Zanussi ZCV 955011 W: Загальні правила безпеки
Загальні правила безпеки: Zanussi ZCV 955011 W
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування
дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час вико-
ристання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній
таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній по-
верхні з використанням жиру чи олії може спричинити по-
жежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь
водою. Натомість вим-
кніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою
або протипожежним покривалом.
• Не зберігайте речі на варильних поверхнях.
• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
• Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки
вони можуть нагрітися.
• Якщо склокерамічна поверхня трісне, вимкніть прилад,
щоб уникнути електрошоку.
• Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть передню, а по-
тім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для
вставлення опорної рейки виконайте наведену вище про-
цедуру у зворотній послідовності.
• Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят
жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це
може призвести до появи
на склі тріщин.
• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати мі-
няти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• Засоби для роз'єднання мають бути вбудовані в стаціонар-
ну електропроводку відповідно до правил електромонтажу.
www.zanussi.com
27
• У разі пошкодження кабелю живлення зверніться для його
заміни до виробника, авторизованого сервісного центру чи
іншої кваліфікованої особи. Робити це самостійно небез-
печно.
Інструкції з техніки безпеки
Установка
• Переконайтеся, що електричні парамет-
ри на табличці з технічними даними від-
Попередження! Встановлювати цей
повідають параметрам електромережі.
пристрій повинен лише
У разі невідповідності слід звернутися
кваліфікований фахівець.
до електрика.
• Повністю зніміть упаковку.
• Завжди користуйтеся правильно встано-
• Не встановлюйте і не використовуйте
вленою протиударною розеткою.
прилад, якщо він пошкоджений.
• Не використовуйте розгалужувачі, пере-
• Дотримуйтеся інструкцій з установки,
хідники й подовжувачі.
що входять у комплект разом із прила-
• Під час встановлення приладу пильнуй-
дом.
те, щоб не пошкодити кабель живлення
• Прилад важкий, тому будьте обережні,
і штепсель. Для заміни
пошкодженого
пересуваючи його. Обов’язково одягай-
кабелю слід звернутися до сервісного
те захисні рукавички.
центру або до електрика.
• Не тягніть прилад за
ручку.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
торкався дверцят приладу, особливо ко-
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної
ли дверцята гарячі.
відстані до інших приладів чи предметів.
• Елементи захисту від ураження елек-
• Переконайтеся, що конструкції, під яки-
тричним струмом та ізоляція мають бути
ми і біля яких установлено прилад, є
зафіксовані так, аби їх не можна було
стійкими і безпечними.
зняти без спеціального інструмента.
• Встановлюйте прилад поруч із прилада-
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
ми чи іншими об’єктами такої ж висоти.
електроживлення лише
після закінчення
• Не встановлюйте прилад на поміст.
установки. Переконайтесь, що після ус-
• Не встановлюйте прилад біля дверей
тановки є вільний доступ до розетки
або під вікном. Це допоможе запобігти
електроживлення.
падінню гарячого посуду з приладу під
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хи-
час відчинення дверей чи вікна.
тається.
Підключення до електромережі
• Не тягніть за кабель живлення, щоб від-
ключити прилад від електромережі. Тяг-
Попередження! Існує небезпека
ніть тільки за штепсельну вилку.
пожежі й ураження електричним
струмом.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі,
• Всі роботи з підключення до електроме-
запобіжники (
гвинтові запобіжники слід
режі мають виконуватися кваліфікова-
викрутити з патрона), реле захисту від
ним електриком.
замикання на землю і контактори.
• Прилад має бути заземлений.
• Електричне підключення повинно пере-
дбачати наявність ізолюючого пристрою
www.zanussi.com
28
для повного відключення від електроме-
• Якщо на поверхні приладу з'явились трі-
режі. Зазор між контактами ізолюючого
щини, негайно від'єднайте його від елек-
пристрою має становити не менше 3
тромережі. Це попередить ураження
мм.
електричним струмом.
Користування
Попередження! Існує небезпека
вибуху або пожежі.
Попередження! Існує небезпека
травмування, опіків та ураження
• При нагріванні жирів та олії можуть ви-
електричним струмом.
вільнятися займисті пари. Готуючи з ви-
користанням жирів та олії, тримайте їх
• Цей прилад призначений для дом-
осторонь від відкритого вогню або гаря
-
ашнього використання.
чих об’єктів.
• Не змінюйте технічні характеристики
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, мо-
приладу.
жуть спричинити спонтанне загоряння.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
• Використана олія, що містить залишки
не заблоковані.
їжі, може спричинити пожежу за нижчої
• Не залишайте прилад без нагляду під
температури, ніж олія, яка використо-
час його
експлуатації.
вується вперше.
• Вимикайте прилад після кожного вико-
• Не кладіть займисті речовини чи пред-
ристання.
мети, змочені в займистих речовинах,
• Під час роботи прилад нагрівається зсе-
усередину приладу, поряд з ним або на
редини. Не торкайтеся до нагрівальних
нього.
елементів приладу. Завжди користуйте-
• Відчиняючи дверцята, стежте, аби по-
ся кухонними рукавицями, коли витягає-
близу приладу не було джерел іскроу-
те і вставляєте приладдя чи деко.
творення або відкритого вогню.
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
• Обережно відчиняйте дверцята прила-
приладу під час його роботи. Можливий
ду. Використання інгредієнтів із спиртом
вихід гарячого повітря.
може спричинити утворення суміші
• Під час роботи з
приладом руки не по-
спирту і повітря.
