Supra mcs-5201: Блюдо пригорает

Блюдо пригорает: Supra mcs-5201

Блюдо пригорает

Чаша была плохо очищена после предыдущего

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша

приготовления пищи.

хорошо вымыта и антипригарное покрытие не

имеет повреждений.

Антипригарное покрытие чаши повреждено.

Общий объем закладки продукта меньше реко-

Обратитесь к проверенному (адаптированному

мендуемого в рецепте.

для данной модели прибора) рецепту.

Вы установили слишком большое время приго-

Сократите время приготовления или следуйте

товления.

указаниям рецепта, адаптированного для данной

модели прибора.

При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не

При обычной жарке налейте в чашу немного рас-

перемешивали или поздно переворачивали при-

тительного масла — так, чтобы оно покрывало

готавливаемые продукты.

дно чаши тонким слоем. Для равномерной обжар-

ки продукты в чаше следует периодически поме-

шивать или переворачивать через определенное

время.

При тушении: в чаше недостаточно влаги. Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время

приготовления не открывайте крышку мульти-

варки без необходимости.

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не со-

Соблюдайте правильное соотношение жидкости и

блюдены пропорции ингредиентов).

твердых ингредиентов.

При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверх-

Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки

ность чаши маслом перед приготовлением.

чаши сливочным или растительным маслом (не

следует наливать масло в чашу!).

В ряде моделей мультиварок SUPRA в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости

срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления оста-

навливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.

Продукт потерял форму нарезки

Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не

чаще чем через каждые 5–7 минут.

Вы установили слишком большое время приго-

Сократите время приготовления или следуйте

товления.

указаниям рецепта, адаптированного для данной

модели прибора.

Выпечка получилась влажной

Были использованы неподходящие ингредиенты,

Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецеп-

дающие излишек влаги (сочные овощи или фрук-

том выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве

ты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).

ингредиентов продукты, содержащие слишком

много влаги, или используйте их по возможности

в минимальных количествах.

Вы передержали готовую выпечку в закрытой

Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки

мультиварке.

сразу после приготовления. При необходимости

можете оставить продукт в мультиварке на не-

большой срок при включенном автоподогреве.

34

Оглавление