Zanussi ZCG 9210B1 W: Загальні правила безпеки
Загальні правила безпеки: Zanussi ZCG 9210B1 W
• Не можна доручати чищення або технічне
обслуговування приладу дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель
повинен лише кваліфікований фахівець.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній
таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній
поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити
пожежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь водою. Натомість
вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад
кришкою або протипожежним покривалом.
• Не зберігайте речі на варильних поверхнях.
• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
• Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки
вони можуть нагрітися.
• Перш ніж відчиняти кришку, витріть з неї будь-які
розлиття. Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки
поверхня плити охолоне.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не
торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди
користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і
вставляєте приладдя чи деко.
• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне
обслуговування.
• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати
міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• Не використовуйте для чищення скляної поверхні
дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки,
оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
• У разі пошкодження електричного кабелю виробник або
його авторизований сервісний центр чи інша
кваліфікована особа має замінити його. Робити це
самостійно небезпечно.
www.zanussi.com 29
Інструкції з техніки безпеки
Цей прилад придатний для використання
електромережі. У разі невідповідності
слід звернутися до електрика.
на наступних ринках: RU UA
• Завжди використовуйте правильно
встановлену протиударну розетку.
Установка
• Не використовуйте розгалужувачі,
перехідники й подовжувачі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
Цей пристрій повинен
торкався або не був надто наближений
встановлювати лише
до дверцят приладу, особливо коли
кваліфікований фахівець.
дверцята гарячі.
• Повністю зніміть упаковку.
• Елементи захисту від ураження
• Не встановлюйте й не використовуйте
електричним струмом та ізоляція мають
пошкоджений прилад.
бути зафіксовані так, аби їх не можна
• Дотримуйтесь інструкцій зі
було зняти без спеціального
встановлення, що постачаються із
інструмента.
приладом.
• Вставляйте штепсельну вилку в розетку
• Прилад важкий, тому будьте обережні,
електроживлення лише після закінчення
пересуваючи його. Обов’язково
установки. Переконайтеся, що після
одягайте захисні рукавички.
установки є вільний доступ до розетки
• Не тягніть прилад за ручку.
електроживлення.
• Кухонна шафа й ніша повинні мати
• Не вставляйте вилку в розетку, яка
відповідні розміри.
хитається.
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної
• Не тягніть за кабель живлення, щоб
відстані до інших приладів чи предметів.
вимкнути прилад із мережі. Завжди
• Переконайтеся, що конструкції, під
вимикайте, витягаючи штепсельну
якими і біля яких установлено прилад, є
вилку.
стійкими і безпечними.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
• Певні частини приладу перебувають під
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі,
напругою. Закрийте прилад меблями,
запобіжники (гвинтові запобіжники слід
щоб унеможливити контакт із
викрутити з патрона), реле захисту від
небезпечними частинами.
замикання на землю та контактори.
• Встановлюйте прилад поруч із
• Електричне підключення повинно
приладами чи іншими об’єктами такої ж
передбачати наявність ізолюючого
висоти.
пристрою для повного відключення від
• Не встановлюйте прилад на поміст.
електромережі. Зазор між контактами
• Не встановлюйте прилад біля дверей
ізолюючого пристрою має становити не
або під вікном. Це допоможе запобігти
менше 3 мм.
падінню гарячого посуду з приладу під
• Повністю закрийте дверцята приладу,
час відчинення дверей чи вікна.
перед тим як вставляти вилку кабелю
живлення в розетку.
Під’єднання до електромережі
Газове підключення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик займання або
• Підключення газу має здійснюватися
ураження електричним струмом.
лише фахівцями.
• Перед встановленням переконайтеся,
• Усі роботи з під’єднання до
що прилад і його налаштування
електромережі мають виконуватися
відповідають місцевим нормам
кваліфікованим електриком.
газопостачання (тип і тиск газу).
• Прилад повинен бути заземленим.
• Переконайтеся, що поблизу приладу
• Переконайтеся, що електричні
забезпечено вільну циркуляцію повітря.
параметри на табличці з технічними
• Інформація стосовно типу газу вказана
даними відповідають параметрам
на паспортній таблиці приладу.
30 www.zanussi.com
• Даний прилад не підключений до
• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб
пристрою виводу продуктів горіння.
поряд із приладом не було джерел
Даний прилад необхідно встановлювати
утворення іскор та відкритого вогню.
та вводити в експлуатацію відповідно до
• Обережно відчиняйте дверцята
чинних норм і правил монтажу. Зверніть
приладу. Використання інгредієнтів зі
особливу увагу на умови вентиляції.
спиртом може спричинити утворення
суміші спирту й повітря.
Користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик пошкодження
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
приладу.
Існує небезпека отримати
ушкодження чи опіки. Існує
• Щоб уникнути пошкодження й
небезпека ураження
знебарвлення емалі:
електричним струмом.
– не ставте посуд або інші предмети
безпосередньо на дно приладу;
• Цей прилад призначено лише для
– не ставте воду безпосередньо в
домашнього використання.
гарячий прилад;
• Не змінюйте технічні характеристики
– після приготування не залишайте у
приладу.
приладі страви й продукти з високим
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
вмістом вологи;
не заблоковані.
– будьте обережні, знімаючи або
• Не залишайте прилад, який працює, без
встановлюючи приладдя.
нагляду.
• Знебарвлення емалі не впливає на
• Вимикайте прилад після кожного
робочі якості приладу. Це не є
використання.
дефектом із точки зору закону про
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
гарантійні зобов’язання.
приладу під час його роботи. Можливий
• Для випікання тістечок із великим
вихід гарячого повітря.
