Главная > Инструкция к Плите Стеклокерамике Zanussi zcv 955001 w > Общие правила техники безопасности

Zanussi zcv 955001 w: Общие правила техники безопасности

Общие правила техники безопасности: Zanussi zcv 955001 w

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-

вание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагре-

вательным элементам.

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся

на жире или масле, может представлять опасность и при-

вести к

пожару.

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме-

сто этого выключите прибор и накройте пламя, например,

крышкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-ли-

бо предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металличе-

ские предметы, такие

, как ножи, вилки, ложки и крышки,

так как они могут нагреваться.

• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели

отключите прибор во избежание поражения электриче-

ским током.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может

лопнуть.

www.zanussi.com

25

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор

отключен от электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

• В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

• В соответствии с правилами монтажа должен быть обес-

печен метод разъединения

цепи.

Указания по безопасности

Установка

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

ВНИМАНИЕ! Существует риск

должна осуществляться только

пожара и поражения электрическим

квалифицированным персоналом!

током.

• Удалите всю упаковку.

• Все подключения к электросети должны

• Не устанавливайте и не подключайте

производиться квалифицированным

прибор, если он имеет повреждения.

электриком.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

• Прибор необходимо заземлить.

струкциям по его установке.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

• Прибор имеет большой вес: не забы-

техническими данными параметры

вайте о мерах предосторожности при

электропитания соответствуют парамет-

его перемещении. Обязательно исполь-

рам электросети. В противном случае

зуйте защитные перчатки.

обратитесь к электрику.

• При

перемещении прибора не тяните

• Для подключения прибора необходимо

его за ручку.

использовать установленную надлежа-

щим образом электробезопасную розет

-

• Выдерживайте минимально допустимые

ку.

зазоры между соседними приборами и

предметами мебели.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

• Позаботьтесь о том, чтобы не повре-

прибором надежно закреплена.

дить вилку и сетевой кабель. Для заме-

ны поврежденного сетевого кабеля об-

• Другие приборы или предметы мебели,

ратитесь в сервисный центр или к элек-

находящиеся по обе стороны прибора,

трику.

должны иметь ту же высоту.

• Не допускайте контакта сетевых кабе-

• Не устанавливайте прибор на подстав-

лей с дверцей прибора, особенно если

ку.

дверца сильно нагрета.

• Не устанавливайте

прибор возле две-

• Детали, защищающие токоведущие

или

рей или под окнами. Это позволит избе-

изолированные части прибора, должны

жать падения с прибора кухонной посу-

быть закреплены так, чтобы их было не-

ды при открывании двери или окна.

www.zanussi.com

26

возможно удалить без специальных ин-

извлекая из него посуду или принадлеж-

струментов.

ности, всегда используйте кухонные ру-

кавицы.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

зетку только по окончании установки

• Соблюдайте осторожность, открывая

прибора. Убедитесь, что после установ-

дверцу прибора во время его работы.

ки прибора к вилке электропитания

Может произойти высвобождение горя-

имеется свободный доступ.

чего воздуха.

• Не подключайте прибор к розетке элек-

• При использовании прибора не касай-

тропитания, если она плохо закреплена

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

или если вилка неплотно входит в ро-

прибора, если на него попала вода.

зетку.

• Не надавливайте на открытую дверцу

• Не тяните

за кабель электропитания

прибора.

для отключения прибора от электросе-

•

Не эксплуатируйте данный прибор с по-

ти. Всегда беритесь за вилку сетевого

мощью внешнего таймера или отдель-

кабеля.

ной системы дистанционного управле-

• Используйте только подходящие ус-

ния.

тройства для изоляции: предохрани-

• При работе прибора его дверца должна

тельные автоматические выключатели,

быть закрыта.

плавкие предохранители (резьбовые

• Не кладите на конфорки столовые при-

плавкие предохранители, выкручиваю-

боры или крышки кастрюль. Они могут

щиеся из гнезда), автоматы защиты от

сильно нагреться.

тока утечки и замыкатели.

• После каждого использования выклю-

• Прибор должен быть подключен к элек-

чайте конфорки.

тросети через устройство

для изоляции,

• Не используйте прибор как столешницу

позволяющее отсоединять от сети все

или

подставку для каких-либо предме-

контакты. Устройство для изоляции дол-

тов.

жно обеспечивать зазор между разом-

• В случае образования на приборе тре-

кнутыми контактами не менее 3 мм.

