Zanussi ZOG 730 N: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Газовый Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Габаритные размеры (В*Ш*Г):
590*594*560 мм
Размер ниши (В*Ш*Г):
593*561*550 мм
Объем духовки:
56 л
Внутреннее покрытие:
мелкодисп. эмаль
Режимы работы духовки:
2
Тип духовки:
газовый
Тип гриля:
электрический
Конвекция:
Да
Максимальная температура:
240 *С
Электроподжиг духовки:
автоматический
Звуковой таймер:
до 60 минут
Индикация включения:
Да
Индикация режима работы:
Да
Тип освещения:
лампа накаливания
Термостат духовки:
Да
Газконтроль духовки:
Да
Стекло дверцы духовки:
2-слойное
Открывание дверцы:
вниз
Потребляемая мощность:
1700 Вт
Металлическая решетка:
1 шт
Плоский противень:
1 шт
Глубокий противень:
1 шт
Жиклеры д/подкл. газ.балона:
Да
Материал фронт. панели:
металл
Цвет:
черный
Краткое описание:
590*594*560 мм;мелкодисп.эмаль;газовый;черный
Гарантия:
1 год
Страна:
Италия
Базовый цвет:
черный

Инструкция к Газовому Духову Шкафу Zanussi ZOG 730 N

ÃAÇOBÛÉ

ÄÓXOBOÉ ØÊAÔ

GASUGN

KAASU-UUNI

ZOG 730

PÓÊOBOÄCTBO ÏO ÝÊCÏËÓATAÖÈÈ - BRUKSANVISNING

KÄYTTÖOHJEET

Ïoæaëyécòa, ïpo÷òèòe äaííoe pyêoâoäcòâo ïepeä ècïoëüçoâaíè ïpèoáopa

Läs denna bruksanvisning innan apparaten används

Lue tämä ohjekirjanen huolellisesti ennen laitteen käyttämistä

FIRU SE

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðèâîäÿòñÿ ñ öåëüþ îáåñïå÷åíèÿ áåçîïàñíîñòè

ïîëüçîâàòåëÿ è îêðóæàþùèõ. Âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå äàííûå ïðàâèëà ïåðåä

ïîäêëþ÷åíèåì äóõîâêè ê ñåòè è ïåðåä åå èñïîëüçîâàíèåì.

Óñòàíîâêà

Íå çàêðûâàéòå âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ

äóõîâîãî øêàôà. Íèêîãäà íå çàêðûâàéòå

Óñòàíîâêó äóõîâîãî øêàôà äîëæåí

íèêàêèå ÷àñòè ïðèáîðà àëþìèíèåâîé

ïðîèçâîäèòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé

ôîëüãîé.

ñïåöèàëèñò, êîòîðûé îáÿçàí ñîáëþäàòü

ñóùåñòâóþùèå íîðìàòèâíûå òðåáîâàíèÿ ïî

Íèêîãäà íå äîïóñêàéòå êîíòàêòà

ìîíòàæó ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ.

æàðîñòîéêèõ ìàòåðèàëîâ äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ñ äåòàëÿìè äóõîâîãî

Äóõîâîé øêàô òÿæåëûé. Áóäüòå îñòîðîæíû

øêàôà.

ïðè åãî ïåðåìåùåíèè.

Íèêîãäà íå ïîìåùàéòå â äóõîâîé øêàô èëè

Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà

íà íåãî ïëàñòèê è èíûå ìàòåðèàëû,

óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë ñíàðóæè

êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.

è èçíóòðè ïðèáîðà.

Íèêîãäà íå ïîìåùàéòå â äóõîâîé øêàô

Íè ïðè êàêèõ óñëîâèÿõ íå âíîñèòå èçìåíåíèÿ

çàêðûòûå êîíñåðâíûå áàíêè èëè àýðîçîëè.

â êîíñòðóêöèþ äóõîâîãî øêàôà.

Îíè ìîãóò âçîðâàòüñÿ ïðè íàãðåâå.

Èñïîëüçîâàíèå äóõîâîãî øêàôà ïðèâîäèò ê

Íå êëàäèòå è íå âåøàéòå ïîëîòåíöà íà

îáðàçîâàíèþ òåïëà è âëàãè â êîìíàòå, â

äóõîâîé øêàô è íà ðó÷êó åãî äâåðöû.

êîòîðîé îí óñòàíîâëåí. Îáåñïå÷üòå äîëæíóþ

âåíòèëÿöèþ êóõíè: íå çàêðûâàéòå

Íå èñïîëüçóéòå äóõîâîé øêàô, åñëè îí áûë

èìåþùèåñÿ âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ èëè

îáëèò âîäîé, è íå ïðèêàñàéòåñü ê íåìó

óñòàíîâèòå ìåõàíè÷åñêèé âûòÿæíîé

ìîêðûìè ðóêàìè.

âåíòèëÿòîð.

Áóäüòå îñòîðîæíû ïðè ðàçîãðåâå æèðà è

Ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì èíòåíñèâíîì

ìàñëà, ïîñêîëüêó îíè ìîãóò

èñïîëüçîâàíèè ïðèáîðà ìîæåò âîçíèêíóòü

âîñïëàìåíèòüñÿ, åñëè ñëèøêîì ñèëüíî

íåîáõîäèìîñòü â äîïîëíèòåëüíîé

íàãðåþòñÿ.

âåíòèëÿöèè. Äëÿ ýòîãî, íàïðèìåð, ìîæíî

Âñåãäà èñïîëüçóéòå ðóêàâèöó èëè

îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü

ïðèõâàòêó, åñëè òðåáóåòñÿ äîñòàòü ïèùó èç

âûòÿæíîãî âåíòèëÿòîðà.

äóõîâîãî øêàôà.

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

Åñëè äóõîâîé øêàô íå èñïîëüçóåòñÿ,

Äàííûé áûòîâîé ïðèáîð äîëæåí

óáåäèòåñü, ÷òî âñå âûêëþ÷àòåëè

èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

íàõîäÿòñÿ â ïîëîæåíèè “Âûêë”.

ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ äóõîâûì øêàôîì

Íå îñòàâëÿéòå ïîñóäó ñ æèðîì èëè ìàñëîì

èëè âáëèçè íåãî.

íà èëè â äóõîâîì øêàôó íà ñëó÷àé, åñëè

Äóõîâîé øêàô íàãðåâàåòñÿ âî âðåìÿ

îí áóäåò ñëó÷àéíî âêëþ÷åí.

èñïîëüçîâàíèÿ. Íå äîïóñêàéòå ê äóõîâîìó

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äðóãèõ áûòîâûõ

øêàôó äåòåé, ïîêà îí íå îñòûíåò.

ïðèáîðîâ óáåäèòåñü, ÷òî èõ êàáåëü

ïèòàíèÿ íå êàñàåòñÿ ãîðÿ÷èõ ïîâåðõíîñòåé

Ïðè ýêñïëóàòàöèè

äóõîâîãî øêàôà.

Äàííûé äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî

äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè â äîìàøíèõ

×èñòêà è îáñëóæèâàíèå

óñëîâèÿõ è íå äîëæåí èñïîëüçîâàòüñÿ â

×èñòèòå äóõîâîé øêàô â ñîîòâåòñòâèè ñ

êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ öåëÿõ.

ïðèâåäåííûìè èíñòðóêöèÿìè.

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîé øêàô

Äóõîâîé øêàô íåëüçÿ ÷èñòèòü ïàðîì èëè

íàãðåâàåòñÿ è îñòàåòñÿ ãîðÿ÷èì äëèòåëüíîå

ïðè ïîìîùè ïàðîâîãî ÷èñòÿùåãî

âðåìÿ ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû

óñòðîéñòâà.

è íå ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì

Äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âñåãäà

ýëåìåíòàì âíóòðè ïðèáîðà.

ñîäåðæàòü â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà è

2

îñòàòêîâ ïèùè ìîæåò âûçâàòü âîçãîðàíèå,

îñîáåííî íà ýëåìåíòå ãðèëÿ.

Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè è òåõíè÷åñêîãî

îáñëóæèâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà íåîáõîäèìî

åãî îáåñòî÷èòü è ïîäîæäàòü, ïîêà îí îñòûíåò.

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå

Ðåìîíò è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå èçäåëèÿ

äîëæíû ïðîèçâîäèòü ñïåöèàëèñòû èç

óïîëíîìî÷åííûõ ïðîèçâîäèòåëåì ñåðâèñíûõ

öåíòðîâ ñ èñïîëüçîâàíèåì òîëüêî

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò íèêàêîé

îòâåòñòâåííîñòè çà ïîñëåäñòâèÿ,

âûçâàííûå íåñîáëþäåíèåì äàííûõ

ïðàâèë òåõíèêè áåçîïàñíîñòè.

