Supra BMS-350: инструкция

Pуководство по эксплуатации

ХЛЕБОПЕЧЬ

BMS-350

Уважаемый покупатель!

Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой SUPRA.

Мы рады предложить Вам изделия, разработанные и изготовленные в соответствии с вы-

сокими требованиями к качеству, функциональности и дизайну. Мы уверены, что Вы бу-

дете довольны приобретением изделия от нашей фирмы.

Пожалуйста, внимательно изучите настоящее Руководство. Оно содержит важные указа-

ния по технике безопасности, эксплуатации изделия и правила по уходу за ним. Позаботь-

тесь о сохранности настоящего «Руководства по эксплуатации» и, если изделие перейдет к

другому хозяину, передайте его вместе с прибором.

Содержание

Меры предосторожности ...........................3

Описание модели ........................................5

Панель управления и основные функции .5

Эксплуатация ...............................................9

Особое дополнение ..................................... 11

Ингредиенты для выпечки хлеба .............. 12

Система мер ингредиентов ........................ 14

Чистка и уход ...............................................15

Возможные неисправности

и способы их устранения............................16

Безопасная утилизация .............................. 19

Технические характеристики ......................19

2

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Производитель не несет ответственности

за повреждения, нанесенные вследствие

Перед первым использованием данного

неправильного, ошибочного или нецелево-

прибора внимательно прочтите настоящее

го использования прибора, а также за ре-

руководство по эксплуатации и сохраните

монт, произведенный неквалифицирован-

его для использования в качестве справоч-

ным персоналом.

ного материала в будущем.

Не прикасайтесь к прибору мокрыми или

Убедитесь, что напряжение в сети в поме-

влажными руками или ногами.

щении и мощность розетки соответствуют

значению, указанному на приборе.

Во избежание поражения электрическим

током держите прибор вдали от воды или

В случае несовместимости розетки источ-

других жидкостей. Не включайте прибор в

ника тока со штепсельной вилкой прибора

сеть, если он установлен на влажной по-

произведите необходимую замену розет-

верхности.

ки, прибегнув к помощи квалифицирован-

ных специалистов.

Устанавливайте прибор на сухую, твердую

и устойчивую поверхность.

Электрическая безопасность прибора га-

рантируется только в случае, если он под-

Не используйте прибор рядом с источника-

ключен к адекватному источнику заземле-

ми тепла, например кухонной плитой.

ния, согласно действующим нормам

Не позволяйте детям или инвалидам ис-

электрической безопасности. При наличии

пользовать прибор без присмотра.

сомнений обратитесь к квалифицирован-

Этот аппарат не предназначен для исполь-

ным специалистам.

зования лицами с ограниченными двига-

Не рекомендуется использовать адаптеры,

тельными или умственными способностя-

тройники и/или удлинители. В случае не-

ми (в том числе детьми до 8 лет), а также

обходимости следует использовать только

лицами, не имеющими соответствующих

адаптеры и удлинители, соответствующие

знаний и опыта. Разрешается пользоваться

действующим нормам безопасности. При

аппаратом только под наблюдением или

этом нужно следить, чтобы не был превы-

руководством лица, ответственного за его

шен предел мощности, указанный на адап-

безопасное применение.

тере.

Детям запрещается играть с аппаратом.

Запрещается, чтобы работа хлебопечи

Для повышения степени безопасности ис-

управлялась внешним таймером или дру-

пользования прибора рекомендуется уста-

гими системами удаленного управления,

новка устройства защитного отключения

регулирующими включение/выключение

(УЗО) для силы тока, не превышающей 30

прибора.

мА. Воспользуйтесь при этом советом ква-

После извлечения из упаковки убедитесь,

лифицированного специалиста.

что прибор находится в безупречном со-

Не оставляйте включенную хлебопечь без

стоянии. При наличии сомнений обрати-

присмотра, так как она может стать источ-

тесь в ближайший центр технического об-

ником опасности.

служивания.

Не допускайте перегибания или зажима

Компоненты упаковки (пластиковые паке-

шнура, следите, чтобы по нему не ходили.

