Zanussi ZCB 880 XQ: ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Блюдо Традиционный режим

Приготовление в ре‐

Время

ПРИМЕ‐

приготовления

жиме конвекции

приготов‐

ЧАНИЯ

ления в

минутах

темп. °C темп. °C

Пицца 2 200 2 200 20-30 На про‐

тивне для

выпечки

1) Если вы одновременно готовите несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях,

указанных в скобках.

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Блюдо Традиционный режим

Приготовление в ре‐

Время

ПРИМЕ‐

приготовления

жиме конвекции

приготов‐

ЧАНИЯ

ления в

минутах

темп. °C темп. °C

Пирог с

2 200

1)

2 (1 и 3)

175 40-50 В форме

пастой

Пирог с

2 200

1)

2 (1 и 3)

175 45-60 В форме

овощами

Киш (пи‐

1 210 1 190 30-40 В форме

рог с зав‐

арн. кре‐

мом и на‐

чинкой)

Лазанья 2 200 2 200 25-35 В форме

Канелло‐

2 200 2 200 25-35 В форме

ни

1) Если Вы одновременно готовите несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях,

указанных в скобках.

МЯСО

Блюдо Традиционный режим

Приготовление в ре‐

Время

ПРИМЕ‐

приготовления

жиме конвекции

приготов‐

ЧАНИЯ

ления в

минутах

темп. °C темп. °C

Говядина 2 190 2 175 50-60 На решет‐

ке

Свинина 2 180 2 175 100-130 На решет‐

ке

48

Блюдо Традиционный режим

Приготовление в ре‐

Время

ПРИМЕ‐

приготовления

жиме конвекции

приготов‐

ЧАНИЯ

ления в

минутах

темп. °C темп. °C

Телятина 2 190 2 175 90-120 На решет‐

ке

Англий‐

ский рост‐

биф

слабо про‐

2 210 2 200 50-60 На решет‐

жаренный

ке

умеренно

2 210 2 200 60-70 На решет‐

прожарен‐

ке

ный

сильно

2 210 2 200 70-80 На решет‐

прожарен‐

ке

ный

Свиная

2 180 2 170 120-150 Со шкур‐

лопатка

кой

Свиная

2 180 2 160 100-120 2 штуки

рулька

Баранина 2 190 2 175 110-130 Нога

Курица 2 190 2 200 70-85 Целиком

Индейка 2 180 2 160 210-240 Целиком

Утка 2 175 2 220 120-150 Целиком

Гусь 2 175 2 160 150-200 Целиком

Кролик 2 190 2 175 60-80 Разрезан‐

ный на ку‐

ски

Заяц 2 190 2 175 150-200 Разрезан‐

ный на ку‐

ски

Фазан 2 190 2 175 90-120 Целиком

Мясной

2 180 2 170 150 В форме

рулет

для вы‐

печки хле‐

ба

49