Zanussi ZCG 5069: инструкция
Инструкция к Плите Zanussi ZCG 5069
ÃÀÇÎÂÀß ÏËÈÒÀ
ZCG 5069
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
1
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ
Äëÿ óñòàíîâùèêà
Ïðàâèëà òåõíèêè
Ïîëåçíûå ñîâåòû 19
áåçîïàñíîñòè 3
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó 19
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 5
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 19
Óñòðîéñòâî ïëèòû 6
Óñòàíîâêà 20
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 6
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 6
ñòîÿêó 20
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 7
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêîé
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 7
òðóáû èëè ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà 20
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 7
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ 21
Çàæèãàíèå 8
Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ 8
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ
ãàçà 22
Çàæèãàíèå ãîðåëêè ãðèëÿ 9
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå 9
Ïîäðóìÿíèâàíèå 10
Âåðòåë 11
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 12
Ïîëåçíûå ñîâåòû 12
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 14
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå
è ÷èñòêà 16
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 18
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå 19
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
2
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãàçîâîé ïëèòû â
ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
íîâûé âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè ïðè ïîìîùè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿöèîííîãî
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé
óñòðîéñòâà.
áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
íàñòðîéêè ïëèòû ñîâìåñòèìû ñ
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
ìåñòíûìè êîììóíàëüíûìè óñëîâèÿìè
âåíòèëÿöèÿ ïîñðåäñòâîì îòêðûòèÿ
(òèï è äàâëåíèå ãàçà).
îêíà èëè óâåëè÷åíèÿ ìîùíîñòè
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿöèîííîãî
• Èíôîðìàöèÿ î ðåãóëèðîâêå íàñòðîåê
ïðèáîðà, åñëè òàêîâîé èìååòñÿ.
ïëèòû ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
•  òîì ñëó÷àå åñëè Âû èñïîëüçóåòå âáëèçè
ïëèòû ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
äåòàëÿìè ïëèòû èëè èõ çàùåìëåíèÿ
è ïîäêëþ÷åíà â ñîîòâåòñòâèè ñ
äâåðöåé äóõîâêè.
ïîëîæåíèÿìè äàííîé èíñòðóêöèè. Îñîáîå
âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëÿòü
• Áóäüòå âíèìàòåëüíû ïðè æàðêå â ìàñëå èëè
ñîîòâåòñòâóþùèì òðåáîâàíèÿì
æèðå (íàïðèìåð, ïðè ïðèãîòîâëåíèè
îòíîñèòåëüíî âåíòèëÿöèè.
÷èïñîâ), ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò
âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé.
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
• Ïðè ïîëó÷åíèè ïëèòû ðàñïàêóéòå åå íà ìåñòå.
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
Ïðîâåäèòå îáùèé îñìîòð. Ïðè íàëè÷èè
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
çàìå÷àíèé íàïèøèòå èõ íà ëèñòå äîñòàâêè è
îñòàâüòå ñåáå êîïèþ.
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà
ðó÷êó äâåðöû äóõîâêè.
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
ñòàíäàðòíîãî äîìàøíåãî ïðèìåíåíèÿ.
• Êðîìå àêñåññóàðîâ, íàõîäÿùèõñÿ â
Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
äóõîâêå, Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü òîëüêî
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
æàðîñòîéêóþ ïîñóäó (ñì. èíñòðóêöèþ
ïðîèçâîäèòåëÿ).
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà
èëè ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû ðÿäîì ñ ïëèòîé.
• Ïðè ïåðâîì èñïîëüçîâàíèè íàãðåéòå ïóñòóþ
äóõîâêó äëÿ óäàëåíèÿ íåïðèÿòíîãî çàïàõà
• Íèêîãäà íå ñòàâüòå íà îòêðûòóþ äâåðöó
òåïëîèçîëÿöèè è îñòàòî÷íîé ñìàçêè,
äóõîâêè:
èñïîëüçóåìîé ïðè èçãîòîâëåíèè èçäåëèÿ.
- òÿæåëûå ïðåäìåòû,
- Îòêðîéòå êðûøêó ïëèòû.
- íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì çàáèðàòüñÿ íà íåå
- Èçâëåêèòå àêñåññóàðû èç äóõîâêè.
èëè ñèäåòü íà íåé.
- Óäàëèòå âñþ êëåéêóþ ëåíòó è ïëàñòèêîâûé
• Âñåãäà èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû,
óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë.
êîãäà äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.
- Âûìîéòå àêñåññóàðû ïåðåä ïåðâûì
ïðèìåíåíèåì.
• Íå íàêðûâàéòå íèæíþþ ÷àñòü ïðèáîðà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé. Ïåðåãðåâ ïðèâîäèò
- Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå 45 ìèíóò ïðè
ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè. Ïðè ýòîì ïëèòà
áóäåò äûìèòü. Ïðîâåòðèòå êóõíþ.
3
• Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ ðó÷åê óïðàâëåíèÿ
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ãîðåëêàìè íå äåðæèòå äâåðöó äóõîâêè
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
îòêðûòîé, êîãäà îíà âêëþ÷åíà èëè åùå íå
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
îñòûëà.
• Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò ìîæåò
• Ïëàìÿ ãîðåëêè äîëæíî áûòü ðîâíûì.
ïîâëå÷ü çà ñîáîé ñåðüåçíûå ïîâðåæäåíèÿ
Èçáåãàéòå ñêâîçíÿêîâ. Åñëè ïëàìÿ íåðîâíîå,
ïðèáîðà.
ïðî÷èñòèòå ãîðåëêó. Åñëè àíîìàëèÿ íå
• Ïåðåä ìîíòàæîì è èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
óñòðàíåíà, îáðàòèòåñü â àâòîðèçîâàííûé
âàæíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàòü âñå
ñåðâèñíûé öåíòð.
èíñòðóêöèè.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè óïðàâëåíèÿ ãîðåëêàìè
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå “Off“ (Âûêë.).