Èíôîðìàöèÿ îá îõðàíå

îêðóæàþùåé ñðåäû

Ïîñëå óñòàíîâêè èçäåëèÿ, ïîæàëóéñòà,

óòèëèçèðóéòå óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â

ñîîòâåòñòâèè ñ íîðìàìè ïî áåçîïàñíîñòè

äëÿ îêðóæàþùèõ è îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû.

Ïðè óòèëèçàöèè ñòàðîãî èçäåëèÿ

îêîí÷àòåëüíî âûâåäèòå åãî èç ñòðîÿ,

îáðåçàâ øíóð ýëåêòðîïèòàíèÿ. Ñíèìèòå

ùåêîëäó äâåðöû, ÷òîáû ìàëåíüêèå äåòè íå

ìîãëè îêàçàòüñÿ çàïåðòûìè âíóòðè ïðèáîðà.

Ñîõðàíèòå äàííóþ èíñòðóêöèþ íà

áóäóùåå è â ñëó÷àå ïðîäàæè èçäåëèÿ

ïåðåäàéòå åå íîâîìó âëàäåëüöó.

Óñëîâíûå îáîçíà÷åíèÿ

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ïîøàãîâûå èíñòðóêöèè

Ñîâåòû ïî èñïîëüçîâàíèþ

Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé

ñðåäû

Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì òðåáîâàíèÿì íîðìàòèâíûõ

äîêóìåíòîâ:

ÃÎÑÒ Ð ÌÝÊ 335-1-94, ÃÎÑÒ Ð ÌÝÊ 60335-2-6-2000 - Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü;

ÃÎÑÒ Ð 51318.14.1-99, ÃÎÑÒ 23511-79, ÃÎÑÒ Ð 50033 - Ýëåêòðîìàãíèòíàÿ ñîâìåñòèìîñòü;

ÃÎÑÒ Ð 50696-94 - Ãàçîâûå ïðèáîðû.

ÈÇÃÎÒÎÂÈÒÅËÜ: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298. 47100 FORLI (Èòàëèÿ)

3

Ñîäåðæàíèå

Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ

Äëÿ óñòàíîâùèêà

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 2

Òåõíè÷åñêèå äàííûå 16

Îïèñàíèå ïðèáîðà 4

Âñòðàèâàíèå 17

Ýêñïëóàòàöèÿ 5

Ýëåêòðè÷åñêîå ïîäêëþ÷åíèå 19

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 6

Ïîäêëþ÷åíèå ãàçà 20

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè 7

Ïåðåõîä ñ ïðèðîäíîãî ãàçà íà áàëëîííûé 20

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè 8

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ 9

Ãðèëü 12

×èñòêà äóõîâîãî øêàôà 14

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ 15

Ñåðâèñ è çàïàñíûå ÷àñòè 15

Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè 16

Îïèñàíèå ïðèáîðà

1. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ.

2. Òàéìåð.

3. Ðåãóëÿòîð îñâåùåíèÿ, ãðèëÿ è

âåíòèëÿòîðà.

4. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà.

5. Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ãðèëÿ.

6. Èíäèêàòîð ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî

øêàôà.

7. Ãðèëü.

8. Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà.

9. Âåíòèëÿòîð.

10.Íèæíÿÿ ïàíåëü äóõîâîãî øêàôà.

11.Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè.

4

Ýêñïëóàòàöèÿ

Ðåãóëÿòîð îñâåùåíèÿ, ãðèëÿ è

âåíòèëÿòîðà

Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà – ïðè

âûáîðå ýòîãî ïîëîæåíèÿ îñâåùåíèå

áóäåò âêëþ÷åíî, äàæå åñëè Âû íè÷åãî

íå ãîòîâèòå.

Ôóíêöèÿ ãðèëÿ – òåïëî

âûðàáàòûâàåòñÿ òîëüêî ýëåêòðè÷åñêèì

ýëåìåíòîì ãðèëÿ.

Äèàïàçîí óñòàíîâêè òåìïåðàòóðû äëÿ

ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ (ïðèáëèçèòåëüíî

îò ìèíèìóì 50°Ñ äî ìàêñèìóì 200°C).

Âåíòèëÿòîð ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ

âìåñòå ñ ãàçîâîé ãîðåëêîé (ôóíêöèÿ

“Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ”).

Òàéìåð

Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî ïåðèîäà âðåìåíè

ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Ìàêñèìàëüíîå

ïðîãðàììèðóåìîå âðåìÿ ñîñòàâëÿåò 60 ìèíóò.

Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òàéìåðà ïî ÷àñîâîé

ñòðåëêå äî ìàêñèìàëüíîãî çíà÷åíèÿ, à çàòåì

óñòàíîâèòå òðåáóåìîå âðåìÿ.

Âêëþ÷åííûé òàéìåð íèêàê íå âëèÿåò íà ðàáîòó

äóõîâîãî øêàôà.

Èíäèêàòîð ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî

øêàôà

Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî øêàôà

çàãîðàåòñÿ, êîãäà âêëþ÷àåòñÿ îäíà èç ôóíêöèé

ðåãóëÿòîðîì Îñâåùåíèÿ è ãðèëÿ.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ãðèëÿ

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ãðèëÿ (òåðìîñòàòà)

çàãîðàåòñÿ, êîãäà âêëþ÷àåòñÿ ðåãóëÿòîð

òåðìîñòàòà. Ëàìïà áóäåò ãîðåòü äî äîñòèæåíèÿ

çàäàííîé òåìïåðàòóðû. Âïîñëåäñòâèè ëàìïà

áóäåò ïîïåðåìåííî çàãîðàòüñÿ è ãàñíóòü,

äåìîíñòðèðóÿ, ÷òî â äóõîâîì øêàôó

ïîääåðæèâàåòñÿ çàäàííàÿ òåìïåðàòóðà.

Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà

Ãàçîâàÿ ãîðåëêà âûêëþ÷åíà

Äèàïàçîí òåìïåðàòóð äëÿ îáû÷íîãî

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

5

Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ðàáîòàåò

îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð. Âîçäóõ âûïóñêàåòñÿ

èç âåíòèëÿöèîííûõ îòâåðñòèé ìåæäó äâåðöåé è

ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ, êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.

Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà

îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð ìîæåò ïðîäîëæàòü

ðàáîòàòü äëÿ îõëàæäåíèÿ ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.

Ýòî íîðìàëüíîå ÿâëåíèå.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì

Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ïðèáîðà óäàëèòå

âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë èçíóòðè è

ñíàðóæè äóõîâîãî øêàôà.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì íåîáõîäèìî

ïðîäåëàòü ñëåäóþùèå îïåðàöèè:

1. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà óñòàíîâèòü íà

240;

2. Îòêðûòü îêíî äëÿ âåíòèëÿöèè;

3. Âêëþ÷èòü ïóñòóþ äóõîâêó äëÿ ðàáîòû â

äàííîì ðåæèìå ïðèìåðíî íà 60-90 ìèíóò.

Âî âðåìÿ ýòîé îïåðàöèè ìîæåò ïîÿâèòüñÿ

íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà

äóõîâêè äîëæíà íàõîäèòüñÿ â

çàêðûòîì ñîñòîÿíèè.

Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû íå ñòîéòå

íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä íåé. Íå

ïîçâîëÿéòå äâåðöå óïàñòü –

ïðèäåðæèâàéòå åå çà ðóêîÿòêó, ïîêà îíà íå

áóäåò ïîëíîñòüþ îòêðûòà.

 äóõîâîì øêàôó èìåþòñÿ ÷åòûðå óðîâíÿ äëÿ

óñòàíîâêè ïðîòèâíåé. Â êîìïëåêò âõîäèò îäíà

ðåøåòêà. Íóìåðàöèÿ óðîâíåé ïðîèçâîäèòñÿ

ñíèçó ââåðõ, êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.

Âàæíî ïðàâèëüíî óñòàíîâèòü ðåøåòêó - êàê

Áóäüòå îñòîðîæíû, êîãäà Âû

ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.

óñòàíàâëèâàåòå è âûíèìàåòå èç

Âíèìàíèå! Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íå

äóõîâêè ðåøåòêó, ïîääîí äëÿ ãðèëÿ è

êëàäèòå åå íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâîãî

ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè - âàæíî íå

øêàôà è íå çàêðûâàéòå äíî àëþìèíèåâîé

ïîâðåäèòü ïðè ýòîì ýìàëèðîâàííûå

ôîëüãîé. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê

ïîâåðõíîñòè äóõîâîãî øêàôà.

çíà÷èòåëüíîìó ïîâûøåíèþ òåìïåðàòóðû

âíóòðè äóõîâîãî øêàôà è ïîâëèÿòü íà

ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, à òàêæå

ïîâðåäèòü ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå. Âñåãäà

ðàçìåùàéòå ïîñóäó èëè çàâåðíóòóþ â ôîëüãó

ïèùó íà ðåøåòêå íà îäíîì èç óðîâíåé â

äóõîâîì øêàôó.

