Zanussi ZOS 5: Загальні правила безпеки

Загальні правила безпеки

• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель

повинен лише кваліфікований фахівець.

• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не

торкайтеся нагрівальних елементів приладу. Завжди

користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і

вставляєте приладдя чи деко.

• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне

обслуговування.

• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати

міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.

• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.

• Не використовуйте для чищення скляної поверхні

дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки,

оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.

• У разі пошкодження електричного кабелю виробник або

його авторизований сервісний центр чи інша

кваліфікована особа має замінити його. Робити це

самостійно небезпечно.

• Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть передню, а

потім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для

вставлення опорних рейок виконайте наведену вище

процедуру у зворотній послідовності.

Інструкції з техніки безпеки

Установка

• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної

відстані до інших приладів чи предметів.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

• Переконайтеся, що конструкції, під

Цей пристрій повинен

якими і біля яких установлено прилад, є

встановлювати лише

стійкими і безпечними.

кваліфікований фахівець.

• Встановлюйте прилад поруч із

приладами чи іншими об’єктами такої ж

• Повністю зніміть упаковку.

висоти.

• Не встановлюйте й не використовуйте

пошкоджений прилад.

Підключення до електромережі

• Дотримуйтесь інструкцій зі

встановлення, що постачаються із

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

приладом.

Існує ризик займання або

• Прилад важкий, тому будьте обережні,

ураження електричним струмом.

пересуваючи його. Обов’язково

одягайте захисні рукавички.

• Усі роботи з підключення до

• Не тягніть прилад за ручку.

електромережі мають виконуватися

кваліфікованим електриком.

www.zanussi.com 37

• Прилад повинен бути заземленим.

• Не змінюйте технічні характеристики

• Переконайтеся, що електричні

приладу.

параметри на табличці з технічними

• Переконайтеся, що вентиляційні отвори

даними відповідають параметрам

не заблоковані.

електромережі. У разі невідповідності

• Не залишайте прилад, який працює, без

слід звернутися до електрика.

нагляду.

• Завжди користуйтеся правильно

• Вимикайте прилад після кожного

встановленою протиударною розеткою.

використання.

• Не використовуйте розгалужувачі,

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята

перехідники й подовжувачі.

приладу під час його роботи. Можливий

• Будьте обережні, аби не пошкодити

вихід гарячого повітря.

штепсельну вилку та кабель. Якщо

• Під час роботи із приладом руки не

кабель живлення потребує заміни,

повинні бути мокрими або вологими. Не

звертайтеся до нашого авторизованого

користуйтеся приладом, якщо він

сервісного центру.

контактує з водою.

• Пильнуйте, щоб кабель живлення не

• Не тисніть на відчинені дверцята.

торкався дверцят приладу, особливо

• Не використовуйте прилад як робочу

коли дверцята гарячі.

поверхню та як поверхню для

• Елементи захисту від ураження

зберігання речей.

електричним струмом та ізоляція мають

• Обережно відчиняйте дверцята

бути зафіксовані так, аби їх не можна

приладу. Використання інгредієнтів зі

було зняти без спеціального

спиртом може спричинити утворення

інструмента.

суміші спирту й повітря.

• Вставляйте штепсельну вилку у розетку

• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб

електроживлення лише після закінчення

поряд із приладом не було джерел

установки. Переконайтесь, що після

утворення іскор та відкритого вогню.

установки є вільний доступ до розетки

• Не кладіть займисті речовини чи

електроживлення.

предмети, змочені в займистих

• Не вставляйте вилку в розетку, яка

речовинах, усередину приладу, поряд із

хитається.

ним або на нього.

• Не тягніть за кабель живлення при

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

відключенні приладу від мережі.

Існує ризик пошкодження

Вимкнення з розетки завжди здійснюйте,

приладу.

витягаючи за штепсельну вилку.