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
• Íè÷åãî íå îñòàâëÿéòå íà âàðî÷íîé
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
ïîâåðõíîñòè ïëèòû (òðÿïêè, àëþìèíèåâàÿ
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
ôîëüãà è ò.ä.) ïðè ïîëüçîâàíèè ãîðåëêàìè.
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
• Âñåãäà î÷èùàéòå êðûøêó ïåðåä åå
î÷èñòêå.
çàêðûòèåì.
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà ïëèòû
äîëæíà áûòü îòêðûòà.
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,
• Äàéòå äóõîâêå è âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
îñòûòü ïåðåä çàêðûòèåì êðûøêè. Â
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
ïðîòèâíîì ñëó÷àå êðûøêà ìîæåò
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà
èñïîðòèòüñÿ.
(ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ
• Ïîìåíÿéòå ïîäâîäÿùóþ ãàçîâóþ òðóáó
ñëóæáàõ â âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è
íåçàäîëãî äî èñòå÷åíèÿ óêàçàííîãî íà íåé
ïåðåðàáîòêè.
ñðîêà ñëóæáû.
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ïðîïàíîâûé áàëëîí
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
íà Âàøåé êóõíå èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
• Íå îñòàâëÿåòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà ó ïëèòû
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
âî âðåìÿ åå ðàáîòû âî èçáåæàíèå îæîãîâ ïðè
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
êîíòàêòå ñ ãîðÿ÷èìè ïîâåðõíîñòÿìè èëè
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
òðàâì ïðè ïàäåíèè ïîñóäû.
• Íå ðàçðåøàéòå äåòÿì êðóòèòü ðó÷êè
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
óïðàâëåíèÿ ãîðåëêàìè.
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
• Ïåðåä î÷èñòêîé îòêëþ÷èòå ïëèòó è äàéòå åé
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
îñòûòü.
• Äëÿ ïîëó÷åíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ, ïîääåðæàíèÿ ãèãèåíû è
áåçîïàñíîñòè ïëèòà äîëæíà ñîäåðæàòüñÿ â
÷èñòîòå. Áðûçãè æèðà ìîãóò âûçûâàòü
íåïðèÿòíûé çàïàõ.
• Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ äîëæíîãî
ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ÷èñòèòå ïëèòó ïîñëå
êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ.
Óñòàíîâêà
• Óñòàíîâî÷íûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì.
• Ëþáûå èçìåíåíèÿ â äîìàøíåé ýëåêòðîñåòè,
êîòîðûå ìîãóò ïîòðåáîâàòüñÿ äëÿ óñòàíîâêè
ïëèòû, äîëæíû îñóùåñòâëÿòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ýëåêòðèêîì.
• Âî âðåìÿ óñòàíîâêè èëè òåõíè÷åñêîãî
îáñëóæèâàíèÿ îòêëþ÷àéòå ïëèòó îò ñåòè.
4
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1
ûòèëïàêøûðÊ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ûäóñîïÿëäàêâàòñäîÏ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ÿàí÷îðàÂ
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäåðåÏ
ÿàðòñûÁ
òÂê04,2
üòñîíõðåâîï
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäàÇ
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ
òÂê09,0
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäåðåÏ
ÿÿíäåðÑ
òÂê08,1
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäàÇ
ÿÿíäåðÑ
òÂê08,1
àêâîõóÄ
ÿàâîçàÃ
èêâîõóäèêëåðîãüòñîíùîÌ
òÂê54,2
üëèðÃ
éûâîçàÃ
ôàêøéîâîõóÄ
ÿëèðãèêëåðîãüòñîíùîÌ
òÂê59,1
èêâîõóäàêòåâñäîÏ
41ÅïèòòÂ51àê÷îïìàË
èêâîõóäàêòñè÷Î
ÿàí÷óÐ
åèíåæÿðïàíåîíüëàíèìîÍ
Â032
åèíàòèïîðòêåëÝ
àòîòñà÷ÿàíüëàíèìîÍ
öÃ05
àêòåøåÐ
ÿàííàâîðèìîðÕ
üíåâèòîðÏ
éûííàâîðèëàìÝ
ûðàóññåñêÀ
ÿëèðãðîòêåëôåÄ
ëåòðåÂ
àòîñûÂ
ìì578
ûðåìçàÐ
àíèðèØ
ìì005
àíèáóëÃ
ìì006
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 73/23 – 90/683 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
• 93/68 (îáùèå) è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
5
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ìîäåëü: ZCG 5069
OVEN
TOP
ZCG 5069
OVEN
GAS GAS GASGAS
1 2
3
56
74
1. Ïîäñâåòêà äóõîâêè/ Êíîïêà ïîäêëþ÷åíèÿ âåðòåëà
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé/ ôóíêöèåé ãðèëÿ
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
5. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
6. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
7. Êíîïêà çàæèãàíèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè/ äóõîâêè
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
3. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)
2. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
4. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
6
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
èñïîëüçîâàíèåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû è
óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí.
2. Çàæãèòå ãîðåëêó äóõîâêè (ñì. èíñòðóêöèè) è
ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ãîðåëêîé
äóõîâêè ê ìàêñèìàëüíîìó çíà÷åíèþ.
3. Îòêðîéòå îêíî äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ.
4. Ïðîãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
ìèíóò.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ
ãðèëÿ ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Ïëèòà ïðè èñïîëüçîâàíèè
íàãðåâàåòñÿ. Íå ïîäïóñêàéòå ê íåé
äåòåé, ïîêà îíà íå îñòûíåò.
Íå ïîçâîëÿéòå äâåðöå äóõîâêè ïàäàòü
ïðè îòêðûâàíèè – ïðèäåðæèâàéòå åå
çà ðó÷êó, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ íå
îòêðîåòñÿ.
Óðîâíè
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà
ðàçìåùåíèÿ
ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâà.
 äóõîâêå èìåþòñÿ òðè óðîâíÿ äëÿ ðàçìåùåíèÿ
àêñåññóàðîâ. Óðîâíè íóìåðóþòñÿ ñíèçó ââåðõ,
êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.
