Zanussi ZCK 955311 X: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Плита

Характеристики, спецификации

Варочная панель:
газовая
Духовка:
электрическая
Управление:
механическое, переключатели: поворотные, дисплей, электроподжиг автоматический, таймер
Часы:
есть
Размеры (ШхГхВ):
50x60x85 см
Дверца:
откидная
Функция "Гриль":
есть, электрический
Конвекция:
есть
Количество стекол дверцы духовки:
два
Очистка:
традиционная
Рабочая поверхность:
нерж. сталь
Чугунные решетки:
есть
Количество конфорок:
газовых: 4, быстрого разогрева: 1
Газовый контроль конфорок:
нет
Система автоматического отключения:
нет
Блокировка панели управления:
нет
Цвет:
серебристый
Ящик для посуды:
есть

Инструкция к Плите Zanussi ZCK 955311 X

RU

Инструкция по

эксплуатации

Кухонная плита

ZCK955311W

ZCK955311X

RU

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2

Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 12

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Духовой шкаф - функции часов _ _ _ _ _ 13

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 14

Перед первым использованием _ _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 20

Варочная панель - ежедневное

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23

Варочная панель - полезные советы _ _ 10

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 28

Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 11

Духовой шкаф - ежедневное

использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз-

накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не

несет ответственность за травмы и повреждения, получен-

ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.

Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас

под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения под

присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

Не позволяйте детям играть с прибором.

Храните все

упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча-

сти прибора сохраняют высокую температуру.

www.zanussi.com

2

Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-

ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-

тельным элементам.

Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-

шкой или противопожарным одеялом.

Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор от-

ключен от электропитания, чтобы избежать опасности пора-

жения электрическим током.

Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели

остыть.

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические

скребки для чистки стеклянной

www.zanussi.com

3

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

Указания по безопасности

Установка

Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

электриком.

должна осуществляться только

Прибор необходимо заземлить.

квалифицированным персоналом!

Убедитесь, что указанные на табличке с

Удалите всю упаковку.

техническими данными параметры элек-

Не устанавливайте и не подключайте

тропитания соответствуют параметрам

прибор, если он имеет повреждения.

электросети. В противном случае обрат-

Следуйте приложенным к прибору ин-

итесь к электрику.

струкциям по его установке.

Для подключения прибора необходимо

Прибор имеет большой вес: не забывай-

использовать установленную надлежа-

те о мерах предосторожности при его пе-

щим образом электробезопасную розет-

ремещении. Обязательно используйте

ку.

защитные перчатки.

Не используйте тройники и удлинители.

При

перемещении прибора не тяните его

Позаботьтесь

о том, чтобы не повредить

за ручку.

вилку и сетевой кабель. Для замены по-

Выдерживайте минимально допустимые

врежденного сетевого кабеля обрат-

зазоры между соседними приборами и

итесь в сервисный центр или к электри-

предметами мебели.

ку.

Убедитесь, что мебель под и рядом с

Не допускайте контакта сетевых кабелей

прибором надежно закреплена.

с дверцей прибора, особенно если двер-

ца сильно нагрета.

Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

Детали, защищающие токоведущие или

должны иметь ту же высоту.

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было

не-

Не устанавливайте прибор на подставку.

возможно удалить без специальных ин-

Не устанавливайте прибор

возле дверей

струментов.

или под окнами. Это позволит избежать

Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

падения с прибора кухонной посуды при

зетку только по окончании установки

открывании двери или окна.

прибора. Убедитесь, что после установки

Подключение к электросети

прибора к вилке электропитания имеется

свободный доступ.

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

Не подключайте прибор к розетке элек-

тропитания, если она плохо закреплена

www.zanussi.com

4

или если вилка неплотно входит в розет-

Не изменяйте параметры данного прибо-

ку.

ра.

Не тяните за кабель электропитания для

Удостоверьтесь, что вентиляционные от-

отключения прибора от электросети.

верстия не закрыты.

Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-

Не оставляйте прибор без присмотра во

ля.

время его работы.

Используйте только подходящие устрой-

Прибор необходимо выключать после

ства для изоляции: предохранительные

каждого использования.