• Використовуйте лише належні ізолюючі

• Щоб уникнути пошкодження й

пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі,

знебарвлення емалі:

запобіжники (гвинтові запобіжники слід

– не ставте посуд або інші предмети

викрутити з патрона), реле захисту від

безпосередньо на дно приладу;

замикання на землю і контактори.

– не кладіть алюмінієву фольгу

• Електричне підключення повинно

безпосередньо на дно на приладу;

передбачати наявність ізолюючого

– не ставте воду безпосередньо в

пристрою для повного відключення від

гарячий прилад;

електромережі. Зазор між контактами

– після приготування не залишайте у

ізолюючого пристрою має становити не

приладі страви й продукти з високим

менше 3 мм.

вмістом вологи;

• Цей прилад відповідає директивам ЄЕС.

– будьте обережні, знімаючи або

встановлюючи приладдя.

Користування

• Знебарвлення емалі не впливає на

робочі якості приладу. Це не є

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

дефектом із точки зору закону про

Існує небезпека травмування,

гарантійні зобов’язання.

опіків, ураження електричним

• Для випікання тістечок із великим

струмом і вибуху.

вмістом вологи слід використовувати

глибоку жаровню. Сік, який виділяється

• Цей прилад призначено лише для

домашнього використання.

38 www.zanussi.com

з фруктів, може залишати стійкі плями

абразивні серветки, розчинники або

на емалевому покритті.

металеві предмети.

• Цей прилад призначений виключно для

• Якщо ви користуєтеся аерозолями для

приготування їжі. Його не слід

чищення духових шаф, обов’язково

використовувати для інших цілей,

дотримуйтеся інструкцій, наведених на

наприклад, опалення приміщень.

упаковці.

• Під час готування дверцята духовки

• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо

завжди повинні бути зачиненими.

застосовується) жодними миючими

засобами.

Приготування на парі

Внутрішнє освітлення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

• Електрична або галогенова лампочка,

Є ризик отримання опіків або

що використовується в цьому приладі,

пошкодження приладу.

призначена лише для побутових

• Не відчиняйте дверцята приладу під час

приладів. Не використовуйте її для

готування на парі. Можливий вихід пари.

освітлення оселі.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Догляд і чищення

Існує небезпека ураження

електричним струмом.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик отримання травм,

• Перед заміною лампочки відключить

пожежі або пошкодження

прилад від електроживлення.

приладу.

• Використовуйте лише лампочки з

такими ж технічними характеристиками.

• Перед початком ремонту прилад треба

від’єднати від електромережі, знявши

Утилізація

запобіжник або витягнувши шнур

живлення з розетки.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що

Існує небезпека задушення.

скляні панелі можуть тріснути.

• У разі пошкодження скляних панелей їх

• Відключіть прилад від електромережі.

слід одразу замінити. Зверніться до

• Відріжте кабель живлення і викиньте

сервісного центру.

його.

• Будьте обережні, знімаючи дверцята з

• Зніміть замок із дверцят, щоб уникнути

приладу. Дверцята важкі!

запирання дітей і домашніх тварин у

• Регулярно чистьте прилад, щоб

приладі.

запобігти погіршенню матеріалу

поверхні.

Цей продукт по змісту небезпечних

• Залишки жиру та їжі можуть спричинити

речовин відповідає вимогам Технічного

виникнення пожежі.

регламенту обмеження використання

• Протріть прилад вологою м’якою

деяких небезпечних речовин в

ганчіркою. Застосовуйте лише

електричному та електронному обладнанні

нейтральні миючі засоби. Не

(постанова Кабінета Міністрів України

застосовуйте абразивні засоби,

№1057 від 3 грудня 2008р.)

www.zanussi.com 39

Опис виробу

Загальний огляд

1

Панель керування

2

Перемикач функцій духової шафи

3

Лампочка/символ/індикатор живлення

4

Електронний програмуючий пристрій

5

Регулятор температури

6

Лампа температури/символ/індикатор

7

Індикатор резервуара для води

8

Резервуар для води

9

Нагрівальній елемент

10

Лампа

11

Вентилятор

12

Опорна рейка, знімна

13

Зливна труба

14

Клапан вихідного отвору для води

15

Положення полиць

16

Отвір для виходу пари

Приладдя

Для випікання пирогів і печива.