вмістом вологи слід використовувати
• Під час роботи із приладом руки не
глибоку жаровню. Сік, який виділяється
повинні бути мокрими або вологими. Не
з фруктів, може залишати стійкі плями
користуйтеся приладом, якщо він
на емалевому покритті.
контактує з водою.
• не ставте гарячий посуд на панель
• Не використовуйте прилад як робочу
керування;
поверхню та як поверхню для
• не допускайте, щоб посуд грівся, коли з
зберігання речей.
нього повністю випаровувалася рідина;
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
• будьте обережні та пильнуйте, щоб
Існує небезпека пожежі та опіків.
жодні предмети чи посуд не падали на
прилад. Це може призвести до
• Під час нагрівання жирів і олії можуть
пошкодження поверхні;
вивільнятися займисті пари. Готуючи з
• не вмикайте зони нагрівання, якщо на
використанням жирів і олії, тримайте їх
них немає посуду, або посуд порожній;
осторонь від відкритого вогню або
• не кладіть алюмінієву фольгу на прилад
гарячих предметів.
або безпосередньо на дно приладу.
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія,
• кухонний посуд із чавуну, алюмінію або
можуть спричинити спонтанне
з пошкодженим дном може спричинити
займання.
подряпини. Завжди піднімайте такий
• Використана олія, що містить залишки
посуд, якщо потрібно переставити його
їжі, може спричинити пожежу за нижчої
в інше місце на варильній поверхні;
температури, ніж олія, яка
• забезпечте добру вентиляцію у
використовується вперше.
приміщенні, де встановлюється прилад;
• Не кладіть займисті речовини чи
• використовуйте тільки стійкий посуд
предмети, змочені в займистих
правильної форми; діаметр посуду має
речовинах, усередину приладу, поряд із
бути більшим, ніж діаметр конфорок;
ним або на нього.
www.zanussi.com 31
• переконайтеся, що полум’я не згасає,
• Не відкривайте кришку, коли на поверхні
якщо швидко повернути ручку з
є бризки.
максимального положення в мінімальне;
• Перед закриттям кришки вимкніть усі
• користуйтеся лише приладдям, що
конфорки.
постачається із приладом;
• Не закривайте кришку, доки варильна
• не встановлюйте розсіювач полум’я на
поверхня та духова шафа повністю не
конфорку.
охолонуть.
• Цей прилад призначений виключно для
• Скляна кришка може тріснути від
приготування їжі. Його не слід
нагрівання (у відповідних випадках).
використовувати для інших цілей,
наприклад, опалення приміщень.
Догляд та чистка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик отримання травм,
пожежі або пошкодження
Внутрішнє освітлення
приладу.
• Електрична або галогенова лампочка,
• Перед обслуговуванням вимкніть
що використовується в цьому приладі,
прилад.
призначена лише для побутових
Витягніть вилку з розетки.
приладів. Не використовуйте її для
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
освітлення оселі.
скляні панелі можуть тріснути.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
• У разі пошкодження скляних панелей їх
Існує небезпека ураження
слід одразу замінити. Зверніться до
електричним струмом.
сервісного центру.
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
• Перед заміною лампочки відключить
приладу. Дверцята важкі!
прилад від електроживлення.
• Регулярно чистьте прилад, щоб
• Використовуйте лише лампочки з
запобігти погіршенню матеріалу
такими ж технічними характеристиками.
поверхні.
• Залишки жиру та їжі можуть спричинити
Утилізація
виникнення пожежі.
• Мийте прилад м’якою вологою
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ганчіркою. Використовуйте тільки
Існує небезпека задушення.
нейтральні миючі засоби. Не
• Щоб отримати інформацію про належну
використовуйте абразивні матеріали,
утилізацію приладу, слід звернутися до
жорсткі ганчірки, їдкі речовини та
органів муніципальної влади.
металеві предмети.
• Відключіть прилад від електромережі.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
• Відріжте кабель живлення і викиньте
чищення духовок, обов’язково
його.
дотримуйтеся інструкцій, наведених на
• Зніміть замок із дверцят, щоб уникнути
упаковці.
запирання дітей і домашніх тварин у
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
приладі.
застосовується) жодними миючими
• Сплющіть зовнішні газові труби.
засобами.
• Забороняється мити конфорки в
Цей продукт по змісту небезпечних
посудомийній машині.
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
Кришка
деяких небезпечних речовин в
• Не змінюйте технічні характеристики
електричному та електронному обладнанні
кришки.
(постанова Кабінета Міністрів України
• Регулярно мийте кришку.
№1057 від 3 грудня 2008р.)
32 www.zanussi.com
Опис виробу
Загальний огляд
1 42 3
4
5
3
6
2
1
1
Ручки керування варильною поверхнею
2
Кнопка генератора запалювання
3
Кнопка лампи
4
Регулятор функцій духової шафи
5
Лампочка
6
Рівні розташування поличок
План варильної поверхні
1 32
5
4
1
Конфорка середньої швидкості
2
Отвір для виходу пари – кількість і
положення залежать від моделі
3
Допоміжна конфорка
4
Швидка конфорка
5
Конфорка середньої швидкості
Приладдя
відділенням, підніміть нижні передні
дверцята, а потім потягніть униз.
• Комбінована решітка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Для розміщення посуду і форм для
Під час роботи приладу
випічки, а також для смаження.
відділення для зберігання
• Деко для випічки
речей може нагріватися.
Для випікання пирогів і печива.
• Відділення для зберігання речей
Шухляда розташована під порожниною
духовки. Щоб скористатися цим
www.zanussi.com 33
Перед першим користуванням
Див. розділ «Духова шафа – щоденне
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
користування».