щин немедленно отключите его от сети

Эксплуатация

электропитания. Это позволит предот-

ВНИМАНИЕ! Существует риск

вратить поражение электрическим то-

травмы, ожога или поражения

ком.

электрическим током.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

• Используйте прибор в жилых помеще-

возгорания или взрыва.

ниях.

• При нагреве жиры и масла могут выде-

• Не изменяйте параметры данного при-

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

бора.

допускайте присутствия открытого пла-

• Удостоверьтесь, что вентиляционные

мени и нагретых

предметов при исполь-

отверстия не закрыты.

зовании для приготовления жиров и ма-

• Не

оставляйте прибор без присмотра во

сел.

время его работы.

• Образуемые сильно нагретым маслом

• Прибор необходимо выключать после

пары могут привести самопроизвольно-

каждого использования.

му возгоранию.

• Во время работы прибора его внутрен-

• Использованное масло может содер-

няя камера сильно нагревается. Не при-

жать остатки продуктов, что может при-

касайтесь к нагревательным элементам

вести к его возгоранию при более низ-

внутри прибора. Помещая в прибор или

ких температурах по сравнению с ма-

www.zanussi.com

27

слом, которое используется в первый

• Не позволяйте жидкости полностью вы-

раз.

кипать из посуды.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

• Не допускайте падения на поверхность

внутрь него легковоспламеняющиеся

прибора каких-либо предметов или ку-

материалы или изделия, пропитанные

хонной посуды. Это может привести к

легковоспламеняющимися веществами.

ее повреждению.

• При открывании дверцы прибора рядом

• Не включайте конфорки без кухонной

с ним не должно быть искр или открыто-

посуды или с пустой кухонной посудой.

го пламени.

• Не кладите на прибор алюминиевую

• Соблюдайте осторожность, открывая

фольгу.

дверцу прибора. При использовании ин-

• Стеклокерамическую поверхность мож-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

но поцарапать, передвигая

по нему чу-

жет образовываться

воздушно-спирто-

гунную или алюминиевую посуду, а так-

вая смесь.

же посуду с поврежденным дном. При

• Не пытайтесь погасить пламя водой.

перемещении подобных предметов обя-

Отключите прибор и накройте пламя

зательно поднимайте их с варочной па-

обычным или противопожарным одея-

нели.

лом.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

ВНИМАНИЕ! Существует риск

меры по обеспечению устойчивость

повреждения прибора.

прибора, чтобы предотвратить его

опрокидывание. См. Главу «Установка».

• Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали:

Уход и очистка

– Не помещайте непосредственно на

ВНИМАНИЕ! Существует риск

дно прибора посуду и иные предме-

травмы, пожара или повреждения

ты.

прибора.

– Не кладите непосредственно на дно

• Перед

выполнением операций по очист-

прибора алюминиевую

фольгу.

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

– не наливайте в нагретый прибор во-

те вилку сетевого кабеля из розетки.

ду.

• Убедитесь, что прибор остыл. В против-

– не храните влажную посуду и продук-

ном случае стеклянные панели могут

ты в приборе после окончания

треснуть.

приготовления пищи.

• Поврежденные стеклянные панели сле-

– соблюдайте осторожность при уста-

дует заменять незамедлительно. Об-

новке и извлечении аксессуаров.

ратитесь в сервисный центр.

• Изменение цвета эмали не влияет на

• Соблюдайте осторожность при снятии

эффективность работы прибора. Оно не

дверцы с прибора. Дверца имеет

боль-

является дефектом с точки зрения зако-

шой вес!

на о гарантийных обязательствах.

• Во избежание повреждения покрытия

• Для приготовления тортов, содержащих

прибора производите его регулярную

большое количество влаги, используйте

очистку.

противень для жарки. Соки из фруктов

• Оставшиеся внутри прибора жир или

могут вызывать появление пятен, уда-

остатки пищи могут стать причиной по-

лить которые будет невозможно.

жара.

• Не ставьте на панель управления горя-

• Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

чую кухонную посуду.

кой. Используйте только нейтральное

www.zanussi.com

28

моющее средство. Не используйте

• Используйте только лампы той же спе-

абразивные средства, абразивные губ-

цификации.

ки, растворители или металлические

Утилизация

предметы.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

• В случае использования спрея для

травмы или удушья.

очистки духового шкафа следуйте ин-

струкции по безопасности на его упаков-

• Отключите прибор от сети электропита-

ке.

ния.

• Не очищайте каталитическую эмаль

• Отрежьте кабель электропитания и ути-

(если прибор имеет соответствующее

лизируйте его.