автоматические выключатели, плавкие

Во время работы прибора его внутрен-

предохранители (резьбовые плавкие

няя камера сильно нагревается. Не при-

предохранители, выкручивающиеся из

касайтесь к нагревательным элементам

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

внутри прибора. Помещая в прибор или

и замыкатели.

извлекая из него посуду или принадлеж-

Прибор должен

быть подключен к элек-

ности духового шкафа, всегда исполь-

тросети через устройство для изоляции,

зуйте кухонные рукавицы.

позволяющее отсоединять от сети все

Соблюдайте осторожность, открывая

контакты. Устройство для изоляции дол-

дверцу прибора во время его работы.

жно обеспечивать зазор между разом-

Может произойти высвобождение горя-

кнутыми контактами не менее 3 мм.

чего воздуха.

Подключение к газовой магистрали

При использовании прибора не касай-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

Все газовые подключения должны произ-

прибора, если на него попала вода.

водиться квалифицированным специа-

листом.

Не надавливайте на открытую

дверцу

прибора.

Перед выполнением установки убеди-

тесь, что параметры местной газорас

-

При работе прибора его дверца должна

пределительной сети (тип и давление га-

быть закрыта.

за) совместимы с настройками прибора.

Не кладите на конфорки столовые при-

Убедитесь, что вокруг прибора имеется

боры или крышки кастрюль. Они могут

достаточная вентиляция.

сильно нагреться.

Данные о подводе газа приведены на та-

После каждого использования выклю-

бличке с техническими данными.

чайте конфорку.

Данный прибор не соединяется с вытяж-

Не используйте прибор как столешницу

ным устройством, удаляющим продукты

или подставку для каких-либо предме-

горения. Удостоверьтесь, что подключе-

тов.

ние прибора производится в соответ-

Обеспечьте достаточную вентиляцию

ствии с

действующими правилами. Уде-

помещения, в котором установлен при-

лите особое внимание обеспечению на-

бор

.

длежащей вентиляции.

Пользуйтесь только устойчивой посудой

Эксплуатация

подходящей формы. Диаметр дна посу-

ды должен превышать размеры конфо-

ВНИМАНИЕ! Существует риск

рок.

травмы, ожога или поражения

Убедитесь, что пламя не гаснет при бы-

электрическим током.

стром повороте ручки из максимального

Используйте прибор в жилых помещени-

в минимальное положение.

ях.

www.zanussi.com

5

Удостоверьтесь, что посуда размещена

не помещайте посуду или другие пред-

по центру зон нагрева и не выдается за

меты непосредственно на дно прибо-

края варочной панели.

ра.

Используйте только принадлежности, по-

не кладите алюминиевую фольгу не-

ставляемые вместе с прибором.

посредственно на дно прибора.

Не устанавливайте на горелку рассека-

не наливайте в нагретый прибор воду.

тели пламени.

не храните влажную посуду и продук-

Данный прибор предназначен только для

ты в приборе после окончания

приготовления пищи. Его не следует ис-

приготовления пищи.

пользовать в других целях, например,

соблюдайте осторожность при уста-

для обогрева помещений.

новке и извлечении аксессуаров.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность

Изменение цвета эмали не влияет на

возгорания или взрыва.

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

При нагреве жиры и масла могут выде-

на о гарантийных обязательствах.

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

Для влажных пирогов используйте глубо-

допускайте присутствия открытого пла-

кий противень. Соки из фруктов могут

мени и нагретых предметов при исполь-

вызывать появление пятен, удалить ко-

зовании для приготовления жиров и ма-

торые будет невозможно.

сел.

Не ставьте на панель управления горя-

Образуемые сильно нагретым маслом

чую кухонную посуду.

пары могут привести самопроизвольно-

Не позволяйте

жидкости полностью вы-

му возгоранию.

кипать из посуды.

Использованное масло может содержать

Не допускайте падения на поверхность

остатки продуктов, что может

привести к

прибора каких-либо предметов или ку-

его возгоранию при более низких темпе-

хонной посуды. Это может привести к ее

ратурах по сравнению с маслом, которое

повреждению.

используется в первый раз.

