Supra MGS-1850: инструкция

СОДЕРЖАНИЕ

Мерыбезопасности.........................................................................................................................3

Комплектация..................................................................................................................................5

Устройствомясорубки....................................................................................................................5

Эксплуатация....................................................................................................................................6

Чисткаиуход..................................................................................................................................10

Техническиехарактеристики.......................................................................................................11

Благодарим Вас за приобретение мясорубки SUPRA. Пожалуйста, внимательно изучите настоящее Ру-

ководство. Оно содержит важные указания по безопасности, эксплуатации мясорубки и по уходу за ней.

Позаботьтесь о сохранности настоящего «Руководства по эксплуатации» и, если мясорубка перейдет к

другому хозяину, передайте его вместе с прибором.

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед началом эксплуатации мясорубки внима-

Передподключениемприбораксетиубедитесь,что

тельнопрочитайтенастоящееруководствоисле-

оннаходитсяввыключенномсостоянии.

дуйтевсемуказаниям.

Запрещается подключать прибор к таймеру или

Приразработкеипроизводственашихизделиймы

другомуустройству,автоматическирегулирующему

стремимсясделатьбезопаснымпользованиеими.

включение/выключениеприбора.

Кроме того, мы просим Вас соблюдать обычные

мерыбезопасностиприработесэлектроприбора-

Запрещаетсяиспользоватьаксессуары,нерекомен-

миивыполнятьследующее:

дованныепроизводителем.

Запрещаетсяразбирать,изменятьилипытатьсячи-

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

нитьприборсамостоятельно.

Прибор предназначен для использования в быту,

Во избежание поражения электрическим током

внутрипомещенияпринормальныхтемпературеи

запрещается использовать прибор в помещениях

влажности воздуха. Запрещено использовать при-

с высокой влажностью (например, в ванной) или

борвпромышленныхикоммерческихцелях.

работатьсприбороммокрымируками.

Извлеките прибор из упаковки и убедитесь в его

Недопускайте,чтобышнурпитаниясвисалскрая

целостностииотсутствииповреждений.Уберитеупа-

столаилисоприкасалсясгорячимиповерхностями.

ковочныематериалыподальшеотдетей.

Запрещаетсяпередвигатьработающуюмясорубку.

Передвключениемприборавсетьэлектропитания

убедитесь, что напряжение и частота электросети

Приперемещениимясорубкиудерживайтеееобеи-

соответствует указанным на маркировке изделия.

мирукамизакорпуссэлектродвигателем,небери-

Подключайтеприборкрозеткесзаземлением.Под-

тесьтолькозалотокиликамерумясорубки.

ключайте прибор толькок источникупеременного

Поокончаниюработысразуотключайтемясорубку

тока.

отэлектросетиипроводитееечистку.

Длядополнительнойзащитыотпораженияэлектри-

Приотключенииприбораотэлектросетинетянитеза

ческимтокомцелесообразноустановитьустройство

шнурмясорубки,беритесьтолькозасетевуювилку.

защитногоотключения(УЗО)всеть,питающуюпри-

бор.Обратитесьзасоветомкквалифицированному

Запрещается проталкивать продукты в загрузочную

специалисту.

горловину пальцами или какими-либо предметами,

дляэтойцелипользуйтесьисключительнотолкателем.

Каждыйразпередвключениемприбораосмотрите

его. При наличии повреждений прибора, сетевого

Некасайтесьдвижущихсячастеймясорубкивовре-

шнуранивкоемслучаеневключайтеприборвро-

мяееработы.

зетку.

Неоставляйтеработающийприборбезприсмотра.

Запрещается использовать неисправный прибор,

втомчислесповрежденнымсетевымшнуромили

Непозволяйте детямиспользоватьмясорубкубез

вилкой.Еслиповрежденсетевойшнур,дляегозаме-

вашего присмотра.Не разрешайте детям игратьс

ныобратитесьвавторизованныйсервисныйцентр

прибором.

производителя.

-3-

Вовремяработысприборомнедопускайте,чтобыдлинные

Производитель не несет ответственности за какие-

волосы,шарфилидругиепредметысвисалинадлотком,

либо повреждения, возникшие вследствие непра-

решеткой,насадкамиикорпусомсэлектродвигателем.

вильногоиспользованияприбораили несоблюдения

мерпредосторожностиибезопасности.

Есливращениешнекамясорубкипрекратилосьилиза-

труднено,сначалаотключитеприборотэлектросетии

Хранитеприборв чистоми сухомсостояниивнедо-

толькопотомочиститешнекиножпродуктов,которые

ступномдлядетейсухомипрохладномместе.

блокируютегодвижение.

ВНИМАНИЕ:

Всегда отключайте мясорубку от электросети перед

установкойили снятием аксессуаров,а также перед

Режущие кромки ножа остро заточены!