ты, полистирольная пена и т.д.) следует

хранить вдали от детей, так как они явля-

Вынимая штепсельную вилку из розетки,

ются потенциальными источниками опас-

никогда не тяните за шнур питания.

ности.

Отключайте прибор от сети перед началом

Данный прибор следует применять только

любых операций по чистке и обслуживанию.

для бытового использования. Любое дру-

В случае поломки или неправильной рабо-

гое использование рассматривается как

ты прибора прекратите его использование,

неадекватное или опасное.

выключите его и не пытайтесь починить. В

3

случае необходимости ремонта, обращай-

Для добавления ингредиентов всегда вы-

тесь исключительно в центр технического

нимайте форму для выпечки из камеры

обслуживания, сертифицированный про-

печки.

изводителем, с запросом на замену ориги-

Не храните ничего в камере печки.

нальных деталей.

Не закрывайте отверстия для выхода пара и

При повреждении шнура питания данного

обеспечьте достаточную вентиляцию для печ-

прибора обращайтесь в сертифицирован-

ки. Располагайте устройство так, чтобы между

ный центр технического обслуживания для

ним и стенами был зазор не менее 5 см.

его замены.

Устройство рассчитано на работу при ком-

Не подвергайте прибор воздействию при-

натной температуре.

родных явлений (таких как дождь, солнце,

лед и т.д.).

Не используйте и не располагайте никакие

части данного прибора на горячих поверх-

ностях (газовых или электрических вароч-

ных поверхностях или плитах).

Не используйте моющие или абразивные

средства для чистки прибора.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям.

Используйте прихватки или рукавицы.

Не касайтесь двигающихся частей хлебопе-

чи во время ее работы.

Запрещается включать хлебопечь, если в

нее не установлена форма для выпечки с

ингредиентами.

Не допускайте, чтобы шнур питания касал-

ся горячих частей прибора.

Пользуйтесь прихватками или рукавицами

во избежание ожогов.

Перед началом чистки хлебопечи дайте ей

остыть.

Не погружайте хлебопечь, шнур питания

или вилку в воду или другую жидкость и не

разбрызгивайте на них воду.

4

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ

Lid

Viewing window

Hook

Measuring spoon

Kneading blades

Measuring cup

Single bread pan

Control panel

Housing

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

И ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

1000 1250 1500

ПРИМЕЧАНИЕ:

Шелкография может быть измене-

на без предварительного уведомления.

5

Включение

нели управления будет отображаться соот-

ветствующий номер. Особенности каждой

После подключения хлебопечи к сети пита-

из 12 программ описаны ниже.

ния вы услышите звуковой сигнал. Через

некоторое время на дисплее высветится «1

1. Основная: замешивание, подъем и вы-

3:00», при этом двоеточие будет мигать.

печка обычного хлеба. Вы можете доба-

Стрелки на дисплее будут указывать на

вить допол нительные ингредиен-

1500 г. и Средняя. Это настройки по умолча-

ты, чтобы придать хлебу аромат.

нию. Подсветка дисплея будет гореть в те-

2. Цельнозерновой: замешивание, подъем

чение 20 секунд, а потом, если не будут на-

и выпечка цельнозернового хлеба. Не

жаты никакие кнопки, погаснет.

рекомендуется использовать функцию

таймера при выполнении этой програм-

мы, т.к. это негативно скажется на ре-

Кнопка СТАРТ/СТОП

зультатах.

Кнопка СТАРТ/СТОП служит для запуска и

3. Французский: замешивание, подъем и

остановки выбранной программы выпеч-

выпечка хлеба. В этом режиме на подъ-

ки.

ем теста требуется больше времени.

Чтобы начать выполнение программы,

Хлеб получается с хрустящей корочкой и

один раз нажмите кнопку СТАРТ/СТОП. Вы

легкой текстурой.