6

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Êîíäåíñàöèÿ è ïàð

Ïðè íàãðåâàíèè ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð òî÷íî òàê

æå, êàê ïðè êèïåíèè ÷àéíèêà. ×åðåç

âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ ÷àñòü ýòîãî ïàðà

âûâîäèòñÿ èç äóõîâîãî øêàôà. Îäíàêî ïðè

îòêðûâàíèè äâåðöû èç íåå áóäåò âûõîäèòü

îñòàòî÷íûé ïàð è òåïëî, ïîýòîìó âñåãäà

ñòàðàéòåñü ñòîÿòü ñáîêó îò äóõîâîãî øêàôà.

Ïðè êîíòàêòå ïàðà ñ âíåøíèìè õîëîäíûìè

ïîâåðõíîñòÿìè äóõîâîãî øêàôà, íàïðèìåð ñ

âíåøíåé îòäåëêîé, ïðîèçîéäåò åãî êîíäåíñàöèÿ

ñ îáðàçîâàíèåì êàïåëü âîäû. Ýòî àáñîëþòíî

íîðìàëüíîå ÿâëåíèå, íå ÿâëÿþùååñÿ

íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâîãî øêàôà.

Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî

âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé

äóõîâîãî øêàôà.

Ïîñóäà

Èñïîëüçóéòå ëþáóþ ïîñóäó, óñòîé÷èâóþ ê

òåìïåðàòóðå 250°Ñ.

Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè, ïðîòèâíè è ò. ä. íåëüçÿ

ñòàâèòü íà äíî äóõîâîãî øêàôà.

Íå èñïîëüçóéòå ôîðìû äëÿ âûïå÷êè

ðàçìåðîì áîëüøå 30 ñì õ 35 ñì, ïîñêîëüêó

îíè áóäóò ïðåïÿòñòâîâàòü òåïëîîáìåíó, ÷òî

ìîæåò ïîâëèÿòü íà ðàáîòîñïîñîáíîñòü

äóõîâîãî øêàôà.

Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè

Ïîñóäà è ôîðìû äëÿ âûïå÷êè ðàçëè÷àþòñÿ ïî

òîëùèíå, ïðîâîäèìîñòè ìàòåðèàëà, èç êîòîðîãî

îíè èçãîòîâëåíû, öâåòó è ò. ä., ÷òî îïðåäåëÿåò,

íàñêîëüêî ýôôåêòèâíî îíè ïåðåäàþò òåïëî

íàõîäÿùåéñÿ âíóòðè íèõ ïèùè.

A Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ ïîñóäà

äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ áëåñòÿùàÿ

ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü

ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.

 Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ

àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ

íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ

ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà

óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ

è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.

7

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà

äóõîâîãî øêàôà äîëæíà áûòü ïî

âîçìîæíîñòè êàê ìîæíî ïëîòíåå çàêðûòà

âî èçáåæàíèå ïîòåðè òåïëà è èçáûòî÷íîãî

ðàñõîäà ãàçà.

×òîáû çàæå÷ü ãàç:

Íàæìèòå íà ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà, ïîâåðíèòå

åãî â ïîëîæåíèå 240 è ïîäîæäèòå, ïîêà

çàææåòñÿ îãîíü. Ýòî ìîæåò çàíÿòü 10-15

ñåêóíä. Íå îòïóñêàéòå ðåãóëÿòîð, ïîêà îãîíü

íå çàãîðèòñÿ. Ïðîâåðèòü íàëè÷èå ãîðåíèÿ ãàçà

ìîæíî ÷åðåç îòâåðñòèÿ â äíå äóõîâîãî øêàôà.

Ïîñëå âîçãîðàíèÿ óäåðæèâàéòå ðåãóëÿòîð

íàæàòûì ïðèìåðíî 10 ñåêóíä, çàòåì

îòïóñòèòå è óñòàíîâèòå â òðåáóåìîå

ïîëîæåíèå.

Åñëè ãàçîâàÿ ãîðåëêà íå çàæãëàñü äàæå

÷åðåç 15 ñåêóíä:

Îòïóñòèòå ðåãóëÿòîð è óñòàíîâèòå åãî â

ïîëîæåíèå Âûêë.

Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà è

ïîäîæäèòå êàê ìèíèìóì 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì

ïîâòîðèòü ïîïûòêó.

Åñëè ãàç ñëó÷àéíî ïîãàñíåò, óñòàíîâèòå

ðåãóëÿòîð â ïîëîæåíèå Âûêë. è ïîäîæäèòå

êàê ìèíèìóì 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì

ïîâòîðèòü ïîïûòêó.

Ãàçîâàÿ ãîðåëêà è ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü íå

ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ îäíîâðåìåííî. Ïðè

ïîäæèãå ãàçîâîé ãîðåëêè ðåãóëÿòîð ãðèëÿ

íå áóäåò ðàáîòàòü.

Ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî

Äóõîâîé øêàô îñíàùåí òåðìîïàðîé. Åñëè ïî

êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ãàç ïîãàñíåò, òåðìîïàðà

îñòàíîâèò ïîäà÷ó ãàçà.

Òàáëèöà âûïåêàíèÿ è æàðêè

.ïìåÒ

ÿìåðÂ

îäþëÁ

üíåâîðÓ

()Ñ°

ÿèíåëâîòîãèðï

àöèòïèîñÿÌ

åê÷îòñîêàíàíèäÿâîÃ0613èëèèì02+ãê2/1àííèì02

éåòñîêçåáàíèäÿâîÃ0913èëèèì52+ãê2/1àííèì52

0252-+ãê2/1àííèì

àíèíàðàÁ0613èëè2

0252èì

àíèíèâÑ5713èëèèì52+ãê2/1àííèì52

àöèðóÊ0913èëèèì52+ãê2/1àííèì52

àêòÓ0613èëè203+ãê2/1àííèì0èì

8

.ïìåÒ

ÿìåðÂ

îäþëÁ

üíåâîðÓ

()Ñ°

ÿèíåëâîòîãèðï

àêéåäíÈ0513èëèèì03+ãê2/1àííèì03

àêíàêåïàÇ/ãîðèÏéîíñÿÌ5313èëèñà÷2/12

èùîâîåûíå÷åÏ

0612 éåùîâîòîòèñèâàÇ

àê÷åïûÂ

òðîòéûâîòêóðÔ5712 òóíèì53

ãîðèïéûâîòêóðÔ5713èëèóíèì53

åòñåòâèêñèñîÑ0023èëèóíèì02

ûðåëêÝ0913èëèóíèì03-52

ÿëäàòñåòçèèê÷îìðîÔ

ÿèíåíëîïàíîãåùþóäåëñîï

0023èëèóíèì51

éîêíè÷àí

ìîëäèâîïñèêæîðèÏ0023èëèóíèì51-01

èãíèäóÏ

ìåðêéîíðàâàÇ5313èëèñà÷4/11-1

èìûòèáçâîñòðîÒ

5313èëèñà÷2/11

èìàòêóðôèèìàêâèëñ

èãíåðåÌ5313èëèñà÷2/11

åûíæîðèÏ

éûâîòêóðôéûíáîäÑ

0513èëèñà÷4-2/13

)ìñ02îëîêî.ìàèä(ãîðèï

ãîðèïéûâîòêóðôéûí÷ûáÎ0613èëèñà÷2/12

îðèÏàðéåäàÌã0613èëèñà÷2-4/31

åûíæîðèïåèêüíåëàÌ0613 íèì03-02

áåëõéûíðèáìÈ0613 íèì54-53

áåëÕ

)ãê5,0(áåëÕ0023èëèèì04-03

)ãê0,1(áåëÕ0023èëèèì05-04

èê÷îëóá,ûòåëóÐ0023èëèèì02-51

ûòèâêñèÁ0913èëèèì53-52

(*) Íåîáõîäèìî ïåðåñòàâèòü ïðîòèâíè ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè

(**) Åñëè ãîòîâèòå áîëåå, ÷åì íà îäíîì ïðîòèâíå, èñïîëüçóéòå ýòè

óðîâíè.

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

Âîçäóõ âíóòðè äóõîâîãî øêàôà

íàãðåâàåòñÿ ãàçîâîé ãîðåëêîé, à

âåíòèëÿòîð îáåñïå÷èâàåò öèðêóëÿöèþ

ãîðÿ÷åãî âîçäóõà äëÿ ïîääåðæàíèÿ â

äóõîâîì øêàôó ðàâíîìåðíîé

òåìïåðàòóðû.