винні бути мокрими або вологими. Не
• Не намагайтеся загасити полум’я во-
користуйтеся приладом, якщо він кон-
дою. Відключіть прилад і накрийте по-
тактує з водою.
лум’я кришкою або протипожежною ков-
• Не тисніть на відчинені дверцята.
дрою.
• Не використовуйте для керуванням при-
Попередження! Існує ризик
ладом зовнішній таймер або окрему си-
пошкодження приладу.
стему дистанційного керування.
• Під час роботи приладу завжди тримай-
• Щоб уникнути пошкодження й знебар-
те дверцята зачиненими.
влення емалі:
• Не кладіть столові
прибори або кришки
– Не ставте посуд або інші предмети
каструль на зони нагрівання. Вони ста-
безпосередньо на дно приладу.
ють гарячими.
– Не кладіть алюмінієву фольгу безпо-
• Після кожного використання вимикайте
середньо на дно на приладу.
зону нагрівання.
– Не ставте воду безпосередньо в гаря-
• Не використовуйте прилад як робочу по-
чий прилад.
верхню або як поверхню для зберігання
– Після приготування не залишайте у
речей.
приладі страви і
продукти з високим
вмістом вологи.
www.zanussi.com
29
– Будьте обережні, знімаючи або вста-
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
новлюючи приладдя.
приладу. Дверцята важкі!
• Знебарвлення емалі не впливає на ро-
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запо-
бочі якості приладу. Це не є дефектом з
бігти погіршенню матеріалу поверхні.
точки зору закону про гарантійні зо-
• Жир або їжа, що залишаються у прила-
бов’язання.
ді, можуть стати причиною пожежі.
• Для випікання тістечок із великим вмі-
• Протріть прилад вологою м’якою ганчір-
стом вологи слід використовувати гли-
кою. Застосовуйте лише нейтральні
боку жаровню. Сік, який виділяється з
миючі засоби. Не застосовуйте абразив-
фруктів, може залишати стійкі
плями на
ні засоби, абразивні серветки, розчинни-
емалевому покритті.
ки
або металеві предмети.
• Не ставте гарячий посуд на панель ке-
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
рування.
чищення духових шаф, обов’язково до-
• Не допускайте, щоб із посуду випарову-
тримуйтеся інструкцій, наведених на уп-
валася вся рідина.
аковці.
• Будьте обережні і пильнуйте, щоб будь-
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
які предмети чи посуд не падали на при-
застосовується) жодними миючими за-
лад. Це може призвести до пошкоджен-
собами.
ня поверхні.
Внутрішнє освітлення
• Не вмикайте зони нагрівання, якщо на
• Електрична або галогенова лампочка,
них
немає посуду або посуд порожній.
що використовується в цьому приладі,
• Не кладіть алюмінієву фольгу на при-
призначена лише для побутових прила-
лад.
дів. Не використовуйте її
для освітлення
• Кухонний посуд із чавуну, алюмінію або
оселі.
з пошкодженим дном може подряпати
Попередження! Існує небезпека
склокераміку. Піднімайте такий посуд,
ураження електричним струмом!
якщо потрібно переставити його в інше
місце на варильній поверхні.
• Перед заміною лампочки відключить
прилад від електроживлення.
Попередження! Переконайтеся, що
• Використовуйте лише лампочки з таки-
прилад встановлено належним чином,
ми ж технічними характеристиками.
щоб він не перекинувся. Зверніться до
розділу «
Установка».
Утилізація
Догляд та чистка
Попередження! Існує небезпека
травмування або задушення.
Попередження! Існує ризик
отримання травм, пожежі або
• Відключіть прилад від електромережі.
пошкодження приладу.
• Відріжте кабель живлення і викиньте йо-
го.
• Перш ніж виконувати технічне обслуго-
вування, вимкніть прилад і вийміть вил-
• Зніміть дверний замок, щоб уникнути за-
ку з розетки.
пирання
дітей і домашніх тварин у при-
ладі.
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
Сервісне обслуговування
• У разі пошкодження скляних панелей їх
• Для ремонту приладу звертайтеся у
слід одразу замінити. Зверніться у сер-
сервісний центр. Рекомендується вико-
вісний центр.
ристовувати тільки оригінальні запасні
частини.
www.zanussi.com
30
Цей продукт по змісту небезпечних
електричному та електронному
речовин відповідає вимогам Технічного
обладнанні (постанова Кабінета Міністрів
регламенту обмеження використання
України №1057 від 3 грудня 2008р.)
деяких небезпечних речовин в
Опис виробу
Загальний огляд
Ручки керування варильною поверх-
1 3 4 52
1
нею
2
Індикатор температури
3
Перемикач температури
6
4
Перемикач функцій духовки
4
7
Індикатор керування варильною по-
3
5
10
верхнею
2
8
Нагрівальний елемент
1
6
7
Лампочка духової шафи
9
8
Вентилятор
9
Табличка з технічними даними
10
Опорна рейка
Оснащення варильної поверхні
1 32
Зона нагрівання 1200 Вт
140 mm
1
180 mm
2
Отвір для пари
3
Зона нагрівання 1800 Вт
4
Зона нагрівання 1200 Вт
180 mm
5
Індикатор залишкового тепла
140 mm
6
Зона нагрівання 1800 Вт
6 5
4
Аксесуари духової шафи
• Пласке алюмінієве деко
Для випікання пирогів та печива.
• Поличка духовки
Для посуду, форм для випічки, смажени-
• Відділення для зберігання речей
ни.
Під духовою шафою знаходиться відді-
лення для зберігання речей.
