Zanussi ZCK 954001 W: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Плита

Характеристики, спецификации

Варочная панель:
газовая
Духовка:
электрическая
Управление:
механическое, переключатели: поворотные, электроподжиг механический
Часы:
нет
Размеры (ШхГхВ):
50x60x85 см
Объем духовки:
58 л
Дверца:
откидная
Функция "Гриль":
есть, электрический
Конвекция:
нет
Очистка:
традиционная
Рабочая поверхность:
эмаль
Количество конфорок:
газовых: 4, быстрого разогрева: 1
Газовый контроль конфорок:
нет
Система автоматического отключения:
нет
Блокировка панели управления:
нет
Цвет:
белый
Ящик для посуды:
есть

Инструкция к Плите Zanussi ZCK 954001 W

RU

Инструкция по

2

эксплуатации

UK

Інструкція 24

Кухонная плита

Плита

ZCK954001W

RU

UA

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2

Духовой шкаф - ежедневное

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 12

Перед первым использованием _ _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12

Варочная панель - ежедневное

Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 15

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Варочная панель - полезные советы _ _ 10

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 23

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз-

накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не

несет ответственность за травмы и повреждения, получен-

ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.

Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас

под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения под

присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

Не позволяйте детям играть с прибором. Запрещается ос-

тавлять детей в возрасте до 3 лет без присмотра вблизи

прибора.

Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча-

сти прибора сохраняют высокую температуру.

www.zanussi.com

2

Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-

ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-

тельным элементам.

Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-

шкой или противопожарным одеялом.

Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели

остыть.

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

www.zanussi.com

3

Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор от-

ключен от электропитания, чтобы избежать опасности пора-

жения электрическим током.

В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

Указания по безопасности

Установка

Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

электриком.

должна осуществляться только

Прибор необходимо заземлить.

квалифицированным персоналом!

Убедитесь, что указанные на табличке с

Удалите всю упаковку.

техническими данными параметры элек-

Не устанавливайте и не подключайте

тропитания соответствуют параметрам

прибор, если он имеет повреждения.

электросети. В противном случае обрат-

Следуйте приложенным к прибору ин-

итесь к электрику.

струкциям по его установке.

Для подключения прибора необходимо

Прибор имеет большой вес: не забывай-

использовать установленную надлежа-

те о мерах предосторожности при его пе-

щим образом электробезопасную розет-

ремещении. Обязательно используйте

ку.

защитные перчатки.

Не используйте тройники и удлинители.

При

перемещении прибора не тяните его

Позаботьтесь

о том, чтобы не повредить

за ручку.

вилку и сетевой кабель. Для замены по-

Выдерживайте минимально допустимые

врежденного сетевого кабеля обрат-

зазоры между соседними приборами и

итесь в сервисный центр или к электри-

предметами мебели.

ку.

Убедитесь, что мебель под и рядом с

Не допускайте контакта сетевых кабелей

прибором надежно закреплена.

с дверцей прибора, особенно если двер-

ца сильно нагрета.

Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

Детали, защищающие токоведущие или

должны иметь ту же высоту.

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было

не-

Не устанавливайте прибор на подставку.

возможно удалить без специальных ин-

Не устанавливайте прибор

возле дверей

струментов.

или под окнами. Это позволит избежать

Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

падения с прибора кухонной посуды при

зетку только по окончании установки

открывании двери или окна.

прибора. Убедитесь, что после установки

Подключение к электросети

прибора к вилке электропитания имеется

свободный доступ.

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

Не подключайте прибор к розетке элек-

тропитания, если она плохо закреплена

www.zanussi.com

4

или если вилка неплотно входит в розет-

Не изменяйте параметры данного прибо-

ку.

ра.

Не тяните за кабель электропитания для

Удостоверьтесь, что вентиляционные от-

отключения прибора от электросети.

верстия не закрыты.

Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-

Не оставляйте прибор без присмотра во

ля.

время его работы.

Используйте только подходящие устрой-

Прибор необходимо выключать после

ства для изоляции: предохранительные

каждого использования.

автоматические выключатели, плавкие

Во время работы прибора его внутрен-

предохранители (резьбовые плавкие

няя камера сильно нагревается. Не при-

предохранители, выкручивающиеся из

касайтесь к нагревательным элементам

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

внутри прибора. Помещая в прибор или

и замыкатели.

извлекая из него посуду или принадлеж-

Прибор должен

быть подключен к элек-

ности духового шкафа, всегда исполь-

тросети через устройство для изоляции,

зуйте кухонные рукавицы.

позволяющее отсоединять от сети все

Соблюдайте осторожность, открывая

контакты. Устройство для изоляции дол-

дверцу прибора во время его работы.

