Electrolux EKK 513504: Управлениеѝдуховкойѝ

Управлениеѝдуховкойѝ: Electrolux EKK 513504

11

илиѝ еслиѝ произошелѝ перебойѝвѝ

Температуру.для.приготовленияѝ

подачеѝэлектропитания.ѝ

наѝ грилеѝ устанавливайтеѝ 230°Сѝ

ѝ

максимум.

Управлениеѝдуховкойѝ

Турбоѝгрильѝ-ѝприготовлениеѝ

ѝ

сѝ использованиемѝ гриляѝ иѝ

Ручкаѝ управленияѝ

верхнегоѝ нагревательногоѝ

функциямиѝдуховкиѝ

элементаѝ одновременно,ѝ

периодическиѝ включаетсяѝ

Освещениеѝ духовкиѝ -ѝ

вентилятор.

ѝ

включаетсяѝ автоматическиѝ приѝ

Пиццаѝ -ѝиспользуетсяѝ

выбореѝлюбгоѝ режима.ѝВыѝтакжеѝ

можетеѝ пользоватьсяѝ

вентиляторѝ +ѝнагревательныйѝ

освещением,ѝнеѝвключаяѝниѝодинѝ

элементѝ вокругѝ вентилятора,ѝаѝ

изѝрежимовѝприготовления.

ѝ

такжеѝ нижнийѝ нагревательныйѝ

элемент.ѝ

ѝ Верхнийѝ иѝ нижнийѝ

нагревѝ -используютсяѝ нижнийѝ иѝ

Размораживаниеѝѝ

верхнийѝ нагревательныеѝ

(Внимание:ѝэтаѝпозицияѝнеѝдляѝ

элементы;ѝ благодаряѝ даннойѝ

приготовленияѝ пищи).ѝДанноеѝ

функцииѝВыѝсможетеѝготовитьѝпоѝ

положениеѝ ручкиѝ используетсяѝ

вашимѝ любимымѝ рецептамѝ безѝ

дляѝ ускоренияѝ оттаиванияѝ

необходимостиѝ зановоѝ

замороженныхѝпродуктов.ѝ

подбиратьѝ температуру.ѝВѝ

данномѝ случаеѝ следуетѝ прогретьѝ

духовку.ѝѝ

Нижнийѝ нагревательныйѝ

элементѝ духовкиѝ ѝтеплоѝ

поступаетѝтолькоѝснизу.ѝ

Конвекцияѝ .ѝИспользуютсяѝ

верхнийѝ иѝ нижнийѝ

нагревательныеѝ элементыѝ +ѝ

ѝ

вентиляторѝ (всеѝ работаетѝ

ѝ

одновременно).

ѝ

Ручкаѝтермостатаѝ

Приготовлениеѝ сѝ

Приѝповоротеѝручкиѝтермостатаѝ

вентиляторомѝ -ѝиспользуетсяѝ

поѝ часовойѝ стрелке,ѝ выѝ можетеѝ

вентиляторѝиѝнагревательныйѝ

выбиратьѝ температуруѝ

элементѝвокругѝвентилятора.

ѝ

приготовления.ѝ

Выборѝтемпературыѝначинаетсяѝ

Грильѝ ѝприготовлениеѝсѝ

соѝзначенияѝ50°Сѝиѝзаканчиваетсяѝ

использованиемѝ гриляѝ иѝ

температуройѝоколоѝ290°Сѝвѝ

верхнегоѝ нагревательногоѝ

центреѝдуховки.ѝ

элементаѝодновременно.