Не включайте конфорки без кухонной по-

Не кладите на прибор, рядом с ним или

суды или с пустой кухонной посудой.

внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

териалы или изделия, пропитанные лег-

Не кладите на прибор алюминиевую

ковоспламеняющимися веществами.

фольгу.

При открывании дверцы прибора рядом

Стеклокерамическую поверхность можно

с ним не должно быть искр или открыто-

поцарапать, передвигая по нему

чугун-

го

пламени.

ную или алюминиевую посуду, а также

посуду с поврежденным дном. При пере-

Соблюдайте осторожность, открывая

мещении подобных предметов обяза-

дверцу прибора. При использовании ин-

тельно поднимайте их с варочной по-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

верхности.

жет образовываться воздушно-спирто-

вая смесь.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

меры по обеспечению устойчивость

ВНИМАНИЕ! Существует риск

прибора, чтобы предотвратить его

повреждения прибора.

опрокидывание. См. Главу «Установка».

Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали:

www.zanussi.com

6

Уход и очистка

покрытие) какими-либо моющими сред-

ствами.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

Не мойте горелки в посудомоечной ма-

травмы, пожара или повреждения

шине.

прибора.

Внутреннее освещение

Перед выполнением операций по очист-

В приборе используется модуль подсвет-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

ки или галогеновая лампа, предназна-

те вилку сетевого кабеля из розетки.

ченная только для бытовых приборов.

Убедитесь, что прибор остыл. В против-

Не используйте их для освещения дома.

ном случае стеклянные панели могут

треснуть.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

Поврежденные стеклянные панели сле-

поражения электрическим током.

дует заменять незамедлительно. Обрат-

Перед заменой лампы отключите элек-

итесь в

сервисный центр.

тропитание прибора.

Соблюдайте осторожность при снятии

Используйте только лампы той же специ-

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

фикации.

шой вес!

Утилизация

Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

очистку.

травмы или удушья.

Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

Отключите прибор от сети электропита-

татки пищи могут стать причиной пожа-

ния.

ра.

Отрежьте кабель электропитания и ути-

Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

лизируйте его.

кой. Используйте только нейтральное

Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

моющее средство. Не используйте абра-

вратить риск ее запирания на случай,

зивные средства, абразивные губки, рас-

если внутри прибора окажутся дети и до-

творители или металлические предметы.

машние животные.

В случае использования спрея для

Сервис

очистки духового шкафа следуйте ин-

струкции по безопасности на его упаков-

Для ремонта

прибора обратитесь в сер-

ке.

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

зовать только фирменные запасные ча-

Не очищайте каталитическую эмаль

сти.

(если прибор имеет соответствующее

www.zanussi.com

7

Описание изделия

Общий обзор

Ручки управления варочной панелью

1 3 4

2

1

2

Электронный программатор

5

3

Ручка регулировки температуры духо-

вого шкафа

6

4

Индикатор температуры

4

7

5

Ручка выбора режимов духового шка-

3

8

9

фа

2

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Вентилятор и нагревательный элемент

9

Положение противней

Функциональные элементы варочной панели

1

2

1

Вспомогательная горелка

2

Горелка для ускоренного приготов-

ления

3

Горелка для ускоренного приготов-

ления

4

Горелка повышенной мощности

4

3

Принадлежности духового шкафа

Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отделе-

Полка духового шкафа

ние для хранения.

Для установки посуды, форм для выпеч-

Для использования отделения подними-

ки, размещения мяса для жаркого.

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

Плоский противень для выпечки

потяните ее вниз.

Для выпекания пирогов и печенья.

Плоский алюминиевый противень

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

для выпечки

может нагреться во время работы

Для пирогов и печенья.

прибора.

www.zanussi.com

8

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Нажмите на кнопку выбора. Высветится

технике безопасности».

символ работы таймера. Для установки те-

кущего времени используйте кнопку «+»

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

или «-».

дверцу духового шкафа, всегда

Примерно через 5 секунд мигание прекра-

беритесь за центральную часть ручки.

тится и на дисплее отобразится устано-

вленное время суток.