жно обеспечивать зазор между разом-

Может произойти высвобождение горя-

кнутыми контактами не менее 3 мм.

чего воздуха.

Подключение к газовой магистрали

При использовании прибора не касай-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

Все газовые подключения должны произ-

прибора, если на него попала вода.

водиться квалифицированным специа-

листом.

Не надавливайте на открытую

дверцу

прибора.

Перед выполнением установки убеди-

тесь, что параметры местной газорас

-

При работе прибора его дверца должна

пределительной сети (тип и давление га-

быть закрыта.

за) совместимы с настройками прибора.

Не кладите на конфорки столовые при-

Убедитесь, что вокруг прибора имеется

боры или крышки кастрюль. Они могут

достаточная вентиляция.

сильно нагреться.

Данные о подводе газа приведены на та-

После каждого использования выклю-

бличке с техническими данными.

чайте конфорку.

Данный прибор не соединяется с вытяж-

Не используйте прибор как столешницу

ным устройством, удаляющим продукты

или подставку для каких-либо предме-

горения. Удостоверьтесь, что подключе-

тов.

ние прибора производится в соответ-

Обеспечьте достаточную вентиляцию

ствии с

действующими правилами. Уде-

помещения, в котором установлен при-

лите особое внимание обеспечению на-

бор

.

длежащей вентиляции.

Пользуйтесь только устойчивой посудой

Эксплуатация

подходящей формы. Диаметр дна посу-

ды должен превышать размеры конфо-

ВНИМАНИЕ! Существует риск

рок.

травмы, ожога или поражения

Убедитесь, что пламя не гаснет при бы-

электрическим током.

стром повороте ручки из максимального

Используйте прибор в жилых помещени-

в минимальное положение.

ях.

www.zanussi.com

5

Удостоверьтесь, что посуда размещена

не помещайте посуду или другие пред-

по центру зон нагрева и не выдается за

меты непосредственно на дно прибо-

края варочной панели.

ра.

Используйте только принадлежности, по-

не кладите алюминиевую фольгу не-

ставляемые вместе с прибором.

посредственно на дно прибора.

Не устанавливайте на горелку рассека-

не наливайте в нагретый прибор воду.

тели пламени.

не храните влажную посуду и продук-

Данный прибор предназначен только для

ты в приборе после окончания

приготовления пищи. Его не следует ис-

приготовления пищи.

пользовать в других целях, например,

соблюдайте осторожность при уста-

для обогрева помещений.

новке и извлечении аксессуаров.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность

Изменение цвета эмали не влияет на

возгорания или взрыва.

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

При нагреве жиры и масла могут выде-

на о гарантийных обязательствах.

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

Для влажных пирогов используйте глубо-

допускайте присутствия открытого пла-

кий противень. Соки из фруктов могут

мени и нагретых предметов при исполь-

вызывать появление пятен, удалить ко-

зовании для приготовления жиров и ма-

торые будет невозможно.

сел.

Не ставьте на панель управления горя-

Образуемые сильно нагретым маслом

чую кухонную посуду.

пары могут привести самопроизвольно-

Не позволяйте

жидкости полностью вы-

му возгоранию.

кипать из посуды.

Использованное масло может содержать

Не допускайте падения на поверхность

остатки продуктов, что может

привести к

прибора каких-либо предметов или ку-

его возгоранию при более низких темпе-

хонной посуды. Это может привести к ее

ратурах по сравнению с маслом, которое

повреждению.

используется в первый раз.

Не включайте конфорки без кухонной по-

Не кладите на прибор, рядом с ним или

суды или с пустой кухонной посудой.

внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

териалы или изделия, пропитанные лег-

Не кладите на прибор алюминиевую

ковоспламеняющимися веществами.

фольгу.

При открывании дверцы прибора рядом

Стеклокерамическую поверхность можно

с ним не должно быть искр или открыто-

поцарапать, передвигая по нему

чугун-

го

пламени.

ную или алюминиевую посуду, а также

посуду с поврежденным дном. При пере-

Соблюдайте осторожность, открывая

мещении подобных предметов обяза-

дверцу прибора. При использовании ин-

тельно поднимайте их с варочной по-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

верхности.

жет образовываться воздушно-спирто-

вая смесь.

Крышка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

Не изменяйте параметры данной кры-

повреждения прибора.

шки.

Регулярно очищайте крышку.

Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали:

Не открывайте крышку, когда на поверх-

ности имеются брызги.

www.zanussi.com

6

Выключайте все горелки, прежде чем за-

моющее средство. Не используйте абра-

крывать крышку.

зивные средства, абразивные губки, рас-

творители или металлические предметы.