ѝ

12

Термостат,ѝ управляющийѝ

Приѝиспользованииѝданнойѝфункцииѝ

температурой,ѝимеетѝплавнуюѝ

жарѝ поступаетѝ отѝ обоихѝ

регулировку,ѝтакѝчтоѝвыѝможетеѝ

нагревательныхѝ элементовѝ ѝ

выбиратьѝпромежуточныеѝ(междуѝ

нижнегоѝ иѝ верхнего.ѝЭтоѝпозволяетѝ

отмеченными)ѝзначенияѝ

вамѝ готовитьѝ толькоѝ наѝ одномѝ

температуры.ѝѝ

уровнеѝ духовки.ѝ Данныйѝ способѝ

Максимальнаяѝ установкаѝ

приготовленияѝ используетсяѝ дляѝ

температурыѝ вѝ основномѝ

блюд,ѝтребующихѝпрожариванияѝ

используетсяѝ дляѝ приготовленияѝ вѝ

нижнейѝ частиѝ блюда,ѝнапример,ѝ

гриле.ѝ

открытыеѝ пирогиѝ сѝ начинкой.ѝ

Запеканка,ѝ лазанья,ѝтушенаяѝ

баранинаѝ вѝ горшочкеѝ иѝ т.п.,ѝ

требующиеѝ подрумяниванияѝ

сверху,ѝтакѝжеѝхорошоѝготовятсяѝ

вѝтрадиционнойѝдуховке.ѝѝ

Данныйѝспособѝприготовленияѝ

даетѝвамѝвозможностьѝготовитьѝ

безѝвключенияѝвентилятора.ѝ

ѝ

ѝ

Какѝпользоватьсяѝ

Примечанияѝ

традиционнойѝдуховкойѝ

ѝ

Сразуѝ послеѝ выбораѝ

ѝПовернитеѝрегуляторѝфункцийѝ

температурыѝ духовкиѝ загораетсяѝ

духовкиѝвѝположениеѝ

индикаторѝ термостатаѝ духовки.ѝ

Установитеѝ ручкуѝ термостатаѝ наѝ

Индикаторѝгоритѝдоѝтехѝпор,ѝпокаѝ

желаемоеѝ значениеѝ

температураѝ вѝ духовкеѝ неѝ

температуры.ѝ

достигнетѝ заданногоѝ значения.ѝ

ѝ

Затемѝ индикаторѝ будетѝ тоѝ

Толькоѝнижнийѝ

включаться,ѝтоѝвыключатьсяѝ

нагревательныйѝ

вместеѝ сѝ термостатом,ѝ

элементѝдуховкиѝ

ѝ

показывая,ѝчтоѝтемператураѝ

Даннаяѝ функцияѝ особенноѝ

поддерживаетсяѝ наѝ нужномѝ

удобнаѝ дляѝ приготовленияѝ

уровне.ѝ

пиццы.ѝОнаѝтакжеѝможетѝбытьѝ

ѝ

использованаѝ дляѝ выпеканияѝ

Использованиеѝ традиционнойѝ

открытыхѝ пирогов,ѝеслиѝнижняяѝ

духовки

ѝ

частьѝ блюдаѝ должнаѝ бытьѝ

тщательноѝпропечена.

ѝ

ѝ

Воѝвремяѝиспользованияѝ

приборѝ сильноѝ нагревается.ѝ

Будьтеѝ осторожныѝ иѝ неѝ

прикасайтесьѝкѝ нагревательнымѝ

элементамѝвнутриѝдуховки.