Див. розділи з інформацією щодо
2. Дайте приладу попрацювати приблизно
техніки безпеки.
1 год.
Первинне чищення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Приладдя може нагрітися до
Вийміть із приладу все приладдя.
вищої температури, ніж
звичайно.
Див. розділ «Догляд та чистка».
У приладі може з’являтися запах та дим.
Це нормальне явище. Подбайте про
Перед першим використанням почистьте
достатнє провітрювання.
прилад.
Покладіть приладдя на місце.
Дайте духовій шафі охолонути. Після цього
протріть камеру духовки зсередини м’якою
Попереднє прогрівання
ганчіркою, змоченою в теплій воді з
додаванням невеликої кількості м’якого
Попередньо прогрійте порожній прилад,
рідкого миючого засобу.
щоб випалились залишки змащувальних
матеріалів.
1. Переведіть регулятор функцій духової
шафи в положення з максимальним
током газу
.
Варильна поверхня — щоденне користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Якщо після декількох спроб
Див. розділи з інформацією щодо
конфорка не запалюється,
техніки безпеки.
переконайтеся, що корона й
кришка знаходяться у
Запалювання конфорки
правильному положенні.
Завжди запалюйте конфорку,
У разі відсутності електроенергії
перш ніж поставити на неї
можна запалити конфорку без
каструлю.
електричного пристрою.
Наблизьте полум’я до конфорки,
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
натисніть відповідний регулятор
Будьте дуже обережні при
газу і поверніть його в
використанні відкритого вогню на
максимальне положення.
кухні. Виробник не несе жодної
відповідальності в разі
Якщо конфорка раптом погасне,
неправильного поводження з
поверніть ручку в положення
вогнем.
«Вимкнено» та спробуйте знову
запалити конфорку щонайменше
1. Натисніть і утримуйте кнопку
через 1 хвилину.
генератора запалювання
.
2. Одночасно натисніть ручку керування
Запалювач іскри може вмикатися
та поверніть її проти годинникової
автоматично в разі підключення
до електромережі після
стрілки в максимальне положення .
установки або припинення
3. Коли встановиться рівномірне полум’я,
подачі електроенергії. Це
відрегулюйте його рівень.
нормально.
34 www.zanussi.com
Огляд конфорки
A
B
C
A) Кришка конфорки
B) Розсікач конфорки
C) Свічка запалювання
Вимкнення конфорки
Щоб загасити полум’я, поверніть ручку в
положення «вимкнено» .
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Перш ніж знімати посуд із
конфорки зменшіть полум’я або
вимкніть конфорку.
Варильна поверхня – Поради і рекомендації
Діаметр посуду
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
техніки безпеки.
Користуйтеся посудом, діаметр
дна якого відповідає розмірам
Посуд
конфорок.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Не ставте одну каструлю чи
Конфорка Діаметр посуду
сковорідку одночасно на дві
(мм)
конфорки.
Швидка 160–220
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Щоб уникнути травм чи
Середньої швидкості 140–220
проливання вмісту посуду, не
Допоміжна 120–180
ставте на конфорки нестійкий
або деформований посуд.
Енергозбереження
ОБЕРЕЖНО!
• По можливості завжди накривайте посуд
Переконайтеся, що ручки
кришкою.
каструлі не виходять за межі
• Коли рідина починає кипіти, зменште
переднього краю варильної
полум’я, щоб рідина ледве кипіла.
поверхні.
ОБЕРЕЖНО!
Переконайтеся, що посуд
розміщується по центру
конфорок, щоб забезпечити
максимальну стійкість і знизити
обсяг споживання газу.
www.zanussi.com 35
Варильна поверхня — догляд та чищення
керамічного матеріалу і металевого
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
електрода. Ці елементи слід регулярно та
Див. розділи з інформацією щодо
ретельно очищувати. Крім того, потрібно
техніки безпеки.
перевіряти, чи не засмітилися отвори
корони конфорки.
Загальна інформація
• Чистьте варильну поверхню після
Підставки під посуд
кожного використання.
Підставки для посуду не можна
• Дно посуду має бути завжди чистим.
мити в посудомийній машині. Їх
• Подряпини або темні плями на поверхні
необхідно мити вручну.
не впливають на роботу варильної
поверхні.
1. Підставки для посуду знімаються для
• Використовуйте спеціальний засіб для
зручного миття варильної поверхні.
чищення, що може використовуватися
Будьте дуже обережні,
для даної варильної поверхні.
знімаючи й встановлюючи
• Деталі з іржостійкої сталі промийте
підставки для посуду, щоб
водою, а потім насухо витріть м’якою
запобігти пошкодженню
ганчіркою.
варильної поверхні.
Чищення варильної поверхні
2. Будьте обережні під час миття вручну
та витирання підставок для посуду,
• Негайно видаляйте такі типи
оскільки в процесі нанесення емалі
забруднень: розплавлену пластмасу й
іноді залишаються гострі краї. Якщо
полімерну плівку, залишки страв, що
потрібно, видаляйте стійкі плями за
містять цукор. Якщо цього не зробити,
допомогою пастоподібного засобу для
то забруднення може призвести до
чищення.
пошкодження варильної поверхні.
3. Після миття підставок для посуду
• Видаляйте залишки після того, як
встановіть їх у належному положенні.
прилад достатньо охолоне: вапняні та
4. Щоб конфорка працювала правильно,
водяні розводи, бризки жиру та плями з
відгалуження підставки для посуду
металевим відблиском. Чистьте
мають знаходитися в центрі конфорки.
поверхню вологою ганчіркою з
невеликою кількістю миючого засобу.
Періодичне технічне обслуговування
Після чищення протріть поверхню
м’якою тканиною.