услышите короткий звуковой сигнал, и

4. Быстрый: замешивание, подъем и вы-

программа запустится. При этом двоето-

печка хлеба в течение меньшего време-

чие на дисплее перестанет мигать и будет

ни, по сравнению с основной програм-

гореть постоянно. После того как началось

мой. Хлеб, приготовленной по этой

выполнение программы, все другие кноп-

программе, обычно меньше по размеру

ки, кроме СТАРТ/СТОП, становятся не актив-

и с более плотной текстурой, по сравне-

ными. Данная функция помогает предот-

нию с основной программой.

вратить непреднамеренное изменение

программы во время ее выполнения.

5. Сладкий: замешивание, подъем и вы-

печка сладкого хлеба. Вы можете доба-

Чтобы остановить выполнение програм-

вить дополнительные ингредиенты,

мы, нажмите и 2 секунды удерживайте

чтобы придать хлебу аромат.

кнопку СТАРТ/СТОП, пока не раздастся зву-

ковой сигнал, что означает, что выполне-

6. Пирог: замешивание, подъем и выпечка

ние программы было остановлено.

хлеба с добавлением пищевой соды или

разрыхлителя.

Чтобы приостановить выполнение про-

граммы, кратко нажмите кнопку СТАРТ/

7. Мармелад: приготовление джема или

СТОП. Тогда время на дисплее начнет ми-

мармелада. Перед тем как положить

гать. При этом выполненные установки бу-

фрукты или овощи в форму для выпеч-

дут сохранены в памяти прибора. Нажмите

ки, их необходимо измельчить.

кнопку СТАРТ/СТОП еще раз, чтобы возоб-

8. Тесто: замешивание и подъем, без по-

новить выполнение программы. Даже если

следующей выпечки. Извлеките тесто и

вы этого не сделаете, выполнение про-

придайте ему форму для приготовления

граммы будет продолжено автоматически.

рулетов, пиццы, хлебных изделий на

пару (манты и т.п.) и др.

Кнопка МЕНЮ

9. Ультрабыстрый: замешивание, подъем

и выпечка хлеба в течение минималь-

Кнопка МЕНЮ служит для выбора програм-

ного времени, по сравнению с основной

мы. Каждое нажатие кнопки (сопровожда-

программой. Хлеб, приготовленной по

емое коротким звуковым сигналом) при-

этой программе, обычно меньше по

водит к изменению программы.

размеру и грубее, по сравнению с про-

Отдельными нажатиями кнопки вы може-

граммой Быстрый.

те установить одну из 12 программ, на па-

6

10. Сэндвич: замешивание, подъем и вы-

30 минут. Установите нужную программу

печка хлеба для приготовления сэндви-

меню, цвет корочки и вес хлеба. Затем, на-

чей. Хлеб получается с тонкой корочкой

жимая кнопки ВРЕМЯ+/-, установите вре-

и легкой текстурой.

мя таймера 10 часов и 30 минут (на дисплее

должно отобразиться «10:30». После этого

11. Хлеб без клейковины: замешивание,

нажмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы акти-

подъем и выпечка хлеба без клейкови-

вировать таймер. Двоеточие на дисплее

ны. Вы можете добавить дополнитель-

начнет мигать, а также начнется обратный

ные ингредиенты, чтобы придать хлебу

отсчет установленного времени таймера.

аромат.

Утром в 7 часов в хлебопечи будет уже го-

12. Выпечка: только выпечка без предвари-

товый горячий хлеб. Если вы не достанете

тельного замешивания и подъема. Так-

его сразу, автоматически включится функ-

же используется для увеличения време-

ция поддержания тепла на 1 час.

ни выпекания при приготовлении в

ПРИМЕЧАНИЯ:

других программах.

Функция таймера недоступна для

программ Ультрабыстрый, Мармелад

Кнопка ЦВЕТ

и Выпечка.

Кнопка ЦВЕТ служит для выбора цвета ко-

Хотя для программы Выпечка функция

рочки. Последовательно нажимайте кноп-

таймера недоступна, вы можете ис-

ку ЦВЕТ, чтобы выбрать желаемый цвет

пользовать кнопки ВРЕМЯ+/-, чтобы

корочки: светлая, средняя или темная.