Не закрывайте крышку до тех пор, пока

варочная панель и духовой шкаф полно-

В случае использования спрея для

стью не остынут.

очистки духового шкафа следуйте ин-

струкции по безопасности на его упаков-

Стеклянная крышка может расколоться

ке.

при нагревании (если это применимо к

данному прибору).

Не очищайте каталитическую эмаль

(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред-

ствами.

Не мойте горелки в посудомоечной

ма-

шине.

Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

В приборе используется модуль подсвет-

меры по обеспечению устойчивость

ки или галогеновая лампа, предназна-

прибора, чтобы предотвратить его

ченная только для бытовых приборов.

опрокидывание. См. Главу «Установка».

Не используйте их для освещения дома.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

поражения электрическим током.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения

Перед заменой лампы отключите элек-

прибора.

тропитание прибора.

Используйте только лампы той же специ-

Перед выполнением операций по очист-

фикации.

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

те вилку сетевого кабеля из розетки.

Утилизация

Убедитесь, что прибор остыл. В против-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

ном случае

стеклянные панели могут

травмы

или удушья.

треснуть.

Поврежденные стеклянные панели сле-

Отключите прибор от сети электропита-

дует заменять незамедлительно. Обрат-

ния.

итесь в сервисный центр.

Отрежьте кабель электропитания и ути-

Соблюдайте осторожность при снятии

лизируйте его.

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

шой вес!

вратить риск ее запирания на случай,

Во избежание повреждения покрытия

если внутри прибора окажутся дети и до-

прибора производите его регулярную

машние животные.

очистку.

Сервис

Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

Для ремонта прибора обратитесь в сер-

татки пищи могут стать причиной пожа-

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

ра.

зовать только

фирменные запасные ча-

Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

сти.

кой. Используйте только нейтральное

www.zanussi.com

7

Описание изделия

Общий обзор

1

Ручки управления варочной панелью

1 2

3 4 5

2

Кнопка устройства розжига

3

Ручка регулировки температуры духо-

вого шкафа

4

Индикатор температуры

6

4

7

5

Ручка выбора режимов духового шка-

3

фа

9

2

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

8

8

Табличка с техническими данными

9

Положения полок

Функциональные элементы варочной панели

1

2

1

Вспомогательная горелка

2

Горелка для ускоренного приготов-

ления

3

Горелка для ускоренного приготов-

ления

4

Горелка повышенной мощности

4

3

Принадлежности

Для использования отделения подними-

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

Полка духового шкафа

потяните ее вниз.

Для установки посуды, форм для выпеч-

ки, размещения мяса для жаркого.

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

Плоский противень для выпечки

может нагреться во время работы

Для выпекания пирогов и печенья.

прибора.

Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отделе-

ние для хранения.

www.zanussi.com

8

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Включите пустой духовой шкаф на 45

технике безопасности».

минут.

3.

Задайте функцию

и максимальную

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

температуру.

дверцу духового шкафа, всегда

4. Включите пустой духовой шкаф на 15

беритесь за центральную часть ручки.

минут.

Первая чистка

Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения

Извлеките все детали из прибора.

внутри камеры. Принадлежности духового

Перед первым использованием почисти-

шкафа при этом могут нагреться больше,

те прибор.

чем при обычном использовании. В это

время может появиться неприятный запах

ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка».

и дым. Это нормально. Убедитесь, что в

Предварительный нагрев

помещении имеется достаточная циркуля-

ция воздуха.

1.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

4. Отрегулируйте пламя после того, как

технике безопасности».

оно станет равномерным.

Розжиг горелки

Если после нескольких попыток раз-

жечь горелку не удалось, проверьте

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны при

правильность положения рассекателя и

использовании открытого огня на

крышки горелки.

кухне. Изготовитель не несет

ответственность в случае неправильного

обращения с огнем.

1

Всегда зажигайте горелку, прежде чем

2

поставить на нее посуду.

3

Включение горелки:

4

1. Нажмите и удерживайте кнопку элек-

трического розжига

.

1

Крышка горелки

2. Поверните ручку управления против

часовой стрелки в положение

, со-

2

Рассекатель горелки

ответствующее максимальной темпе-

3

Свеча зажигания

ратуре, и одновременно нажмите на

Термопара

ручку для розжига.

4

3. Когда горелка зажжется, отпустите руч-

ВНИМАНИЕ! Не держите ручку

ку электрического розжига, но удержи-

управления нажатой более 15 секунд.

вайте ручку управления в положении

Если розжига горелки не происходит через

максимума приблизительно 5 секунд,

15 секунд, отпустите ручку управления,

пока термопара не нагреется. В про-

поверните ее в положение «Выкл» и

тивном случае подача газа будет пре-

попытайтесь снова разжечь горелку,

кращена.