чисткойприбора.

Во время работы и чистки соблюдайте

осторожность.

Передтемкакначатьразбиратьмясорубку,дождитесь

Перед подключение мясорубки к элек-

остановкивсехеедвижущихсядеталей.

тросети убедитесь, что переключатель

Запрещаетсяпогружатькорпусмясорубкисдвигателем

режимов находится в положении 0 (вы-

илисетевойшнурвводуилимытьихподкраном.Сле-

ключено).

дите,чтобывлаганепопадалавнутрьотсекадвигателя.

Не следует непрерывно использовать мя-

сорубку более 10 минут. Делайте 10-ми-

Запрещаетсяизмельчатькости,орехиидругиетвер-

нутные интервалы в работе, чтобы дать

дыепродукты.

двигателю остыть.

Неперегружайтемясорубку.Приобразованиизасора

Когда мясорубка выключается автомати-

немедленно остановите мясорубку и очистите шнек

чески, не пытайтесь включать ее.

илиножотостатковпродуктов.

Запрещается во время работы мясорубки

сразу включать вращение в обратном на-

Данныйприборнепредназначендляиспользования

правлении. Сначала нажмите кнопку ON/

лицамисограниченнымифизическимиилиумствен-

OFF, чтобы выключить мясорубку и подо-

нымивозможностями(вт.ч.детьми),атакжелицами,

ждите не менее 1 минуты, пока двигатель

неимеющимидостаточныхзнанийиопытаработыс

электроприборами,еслизанимине присматривают

остановится. Затем нажмите кнопку REV,

люди,ответственныезаихбезопасность.

чтобы включить вращение в обратном

направлении. В противном случае прибор

Вслучаевозникновения неисправностейследуетоб-

может начать издавать необычный шум,

ращаться в авторизованные сервисные центры. Не-

вибрировать, возможно образование

квалифицированныйремонтснимаетприборсгаран-

искр, что может привести к повреждению

тийногообслуживания.

мясорубки и испугу пользователя.

Дляремонтаприборамогутбытьиспользованытоль-

По окончанию работы в камере мясоруб-

кооригинальныезапасныечасти.

ки может остаться незначительное коли-

чество продуктов, что не является неис-

Несоблюдение мер предосторожности и безопас-

правностью. К остаткам продуктов может

ностиможетпривестикпорчеприбора,травмам,

прилипнуть немного черной металличе-

поражению электрическим током, короткому за-

ской пыли. Не употребляйте в пищу эти

мыканиюилипожару.

остатки, выбрасывайте их.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

УСТРОЙСТВО МЯСОРУБКИ

–Мясорубка

ПРИМЕЧАНИЕ:

Все изображения в данном руковод-

–Наборножейинасадок

стве приведены в качестве примеров,

–Руководствопользователя

реальное изделие может отличаться

–Гарантийныйталон

от изображения.

Толкатель1.

Шнек8.

Лоток2.

Нож9.

Кнопкаснятиякамерымясорубки3.

Мелкаярешетка10.

Корпусмясорубкисдвигателем4.

Средняярешетка11.

ON/OFF Кнопка включения/выключения5.

Крупнаярешетка12.

мясорубки

Прижимнаягайка13.

REVКнопкавключениявращениявобрат-6.

Насадкадляприготовлениясосисок14.

номнаправлении

Насадкидляприготовлениякеббе15.

Камерамясорубкисзагрузочнойгорловиной7.

Отсекдляхраненияаксессуаров16.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

1. Удерживая камеру мясорубки, вставьте ее в от-

верстиедлякреплениянакорпусе(Рис.1).Поверните

ВНИМАНИЕ:

камерумясорубкивлево(Рис.2),поканеуслышите

Качество, скорость работы и долговеч-

щелчок.Теперькамерамясорубкинадежноприкре-

ность мясорубки во многом зависят

пленакеекорпусу.Слегкапокачайтекамерумясоруб-

ки,чтобыубедиться,чтоонанадежнодержится.

от заточки рабочих ножей и решеток.

Следует периодически проверять их

заточку и вовремя корректировать её,

например, обратившись в специализи-

рованную мастерскую или сервисный

центр. Ни в коем случае не используйте

решетки и ножи с повреждённой рабо-

чей кромкой, покрытые коррозией или

загрязнённые.

Перед подключением мясорубки к

электросети убедитесь, что характери-

стики сети соответствуют указанным

на маркировке изделия.

Подготовка к эксплуатации

Передпервымиспользованиеммясорубкитщатель-

новымойтевседетали,которыеконтактируютспро-

дуктами,азатемвытритеихнасухо.

2.Вставьтешнеквкамерумясорубкидлиннымкон-

цомвнутрь.Слегка поворачивайтешнек, чтобыза-

Сборка

фиксироватьеговкорпусемясорубки(Рис.3).