Ïðåèìóùåñòâîì äàííîãî ñïîñîáà

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ÿâëÿåòñÿ

ýêîíîìèÿ ýíåðãîðåñóðñîâ âñëåäñòâèå:

Áûñòðîãî ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà

ïèùè

Ïîñêîëüêó â äóõîâîì øêàôó ñ êîíâåêöèåé

9

ïðîèñõîäèò áîëåå áûñòðîå äîñòèæåíèå

òðåáóåìîé òåìïåðàòóðû, òî îáû÷íî íå

òðåáóåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàòü

äóõîâîé øêàô. Õîòÿ ïðè ýòîì ìîæåò

ïîíàäîáèòüñÿ óâåëè÷èòü âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ íà 5-7 ìèíóò.  ñëó÷àÿõ, êîãäà

ïî ðåöåïòó òðåáóåòñÿ âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà,

íàèëó÷øèå ðåçóëüòàòû äîñòèãàþòñÿ ïðè

ïðåäâàðèòåëüíîì ðàçîãðåâå äóõîâîãî øêàôà

– íàïðèìåð, äëÿ õëåáà, ïèðîæíûõ, ñóôëå,

ëåïåøåê è ò.ä.

Áîëåå íèçêèõ ðàáî÷èõ òåìïåðàòóð

Îáû÷íî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè ñ

êîíâåêöèîííûì íàãðåâîì òðåáóåòñÿ ìåíüøàÿ

ïî ñðàâíåíèþ ñ òðàäèöèîííûì

ïðèãîòîâëåíèåì òåìïåðàòóðà.

Ñëåäóéòå ðåêîìåíäàöèÿì ïî âûáîðó

òåìïåðàòóðû â òàáëèöå âûïåêàíèÿ è æàðêè.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä ïî ñîáñòâåííûì

ðåöåïòàì äëÿ òðàäèöèîííîãî ñïîñîáà

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íå çàáóäüòå óìåíüøèòü

òåìïåðàòóðó íà 20-25°Ñ.

Ðàâíîìåðíîãî íàãðåâà äëÿ âûïå÷êè

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ îáåñïå÷èâàåò

ðàâíîìåðíóþ òåìïåðàòóðó íà âñåõ óðîâíÿõ

äóõîâîãî øêàôà. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî Âû ìîæåòå

îäíîâðåìåííî ãîòîâèòü íà íåñêîëüêèõ

óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà. Îäíàêî ïèùà íà

íèæíåì óðîâíå ìîæåò ïîäæàðèòüñÿ íåìíîãî

áûñòðåå, ÷åì íà âåðõíåì. Ýòî íîðìàëüíî.

Ïåðåìåøèâàíèÿ çàïàõîâ ðàçíûõ áëþä íå

ïðîèñõîäèò.

×òîáû èñïîëüçîâàòü êîíâåêöèîííûé

íàãðåâ:

1. Çàæãèòå ãàçîâóþ ãîðåëêó êàê îïèñàíî â

ïóíêòàõ 1 è 2 ðàçäåëà “Òðàäèöèîííîå

ïðèãîòîâëåíèå ïèùè”.

2. Ïîñëå ïîäæèãà ãàçîâîé ãîðåëêè

óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð Îñâåùåíèÿ, ãðèëÿ è

âåíòèëÿòîðà â ïîëîæåíèå .

Âåíòèëÿòîð âêëþ÷èòñÿ ïîñëå òîãî, êàê â

äóõîâîì øêàôó áóäåò äîñòèãíóòà çàäàííàÿ

òåìïåðàòóðà.

10

Òàáëèöà âûïåêàíèÿ è æàðêè

.ïìåÒ

ÿìåðÂ

îäþëÁ

üíåâîðÓ

)Ñ°(

ÿèíåëâîòîãèðï

àöèòïèîñÿÌ

åê÷îòñîêàíàíèäÿâîÃ0513èëèèì02+ãê2/1àííèì02

éåòñîêçåáàíèäÿâîÃ0813èëèèì52+ãê2/1àííèì52

+ãê2/1àííèì52-02

àíèíàðàÁ0513èëè2

íèì52-02

àíèíèâÑ5613èëèèì52+ãê2/1àííèì52

àöèðóÊ0813èëèèì52+ãê2/1àííèì52

àêòÓ0513èëèèì03+ãê2/1àííèì03

àêéåäíÈ0413èëèèì03+ãê2/1àííèì03

àêíàêåïàÇ/ãîðèÏéîíñÿÌ5213èëèñà÷2/12

èùîâîåûíå÷åÏ

051)3è1**(åùîâîòîòèñèâàÇ

àê÷åïûÂ

òðîòéûâîòêóðÔ5612 òóíèì53

ãîðèïéûâîòêóðÔ5613èëèóíèì53

åòñåòâèêñèñîÑ0913èëèóíèì02

ûðåëêÝ0813èëèóíèì03-52

ÿëäàòñåòçèèê÷îìðîÔ

ÿèíåíëîïàíîãåùþóäåëñîï

0913èëèóíèì51

éîêíè÷àí

ìîëäèâîïñèêæîðèÏ0913èëèóíèì51-01

èãíèäóÏ

ìåðêéîíðàâàÇ5213èëèñà÷4/11-1

èìûòèáçâîñòðîÒ

5213èëèñà÷2/11

èìàòêóðôèèìàêâèëñ

èãíåðåÌ5213èëèñà÷2/11

åûíæîðèÏ

éûâîòêóðôéûíáîäÑ

3èëè2

041

àñà÷4-2/13

)ìñ02îëîêî.ìàèä(ãîðèï

)3è1**(

ãîðèïéûâîòêóðôéûí÷ûáÎ0513èëèñà÷2/12

3èëè2

îðèÏàðéåäàÌã051

àñà÷2-4/31

)3è1**(

åûíæîðèïåèêüíåëàÌ051)3è1**(èì03-02

áåëõéûíðèáìÈ051)3è1**(èì54-53

áåëÕ

3èëè2

)ãê5,0(áåëÕ091

íèì04-03

)3è1**(

3èëè2

)ãê0,1(áåëÕ091

05-0èì

)3è1**(

3èëè2

èê÷îëóá,ûòåëóÐ091

íèì02-51

)3è1**(

3èëè2

ûòèâêñèÁ081

íèì53-52

)3è1**(

(*) Íåîáõîäèìî ïåðåñòàâèòü ïðîòèâíè ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè

(**) Åñëè ãîòîâèòå áîëåå, ÷åì íà îäíîì ïðîòèâíå, èñïîëüçóéòå ýòè óðîâíè.

11

Ãðèëü

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñ ïîìîùüþ ãðèëÿ

äâåðöà äóõîâîãî øêàôà äîëæíà áûòü

çàêðûòà.

Êàê ïîëüçîâàòüñÿ ãðèëåì

1. Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð Îñâåùåíèÿ è ãðèëÿ

ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè â ïîëîæåíèå .

Ïîæàëóéñòà, ïîìíèòå, ÷òî ñèìâîë íà

ðåãóëÿòîðå îçíà÷àåò äèàïàçîí

òåìïåðàòóð äëÿ ãðèëÿ.

2. Ïîäáåðèòå óðîâåíü óñòàíîâêè äëÿ ðåøåòêè-

ãðèëÿ è ïîääîíà äëÿ ãðèëÿ â çàâèñèìîñòè îò

òîëùèíû ïðèãîòîâëèâàåìîé ïèùè. Äëÿ áîëåå

áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïîìåñòèòå ïèùó

ïîáëèæå ê íàãðåâàòåëüíîìó ýëåìåíòó ãðèëÿ,

è ïîäàëüøå îò íåãî äëÿ áîëåå äåëèêàòíîãî

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ðàçîãðåéòå ãðèëü íà ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðå

â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìèíóò ïåðåä òåì, êàê

ïîìåñòèòü ïèùó â äóõîâîé øêàô. Âî âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ Âû ìîæåòå èçìåíÿòü

òåìïåðàòóðó ãðèëÿ è ïåðåñòàâëÿòü ðåøåòêó-

ãðèëü íà äðóãîé óðîâåíü.

Ïðè ïîâîðîòå ðåãóëÿòîðà Îñâåùåíèÿ è ãðèëÿ

çàãîðèòñÿ ëàìïà ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî øêàôà,

ïîêàçûâàÿ, ÷òî îí âêëþ÷åí.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ãðèëÿ áóäåò ãîðåòü,

ïîêà â äóõîâîì øêàôó íå áóäåò äîñòèãíóòà

çàäàííàÿ òåìïåðàòóðà. Ïîñëå ýòîãî îí áóäåò

ïîïåðåìåííî ãàñíóòü è çàãîðàòüñÿ,

äåìîíñòðèðóÿ, ÷òî â äóõîâîì øêàôó

ïîääåðæèâàåòñÿ çàäàííàÿ òåìïåðàòóðà

ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ

Ðàáîòà îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà çàâèñèò îò

òîãî, êàê äîëãî è ïðè êàêîé òåìïåðàòóðå

ðàáîòàåò ãðèëü. Îí ìîæåò è âîâñå íå âêëþ÷èòüñÿ

ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå èëè ïðè

êðàòêîâðåìåííîì èñïîëüçîâàíèè äóõîâîãî

øêàôà.