подождав по меньшей мере 1 минуту.

www.zanussi.com

9

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без

Электророзжиг может срабатывать ав-

системы электророзжига (напрмер, когда в

томатически при подаче электропита-

электророзетках на кухне отсутствует

ния на прибор после установки или восста-

питание). Для этого необходимо поднести

новления электроснабжения. Это - нор-

пламя к горелке, нажать соответствующую

мальное явление.

ручку управления и повернуть ее против

Выключение горелки

часовой стрелки, установив ее в

Чтобы потушить пламя, поверните ручку на

положение максимальной подачи газа.

символ

.

Если горелка случайно погаснет, уста-

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или

новите соответствующую ручку упра-

гасите пламя перед тем, как снимать

вления в положение "Выкл" и

попробуйте

посуду с конфорки.

выполнить розжиг горелки снова как мини-

мум через 1 минуту.

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

По возможности всегда накрывайте по-

Горелка Диаметры посуды

суду крышками.

Повышенной

160 - 220 мм

мощности

Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого

Для ускорен-

140 - 220 мм

низкого уровня, достаточного для кипе-

ного приготов-

ления

ния жидкости.

Вспомогатель-

120 - 180 мм

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,

ная

дно которой подходит по размеру к

используемой конфорке.

Следует использовать посуду с как можно

Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее

более толстым и плоским дном.

дно выходит за края варочной панели.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Для того, чтобы очистить покрытые эма-

технике безопасности».

лью детали, крышку и рассекатель го-

релки, промойте их теплой водой с мы-

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к

лом.

чистке прибора, выключите его и

Детали из нержавеющей стали следует

дайте ему остыть.

промыть водой и затем вытереть насухо

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей

мягкой тканью.

безопасности запрещена очистка

Решетки конфорок не рассчитаны на

прибора от загрязнений с помощью

мойку в посудомоечной машине. Их не-

пароструйных аппаратов или устройств

обходимо мыть вручную.

мойки под давлением.

Удостоверьтесь в правильности

установ-

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

ки решеток конфорок после их очистки.

стальные губки, а также кислотные

Для правильной работы горелок про-

или абразивные средства, т.к.

они могут

верьте, чтобы лапки решеток располага-

повредить поверхности духового шкафа.

лись по центру горелки.

www.zanussi.com

10

Чтобы не повредить варочную па-

По завершении чистки следует протереть

нель, будьте внимательны при уста-

прибор насухо мягкой тканью.

новке подставок для посуды.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Для предотвращения ущерба, который мо-

технике безопасности».

жет причинить духовому шкафу опасный

перегрев, духовой шкаф оборудован пред-

Включение и выключение духового

охранительным термостатом, при необхо-

шкафа

димости отключающим электропитание.

1. Установите ручку выбора режима духо-

При снижении температуры духовой шкаф

вого шкафа на соответствующий ре-

снова включается автоматически.

жим.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

2. Поворотом ручки термостата задайте

термостат срабатывает только в

нужную температуру.

случае неисправности термостата

При повышении температуры духового

духового шкафа. При этом температура

шкафа включается индикатор темпера-

духового шкафа может быть настолько

туры.

высокой, что все блюда могут

сгореть. Вам

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

необходимо обратиться в сервисную

новите ручку выбора режима духового

службу для замены термостата духового

шкафа в положение «Выкл

».

шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостатэто

термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Прибор выключен.

Нагрев с использованием как верхнего, так и нижнего элементов.

Верхний + нижний

Для выпекания и жарки на одном уровне духового шкафа и для

нагрев

приготовления пиццы. Для приготовления пиццы установите ручку

термостата в положение

.

Нижний нагрева-

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пи-

тельный элемент

рогов с хрустящей корочкой или основой.

Верхний нагрева-

Тепло поступает только сверху духового шкафа. Завершение

тельный элемент

приготовления блюд.

В этом режиме нагревательный элемент гриля включается полно-

стью. Приготовление на гриле большого количества тонких кусков

Режим «Полный

продуктов. Приготовление тостов.

гриль»

ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для этого режима

составляет 210°C.

www.zanussi.com

11

Духовой шкаф - Аксессуары

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

духового шкафа до упора. Это не позволит

технике безопасности».

теплу свободно циркулировать вокруг

противня. Продукты могут подгореть,

Вставьте противень для выпечки

особенно в задней части противня.

Поместите противень в центре камеры ду-

Установка решётки духового шкафа

хового шкафа между передней и задней

стенками. Это обеспечит свободную цирку-

Поместите полку духового шкафа в центр

ляцию тепла спереди и сзади противня для

камеры духового шкафа между передней и

выпечки. Противень обязательно следует

задней стенками. С задней стороны полке

расположить как показано на рисунке: ско-

духового шкафа придана особая форма,

сом к задней стенке камеры духового шка-

что помогает установить принадлежность в

фа

.

правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа рас-

положена так, как показано на рисунке.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

открывании дверцы во время приготов-

влажных пирогов используйте

ления. Для уменьшения конденсации

глубокий противень. Фруктовые соки могут

прогрейте прибор в течение 10 минут пе-

оставить на эмали невыводимые пятна.

ред началом приготовления.

Всегда вытирайте влагу после каждого

В устройстве предусмотрено четыре

использования прибора.

уровня установки полок. Уровни установ-

Запрещается помещать какие-либо

ки полок отсчитываются от дна духового

предметы непосредственно на дно при-

шкафа.

бора и накрывать его компоненты алю-

В устройстве или на стеклянной дверце

миниевой фольгой во время приготов-

может конденсироваться влага. Это нор-

ления. Это может изменить результаты

мально. Всегда отходите от прибора при

www.zanussi.com

12

приготовления и повредить эмалевое по-

жира во избежание образования на по-

крытие.

верхности духового шкафа пятен, удале-

ние которых может оказаться невозмож-

Выпечка

ным.

Оптимальная температура для приготов-

По окончании приготовления мяса реко-

ления выпечки находится в интервале

мендуется подождать не менее 15 минут

между 150°C и 200°C.

перед тем, как разрезать его - тогда оно

Перед выпеканием духовой шкаф необ-

останется сочным.

ходимо прогреть в течение 10 минут.

Во избежание образования чрезмерного

Не открывайте дверцу духового шкафа,

количества дыма при жарке мяса налей-

пока не пройдет 3/4 установленного вре-

те немного воды в противень

для сбора

мени приготовления.

жира. Во избежание конденсации дыма

При одновременном использовании двух

доливайте воду в противень для сбора

противней для выпечки оставляйте меж-

жира по мере испарения воды.

ду

ними пустой уровень.

Продолжительность приготовления

Приготовление мяса и рыбы

Продолжительность приготовления зави-

Для приготовления следует использо-

сит от вида продукта, его консистенции и

вать куски мяса весом не менее 1 кг. При

объема.

приготовлении слишком малого количе-

Вначале, следите за готовностью пищи во

ства мяса оно окажется пересушенным.

время приготовления. В процессе

Чтобы красное мясо было хорошо про-

эксплуатации прибора опытным путем на-

жаренным снаружи и сочным внутри, ус-

йдите оптимальные параметры (уровень

танавливайте температуру в диапазоне

мощности нагрева, продолжительность

от 200°C до 250°C.

приготовления и

т.д.) для использумых ва-

ми посуды, рецептов блюд и количества

Для приготовления белого мяса, птицы

и

продуктов.

рыбы устанавливайте температуру в

диапазоне 150°C – 175°C.

При приготовлении очень жирных про-

дуктов используйте противень для сбора

Верхний + нижний нагрев

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

www.zanussi.com

13

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котлеты

на 3 уровне, глубокий

(600 г)

противень на 1 уровне

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2 кг)

вень на уровне 2

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблочный

вень на уровне 1

пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

18

180 - 200 60 - 70

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

www.zanussi.com

14

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квиттрадицион-

алюминиевым покры-

ный (600 г + 600 г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста (800

вень на уровне 2

г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

(600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

При приготовлении пиццы для получе-

тор температуры духового шкафа в поло-

ния наилучшего результата установи-

жение режима «Пицца».

те ручки режима духового шкафа и регуля-

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

После каждого использования протирай-

технике безопасности».

те все принадлежности духового шкафа

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

Протирайте переднюю панель прибора

де с добавлением моющего средства) и

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-

затем давайте им высохнуть.

творе моющего средства.

При наличии принадлежностей с анти-

Для чистки металлических поверхностей

пригарным покрытием не используйте

используйте обычное чистящее сред-

для их чистки агрессивные средства, ос-

ство.

трые предметы и не мойте их в посудо-

Чистите камеру духового шкафа после

моечной машине. В

противном случае

каждого применения. Это облегчает уда-

возможно повреждение антипригарного

ление загрязнений и предотвращает их

покрытия!

пригорание.

Чистка дверцы духового шкафа

Стойкие загрязнения удаляйте специаль-

В дверце духового шкафа имеются две

ными чистящими

средствами для духо-

стеклянные панели, установленные одна

вых шкафов.

www.zanussi.com

15

за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-

те дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, предварительно не сняв дверцу, то

1

дверца духового шкафа может

1

захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

3

Прикройте двер-

4

Положите двер-

убедитесь, что стеклянные панели

цу до первого фик-

цу на устойчивую

остыли. Существует опасность, что стекло

сируемого положе-

поверхность, по-

треснет.