• Плоске деко для випікання
Для випікання пирогів та печива.
www.zanussi.com
31
Щоб скористатися цим відділенням, під-
• Знімні телескопічні рейки
німіть нижні передні дверцята, а потім
Для встановлення поличок або дек.
потягніть униз.
Попередження! Під час роботи
приладу відділення для зберігання
речей може нагріватися.
Перед першим користуванням
Попередження! Див. розділи з
1.
Встановіть функцію
і максимальну
інформацією щодо техніки безпеки.
температуру.
2. Дайте приладу попрацювати 45 хви-
Обережно! Відкриваючи дверцята
лин.
духовки, завжди беріться за ручку по
3.
центру.
Встановіть функцію
. Максимальна
температура для цієї функції стано-
Перше чищення
вить 210 °C.
• Вийміть з приладу всі предмети.
4. Дайте приладу попрацювати 15 хви-
• Перед першим використанням почистіть
лин.
прилад.
Приладдя може нагрітися до вищої темпе-
ратури, ніж звичайно. У приладі може
Обережно! Не використовуйте для
з’являтися запах та дим. Це нормальне
чищення абразивні матеріали! Це
явище. Подбайте про достатнє провітрю-
може пошкодити поверхню. Див. розділ
вання.
"Догляд та чистка".
Попереднє прогрівання
Попередньо прогрійте прилад, щоб
випа-
лились залишки змащувальних матеріа-
лів.
Варильна поверхня — щоденне користування
Попередження! Див. розділи з
2. Щоб припинити процес готування, по-
інформацією щодо техніки безпеки.
верніть перемикач у положення 0.
Ступінь нагрівання
Використовуйте залишкове тепло,
щоб зменшити споживання електрое-
Переми-
Функція
нергії. Вимикайте зону нагрівання при-
кач
близно за 5-10 хвилин до завершення про-
цесу готування.
0 Положення «Вимкнено»
1-9 Ступені нагріву
Індикатор залишкового тепла
(1 - найнижчий ступінь нагріву; 9 -
Індикатор залишкового тепла запалюєть-
найвищий ступінь нагріву)
ся, коли конфорка гаряча.
1. Оберіть ступінь нагріву за допомогою
Попередження! Небезпека опіку
перемикача.
залишковим теплом!
www.zanussi.com
32
Варильна поверхня — корисні поради
Кухонний посуд
• Ставте кухонний посуд на конфорку
до її вмикання.
• Дно посуду має бути якомога більш
товстим і рівним.
• Вимикайте конфорку за декілька
хвилин до завершення готування,
• Сталевий емальований посуд або
щоб скористатись залишковим теп-
посуд з алюмінієвим чи мідним
лом.
дном може змінити колір склокера-
мічної поверхні.
• Дно каструлі і конфорка мають бути
однаковими за розміром.
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривайте
каструлі кришкою.
Приклади застосування
Сту-
Призначення Час (у
Поради
пінь
хв.)
нагрі-
вання
1 Підтримуйте готові страви теплими. за необ-
Накривайте посуд кришкою.
хідності
1-2 Приготування голландського соусу,
5 - 25 Помішуйте час від часу.
розтоплювання масла, шоколаду, же-
латину.
1-2 Згущування: збиті омлети, запіканки з
10 - 40 Накривайте посуд кришкою.
яєць.
2-3 Приготування рису та страв на основі
25 - 50 Додайте до рису щонайменше
молока, розігрівання готових страв.
вдвічі більше рідини, молочні стра-
ви перемішайте під час готування.
3-4 Готування на парі овочів, риби, м’яса. 20 - 45 Додайте кілька столових ложок рі-
дини.
4-5 Готування картоплі на парі. 20 - 60 Додайте максимум ¼ л води на
750 г картоплі.
4-5 Приготування страв у великій кількості,
60 - 150 До 3 л рідини плюс інгредієнти.
звичайних та густих супів.
6-7 Легке смаження: шніцелів, кордон блю,
за необ-
Через половину заданого часу пе-
відбивних, фрикадельок, сардельок,
хідності
реверніть.
печінки, борошняної підливки, яєць,
омлетів, оладок.
7-8 Інтенсивне смаження дерунів, філе,
5 - 15 Через половину заданого часу пе-
біфштексів.
реверніть.
9 Кип’ятіння великої кількості води, готування макаронів, обсмажування м’яса (гуляш, ту-
шковане м’ясо), глибоке просмажування картоплі.
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.
www.zanussi.com
33
Варильна поверхня — догляд та чищення
Попередження! Див. розділи з
Якщо цього не зробити, то забруд-
інформацією щодо техніки безпеки.
нення може призвести до пошкод-
ження приладу. Користуйтеся спе-
Важливо! Небезпека опіку залишковим
ціальним шкребком для скла. По-
теплом!
ставте шкребок під гострим кутом до
Дайте приладу охолонути.
скляної поверхні і пересувайте лезо
по поверхні.
Чистіть прилад після кожного використан-
ня.
– Видаляйте після того, як прилад
Дно посуду, в якому ви готуєте, має бути
достатньо охолоне:вапняні кола,
завжди чистим.
кола від води, жирні плями, знебар-
влення полірованих металевих еле
-
Подряпини або темні плями на скло-
ментів. Використовуйте для цього
кераміці не впливають на роботу при-
спеціальний очищувач для склоке-
ладу.
раміки або нержавіючої сталі.
Щоб видалити забруднення:
2. Чистіть прилад вологою ганчіркою з
1. – Видаляйте негайно:пластмасу
, по-
невеликою кількістю миючого засобу.