Íå ðàçìåùàéòå ïîñóäó èëè
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî äóõîâêè
Äóõîâêà îñíàùåíà òåðìîïàðîé. Åñëè ïî
êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ãàñíåò,
óñòðîéñòâî ïåðåêðûâàåò ïîäà÷ó ãàçà.
Ïðèìåíåíèå
Äóõîâêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì èëè äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå, íî ýòè äâå ôóíêöèè íå
èñïîëüçóþòñÿ îäíîâðåìåííî. Ìåòêà íà ðó÷êå
óïðàâëåíèÿ äîëæíà óêàçûâàòü íà
ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
7
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìóì
Ìèíèìóì
Ãðèëü
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè
îñóùåñòâëÿåòñÿ ïîñðåäñòâîì åñòåñòâåííîé
êîíâåêöèè. Íàãðåòûé âîçäóõ öèðêóëèðóåò
âîñõîäÿùèìè è íèñõîäÿùèìè ïîòîêàìè.
Íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàòü äóõîâêó.
Çàæèãàíèå
Âíèìàíèå: ïðè âêëþ÷åíèè ãîðåëêè
äóõîâêè äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè è ïîäíèìèòå
ìàëåíüêóþ êðûøêó, íàõîäÿùóþñÿ íà äíå
äóõîâêè, íàæìèòå è ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ
ðó÷êó âëåâî ê ìàêñèìàëüíîìó çíà÷åíèþ,
óäåðæèâàÿ åå â íàæàòîì ïîëîæåíèè.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå íà êíîïêó
ýëåêòðîçàæèãàíèÿ (ñì. ðèñóíîê). Äåðæèòå åå
íàæàòîé, ïîêà ãàç íå çàãîðèòñÿ (1 èñêðà/ñåê).
• Îòïóñòèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó ÷åðåç 10
ñåêóíä è ïðîâåðüòå ÷åðåç îòâåðñòèÿ â
êðûøêå ãîðåëêè, çàæãëàñü ëè ãîðåëêà.
ÈËÈ
ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè è ïîäíèìèòå
ìàëåíüêóþ êðûøêó, íàõîäÿùóþñÿ íà äíå
äóõîâêè, íàæìèòå è ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ
ðó÷êó âëåâî ê ìàêñèìàëüíîìó çíà÷åíèþ è
ïîäíåñèòå çàææåííóþ ñïè÷êó ê îòâåðñòèþ
âíèçó.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó ÷åðåç 10 ñåêóíä è
ïðîâåðüòå ÷åðåç îòâåðñòèÿ â êðûøêå ãîðåëêè,
çàæãëàñü ëè îíà.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â âûêëþ÷åííîå
ïîëîæåíèå. Ïîâòîðèòå ïîïûòêó çàæèãàíèÿ íå
ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó äóõîâêè
îòêðûòîé è óñòàíîâèòü äåôëåêòîð ãðèëÿ ”À”
íà ñîîòâåòñòâóþùåå ìåñòî.
Òåïëî ïîñòóïàåò èç âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ýòî
óäîáíî äëÿ ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû,
ñâèíèíû...), êîòîðîå îñòàåòñÿ íåæíûì,
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííîé åäû.
8
Çàæèãàíèå ãîðåëêè ãðèëÿ
Âíèìàíèå: Ïðè âêëþ÷åíèè ãîðåëêè
ãðèëÿ äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè, íàæìèòå è
ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó âïðàâî ê
ñèìâîëó “ãðèëü”, óäåðæèâàÿ åå â íàæàòîì
ïîëîæåíèè.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó
ýëåêòðîçàæèãàíèÿ. Äåðæèòå åå íàæàòîé,
ïîêà ãàç íå çàãîðèòñÿ (1 èñêðà/ñåê).
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ äåðæèòå óïðàâëÿþùóþ
ðó÷êó íàæàòîé â òå÷åíèå ïðèìåðíî 10
ñåêóíä (ïîêà ïðåäîõðàíèòåëüíûé êëàïàí
àâòîìàòè÷åñêè íå ñòàíåò ïîääåðæèâàòü
ãîðåíèå ïëàìåíè â ãîðåëêå ãðèëÿ).
ÈËÈ
ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè.
• Ïîäíåñèòå çàææåííóþ ñïè÷êó ê îòâåðñòèÿì
ãàçîâîé ãîðåëêè ãðèëÿ.
• Íàæìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
äóõîâêè/ ãðèëÿ è ïîâåðíèòå åå ê ñèìâîëó
“ãðèëü”. Ïîñëå çàæèãàíèÿ äåðæèòå ðó÷êó
íàæàòîé â òå÷åíèå ïðèìåðíî 10 ñåêóíä
(ïîêà ïðåäîõðàíèòåëüíûé êëàïàí
àâòîìàòè÷åñêè íå ñòàíåò ïîääåðæèâàòü
ãîðåíèå ïëàìåíè â ãîðåëêå ãðèëÿ).
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â âûêëþ÷åííîå
ïîëîæåíèå. Ïîâòîðèòå ïîïûòêó çàæèãàíèÿ íå
ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
Âñå äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà ìîãóò
íàãðåòüñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íèì äåòåé.
Àêñåññóàðû äóõîâêè ìîãóò íàãðåòüñÿ
ïðè åå èñïîëüçîâàíèè, ïîýòîìó âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû äëÿ èõ
èçâëå÷åíèÿ èëè ïåðåñòàíîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó
äóõîâêè îòêðûòîé è óñòàíîâèòü
äåôëåêòîð ãðèëÿ ”À” íà
ñîîòâåòñòâóþùåå ìåñòî.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ðàáîòàåò òîëüêî
âåðõíÿÿ ãîðåëêà. Íå òðåáóåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî
ðàçîãðåâàòü ãðèëü.
9
îì
1. Ðàçìåñòèòå ïèùó íà 2
óðîâíå.
2. Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå
“ãðèëü” è çàæãèòå ãîðåëêó ãðèëÿ.