Періодично звертайтеся до свого
• Щоб очистити емальовані деталі,
місцевого сервісного центру для перевірки
кришку та корону, помийте їх теплою
подачі газу й роботи пристрою, що регулює
мильною водою й ретельно висушіть
тиск, якщо він встановлений.
перед встановленням.
Чищення свічки запалювання
Чищення свічки запалювання можливе
завдяки тому, що вона зроблена з
Духовка — щоденне користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
36 www.zanussi.com
Функції духової шафи
Функція духовки Використання
Положення «Вимкнено» Прилад вимкнено.
Максимальна подача газу Для налаштування температури духової шафи –
найвище значення.
Режим піци Для приготування піци.
Мінімальна подача газу Для налаштування температури духової шафи –
найнижче значення.
Лампочка духової шафи Світло всередині духової шафи.
Щоб скористатися цією функцією, натисніть кнопку
керування лампочкою.
Запалювання газового пальника
Запалювання пальника газової
духової шафи
духовки вручну
ОБЕРЕЖНО!
У разі відсутності електроенергії можна
Під час увімкнення пальника
запалити пальник духовки без
духової шафи дверцята духовки
електричного пристрою.
мають бути відкритими.
1. Відчиніть дверцята духовки.
2. Тримайте вогонь поблизу отвору в
ОБЕРЕЖНО!
днищі камери духовки.
Переконайтеся, що кришка
відкрита. Щоб уникнути
перегрівання, піднімайте кришку,
коли працює духова шафа.
Пристрій безпеки духової
шафи: Газова духовка оснащена
термопарою. Вона припиняє
подачу газу в разі згасання
полум’я.
3. Одночасно натисніть перемикач
1. Відкрийте дверцята духовки.
функцій духової шафи та поверніть
2. Натисніть і утримуйте кнопку
його проти годинникової стрілки в
максимальне положення.
генератора запалювання .
4. Коли з’являється полум’я, утримуйте
3. Одночасно поверніть ручку функцій
регулятор функцій духовки натисненим
духової шафи проти годинникової
у максимальному положенні протягом
стрілки на максимальний рівень подічі
15 секунд або менше, щоб термопара
газу та натисніть її для запалювання
мала змогу нагрітися.
конфорки.
4. Коли конфорка загориться, відпустіть
кнопку генератора запалювання, але
утримуйте ручку функцій духової шафи
в цьому положенні протягом приблизно
15 секунд, щоб термопара нагрілася.
Інакше подача газу припиниться.
www.zanussi.com 37
Не утримуйте перемикач функцій
духової шафи натисненим
протягом більш ніж 15 секунд.
Якщо пальник духовки не
запалюється через 15 секунд,
відпустіть регулятор функцій
духовки, поверніть його в
положення «Вимкнено»,
відкрийте дверцята та спробуйте
знову запалити пальник духовки
мінімум через 1 хвилину.
Після запалювання пальника газової
духовки
1. Зніміть регулятор функцій духовки.
2. Закрийте дверцята духовки.
3. Поверніть регулятор функцій духовки в
потрібне положення, щоб встановити
ступінь нагріву.
Полум’я можна перевіряти через отвори в
дні духовки.
Використання ручки керування газом
духовки
Для встановлення бажаної висоти полум'я
поверніть ручку духової шафи в одне з
положень.
MAX
7 mm
6 mm
5 mm
3 mm
MIN
Вимкнення пальника духової шафи
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в
положення «вимкнено».
Духова шафа - Використання приладдя
Встановіть поличку на її місце.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Переконайтеся, що вона не торкається
Див. розділи з інформацією щодо
задньої стінки духовки.
техніки безпеки.
Деко:
Встановлення додаткового приладдя
Не ставте деко для випікання
Решітка:
впритул до задньої стінки камери
духової шафи. Це заважатиме
Комбінована решітка має
вільній циркуляції тепла навколо
спеціальну форму в задній
дека. Страви можуть підгорати,
частині, що допомагає циркуляції
особливо на задній частині дека.
повітря.
38 www.zanussi.com
Поставте деко або жаровню на поличку.
Переконайтеся, що вона не торкається
задньої стінки духовки.
Духова шафа – Поради і рекомендації
• Страви на різних рівнях випікаються
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
нерівномірно. Якщо таке трапилось, не
Див. розділи з інформацією щодо
змінюйте налаштування температури.
техніки безпеки.
Під час випікання ця різниця зникне.
У таблицях вказані орієнтовні
• При тривалому випіканні ви можете
значення температури та часу
вимкнути духову шафу за 10 хв. до
випікання. Вони залежать від
завершення часу приготування. Страва
рецепту, а також якості й
доготується на залишковому жарі.
кількості інгредієнтів, що
При випіканні заморожених страв піддон
використовуються.
деформується. Зачекайте, доки піддон
охолоне. Деформації зникнуть.
Загальна інформація
Випікання пирогів/тортів
• Прилад має чотири рівня становлення
• Не відкривайте дверцята, поки не
поличок. Нумерація рівнів починається з
сплине 3/4 встановленого часу
днища приладу.
випікання.
• Всередині приладу або на скляній
• Якщо ви готуєте одночасно на двох
панелі дверцят може утворюватися
деках, залишайте один рівень між ними
конденсат. Це нормальне явище.
порожнім.
Відкриваючи дверцята під час
готування, тримайтеся подалі від
Готування м’яса і риби
приладу. Щоб зменшити конденсацію,
попередньо прогрійте порожній прилад
• Якщо страва дуже жирна, встановіть
упродовж 10 хв.
піддон, щоб уникнути утворення плям,
• Витирайте вологу після кожного
які буде важко видалити.