лімерну плівку, що розплавилися,
3. На завершення насухо витріть при-
залишки страв, що містять цукор.
лад чистою ганчіркою.
Духовка — щоденне користування
Попередження! Див. розділи з
Щоб запобігти пошкодженню термостата
інформацією щодо техніки безпеки.
духової шафи через небезпечний пере-
грів, духова шафа містить запобіжний тер-
Активація і деактивація приладу
мостат, який припиняє постачання жи-
1. Поверніть перемикач функцій духовки
влення. Духова шафа вмикається автома-
на бажану функцію.
тично, коли температура знизиться.
2. Встановіть потрібну температуру за
Попередження! Запобіжний
допомогою ручки термостата.
термостат працює, лише якщо
Коли температура в приладі збіль-
термостат духової шафи не функціонує
шується, загорається індикатор темпе-
належним чином. У цьому випадку
ратури.
температура духової шафи стає занадто
3. Щоб вимкнути прилад, поверніть пере-
високою, що може
призвести до
микач функцій духовки та ручку термо-
підгоряння всіх страв. Слід негайно
стата у положення «Вимкнено
».
звернутися до служби підтримки, щоб
Запобіжний термостат
замінити термостат духової шафи.
Запобіжний термостат – це засіб тем-
пературного регулювання працюючо-
го термостата.
Функції духовки
Функції духової шафи Застосування
Прилад вимкнено.
Положення «вимкнено»
www.zanussi.com
34
Функції духової шафи Застосування
Смаження та випікання на одному рівні духовки. Од-
Традиційне приготування
ночасно працюють верхній і нижній нагрівальні еле-
менти.
Для готування на грилі великої кількості страв або
продуктів пласкої форми. Для приготування грінок.
Гриль вмикається повністю.
Повний гриль
Попередження! Максимальна температура для
цієї функції становить 210°C.
Для випікання коржів для торта із хрусткою або твер-
Нижній нагрівальний елемент
дою основою. Працює тільки нижній нагрівальний
елемент.
Дозволяє одночасно смажити чи смажити й пекти
Готування в режимі конвекції
страви, що готуються за однакової температури, на
декількох поличках без змішування запахів.
Для приготування піци, пирога чи пирога з начинкою.
Гриль і нижній нагрівальний елемент генерують теп-
ло, а вентилятор забезпечує циркуляцію гарячого по-
Економне приготування піци
вітря для приготування начинки для піци чи пирогів.
Попередження! Максимальна температура для
цієї функції становить 210°C.
Духова шафа - Використання приладдя
Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.
Вставлення дека для випікання
Розмістіть деко посередині камери духов-
ки між передньою та задньою стінками. Це
забезпечує циркуляцію тепла спереду та
ззаду дека для випікання. Переконайтеся,
що деко розміщено так, як показано на ма-
люнку. Зігнутий під кутом край дека пови-
нен знаходитися позаду.
www.zanussi.com
35
Попередження! Не просовуйте деко
для випікання впритул до задньої
стінки камери духовки. Розміщення
впритул заважатиме вільній циркуляції
тепла навколо дека. Страви можуть
підгорати, особливо на задній частині
дека.
Встановлення решітки
Вставлення полички духовки і глибокої
Розмістіть поличку духовки посередині ка-
жаровні разом
мери духової шафи між передньою та за-
дньою стінками. Поличка духовки має спе-
ціальну форму на задній частині, яка
до-
помагає встановити аксесуар у правильне
положення.
Поличка духовки має бути обов’язково в
положенні, показаному на малюнку.
Покладіть поличку духової шафи на глибо-
ку жаровню. Проштовхніть глибоке деко
для смаження між напрямними рейками
одного з рівнів духовки.
Телескопічні опорні рейки для дека
Важливо! Завдяки телескопічним рейкам
можна легко вставляти та виймати
полички. Збережіть інструкції зі
встановлення телескопічних рейок на
майбутнє.
Вставлення приладдя у духовку
Вставте всувне приладдя таким чином,
аби подвійні краї знаходились ззаду ду-
ховки та були направлені донизу. Про-
штовхніть всувне приладдя між напрямни-
ми рейками одного з рівнів духовки.
www.zanussi.com
36
Використання телескопічних рейок
Обережно! Телескопічні рейки можна
встановлювати на різних рівнях
поличок, крім рівня 4.
°C
°C
Обережно! Забороняється мити
телескопічні рейки в посудомийній
машині. Не змащуйте телескопічні рейки.
2
1
Розмістіть ком-
Витягніть праву
біновану решітку
та ліву телескопіч-
на телескопічних
ну направляючу.
направляючих і об-
ережно штовхніть
їх у прилад. Перш
ніж зачинити двер-
цята духової шафи,
переконайтеся, що
телескопічні рейки
повністю зайшли
всередину прила-
ду.
Духовка — корисні поради
Обережно! Для випікання тістечок із
• Витирайте вологу після кожного кори-
великим вмістом вологи слід
стування приладом.
використовувати глибоку жаровню для
• Не кладіть страви та продукти безпосе-
випікання. Сік, який виділяється з фруктів,
редньо на днище приладу та не накри-
може залишати постійні плями на
вайте його компоненти алюмінієвою
емалевому покритті.
фольгою під час готування. Це може по-
гіршити результати випікання та пошко-
• Прилад має чотири рівні для встано-
дити емалеве покриття духовки.
влення поличок. Нумерація рівнів почи-
нається з днища приладу.