покрытие) какими-либо моющими сред-

• Удалите защелку дверцы, чтобы пред-

ствами.

отвратить риск ее запирания на случай,

Внутреннее освещение

если внутри прибора окажутся дети и

• В приборе используется модуль под-

домашние животные.

светки

или галогеновая лампа, предназ-

Сервис

наченная только для бытовых прибо-

• Для ремонта прибора

обратитесь в сер-

ров. Не используйте их для освещения

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

дома.

зовать только фирменные запасные ча-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

сти.

поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите элек-

тропитание прибора.

Описание изделия

Общий обзор

2 3 541

1

Ручки управления варочной панелью

2

Индикатор температуры

3

Ручка регулировки температуры

4

Ручка выбора режимов духового шка-

фа

6

Контрольный индикатор варочной па-

4

5

7

3

нели

9

2

8

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Вентилятор

9

9

Положения полок

www.zanussi.com

29

Функциональные элементы варочной панели

1 32

Конфорка 1200 Вт

140 mm

1

180 mm

2

Отверстие для выхода пара

3

Конфорка 1800 Вт

4

Конфорка 1200 Вт

180 mm

5

Индикация остаточного тепла

140 mm

6

Конфорка 1800 Вт

6 5

4

Принадлежности духового шкафа

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отде-

• Полка духового шкафа

ление для хранения.

Для установки посуды, форм для вы-

Для использования отделения подними-

печки, размещения мяса для жаркого.

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

• Плоский противень для выпечки

потяните ее вниз.

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень

ВНИМАНИЕ! Отделение для

для выпечки

хранения может нагреться во время

Для пирогов и печенья.

работы прибора.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Предварительный нагрев

технике безопасности».

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы

дать выгореть остаткам смазки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

1.

Выберите режим

и задайте макси-

дверцу духового шкафа, всегда

мальную температуру.

беритесь за центральную часть ручки.

2. Дайте прибору поработать примерно

Предварительная чистка духового

45 минут.

шкафа

3.

Установите режим

. Максимальная

• Выньте из духового шкафа все съемные

температура для этого режима соста-

элементы.

вляет 210°C.

• Перед первым использованием вымой-

4. Дайте прибору поработать примерно

те духовой шкаф.

15 минут.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

Дополнительные принадлежности могут

для чистки абразивные моющие

нагреться сильнее обычного. Из прибора

средства! Они могут привести к

могут появиться неприятные запахи или

повреждению поверхности. См. раздел

дым. Это нормально. Убедитесь, что в по-

"Уход

и чистка".

мещении имеется достаточная циркуля-

ция воздуха.

www.zanussi.com

30

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Для выключения конфорки поверните

технике безопасности».

ручку в положение 0.

Мощность нагрева

Используйте остаточное тепло для

снижения энергопотребления. Выклю-

Ручка Функция

чайте конфорку примерно за 5–10 минут

до окончания процесса приготовления.

0 Положение «Выкл»

1-9 Установки уровня нагрева

Индикатор остаточного тепла

(1 = самая низкая ступень нагре-

Индикатор остаточного тепла горит, когда

ва, 9 = самая высокая)

конфорка горячая

1. Поверните ручку на необходимый уро-

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за

вень нагрева.

остаточного тепла!

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

• Прежде чем включать конфорку,

поставьте на нее посуду.

• Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

• Выключайте конфорки до заверше-

ния приготовления блюд, чтобы ис-

• Посуда, изготовленная из эмалиро-

пользовать остаточное тепло.

ванной стали, а также посуда с

алюминиевым или медным дни-

• Размеры днища посуды и конфорки

щем, может вызвать изменение

должны совпадать.

цвета стеклокерамической поверх-

ности.

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте

кастрюли крышкой.

Примеры использования варочной панели

Мощ-

Назначение Время

Советы

ность

(мин)

нагре-

ва

1 Сохранение приготовленных блюд теп-

по го-

Готовьте под крышкой.

лыми.

товно-

сти

1-2 Голландский соус, растапливание: сли-

5 - 25 Время от времени перемешивайте.

вочного масла, шоколада, желатина.

1-2 Сгущение: взбитый омлет, запеченные

10 - 40 Готовьте под крышкой.

яйца.

www.zanussi.com

31

Мощ-

Назначение Время

Советы

ность

(мин)

нагре-

ва

2-3 Приготовление риса и молочных блюд

25 - 50 Добавьте воды в количестве, как

на медленном огне, разогрев готовых

минимум, вдвое превышающем ко-

блюд.