установить время выпекания. Каждое

Кнопка неактивна при работе в програм-

нажатие кнопки ВРЕМЯ+/- увеличива-

мах Тесто, Пирог или Мармелад.

ет или уменьшает время выпекания

на 1 минуту. Время устанавливается

в диапазоне от 10 до 60 минут.

Кнопка ВЕС

Не используйте функцию таймера,

Кнопка ВЕС служит для установки веса хле-

если в состав приготавливаемого хле-

ба. Последовательно нажимайте кнопку

ба входят скоропортящиеся продук-

ВЕС, чтобы выбрать вес хлеба: 1000 г., 1250

ты, такие как: яйца, свежее молоко,

г., 1500 г. или установить режим двойной

фрукты, лук и т.п.

выпечки (чтобы получить две буханки).

Функция поддержания тепла

Таймер

Хлеб может автоматически поддерживать-

С помощью кнопок ВРЕМЯ+/- вы можете

ся в тепле в течение 60 минут после выпе-

устанавливать время, через которое хлеб

кания.

будет уже готов. Устанавливаемое время

Если вы хотите вынуть хлеб, выключите

таймера должно включать в себя время

программу, нажав кнопку СТАРТ/СТОП.

выполнения выбранной программы. Мак-

симально можно установить 13 часов.

Сначала следует выбрать программу и

Память

цвет корочки, а затем с помощью кнопок

При сбоях в электросети во время приго-

ВРЕМЯ+/- установить нужное время. Каж-

товления хлеба, процесс приготовления

дое нажатие кнопки ВРЕМЯ+/- увеличива-

автоматически продолжится даже без на-

ет или уменьшает время таймера на 10

жатия кнопки СТАРТ/СТОП, если питание

минут.

было отключено в течение 10 минут. Если

Пример:

отключение электричества длится более 10

минут, установки не сохраняются в памяти

Сейчас 20:30, а вам нужно, чтобы хлеб был

и хлебопечь нужно запускать заново. При

готов утром к 7 часам, т.е. через 10 часов и

7

этом если приготовление не зашло дальше

жмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы прекра-

стадии замешивания, когда произошло от-

тить звуковые сигналы и обратитесь в ав-

ключение электричества, вы можете на-

торизованный сервисный центр

жать кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы начать

производителя, чтобы провести проверку.

программу сначала.

Помещение

Аппарат может работать при различных

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

температурах, но размер хлеба, приготов-

Перед первым использованием

ленных при очень высокой или наоборот

При первом включении прибора от него

при очень низкой температуре, будет раз-

может исходить немного дыма, и он может

личаться. Оптимальная температура в по-

издавать характерный запах. Это не явля-

мещении от 15°С до 34°С.

ется неполадкой и скоро прекратится. Убе-

дитесь, что прибор хорошо проветривает-

Предупреждающие индикаторы

ся.

Если на дисплее после запуска программы

1. Проверьте комплектность всех частей и

появился индикатор «ННН» и раздалось 5

деталей, а также что они не поврежде-

звуковых сигналов, это означает, что тем-

ны.

пература внутри печи еще слишком высо-

2. Проведите очистку всех частей в соот-

кая и выполнение программы было оста-

ветствии с инструкцией в разделе «Чист-

новлено. В таком случае откройте крышку

ка и уход».

и дайте печке остыть в течение 10-20 ми-

3. Установите программу Выпечка и про-

нут.

калите пустую хлебопечь в течение 10

Если на дисплее после нажатия кнопки

минут. После того как она остынет, про-

СТАРТ/СТОП появился индикатор «LLL» и

ведите чистку еще раз.

раздалось 5 звуковых сигналов (за исклю-

4. Тщательно просушите детали и соберите

чением случаев, когда выполняется про-

их так, чтобы прибор был готов к ис-

грамма Выпечка), это означает, что темпе-

пользованию.

ратура внутри печи слишком низкая. В

таком случае нажмите кнопку СТАРТ/СТОП,

Как выпекать хлеб

чтобы прекратить звуковые сигналы, и от-

1. Поместите форму для выпечки на ее ме-

кройте крышку. Затем подождите 10-20

сто, затем поверните ее по часовой

минут, пока печь нагреется до комнатной

стрелке до щелчка. Зафиксируйте ме-

температуры.