Випікання пирогів/тортів
• Можна готувати різні страви на двох
• Перш ніж випікати, прогрійте духовку
рівнях одночасно. В такому разі
розмі-
впродовж приблизно 10 хвилин
.
стіть полиці на рівнях 1 і 3.
• Не відкривайте дверцята, поки не спли-
• В духовці або на скляній панелі дверцят
не 3/4 встановленого часу випікання.
може утворюватися конденсат. Це нор-
• Якщо ви готуєте одночасно на двох де-
мальне явище. Відкриваючи дверцята
ко, залишайте один рівень між ними по-
приладу під час приготування страви,
рожнім.
стійте якнайдалі від приладу. Щоб змен-
Готування м’яса і риби
шити конденсацію, дайте приладові по-
• Не використовуйте шматки м’яса вагою
працювати протягом 10 хвилин перед
до 1 кг. Після приготування малі шматки
приготуванням страви.
м’яса будуть надто сухим.
www.zanussi.com
37
• Якщо страва дуже жирна, встановіть
Тривалість готування
піддон, щоб уникнути утворення плям,
Тривалість готування залежить від типу
які буде важко видалити.
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
• Після приготування зачекайте приблиз-
Готуючи, перший час слідкуйте за готовні-
но 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
стю страв. Визначте найкращі налашту-
— так воно не втратить сік.
вання (температурний режим, тривалість
готування тощо) для свого посуду, рецеп-
• Щоб уникнути утворення надмірної кіль-
тів та кількостей продуктів, які ви готуєте у
кості диму в духовці під час смаження,
приладі.
налийте у піддон трохи води. Щоб уни-
кнути
конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Традиційне приготування
Тривалість
Тривалість го-
Тип дека та рівень
попереднього
Температура
Страва
тування/випі-
полички
прогрівання
(°C)
кання (хв.)
(хв.)
Шматки тіста (250
емальоване деко на
- 150 25 - 30
г)
рівні 3
Плаский пиріг
емальоване деко на
10 160 - 170 30 - 35
(1000 г)
рівні 2
Пиріг з яблуками
емальоване деко на
- 170 - 190 40 - 50
із дріжджового ті-
рівні 3
ста (2000 г)
Пиріг із яблуками
2 круглих алюмінова-
15 180 - 200 50 - 60
(1200+1200 г)
них дека (діаметр: 20
см) на рівні 1
Маленькі тістечка
емальоване деко на
10 160 - 180 25 - 30
(500 г)
рівні 2
Бісквіт без жиру
1 кругле алюміноване
10 160 - 170 25 - 30
(350 г)
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 1
Млинці, печені в
емальоване деко на
- 160 - 170
1)
45 - 55
духовій шафі
рівні 2
(1500 г)
Курка, ціла (1350
поличка духової шафи
- 200 - 220 60 - 70
г)
на рівні 2, деко для ви-
пічки на рівні 1
Курка, половина
поличка духової шафи
- 190 - 210 30 - 35
(1300 г)
на рівні 3, деко для ви-
пічки на рівні 1
Котлети зі свини-
поличка духової шафи
- 190 - 210 30 - 35
ни (600 г)
на рівні 3, деко для ви-
пічки на рівні 1
Флан (800 г) емальоване деко на
20 230 - 250 10 - 15
рівні 2
www.zanussi.com
38
Тривалість
Тривалість го-
Тип дека та рівень
попереднього
Температура
Страва
тування/випі-
полички
прогрівання
(°C)
кання (хв.)
(хв.)
Пиріг із дріжджо-
емальоване деко на
10 - 15 170 - 180 25 - 35
вого тіста з на-
рівні 2
чинкою (1200 г)
Піца (1000 г) емальоване деко на
10 - 15 200 - 220 30 - 40
рівні 2
Пиріг із сиром
емальоване деко на
- 170 - 190 60 - 70
(2600 г)
рівні 2
Швейцарський
емальоване деко на
10 - 15 200 - 220 30 - 40
яблучний пиріг
рівні 1
(1900 г)
Різдвяний пиріг
емальоване деко на
10 - 15 170 - 180
2)
55 - 65
(2400 г)
рівні 2
Кіш лорен (1000
1 кругле деко (діаметр:
10 - 15 220 - 230 40 - 50
г)
26 см) на рівні 1
Житній хліб (750
2 круглих алюмінова-
3)
180 - 200 60 - 70
18
+ 750 г)
них дека (діаметр: 20
см) на рівні 1
Румунський біс-
2 круглих алюмінова-
10 160 - 170 40 - 50
квіт (600 + 600 г)
них дека (довжина: 25
см) на рівні 2
Румунський біс-
2 круглих алюмінова-
- 160 - 170 30 - 40
квіт – традицій-
них дека (довжина: 20
ний (600 + 600 г)
см) на рівні 2
Булочки з дріжд-
емальоване деко на
10 - 15 200 - 210 10 - 15
жового тіста (800
рівні 2
г)
Швейцарська бу-
емальоване деко на
10 150 - 170 15 - 20
лочка (500 г)
рівні 1
Безе (400 г) емальоване деко на
- 100 - 120 40 - 50
рівні 2
Пиріг із крихтами
емальоване деко на
10 - 15 180 - 190 25 - 35
(1500 г)
рівні 3
Бісквіт (600 г) емальоване деко на
10 160 - 170 25 - 35
рівні 3
Пиріг із маслом
емальоване деко на
10 180 - 200 20 - 25
(600 г)
рівні 2
1) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
3) Встановіть температуру 250 °C для попереднього прогрівання.