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ íóæíî óêëàäûâàòü íà

ðåøåòêå ãðèëÿ ïîâåðõ ïîääîíà äëÿ ãðèëÿ,

÷òîáû âîçäóõ ìîã ìàêñèìàëüíî ñâîáîäíî

öèðêóëèðîâàòü è îòäåëÿòü ïèùó îò æèðîâ è

ñîêîâ. Òàêèå ïðîäóêòû, êàê ðûáó, ïå÷åíü è

ïî÷êè ìîæíî êëàñòü íåïîñðåäñòâåííî â

ïîääîí - ïî Âàøåìó âêóñó.

Ïåðåä îáæàðèâàíèåì â ãðèëå ïðîäóêòû

ñëåäóåò ïî âîçìîæíîñòè òùàòåëüíî

âûñóøèòü, ÷òîáû óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî

12

áðûçã. Íåæèðíîå ìÿñî è ðûáó ñìàæüòå

íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî èëè

ïðèïóùåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ÷òîáû âî

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îíè îñòàâàëèñü

âëàæíûìè.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìÿñà ïîä ðåøåòêó ãðèëÿ

ìîæíî ïîëîæèòü ãàðíèð, íàïðèìåð, ïîìèäîðû

èëè ãðèáû.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè òîñòîâ ìû ðåêîìåíäóåì

óñòàíàâëèâàòü ðåøåòêó ãðèëÿ íà âåðõíèé

óðîâåíü.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå òðåáóåòñÿ

ïåðåâîðà÷èâàòü ïèùó ïî ìåðå

íåîáõîäèìîñòè.

Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðîäóêòîâ íà ãðèëå

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå çàâèñèò îò

òîëùèíû ìÿñà, à íå îò åãî âåñà.

ÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

îäþëÁ

íèì,åíîðîòñ1àí

àíîêåáèêèòìîË5-2

èêæîíåûíèðóÊ02-51

àêîðîêîèêèòìîË8-5

àíèíàðàáÿàíåëáóÐ21-6

àíèíèâñÿàíåëáóÐ51-01

üòàâè÷àðîâåðåï(èêñèñîÑ

21-01

)èòñîìèäîõáîåíåðåìîï

)ûíèùëîòéåíäåðñ(èêéåòÑþüâîðêñ6-3

åûííåðàæîðïåíäåðñ01-6

åûííåðàæîðïîøîðîõ21-8

ûòñîÒ2/11-1

13

×èñòêà äóõîâîãî øêàôà

Ïåðåä ÷èñòêîé ïðåæäå, ÷åì îòêëþ÷èòü

Åñëè íà ñòåêëå èìåþòñÿ âûùåðáëåíû

ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè ïîäîæäèòå, ïîêà

èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, òî îíî

âåíòèëÿòîð îõëàäèò äóõîâîé øêàô.

ñòàíîâèòñÿ ìåíåå ïðî÷íûì. Òàêîå

Äóõîâîé øêàô íåëüçÿ ÷èñòèòü ïàðîì

ñòåêëî íåîáõîäèìî çàìåíèòü âî

èëè ïðè ïîìîùè ïàðîâîãî ÷èñòÿùåãî

èçáåæàíèå åãî ðàçðóøåíèÿ. Äëÿ ýòîãî

óñòðîéñòâà. Äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî

îáðàòèòåñü â áëèæàéøèé

âñåãäà ñîäåðæàòü â ÷èñòîòå. Íàëåò

àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.

æèðà è îñòàòêîâ ïèùè ìîæåò âûçâàòü

âîçãîðàíèå, îñîáåííî íà ýëåìåíòå ãðèëÿ.

×èñòÿùèå ñðåäñòâà

Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ

óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî îíè ïîäõîäÿò äëÿ ÷èñòêè

äóõîâîãî øêàôà è ðåêîìåíäîâàíû äëÿ ýòîãî

ïðîèçâîäèòåëåì.

Íå èñïîëüçóéòå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà,

ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü, ïîñêîëüêó îíè ìîãóò

Ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà

îáåñöâåòèòü ïîëèðîâàííûå ïîâåðõíîñòè. Íå

Ýìàëèðîâàííàÿ ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà

ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òàêæå ãðóáûå àáðàçèâíûå

ëó÷øå âñåãî ÷èñòèòñÿ, êîãäà îíà åùå òåïëàÿ.

âåùåñòâà.

Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå

×èñòêà âíåøíèõ ïîâåðõíîñòåé

ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà ìÿãêîé òêàíüþ,

Ðåãóëÿðíî ïðîòèðàéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ,

ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé âîäå. Âðåìÿ îò

äâåðöó è óïëîòíèòåëü äâåðöû ìÿãêîé òêàíüþ,

âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîèçâîäèòü áîëåå

ñìî÷åííîé â òåïëîé âîäå ñ äîáàâëåíèåì

òùàòåëüíóþ ÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì

íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ÷èñòÿùåãî ñðåäñòâà.

ïîäõîäÿùåãî ÷èñòÿùåãî ñðåäñòâà.

Õîðîøî îòæèìàéòå òêàíü.

Íàïðàâëÿþùèå äëÿ ïðîòèâíåé

Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ ñòåêëÿííîãî

Äëÿ ÷èñòêè íàïðàâëÿþùèõ èñïîëüçóéòå

ñìîòðîâîãî îêíà äâåðöû, íå èñïîëüçóéòå

òåïëûé ðàñòâîð ìûëüíîé âîäû. Ñòîéêèå

ñëåäóþùèå âåùåñòâà:

çàãðÿçíåíèÿ óäàëÿéòå ñìî÷åííîé â òåïëîé

• Áûòîâûå ðàñòâîðèòåëè è îòáåëèâàòåëè

ìûëüíîé âîäå ãóáêîé. Çàòåì ñïîëîñíèòå

• Ãóáêè, íåïðèãîäíûå äëÿ àíòèïðèãàðíîãî

âîäîé è íàñóõî ïðîòðèòå.

ïîêðûòèÿ

• Ãóáêè Brillo/Ajax è ñòàëüíûå ãóáêè

Ìîäåëè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè è

àëþìèíèÿ:

• Ãóáêè, ïðîïèòàííûå õèìè÷åñêèìè

Ìû ðåêîìåíäóåì ÷èñòèòü äâåðöó äóõîâîãî

âåùåñòâàìè èëè àýðîçîëè

øêàôà òîëüêî âëàæíîé ãóáêîé. Ïîñëå ÷èñòêè

• Óäàëèòåëè ðæàâ÷èíû

íàñóõî ïðîòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.

• Ïÿòíîâûâîäèòåëè äëÿ âàííîé/ðàêîâèíû

Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ñòàëüíûå ãóáêè,

×èñòèòå âíóòðåííþþ è âíåøíþþ ïîâåðõíîñòè

êèñëîòû è àáðàçèâíûå âåùåñòâà. Îíè ìîãóò

ñìîòðîâîãî îêíà äâåðöû òåïëûì ìûëüíûì

ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü äóõîâîãî øêàôà.

ðàñòâîðîì. Åñëè âíóòðåííÿÿ ïîâåðõíîñòü ñòåêëà

Ïðè ÷èñòêå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ñîáëþäàéòå

èëè ñàìîãî äóõîâîãî øêàôà ñèëüíî çàãðÿçíåíà,

àíàëîãè÷íûå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè.

ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ñïåöèàëüíîå

ñðåäñòâî äëÿ ÷èñòêè äóõîâîê, íàïðèìåð,

ñðåäñòâî äëÿ î÷èñòêè äóõîâûõ øêàôîâ Toprens

èç ãðóïïû ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ Electrolux (åãî

ìîæíî êóïèòü â ìàãàçèíå èëè íàøåì

àâòîðèçîâàííîì ñåðâèñíîì öåíòðå).

ÍÅ ×ÈÑÒÈÒÅ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà,

åñëè ñòåêëî åùå òåïëîå. Â ïðîòèâíîì

ñëó÷àå ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.

14

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ

Îòêëþ÷èòå ýëåêòðîïèòàíèå äóõîâêè.

Ëàìïà äîëæíà èìåòü ñëåäóþùèå

õàðàêòåðèñòèêè:

ñòîéêîñòü ê òåìïåðàòóðàì äî 300°Ñ;

íîìèíàëüíûå ïàðàìåòðû ýëåêòðîïèòàíèÿ:

íàïðÿæåíèå 230 Â, ÷àñòîòà 50 Ãö;

íîìèíàëüíàÿ ìîùíîñòü: 15 Âò;

òèï öîêîëÿ: Å 14.

Íîâóþ ëàìïó ìîæíî ïðèîáðåñòè â

àâòîðèçîâàííîì ñåðâèñíîì öåíòðå.

Äëÿ çàìåíû ëàìïû ñäåëàéòå ñëåäóþùåe:

1. Ïðîâåðüòå, ÷òî äóõîâêà îòêëþ÷åíà îò

ýëåêòðîñåòè;

2. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé êîëïà÷îê ëàìïî÷êè

ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè;

3. Âûíüòå íåèñïðàâíóþ ëàìïî÷êó è çàìåíèòå åå

íîâîé;

4. Óñòàíîâèòå ñòåêëÿííûé êîëïà÷îê íà ìåñòî;

5. Ïîäêëþ÷èòå äóõîâêó ê ýëåêòðîñåòè.