Предварительная чистка духового

шкафа

При смене времени не допускается од-

Выньте из духового шкафа все съемные

новременная установка таких автома-

элементы.

тических функций, как «Продолжитель-

Перед первым использованием вымойте

ность» или «Окончание».

духовой шкаф.

Предварительный нагрев

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

Нагрейте

пустой прибор для того, чтобы

для чистки абразивные моющие

дать выгореть остаткам смазки.

средства! Они могут привести к

1.

Выберите режим

и задайте макси-

повреждению поверхности. См. раздел

мальную температуру.

"Уход и

чистка".

2. Дайте прибору поработать примерно

Установка времени

45 минут.

3.

Духовой шкаф будет работать только

Установите режим

. Максимальная

после установки времени.

температура для этого режима соста-

вляет 210°C.

4. Дайте прибору поработать примерно

15 минут.

Дополнительные принадлежности могут

нагреться сильнее обычного. Из прибора

могут появиться неприятные запахи или

дым. Это нормально. Убедитесь, что в по-

мещении имеется достаточная циркуляция

воздуха.

При первом включении прибора в сеть или

при сбое электропитания автоматически

начнет мигать дисплей.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Всегда зажигайте горелку, прежде чем

технике безопасности».

поставить на нее посуду.

Розжиг горелки

Включение горелки:

1. Нажмите до упора на ручку нужной

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны при

конфорки и поверните ее вправо до

использовании открытого огня на

максимальной отметки

. При нажа-

кухне. Изготовитель не несет

тии на ручку автоматически срабаты-

ответственность в случае неправильного

вает розжиг.

обращения с огнем.

www.zanussi.com

9

2. Держите ручку нажатой еще в течение

поверните ее в положение «Выкл» и

приблизительно 10 секунд. Это время

попытайтесь снова разжечь горелку,

требуется для нагрева термопары. В

подождав по меньшей мере 1 минуту.

противном случае подача газа будет

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без

прекращена.

системы электророзжига (напрмер, когда в

3. Отрегулируйте пламя после того, как

электророзетках на кухне отсутствует

оно станет равномерным.

питание). Для этого необходимо поднести

Если после нескольких попыток раз-

пламя к горелке, нажать соответствующую

жечь горелку не удалось, проверьте

ручку управления и повернуть ее против

правильность положения рассекателя и

часовой стрелки, установив ее в

крышки горелки.

положение максимальной подачи

газа.

Если горелка случайно погаснет, уста-

новите соответствующую ручку упра-

1

вления в положение "Выкл" и попробуйте

2

выполнить розжиг горелки снова как мини-

мум через 1 минуту.

3

Электророзжиг может срабатывать ав-

4

томатически при подаче электропита-

ния на прибор после установки или восста-

1

Крышка горелки

новления электроснабжения. Это - нор-

мальное явление.

2

Рассекатель горелки

3

Свеча зажигания

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните

ручку на

4

Термопара

символ

.

ВНИМАНИЕ! Не держите ручку

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или

управления нажатой более 15 секунд.

гасите пламя перед тем, как снимать

Если розжига горелки не происходит через

посуду с конфорки.

15 секунд, отпустите ручку управления,

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

По возможности всегда накрывайте по-

Горелка Диаметры посуды

суду крышками.

Повышенной

160 - 220 мм

мощности

Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого

Для ускорен-

140 - 220 мм

низкого уровня, достаточного для кипе-

ного приготов-

ления

ния жидкости.

Вспомогатель-

120- 180 мм

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,

ная

дно которой подходит по размеру к

используемой конфорке.

Следует использовать посуду с как можно

Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее

более толстым и плоским дном.

дно выходит за края варочной панели.

www.zanussi.com

10

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Детали из нержавеющей стали следует

технике безопасности».

промыть водой и затем вытереть насухо

мягкой тканью.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к

Решетки конфорок не рассчитаны на

чистке прибора, выключите его и

мойку в посудомоечной машине. Их не-

дайте ему остыть.

обходимо мыть вручную.

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей

Удостоверьтесь в правильности установ-

безопасности запрещена очистка

ки решеток конфорок после их очистки.