www.zanussi.com
39
Готування з використанням вентилятора
Тривалість по-
Тривалість готу-
Тип дека і рі-
переднього про-
Температура
Страва
вання/випікання
вень полиці
грівання (хви-
(°C)
(хвилин)
лин)
Печиво продовгу-
емальоване деко
10 140 - 150 20 - 30
ватої форми (250
на рівні 3
г)
Печиво продовгу-
емальоване деко
10 140 - 150 25 - 30
ватої форми (250
на рівні 1 і 3
+ 250 г)
Печиво продовгу-
емальоване деко
10 150 - 160 30 - 40
ватої форми (250
на рівні 1, 2 і 3
+ 250 + 250 г)
Корж (500 г) емальоване деко
10 150 - 160 30 - 35
на рівні 2
Корж (500 + 500
емальоване деко
10 150 - 160 35 - 45
г)
на рівні 1 і 3
Корж (500 + 500 +
емальоване деко
10 155 - 165 40 - 50
500 г)
1)
на рівні 1, 2 і 4
Пиріг з яблуками
емальоване деко
- 170 - 180 40 - 50
із дріжджового ті-
на рівні 3
ста (2000 г)
Яблучний пиріг
2 круглих алюмі-
- 165 - 175 50 - 60
(1200 + 1200 г)
нованих дека
(діаметр: 20 см)
на рівні 2
Тістечка (500 г) емальоване деко
10 150 - 160 20 - 30
на рівні 2
Тістечка (500 +
емальоване деко
10 150 - 160 30 - 40
500 г)
на рівні 1 і 3
Тістечка (500 +
емальоване деко
10 150 - 160 35 - 45
500 + 500 г)
1)
на рівні 1, 2 і 4
Бісквіт без жиру
1 кругле алюмі-
10 150 - 160 20 - 30
(350 г)
новане деко (діа-
метр: 26 см) на
рівні 1
Млинці, печені в
емальоване деко
- 150 - 160
2)
30 - 35
духовці (1200 г)
на рівні 2
Курка, ціла (1300
поличка духової
- 170 - 180 40 - 50
г)
шафи на рівні 2,
деко для випікан-
ня на рівні 1
www.zanussi.com
40
Тривалість по-
Тривалість готу-
Тип дека і рі-
переднього про-
Температура
Страва
вання/випікання
вень полиці
грівання (хви-
(°C)
(хвилин)
лин)
Печеня зі свини-
поличка духової
- 170 - 180 45 - 50
ни (800 г)
шафи на рівні 2,
деко для випікан-
ня на рівні 1
Пиріг із дріжджо-
емальоване деко
20 - 30 150 - 160 20 - 30
вого тіста з на-
на рівні 2
чинкою (1200 г)
Піца (1000 + 1000
емальоване деко
- 180 - 200 30 - 40
г)
на рівні 1 і 3
Піца (1000 г) емальоване деко
- 190 - 200 25 - 35
на рівні 2
Сирний пиріг
емальоване деко
- 160 - 170 40 - 50
(2600 г)
на рівні 1
Швейцарський
емальоване деко
10 - 15 180 - 200 30 - 40
яблучний пиріг
на рівні 2
(1900 г)
Різдвяний кекс
емальоване деко
10 150 - 160
2)
35 - 40
(2400 г)
на рівні 2
Лотаринзький пи-
1 кругле деко
10 - 15 190 - 210 30 - 40
ріг (кіш лорен)
(діаметр: 26 см)
(1000 г)
на рівні 2
Селянський хліб
2 круглих алюмі-
3)
15 - 20
160 - 170 40 - 50
(750 + 750 г)
нованих дека
(діаметр: 20 см)
на рівні 1
Румунський біс-
2 круглих алюмі-
10 - 15 155 - 165 40 - 50
квіт (600 + 600 г)
нованих дека
(діаметр: 25 см)
на рівні 2
Румунський біс-
2 круглих алюмі-
- 150 - 160 30 - 40
квіт – традицій-
нованих дека
ний рецепт (600 +
(діаметр: 20 см)
600 г)
на рівні 2
Булочки із дріжд-
емальоване деко
15 180 - 200 10 - 15
жового тіста (800
на рівні 3
г)
Булочки із дріжд-
емальоване деко
15 180 - 200 15 - 20
жового тіста (800
на рівні 1 і 3
+ 800 г)
Рулет (500 г) емальоване деко
10 150 - 160 15 - 25
на рівні 3
Безе (400 г) емальоване деко
- 110 - 120 30 - 40
на рівні 2
www.zanussi.com
41
Тривалість по-
Тривалість готу-
Тип дека і рі-
переднього про-
Температура
Страва
вання/випікання
вень полиці
грівання (хви-
(°C)
(хвилин)
лин)
Безе (400 + 400 г) емальоване деко
- 110 - 120 45 - 55
на рівні 1 і 3
Безе (400 + 400 +
емальоване деко
- 115 - 125 55 - 65
400 г)
1)
на рівні 1, 2 і 4
Вироби із крихко-
емальоване деко
- 160 - 170 25 - 35
го тіста (1500 г)
на рівні 3
Бісквіт (600 г) емальоване деко
10 150 - 160 25 - 35
на рівні 2
Масляний пиріг
емальоване деко
10 160 - 170 25 - 35
(600 + 600 г)
на рівні 1 і 3
1) Після того як страва на рівні 4 буде готова, вийміть її, а на звільнене місце покладіть страву з
рівня 1. Випікайте протягом ще 10 хвилин.
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
3) Встановіть температуру 250 °C для попереднього прогрівання.