3. Âûáèðàéòå ïîëîæåíèå ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ â
çàâèñèìîñòè îò ðàçíîé òîëùèíû ïèùè.
Ðàçìåñòèòå ïèùó áëèæå ê ãðèëþ äëÿ áîëåå
áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ è äàëüøå äëÿ áîëåå
äåëèêàòíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
Òåïëî ïîñòóïàåò èç âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ýòî
óäîáíî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíà,
ñâèíèíà...), êîòîðîå îñòàåòñÿ íåæíûì,
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííûõ áëþä.
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà íà ãðèëå
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó
äóõîâêè îòêðûòîé è óñòàíîâèòü
äåôëåêòîð ãðèëÿ ”À” íà
ñîîòâåòñòâóþùåå ìåñòî.
• Ïîäãîòîâüòå ìÿñî äëÿ ãðèëÿ, ñëåãêà ñìàæüòå
åãî ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñ îáåèõ ñòîðîí.
• Ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó äëÿ æàðåíüÿ.
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé/
ôóíêöèåé ãðèëÿ â ïîëîæåíèå “ãðèëü” è
âêëþ÷èòå ãîðåëêó.
• Ïîìåñòèòå ðåøåòêó äëÿ æàðåíüÿ âìåñòå ñ
ïðîòèâíåì â äóõîâêó íà óðîâíü 2.
• Êîãäà îäíà ñòîðîíà ïîäðóìÿíèòñÿ,
ïåðåâåðíèòå ìÿñî, íå ïðîêàëûâàÿ åãî, ÷òîáû
íå âûòåê ñîê.
• Ïîäæàðüòå âòîðóþ ñòîðîíó.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îïðåäåëÿåòñÿ òîëùèíîé
êóñêà, à íå åãî âåñîì.
Ïîäðóìÿíèâàíèå
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé/
ôóíêöèåé ãðèëÿ â ïîëîæåíèå “ãðèëü”.
• Ïîìåñòèòå áëþäî íà ðåøåòêó â äóõîâêó íà
óðîâåíü 2 èëè 3.
• Îñòàâüòå áëþäî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå
íà íåñêîëüêî ìèíóò.
10
Âåðòåë
Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà
äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà íàãðåâàþòñÿ,
ïîýòîìó ïëèòó íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü áåç
ïðèñìîòðà. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü
ðÿäîì ñ íåé. Ïðè ðàáîòå âåðòåëà äåðæèòå
äâåðöó äóõîâêè ïîëóîòêðûòîé è óñòàíîâèòå
íà ñîîòâåòñòâóþùåå ìåñòî äåôëåêòîð ãðèëÿ
“À”. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåë è åãî
êðåïëåíèå ãîðÿ÷èå, èñïîëüçóéòå êóõîííûå
ðóêàâèöû, ÷òîáû äîñòàòü ïèùó.
Âåðòåë ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèáî äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ìÿñà íà âåðòåëå, ëèáî äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.
Êàê èñïîëüçîâàòü âåðòåë
1. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè è óñòàíîâèòå íà
ñîîòâåòñòâóþùåå ìåñòî äåôëåêòîð ãðèëÿ.
Íàñàäèòå ìÿñî íà âåðòåë, óáåäèâøèñü, ÷òî
áëèæàéøàÿ ê ðóêîÿòêå âèëêà íà ñâîåì ìåñòå,
à ìÿñî ðàçìåùåíî ïîñåðåäèíå.
2. Ïðèäâèíüòå âòîðóþ âèëêó è çàôèêñèðóéòå îáå
âèëêè.
3. Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà
çàäíåé ñòåíêå è çàêðåïèòå êîíåö ðóêîÿòêè â
êðåïåæíîì êðîíøòåéíå, çàòåì âñòàâüòå
êðîíøòåéí â ïàç ââåðõó ïåðåäíåé ðàìû (ñì.
ðèñóíîê).
4. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà íèæíèé óðîâåíü.
5. Ñíèìèòå ðóêîÿòêó è çàêðîéòå äâåðöó òàê,
÷òîáû îíà êàñàëàñü äåôëåêòîðà.
6. Âûáåðèòå ãðèëü ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ôóíêöèåé
ãðèëÿ , âêëþ÷èòå âåðòåë è
ïðîâåðüòå, ÷òî îí âðàùàåòñÿ.
7. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âûêëþ÷èòå ãðèëü
è íàäåíüòå ðóêîÿòêó. Âûíüòå âåðòåë èç
ýëåêòðîäâèãàòåëÿ ïîñëå âûñâîáîæäåíèÿ
ïåðåäíåãî êðåïåæíîãî êðîíøòåéíà.
Æåëàòåëüíî â ýòî æå âðåìÿ âûíóòü è
ïðîòèâåíü äëÿ ñòåêàþùåãî ñ ìÿñà æèðà.
8. Èç-çà î÷åíü âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ãðèëå âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåëà âûíèìàéòå
ïðèíàäëåæíîñòè òîëüêî â êóõîííûõ
ðóêàâèöàõ.
Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìûé âåñ äëÿ âåðòåëà
– 4 - 5 êã.
11
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Ìîùíîñòü: 15 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
Äëÿ çàìåíû ëàìïû
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê ïðîòèâ
÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.
2. Çàìåíèòå ïåðåãîðåâøóþ ëàìïî÷êó íà íîâóþ.
3. Âêðóòèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê.
Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïëèòó ê ýëåêòðîñåòè.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Êîíäåíñàöèÿ è ïàð
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, êàê è â ñëó÷àå
êèïÿ÷åíèÿ âîäû. ×àñòü ïàðà îòâîäèòñÿ èç
äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó. Îäíàêî
ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè âñåãäà ñòîéòå
ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü âûéòè ñêîïëåíèþ
ïàðà è òåïëà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü âíå
äóõîâêè, íàïðèìåð íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóåòñÿ, îáðàçóÿ êàïåëüêè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ÿâëÿþùèéñÿ
íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî
âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé.
Ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
Èñïîëüçóéòå ëþáóþ ïîñóäó, ïðåäíàçíà÷åííóþ
äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå è âûäåðæèâàþùóþ
òåìïåðàòóðó 250°Ñ.
Íåëüçÿ ðàçìåùàòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
• Âûêëþ÷àéòå äóõîâêó çà 5 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è èñïîëüçóéòå
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà.
• Òîëùèíà, ìàòåðèàë è öâåò ïîñóäû âëèÿþò íà
ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåêîòîðûå áëþäà
óâåëè÷èâàþòñÿ â îáúåìå. Èñïîëüçóéòå
äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ïîñóäó.
12
• Âî èçáåæàíèå ñòåêàíèÿ æèðà ïðè æàðêå
èñïîëüçóéòå ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè
ñòåíêàìè, ñîîòâåòñòâóþùóþ
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
• Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ïðîòûêàéòå êîæèöó
ïòèöû èëè ñîñèñîê âèëêîé âî èçáåæàíèå
ðàçáðûçãèâàíèÿ.
• Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå èñïîëüçóéòå
ïîñóäó èç æàðîñòîéêîãî ñòåêëà.
Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò ãîòîâêè
Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,
òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., ÷òî âëèÿåò íà
òî, êàê îíà ïåðåäàåò òåïëî ïðîäóêòàì âíóòðè
íå¸.
A. Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ ïîñóäà
äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ áëåñòÿùàÿ
ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.
B. Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ
àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ
íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ
ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà
óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä äóõîâêîé.
Åñëè äóõîâêà èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå
äëèòåëüíîãî âðåìåíè, ÿùèê ìîæåò
íàãðåòüñÿ. Â ÿùèêå íå ñëåäóåò õðàíèòü
ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ ìàòåðèàëû, òàêèå
êàê êóõîííûå ðóêàâèöû, ïîñóäíûå
ïîëîòåíöà, ôàðòóêè èç ñèíòåòè÷åñêèõ
ìàòåðèàëîâ è ò.ï.
Àêñåññóàðû ïëèòû, òàêèå êàê ïðîòèâíè äëÿ
âûïåêàíèÿ, òàêæå íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó
ñëåäóåò ñîáëþäàòü îñòîðîæíîñòü, åñëè Âû
äîñòàåòå èõ èç âûäâèæíîãî ÿùèêà âî âðåìÿ
ðàáîòû äóõîâêè èëè ïîêà îíà íå îñòûëà.
×òîáû îòêðûòü âûäâèæíîé ÿùèê:
• Âîçüìèòå ÿùèê çà íèç è âûäâèíüòå åãî.
• ×òîáû âûíóòü ÿùèê, âûäâèíüòå åãî äî óïîðà,
ñëåãêà ïðèïîäíèìèòå è äîñòàíüòå.
Âñòàâüòå ÿùèê íàçàä, ïîâòîðèâ âûøåîïèñàííûå
äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
13
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ìåòêà íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæíà óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå.
Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè
è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è
âûêëþ÷åííîé.
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó
ýëåêòðîçàæèãàíèÿ (ñì. ðèñóíîê). Íå
îòïóñêàéòå åå, ïîêà ãàç íå çàææåòñÿ (1 èñêðà/
ñåê).
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
ÈËÈ
ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî. Ïîñëå çàæèãàíèÿ
îòðåãóëèðóéòå èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ñîîòâåòñòâóþùóþ ðó÷êó óïðàâëåíèÿ
â âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîâòîðèòå ïîïûòêó
çàæèãàíèÿ íå ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
íà îòìåòêó .
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.
Ïåðåä çàêðûòèåì âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè êðûøêîé óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì
ïîëîæåíèè.
14
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü.
Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå
ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â
÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
)ìì(ðòåìàèÄ
àêëåðîÃ
.íèì.ñêàì
ÿàðòñûÁ
561062
ÿÿíäåðÑ041022
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ021061
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
• Äåôëåêòîð ãðèëÿ
Ïðèìåíÿåòñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ èëè
âåðòåëà.
• Âåðòåë, ñîñòîÿùèé èç:
- 2 âèëîê
- 1 øàìïóðà
- 1 ðóêîÿòêè
- 1 êðîíøòåéíà
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî
íà óðîâíå 2.
Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ
æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ
ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).
15
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ, îñîáåííî íà
ïðîòèâíå.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
îñòûëà.
ôèêñàòîðû
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî è
ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
Ðåãóëÿðíî ïðîòèðàéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ,
äâåðöó äóõîâêè è óïëîòíèòåëü äâåðöû ìÿãêîé
õîðîøî âûæàòîé òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé
âîäîé ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ èëè
îñëàáëåíèÿ ñòåêëà äâåðöû èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóþùåãî:
- ×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.
• Õîçÿéñòâåííûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ è
- Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
îòáåëèâàòåëåé
• Ïðîïèòàííûõ ãóáîê, íå ïîäõîäÿùèõ
Âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äóõîâêè ìîæíî
äëÿ àíòèïðèãàðíîé ïîñóäû
ñíÿòü äëÿ ìûòüÿ. Äëÿ ýòîãî îòâåðíèòå äâà
êðåïåæíûõ âèíòà. Ìîéòå âíåøíåå è
• Ãóáîê Brillo/Ajax èëè ãóáîê èç òîíêîé
âíóòðåííåå äâåðíûå ñòåêëà â òåïëîé
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè
ìûëüíîé âîäå.
• Õèìè÷åñêèõ ãóáîê èëè àýðîçîëåé
Âñåãäà ïðèäåðæèâàéòå äâåðöó ïðè ñíÿòèè
äëÿ äóõîâêè
ñòåêëà, ïîñêîëüêó îíà ìîæåò îòïðóæèíèòü è
• Âåùåñòâ, óäàëÿþùèõ ðæàâ÷èíó
çàêðûòüñÿ âñëåäñòâèå óìåíüøåíèÿ ñâîåãî
• Ìîþùèõ ñðåäñòâ äëÿ âàííû/
âåñà.