прибора от загрязнений с помощью

Для правильной работы горелок про-

пароструйных аппаратов или устройств

верьте, чтобы лапки решеток располага-

мойки под давлением.

лись по центру

горелки.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

Чтобы не повредить варочную па-

стальные губки, а также кислотные

нель, будьте внимательны при уста-

или абразивные средства, т.к.

они могут

новке подставок для посуды.

повредить поверхности духового шкафа.

По завершении чистки следует протереть

прибор насухо мягкой тканью.

Для того, чтобы очистить покрытые эма-

лью детали, крышку и рассекатель го-

релки, промойте их теплой водой с мы-

лом.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Для предотвращения ущерба, который мо-

технике безопасности».

жет причинить духовому шкафу опасный

перегрев, духовой шкаф оборудован пред-

Включение и выключение духового

охранительным термостатом, при необхо-

шкафа

димости отключающим электропитание.

1. Установите ручку выбора режима духо-

При снижении температуры духовой шкаф

вого шкафа на соответствующий ре-

снова включается автоматически.

жим.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

2. Поворотом ручки термостата задайте

термостат срабатывает только в

нужную температуру.

случае неисправности термостата

При повышении температуры духового

духового шкафа. При этом температура

шкафа включается индикатор темпера-

духового шкафа может быть настолько

туры.

высокой, что все блюда могут

сгореть. Вам

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

необходимо обратиться в сервисную

новите ручку выбора режима духового

службу для замены термостата духового

шкафа в положение «Выкл

».

шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостатэто

термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

www.zanussi.com

11

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Прибор выключен.

Верхний + нижний

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновременно. Вы-

нагрев

пекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-

Гриль

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Установите темпе-

ратуру на максимум, 210°C.

Нижний нагрева-

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пиро-

тельный элемент

гов с хрустящей корочкой или основой.

Одновременное приготовление нескольких разных блюд. Пригото-

Режим принуди-

вление плодово-ягодных сиропов, а также подсушивание грибов и

тельной конвекции

фруктов.

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка

Размораживание

термостата должна находиться в положении «Выкл».

Духовой шкаф - Аксессуары

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Вставьте противень для выпечки

Поместите противень в центре камеры ду-

хового шкафа между передней и задней

стенками. Это обеспечит свободную цирку-

ляцию тепла спереди и сзади противня для

выпечки. Противень обязательно следует

расположить как показано на рисунке: ско-

сом к задней стенке камеры духового шка-

фа

.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры

духового шкафа до упора. Это не позволит

теплу свободно циркулировать вокруг

противня. Продукты могут подгореть,

особенно в задней части противня.

www.zanussi.com

12

Установка решётки духового шкафа

Поместите полку духового шкафа в центр

камеры духового шкафа между передней и

задней стенками. С задней стороны полке

духового шкафа придана особая форма,

что помогает установить принадлежность в

правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа рас-

положена так, как показано на рисунке.

Духовой шкаф - функции часов

Электронный программатор

1 32 4

1

Индикатор функций «Продолжитель-

ность» и «Окончание»

2

Дисплей времени

3

Индикатор включения таймера

4

Индикатор таймера

5

Кнопка «+»

6

Кнопка выбора

7

Кнопка «-»

567

Функция часов Применение

Таймер Задание времени обратного отсчета (от 1 мин до 23 час 59 мин).

После окончания заданного периода времени звучит звуковой сиг-

нал.

Эта функция не влияет на работу духового шкафа.

dur Продолжительность Установка времени работы прибора (от 1 мин до 10 час).

End Окончание Задание времени отключения духового шкафа (1 мин - 10 час).

Если необходимо, чтобы духовой

временно использовать функции «Продол-

шкаф автоматически включился и вы-

жительность» и «Окончание». В этом слу-

ключился в заданное время, можно одно-

www.zanussi.com

13

чае сначала установите «Продолжитель-

ность», а затем «Окончание».

Установка функций часов

1. Нажимайте кнопку выбора до тех пор,

пока не замигает символ нужной функ-

ции.

2.

Для установки таймера

, режимов

«Продолжительность» dur или «Окон-

чание» End, воспользуйтесь кнопками

«+» и «-».