Ñåðâèñ è çàïàñíûå ÷àñòè

Åñëè ïîñëå ïðîâåäåíèÿ ïðîâåðîê, îïèñàííûõ íà

ñëåäóþùåé ñòðàíèöå, äóõîâîé øêàô âñå åùå

ðàáîòàåò íåïðàâèëüíî, îáðàòèòåñü â áëèæàéøèé

ñåðâèñíûé öåíòð Zanussi (ñì. ñïèñîê ñåðâèñíûõ

öåíòðîâ). Îò Âàñ ïîòðåáóåòñÿ îïèñàòü

íåèñïðàâíîñòü, óêàçàòü ìîäåëü ïðèáîðà,

ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà èçäåëèÿ,

óêàçàííûå íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè.

Ýòà òàáëè÷êà íàõîäèòñÿ íà ïåðåäíåé âíåøíåé

ñòîðîíå äóõîâîãî øêàôà.

Ôèðìåííûå çàïàñíûå ÷àñòè,

ñåðòèôèöèðîâàííûå ïðîèçâîäèòåëåì ïðèáîðà

è ïîìå÷åííûå äàííûì çíàêîì, èìåþòñÿ òîëüêî

â íàøèõ àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðàõ.

15

Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè

Åñëè äóõîâêà íåèñïðàâíî ôóíêöèîíèðóåò, ïîæàëóéñòà, ïðåæäå ÷åì îáðàùàòüñÿ â ñåðâèñíûé öåíòð,

ïðîâåðüòå, íåëüçÿ ëè óñòðàíèòü íåèñïðàâíîñòü íèæåîïèñàííûìè ñïîñîáàìè.

ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íåèñïðàâíîñòè, âûçâàííîé íåïðàâèëüíîé

ýêñïëóàòàöèåé èëè ìîíòàæîì ïðèáîðà, Âû äîëæíû áóäåòå çàïëàòèòü çà åå óñòðàíåíèå, äàæå

åñëè ïðèáîð åùå íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.

ÀÌÅËÁÎÐÏÅÈÍÅØÅÐ

.ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ íå÷þëêäîïôàêøéîâîõóäîò÷,üñåòèäåáÓ-

êèòåñîðòêåëý.

íèèãðåíýîðòêåëýà÷àäîïîò÷,üñåòèäåáÓ

éèùþàäæàëõîìå÷,åäæåðïàíàâðåðïàëûá

.ôàêøéîâîõóäüòèäàëõîëåïñóðîòÿëèòíåâ

-.àäîâîðïîçàãüòñîíâàðïñèåòüðåâîðÏ

.òèðîãåíàïìàëÿàíüëåòèòåâñÎ åòèíåìàçèÿèíåùåâñîóïìàëåòüðåâîðÏ-

ëåäçàð.ìñ(èòñîìèäîõáîåíåà÷óëñâåå

.)"ÿèíåùåâñîûïìàëàíåìàÇ"

óôàêøìîâîõóäâàùèÏ

íåëâòñåùóñîèëîíüëèâàðï,åòüðåâîðÏ-

îíðåìîíâàðåíÿñòèâîòîã.

.àôàêøîãîâîõóäæàòíîì

ûÂèëåòåóçüëîïñè,åòüðåâîðÏ-

óðóòàðåïìåòþóííàâîäíåìîêåð

.ÿíâèòîðïüíåâîðóèÿèíåëâîòîãèðï

ÿñòèëäàäþëáåèíåëâîòîãèðÏ

ûÂèëåòåóçüëîïñè,åòüðåâîðÏ-

ìîêøèëñèëèîãëîäìîêøèëñ

óðóòàðåïìåòþóííàâîäíåìîêåð

.îðòñûá

èêâîíàòñóüíåâîðóèÿèíåëâîòîãèðï

.ÿíâèòîðï

õàêíåòñàíèåäþëáìîâîòîãàÍ

,þèöêóðòñíèåòèò÷îðïîíüëåòàìèíÂ-

ÿëâÿîïèêâîõóäþèëïàêÿñò

."ÿèöàòàóëïñêÝ"ëåäçàðîííåáîñî

.ûäîâ

óôàêøìîâîõóäâàäþëáåòéÿëâàòñîåÍ-

åëñîïòóíèì02-51àíìå÷åøüëîä

.ÿèíåëâîòîãèðïÿèíåøðåâàç

Åñëè ñðîê ãàðàíòèè íà Âàø ïðèáîð åùå íå èñòåê, îáÿçàòåëüíî ïðîâåäèòå âûøåîïèñàííûå ïðîâåðêè

ïåðåä âûçîâîì ìàñòåðà. Âàì ïðèäåòñÿ îïëàòèòü óñòðàíåíèå ïðîáëåìû, åñëè îíà âûçâàíà

îïèñàííîé âûøå íåèñïðàâíîñòüþ.

Ïîæàëóéñòà, èìåéòå â âèäó, ÷òî ïðè âûçîâå ìàñòåðà â òå÷åíèå ãàðàíòèéíîãî ñðîêà Âàì ïðèäåòñÿ

ïîäòâåðäèòü ôàêò ïîêóïêè ïðèáîðà.

Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà

Òåõíè÷åñêèå äàííûå

Ìîùíîñòü íàãðåâàòåëüíûõ

ýëåìåíòîâ

Ìîäåëü ZOG 730

Ýëåìåíò ãðèëÿ 1650 Âò

ÈÑÏÎËÜÇÓÅÌÛÉ ÃÀÇ:

Ãàçîâàÿ ãîðåëêà:

Ïðèðîäíûé ãàç G20 13-20ìáàð

2500 Âò (ïðèðîäíûé ãàç)

ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÏÐÈÁÎÐÀ: ll2H3+

2300 Âò (ñæèæåííûé ãàç)

Ëàìïà îñâåùåíèÿ 15 Âò

Âûñîòà 580 ìì

Êîíâåêöèîííûé âåíòèëÿòîð 30 Âò

Øèðèíà 560 ìì

Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð 25 Âò

Ãëóáèíà 550 ìì

Îáùàÿ ïîòðåáëÿåìàÿ ìîùíîñòü 1700 Âò

Íàïðÿæåíèå (50 Ãö) 230 Â

16

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåòñÿ, ÷òîáû âñå

îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå ïðèáîðà

ïðîâîäèëèñü êîìïåòåíòíûì òåõíè÷åñêèì

ñïåöèàëèñòîì ñ ñîáëþäåíèåì äåéñòâóþùèõ

íîðì è ïðàâèë.

Îðãàíèçàöèÿ âåíòèëÿöèè

Äàííûé ïðèáîð íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê

ñïåöèàëüíîìó óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ

ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ. Îí äîëæåí áûòü

óñòàíîâëåí è ïîäêëþ÷åí â ñîîòâåòñòâèè ñ

äåéñòâóþùèìè íîðìàìè è ïðàâèëàìè ïî

ìîíòàæó ýëåêòðî-ãàçîâûõ ïðèáîðîâ. Îñîáîå

âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëèòü ñîîòâåòñòâóþùèì

òðåáîâàíèÿì ïî âåíòèëÿöèè.

Èñïîëüçîâàíèå ãàçîâîãî äóõîâîãî øêàôà

ïðîÿâëÿåòñÿ â ïîâûøåíèè óðîâíÿ òåïëà è

âëàæíîñòè ïîìåùåíèÿ, â êîòîðîì îí óñòàíîâëåí.

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî êóõíÿ õîðîøî

ïðîâåòðèâàåòñÿ: äåðæèòå ôîðòî÷êó (îêíî)

îòêðûòûì èëè óñòàíîâèòå ñïåöèàëüíûé ïðèáîð

äëÿ ìåõàíè÷åñêîé âåíòèëÿöèè ïîìåùåíèÿ -

âûòÿæíîé âåíòèëÿòîð.

Äëèòåëüíîå è èíòåíñèâíîå èñïîëüçîâàíèå

ãàçîâîãî äóõîâîãî øêàôà ìîæåò ïîòðåáîâàòü

äîïîëíèòåëüíîé âåíòèëÿöèè ïîìåùåíèÿ,

íàïðèìåð, îòêðûòü îêíî, èëè áîëåå

ýôôåêòèâíîé âåíòèëÿöèè - ïåðåêëþ÷èòü

âûòÿæíîé âåíòèëÿòîð íà áîëåå âûñîêóþ

ñêîðîñòü.

Âñòðàèâàíèå

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà

Äàííûé ïðèáîð ìîæíî óñòàíîâèòü íà êóõíå, â

ñòîëîâîé èëè ãîñòèíîé, íî íå â âàííîé êîìíàòå,

äóøåâîé èëè ñïàëüíå.