ния (наполовину).

крытую мягкой

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

Затем потяните

тканью.

дверцы, имеющие повреждения или

дверцу на себя и

Используйте от-

царапины, становятся хрупкими и могут

извлеките петли из

вертку, чтобы из-

треснуть.

Во избежание этого их

гнезд.

влечь два винта с

необходимо заменить. Для получения

нижнего края двер-

более подробных указаний обратитесь в

цы.

местный сервисный центр.

ВАЖНО! Не поте-

Снятие дверцы духового шкафа и

ряйте винты!

стеклянной панели

6

Поднимите внут-

3

реннюю дверцу.

2

2

7

Очистите внут-

реннюю сторону

дверцы.

Вымойте стеклян-

ную панель водой с

мылом. Тщательно

5

Используйте ло-

высушите ее.

патку, сделанную

1

Откройте дверцу

2

Поднимите и по-

из дерева, пласт-

до конца и возьми-

верните маленькие

массы или анало-

тесь за обе петли.

рычажки, располо-

гичного материала,

женные в обеих

чтобы открыть

петлях.

внутреннюю двер-

цу.

Удерживая внеш-

нюю дверцу, тол-

кните внутреннюю

дверцу по направ-

лению к верхнему

краю дверцы.

www.zanussi.com

16

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

освещения в комнате. При необходимости

можно мыть только водой с мылом.

замены лампы она должна быть заменена

Абразивные чистящие вещества,

лампой той же мощности, а также должна

пятновыводители и предметы с острыми

быть предназначена для эксплуатации

краями (например, ножи или скребки) могут

только в бытовых приборах.

повредить стекло.

Прежде чем заменять лампу освещения

Установка дверцы и стеклянной панели

духового шкафа:

После окончания чистки установите дверцу

Выключите прибор.

духового шкафа на место. Для этого вы-

Извлеките предохранители из электро-

полните описанную выше процедуру в об-

щита или отключите рубильник.

ратном порядке.

Положите ткань на дно духового шкафа

Это поможет предотвратить

поврежде-

4

ние лампы освещения духового шкафа и

4

6

его плафона.

5

Замена лампы освещения духового

шкафа:

1. Найдите плафон лампы: он находится

5

в задней части камеры.

Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

Лампа освещения духового шкафа

3. Замените лампу освещения духового

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

шкафа на аналогичную, с жаростойко-

освещения духового шкафа будьте

стью 300°C.

осторожны. Перед заменой лампы всегда

Используйте только лампу освещения

выключайте прибор. Существует опасность

духового шкафа

такого же типа и номи-

поражения электрическим током.

нала. Она должна быть предназначена

для применения только в бытовых при-

ВНИМАНИЕ! В приборе используются

борах, а ее мощность должна совпа-

специальные лампы,

дать с мощностью заменяемой лампы.

предназначенные только для бытовых

приборов. Не используйте их для

4. Установите плафон.

освещения комнат дома или для точечного

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Решение

При розжиге нет искры. Отсутствует электропита-

Убедитесь, что прибор подключен к

ние.

электросети, а подача электроэнергии

не отключена.

При розжиге нет искры. Отсутствует электропита-

Проверьте предохранитель на домаш-

ние.

нем электрощите.

При розжиге нет искры. Крышка и рассекатель го-

Удостоверьтесь, что крышка и рассека-

релки стоят неровно.

тель установлены как следует.

Пламя гаснет сразу после

Термопара недостаточно

После появления пламени подержите

розжига.

нагрелась.

ручку нажатой около 5 секунд.

www.zanussi.com

17

Неисправность Возможная причина Решение

Газ горит неравномерно по

Рассекатель горелки засо-

Убедитесь, что инжектор не засорен, а в

окружности горелки.

рился остатками пищи.

рассекателе горелки нет остатков пищи.

Прибор не работает. Сработал предохранитель

Проверьте предохранитель. В случае

на распределительном

повторного срабатывания предохрани-

щите.

теля обратитесь к квалифицированному

электрику.

Духовой шкаф не нагре-

Духовой шкаф не вклю-

Включите духовой шкаф.

вается.

чен.

Духовой шкаф не нагре-

Не заданы необходимые

Проверьте настройки.

вается.

настройки.

Не горит лампа освещения

Лампа освещения духово-

Замените лампу освещения духового

духового шкафа.

го шкафа перегорела.

шкафа.

На продуктах и внутренней

Блюда находились в духо-

По окончании процесса приготовления

поверхности камеры духо-

вом шкафу слишком дол-

не оставляйте блюда в духовке более

вого шкафа осаждаются

го.

