Electrolux ehf 93320 nk: 6. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА

www.electrolux.com30

5.2 Приклади застосування

Сталевий емальований

посуд або посуд з

Дані, наведені в таблиці, є

алюмінієвим чи мідним

орієнтовними.

дном може змінити колір

склокерамічної поверхні.

Ступінь

Призначення. Час (у

Поради

нагріву

хв.)

Підтримання готових страв

відпові

Накривайте посуд

- 1

теплими.

дно до

кришкою.

потреб

и

1–2 Для приготування

5–25 Помішуйте час від часу.

голландського соусу

розтопіть масло, шоколад,

желатин.

1–2 Згущування: збиті омлети,

10–40 Готуйте з накритою

запіканки з яєць.

кришкою.

2–3 Приготування рису та страв

25–50 Додайте до рису

на основі молока,

щонайменше вдвічі більше

розігрівання готових страв.

рідини, молочні страви час

від часу перемішуйте.

3–4 Готування на парі овочів,

20–45 Додайте кілька столових

риби, м’яса.

ложок рідини.

4–5 Готування картоплі на парі. 20–60 Додайте максимум

¼ л води на 750 г картоплі.

4–5 Приготування страв у

60–150 До 3 л рідини плюс

великій кількості,

інгредієнти.

тушкованих блюд і супів.

6–7 Легке підсмажування

відпові

Переверніть по завершенні

ескалопів, телятини кордон

дно до

половини часу.

блю, відбивних,

потреб

фрикадельок, печінки, ру,

и

яєць, млинців, оладок.

7–8 Сильне смаження дерунів,

5–15 Переверніть по завершенні

філе, стейків.

половини часу.

9 Кип’ятіння води, готування пасти, обсмажування м’яса (гуляш,

тушковане м’ясо), приготування картоплі фрі.

6. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА

6.1 Загальна інформація

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією

• Чистьте варильну поверхню після

щодо техніки безпеки.

кожного використання.