сильные лопасти на оси для лопастей.

Если на дисплее после нажатия кнопки

Перед установкой лопастей рекоменду-

СТАРТ/СТОП появился индикатор «ЕЕ0» и

ется заполнить отверстия жароустойчи-

раздаются звуковые сигналы, это означает,

вым маргарином, чтобы избежать на-

что датчик температуры отсоединился. В

липания теста на лопасти, что также

таком случае нажмите кнопку СТАРТ/СТОП,

способствует более легкому снятию хле-

чтобы прекратить звуковые сигналы и об-

ба с лопастей.

ратитесь в авторизованный сервисный

2. Положите ингредиенты в форму для вы-

центр производителя, чтобы провести про-

печки. Придерживайтесь порядка, ука-

верку.

занного в рецепте. Обычно сначала на-

Если на дисплее после нажатия кнопки

ливают воду или другие жидкие

СТАРТ/СТОП появился индикатор «ЕЕ1» и

ингредиенты, затем добавляют сахар,

раздаются звуковые сигналы, это означает,

соль и муку, а дрожжи или разрыхли-

что с датчиком температуры произошло

тель кладут в последнюю очередь.

короткое замыкание. В таком случае на-

8

ПРИМЕЧАНИЕ:

те форму вертикально вверх и вытащи-

те ее из хлебопечи.

Максимальное количество муки и

дрожжей составляет 810 г и 2 чайные

ВНИМАНИЕ:

ложки соответственно на форму для

Форма для выпечки и сам хлеб могут быть

выпечки одного хлеба. При использова-

очень горячими! Будьте с ними осторожны!

нии двойной формы для выпечки мак-

12. Дайте форме для выпечки остыть перед

симальное количество муки и дрожжей

тем, как вынуть хлеб. Затем используй-

для каждой буханки составляет 300 г и

те антипригарную лопатку, чтобы акку-

2 чайные ложки соответственно.

ратно отделить края хлеба от стенок

3. Сделайте пальцем небольшое углубле-

формы.

ние в муке и в него положите дрожжи,

13. Переверните форму для выпечки дном

убедитесь, что дрожжи не вступают в

вверх над чистой кухонной решеткой

контакт с жидкостью или солью.

или доской и аккуратно потрясите, пока

4. Аккуратно закройте крышку и подклю-

хлеб не выпадет на решетку или доску.

чите вилку шнура питания к розетке.

14. Осторожно извлеките хлеб из формы и

5. Последовательно нажимая кнопку

дайте ему остыть около 20 минут перед

МЕНЮ, выберите нужную программу.

нарезанием.

6. Последовательно нажимая кнопку ЦВЕТ,

15. Если вы вышли из комнаты или не нажа-

установите нужный цвет корочки.

ли кнопку СТАРТ/СТОП в конце выполне-

ния программы, хлеб будет поддержи-

7. Последовательно нажимая кнопку ВЕС,

ваться в тепле в течение 1 часа, а затем

установите нужный вес: 1000 г., 1250 г.,

питание отключится. Чтобы отключить

1500 г. или Двойной.

функцию поддержания тепла и вынуть

8. С помощью кнопок ВРЕМЯ+/- установи-

хлеб, нажмите кнопку СТАРТ/СТОП.

те время таймера. Если вы хотите, чтобы

16. Когда вы не используете хлебопечь или

хлебопечь приступила к выполнению

завершили работу с ней, отсоедините

программы немедленно, пропустите

шнур питания от электросети.

этот шаг.

ВНИМАНИЕ:

9. Нажмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы

прибор начал работать. Двоеточие на

Перед нарезанием хлеба, с помощью ка-

кого-либо предмета зацепите и вытащите

дисплее начнет мигать.

месильные лопасти, скрытые на нижней

10. Во время выполнения программ Основ-

стороне батона. Хлеб очень горячий, никог-

ная, Французский, Цельнозерновой, Бы-

да не вынимайте месильные лопасти руками.