ðàêîâèíû
ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè
Äâåðöà äóõîâêè
ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè
äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè
- Äâåðöà ìîæåò áûòü äåìîíòèðîâàíà äëÿ
ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.
ìûòüÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Åñëè ñòåêëî äâåðöû èìååò îòáèòûå
- Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
êóñî÷êè èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, îíî
- Ïîâåðíèòå äâà ôèêñàòîðà íà ïåòëÿõ
ñòàíîâèòñÿ îñëàáëåííûì è äîëæíî
ïîëíîñòüþ ââåðõ.
16
áûòü çàìåíåíî âî èçáåæàíèå
âîçìîæíîãî ðàçðóøåíèÿ.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå ïîäðîáíîé
èíôîðìàöèè îáðàòèòåñü â
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè
âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äîëæíî áûòü
âñòàâëåíî.
Äóõîâîé øêàô
Ýìàëèðîâàííûé äóõîâîé øêàô ëó÷øå ÷èñòèòñÿ,
êîãäà äóõîâêà åùå òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó
ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé
âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü
áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì
ïàòåíòîâàííîãî ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà. Èçáåãàéòå
óòå÷åê ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ñïîëîñíèòå è íàñóõî ïðîòðèòå åå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Êðûøêà
ãîðåëêè
Ãîðåëêè
Ðàññåêàòåëü
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
ãîðåëêè
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
Ýëåìåíò
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïîäæèãà
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå ãîðåëêè ìÿãêîé
òêàíüþ.
17
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
èòñîíâàðïñèåÍ
ÿèíåíàðòñóûáîñîïÑ
.1ÿñòåàãèæàçåíàêëåðîÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-òûðêòîþüòñîíëîïíàðêéûâîçàÃ
àíåæîëîïñàðîíüëèâàðïàáóðòÿàâîçàÃ-
ÿàõóñàêëåðîÃ-
üëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
åëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðïèêëåðîã
èêòñè÷î
.2îíðåìîíâàðåíòèðîãçàÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
üëåòàêåññàðà,àíàâîðèêîëáàçåíàêíóñðîÔ-
èùèïèìàöèòñà÷òèáàçåíèêëåðîã
èêëåðîãüëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
èêòñè÷îåëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðï
.3èëèèêâîõóäàêëåðîÃ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
åíÿëèðãàêëåðîã
-åòñåììåîâñàíÿñòåàãàëîïñàðàêëåðîÃ
ÿñòåàãèæàç
ÿàõóñàêëåðîÃ-
éîòàæàíÿñòåàâèæðåäóÿèíåëâàðïóàê÷óÐ-
ÿèíàãèæàçåëñîïäíóêåñ01åèíå÷åòâ
.4åûíüëåòèðîâòåëâîäóåÍ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
ÿèíåëâîòîãèðïûòàòüëóçåð
-àðóòàðåïìåòÿàíüëèâàðïàíàðáûâàëûÁ
èùèï
-îíàðáûâîëûáÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ
îíüëèâàðï
-åêâîõóäâíåæîëîïñàðîíüëèâàðïüëèðÃ
.5òèìûäàêâîõóÄ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
-ÿàòñè÷àêâîõóÄ
éàðêçåðå÷üñàëèëåðåïåíàäÅ-
àêîñ/àðèæàêòûáçèòåíèêâîõóäõàêíåòñàÍ-
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
18
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò
ñ ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
ìîíòàæà, íå ñîîòâåòñòâóþùåãî
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
• Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ
òîëüêî â ïîìåùåíèè ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ñåòè
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïëèòû,
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå
ñâÿçàííûå ñ ýëåêòðè÷åñòâîì, äîëæíû
ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
ìàòåðèàëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû íà
çàçåìëåíà.
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Äàííàÿ ïëèòà ðàçðàáîòàíà äëÿ ðàáîòû îò ñåòè
ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
íàïðÿæåíèå ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ,
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
óêàçàííîìó íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ ïîäêëþ÷àåìûõ
äàííûìè.
óñòðîéñòâ.
Íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè
ïðîâåðüòå çíà÷åíèå îáùåé ìîùíîñòè äëÿ
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
îïðåäåëåíèÿ íîìèíàëà ïðåäîõðàíèòåëÿ.
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé ãàçîâûé
Ïðåäîõðàíèòåëü 5 À.
êðàí.
19
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå, ÷òî:
Ïðè ïîäêëþ÷åííîé ïëèòå ê øòåïñåëüíîé ðîçåòêå
áóäåò îáåñïå÷åí óäîáíûé äîñòóï.
Åñëè êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ
ïîâðåæäåí, îí äîëæåí áûòü çàìåíåí
Êàáåëü
ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ýëåêòðîïèòàíèÿ
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí
ïðîõîäèòü ïîïåðåê çàäíåé ïàíåëè
äóõîâêè.
Óñòàíîâêà
Ìåñòîïîëîæåíèå
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è
óñòàíîâèòå ïëèòó â ñóõîé âåíòèëèðóåìîé
êîìíàòå âäàëè îò çàíàâåñîê, áóìàãè, àëêîãîëÿ,
áåíçèíà è ò.ä.
Ïëèòà äîëæíà ðàñïîëàãàòüñÿ íà æàðîñòîéêîì
ïîëó.
Äàííàÿ ïëèòà îòíîñèòñÿ ê óñòðîéñòâàì êëàññà
1 îòíîñèòåëüíî íàãðåâà îêðóæàþùèõ
ïîâåðõíîñòåé.
Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà â 2 ñì äî ñîñåäíåé
ìåáåëè.
Âåíòèëÿöèÿ
Ãîðåíèå ãàçà âîçìîæíî áëàãîäàðÿ êèñëîðîäó â
3
âîçäóõå (2ì
âîçäóõà/÷ õ êÂò ìîùíîñòè – ñì.
òàáëè÷êó ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íà ïëèòå).
Íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü âîçäóõ è óäàëÿòü
ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
èñïîëüçîâàíèåì òîëüêî ãèáêèõ
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â ñîîòâåòñòâèè ñ
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
20
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ
Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî
îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå
èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:
- îí íå áóäåò íèãäå ïîäâåðãàòüñÿ ïåðåãðåâó
âûøå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, âûøå, ÷åì
30°; åñëè æå ãèáêèé øëàíã äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ê êðàíó äîëæåí ïðîéòè ïîçàäè ïëèòû, îí
äîëæåí áûòü ïðîëîæåí òàê, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;
- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò
- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;
- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è
óãëàìè;
- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè
ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.
ÂÀÆÍÎ
Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü
ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.
Ïëèòà ðàáîòàåò îò ïðèðîäíîãî ãàçà ïîä
äàâëåíèåì 20 ìáàð. Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê
Âèä ïëèòû ñçàäè
ãàçîâîìó ñòîÿêó ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü
ñëåäóþùèå ñïîñîáû:
Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)
Êàáåëü
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ýëåêòðîïèòàíèÿ
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
Ïîäêëþ÷åíèå
ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà íå
ãèáêîãî øëàíãà
êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ñâîåì
Çàæèìû
ìåñòå.
Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)
Âèä ïëèòû ñçàäè
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
Êàáåëü
ðèñóíêå, è ÷òî îí óäåðæèâàåòñÿ â èìåþùèõñÿ
ýëåêòðîïèòàíèÿ
çàæèìàõ. Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ýòîò ìåòîä, íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü øëàíã
ìàêñèìàëüíîé äëèíû.
Ïîäêëþ÷å-
íèå ãèáêîãî
Çàæèìû
øëàíãà
21
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà
Äëÿ ïðèñïîñîáëåíèÿ ïëèòû ê èíîìó òèïó ãàçà,
÷åì òîò, íà êîòîðûé îíà ïðåäâàðèòåëüíî
íàñòðîåíà, ðóêîâîäñòâóéòåñü
íèæåïðèâåäåííûìè èíñòðóêöèÿìè, ñîáëþäàÿ èõ
î÷åðåäíîñòü.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ãàçîâàÿ ïëèòà ìîæåò áûòü ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó
ñïðàâà. Âõîäíàÿ òðóáà ïëèòû ÿâëÿåòñÿ ãàçîâîé
òðóáîé 1/2“ ñ ïàðàëëåëüíîé íàðóæíîé ðåçüáîé.
Èìååòñÿ 3 âîçìîæíîñòè ñîåäèíåíèÿ
- æåñòêàÿ òðóáà ñ ïðîêëàäêîé
- òðóáà ñ öàíãîâûì çàæèìîì
- ðåçèíîâûé øëàíã
À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà
 – Ãàéêà 1/2”
 ñëó÷àå ðåçèíîâîãî øëàíãà íàêðóòèòå íà
âõîäíóþ òðóáó íèïïåëü øëàíãà,
Ñ – Ïðîêëàäêà
ñîîòâåòñòâóþùèé òèïó èñïîëüçóåìîãî ãàçà,
D – Íèïïåëü øëàíãà
óïëîòíèâ ñîåäèíåíèå ïðîêëàäêîé.
Å – Óãîëîê
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Òàáëèöà ¹1
÷ûáÎ
îíîêÝ
åðåÏ
ÿàí
ÿàí÷èì
åëâàÄ
ðòåìàèÄ
äîõñàÐ
éîíêñóï
àêëåðîÃ
ùîì
ùîì
àçàãïèÒ
åèí
íóñðîô
ëàíàê
üòñîí
üòñîí
)ðàáì(
)ìì(èê
3
)ìì(
ì
÷/÷/ã
)òÂê(
)òÂê(
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
42,1
42,00
-
ÿàðòñûÁ
04,227,024,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
11,1
042,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
08,0
-
4,881
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
11,1
081,0
-
ÿÿíäåðÑ
08,134,023,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
69,0
081,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
17,0
-
3,141
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
28,0
090,0
-
ãîìîïñÂ
09,053,092,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
07,0
090,0
-
ÿàíüëåòà
03GçàãéûííåæèæÑ
03
05,0
-
6,07
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
53,1
542,0
-
àêâîõóÄ
54,200,164,0
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
02,1
542,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
08,0
-
3,291
31GçàãéûíäîðèðÏ
31
02,1
591,0
-
üëèðÃ
59,1--
02GçàãéûíäîðèðÏ
02
50,1
591,0
-
03GçàãéûííåæèæÑ
03
57,0
-
0,051
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå
òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ
çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.
22
Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
 êîìïëåêò ïëèòû âõîäÿò çàïàñíûå ôîðñóíêè
äëÿ êàæäîãî òèïà ãàçà. Íà ôîðñóíêàõ íàíåñåíà
ìàðêèðîâêà ñ óêàçàíèåì èõ ðàçìåðà â
ìèëëèìåòðàõ.
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
• Ñíèìèòå ïîäñòàâêó äëÿ ïîñóäû ñ âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè;
• Ñíèìèòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê;
• Îòêðóòèòå ôîðñóíêè òîðöåâûì êëþ÷îì ¹7
è çàìåíèòå èõ íà íîâûå, òðåáóþùèåñÿ äëÿ
èñïîëüçóåìîãî òèïà ãàçà (ñì. òàáëèöó ¹1).
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Äëÿ ýòèõ ãîðåëîê íå òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèÿ
ïðåäâàðèòåëüíîé âîçäóøíîé íàñòðîéêè.
Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ
ïëàìåíè äëÿ ãîðåëîê âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêà ïðàâèëüíî íàñòðîåíà, åñëè ïëàìÿ
ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.
Ïðè ñìåíå òèïà ãàçà ïðîâåðüòå, ÷òî
ìèíèìàëüíûé óðîâåíü ïðàâèëüíî íàñòðîåí.
Ïðèòîê âîçäóõà ïðàâèëüíûé, åñëè âûñîòà
ïëàìåíè ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 4 ìì.
Äëÿ âåðõíèõ ãîðåëîê íå òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèÿ
ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è âîçäóõà.