чем на 15–20 минут.

пар и конденсат.

Если самостоятельно справиться с пробле-

скими данными. Табличка с техническими

мой не удается, обратитесь к продавцу или

данными находится на передней рамке ка-

в сервисный центр.

меры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанав-

ливать рядом с предметами мебели, меж-

ду ними или в углу.

www.zanussi.com

18

Габаритные размеры

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

1815,6 Вт

ческая мощность

B

A

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Категория газа II2H3B/P

Подвод газа G20 (2H) 13 мбар

G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) - 30/30

мбар

Диаметры обводных

Минимальные расстояния

клапанов

Габариты мм

Горелка Ø обводного клапа-

А 690

на в 1/100 мм

B 150

Вспомогательная 29

Ускоренного

32

Технические данные

приготовления

Габаритные размеры

Повышенной мощно-

42

сти

Высота 855 мм

Газовые горелки

Горелка Нормаль-

Понижен-

Тип газа Давле-

Диаметр фор-

Ис-

ная мощ-

ная мощ-

ние

сунки

поль-

ность

ность

зова-

ние

кВт кВт мбар мм г/час

Вспомога-

1 0,4 Природный газ G20 13 0,82 -

тельная

горелка

1 0,35 Природный газ G20 20 0,7 -

1 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,5 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,5 60,70

Горелка

2 0,5 Природный газ G20 13 1,11 -

для уско-

ренного

приготов-

ления

www.zanussi.com

19

Горелка Нормаль-

Понижен-

Тип газа Давле-

Диаметр фор-

Ис-

ная мощ-

ная мощ-

ние

сунки

поль-

ность

ность

зова-

ние

кВт кВт мбар мм г/час

2 0,43 Природный газ G20 20 0,96 -

2 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,4

3

1,7 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,4

0

Горелка

3 0,78 Природный газ G20 13 1,32 -

повышен-

ной мощ-

ности

3 0,72 Природный газ G20 20 1,19 -

3 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,88 218,1

4

2,6 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,88 185,6

8

Подсоединение к системе

Ее длина не превышает 1500 мм.

газоснабжения

Она не сдавливается.

Для подключения следует использовать

Она не натянута и не перекручена.

неподвижное соединение либо гибкий

Он не касается острых кромок или углов.

шланг в оплетке из нержавеющей стали в

Ее можно легко осмотреть, чтобы прове-

соответствии с действующими нормами.

рить ее состояние.

При использовании гибких шлангов в ме-

Для обеспечения надлежащего состояния

таллической оплетке необходимо тщатель-

гибкой подводки следует регулярно про-

но проследить, чтобы они не соприкаса-

верять ее:

лись с подвижными элементами и не пере-

жимались.

На предмет отсутствия трещин, порезов,

следов горения -

как на обоих концах,

Гибкая неметаллическая подводка

так и по ее длине.

Если имеется возможность полного

досту-

На предмет надлежащей эластичности

па к месту подводки газа и контроля со-

материала гибкой подводки: шланг не

стояния по всей ее длине, можно использо-

должен становиться жестким.

вать гибкую подводку. Необходимо плотно

На предмет отсутствия ржавчины на хо-

зафиксировать хомутами гибкую подводку.

мутах, которыми крепится подводка.

Для установки используйте трубодержа-

тель. Убедитесь, что трубодержатель плот-

На предмет срока годности подводки.

но прижат к уплотняющей прокладке, а за-

В случае обнаружения одного или более

тем приступайте к подключению линии по-

дефектов - не ремонтируйте шланг, а заме-

дачи газа. Использование гибкой

подводки

ните его.

допускается, если:

Ее температура равна температуре в по-

мещении или превышает ее не более,

чем на 30°C.

www.zanussi.com

20

ВАЖНО! По окончании установки для

ВНИМАНИЕ! Перед заменой

проверки полной герметичности всех

инжекторов убедитесь, что ручки

трубных соединений используйте мыльный

управления подачей газа находятся в

раствор: использование пламени

выключенном положении и отключите

запрещено.

прибор от сети электропитания. Дайте

прибору полностью остыть. Существует

Линия подвода газа находится на задней

опасность получения травмы.

стороне панели управления.

Замена инжекторов

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

При переходе на другой тип газа замените

газа необходимо отключить вилку

инжекторы.

шнура питания от розетки питания либо

отключить предохранитель,

1. Снимите подставки для посуды.

расположенный в блоке

2. Снимите крышки и рассекатели пламе-

предохранителей. Закройте основной

ни горелок.

вентиль линии подвода газа.

