Zanussi ZVT 64 X: инструкция

RU

Инструкция по

2

эксплуатации

Стеклокерамическая

варочная панель

ZVT64X

Содержание

Сведения по технике

Полезные советы и

безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

рекомендации _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Уход и чистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Описание прибора _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Что делать, если... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Эксплуатация прибора _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 10

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Для собственной безопасности и пра‐

Безопасность во время эксплуатации

вильной эксплуатации машины перед

• Перед началом эксплуатации прибора

ее установкой и использованием внима‐

удалите с него все элементы упаковки,

тельно прочитайте настоящее руковод‐

наклейки и пленку.

ство. Всегда храните настоящие инструк‐

• После каждого использования прибора

ции вместе с машиной, даже если пере‐

выключайте конфорки.

даете или продаете ее. Пользователи

• Опасность ожога! Не кладите столовые

должны хорошо знать, как работает ма‐

приборы или крышки кастрюль на ва‐

шина, и правила безопасности при ее

рочную панель, так как они могут нака‐

эксплуатации.

литься.

Общие правила техники

ВНИМАНИЕ! Опасность возгорания!

безопасности

Перегретые жиры и растительные

масла очень быстро воспламеняются.

ВНИМАНИЕ! Лица (включая детей) с

нарушенными физическими,

Правильная эксплуатация

сенсорными или умственными

• Никогда не оставляйте работающий

способностями или с недостатком опыта

прибор без присмотра.

или знаний не должны пользоваться

• Используйте прибор только для

данным прибором. Они должны

приготовления пищи в домашних усло‐

находиться под присмотром или получать

виях!

инструкции от лица, ответственного за их

безопасность.

• Не используйте прибор в качестве ра‐

бочего стола или подставки для каких-

Безопасность детей

либо предметов.

•Эксплуатировать этот прибор разре‐

• Не ставьте и не храните на приборе или

шается только взрослым. Необходимо

возле него легковоспламенимые жидко‐

следить за тем, чтобы дети не играли с

сти и материалы или плавкие предметы

прибором.

(например, из пластмассы или алюми‐

• Держите все упаковочные материалы в

ния).

недоступном для детей месте. Суще‐

• Соблюдайте осторожность при подклю‐

ствует опасность удушения.

чении прибора к ближайшим розеткам.

• Не подпускайте детей к прибору, когда

Не допускайте контакта электропрово‐

он включен.

дов с прибором или горячей посудой.

Не допускайте спутывания электропро‐

ВНИМАНИЕ! Включайте защиту от

водов.

доступа детей, чтобы маленькие дети

и домашние животные не могли случайно

включить прибор.

2

Как предотвратить повреждение

• Не включайте конфорки без кухонной

посуды на них или с пустой кухонной по‐

прибора

судой.

• Стеклокерамическая панель может по‐

• Ни в коем случае не накрывайте какую-

вредиться, если на нее упадут предме‐

либо часть прибора алюминиевой

ты или посуда.

фольгой.

• Стеклокерамику можно поцарапать, пе‐

редвигая на ней чугунную или алюми‐

ВНИМАНИЕ! Если на поверхности

ниевую литую посуду, либо посуду с по‐

появилась трещина, отключите

врежденным дном.

электропитание во избежание поражения

• Не допускайте выкипания всей жидко‐

электрическим током.

сти из посуды во избежание поврежде‐

ния посуды и стеклокерамики.

Установка

Перед выполнением установки пере‐

Запрещается вносить изменения в

пишите следующие сведения из та‐

технические характеристики или

блички с техническими данными:

конструкцию данного изделия. Это может

привести к повреждению электроприбора

• Название модели (Modell)................

или травмам.

• Номер изделия (Prod. Nr.) ............. ....

Неукоснительно соблюдайте законы,

• Серийный номер (Ser. Nr.) ...............

распоряжения, предписания и нормы

Табличка с техническими данными при‐

(требования техники безопасности,

креплена к нижней части корпуса прибо‐

правила и порядок утилизации, правила

ра.

техники электробезопасности и т.д.),

действующие в стране, на территории

ZVT 64X

949 592 980 01

58HAD54AO

220-240 V 50-60-Hz

6,5 kW

которой устанавливается прибор!

6,5 kW

Выдерживайте минимально допустимые

ZANNUSSI

расстояния до соседних приборов и

мебели!

Указания по технике безопасности

Обеспечьте защиту от поражения

ВНИМАНИЕ! Обязательно прочтите

электрическим током, например,

это!

устанавливайте выдвижные ящики только

Убедитесь, что прибор не был поврежден

при наличии защитного дна

во время транспортировки. Не

непосредственно под прибором.

подключайте поврежденный прибор. В

Поверхности срезов в столешнице

случае необходимости обратитесь к

необходимо предохранять от влаги

поставщику.

соответствующим герметиком.

Устанавливать, подключать или

Плотно без зазоров соедините прибор с

ремонтировать этот прибор разрешается

рабочей поверхностью с помощью

только уполномоченному специалисту.

