-

лад. Це може призвести до пошкодження

вується вперше.

поверхні.

• Не кладіть займисті речовини чи предме-

• Не вмикайте зони нагрівання, якщо на

ти, змочені в займистих речовинах, усе-

них немає посуду або посуд порожній.

редину приладу, поряд з ним або на ньо-

• Не кладіть алюмінієву фольгу на прилад.

го.

• Кухонний посуд із чавуну, алюмінію або з

• Відчиняючи дверцята, стежте, аби по-

пошкодженим дном може подряпати

близу приладу не було джерел іскроутво-

склокераміку. Піднімайте такий посуд, як-

рення або відкритого вогню.

що потрібно переставити його в інше міс-

• Обережно відчиняйте дверцята приладу.

це на варильній

поверхні.

Використання інгредієнтів,

що містять

Кришка

алкоголь, може спричинити утворення

суміші алкоголю і повітря.

• Не змінюйте технічні характеристики

кришки.

Попередження! Існує ризик

• Регулярно мийте кришку.

пошкодження приладу.

• Не відкривайте кришку, коли на поверхні

• Щоб уникнути пошкодження чи знебар-

є бризки.

влення емалі, дотримуйтеся таких реко-

• Перед закриванням кришки вимкніть усі

мендацій:

конфорки.

– Не ставте посуд або інші предмети

• Не закривайте кришку, доки варильна

безпосередньо на дно приладу.

поверхня та духова шафа повністю не

– Не кладіть алюмінієву фольгу безпосе-

охолонуть.

редньо на дно на приладу.

• Скляна кришка може тріснути від нагрі-

– Не ставте воду безпосередньо

в гаря-

вання (у відповідних випадках).

чий прилад.

– Після приготування не залишайте у

приладі страви і продукти з високим

вмістом вологи.

– Будьте обережні, знімаючи або встано-

влюючи приладдя.

• Знебарвлення емалі не впливає на робо-

Догляд та чистка

чі якості приладу. Це не є дефектом з

Попередження! Існує ризик

точки зору закону про гарантійні зо-

отримання травм, пожежі або

бов’язання.

пошкодження приладу.

• Для випікання тістечок із

високим вмі-

стом вологи слід використовувати глибо-

• Перш ніж виконувати технічне обслугову-

ку жаровню для випікання. Сік, який виді-

вання, вимкніть прилад і вийміть вилку з

ляється з фруктів, може залишати стійкі

розетки.

плями на емалевому покритті.

• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що

• Не ставте гарячий посуд на панель керу-

скляні панелі можуть тріснути.

вання.

• У разі пошкодження скляних панелей їх

• Не допускайте, щоб із посуду випарову-

слід одразу замінити. Зверніться у сер-

валася вся рідина.

вісний центр.

• Будьте обережні і пильнуйте, щоб будь-

• Будьте обережні,

знімаючи дверцята з

які предмети чи

посуд не падали на при-

приладу. Дверцята важкі!

www.zanussi.com

25

Таблиця приготування

Тривалість

попе-

Поло-

Тривалість

реднього

ження

готування/

Страва Тип дека і рівень полиці

прогріван-

термо-

випікання

ня (хви-

стата

(хвилин)

лин)

Печиво продовгуватої фор-

алюміноване деко на рівні 3 10 2 25 - 30

ми (250 г)

Печиво продовгуватої фор-

емальоване деко на рівні 3 10 2 20 - 25

ми (250 г)

Корж (1000 г) алюміноване/емальоване

10 2 - 3 35 - 40

деко на рівні 3

Пиріг з яблуками із дріжджо-

алюміноване деко на рівні 3 10 5 50 - 60

вого тіста (2000 г)

Яблучний пиріг (1200 + 1200

2 круглих алюмінованих де-

10 6 55 - 65

г)

ка (діаметр: 20 см) на рівні

3

Тістечка (500 г) алюміноване деко на рівні 3 10 2 - 3 25- 30

Бісквіт без жиру (350 г) 1 кругле деко (діаметр: 26

10 3 30 - 35

см) на рівні 3

Млинці, печені в духовій ша-

алюміноване/емальоване

- 2 - 3

1)

45 - 55

фі (1500 г)

деко на рівні 3

Курка, ціла (1400 г) поличка духової шафи на

- 8 50 - 60

2)