13

Блестящиеѝ алюминиевыеѝ илиѝ

полированныеѝ стальныеѝ противниѝ

ѝ

отражаютѝ тепло,ѝиѝблюдоѝменьшеѝ

Воѝвремяѝиспользованияѝ

подрумяниваетсяѝснизу.ѝ

приборѝ довольноѝ сильноѝ

Неѝ ставьтеѝблюдаѝ

нагревается.ѝБудьтеѝ

непосредственноѝ наѝ дноѝ духовки,ѝ

внимательныѝ приѝ использованииѝ

такѝ какѝ посудаѝ будетѝ сильноѝ

прибораѝ иѝ неѝ дотрагивайтесьѝ доѝ

нагреватьсяѝиѝможетѝповредиться.ѝ

нагревательныхѝ элементовѝ

Неѝ используйтеѝрешеткуѝдуховкиѝ

внутриѝдуховогоѝшкафа.ѝ

илиѝ глубокийѝ поддонѝ дляѝ сбораѝ

ѝ

сокаѝдляѝвыпечки,ѝ такѝ какѝ этоѝ

усилитѝподжариваниеѝнижнейѝчастиѝ

блюда.ѝ

Полезныеѝсоветыѝ

Изѝ соображенийѝ экономииѝ

Междуѝ нагревательнымѝэлементомѝ

закрывайтеѝ дверцуѝ духовкиѝ какѝ

иѝ блюдомѝ должноѝ бытьѝ оставленоѝ

можноѝ быстрее,ѝ особенноѝ когдаѝ

свободноеѝ пространство,ѝкакѝ

ставитеѝ блюдаѝ вѝ предварительноѝ

минимум,ѝ 2.5ѝсм.ѝРезультатѝ

разогретуюѝдуховку.ѝ

ѝ

приготовленияѝбудетѝлучше,ѝкѝтомуѝ

Конвекционноеѝ приготовлениеѝ

жеѝ пространствоѝ необходимоѝ дляѝ

подъемаѝ дрожжевогоѝ теста,ѝ

ѝ

Горячийѝвоздухѝпоступаетѝкѝпищеѝ

йоркширскогоѝ пудингаѝ иѝ т.д.ѝПриѝ

посредствомѝ вентилятора,ѝ

приготовленииѝ пирогов,ѝ печенья,ѝ

расположенногоѝ наѝ заднейѝ

лепешек,ѝхлебаѝиѝт.д.ѝ ставьтеѝ

стенкеѝ духовогоѝ шкафа.ѝ

формыѝ илиѝ противниѝ поѝ центруѝ

Вентиляторѝ заставляетѝ горячийѝ

полкиѝ подѝ нагревательныйѝ

воздухѝциркулироватьѝпоѝдуховкеѝ

элемент.ѝ

иѝ поддерживатьѝ вѝ нейѝ

Удостоверьтесь,ѝчтоѝблюдаѝстоятѝ

равномернуюѝтемпературу.ѝ

поѝ центруѝ полкиѝ иѝ чтоѝ вокругѝ нихѝ

Этоѝзначит,ѝчтоѝнесколькоѝпорцийѝ

достаточноѝ пространстваѝ дляѝ

одногоѝиѝтогоѝжеѝпродуктаѝможноѝ

циркуляцииѝвоздуха.ѝ

готовить,ѝодновременноѝ

Ставьтеѝ формыѝ наѝ подходящиеѝ поѝ

используяѝ2ѝполки.ѝ

размеруѝ противни,ѝчтобыѝвѝслучаеѝ

ѝ

переливанияѝкакой-ѝлибоѝжидкостиѝ

Однако,ѝблюдоѝнаѝ верхнейѝполкеѝ

изѝ формы,ѝ каплиѝ неѝ попадалиѝ наѝ

можетѝ подрумянитьсяѝ чутьѝ

дноѝдуховкиѝиѝнеѝзагрязнялиѝего.ѝ

быстрее,ѝчемѝнаѝнижней.ѝ

Материалѝиѝотделкаѝпротивняѝдляѝ

Смешенияѝзапаховѝиѝвкусовѝблюдѝ

выпечкиѝ иѝ посудыѝ оказываютѝ

неѝпроисходит.ѝ

влияниеѝ наѝ то,ѝ насколькоѝ

Какѝ пользоватьсяѝ

прожареннымѝ будетѝ нижняяѝ частьѝ

конвекциейѝ

блюда.ѝ

1.ѝПовернитеѝручкуѝуправленияѝ

Эмалированнаяѝ посуда,ѝпосудаѝ

темныхѝцветов,ѝилиѝтяжелаяѝпосудаѝ

функциямиѝдуховкиѝнаѝ

.ѝ

способствуетѝ сильномуѝ

2.ѝ Установитеѝ ручкуѝ термостатаѝ наѝ

прожариваниюѝ нижнейѝ частиѝ

нужноеѝзначениеѝтемпературы.ѝ

блюда.