Íåîáõîäèìî íàëè÷èå çàçîðà ìèíèìóì 4 ìì

ìåæäó âåðõíåé ïëîñêîñòüþ ïðèáîðà è

âíóòðåííåé âåðõíåé ïëîñêîñòüþ íèøè, â

êîòîðóþ îí âñòðàèâàåòñÿ. Íèøà, â êîòîðóþ

âñòðàèâàåòñÿ ïðèáîð, äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü

óêàçàííûì íà ðèñóíêå ðàçìåðàì.

Äàííûé ïðèáîð ìîæåò âñòðàèâàòüñÿ êàê

îòäåëüíî, òàê è ïîä äðóãèìè óñòðîéñòâàìè (ñì.

ñîîòâåòñòâóþùèå ðèñóíêè).

Ïîæàëóéñòà, óñòàíîâèòå äóõîâîé øêàô òàê,

÷òîáû â ñëó÷àå íåèñïðàâíîñòè ê íåìó

èìåëñÿ óäîáíûé äîñòóï äëÿ ðåìîíòà.

17

ÂÑÒÐÀÈÂÀÍÈÅ

Íèøà è ìåáåëü â êîòîðóþ âñòðàèâàåòñÿ äóõîâîé

øêàô, äîëæíû óäîâëåòâîðÿòü ñëåäóþùèì

òðåáîâàíèÿì:

Ðàçìåðû äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü ðàçìåðàì,

ïðèâåäåííûì íà ñîîòâåòñòâóþùåì ðèñóíêå.

Ìàòåðèàë äîëæåí áûòü óñòîé÷èâ ê

òåìïåðàòóðå, ïðåâûøàþùåé òåìïåðàòóðó

îêðóæàþùåé ñðåäû ìèíèìóì íà 60°Ñ.

Äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ ïåðåãðåâà äóõîâîãî

øêàôà ê íåìó äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí

íåïðåðûâíûé ïðèòîê âîçäóõà.

Ðàçìåðû äóõîâîãî øêàôà è ìîíòàæíîãî ïðîåìà

ïðèâåäåíû íà ñîîòâåòñòâóþùèõ ðèñóíêàõ (â

Ðàçìåðû íèøè äëÿ âñòðàèâàíèÿ

ìèëëèìåòðàõ).

Ðàçìåðû ïðèâåäåíû â ìèëëèìåòðàõ

Êðåïëåíèå äóõîâîãî øêàôà â

íèøå

1. Óñòàíîâèòå äóõîâîé øêàô â ìîíòàæíûé ïðîåì

íèøè.

2. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà.

3. Çàêðåïèòå äóõîâîé øêàô â íèøå ïðè ïîìîùè

Ðàçìåðû íèøè

äëÿ âñòðàèâàíèÿ

÷åòûðåõ øóðóïîâ, âñòàâèâ èõ â èìåþùèåñÿ

(â êóõîííóþ ìåáåëü

îòâåðñòèÿ â ðàìå äóõîâîãî øêàôà (ñì.

áåç íîæåê)

ðèñóíîê).

â êóõîííóþ ìåáåëü

ñ íîæêàìè

18

Ýëåêòðè÷åñêîå ïîäêëþ÷åíèå

Äóõîâîé øêàô ðàññ÷èòàí íà ïîäêëþ÷åíèå ê

ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 230  (50 Ãö).

Ïðèáîð îñíàùåí ëåãêî äîñòóïíîé êëåììíîé

êîëîäêîé, èìåþùåé ñëåäóþùèå ìàðêèðîâêè:

Áóêâà L Ôàçà

Áóêâà N Íåéòðàëü

èëè E Çåìëÿ

ÄÓÕÎÂÎÉ ØÊÀÔ ÄÎËÆÅÍ ÁÛÒÜ

ÇÀÇÅÌËÅÍ!

Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè

íåîáõîäèìî èñïîëüçîâàòü òîëüêî ñïåöèàëüíûé

êàáåëü, ðàññ÷èòàííûé íà íàãðóçêó äàííîãî

ïðèáîðà. Êàáåëü äîëæåí èìåòü âèëêó,

ñîîòâåòñòâóþùóþ íàãðóçêå, óêàçàííîé íà

ôèðìåííîé òàáëè÷êå ïðèáîðà. Âèëêà äîëæíà

áûòü ïðèãîäíîé äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ â

ñîîòâåòñòâóþùóþ ðîçåòêó.

2

Ìèí. ðàçìåð êàáåëÿ 1,5 ìì

Ïðåäîõðàíèòåëü 13 A

Ìåæäó ïðèáîðîì è ýëåêòðè÷åñêîé ñåòüþ äîëæåí

áûòü óñòàíîâëåí äâóõïîëþñíûé ïåðåêëþ÷àòåëü

ñ ìèíèìàëüíûì çàçîðîì ìåæäó êîíòàêòàìè 3 ìì

íåéòðàëü

è ðàññ÷èòàííûé íà ðàáîòó ïðè äàííîé íàãðóçêå

ôàçà

â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè íîðìàòèâíûìè

ïðàâèëàìè.

çåìëÿ (æåëòî-

Ïåðåêëþ÷àòåëü íå äîëæåí ïðåðûâàòü æåëòî-

çåëåíûé)

çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ. Ïðîâîä

çàçåìëåíèÿ äîëæåí áûòü íà 2 ñì äëèííåå

ôàçîâîãî ïðîâîäà è ïðîâîäà çàíóëåíèÿ.

Âàæíî:

Ïèòàþùèé êàáåëü äîëæåí áûòü ïðîëîæåí òàê,

÷òîáû íè â êàêîé åãî ÷àñòè òåìïåðàòóðà íå

ïðåâûøàëà òåìïåðàòóðó îêðóæàþùåé ñðåäû

áîëåå ÷åì íà 60°Ñ.

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà óäîñòîâåðüòåñü,

÷òî ãëàâíûé ðóáèëüíèê è äîìàøíÿÿ ñåòü

ýëåêòðîïèòàíèÿ ðàññ÷èòàíû íà òðåáóåìóþ

íàãðóçêó, è ÷òî â ñåòè èìååòñÿ äîëæíîå

çàçåìëåíèå.

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò íèêàêîé

îòâåòñòâåííîñòè çà ïîñëåäñòâèÿ,

âûçâàííûå íåñîáëþäåíèåì äàííûõ

òðåáîâàíèé òåõíèêè áåçîïàñíîñòè.

19

Ïîäêëþ÷åíèå ãàçà

Ïîäêëþ÷åíèå ïðèáîðà ê

Âèä

Ãèáêàÿ ìåòàëëè÷åñêàÿ

èñòî÷íèêó ãàçà

ñâåðõó

òðóáêà

Îòâîä ãàçà ðàñïîëîæåí â âåðõíåé ÷àñòè

äóõîâîãî øêàôà, çà ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ.

Ïðîêëàäêà

1. Ïðè ïîäêëþ÷åíèè ê èñòî÷íèêó ãàçà ÷àñòè÷íî

âñòàâüòå äóõîâîé øêàô â íèøó (ïðèìåðíî íà

30 ñì) è ïðîèçâåäèòå ïîäêëþ÷åíèå ñâåðõó.

Ïîäêëþ÷åíèå ê èñòî÷íèêó ãàçà ìîæåò

Øòóöåð

îñóùåñòâëÿòüñÿ äâóìÿ ñïîñîáàìè:

1) Ãèáêàÿ ìåòàëëè÷åñêàÿ òðóáêà

(ìàêñèìàëüíàÿ äëèíà - äî 2 ìåòðîâ) –

ïðèâèíòèòå òðóáêó ïîäà÷è ãàçà ê øòóöåðó ñ

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

ðåçüáîé 1/2”, ïðåäâàðèòåëüíî âñòàâèâ ìåæäó

òðóáêîé è øòóöåðîì ïðèëàãàåìóþ ïðîêëàäêó.

Âèä

Æåñòêàÿ

ìåòàëëè÷åñêàÿ òðóáà

ñâåðõó

2) Æåñòêàÿ ìåòàëëè÷åñêàÿ òðóáà (ìÿãêàÿ

ìåäü – ìèíèìàëüíûé äèàìåòð 8 ìì) –

Âòóëêà

âñòàâüòå òðóáó ïîäà÷è ãàçà â øòóöåð,

Àäàïòåð

ïðåäâàðèòåëüíî íàäåâ íà ìåäíóþ òðóáó

Ãàéêà

ïîäõîäÿùóþ ãàéêó è óïëîòíèòåëüíóþ âòóëêó,

èñïîëüçóéòå äëÿ ñîåäèíåíèÿ àäàïòåð (íå

âõîäèò â êîìïëåêò ïîñòàâêè).

Øòóöåð

2. Ãàå÷íûì êëþ÷îì íà 22 ìì çàòÿíèòå ãàéêè,

ïðèäåðæèâàÿ äðóãèì êëþ÷îì ãàçîâûé øòóöåð,

÷òîáû íå ïîâðåäèòü ãàçîâóþ öåïü.

