Electrolux EHX 96455 FK: 6. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

www.electrolux.com18

Общая информация:

• Для использования данной

функции минимальный диаметр

Мощность нагрева для каждого

дна кухонной посуды должен

положения можно задавать

составлять не менее 160 мм.

отдельно. Варочная панель

• Дисплей левой задней линейки

запомнит настройки мощности

управления отображает положение

нагрева и использует их при

посуды на индукционной конфорке.

следующем включении функции.

Включение функции

Передняя

, средняя , задняя

Для включения функции поместите

.

кухонную посуду в надлежащее

положение на зоне нагрева. Коснитесь

. Загорится индикатор над

соответствующим символом. Если не

поместить посуду на конфорку,

загорается , и через 2 минуты

конфорка с подстраивающимся

размером устанавливается в режим

.

• Дисплей левой передней линейки

управления отображает мощность

Выключение функции

нагрева. Для изменения

Для выключения функции коснитесь

мощности нагрева

или установите мощность нагрева

воспользуйтесь передней левой

линейкой управления.

равной . Индикатор над символом

• При первом включении функции

погаснет.

выбирается мощность нагрева

для передней секции, для

средней секции и для задней

секции.

6. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

6.1 Кухонная посуда

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

В индукционных конфорках

Сведения по технике

работает

безопасности.

электромагнитное поле,

которое очень быстро

нагревает посуду.

РУССКИЙ 19

6.2 Шум во время работы

Устанавливайте на

конфорки только посуду,

Если Вы услышали:

пригодную для

• потрескивание: посуда изготовлена

использования с

из нескольких материалов

индукционными

(многослойное дно).

варочными панелями.

• свист: используется конфорка, для

Материал посуды

которой задан высокий уровень

мощности, а посуда изготовлена из

• подходит: чугун, сталь,

нескольких материалов

эмалированная сталь,

(многослойное дно).

нержавеющая сталь, посуда с

• гул: используется высокий уровень

многослойным дном

мощности.

(маркированная ее изготовителем

• пощелкивание: происходят

нужным значком).

электрические переключения.

• не подходит: алюминий, медь,

• шипение, жужжание: работает

латунь, стекло, керамика, фарфор.

вентилятор.

Посуда пригодна для

Эти виды шумов являются

использования на индукционных

нормальным явлением и не

варочных панелях, если:

означают, что варочная панель

• небольшое количество воды очень

неисправна.

быстро закипает на конфорке, на

которой задана максимальная

6.3 Öko Timer (Таймер

ступень нагрева.

экономичности)

• к дну посуды притягивается магнит.

С целью экономии электроэнергии

Надписи на индукционной

нагреватель конфорки автоматически

конфорке «произвольных

выключается до того, как прозвучит

размеров» могут

сигнал таймера обратного отсчета.

загрязниться или изменить

Время работы конфорки при этом

цвет из-за скользящей по

зависит от выбранного уровня

ним кухонной посуды.

мощности и времени приготовления.

Очистка этих областей

конфорки производится

6.4 Примеры использования

обычным образом.

варочной панели

Дно посуды должно быть

Соотношение установки мощности

как можно более толстым

нагрева и энергопотребления

и плоским.

конфорки не является линейным. При

увеличении мощности нагрева

Размеры посуды

потребление конфоркой

Индукционные конфорки в

электроэнергии возрастает не в

определенных пределах

одинаковой пропорции. Это означает,

приспосабливаются к размерам дна

что на средней ступени нагрева

посуды.

конфорка потребляет менее половины

от своей номинальной мощности.

Энергоэффективность конфорки

зависит от диаметра кухонной посуды.

Приведенные в таблице

Посуда с днищем, размер которого

данные являются

меньше минимально допустимого,

ориентировочными.

получает лишь часть энергии,

излучаемой конфоркой.

См. Главу «Технические

данные».

www.electrolux.com20

Мощность

Назначение: Время

Советы

нагрева

(мин)

Сохранение

по

Готовьте под крышкой.

- 1

приготовленных блюд

готовн

теплыми.

ости

1 - 3 Голландский соус,

5 - 25 Время от времени

растапливание: сливочного

перемешивайте.

масла, шоколада,

желатина.

1 - 3 Сгущение: взбитый омлет,

10 - 40 Готовьте под крышкой.

запеченные яйца.

3 - 5 Приготовление риса и

25 - 50 Добавьте воды в

молочных блюд на

количестве, как минимум,

медленном огне, разогрев

вдвое превышающим

готовых блюд.

количество риса.

Молочные блюда время от

времени помешивайте.

5 - 7 Приготовление на пару

20 - 45 Добавьте несколько

овощей, рыбы, мяса.

столовых ложек жидкости.

7 - 9 Приготовление картофеля

20 - 60 Используйте макс. ¼ л

на пару.

воды из расчета на 750 г

картофеля.

7 - 9 Приготовление

60 -

До 3 л жидкости плюс

значительных объемов

150

ингредиенты.

пищи, рагу и супов.

9 - 12 Легкое обжаривание:

по

Перевернуть по истечении

эскалопы, «кордон блю» из

готовн

половины времени.

телятины, котлеты,

ости

отбивные, сосиски, печень,

заправка из муки, яйца,

блины, пончики.

12 - 13 Сильная обжарка,

5 - 15 Перевернуть по истечении

картофельные оладьи,

половины времени.

стейки из филе говядины,

стейки.

14 Кипячение воды, отваривание макаронных изделий,

обжаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание

картофеля во фритюре.

Кипячение большого количества воды. Включена функция

«Бустер».