рівні 3

Відкритий пиріг (800 г) алюміноване/емальоване

20 7 15 - 20

деко на рівні 3

Пиріг із дріжджового тіста з

алюміноване/емальоване

15 4 - 5 40 - 50

начинкою (1200 г)

деко на рівні 3

Піца (1000 г) алюміноване/емальоване

10 5 - 6 25 - 35

деко на рівні 3

Сирний пиріг (2600 г) алюміноване/емальоване

- 2 70 - 90

деко на рівні 3

Швейцарський яблучний пи-

алюміноване/емальоване

15 6 - 7 40 - 60

ріг (1900 г)

деко на рівні 3

Різдвяний кекс (2400 г) алюміноване/емальоване

3)

15

3 - 4

4)

60

деко на рівні 3

Лотаринзький пиріг (кіш ло-

1 кругле деко (діаметр: 26

15 5 - 6 50 - 60

рен) (1000 г)

см) на рівні 3

Селянський хліб (750 + 750

2 круглих алюмінованих де-

3)

15

4 - 5 50 - 60

г)

ка (діаметр: 20 см) на рівні

3

Румунський бісквіт (600 +

2 круглих алюмінованих де-

10 2 - 3 50 - 60

600 г)

ка (діаметр: 25 см) на рівні

3

www.zanussi.com

32

Тривалість

попе-

Поло-

Тривалість

реднього

ження

готування/

Страва Тип дека і рівень полиці

прогріван-

термо-

випікання

ня (хви-

стата

(хвилин)

лин)

Румунський бісквіт — тради-

2 круглих алюмінованих де-

10 2 - 3 40 - 50

ційний рецепт (600 + 600 г)

ка (діаметр: 25 см) на рівні

3

Рулет (500 г) алюміноване/емальоване

10 2 - 3 20 - 30

деко на рівні 3

Безе (400 г) алюміноване/емальоване

- 1 - 2 40 - 50

деко на рівні 3

Пті шу (500 г) алюміноване/емальоване

10 3 - 4 30 - 40

деко на рівні 3

Вироби із крихкого тіста

алюміноване/емальоване

15 5 - 6 30 - 40

(1500 г)

деко на рівні 3

Бісквіт (600 г) алюміноване/емальоване

10 2 35 - 40

деко на рівні 3

Масляний пиріг (600 г) алюміноване/емальоване

15 3 20 - 30

деко на рівні 3

1) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 5 - 7 хвилин.

2) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на рівні 2.

3) Положення термостата: 8

4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 5 - 10 хвилин.

Для отримання найкращих результатів

ручку керування газовою духовою шафою в

під час приготування піци поверніть

положення «Піца».

Духовка — догляд та чищення

Попередження! Див. розділи з

могою м'якої ганчірки) після кожного ви-

інформацією щодо техніки безпеки.

користання і дайте їм висохнути.

• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним

• Помийте передню панель приладу теп-

покриттям, не чистіть їх агресивними

лою водою з миючим засобом за допо-

миючими засобами, предметами з го-

могою м'якої ганчірки.

стрими краями або в посудомийній ма-

• Для чищення металевих поверхонь вико-

шині. Це може пошкодити антипригарне

ристовуйте звичайний засіб для чищен-

покриття!

ня.

Чищення дверцят духовки

• Чистіть камеру духової шафи після кож-

Дверцята духовки складаються з двох

ного використання. Таким чином легше

скляних панелей, змонтованих одна

за од-

видалити бруд, і він

не пригорає.

ною. Щоб полегшити процес чищення, зні-

• Стійкий бруд видаляйте за допомогою

міть дверцята духовки.

спеціальних засобів для чищення духо-

вих шаф.

• Чистіть всі аксесуари духової шафи (теп-

лою водою з миючим засобом за допо-

www.zanussi.com

33

Попередження! Відчинені та не зняті

дверцята духовки можуть раптово

зачинитися під час спроби витягти

внутрішню скляну панель.

1

Попередження! Переконайтеся, що

скляні панелі охололи, перш ніж

1

чистити дверцята. Є ризик пошкодження

скла.

3

Закрийте двер-

4

Покладіть двер-

Попередження! У разі пошкодження

цята духової шафи

цята на стійку по-

скляних панелей дверцят чи утворення

до першого фіксо-

верхню, вкриту

на них подряпин скло втрачає міцність і

ваного положення

м’якою тканиною.