• Деко для смаження/гриля

• Решітка

Для випікання, смаження та збирання

Для розміщення посуду і форм для

жиру.

випічки, а також для смаження.

• Деко для випікання

Перед першим користуванням

Встановлення часу

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо

Перш ніж користуватися духовою шафою,

техніки безпеки.

потрібно встановити час.

Індикатор функції часу доби блимає, коли

Первинне чищення

прилад під'єднується до електромережі, у

Вийміть усе приладдя і знімні опорні рейки

разі вимкнення живлення та коли таймер

(за наявності).

не встановлено.

Див. розділ «Догляд та чистка».

Натискайте кнопки або , щоб

встановити час.

Приблизно через п’ять секунд блимання

1. Перед першим користуванням

припиниться, і на дисплеї відобразиться

почистіть прилад.

встановлений час доби.

2. Покладіть аксесуари та опори для

знімних рейок на місце.

40 www.zanussi.com

Зміна часу

1. Встановіть функцію і максимальну

температуру.

Ви можете змінити час доби,

2. Дайте приладу попрацювати 1 годину.

якщо виконуються функції

3. Встановіть функцію і максимальну

Тривалість або Завершення

температуру.

.

4. Дайте приладу попрацювати 15 хвилин.

5. Встановіть функцію і максимальну

Натискайте , поки не мигтітиме індикатор

температуру.

часу доби.

6. Дайте приладу попрацювати 15 хвилин.

Інструкції зі встановлення нового часу див.

Приладдя може нагрітися до вищої

у розділі «Встановлення часу».

температури, ніж звичайно. У приладі може

з’являтися запах та дим. Це нормальне

Попереднє прогрівання

явище. Подбайте про достатнє

Попередньо прогрійте порожній прилад,

провітрювання.

щоб випалились залишки змащувальних

матеріалів.

Щоденне користування

1. Щоб вибрати функцію духової шафи,

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

повертайте перемикач функцій духової

Див. розділи з інформацією щодо

шафи.

техніки безпеки.

2. Поверніть перемикач термостата, щоб

обрати температуру.

Висувні перемикачі

3. Щоб вимкнути прилад, поверніть

Для використання приладу натисніть

перемикачі функцій духової шафи та

перемикач. Індикатор на перемикачі

термостата в положення «вимкнено».

згасне.

Увімкнення й вимкнення приладу

Це залежить від моделі, якщо

прилад має символи кнопок,

індикатори або лампочки:

• Індикатор починає світитися,

коли духова шафа

нагрівається.

• Лампочка починає світитися,

коли працює прилад.

• Символ вказує, чим керує

перемикач: однією із зон

нагрівання, функціями духової

шафи чи температурою.

Функції духової шафи

Функція духовки Використання

Положення

Прилад вимкнено.

«вимкнено»

www.zanussi.com 41

Поради і рекомендації

приладу алюмінієву фольгу під час

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

готування. Це може призвести до

Див. розділи з інформацією щодо

погіршення результатів випікання та

техніки безпеки.

пошкодити емалеве покриття.

У таблицях вказані орієнтовні

Випікання пирогів/тортів

значення температури та часу

випікання. Вони залежать від

• Не відкривайте дверцята, поки не

рецепту, а також якості й

сплине 3/4 встановленого часу

кількості інгредієнтів, що

випікання.

використовуються.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох

деках, залишайте один рівень між ними

Загальна інформація

порожнім.

• Прилад має п’ять рівнівнів становлення

Готування м’яса і риби

поличок. Нумерація рівнів починається з

днища приладу.

• Якщо страва дуже жирна, встановіть

• Прилад оснащений спеціальною

піддон, щоб уникнути утворення плям,

системою, яка забезпечує циркуляцію

які буде важко видалити.