14

Приготовлениеѝсѝѝ

Равномерноеѝ нагреваниеѝ приѝ

выпечкеѝ

вентиляторомѝ

ѝ

Приѝ использованииѝ конвекцииѝ

Воздухѝ внутриѝ духовкиѝ

духовкаѝ прогреваетсяѝ

нагреваетсяѝ сѝ помощьюѝ

равномерноѝнаѝвсехѝуровнях.ѝЭтоѝ

нагревательногоѝ элемента,ѝ

значит,ѝчтоѝнесколькоѝпорцийѝ

расположенногоѝ вокругѝ

одногоѝиѝтогоѝжеѝпродуктаѝможноѝ

вентилятораѝ заѝ заднейѝ панельюѝ

готовить,ѝодновременноѝ

духовки.ѝ Вентиляторѝ заставляетѝ

используяѝ 2ѝполки.ѝОднако,ѝ

горячийѝвоздухѝциркулироватьѝпоѝ

блюдоѝнаѝверхнейѝполкеѝможетѝ

духовкеѝ иѝ поддерживатьѝ вѝ нейѝ

подрумянитьсяѝчутьѝбыстрее,ѝчемѝ

равномернуюѝтемпературу.ѝ

наѝнижней.

ѝ

Преимуществаѝ конвекционногоѝ

Смешенияѝзапаховѝиѝвкусовѝблюдѝ

приготовления:ѝ

неѝпроисходит

ѝ

ѝ

Быстрыйѝразогревѝдуховкиѝ

Приготовлениеѝсѝ

Такѝ какѝ вѝ режимеѝ конвекцииѝ

вентиляторомѝ

духовкаѝ быстроѝ нагреваетсяѝ доѝ

1.ѝПовернитеѝручкуѝуправленияѝ

нужнойѝ температуры,ѝнетѝособойѝ

функциямиѝдуховкиѝнаѝ

.ѝ

необходимостиѝ предварительноѝ

2.ѝ Установитеѝ ручкуѝ термостатаѝ

разогреватьѝ духовку,ѝхотяѝвамѝ

наѝ нужноеѝ значениеѝ

можетѝ понадобитьсяѝ 5-7ѝ

температуры.

ѝ

дополнительныхѝ минутѝ дляѝ

завершенияѝ приготовления.ѝПриѝ

приготовленииѝ поѝ рецептам,ѝ

требующимѝ высокойѝ температуры,ѝ

Полезныеѝсоветыѝ

например,ѝдляѝвыпечкиѝхлеба,ѝ

Положениеѝ полокѝ неѝ играетѝ

пирожных,ѝ лепешек,ѝсуфлеѝиѝт.д.,ѝ

существеннойѝ роли,ѝноѝнужноѝ

результатѝ будетѝ лучше,ѝеслиѝвыѝ

следитьѝ заѝ тем,ѝ чтобыѝ полкиѝ

предварительноѝ разогреетеѝ

былиѝрасставленыѝравномерно.ѝ

духовку.ѝ

Приѝ приготовленииѝ вѝ

конвекционнойѝ духовкеѝ болееѝ

Болееѝнизкаяѝтемператураѝ

одногоѝблюда,ѝрасставляйтеѝблюдаѝ

Приѝконвекционномѝприготовленииѝ

поѝодномуѝпоѝцентруѝполки,ѝаѝнеѝпоѝ

требуютсяѝ болееѝ низкиеѝ

несколькоѝблюдѝнаѝоднойѝполке.ѝ

температуры,ѝчемѝприѝ

Приѝ полномѝ заполненииѝ духовки,ѝ

приготовленииѝвѝобычнойѝдуховке.ѝ

возможно,ѝвамѝпотребуетсяѝ

Неѝ забудьтеѝ внестиѝ поправкуѝ вѝ

увеличитьѝ времяѝ приготовленияѝ

Вашиѝ рецепты,ѝснизивѝ

блюд.ѝ

температуруѝ приготовленияѝ наѝ

Выѝ можетеѝ положитьѝ однуѝ полкуѝ

20-25°Сѝпоѝсравнениюѝсѝ

наѝ дноѝ духовки.ѝТеперьѝтудаѝ

традиционнымѝприготовлением.