соответствующего герметика!

Применяйте только оригинальные

Защитите нижнюю сторону прибора от

запасные части.

попадания пара и влаги, например, от

Используйте только встроенные приборы

посудомоечной машины или духового

после встраивания данного прибора в

шкафа!

подходящую мебель и рабочие

Не устанавливайте прибор возле дверей

поверхности, соответствующие

и под окнами! В противном случае посуда

стандартам.

3

может опрокидываться с варочной

ответствующий кабель электропитания

панели при открывании дверей или окон.

типа H05BB-F, рассчитанный на макси‐

мальную температуру 90°C (или более

ВНИМАНИЕ! Опасность поражения

высокую).

электрическим током. Внимательно

• Поврежденный кабель электропитания

соблюдайте инструкции по электрическим

следует заменить специальным кабе‐

подключениям.

лем (тип H05BB-F, рассчитанный на

• Разъем для подключения электропита‐

максимальную температуру 90°C, или

ния находится под напряжением.

более высокую). Обратитесь в автори‐

зованный сервисный центр.

• Обесточьте его.

Прибор должен быть оборудован элек‐

• Правильная установка включаемых в

трическим устройством, позволяющим от‐

сеть устройств должна надежно пред‐

соединить прибор от электросети с раз‐

охранять от соприкосновения с токо‐

рывом между всеми контактами не менее

проводящими частями.

3 мм.

• Неплотные и неправильно установлен‐

Следует использовать подходящие раз‐

ные штекерные соединения могут вы‐

мыкающие устройства: предохранитель‐

звать перегрев разъема.

ные автоматические выключатели, плав‐

• Провода к клеммам должны присоеди‐

кие предохранители (резьбовые плавкие

няться квалифицированным электри‐

предохранители следует выкручивать из

ком.

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

• Кабель электропитания не должен быть

и пускатели.

туго натянут.

• В случае однофазного или двухфазного

подключения следует использовать со‐

Монтаж

600 mm

min. 500 mm

min.

50 mm

min.

50 mm

+1

560

mm

+1

490

mm

R5

4

min.

25 mm

min.

20 mm

min.

30 mm

Описание прибора

Функциональные элементы варочной панели

1 2

145

180

mm

mm

1 Одноконтурная конфорка 1200 Вт

2 Одноконтурная конфорка 1800 Вт

3 Одноконтурная конфорка 1200 Вт

145

210

4 Панель управления

3

mm

mm

5 Одноконтурная конфорка 2300 Вт

45

5

Функциональные элементы панели

управления

1 2 3

Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных

клавиш.

сенсорная клавиша функция

1

включение и выключение варочной панели

2

индикация заданной ступени на‐

отображение ступени нагрева или вклю‐

грева

ченных функций

3

/

увеличение или уменьшение ступеней на‐

грева

Дисплеи показывают, какие функции работают.

Дисплей Описание

Конфорка выключена

-

Конфорка работает

Неисправность

Конфорка еще не остыла (остаточное тепло)

Включена блокировка/защита от доступа детей

Включен режим автоматического отключения

Индикатор остаточного тепла

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-

за остаточного тепла!

Эксплуатация прибора

Включение и выключение

Автоматическое отключение

Прикоснитесь к на 1 секунду, чтобы

Варочная панель выключается

включить или выключить прибор.

автоматически, если:

•

выключены

все конфорки;

6

• не установлена ступень нагрева после

• вы не выключили конфорку или не из‐

включения варочной панели;

менили ступень нагрева через опреде‐

ленное время. Смотрите таблицу. Заго‐

• сенсорная клавиша накрыта каким-ли‐

бо предметом (посудой, тряпкой и т.п.)

рается

.

дольше 10 секунд. Уберите предмет

или вытрите панель управления;

Время, через которое выполняется автоматическое отключение

Ступень нагре‐

- - -

ва

Выключение

6 часов 5 часов 4 часа 1,5 часа

через

Ступень нагрева

•

Одновременно прикоснитесь к

двух

передних конфорок на 4 секунды. Заго‐

Прикоснитесь к , чтобы увеличить сту‐

рается символ

. Выключите прибор.

пень нагрева. Прикоснитесь к

, чтобы

уменьшить ступень нагрева. На дисплее

Отмена защиты от доступа детей на один

отображается выбранная ступень нагре‐

цикл приготовления

ва. Прикоснитесь одновременно к

и

• Включите варочную панель с помощью

, чтобы выключить.

. Загорается символ .

Защита от доступа детей

•

Одновременно прикоснитесь к

двух

передних конфорок на 4 секунды. Заго‐

Эта функция предотвращает непредна‐

меренную эксплуатацию варочной пане‐

рается символ

. Выберите ступень

ли.

нагрева в течение 10 секунд. Варочной

панелью можно пользоваться. После

Включение защиты от доступа детей

выключения варочной панели с по‐

• Включите варочную панель с помощью

мощью

защита от доступа детей

. Не выбирайте никакой ступени на‐

включается снова.