личество риса. Молочные блюда

время от времени помешивайте.

3-4 Приготовление на пару овощей, рыбы,

20 - 45 Добавьте несколько столовых ло-

мяса.

жек жидкости.

4-5 Приготовление картофеля на пару. 20 - 60 Используйте макс. ¼ л воды из

расчета на 750 г картофеля.

4-5 Приготовление значительных объемов

60 - 150 До 3 л жидкости плюс ингредиен-

пищи, рагу и супов.

ты.

6-7 Жарка малой интенсивности: эскало-

по го-

Переверните по истечении полови-

пы, «кордон блю» из телятины, котле-

товно-

ны времени.

ты, отбивные, сосиски, печень, заправ-

сти

ка из муки, яйца, блины, пончики.

7-8 Сильная обжарка, картофельные

5 - 15 Переверните по истечении полови-

оладьи, стейки из филе говядины,

ны времени.

стейки.

9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжарива-

ние мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фритюре.

Приведенные в таблице данные являются

ориентировочными.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

ния могут привести к повреждению

технике безопасности».

прибора. Используйте специальный

скребок для стекла. Расположите

ВАЖНО! Опасность ожога из-за

скребок под острым углом к сте-

остаточного тепла!

клянной поверхности и двигайте его

Дайте прибору остыть.

по этой поверхности.

Производите чистку прибора после каждо-

– Удаление загрязнений произво-

го применения.

дите только после того, как при-

Всегда используйте посуду с чистым дни-

бор полностью остынет:известко-

щем.

вые пятна, водяные разводы, капли

жира, блестящие обесцвеченные

Царапины или темные пятна на сте-

пятна. Используйте специальные

клокерамике не влияют на работу

средства для чистки поверхностей

прибора.

из стеклокерамики или нержавею-

Удаление загрязнений:

щей стали.

1. – Немедленно удаляйте : распла-

2. Прибор следует чистить влажной

вленную пластмассу,

полиэтилено-

тканью с небольшим количеством

вую пленку и пищевые продукты,

моющего средства.

содержащие сахар. Иначе загрязне-

www.zanussi.com

32

3. В самом конце насухо вытрите при-

бор чистой тряпкой.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Для предотвращения ущерба, который

технике безопасности».

может причинить духовому шкафу опас-

ный перегрев, духовой шкаф оборудован

Включение и выключение духового

предохранительным термостатом, при не-

шкафа

обходимости отключающим электропита-

1. Установите ручку выбора режима ду-

ние. При снижении температуры духовой

хового шкафа на соответствующий ре-

шкаф снова включается автоматически.

жим.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

2. Поворотом ручки термостата задайте

термостат срабатывает только в

нужную температуру.

случае неисправности термостата

При повышении температуры духово-

духового шкафа. При этом температура

го шкафа включается индикатор тем-

духового шкафа может быть настолько

пературы.

высокой, что все блюда могут

сгореть.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

Вам необходимо обратиться в сервисную

новите ручку выбора режима духового

службу для замены термостата духового

шкафа в

положение «Выкл».

шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостат – это

термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

Прибор выключен.

«Выкл»

Верхний + нижний

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновременно.

нагрев

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-

Гриль

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Установите тем-

пературу на максимум (210°C).

Нижний нагрева-

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пи-

тельный элемент

рогов с хрустящей корочкой или основой.

Одновременное приготовление нескольких разных блюд. Пригото-

Режим принуди-

вление плодово-ягодных сиропов, а также подсушивание грибов и

тельной конвекции

фруктов.

Верхний нагрев с

Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также, выпекание.

вентилятором

www.zanussi.com

33

Использование дополнительных принадлежностей

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

стенками. Это обеспечит свободную цир-

технике безопасности».

куляцию тепла спереди и сзади противня

для выпечки. Противень обязательно сле-

Установка решётки духового шкафа

дует расположить как показано на рисун-

Поместите полку духового шкафа в центр

ке: скосом к задней стенке камеры духово-

камеры духового шкафа между передней

го шкафа.

и задней стенками. С задней стороны пол-

ке духового шкафа придана особая фор-

ма, что помогает установить принадлеж-

ность в правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа

расположена так, как показано

на рисунке.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры

духового шкафа до упора. Это не

позволит теплу свободно циркулировать

вокруг противня. Продукты могут

подгореть, особенно в задней части

Вставьте противень для выпечки

противня.