можноѝ ставитьѝ блюда,ѝ такѝ какѝ

будетѝ обеспеченаѝ циркуляцияѝ

воздухаѝ вокругѝ блюда.ѝ

Непосредственноѝнаѝдноѝдуховкиѝ

блюдаѝставитьѝнельзя!

ѝ

15

Еслиѝ выѝ заполнилиѝ духовкуѝ

Грильѝ

одинаковымиѝ блюдами,ѝ

например,ѝнесколькоѝодинаковыхѝ

противнейѝ сѝ булочками,ѝтоѝихѝ

можноѝ готовитьѝ иѝ выниматьѝ

Воѝвремяѝприготовленияѝнаѝ

одновременно.ѝ

грилеѝ поверхностиѝ прибораѝ

Ноѝ еслиѝ выѝ готовитеѝ вѝ посудеѝ

оченьѝ сильноѝ нагреваются,ѝ

различнойѝформыѝилиѝразличныеѝ

поэтомуѝ неѝ следуетѝ оставлятьѝ

видыѝ продуктов,ѝ например,ѝ

приборѝбезѝприсмотра.ѝ

одновременноѝ печетеѝ печеньеѝ иѝ

Следите,ѝчтобыѝдетиѝнеѝигралиѝ

пироги,ѝониѝприготовятсяѝвѝ

рядомѝсѝприбором.ѝ

разноеѝ время,ѝиѝвыниматьѝихѝизѝ

Решеткаѝ гриляѝ сильноѝ

духовкиѝ нужноѝ поѝ мереѝ

нагревается

.вовремяѝ

приготовления.ѝ

использования,ѝ поэтомуѝ

Выѝ можетеѝ использоватьѝ

всегдаѝ

конвекциюѝ дляѝ разогреванияѝ

пользуйтесь

.кухоннымиѝ

замороженныхѝ продуктов,ѝбезѝ

рукавицами,когда

.устанавлив

необходимостиѝ ихѝ сначалаѝ

аетеѝилиѝвынимаетеѝрешетку.

ѝ

оттаивать,ѝнапример,ѝфруктовыеѝ

Жаркаѝ наѝ грилеѝ должнаѝ

пироги,ѝпирогиѝвѝформах,ѝ

осуществлятьсяѝ приѝ закрытойѝ

сосискиѝвѝтестеѝиѝдругуюѝмелкуюѝ

дверцеѝдуховкиѝ

выпечку.ѝИспользуйтеѝ

Температуру

.для.приготовленияѝ

температуруѝ 190-ѝ 200°С,ѝ

наѝ грилеѝ устанавливайтеѝ 230°Сѝ

разогреваниеѝ обычноѝ длитсяѝ 20-

максимум.ѝ

40ѝминутѝ(вѝ зависимостиѝ отѝ

Чтобыѝ включитьѝ гриль,ѝ

количестваѝпродуктовѝвѝдуховке).ѝ

повернитеѝ ручкуѝ регулятораѝ

Определитьѝ установки,ѝ

функцийѝ духовкиѝ наѝ ГРИЛЬ,ѝ

соответствующиеѝ вашимѝличнымѝ

затемѝ повернитеѝ регуляторѝ

предпочтениямѝвѝ приготовлении,ѝ

термостатаѝ наѝ максимальнуюѝ

Вамѝ удастсяѝ толькоѝ наѝ

температуруѝ.ѝ

собственномѝопыте

Большинствоѝ продуктовѝ следуетѝ

Температурныеѝ значенияѝ вѝ

положитьѝ наѝ решетку,ѝ

инструкцииѝ приводятсяѝ дляѝ

установленнуюѝ надѝ противнем,ѝ

ориентира.ѝВозможно,ѝвамѝ

чтобыѝ обеспечиваласьѝ

придетсяѝ где-тоѝ увеличитьѝ

максимальнаяѝ циркуляцияѝ

температуру,ѝаѝвѝкаком-тоѝслучаеѝ

воздуха,ѝаѝпродуктѝбылѝ

уменьшить.

