Zanussi ZOB 532702 B: ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Верхний + нижний

Горячий воздух

Время

нагрев

приготов-

БЛЮДО

Примечания

Положе-

ления

Темп.

Положение

Темп.

ние про-

[мин]

[°C]

противня

[°C]

тивня

Пицца 1 230 -

1 230 -

10 - 20 В глубоком про-

250

250

тивне или в про-

тивне для жар-

1)

ки

Сконы (пше-

3 200 3 190 10 - 20 В глубоком про-

ничные или яч-

1)

тивне

менные лепе-

шки)

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Верхний + нижний

Горячий воздух

Время

нагрев

приготов-

БЛЮДО

Примечания

Положе-

ления

Темп.

Положение

Темп.

ние про-

[мин]

[°C]

противня

[°C]

тивня

Открытый пи-

2 200 2 180 40 - 50 В форме

рог с макарон-

ными изделия-

ми

Флан с овоща-

2 200 2 175 45 - 60 В форме

ми (открытый

пирог с овоща-

ми)

Киш (пирог с

1 180 1 180 50 - 60

1)

В форме

заварным кре-

мом и начин-

кой)

Лазанья 2 180 -

2 180 -

25 - 40

1)

В форме

190

190

Каннелони 2 180 -

2 180 -

25 - 40

1)

В форме

190

190

1) Предварительный прогрев 10 минут.

МЯСО

Верхний + нижний

Горячий воздух

Время

нагрев

приготов-

БЛЮДО

Примечания

Положе-

ления

Темп.

Положение

Темп.

ние про-

[мин]

[°C]

противня

[°C]

тивня

Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке

www.zanussi.com

42