Поместите противень в центре камеры ду-

хового шкафа между передней и задней

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

• Одновременно можно готовить разные

влажных пирогов используйте

блюда на двух уровнях. Поместите пол-

глубокий противень. Фруктовые соки могут

ки на уровни 1 и 3.

оставить на эмали невыводимые пятна.

• В устройстве или на стеклянной дверце

может конденсироваться влага. Это

• В приборе предусмотрено четыре уров-

нормально. Всегда отходите от прибора

ня установки полок. Уровни установки

при открывании дверцы во время

полок отсчитываются от дна духового

приготовления. Для уменьшения кон-

шкафа.

денсации прогрейте прибор в течение

10 минут перед началом приготовления.

www.zanussi.com

34

• Всегда вытирайте влагу после каждого

во избежание образования пятен, уда-

использования прибора.

ление которых может оказаться невоз-

можным.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно при-

• По окончании приготовления мяса реко-

бора и накрывать его компоненты алю-

мендуется подождать не менее 15 ми-

миниевой фольгой во время приготов-

нут перед тем, как разрезать его - тогда

ления. Это может изменить результаты

оно останется сочным.

приготовления и повредить эмалевое

• Во избежание образования чрезмерного

покрытие.

количества дыма при жарке мяса, на-

Приготовление выпечных блюд

лейте немного воды в противень для

сбора жира. Во избежание

конденсации

• Перед началом приготовления выпеч-

дыма, доливайте воду в противень для

ных блюд прогрейте духовой шкаф в те-

сбора жира по мере испарения воды.

чение

примерно 10 минут.

Продолжительность приготовления

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

Продолжительность приготовления зави-

ления.

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

• При одновременном использовании

Вначале, следите за готовностью пищи во

двух противней для выпекания оста-

время приготовления. В процессе

вляйте между ними пустой уровень.

эксплуатации прибора опытным путем на-

Приготовление мяса и рыбы

йдите оптимальные параметры (уровень

• Не рекомендуется приготовлять мясо

мощности нагрева, продолжительность

куском менее 1 кг. При приготовлении

приготовления и т.д.) для использумых ва

-

слишком малого количества мяса блю-

ми посуды, рецептов блюд и количества

до получается сухим.

продуктов.

• При приготовлении очень

жирных блюд

используйте противень для сбора жира

Верхний + нижний нагрев

Время предва-

Время

Тип и положение про-

рительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

www.zanussi.com

35

Время предва-

Время

Тип и положение про-

рительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котле-

на 3 уровне, глубокий

ты (600 г)

противень на 1 уровне

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2

вень на уровне 2

кг)

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблочный

вень на уровне 1

пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

180 - 200 60 - 70

18

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

www.zanussi.com

36

Время предва-

Время

Тип и положение про-

рительного

Температура

приготов-

Продукты

тивня

прогрева

(°C)

ления / выпе-

(мин)

кания (мин)

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квит – традицион-

алюминиевым покры-

ный (600 г + 600

тием (диаметр: 20 см)

г)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста (800

вень на уровне 2

г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

(600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Режим принудительной конвекции

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 20 - 30

(250 г)

противень на

уровне 3

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 25 - 30

(250 г + 250 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Полоски из теста

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

(250 г + 250 г +

противень на

250 г)

уровнях 1, 2 и 3

Низкий пирог

эмалированный

10 150 - 160 30 - 35

(500 г)

противень на

уровне 2

Низкий пирог

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

(500 г + 500 г)

противень на

уровнях 1 и 3

www.zanussi.com

37

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Низкий пирог

эмалированный

10 155 - 165 40 - 50

(500 г + 500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1, 2 и 4

1)

Дрожжевой пирог

эмалированный

- 170 - 180 40 - 50

с яблоками (2 кг)

противень на

уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых против-

- 165 - 175 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 20 - 30

рожные (500 г)

противень на

уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

рожные (500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1 и 3

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

рожные (500 г +

противень на

500 г + 500 г)

уровнях 1, 2 и 4

1)

Нежирный бис-

1 круглый проти-

10 150 - 160 20 - 30

квитный пирог

вень с алюми-

(350 г)

ниевым покры-

тием (диаметр:

26 см) на уровне

1

Пирог на против-

эмалированный

- 150 - 160

2)

30 - 35

не (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 170 - 180 40 - 50

ком (1,3 кг)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Жареная свинина

полка духового

- 170 - 180 45 - 50

(800 г)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Дрожжевой пирог

эмалированный

20 - 30 150 - 160 20 - 30

с начинкой (1,2

противень на

кг)