приподнятѝнадѝстекающимѝсѝнегоѝ

жиромѝ иѝ соками.ѝНоѝрыбу,ѝ

печенкуѝ иѝ почкиѝ можно,ѝприѝ

желании,ѝ положитьѝ прямоѝ вѝ

противеньѝдляѝгрилевания.ѝ

Выберитеѝположениеѝдляѝ

решеткиѝ иѝ противняѝ дляѝ

грилеванияѝ вѝ соответствииѝ сѝ

толщинойѝпродукта.ѝ

16

Чтобыѝ минимизироватьѝ

Турбоѝгрильѝ ѝ

разбрызгиваниеѝ жидкостиѝ передѝ

Регуляторѝтермостатаѝдуховкиѝ

грилеваниемѝ следуетѝ насухоѝ

дляѝэтогоѝрежимаѝможетѝбытьѝ

вытеретьѝ (просушить)ѝпродукт.ѝ

установленѝ наѝ максимальнуюѝ

Постноеѝмясоѝиѝрыбуѝследуетѝ

температуруѝ230°С.ѝ

слегкаѝ смазатьѝ растительнымѝ

Вѝ режимеѝ турбоѝ гриляѝ пищаѝ

масломѝ илиѝ растопленнымѝ

готовитсяѝ быстрееѝ иѝ

сливочнымѝ маслом,ѝчтобыѝвоѝ

подрумяниваетсяѝ болееѝ

времяѝ жаркиѝ ониѝ неѝ терялиѝ

равномерно,ѝчемѝпростоѝнаѝ

влагу.ѝ

гриле.ѝЭлементѝгриляѝ

Гарнирѝтипаѝпомидоровѝиѝгрибов,ѝ

подрумяниваетѝ продукт,ѝаѝ

приѝ грилеванииѝ мясаѝ можноѝ

вентиляторѝобдуваетѝегоѝгорячимѝ

положитьѝподѝрешетку.ѝ

воздухом.ѝИдеальныйѝрежимѝ

Приѝ поджариванииѝ хлеба,ѝмыѝ

приготовленияѝ дляѝ .долгих.ѝ

рекомендуемѝ использоватьѝ

блюд,ѝнапример,ѝприготовленияѝ

верхнийѝ уровеньѝ иѝ установитьѝ

наѝгрилеѝветчины,ѝчтобыѝпридатьѝ

решеткуѝвѝ«поднятое»ѝположениеѝ

всемуѝ кускуѝ одинаковоѝ

Прогрейтеѝдуховкуѝсѝвключеннымѝ

равномерныйѝцвет.ѝ

грилемѝ наѝ максимальнойѝ

ѝ

мощностиѝ вѝ течениеѝ несколькихѝ

Пиццаѝ

ѝ

минутѝ передѝ помещениеѝ тудаѝ

Нижнийѝ нагревательныйѝ элементѝ

продуктов

обеспечиваетѝ прямойѝ нагревѝ

При.необходимости,отрегулируйтеѝ

нижнейѝ частиѝ пиццы,ѝмясныхѝ

температуруѝ иѝ положениеѝ полокѝ

пироговѝ илиѝ пирожков,ѝвѝтоѝвремяѝ

воѝвремяѝприготовления.ѝПриѝ

какѝ благодаряѝ вентиляторуѝ иѝ

необходимости,ѝ переворачивайтеѝ

циркулирующемуѝгорячемуѝвоздухуѝ

блюдоѝвоѝвремяѝприготовления.ѝ

готовитсяѝ начинкаѝ пиццыѝ илиѝ

Приѝ необходимости,ѝ

пирогов.ѝДляѝдостиженияѝ

переворачивайтеѝ блюдоѝ воѝ времяѝ

наилучшихѝ результатовѝ

приготовления.ѝ

используйтеѝ нижнийѝ уровеньѝ

Внимание:ѝ изѝ соображенийѝ

духовки.