повітря та постійну рециркуляцію пари.

• Після приготування зачекайте

Завдяки цій системі можна готувати

приблизно 15 хв.илин, перш ніж

страви в середовищі, насиченому

розрізати м’ясо – так воно не втратить

парою, щоб вони залишалися м’якими

сік.

всередині і вкривалися хрусткою

• Щоб уникнути утворення надмірної

скоринкою ззовні. Крім того, час

кількості диму в духовій шафі під час

приготування та споживання

смаження, налийте у піддон трохи води.

електроенергії зменшуються до

Щоб уникнути конденсації диму, завжди

мінімуму.

додавайте воду після того, як вона

• Всередині приладу або на скляній

випарується.

панелі дверцят може утворюватися

конденсат. Це нормальне явище.

Тривалість приготування

Відкриваючи дверцята під час

Тривалість приготування залежить від типу

готування, тримайтеся подалі від

страви, її консистенції та кількості.

приладу. Щоб зменшити конденсацію,

попередньо прогрійте порожній прилад

На початку стежте за процесом

упродовж 10 хв.

приготування страв. Визначте найкращі

• Витирайте вологу після кожного

параметри (температуру, тривалість

використання приладу.

готування тощо) для ваших рецептів страв,

• Не кладіть продукти безпосередньо на

кількості, кухонного посуду.

дно приладу і не розміщуйте на деталях

48 www.zanussi.com

Таблиця випікання та смаження

Пироги

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментарі

приготування

хв.)

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня

ура (°C)

ня

полиці

полиці

Збиті

170 2 160 3 (2 та 4) 45 - 60 У формі

суміші

для

випікання

Вироби з

170 2 160 3 (2 та 4) 20 - 30 У формі

пісочного

для

тіста

випікання

Сирний

170 1 165 2 60 - 80 У 26-

пиріг із

сантимет

маслянко

ровій

ю

формі

для

випікання

Яблучни

170 2 160 2

80 - 100 У двох

й торт/

(ліворуч і

формах

1)

праворуч

для

пиріг

)

випікання

діаметро

м 20 см

на решітці

Штрудел

175 3 150 2 60 - 80 На деку

ь

для

випікання

Пиріг із

170 2 165 2

30 - 40 У 26-

варення

(ліворуч і

сантимет

м

праворуч

ровій

)

формі

для

випікання

Бісквіт 170 2 160 2 50 - 60 У 26-

сантимет

ровій

формі

для

випікання

www.zanussi.com 49

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментарі

приготування

хв.)

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня

ура (°C)

ня

полиці

полиці

Різдвяни

160 2 150 2 90 - 120 У 20-

й кекс/

сантимет

Фруктови

ровій

й пиріг

формі

1)

для

випікання

Кекс із

175 1 160 2 50 - 60 У формі

родзинка

для

1)

випікання

ми

хліба

Тістечка

170 3 140 - 150 3 20 - 30 На деку

– один

для

рівень

випікання

Тістечка

- - 140 - 150 2 та 4 25 - 35 На деку

– два

для

рівні

випікання

Маленькі

- - 140 - 150 1, 3 та 5 30 - 45 На деку

тістечка

для

— три

випікання

рівні

Печиво/

140 3 140 - 150 3 30 - 35 На деку

Кондитер

для

ські

випікання

вироби –

один

рівень

Печиво/

- - 140 - 150 2 та 4 35 - 40 На деку

Кондитер

для

ські

випікання

вироби –

два рівні

Печиво/

- - 140 - 150 1, 3 та 5 35 - 45 На деку

Кондитер

для

ські

випікання

вироби –

три рівні

50 www.zanussi.com

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментарі

приготування

хв.)