уровне 2

www.zanussi.com

38

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный

- 180 - 200 30 - 40

противень на

уровнях 1 и 3

Пицца (1 кг) эмалированный

- 190 - 200 25 - 35

противень на

уровне 2

Сырный торт

эмалированный

- 160 - 170 40 - 50

(чизкейк) (2,6 кг)

противень на

уровне 1

Швейцарский от-

эмалированный

10 - 15 180 - 200 30 - 40

крытый яблочный

противень на

пирог (1,9 кг)

уровне 2

Рождественский

эмалированный

10 150 - 160

2)

35 - 40

пирог (2,4 кг)

противень на

уровне 2

Открытый пирог

1 круглый проти-

10 - 15 190 - 210 30 - 40

«Киш Лорен» (1

вень (диаметр:

кг)

26 см) на уровне

2

Крестьянский

2 круглых против-

3)

160 - 170 40 - 50

15 - 20

хлеб (750 г + 750

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых против-

10 - 15 155 - 165 40 - 50

квит (600 г + 600

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых против-

- 150 - 160 30 - 40

квит – традицион-

ня с алюминие-

ный (600 г + 600

вым покрытием

г)

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 10 - 15

жевого теста (800

противень на

г)

уровне 3

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 15 - 20

жевого теста (800

противень на

г + 800 г)

уровнях 1 и 3

Швейцарский ру-

эмалированный

10 150 - 160 15 - 25

лет (500 г)

противень на

уровне 3

www.zanussi.com

39

Время предва-

Время

Тип и положе-

рительного про-

Температура

приготовления /

Продукты

ние противня

грева (в мину-

(°C)

выпекания (в

тах)

минутах)

Безе (400 г) эмалированный

- 110 - 120 30 - 40

противень на

уровне 2

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 110 - 120 45 - 55

г)

противень на

уровнях 1 и 3

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 115 - 125 55 - 65

г + 400 г)

противень на

уровнях 1, 2 и 4

1)

Пирог с обсыпкой

эмалированный

- 160 - 170 25 - 35

(1,5 кг)

противень на

уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный

10 150 - 160 25 - 35

(600 г)

противень на

уровне 2

Сливочный пирог

эмалированный

10 160 - 170 25 - 35

(600 г + 600 г)

противень на

уровнях 1 и 3

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте

еще 10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

Щадящий нагрев

Время предвари-

Время приготов-

Тип и положение

Температура

Продукты

тельного прогре-

ления / выпекания

противня

(°C)

ва (в минутах)

(в минутах)

Полоски из тес-

эмалированный

1)

20

150 - 160 20 - 25

та (250 г)

противень на уров-

не 2

Низкий пирог

эмалированный

1)

160 - 170 35 - 40

20

(500 г)

противень на уров-

не 2

Пицца (1000 г) эмалированный

1)

20

200 - 210 30 - 40

противень на уров-

не 2

Швейцарский

эмалированный

1)

20

160 - 170 20 - 30

рулет (500 г)

противень на уров-

не 2

Безе (400 г) эмалированный

1)

110 - 120 50 - 60

10

противень на уров-

не 2

www.zanussi.com

40

Время предвари-

Время приготов-

Тип и положение

Температура

Продукты

тельного прогре-

ления / выпекания

противня

(°C)

ва (в минутах)

(в минутах)

Бисквитный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Сливочный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Цыпленок, це-

полка духового

- 220 - 230 45 - 55

ликом (1,2 кг)

шкафа на уровне 2

2)

1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

2) Поместите глубокий противень под полку духового шкафа на уровень 1.

При приготовлении пиццы для полу-

гулятор температуры духового шкафа в

чения наилучшего результата устано-

положение режима «Пицца».

вите ручки режима духового шкафа и ре-

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

чае возможно повреждение антипригар-

технике безопасности».

ного покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом

В дверце духового шкафа имеются две

растворе моющего средства.

стеклянные панели, установленные одна

за другой. Для облегчения чистки снимите

• Для чистки металлических поверхнос-

дверцу духового шкафа и внутреннюю

тей используйте обычное чистящее

стеклянную панель.

средство.

• Чистите камеру духового шкафа после

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

каждого применения. Это облегчает

извлечь внутреннюю стеклянную

удаление загрязнений и предотвращает

панель, предварительно не сняв дверцу,

их пригорание.

то дверца духового шкафа может

захлопнуться.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе-

циальными чистящими средствами для

ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что

духовых

шкафов.

