Electrolux EHH 6340 FOK: 6. SKÖTSEL OCH RENGÖRING

SVENSKA

65

du ökar värmeläget är det inte

Uppgifterna i tabellen är

proportionellt mot att öka kokzonens

endast avsedda som

effektförbrukning. Det betyder att

vägledning.

kokzonen med medelhögt värmeläge

använder mindre än hälften av sin effekt.

Värmeläge Använd för: Tid

Tips

(min)

Varmhållning av tillagad mat. efter

Lägg ett lock på ett kokkärl.

- 1

behov

1 - 2. Hollandaisesås, smältning av:

5 - 25 Rör om med jämna mellan-

smör, choklad, gelatin.

rum.

1 - 2. Stanning: fluffiga omeletter,

10 - 40 Tillaga med lock.

äggstanning.

2. - 3. Småkoka ris och mjölkrätter,

25 - 50 Minst dubbelt så mycket vät-

värma färdiglagade rätter.

ska som ris, rör om mjölkba-

serade rätter under tillagnin-

gen.

3. - 4. Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vät-

ska.

4. - 5. Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till

750 g potatis.

4. - 5. Tillaga större mängder mat,

60 -

Upp till 3 l vätska plus ingre-

stuvningar och soppor.

150

dienser.

5. - 7 Lätt stekning: schnitzel, cor-

efter

Vänd efter halva tiden.

don bleu, kotletter, kroketter,

behov

korv, lever, ägg, pannkakor,

munkar.

7 - 8 Kraftig stekning, potatiskro-

5 - 15 Vänd efter halva tiden.

ketter, njurstek, fransyska.

9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes

frites.

Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad.

6. SKÖTSEL OCH RENGÖRING

• Använd ett särskilt rengöringsmedel för

VARNING!

hällens yta.

Se säkerhetsavsnitten.

• Använd en speciell skrapa för glaset.

6.1 Allmän information

6.2 Rengöring av hällen

• Rengör hällen efter varje

• Ta omedelbart bort: smält plast,

användningstillfälle.

plastfolie och mat med socker. I annat

• Använd alltid kokkärl med ren botten.

fall kan denna typ av smuts skada

• Repor eller mörka fläckor på ytan har

ingen inverkan på hur hällen fungerar.