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

3. Ïîëíîñòüþ âñòàâüòå äóõîâîé øêàô â íèøó è

çàêðåïèòå, êàê îïèñàíî â ñîîòâåòñòâóþùåì

ïàðàãðàôå.

Âèä

ñâåðõó

4. Ïðè ïîìîùè æèäêîñòè äëÿ âûÿâëåíèÿ óòå÷åê

ïðîâåðüòå ãåðìåòè÷íîñòü ñîåäèíåíèé.

Ãàéêà

Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü!

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû íè ãàçîâûé

øòóöåð, íè ãàçîâàÿ ñîåäèíèòåëüíàÿ

òðóáêà íå áûëè ïåðåæàòû âî âðåìÿ

óñòàíîâêè äóõîâîãî øêàôà.

Øòóöåð

Èñïîëüçîâàíèå ãèáêèõ ðåçèíîâûõ

øëàíãîâ íåäîïóñòèìî.

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Ïåðåõîä ñ ïðèðîäíîãî ãàçà íà áàëëîííûé

Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ: çàìåíà /

ïåðåíàñòðîéêà ãàçîâîé ãîðåëêè ìîæåò

áûòü îñóùåñòâëåíà òîëüêî èíæåíåðîì,

èìåþùèì äîïóñê ê ãàçîâûì ðàáîòàì.

Ñëåäóåò èìåòü â âèäó, ÷òî äàííûé ïðèáîð

ïðåäíàçíà÷åí äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèðîäíîãî

ãàçà ïîä äàâëåíèåì 13-20 ìáàð, íî ìîæåò áûòü

ïåðåíàñòðîåí äëÿ ðàáîòû íà ñæèæåííîì ãàçå

20

ïðè óñëîâèè èñïîëüçîâàíèÿ ïîäõîäÿùèõ

ôîðñóíîê. Ýòèì äîñòèãàåòñÿ ïðàâèëüíàÿ

ðåãóëèðîâêà ïîòîêà ãàçà.

Ãîðåëêà äóõîâîãî øêàôà íå òðåáóåò

ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è âîçäóõà.

Çàìåíà ôîðñóíêè ãàçîâîé

ãîðåëêè äóõîâîãî øêàôà

×òîáû ïðîèçâåñòè çàìåíó ôîðñóíêè, ïîñòóïàéòå

ñëåäóþùèì îáðàçîì:

1. Ñíèìèòå íèæíþþ ïàíåëü äóõîâîãî øêàôà

(“À”);

2. Îòêðóòèòå äâå êðåïåæíûõ âèíòà (“Ñ”),

ôèêñèðóþùèõ ãàçîâóþ ãîðåëêó.

3. Àêêóðàòíî ñíèìèòå ãàçîâóþ ãîðåëêó ñ

ñóïïîðòà ôîðñóíêè (“D”) è ìåäëåííî

ïåðåìåñòèòå åå âëåâî, íå íàòÿãèâàÿ ïðîâîäà

ýëåêòðîïîäæèãà (“E”) è òåðìîïàðû (“F”).

4. Òîðöåâûì êëþ÷îì íà 7 îòêðóòèòå ôîðñóíêó

ãàçîâîé ãîðåëêè (“D”) è çàìåíèòå åå íà

ïîäõîäÿùóþ (ñì. òàáëèöó íèæå).

5. Ñîáåðèòå ãàçîâóþ ãîðåëêó, âûïîëíèâ

âûøåîïèñàííóþ ïðîöåäóðó â îáðàòíîì

ïîðÿäêå.

6. Çàìåíèòå íàêëåéêó ñ óêàçàíèåì òèïà

èñïîëüçóåìîãî ãàçà (ðàñïîëîæåíà ðÿäîì ñ

ãàçîâûì ðàçúåìîì) íà íîâóþ,

ñîîòâåòñòâóþùóþ èñïîëüçóåìîìó òèïó ãàçà.

Ýòà íàêëåéêà âõîäèò â êîìïëåêò ôîðñóíîê.

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ãàçîâîé ãîðåëêè

àçàãäîõñàÐ

ðòåìàèÄ

.íèìîÍ

.íèìîÍ

.íèÌ

èêíóñðîÔ

èðï

îãîíäîõáî

åèíåëâàä

àçàãïèÒ

,.íùîì

,.íùîì

ìì001/1

.íùîì.ìîí

àëàíàê

àçàã

òÂê

òÂê

3

ì

ñà÷à÷/ã

)ìì001/1(

)ðàáì(

éûíäîðèðÏ

4115,2562,0-0,1.ãåÐ02

)02G(çàã

éûííåæèæÑ

çàã

873,2-7710,12503-82/73

)13G/03G(

éûíäîðèðÏ

4215,2562,0-0,1.ãåÐ31

)02G(çàã

21

Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî

óðîâíÿ ãàçîâîé ãîðåëêè

Äàííàÿ îïåðàöèÿ äîëæíà îñóùåñòâëÿòüñÿ

òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûì

ïåðñîíàëîì.

1. Îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè.

2. Ñíèìèòå âñå ðåãóëÿòîðû.

3. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà è íàéäèòå

âåíòèëÿöèîííóþ ðåøåòêó, ðàñïîëîæåííóþ

ïðÿìî ïîä ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ.

4. Ñíèìèòå ñ âåíòèëÿöèîííîé ðåøåòêè

ðåçèíîâûå çàãëóøêè, çàòåì îòêðóòèòå äâà

âèíòà (“À”) è ñíèìèòå ðåøåòêó.

5. Îòêðóòèòå äâà âèíòà (“B”), ôèêñèðóþùèõ

ïàíåëü óïðàâëåíèÿ, è ñíèìèòå åå.

6. Ïðè ïîìîùè òîíêîé ïëîñêîé îòâåðòêè

îòðåãóëèðóéòå ïîëîæåíèå ðåãóëèðîâî÷íîãî

âèíòà (“C”), ñì. ðèñ. íà ñòð. 24. Ïðè ïåðåõîäå

ñ ïðèðîäíîãî ãàçà ïîä äàâëåíèåì 20 ìáàð íà

ñæèæåííûé çàêðóòèòå ðåãóëèðîâî÷íûé âèíò

äî óïîðà. Ïðè ïåðåõîäå ñî ñæèæåííîãî ãàçà

íà ïðèðîäíûé ïîä äàâëåíèåì 20 ìáàð

âûêðóòèòå ðåãóëèðîâî÷íûé âèíò ïðèìåðíî íà

1/2 îáîðîòà. Ïðè ïåðåõîäå ñ ïðèðîäíîãî ãàçà

ïîä äàâëåíèåì 20 ìáàð íà ïðèðîäíûé ãàç ïîä

äàâëåíèåì 13 ìáàð îòêðóòèòå

ðåãóëèðîâî÷íûé âèíò ïðèìåðíî íà 3/4

îáîðîòà.

Ïðè ïåðåõîäå ñî ñæèæåííîãî ãàçà íà

ïðèðîäíûé ïîä äàâëåíèåì 13 ìáàð îòêðóòèòå

ðåãóëèðîâî÷íûé âèíò ïðèìåðíî íà 1 îáîðîò.

7. Ñîáåðèòå äóõîâîé øêàô, âûïîëíèâ

âûøåîïèñàííûå äåéñòâèÿ â îáðàòíîì

ïîðÿäêå.

8. Ïîäêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô ê ýëåêòðîñåòè.

Íå äåëàéòå ýòîãî, åñëè íå âñå èç ðàíåå

ñíÿòûõ äåòàëåé óñòàíîâëåíû íà ñâîå

ìåñòî.

9. Çàæãèòå ãàçîâóþ ãîðåëêó (ñì.

ñîîòâåòñòâóþùèé ðàçäåë), óñòàíîâèòå

ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà â ïîëîæåíèå 240 è

äàéòå äóõîâîìó øêàôó ïîðàáîòàòü êàê

ìèíèìóì 10 ìèíóò.

10. Ïðîâåðüòå, íå ãàñíåò ëè ãàç ïðè ðåçêîì

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò íèêàêîé

ïîâîðîòå ðåãóëÿòîðà òåðìîñòàòà èç

îòâåòñòâåííîñòè çà ïîñëåäñòâèÿ,

ïîëîæåíèÿ 240 â ïîëîæåíèå 150.

âûçâàííûå íåñîáëþäåíèåì äàííûõ

òðåáîâàíèé òåõíèêè áåçîïàñíîñòè.

11. Åñëè ïðè âûïîëíåíèè ïóíêòà 10 ãàç ãàñíåò,

ïîâòîðèòå äåéñòâèÿ 1 – 10, äîáèâøèñü

óñòîé÷èâîãî ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ ïëàìåíè

ïî âñåìó ïåðèìåòðó ãàçîâîé ãîðåëêè.

22

Аннотации для Газового Духова Шкафа Zanussi ZOG 730 N в формате PDF