стеклянные

панели остыли, прежде

• После каждого использования проти-

чем приступать к чистке стеклянной

райте все принадлежности духового

дверцы. Существует опасность

шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в

растрескивания стекла.

теплой воде с добавлением моющего

ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных

средства) и затем давайте им высох-

панелях дверцы есть повреждения

нуть.

или царапины, стекло становится хрупким

• При наличии принадлежностей с анти-

и может треснуть. Чтобы избежать этого,

пригарным покрытием не используйте

панели необходимо заменить. Для

для их чистки агрессивные средства,

получения более подробных указаний

острые предметы и не мойте их в посу-

обратитесь в местный сервисный центр.

домоечной машине. В противном

слу-

www.zanussi.com

41

Снятие дверцы духового шкафа и

6

Поднимите

стеклянной панели

3

внутреннюю двер-

2

цу.

2

7

Очистите внут-

реннюю сторону

дверцы.

Вымойте стеклян-

ную панель водой с

5

Используйте ло-

мылом. Тщательно

патку, сделанную

вытрите ее насухо.

из дерева, пласт-

1

Откройте двер-

2

Поднимите и по-

массы или анало-

цу до конца и возь-

верните маленькие

гичного материала,

митесь за обе пет-

рычажки, располо-

чтобы открыть

ли.

женные в обеих

внутреннюю двер-

петлях.

цу.

Удерживайте

внешнюю дверцу и

толкните внутрен-

нюю дверцу по на-

1

правлению к верх-

нему краю дверцы.

1

ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной

3

Прикройте двер-

4

Положите двер-

панели используйте только воду и

цу до первого фик-

цу на устойчивую

мыло. Абразивные чистящие средства,

сируемого положе-

поверхность, по-

пятновыводители и острые предметы

ния (наполовину).

крытую мягкой

(например, ножи или скребки) могут

Затем потяните

тканью.

повредить стекло.

дверцу на себя и

Используйте от-

Установка дверцы и стеклянной панели

извлеките петли из

вертку, чтобы из-

После завершения очистки установите

гнезд.

влечь 2 винта с

дверцу духового шкафа. Для этого

выпол-

нижнего края двер-

ните описанную выше процедуру в обрат-

цы.

ном порядке.

ВАЖНО! Не поте-

ряйте винты!

4

4

6

5

5

www.zanussi.com

42

Лампа освещения духового шкафа

• Положите ткань на дно духового шкафа

Это поможет предотвратить поврежде-

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

ние лампы освещения духового шкафа

освещения духового шкафа будьте

и его плафона.

осторожны. Перед заменой лампы всегда

выключайте прибор. Существует

Замена лампы освещения духового

опасность поражения электрическим

шкафа:

током.

1. Найдите плафон лампы: он находится

в задней части камеры.

ВНИМАНИЕ! В приборе

Чтобы снять плафон, поверните его

используются специальные лампы,

против часовой стрелки.

предназначенные только для бытовых

2. Очистите стеклянный плафон от гря-

приборов. Не используйте их для

зи.

освещения комнат дома или для

точечного освещения в комнате. При

3. Замените лампу освещения духового

необходимости замены лампы она

шкафа на

аналогичную, с жаростойко-

должна быть заменена

лампой той же

стью 300°C.

мощности, а также должна быть

Используйте только лампу освещения

предназначена для эксплуатации только в

духового шкафа такого же типа и но-

бытовых приборах.

минала. Она должна быть предназна-

чена для применения только в быто-

Прежде чем заменять лампу освещения

вых приборах, а ее мощность должна

духового шкафа:

совпадать с мощностью заменяемой

• Выключите прибор.

лампы.

• Извлеките предохранители из электро-

4. Установите плафон.

щита или отключите рубильник.

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы ос-

Конфорка не нагрелась, по-

Если конфорка должна уже

таточного тепла

скольку работала в течение

быть горячей, обратитесь в

короткого периода времени

сервисный центр

Прибор не работает Перегорел предохранитель на

Проверьте предохранитель.

распределительном щите

Если предохранитель перего-

рел повторно, обратитесь к

квалифицированному электри-

ку.