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Äëÿ ðåãóëèðîâêè ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ:
• Ðàçîæãèòå ãîðåëêó;
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå
ìèíèìàëüíîãî ïëàìåíè;
• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ;
• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé
âèíò (ñïðàâà íàä îñüþ êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ
ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;
• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå
ïåðåïóñêíîé âèíò.
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Óáåäèòåñü, ÷òî ïðè ðåçêîì ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ èç ìàêñèìàëüíîãî â ìèíèìàëüíîå
ïîëîæåíèå ïëàìÿ íå ãàñíåò.
23
Çàìåíà ôîðñóíîê ãîðåëîê äóõîâêè
Ãîðåëêà äóõîâêè
Äëÿ çàìåíû ôîðñóíêè ãàçîâîé äóõîâêè
âûïîëíèòå ñëåäóþùèå ïðîöåäóðû:
• Ïðè ïîìîùè òàáëèöû ¹1 îïðåäåëèòå
äèàìåòð ôîðñóíêè;
• Óäàëèòå ñúåìíóþ íèæíþþ ïàíåëü äóõîâêè;
• Âûêðóòèòå âèíò “B” ãîðåëêè äóõîâêè;
• Ñíèìèòå ãîðåëêó äóõîâêè, âûòîëêíóâ åå
íàçàä;
• Çàìåíèòå ôîðñóíêó “C” ïðè ïîìîùè
òîðöåâîãî êëþ÷à ¹ 10;
Ïðîèçâåäèòå ñáîðêó â îáðàòíîé
ïîñëåäîâàòåëüíîñòè.
Ãîðåëêà ãðèëÿ
Äëÿ çàìåíû ôîðñóíêè ãàçîâîãî ãðèëÿ âûïîëíèòå
ñëåäóþùóþ ïðîöåäóðó:
• Ñíèìèòå ãîðåëêó ãðèëÿ ïîñëå âûâèí÷èâàíèÿ
êðåïåæíîãî âèíòà.
• Çàìåíèòå ôîðñóíêó ïðè ïîìîùè òîðöåâîãî
êëþ÷à ¹ 10;
• Ñîáåðèòå âñå äåòàëè è ïðîòåñòèðóéòå
ïðèáîð.
Ðåãóëèðîâêà ïëàìåíè
Ãîðåëêè äóõîâêè
Ãîðåëêà ïðàâèëüíî îòðåãóëèðîâàíà, åñëè ïëàìÿ
ñòàáèëüíî áåñøóìíîå è ãàñíåò áåç øóìà.
íåäîñòàòîê
ïðàâèëüíàÿ
èçáûòîê
• Åñëè ÿçûêè ïëàìåíè ñëèøêîì êîðîòêèå,
âîçäóõà
íàñòðîéêà
âîçäóõà
ôîðñóíêà ñâèñòèò èëè ïëàìÿ îòäåëÿåòñÿ îò
ãîðåëêè, ýòî îçíà÷àåò, ÷òî â êëàïàíå ñëèøêîì
ìíîãî âîçäóõà. Åñëè âîçäóõà ñëèøêîì ìíîãî,
èìååòñÿ âîçìîæíîñòü òîãî, ÷òî ïëàìÿ
ïîãàñíåò.
• Åñëè ÿçûêè ïëàìåíè ñëèøêîì äëèííûå,
íåóñòîé÷èâûå è íåÿðêèå, ýòî çíà÷èò, ÷òî â
êëàïàíå íåäîñòàòî÷íî âîçäóõà. Òàêîå ïëàìÿ
ðåãóëèðîâêà âîçäóõà
îáåñöâå÷èâàåò äíî ïîñóäû.
• Îñëàáüòå âèíò Ì, ôèêñèðóþùèé ðåãóëÿòîð
âîçäóõà À.
• Ïåðåìåùàéòå ðåãóëÿòîð âîçäóõà âïåðåä èëè
íàçàä äî ïîëó÷åíèÿ íóæíîé ãàçîâîçäóøíîé
ñìåñè;
• Çàêðóòèòå êðåïåæíûé âèíò Ì.
24
Ãîðåëêà ãðèëÿ
• Îñëàáüòå âèíò, ôèêñèðóþùèé òðóáêó Âåíòóðè.
• Ïåðåìåùàéòå ðåãóëÿòîðíóþ âòóëêó âëåâî èëè
îòâåðñòèå
âïðàâî äî ïîëó÷åíèÿ íóæíîé ãàçîâîçäóøíîé
ñìåñè;
• Çàêðóòèòå êðåïåæíûé âèíò.
Íàñòðîéêà ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ
ðåãóëÿòîðíàÿ
âèíò
ïëàìåíè
âòóëêà
Ãîðåëêà äóõîâêè
• Çàæãèòå äóõîâêó, óñòàíîâèòå ðó÷êó
óïðàâëåíèÿ â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå è
îñòàâüòå äóõîâêó ñ çàêðûòîé äâåðöåé
ïðèìåðíî íà 10 ìèíóò.
• Ìåäëåííî ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â
ïîëîæåíèå ìèíèìóìà.
• Ñíèìèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ äëÿ íàñòðîéêè
ìèíèìàëüíîãî ïîòîêà ãàçà.
• Çàêðó÷èâàéòå èëè âûêðó÷èâàéòå ïåðåïóñêíîé
âèíò (ñëåâà îò îñè êðàíà) äî ïîëó÷åíèÿ
ðàâíîìåðíîãî ìàëîãî ïëàìåíè;
• Äëÿ ñæèæåííîãî ãàçà ïîëíîñòüþ çàêðóòèòå
ïåðåïóñêíîé âèíò.
Ïðè çàêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè ïëàìÿ íå
äîëæíî ãàñíóòü.
Ãîðåëêà ãðèëÿ
Òåìïåðàòóðó ãðèëÿ íåëüçÿ ðåãóëèðîâàòü. Äëÿ
äîñòèæåíèÿ áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðû èëè
áîëåå ïðîäîëæèòåëüíîãî âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ ðåøåòêó ñëåäóåò ðàçìåùàòü
ïîíèæå îò ïëàìåíè.
25