3.Наденьтеножнапосадочноеместошнекарежущей

сторонойнаружу,какпоказанонарисунке4.Еслинож

установленнеправильно,мясонебудетизмельчаться.

ВНИМАНИЕ:

Запрещается измельчать мороженое

мясо.

4. Установите решетку нужного размера следом за

ножом,убедитесь,чтовыступынакамересовпа-

даютспазамирешетки(Рис.5).

5. Удерживая решетку (нажимая по центру) одним

пальцем,плотнозакрутитеприжимнуюгайкудру-

гойрукой(Рис.6).Незакручивайтегайкуслишком

сильно.

Подключите мясорубку к электросети. Положитена

6.Сверхуназагрузочнуюгорловинукамерымясоруб-

лотокподготовленныекусочкимяса.

киустановителотокизакрепитеего.

НажмитекнопкуON/OFF,чтобывключитьмясорубку.

7.Установитесобраннуюмясорубкунатвердуюров-

Толкателемаккуратнопроталкивайтекусочкимясав

нуюповерхность.Приэтомубедитесь,чтовоздух

загрузочнуюгорловину(Рис.7).

можетсвободноподходитьк нижней и боковым

сторонам корпуса с электродвигателем для обе-

ПоокончаниюработыещеразнажмитекнопкуON/

спечениядостаточнойвентиляции.

OFF, чтобывыключить мясорубку. Затемотключите

ееотэлектросетиипроведитечистку.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Рекомендуется использовать круп-

Устранение засоров

ную решетку для первичной рубки

мяса. Для приготовления некоторых

Если во время работы мясорубки мясо застряло

блюд мясо необходимо прокрутить

внутрикамеры,нажмитекнопкуON/OFF,чтобывы-

дважды.

ключитьприбор(двигательмясорубкидолженпре-

кратить работу). Затем нажмите кнопку REV. Шнек

Рубка мяса

будет вращаться в обратном направлении, и засор

будетустранен.

Выбирайтепостноемясо(безжира).Повозможности

удалитевсекости,хрящиисухожилия.

Послеустранениязасораможетепродолжитьработу

Нарежьтемясонакусочкиразмеромоколо2см

какобычно.

х2смх6см,чтобыонисвободнопроходилив

загрузочнуюгорловину.

Если засор не устраняется, отключите мясорубку от

электросетииустранитезасорвручную.

Приготовление кеббе

Кеббе – это традиционное блюдо арабской кухни,

представляющее собой трубочки из мяса, которые

фаршируютсяиобжариваются.

Ингредиентыначинки:баранина–100г,оливковое

масло-1½ст.л.,измельченныйлук-1½ст.л.,мука

-1½ст.л,сольиспеции–повкусу.

Пропуститемясочерезмясорубкуодинилидвараза.

Поджарьте лук до золотистого цвета и добавьте к

нему мясо, пропущенное через мясорубку, специи,

сольимуку.

Ингредиенты оболочки: постное мясо - 450 г, мука

-150-200г,измельченныймускатныйорех–1 шт.,

соль,перецидругиеспеции–повкусу.

Пропуститемясочерезмясорубкутрираза,смешайте

вемкостивсеингредиенты.

Дляполучениянужнойконсистенциидобавьтенуж-

ноеколичествомясаилимуки.

Разберитемясорубку,выполнившаги5-3изподраз-

дела«Сборка»(досъемарешеткииножа).

Плотнозакрутитеприжимнуюгайку(Рис.9).Непере-

кручивайтегайку.

Сделайтеспомощьюмясорубкитрубочкиизподго-

товленнойсмесидляоболочки(Рис.10).

Возьмитетрубочку,залепитеодинконецинаполните

ееначинкой,затемзалепитедругойконец.Повторите

Наденьте насадки для кеббе на посадочное место

тожесамоесдругимитрубочками(см.рисунок).

шнека,какпоказанонарисунке8.Убедитесь,чтовы-

Подготовленныекеббеобжаривайтевгорячемрас-

ступынашнекесовпадаютспазаминасадок.

тительноммасле.

Приготовление сосисок

Разборка мясорубки

Прокрутитемясовмясорубке.

Убедитесь,чтодвигательполностьюостановился,за-

темотключитемясорубкуотэлектросети.

Чтобы разобратьмясорубку, повторитешаги 6-1 из

раздела«Сборка».



Еслиуваснеполучаетсяоткрутитьприжимнуюгайку

вручную,используйтедляэтогоинструменты(Рис.12).

Открутите прижимную гайку и установите насадку

Чтобы легко отделить решетку, поместите отвертку

дляприготовлениясосисок(Рис.11).

междурешеткойикамероймясорубки,азатемото-

Сделайтесосискиизподготовленногофарша.

двиньтерешеткуотверткой(Рис.13).