використання приладу.
• Після приготування зачекайте
• Не кладіть продукти безпосередньо на
приблизно 15 хв.илин, перш ніж
дно приладу і не розміщуйте на деталях
розрізати м’ясо – так воно не втратить
приладу алюмінієву фольгу під час
сік.
готування. Це може призвести до
• Щоб уникнути утворення надмірної
погіршення результатів випікання та
кількості диму в духовій шафі під час
пошкодити емалеве покриття.
смаження, налийте у піддон трохи води.
Щоб уникнути конденсації диму, завжди
Випікання
додавайте воду після того, як вона
випарується.
• Ваша духова шафа може випікати та
смажити відмінно від попередніх
Тривалість приготування
моделей. Відредагуйте налаштування
(температура, тривалість) та положення
Тривалість приготування залежить від типу
поличок відповідно до порад у таблицях.
страви, її консистенції та кількості.
• Рекомендується спочатку готувати при
На початку стежте за процесом
низьких температурах.
приготування страв. Визначте найкращі
• Якщо ви не можете знайти рецепт
параметри (температуру, тривалість
страви, яка вас зацікавила, пошукайте
готування тощо) для ваших рецептів страв,
подібний.
кількості, кухонного посуду.
• Для випікання пирогів на декількох
поличках час випікання може
збільшитися на 10-15 хвилин.
www.zanussi.com 39
Таблиця страв
Страва Кількість Активні
Час (у
Поло
Приладдя
сть
хв.)
женн
полум
я
’я (мм)
поли
1)
ці
2)
250 3 - 4 20 - 25 3 деко для випікання
Випічка
3)
1000 5 30–35 3 деко для випікання
Плаский пиріг
Дріжджовий пиріг із
2000 6 40–50 3 деко для випікання
3)
яблуками
3)
1200 + 1200 6 60–70 3 2 круглі алюміновані
Яблучний пиріг
дека (діаметр: 20 см)
3)
500 5 25–35 3 деко для випікання
Тістечка
3)
350 5 30–40 3 1 круглі алюміновані
Бісквіт без жиру
дека (діаметр: 26 см)
Млинці, печені в духовці 1500 5
4)
3 деко для випікання
50–60
Курка, ціла 1400 7 50 - 60 3
комбінована решітка
2
деко для випікання
5)
800 7 10–15 3 деко для випікання
Відкритий пиріг
Пиріг із дріжджового
1200 6 35 - 45 3 деко для випікання
2)
тіста з начинкою
3)
1000 6 20 - 30 3 деко для випікання
Піца
Сирний пиріг 2600 5 90–100 3 деко для випікання
Швейцарський
1900 6 - 7 50 - 60 3 деко для випікання
2)
яблучний пиріг
2)
2400 5
6)
3 деко для випікання
Різдвяний кекс
60–70
2)
1000 6 - 7 30 - 40 3 1 кругле деко
Кіш Лорен
(діаметр: 26 см)
2)
750 + 750 6 50–60 3 2 алюміновані дека
Селянський хліб
(довжина: 20 см)
3)
600 + 600 5 40–50 3 2 алюміновані дека
Румунський бісквіт
(довжина: 25 см)
Румунський бісквіт —
600 + 600 5 30 - 40 3 2 алюміновані дека
3)
(довжина: 25 см)
традиційний рецепт
3)
500 5 20 - 30 3 деко для випікання
Рулет із джемом
40 www.zanussi.com
Страва Кількість Активні
Час (у
Поло
Приладдя
сть
хв.)
женн
полум
я
’я (мм)
поли
1)
ці
Безе 400 4 45 - 55 3 деко для випікання
3)
500 6 25 - 35 3 деко для випікання
Пті шу
2)
1500 6 - 7 30–40 3 деко для випікання
Пиріг із крихкого тіста
3)
600 5 30 - 35 3 деко для випікання
Бісквіт
2)
600 5 - 6 30 - 35 3 деко для випікання
Масляний пиріг
1) Приблизне налаштування подачі газу (1 — мінімальна подача газу висотою 3 мм, 8 — максимальна подача газу висотою
7 мм).
2) Попередньо прогрійте духовку протягом 15 хвилин.
3) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовці ще на 7 хвилин.
5) Попередньо прогрійте духовку протягом 20 хвилин.
6) Після вимкнення приладу залиште страву в духовці на 10 хвилин.
Налаштування для піци
Для отримання найкращих
результатів під час приготування
піци поверніть ручку керування
газовою духовою шафою в
положення «Піца».
Духовка — догляд та чищення
• Після кожного використання мийте та
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
просушуйте усе приладдя.
Див. розділи з інформацією щодо
Використовуйте м’яку ганчірку та теплу
техніки безпеки.
воду із засобом для чищення.
• Приладдя з антипригарним покриттям
Примітки щодо чищення
забороняється мити з використанням
• Помийте лицьову панель приладу
агресивних засобів чи гострих
теплою водою із засобом для чищення
предметів, а також у посудомийній
за допомогою м’якої ганчірки.
машині. Це може пошкодити
• Металеві поверхні слід чистити за
антипригарне покриття.
допомогою звичайного засобу для
чищення.
• Чистіть внутрішню камеру приладу після
кожного використання. Накопичення
жиру й інших залишків їжі може
призвести до загоряння.
• Для видалення стійких забруднень
використовуйте спеціальний очисник
для духових шаф.
www.zanussi.com 41
Прилади з алюмінію або іржостійкої
сталі
Дверцята духовки слід чистити
лише вологою губкою. Протріть
їх насухо м’якою тканиною.