Высветится значок соответствующей

функции. При выборе функций «Окон-

чание» и «Продолжительность» также

высвечивается «A».

По завершении заданного периода

времени индикатор соответствующей

функции начинает мигать и на 2 мину-

ты включается звуковой сигнал.

При использовании таких функций, как

«Продолжительность» и «Окончание»,

духовой

шкаф выключается автоматиче-

ски.

3. Для отключения звукового сигнала на-

жмите на любую кнопку.

Отмена функций часов.

2. Для изменения установки нажмите на

кнопку «-» нужное количество раз.

1. Нажимайте на кнопку выбора до тех

пор, пока не высветится символ нуж-

3. Отпустите кнопку «-». Мелодия, прозву-

ной функции.

чавшая последней, будет новым уста-

новленным сигналом.

2. Одновременно нажмите на кнопки «-»

При отключении прибора от сети или после

и «+».

отключения электропитания устанавли-

Через несколько секунд соответствую-

вается звуковой сигнал по умолчанию.

щий режим часов выключится.

Смена звукового сигнала

1. Для прослушивания установленного

звукового сигнала нажмите и удержи-

вайте кнопку «-».

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

В приборе предусмотрено четыре уровня

влажных пирогов используйте

установки полок. Уровни установки полок

глубокий противень. Фруктовые соки могут

отсчитываются от дна духового шкафа.

оставить на эмали невыводимые пятна.

www.zanussi.com

14

Одновременно можно готовить разные

слишком малого количества мяса блюдо

блюда на двух уровнях. Поместите полки

получается сухим.

на уровни 1 и 3.

При приготовлении очень жирных блюд

В устройстве или на стеклянной дверце

используйте противень для сбора жира

может конденсироваться влага. Это нор-

во избежание образования пятен, удале-

мально. Всегда отходите от прибора при

ние которых может оказаться невозмож-

открывании дверцы во время приготов-

ным.

ления. Для уменьшения конденсации

По окончании приготовления мяса реко-

прогрейте прибор в течение 10 минут пе-

мендуется подождать не менее 15 минут

ред началом приготовления.

перед тем, как разрезать его - тогда оно

Всегда вытирайте влагу после

каждого

останется сочным.

использования прибора.

Во избежание образования чрезмерного

Запрещается помещать какие-либо

количества

дыма при жарке мяса, налей-

предметы непосредственно на дно при-

те немного воды в противень для сбора

бора и накрывать его компоненты алю-

жира. Во избежание конденсации дыма,

миниевой фольгой во время приготов-

доливайте воду в противень для сбора

ления. Это может изменить результаты

жира по мере испарения воды.

приготовления и повредить эмалевое по-

Продолжительность приготовления

крытие.

Продолжительность приготовления зави-

Приготовление выпечных блюд

сит от вида продукта, его консистенции и

Перед началом приготовления выпечных

объема.

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

Вначале, следите за готовностью пищи во

примерно 10 минут.

время приготовления. В процессе

эксплуатации прибора опытным

путем на-

Не открывайте дверцу

духового шкафа,

йдите оптимальные параметры (уровень

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

мощности нагрева, продолжительность

ления.

приготовления и т.д.) для использумых ва-

При одновременном использовании двух

ми посуды, рецептов блюд и количества

противней для выпекания оставляйте

продуктов.

между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

Не рекомендуется приготовлять мясо ку-

ском менее 1 кг. При приготовлении

Верхний + нижний нагрев

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

www.zanussi.com

15

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котлеты

на 3 уровне, глубокий

(600 г)

противень на 1 уровне

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2 кг)

вень на уровне 2

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблочный

вень на уровне 1

пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

18

180 - 200 60 - 70

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

www.zanussi.com

16

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квиттрадицион-

алюминиевым покры-

ный (600 г + 600 г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста (800

вень на уровне 2

г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

(600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Режим принудительной конвекции

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 20 - 30

(250 г)

противень на

уровне 3

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 25 - 30

(250 г + 250 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Полоски из теста

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

(250 г + 250 г +

противень на

250 г)

уровнях 1, 2 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 30 - 35

г)