може тріснути. Щоб запобігти цьому, їх слід

(наполовину). По-

За допомогою ви-

замінити. Для отримання докладніших

тягніть дверцята

крутки викрутіть 2

інструкцій зверніться до місцевого

вперед та вийміть

гвинти з нижнього

сервісного центру.

їх із гнізд.

торця дверцят.

Знімання дверцят духовки і скляної

Важливо! Не загу-

панелі

біть гвинти.

6

Підніміть внут-

3

рішнє скло дверцят.

2

2

7

Почистіть внут-

рішній бік дверцят.

Промийте скляну

панель теплою во-

дою з милом. Ре-

тельно витріть.

1

Відкрийте двер-

2

Підніміть та по-

5

Користуючись

цята повністю та

верніть важелі на

дерев’яною або

візьміться за дві за-

обох шарнірах.

пластмасовою ло-

віси на дверцятах.

паткою чи іншим

подібним предме-

том, відкрийте внут-

рішнє скло дверцят.

Тримайте зовнішнє

скло дверцят і пос-

уньте внутрішнє

скло дверцят до

верхнього краю

дверцят.

Попередження! Мийте скляну панель

лише теплою водою з милом.

Абразивні засоби для чищення, засоби для

видалення плям і гострі предмети

(наприклад, ножі або шкребки) можуть

пошкодити поверхню скла.

www.zanussi.com

34

Встановлення дверцят і скляної панелі

4

4

Після чищення дверцят духовки встановіть

6

їх на місце. Для цього виконайте вказані

5

вище дії у зворотному порядку.

5

Що робити, коли ...

Проблема Можлива причина Спосіб усунення

Полум’я згасає одразу після за-

Термопара недостатньо нагрі-

Після запалювання утримуйте

палювання.

вається.

ручку натиснутою приблизно 5

секунд.

Полум’я горить не по всьому

Розсікач конфорки засмічено

Перевірте, чи не заблоковано

колу конфорки.

залишками їжі.

інжектор і чи не потрапили за-

лишки їжі до розсікача конфор-

ки.

Духовка не нагрівається. Духовку не увімкнено. Увімкніть прилад.

Духовка не нагрівається. Не встановлено необхідні на-

Перевірте налаштування.

лаштування.

На страві й на внутрішній по-

Страва залишалася в духовці

Після приготування не зали-

верхні духовки осідає пара або

надто довго.

шайте готові страви в духовці

конденсат.

довше 15-20 хвилин.

Якщо не вдається усунути проблему само-

табличка розташована на передній рамі ка-

стійно, зверніться до закладу, де ви при-

мери духовки.

дбали прилад, або до сервісного центру.

Дані, необхідні для сервісного центру, вка-

зані на табличці з технічними даними. Ця

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.

Модель (MOD.) .........................................

Номер виробу (PNC) .........................................

Серійний номер (S.N.) .........................................

Установка

Попередження! Див. розділи з

інформацією щодо техніки безпеки.

www.zanussi.com

35

Розміщення приладу

Технічні дані

Габарити

Висота 855 мм

Ширина 500 мм

Глибина 600 мм

B

A

Категорія газу II2H3B/P

Подача газу G20 (2H) 13 мбар

G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) 30/30

CC

мбар

Діаметри обвідних клапанів

Конфорка Ø обвідного клапану

в 1/100 мм

Допоміжна конфорка 30

Мінімальні відстані

Конфорка середньої

32

швидкості

Габарити мм

Швидка конфорка 42

А 690

Духовка 44

В 150

C 20

Газові конфорки

Конфорка Номі-

Зменше-

Тип газу Тиск Діаметр

Викори-

нальна

на потуж-

форсунки

стання

потуж-

ність

ність

кВт кВт мбар мм г/год

Допоміжна

1,00 0,40 Природний газ G20 13 0,82 -

конфорка

1,00 0,35 Природний газ G20 20 0,70 -

1,00 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,50 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,50 60,70

Конфорка

2,00 0,50 Природний газ G20 13 1,11 -

середньої

1,90 0,45 Природний газ G20 20 0,96 -

швидкості

2,00 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43

1,70 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,40

Швидка

3,00 0,78 Природний газ G20 13 1,32 -

конфорка

3,00 0,75 Природний газ G20 20 1,19 -

3,00 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,88 218,14

www.zanussi.com

36