Ніколи не використовуйте
сталеві губки, кислоти чи
абразивні матеріали, оскільки
вони можуть пошкодити
3. Закрийте дверцята духовки до першого
поверхню духової шафи. Для
фіксованого положення (наполовину).
чищення панелі керування
Потягніть дверцята вперед, виймаючи
духової шафи діють ті самі, що і
їх із гнізд.
вищезазначені, попередження.
Чищення дверцят духової шафи
Дверцята духової шафи складаються з
двох скляних панелей, встановлених одна
за іншою. Щоб полегшити процес чищення,
зніміть дверцята духової шафи.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
4. Покладіть дверцята на стійку поверхню,
Відчинені та не зняті дверцята
вкриту м’якою тканиною.
духової шафи можуть раптово
5. За допомогою викрутки викрутіть 2
зачинитися під час спроби
гвинти з нижньої кромки дверцят.
витягти внутрішню скляну
панель.
Дверцята духової шафи можна знімати для
чищення.
Не загубіть гвинти.
1. Повністю відкрийте дверцята та
утримуйте обидві завіси.
2. Підніміть та поверніть важелі на обох
шарнірах.
1
1
6. Користуючись дерев’яною або
пластмасовою лопаткою чи іншим
подібним предметом, відкрийте
внутрішню панель. Тримайте зовнішнє
скло дверцят і посуньте внутрішнє скло
дверцят до верхнього краю дверцят.
Підніміть внутрішнє скло дверцят.
3
2
2
7. Помийте дверцята духової шафи
теплою водою з милом. Почистіть
внутрішній бік дверцят. Обережно
витріть дверцята духової шафи.
42 www.zanussi.com
Закінчивши процедуру чищення, встановіть
скляні панелі і дверцята духової шафи на
місце. Щоб вставити дверцята духової
шафи, виконайте описані вище дії в
зворотній послідовності.
4
4
6
5
5
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Небезпека ураження
електричним струмом! Вийміть
пробки перед тим, як змінювати
лампу. Лампочка та скляний
плафон можуть бути гарячими.
1. Вимкніть прилад.
2. Вийміть пробки на електрощиті або
вимкніть автоматичний вимикач.
Задня лампа
1. Поверніть скляний плафон проти
годинникової стрілки і зніміть його.
2. Помийте скляний плафон.
3. Замініть стару лампочку відповідною
Заміна лампи
жаростійкою лампочкою, яка витримує
нагрівання до 300°C.
Покладіть тканину на дно духової шафи.
4. Установіть скляний плафон.
Це попередить пошкодження скляного
плафону або внутрішньої камери духової
шафи.
Усунення проблем
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Що робити, якщо...
Проблема Можлива причина Вирішення
Не спрацьовує генератор
Варильну панель не
Перевірте, щоб варильна
іскри.
під’єднано до мережі або
поверхня була правильно
під’єднано неправильно.
під’єднана до мережі.
Скористайтеся схемою
електричних з’єднань.
Не спрацьовує генератор
Перевірте запобіжник. Переконайтеся, що
іскри.
запобіжник є причиною
несправності. Якщо
запобіжник спрацьовує знов і
знов, зверніться до
кваліфікованого електрика.
Не спрацьовує генератор
Конфорка та розсікач
Виправте положення
іскри.
розташовані неналежним
конфорки й розсікача.
чином.
Полум’ягасник розміщено
Розсікач конфорки засмічено
Перевірте, чи не заблокована
нерівно.
залишками їжі.
форсунка та чи не потрапили
залишки їжі до розсікача.
www.zanussi.com 43
Проблема Можлива причина Вирішення
Конфорки не запалюються. Збій постачання газу. Перевірте газове з’єднання.
При роботі приладу виникає
Металеві елементи приладу
зайвий шум.
деформуються під час
розігрівання чи охолодження.
Нормальна робота приладу
супроводжується шумом.
Колір вогню помаранчевий
Іноді колір вогню конфорки
або жовтий.
може бути помаранчевим або
жовтим. Це нормальне явище.
Лампа не працює. Несправність лампочки. Замініть лампу.
Пара й конденсат осідають на
Ви тримаєте блюдо в духовці
Не залишайте їжу в духовці
їжу та внутрішню поверхню
занадто довго.
довше ніж на 15–20 хвилин
духовки.
після завершення
приготування.
Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не
Переконайтеся, що
обрані.
налаштування правильні.
Страви готуються занадто
Температура занадто висока
За потреби скоригуйте
довго або занадто швидко.
або занадто низька.
температуру. Виконуйте
рекомендації посібника з
експлуатації.
Експлуатаційні характеристики
Ця табличка розташована на передній рамі
камери приладу. Не знімайте табличку з
Якщо ви не можете усунути проблему,
технічними даними з передньої рами
зверніться до закладу, де ви придбали
камери приладу.
прилад, або до служби технічної підтримки.
Дані, необхідні для сервісного центру,
вказано на табличці з технічними даними.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.) .........................................
Номер виробу (PNC) .........................................
Серійний номер (S.N.) .........................................
Установка
Розміщення приладу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
Прилад, що не вбудовується, можна
техніки безпеки.
встановлювати між кухонними шафами з
одного або з двох боків та у кутку.
44 www.zanussi.com
Щоб забезпечити можливість
відкривання кришки, між
приладом і задньою стінкою слід
залишити дистанцію приблизно 1
см.
Мінімальні відстані наведено в таблиці.