ѝ

безопасностиѝ элементѝ гриляѝ

управляетсяѝ сѝ помощьюѝ

Размораживание

ѝ

ѝ

термостата.ѝВоѝвремяѝ

Функцияѝ размораживанияѝ

приготовленияѝ воѝ избежаниеѝ

позволяетѝ Вамѝ размораживатьѝ

перегреванияѝ процессѝ

замороженныеѝ продукты.ѝ

грилеванияѝ тоѝ

Вентиляторѝдуховкиѝработаетѝбезѝ

приостанавливается,ѝтоѝ

нагрева,ѝ онѝ приводитѝ воздухѝ вѝ

возобновляется.ѝ

духовкеѝ вѝ движениеѝ приѝ

Времяѝ грилеванияѝ зависитѝ отѝ

комнатнойѝ температуре.ѝЭтоѝ

толщиныѝмяса,ѝаѝнеѝотѝегоѝвеса.ѝ

ускоряетѝпроцессѝоттаивания.ѝ

ѝ

17

ѝ

Этаѝфункцияѝхорошоѝподходитѝдляѝ

Основнойѝиндикаторѝ

размораживанияѝделикатныхѝ

Этотѝ индикаторѝ загораетсяѝ приѝ

продуктов,ѝкоторыеѝмогутѝбытьѝ

поворотеѝ регулятораѝ функцийѝ

поврежденыѝжаром,ѝнапример,ѝ

духовкиѝ вѝ рабочееѝ положениеѝ иѝ

пирожныеѝсѝкремом,ѝ

горитѝ наѝ протяженииѝ всегоѝ

глазированныеѝизделия,ѝпеченье,ѝ

времениѝработыѝдуховки.ѝ

хлебѝиѝдругиеѝдрожжевыеѝизделия.ѝ

ѝ

ѝ

Предупреждениеѝ

Неѝставьтеѝпосудуѝиѝнеѝкладитеѝ

алюминиевуюѝфольгуѝ

непосредственноѝнаѝдноѝдуховки.ѝ

Полезныеѝсоветыѝ

Этоѝприведетѝкѝнакоплениюѝ

ѝНакрывайтеѝпродуктыѝкрышкой,ѝ

тепла,ѝкотороеѝможетѝнарушитьѝ

алюминиевойѝ фольгойѝ илиѝ

работуѝдуховкиѝиѝповредитьѝееѝ

пластиковойѝ пленкойѝ дляѝ

эмаль.

ѝ

предотвращенияѝ высыханияѝ приѝ

размораживании.ѝ

ѝ Небольшиеѝ илиѝ тонкиеѝ кусочкиѝ

рыбногоѝ филе,ѝочищенныеѝ

королевскиеѝ креветки,ѝфарш,ѝ

печенка,ѝ тонкиеѝ отбивныеѝ оттаютѝ

заѝ 1-2ѝчаса.ѝЭтиѝпродуктыѝ

обязательноѝ нужноѝ сразуѝ жеѝ

приготовитьѝ илиѝ положитьѝ вѝ

холодильникѝ воѝ избежаниеѝ ихѝ

порчи.

ѝ

ѝРазложитеѝпродуктыѝдляѝ

оттаиванияѝвѝодинѝслой.ѝ

ѝПриѝвозможностиѝпоѝистеченииѝ

половиныѝвремениѝоттаиванияѝ

перевернитеѝ продуктыѝнаѝ другуюѝ

сторону.ѝ

ѝКогдаѝпродуктыѝоттают,ѝнеѝ

оставляйтеѝ ихѝ приѝ комнатнойѝ

температуре.ѝСырыеѝпродуктыѝ

надоѝлибоѝсразуѝжеѝприготовить,ѝ

либоѝположитьѝвѝхолодильник.ѝ

ѝСоблюдайтеѝосновныеѝправилаѝ

гигиеныѝ приѝ обращенииѝ соѝ

свежими,ѝ замороженными,ѝ

сырымиѝиѝготовымиѝпродуктами.