Zanussi ZCB 880 XQ: МЯСО

БЛЮДО Режим "Пар" Продолжи‐

ПРИМЕЧАНИЯ

тельность

Уровень температура,

приготовления

°C

в минутах

Лазанья 2 190 45-60 емкость из ог‐

неупорн. стек‐

ла pyrex

Картофель на

1 180 32-42 емкость из ог‐

пару

неупорн. стек‐

ла pyrex

Картофельная

1 185 50-60 емкость из ог‐

запеканка

неупорн. стек‐

ла pyrex

МЯСО

БЛЮДО Вес, г. Режим "Пар" Продолжи‐

ПРИМЕЧА‐

тельность

НИЯ

Уровень температу‐

приготов‐

ра, °C

ления в ми‐

нутах

Жаркое из

1000 г 2 180 80-90 На решетке

свинины

Телятина 1000 г 2 180 90-100 На решетке

Ростбиф (с

1000 г 2 210 53-55 На решетке

кровью)

Ростбиф

1000 г 2 210 61-65 На решетке

(среднепро‐

жаренный)

Ростбиф

1000 г 2 210 65-70 На решетке

(хорошо

прожарен‐

ный)

Баранина 1000 г 2 175 120-150 Нога

Курица 1000 г 2 200 50-60 Целиком

Индейка 4000 г 1 175 150-180 Целиком

Утка 1 175 150-180 Целиком

Гусь 3000 г 1 160 120-150 Целиком

Кролик 2 180 90-120 Разрезан‐

ный на куски

54