B
C
A
D
D
Розмір мм
В 650
C 150
D 20
Технічні дані
Розмір мм
Висота 850
Ширина 500
Товщина 535
Загальна потужність 15,6 Вт
Напруга 230 В
Частота 50 Гц
Клас приладу 1
Мінімальна відстань
Розмір мм
А 400
Інші технічні дані
Категорія приладу: II2H3B/P
Вихідний газ: G20 (2H) 13 мбар
Альтернативний газ: G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30 мбар
Обвідні діаметри
КОНФОРКА
1)
Ø ОБВІДНОГО КАНАЛУ
1/100 мм
Допоміжна 29 / 30
Середньої швидкості 32
Швидка 42
Духова шафа 44
1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.
www.zanussi.com 45
Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20, 13 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ (кВт)
ІНЖЕКТОРА 1/100
(кВт)
мм
Швидка 3,0 0,78 132
Середньої
2,0 0,5 111
швидкості
Допоміжна 1,0 0,4 82
Духова шафа 2,7 0,90 130
Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 20 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ (кВт)
ІНЖЕКТОРА
(кВт)
1/100 мм
Швидка 3,0
1)
119
0,72 / 0,75
Середньої
1)
1)
96
2,0/1,9
0,43/0,45
швидкості
Допоміжна 1,0 0,35 70
Духовка 2,7 0,90 120
1) Тип обвідного каналу (Copreci/BSI) залежить від моделі.
Газові конфорки для скрапленого газу G30 30 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
НОМІНАЛЬНЕ
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ
ІНЖЕКТОРА
СПОЖИВАННЯ
(кВт)
(кВт)
1/100 мм
ГАЗУ (г/год)
Швидка 3,0 0,72 88 218,14
Середньої
2,0 0,43 71 145,43
швидкості
Допоміжна 1,0 0,35 50 72,71
Духова шафа 2,7 0,90 80 196,33
Газові конфорки для скрапленого газу G31 30 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
НОМІНАЛЬНЕ
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ
ІНЖЕКТОРА
СПОЖИВАННЯ
(кВт)
(кВт)
1/100 мм
ГАЗУ (г/год)
Швидка 2,6 0,63 88 185,68
46 www.zanussi.com
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
НОМІНАЛЬНЕ
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ
ІНЖЕКТОРА
СПОЖИВАННЯ
(кВт)
(кВт)
1/100 мм
ГАЗУ (г/год)
Середньої
1,7 0,38 71 121,40
швидкості
Допоміжна 0,85 0,31 50 60,70
Духова шафа 2,35 0,78 80 167,82
Підключення газу
• коли він не перетискається в будь-якому
місці;
Перед монтажем зніміть наклейку,
• коли він не скручується та не
розташовану на газовому шлангу ззаду
затискається;
приладу. Очистіть шланг від залишків
• коли він не торкається гострих країв або
клею.
кутів;
Застосовуйте фіксовані кріплення або
• коли його стан можна легко перевірити.
гнучку трубку з нержавіючої сталі згідно з
Під час перевірки стану гнучкого шлангу
чинними нормативними вимогами. У разі
переконайтеся, що:
використання гнучкого металевого шланга
• на обох кінцях шлангу і по всій його
стежте, щоб він не контактував із рухомими
довжині відсутні тріщини, порізи й
деталями й не був здавлений.
ознаки горіння;
• матеріал не затвердів і зберігає
еластичність;
• затискачі не вкрилися іржею;
• термін придатності не скінчився.
За наявності хоча б одного дефекту не
ремонтуйте, а замініть шланг.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Після завершення установки
переконайтесь у надійності
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ущільнень для з’єднувальних
Шланг подачі газу не повинен
елементів. Перевіряти стан
торкатися частини приладу,
ущільнення слід за допомогою
показаної на малюнку.
мильного розчину, а не вогню.
Вузол подачі газу розташовано на
З'єднання для гнучких неметалевих
зворотному боці панелі керування.
шлангів
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
У разі зручного доступу до з’єднання
Перед підключення до газової
можна використовувати гнучкий шланг.
мережі від’єднайте прилад від
Гнучкий шланг має бути міцно приєднаним
електричної мережі або вимкніть
за допомогою затискачів.
запобіжник у блоці.Закрийте
Під час монтажу слід завжди
основний клапан подачі газу.
використовувати тримач для шлангу та
ущільнення. Гнучкий шланг можна
Прилад налаштовано на тип газу
застосовувати за наступних умов:
за промовчанням. Щоб змінити
налаштування, виберіть тримач
• коли він не нагрівається вище кімнатної
шлангу зі списку. Завжди
температури, тобто вище 30 °C;
застосовуйте ущільнювальну
• коли його довжина не перевищує
прокладку.
1500 мм;
www.zanussi.com 47
A B C
DE
5. Замініть табличку з технічними даними
A) Роз’єм для підключення газу (у приладі
(біля газової труби) на табличку з
передбачений лише один роз’єм)
параметрами газу того типу, що буде
B) Прокладка
подаватися.
C) Фітинг для з’єднання труб
Цю табличку можна знайти в
D) Труботримач для природного газу
упаковці, що входить до
E) Труботримач для скрапленого газу
комплекту приладу.
Переобладнання на інші типи газу
Якщо тиск газу, що подається, коливається
чи відрізняється від потрібного тиску, на
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
трубі подачі газу слід встановити
Переобладнувати прилад на інші
відповідний регулятор тиску у відповідності
типи газу дозволяється тільки
з чинними нормами.
сертифікованим спеціалістам.
Регулювання мінімального рівня для
Цей прилад працює на
конфорки варильної поверхні
природному газі. З належними
1. Відключіть прилад від мережі
форсунками він також може
електроживлення.
працювати на скрапленому газі.
2. Зніміть ручку варильної поверхні. Якщо
Норма подачі газу відповідно
немає доступу до обвідного гвинта,
змінюється.
розберіть панель керування перш ніж
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
починати регулювання.