противень на

уровне 2

www.zanussi.com

17

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

г + 500 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 155 - 165 40 - 50

г + 500 г + 500 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Дрожжевой пирог

эмалированный

- 170 - 180 40 - 50

с яблоками (2 кг)

противень на

уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых против-

- 165 - 175 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 20 - 30

рожные (500 г)

противень на

уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

рожные (500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1 и 3

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

рожные (500 г +

противень на

500 г + 500 г)

1)

уровнях 1, 2 и 4

Нежирный бис-

1 круглый проти-

10 150 - 160 20 - 30

квитный пирог

вень с алюминие-

(350 г)

вым покрытием

(диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный

- 150 - 160

2)

30 - 35

не (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 170 - 180 40 - 50

ком (1,3 кг)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Жареная свинина

полка духового

- 170 - 180 45 - 50

(800 г)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Дрожжевой пирог

эмалированный

20 - 30 150 - 160 20 - 30

с начинкой (1,2 кг)

противень на

уровне 2

www.zanussi.com

18

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный

- 180 - 200 30 - 40

противень на

уровнях 1 и 3

Пицца (1 кг) эмалированный

- 190 - 200 25 - 35

противень на

уровне 2

Сырный торт

эмалированный

- 160 - 170 40 - 50

(чизкейк) (2,6 кг)

противень на

уровне 1

Швейцарский от-

эмалированный

10 - 15 180 - 200 30 - 40

крытый яблочный

противень на

пирог (1,9 кг)

уровне 2

Рождественский

эмалированный

10 150 - 160

2)

35 - 40

пирог (2,4 кг)

противень на

уровне 2

Открытый пирог

1 круглый проти-

10 - 15 190 - 210 30 - 40

«Киш Лорен» (1

вень (диаметр: 26

кг)

см) на уровне 2

Крестьянский

2 круглых против-

3)

160 - 170 40 - 50

15 - 20

хлеб (750 г + 750

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых против-

10 - 15 155 - 165 40 - 50

квит (600 г + 600

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых против-

- 150 - 160 30 - 40

квиттрадицион-

ня с алюминие-

ный (600 г + 600 г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 10 - 15

жевого теста (800

противень на

г)

уровне 3

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 15 - 20

жевого теста (800

противень на

г + 800 г)

уровнях 1 и 3

Швейцарский ру-

эмалированный

10 150 - 160 15 - 25

лет (500 г)

противень на

уровне 3

www.zanussi.com

19

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Безе (400 г) эмалированный

- 110 - 120 30 - 40

противень на

уровне 2

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 110 - 120 45 - 55

г)

противень на

уровнях 1 и 3

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 115 - 125 55 - 65

г + 400 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Пирог с обсыпкой

эмалированный

- 160 - 170 25 - 35

(1,5 кг)

противень на

уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный

10 150 - 160 25 - 35

(600 г)

противень на

уровне 2

Сливочный пирог

эмалированный

10 160 - 170 25 - 35

(600 г + 600 г)

противень на

уровнях 1 и 3

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще

10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

При приготовлении пиццы для получе-

тор температуры духового шкафа в поло-

ния наилучшего результата установи-

жение режима «Пицца».

те ручки режима духового шкафа и регуля-

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Стойкие загрязнения удаляйте специаль-

технике безопасности».

ными чистящими средствами для духо-

вых шкафов.

Протирайте переднюю панель прибора

После каждого использования протирай-

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-

те все принадлежности духового шкафа

творе моющего средства.

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

Для чистки металлических поверхностей

де с добавлением моющего средства) и

используйте обычное чистящее сред-

затем давайте им высохнуть.

ство.

При наличии принадлежностей с анти-

Чистите камеру духового шкафа после

пригарным покрытием не используйте

каждого применения. Это облегчает уда-

для их чистки агрессивные средства,

ос-

ление загрязнений и предотвращает их

трые предметы и не мойте их в посудо-

пригорание.

моечной машине. В противном случае

возможно повреждение антипригарного

покрытия!

www.zanussi.com

20

Аннотации для Плиты Zanussi ZCK 955311 X в формате PDF