Економне приготування піци
Температура
Тривалість готування/ви-
Страва Тип дека і рівень полиці
(°C)
пікання (хв.)
Піца (1000 г) емальоване деко на рівні 1 200 - 210 20 - 30
Піца (1000 +
емальоване деко на рівні 2,
180 - 200 30
1000 г)
алюміноване деко на рівні
1)
1/2
1) Через 20 хвилин поміняйте дека місцями.
Для отримання найкращих результа-
ніть перемикачі функцій і температури ду-
тів під час приготування піци повер-
ховки у положення «Піца».
Духовка — догляд та чищення
Попередження! Див. розділи з
• Стійкий бруд видаляйте за допомогою
інформацією щодо техніки безпеки.
спеціальних засобів для чищення духо-
вих шаф.
• Помийте передню панель приладу теп-
• Чистіть всі аксесуари духової шафи
лою водою з миючим засобом за допо-
(теплою водою з миючим засобом за до-
могою м'якої ганчірки.
помогою м'якої ганчірки) після кожного
• Для чищення металевих поверхонь ви-
використання і дайте їм висохнути.
користовуйте звичайний засіб для чи-
• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним
щення.
покриттям, не чистіть їх агресивними
• Чистіть камеру духової шафи після кож-
миючими засобами, предметами з
го-
ного використання. Таким чином легше
стрими краями або в посудомийній ма-
видалити бруд, і він
не пригорає.
шині. Це може пошкодити антипригарне
покриття!
www.zanussi.com
42
Опорні рейки для поличок
Знімання дверцят духової шафи і
Опорні рейки можна зняти, щоб помити
скляної панелі
бічні стінки.
Знімання опорних рейок
2
1
1
Повністю від-
2
Підніміть та по-
крийте дверцята й
верніть важелі на
утримуйте обидві
обох завісах.
1
Спочатку потяг-
2
Потім потягніть
завіси.
ніть передню ча-
задню частину опо-
стину опорної ре-
рної рейки полички
йки полички від біч-
від бічної стінки ду-
ної стінки духовки.
ховки і зніміть її.
1
Встановлення опорних рейок
Встановлення опорних рейок здійснюйте у
1
зворотній послідовності.
Заокруглені кінці опорних рейок ма-
3
Закрийте двер-
4
Покладіть двер-
ють бути спрямовані вперед!
цята духової шафи
цята на стійку по-
до першого фіксо-
верхню, вкриту
Чищення дверцят духової шафи
ваного положення
м’якою тканиною.
Дверцята духової шафи складаються з
(наполовину). По-
За допомогою ви-
двох скляних панелей, змонтованих одна
тягніть дверцята
крутки викрутіть 2
за одною. Щоб полегшити чищення
, зні-
уперед і вийміть їх
гвинти з нижньої
міть дверцята духової шафи і внутрішню
із гнізд.
кромки дверцят.
скляну панель.
Важливо! Не загу-
Попередження! Відчинені й не зняті з
біть гвинти.
приладу дверцята можуть раптово
закритися під час спроби витягти
внутрішню скляну панель.
Попередження! Переконайтеся, що
скляні панелі охололи, перш ніж
чистити дверцята. Існує ризик
пошкодження скла.
Попередження! Коли скляні панелі
дверцят пошкоджені або подряпані,
скло втрачає міцність і
може тріснути. Щоб
запобігти цьому, замініть їх. Для
отримання докладніших інструкцій
зверніться до місцевого сервісного центру.
www.zanussi.com
43
6
Підніміть внут-
Лампочка духової шафи
3
рішню панель.
Попередження! Будьте обережні,
2
2
7
Почистіть двер-
замінюючи лампочку духової шафи.
цята всередині.
Завжди вимикайте прилад, перш ніж
Помийте скляну па-
замінювати лампочку. Існує ризик
нель теплою водою
ураження електричним струмом.
з милом. Ретельно
Попередження! Скляні лампочки у
витріть її.
5
Користуючись
цьому приладі - це спеціальні
дерев’яною або
лампочки, що підходять лише для
пластмасовою ло-
побутових приладів. Не використовуйте їх
паткою чи іншим
для освітлення приміщень у домі. Якщо
подібним предме-
потрібно замінити лампочку, запасна
том, відкрийте
лампочка повинна підтримувати таку
саму
внутрішню панель.
потужність і використовуватися лише в
Тримайте зовніш-
побутових приладах.
ню панель і посунь-
Перш ніж замінювати лампочку духової
те внутрішню па-
шафи, виконайте такі дії.
нель до верхньої
• Вимкніть прилад.
кромки дверцят.
• Вийміть пробки на електрощиті або вим-
Попередження! Мийте скляну панель
кніть автоматичний вимикач.
тільки теплою водою з милом.
• Покладіть рушник на дно духової шафи.
Абразивні засоби для чищення, засоби
Завдяки цьому ви не пошкодите лам-
для видалення плям і гострі предмети
почку духової шафи та скляний плафон.
(наприклад, ножі або шкребки) можуть
Заміна лампочки духової шафи:
пошкодити поверхню скла.
1.
Знайдіть скляний плафон на задній
Встановлення дверцят і скляної панелі
стороні камери духової шафи.
Після чищення встановіть дверцята духо
-
Поверніть скляний плафон проти го-
вої шафи. Для цього виконайте вказані дії
динникової стрілки і зніміть його.
в зворотному порядку.
2. Помийте скляний плафон.
3. Замініть стару лампочку духової шафи
4
відповідною жаростійкою лампочкою
4
для духової шафи, яка витримує нагрі-
6
вання до 300 °C.