Перш ніж замінювати форсунки,
3. Відрегулюйте обвідний гвинт (А)
переконайтеся, що ручки
викруткою з тонким лезом.
регуляторів подачі газу в
Положення обвідного гвинта (А)
положенні «Вимкнено».
залежить від моделі.
Від’єднайте прилад від
електричної мережі.Дочекайтеся,
доки він охолоне. Існує ризик
отримання травм.
Заміна форсунок варильної поверхні
При переобладнанні на інший тип газу слід
замінити форсунки.
1. Зніміть підставки для посуду.
2. Зніміть із конфорок кришки та корони.
3. Зніміть форсунки за допомогою
торцевого гайкового ключа 7.
4. Замініть форсунки на потрібні
відповідно до використовуваного типу
газу.
A A
Перехід з природного газу на
скраплений газ
1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.
2. Вставте ручку назад.
48 www.zanussi.com
Перехід зі скрапленого газу на
природний
1. Відкрутіть обвідний гвинт (А) приблизно
на 1 виток.
2. Вставте ручку назад.
3. Увімкніть прилад у розетку.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Вставляйте вилку в розетку
тільки після повернення усіх
компонентів приладу в
початкове положення. Існує
ризик отримання травм.
4. Запаліть конфорку.
Див. розділ «Варильна поверхня –
щоденне користування».
5. Поверніть ручку в положення
мінімального полум’я.
6. Зніміть ручку.
7. Повільно повертайте обвідний гвинт,
доки полум'я не стане мінімальним і
стабільним.
8. Вставте ручку назад.
9. Встановіть перемикач функцій духової
шафи на максимум і прогрійте духову
шафу протягом принаймні 10 хвилин.
10. Швидко поверніть перемикач функцій
духової шафи з максимального
положення в мінімальне.
Перевірте полум’я. Переконайтеся, що
полум’я не згасає, якщо швидко повернути
ручку з максимального положення в
мінімальне. Полум’я пальника духової
шафи має бути рівномірним і невисоким.
Якщо полум'я згасає, повторіть
налаштування пальника духовки.
Заміна форсунок духової шафи
1. Зніміть днище камери духової шафи
(A), щоб отримати доступ до пальника
(B).
B
A
2. Послабте гвинт (C), який тримає
пальник.
C
3. Обережно зніміть пальник із тримача
форсунки (D).
D
E
F
4. Повільно зсуньте його ліворуч.
Переконайтеся, що втулка пальника
залишилася в мундштуку пальника.
Уникайте натягнення проводів, що
йдуть до свічки запалювання (F) і
термопари (E).
5. Відкрутіть форсунку пальника (D)
торцевим ключем на 7 мм і замініть її.
Зберіть пальник, повторивши процедуру у
зворотній послідовності.
Прикріпіть біля газової мережі наклейку з
інформацією про новий тип газу.
Регулювання мінімального рівня для
пальника духової шафи
1. Від’єднайте прилад від джерела
електропостачання.
2. Зніміть перемикач функцій духової
шафи. Якщо немає доступу до гвинта
обвідного клапану, демонтуйте панель
керування перед початком
регулювання.
3. Відрегулюйте гвинт обвідного клапану
(А) викруткою з тонким пласким лезом.
Положення гвинта обвідного клапану
(А) залежить від моделі.
www.zanussi.com 49
A A
ручку з максимального положення в
мінімальне. Полум’я пальника духової
шафи має бути рівномірним і невисоким.
Якщо полум'я згасає, повторіть
налаштування пальника духовки.
Вирівнювання приладу
Перехід з природного газу на
скраплений газ
1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.
2. Вставте ручку назад.
Перехід зі скрапленого газу на
природний
Встановіть прилад на один рівень з іншими
1. Відкрутіть обвідний гвинт (А) приблизно
поверхнями за допомогою невеличких
на 1 виток.
ніжок, що знаходяться знизу приладу.
2. Вставте ручку назад.
3. Увімкніть прилад у розетку.
Підключення до електромережі
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Вставляйте вилку в розетку
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
тільки після повернення усіх
Виробник не несе
компонентів приладу в
відповідальності у разі
початкове положення. Існує
порушення користувачем правил
ризик отримання травм.
техніки безпеки, викладених у
4. Запаліть конфорку.
розділі «Інформація з техніки
Див. розділ «Духова шафа – щоденне
безпеки».
користування».
Прилад оснащено електричним кабелем з
5. Поверніть ручку в положення
вилкою.
мінімального полум’я.
6. Зніміть ручку.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
7. Повільно повертайте обвідний гвинт,
Кабель живлення не повинен
доки полум'я не стане мінімальним і
торкатися частини приладу,
стабільним.
показаної на малюнку.
8. Вставте ручку назад.
9. Встановіть перемикач функцій духової
шафи на максимум і прогрійте духову
шафу протягом принаймні 10 хвилин.
10. Швидко поверніть перемикач функцій
духової шафи з максимального
положення в мінімальне.
Перевірте полум’я. Переконайтеся, що
полум’я не згасає, якщо швидко повернути
ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Здавайте на повторну переробку
сировини. Допоможіть захистити
матеріали, позначені відповідним
навколишнє середовище та здоров’я інших
людей і забезпечити вторинну переробку
символом . Викидайте упаковку у
електричних і електронних приладів. Не
відповідні контейнери для вторинної
викидайте прилади, позначені відповідним
50 www.zanussi.com
символом , разом з іншим домашнім
сміттям. Поверніть продукт до заводу із
вторинної переробки у вашій місцевості
або зверніться до місцевих муніципальних
органів влади.
www.zanussi.com 51
*
www.zanussi.com/shop
867306388-A-222014
Оглавление
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Інформація з техніки безпеки
- Загальні правила безпеки