Духовой шкаф не нагревается Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Духовой шкаф не нагревается Не заданы необходимые на-

Проверьте настройки

стройки

Лампа освещения духового

Лампа освещения духового

Замените лампу освещения

шкафа не работает

шкафа перегорела

духового шкафа

На продуктах и внутренней по-

Блюда слишком долго находи-

После приготовления не оста-

верхности камеры духового

лись в духовом шкафу

вляйте блюда в духовом шка-

шкафа осаждаются пар и кон-

фу более чем на 15–20 минут

денсат

www.zanussi.com

43

Если самостоятельно справиться с про-

скими данными. Табличка с техническими

блемой не удается, обратитесь к продав-

данными находится на передней рамке

цу или в сервисный центр.

камеры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Технические данные

технике безопасности».

Габаритные размеры

Место для установки прибора

Высота 858 мм

Отдельностоящий прибор можно устанав-

Ширина 500 мм

ливать рядом с предметами мебели, меж-

Глубина 600 мм

ду ними или в углу.

Суммарная электри-

8685 Вт

ческая мощность

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

B

Выравнивание по высоте

A

С помощью ножек в нижней части прибора

выровняйте верхнюю поверхность плиты с

другими поверхностями.

Минимальные расстояния

Защита от опрокидывания

Габариты мм

А 690

ВНИМАНИЕ! Установите защиту от

опрокидывания, чтобы не допустить

B 150

падения прибора из-за неверного

распределения нагрузки.

www.zanussi.com

44

80-85

mm

317-

322 mm

ВАЖНО! Если расстояние между

ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе

кухонными шкафами больше, чем ширина

высоты установки защиты от

прибора, следует установить его так,

опрокидывания.

чтобы зазоры с обеих сторон были

одинаковыми.

Установка защиты от опрокидывания

1. Перед установкой защиты от опроки-

Электрическое подключение

дывания правильно выберите пло-

Производитель не несет ответствен-

щадку для установки прибора и его

ности, в случае несоблюдения потре-

высоту.

бителем мер предосторожности, приве-

2. Убедитесь, что поверхность за прибо-

денных в Главе «Сведения по технике

ром является ровной.

безопасности».

3. Установите кронштейн защиты от

Данный прибор поставляется без сетевого

опрокидывания, воспользовавшись

шнура и вилки.

круглым отверстием в нем и отступив

Допускается использование

кабеля сле-

на 317 - 322 мм

вниз от верхнего края

дующего типа: H05 RR-F необходимого

и на 80 - 85 мм от бокового края при-

поперечного сечения.

бора. Как следует привинтите его к

твердому надежному материалу или

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

прикрепите с помощью соответствую-

кабеля электропитания к клеммной

щей арматуры к стене. Отверстия для

колодке измерьте напряжение между

крепления находятся слева на задней

фазами в домашней электросети.

стороне прибора. См. рисунок ниже.

Затем воспользуйтесь наклейкой со

4. При изменении положения кухонной

схемой подключения на задней стороне

плиты необходимо надлежащим об-

прибора и выберите подходящую схему

разом отрегулировать защиту от

опро-

подключения.

кидывания.

Данный порядок действий предотвратит

ошибки установки и повреждение

электрических компонентов внутри

прибора.

www.zanussi.com

45

Сетевой шнур не должен касаться

частей прибора, показанных на рисун-

ке.

Охрана окружающей среды

переработке. Пластмассовые детали обо-

Материалы с символом следует

значены международными аббревиатура-

сдавать на переработку. Положите

ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные

упаковку в соответствующие контейнеры

материалы следует складывать в соответ-

для сбора вторичного сырья.

ствующие контейнеры местных служб по

Принимая участие в переработке старого

утилизации отходов.

электробытового оборудования, Вы

помогаете защитить окружающую среду и

ВНИМАНИЕ! Из соображений

здоровье человека. Не выбрасывайте

безопасности перед утилизацией

вместе с бытовыми отходами бытовую

прибора необходимо привести его в

технику, помеченную символом

.

нерабочее состояние.

Доставьте изделие на местное

Для этого выньте вилку сетевого шнура из

предприятие по переработке вторичного

розетки и отрежьте сетевой шнур от

сырья или обратитесь в свое

прибора.

муниципальное управление.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы являются

экологичными и пригодными к вторичной

www.zanussi.com

46

www.zanussi.com

47

www.zanussi.com/shop

892959306-A-262013

Оглавление

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Hotpoint-Ariston LFT 321 Hotpoint-Ariston LFT 321 Sharp WF-2000WR Sharp WF-2000WR Zanussi ZCV 954001 W Zanussi ZCV 954001 W Zanussi ZCV 954001 X Zanussi ZCV 954001 X Zanussi ZCV 955001 X Zanussi ZCV 955001 X Zanussi ZCV 955011 W Zanussi ZCV 955011 W