грева .

•

Одновременно прикоснитесь к

двух

передних конфорок на 4 секунды. Заго‐

рается символ

. Выключите прибор.

Выключение защиты от доступа детей

• Включите варочную панель с помощью

. Не выбирайте никакой ступени на‐

грева .

Полезные советы и рекомендации

Кухонная посуда

звать изменение цвета стеклокерами‐

ческой поверхности.

• Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмалирован‐

ной стали, а также посуда с алюминие‐

вым или медным днищем, может вы‐

7

Экономия электроэнергии

• Размеры днища посуды и конфорки

должны совпадать.

• По возможности всегда накрывай‐

те кастрюли крышкой.

Примеры использования варочной

• Прежде чем включать конфорку, по‐

панели

ставьте на нее посуду.

Данные в следующих далее таблицах

• Выключайте конфорки до завершения

являются ориентировочными величина‐

приготовления блюд, чтобы использо‐

ми.

вать остаточное тепло.

Сту‐

Назначение: Время Рекомендации

пень

нагре‐

ва

1 Сохранение приготовленных

по по‐

Накрывайте

блюд в теплом виде

требно‐

сти

1-2 Голландский соус, растапливание

5-25

Время от времени помешивай‐

сливочного масла, шоколада, же‐

мин

те

латина

1-2 Сгущение: взбитый омлет, яйца "в

10-40

Готовьте под крышкой

мешочек"

мин

2-3 Приготовление риса и молочных

25-50

Добавьте воды, как минимум,

блюд на медленном огне, разогре‐

мин

вдвое больше, чем риса. Мо‐

вание готовых блюд

лочные блюда время от вре‐

мени помешивайте

3-4 Приготовление на пару овощей,

20-45

Добавьте несколько столовых

рыбы, мяса

мин

ложек жидкости

4-5 Приготовление картофеля на пару 20-60

Используйте макс. 1/4 л воды

мин

на 750 г картофеля

4-5 Варка значительных объемов пи‐

60-150

До 3 л жидкости плюс ингре‐

щи, рагу и супов

мин

диенты

6-7 Легкое жарение: эскалопы, теля‐

по по‐

Переворачивайте по истече‐

тина "кордон блю", отбивные кот‐

требно‐

нии половины времени

леты, фрикадельки, сосиски, пе‐

сти

приготовления

чень, мучная подливка, яичница,

блинчики, пончики

7-8 Сильное обжаривание, карто‐

5-15

Переворачивайте по истече‐

фельные оладьи, стейки из филе

мин

нии половины времени

говядины, стейки

приготовления

9 Кипячение большого количества воды, отваривание макарон, обжаривание

мяса (гуляш, жаркое в горшочках), жарка картофеля во фритюре

8

Информация об использовании

представлять опасность для здоровья из-

акриламида

за образования акриламида. Поэтому мы

рекомендуем жарить продукты при

ВАЖНО! Согласно новейшим научным

минимально возможной температуре и не

исследованиям обжаривание пищевых

обжаривать их до образования корочки

продуктов (в частности,

интенсивного коричневого цвета.

крахмалосодержащих) может

Уход и чистка

Производите чистку прибора после ка‐

жащие сахар. Пользуйтесь спе‐

ждого применения.

циальным скребком для стеклокера‐

Всегда используйте посуду с чистым дни‐

мики. Установите скребок под ос‐

щем.

трым углом к стеклокерамической

поверхности и перемещайте его

ВНИМАНИЕ! Острые предметы и

вдоль поверхности.

абразивные чистящие средства

– Выключайте прибор и дайте ему ос‐

могут повредить прибор.

тыть перед каждой чисткой: извест‐

Очистка прибора от загрязнений с

ковых отложений, водяных разво‐

помощью пароструйных или

дов, брызг жира, блестящих обес‐

пневматических очистителей из

цвеченных пятен. Используйте спе‐

соображений вашей безопасности

циальные средства для чистки по‐

запрещена .

верхностей из стеклокерамики или

Царапины или темные пятна на сте‐

нержавеющей стали.

клокерамике не влияют на работу

2. Чистить прибор следует влажной тряп‐

прибора.

кой с небольшим количеством моюще‐

го средства.

Удаление загрязнений:

3. В завершение насухо вытрите прибор

1. – Удаляйте немедленно: расплавлен‐

чистой тряпкой.

ную пластмассу, полиэтиленовую

пленку и пищевые продукты, содер‐

Что делать, если...

Неисправность Возможная причина неисправности и способ ее устра‐

нения

Прибор не включается или

• Вы одновременно коснулись 2 или более сенсорных

не работает.

клавиш. Касайтесь за один раз только одной сенсор‐

ной клавиши.

• На панель управления попала вода или брызги жира.

Вытрите панель управления

•

Включена защита от доступа детей

. Выключите

эту функцию. См. раздел "Защита от доступа детей".

• Включите прибор еще раз и установите уровень сту‐

пени нагрева в течение 10 секунд.

9