3. С помощью торцевого ключа

на 7 мм

отвинтите инжекторы и замените их те-

ABC

ми, которые соответствуют применяе-

мому типу газа.

4. Для сборки узлов выполните те же

действия в обратном порядке.

5. Замените табличку с техническими

данными (размещенную вблизи трубы

DE

подвода газа) табличкой, соответ-

ствующей новому типу используемого

A) Точка подключения линии подачи газа

газа. Эта табличка находится в пакете

(допускается только одна точка подклю-

с принадлежностями, поставляемыми

чения газа для устройства)

вместе с прибором

.

B) Прокладка

Если давление подачи газа нестабильно

C) Регулируемое соединение

или отличается от необходимого давления,

D) Трубодержатель для природного газа

на трубу подачи газа следует установить

соответствующий редуктор.

E) Трубодержатель для сжиженного газа

Регулировка минимального уровня

Устройство отрегулировано на подачу

пламени

газа, используемого по умолчанию.

Чтобы изменить настройки, выберите тру-

Для установки минимального уровня пла-

бодержатель из списка. Всегда используй-

мени выполните следующие действия:

те уплотняющую прокладку.

1. Зажгите горелку.

2. Поверните ручку в положение, соответ-

Переоборудование на другие типы газа

ствующее минимальному пламени.

ВНИМАНИЕ! Переоборудование на

3. Снимите ручку управления.

другие типы газа должно выполняться

4. Тонкой отверткой отрегулируйте поло-

только специалистом авторизованного

жение винта

обводного клапана (А).

сервисного центра.

Этот прибор предназначен для работы

на природном газе.

Допускается использование сжиженного га-

за при условии установки соответствующих

инжекторов.

www.zanussi.com

21

A

При переоборудовании с природного га-

за на сжиженный газ закрутите регулиро-

вочный винт до упора.

При переходе с сжиженного на природ-

ный газ открутите винт обводного клапа-

на приблизительно на 1/4 оборота.

ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что пламя не

гаснет при быстром повороте ручки из

максимального в минимальное положение.

ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе

высоты установки защиты от

Выравнивание по высоте

опрокидывания.

С помощью

ножек в нижней части прибора

выровняйте верхнюю поверхность плиты с

Установка защиты от опрокидывания

другими поверхностями.

1. Перед установкой защиты от опроки-

дывания правильно выберите площад-

ку для установки прибора и его высоту.

2. Убедитесь, что поверхность за прибо-

ром является ровной.

3. Установите кронштейн защиты от

опрокидывания, воспользовавшись

круглым отверстием в нем и отступив

на 317 - 322 мм

вниз от верхнего края и

Защита от опрокидывания

на 80 - 85 мм от бокового края прибо-

ра. Как следует привинтите его к твер-

ВНИМАНИЕ! Установите защиту от

дому надежному материалу или при-

опрокидывания, чтобы не допустить

крепите с помощью соответствующей

падения прибора из-за неверного

арматуры к стене. Отверстия для кре-

распределения нагрузки.

пления находятся слева на задней сто-

роне прибора. См. рисунок ниже.

4. При изменении положения кухонной

плиты необходимо надлежащим

образ-

ом отрегулировать защиту от опроки-

дывания.

www.zanussi.com

22

Электрическая установка

80-85

mm

Производитель не несет ответственно-

317-

сти, если пользователь не соблюдает

322 mm

меры предосторожности, приведенные в

Главе "Сведения по технике безо-

пасности".

Данный прибор поставляется с сетевым

шнуром и вилкой.

Сетевой шнур не должен касаться час-

тей прибора, показанных на рисунке.

ВАЖНО! Если расстояние между

кухонными шкафами больше, чем ширина

прибора, следует установить его так,

чтобы зазоры с обеих сторон были

одинаковыми.

Охрана окружающей среды

Материалы с символом следует сдавать

сырья или обратитесь в свое

на переработку. Положите упаковку в

муниципальное управление.

соответствующие контейнеры для сбора

Упаковочные материалы

вторичного сырья.

Упаковочные материалы безвредны

Принимая участие в переработке старого

для окружающей среды и пригодны для

электробытового оборудования, Вы

вторичной переработке. Пластмассовые

помогаете защитить окружающую среду и

детали обозначены международными аб-

здоровье человека. Не выбрасывайте

бревиатурами, такими как PE, PS и т.д.

вместе с бытовыми отходами бытовую

Упаковочные материалы следует склады-

технику, помеченную символом

.

вать в соответствующие контейнеры мест-

Доставьте изделие на местное

ных служб по утилизации отходов.

предприятие по переработке вторичного

www.zanussi.com

23

Аннотации для Плиты Zanussi ZCK 954001 W в формате PDF