5
Для заміни слід використовувати лам-
почки для духових шаф того самого
типу. Вона має
підтримувати таку саму
5
потужність і використовуватися лише
в побутових приладах.
4. Установіть скляний плафон.
www.zanussi.com
44
Що робити, коли ...
Несправність Можлива причина Спосіб усунення
Не вмикаються індикатори за-
Зона нагрівання не гаряча, бо
Якщо зона нагрівання мала б
лишкового тепла
працювала мало часу
уже нагрітися, зверніться до
центру післяпродажного об-
слуговування
Прилад не працює Спрацював запобіжник на
Перевірте запобіжник. Якщо
електрощиті
запобіжник спрацював декіль-
ка раз, викличте кваліфікова-
ного електрика.
Духовка не нагрівається Духовку не увімкнено Увімкніть духовку
Духовка не нагрівається Не встановлено необхідні на-
Перевірте параметри
стройки
Лампочка духовки не працює Лампочка перегоріла Замініть лампочку
На страві та на поверхні каме-
Страва залишалася у духовці
Не залишайте приготовані
ри духовки осідає пара або
надто довго
страви в духовці довше 15-20
конденсат
хвилин
Якщо не вдається усунути проблему само-
табличка розташована на передній рамі
стійно, зверніться до закладу, де ви при-
камери духовки.
дбали прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вка-
зані на табличці з технічними даними. Ця
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.
Модель (MOD.) .........................................
Номер виробу (PNC) .........................................
Серійний номер (S.N.) .........................................
Установка
Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.
Розміщення приладу
Прилад, що не вбудовується, можна вста-
новлювати між кухонними шафами з одно-
го або з двох боків та у кутку.
www.zanussi.com
45
Захист від перекидання
Попередження! Необхідно
встановити захист від перекидання.
Встановіть захист від перекидання, щоб
запобігти перекиданню приладу, коли його
буде неправильно навантажено.
B
A
Попередження! На приладі є символ,
показаний на малюнку (якщо
передбачено), для нагадування про
необхідність встановлення захисту від
перекидання.
Мінімальна відстань
Габарити мм
А 690
В 150
Технічні дані
Габарити
Висота 858 мм
Ширина 500 мм
Глибина 600 мм
Важливо! Обов’язково виберіть
Загальна потужність 8685 Вт
правильну висоту для встановлення
захисту від перекидання.
Напруга 230 В
Частота струму 50 Гц
Вирівнювання
Досягти того, щоб поверхня плити встала
в один рівень з іншими поверхнями, мож-
на, регулюючи висоту ніжок
www.zanussi.com
46
приладу, необхідно відповідно змінити
бокову відстань, щоб прилад стояв по
80-85
mm
центру.
317-
322 mm
Підключення до електромережі
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі «Ін-
формація з техніки безпеки».
Прилад працює без електричного кабелю і
вилки.
Придатний тип кабелю: H05 RR-F з належ-
ним перетином.
Попередження! Перед під'єданням
кабелю електроживлення до
клеми
виміряйте напругу між фазами у мережі
Інструкції щодо встановлення захисту
будинку.
від перекидання
Потім зверніться до ярлика підключення
на задній стороні приладу для
1. Виберіть правильну висоту та місце
використання правильного електричного
для приладу перед тим, як встановити
встановлення
захист від перекидання.
Цей порядок дій запобігає помилкам під
2. Переконайтеся в тому, що поверхня
час встановлення і пошкодженню
позаду приладу рівна.
електричних компонентів приладу.
3. Захист від перекидання потрібно вста-
новити на відстані 317-322 мм від
Кабель живлення не повинен торка-
верхньої поверхні приладу та 80-85
тись частини приладу, показаної на
мм збоку від приладу у круглий отвір
малюнку.
на скобі. Прикрутіть його
у твердий
матеріал або використайте відповідне
кріплення (стіну).
4. Отвір знаходиться ліворуч позаду при-
ладу. Див. малюнок.
5. Якщо розміри плити було змінено, ви-
рівняйте пристрій, що запобігає пере-
киданню, відповідним чином.
Важливо! Якщо відстань між кухонними
шафами виявиться більшою від ширини
Охорона довкілля
Здавайте на повторну переробку
Допоможіть захистити навколишнє
матеріали, позначені відповідним
середовище та здоров’я інших людей і
символом
. Викидайте упаковку у
забезпечити вторинну переробку
відповідні контейнери для вторинної
електричних і електронних приладів. Не
сировини.
викидайте прилади, позначені відповідним
символом
, разом з іншим домашнім
www.zanussi.com
47
лізуйте пакувальні матеріали у призначені
сміттям. Поверніть продукт до заводу із
для цього контейнери сміттєзбирального
вторинної переробки у вашій місцевості
підприємства.
або зверніться до місцевих муніципальних
органів влади.
Попередження! Щоб прилад не
становив будь-якої небезпеки, перед
Пакувальний матеріал
утилізацією зробіть його непридатним для
Пакувальні матеріали не завдають
експлуатації.
шкоди довкіллю і передбачають повторну
Для цього вийміть штепсельну вилку з
переробку. На пластикових компонентах є
розетки й видаліть кабель під'єднання
маркування, наприклад, PE, PS, і т.п. Ути-
приладу до електричної мережі.
www.zanussi.com
48
www.zanussi.com
49
www.zanussi.com
50
www.zanussi.com
51
www.zanussi.com/shop
892959310-A-262013
Оглавление
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Інформація з техніки безпеки
- Загальні правила безпеки