стрый, Ультрабыстрый, Пирог и Сэндвич

хлебопечь подаст 10 звуковых сигналов.

Это говорит о том, что вам нужно доба-

вить ингредиенты. Откройте крышку и

ОСОБОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

положите необходимые ингредиенты.

Возможно, что во время выпекания из

Приготовление быстрого хлеба

вентиляционных отверстий крышки бу-

Быстрый хлеб делают с добавлением раз-

дет выходить пар. Так и должно быть.

рыхлителя или пищевой соды, которые ак-

11. Когда процесс будет завершен, хлебо-

тивизируются под действием влаги и теп-

печь подаст 10 звуковых сигналов и ин-

ла. Для приготовления великолепного

дикатор работы погаснет. Нажмите и 2

быстрого хлеба рекомендуется поместить

секунды удерживайте кнопку СТАРТ/

все жидкие ингредиенты на дно формы

СТОП, чтобы остановить работу прибора.

для выпечки, а сухие ингредиенты –

Откройте крышку, затем, используя

сверху. Во время замешивания сухие ин-

прихватки, крепко возьмитесь за ручку

гредиенты могут прилипнуть к краям фор-

формы для выпечки, аккуратно потяни-

мы для выпечки, возможно, потребуется

9

БЕЗОПАСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ

Ваше устройство спроекти-

ХАРАКТЕРИСТИКИ

ровано и изготовлено из вы-

сококачественных материа-

Напряжение питания: 220-240 В

лов и компонентов, которые

Частота тока: 50-60 Гц

можно утилизировать и ис-

Вес выпечки : 1000/1250/1500 г,

пользовать повторно.

двойной

Если товар имеет символ с

зачеркнутым мусорным ящиком на коле-

Мощность: 850 Вт

сах, это означает, что товар соответствует

Антипригарное внутреннее покрытие

Европейской директиве 2002/96/ЕС.

Ознакомьтесь с местной системой раздель-

12 программ приготовления

ного сбора электрических и электронных

товаров. Соблюдайте местные правила.

Утилизируйте старые устройства отдельно

от бытовых отходов. Правильная утилиза-

ция вашего товара позволит предотвра-

тить возможные отрицательные послед-

ствия для окружающей среды и

человеческого здоровья.

ИНФОРМАЦИЯ

Производитель:

СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД

О СЕРТИФИКАЦИИ

Китай, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222,

Благодарим Вас за выбор техники SUPRA.

Кай Вонг Коммершиал Билдинг, ЛГ2/

Компания-производитель оставляет за со-

Ф.,комната 2.

бой

Сделано в Китае.

право вносить изменения в конструкцию,

дизайн

и комплектацию товара без предваритель-

Manufacturer:

ного

Supra Technologies Limited

уведомления.

Room 2, LG2/F, Kai Wong Commercial Building,

222 Queen’s Road Central, HK, Сhina

Made in Сhina.

Импортер/организация, уполномоченная

на принятие претензий от покупателей на

территории России: ООО «ВипСервис»,

142704, г. Москва, поселение Мосрентген,

поселок завода Мосрентген, улица Героя

Дата производства: 10.2014

России Соломатина, дом 31.

Срок службы изделия - 3 года

Гарантийный срок - 1 год

Единая справочная служба: 8-800-

100-3331

Центральный авторизованный сер-

висный центр: ООО «ВипСервис», 142704,

г. Москва, поселение Мосрентген, поселок

завода Мосрентген, улица Героя России Со-

ломатина, дом 31.

Список сервисных центров прилага-

ется

(см. вкладыш)

Компания производитель оставляет за со-

бой право, без предварительного уведом-

ления, вносить изменения в список автори-

зованных сервисных центров, включая

изменения адресов и телефонов существу-

ющих.

Адрес ближайшего СЦ вы можете также уз-

нать по телефону горячей линии 8-800-100-

3331 или на сайте www.supra.ru, а также

отправив запрос на supra@supra.ru

www.supra.ru