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня

ура (°C)

ня

полиці

полиці

Безе –

120 3 120 3 80 - 100 На деку

один

для

рівень

випікання

Безе –

- - 120 2 та 4 80 - 100 На деку

два рівні

для

1)

випікання

Булочки

190 3 190 3 12 - 20 На деку

1)

для

випікання

Еклери

190 3 170 3 25 - 35 На деку

— один

для

рівень

випікання

Еклери –

- - 170 2 та 4 35 - 45 На деку

два рівні

для

випікання

Пироги з

180 2 170 2 45 - 70 У 20-

начинкою

сантимет

ровій

формі

для

випікання

Фруктови

160 1 150 2 110 - 120 У 24-

й пиріг

сантимет

ровій

формі

для

пирогів

Сендвіч

170 1 160 2 50 - 60 У 20-

«Вікторія

сантимет

»

ровій

формі

для

випікання

1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.

www.zanussi.com 51

Хліб і піца

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Білий

190 1 190 1 60 - 70 1–2

1)

буханки,

хліб

500 г

одна

буханка

Житній

190 1 180 1 30 - 45 У формі

хліб

для

випікання

хліба

Булочки

190 2 180 2 (2 та 4) 25 - 40 6–8 шт.

1)

на деці

для

випікання

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 На деці

Піца

для

випікання

або в

глибокій

жаровні

Коржики

200 3 190 3 10 - 20 На деку

1)

для

випікання

1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.

Відкриті пироги

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Відкритий

200 2 180 2 40 - 50 У формі

пиріг із

макаронн

ими

виробами

Овочевий

200 2 175 2 45 - 60 У формі

пиріг

52 www.zanussi.com

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Пиріг

180 1 180 1 50 - 60 У формі

1)

«Кіш»

Лазанья

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У формі

1)

Каннелон

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У формі

і

(трубочки

1)

)

1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.

М’ясо

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Яловичин

200 2 190 2 50 - 70 На

а

решітці

Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На

решітці

Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На

решітці

Англійськ

210 2 200 2 50 - 60 На

ий

решітці

ростбіф,

із кров’ю

Англійськ

210 2 200 2 60 - 70 На

ий

решітці

ростбіф,

помірне

просмаже

ння

www.zanussi.com 53

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Англійськ

210 2 200 2 70 - 75 На

ий

решітці

ростбіф,

добре

просмаже

ння

Свиняча

180 2 170 2 120 - 150 Із

лопатка

шкіркою

Свиняча

180 2 160 2 100 - 120 2 шматки

гомілка

Баранина 190 2 175 2 110 - 130 Ніжка

Курка 220 2 200 2 70 - 85 Цілий

Індичка 180 2 160 2 210 - 240 Цілий

Качка 175 2 220 2 120 - 150 Цілий

Гусятина 175 2 160 1 150 - 200 Цілий

Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Нарізано

шматкам

и

Заєць 190 2 175 2 150 - 200 Нарізано

шматкам

и

Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Цілий

Риба

Страва Традиційне

Вентилятор Час (у

Коментар

приготування

хв.)

і

Температ

Положен

Температ

Положен

ура (°C)

ня полиці

ура (°C)

ня полиці

Форель/

190 2 175 2 40 - 55 3–4

Морський

рибини

лящ

Тунець/

190 2 175 2 35 - 60 4–6

Лосось

шматочкі

в філе

54 www.zanussi.com

Турбо-гриль

Яловичина

Страва Кількість Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Ростбіф або філе,

на 1 см

190 - 200 5 - 6 1 або 2

ледь просмажене

товщини

Ростбіф або філе,

на 1 см

180 - 190 6 - 8 1 або 2

помірне

товщини

просмаження

Ростбіф або філе,

на 1 см

170 - 180 8 - 10 1 або 2

добре

товщини

просмаження

Свинина

Страва Кількість (кг) Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Лопатка, ошийок,

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 або 2

окіст

Відбивна, реберця 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 або 2

М’ясний рулет 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 або 2

Свиняча ніжка

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 або 2

(попередньо

проварена)

Телятина

Страва Кількість (кг) Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Запечена

1 160 - 180 90 - 120 1 або 2

телятина

Рулька теляча 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 або 2

Баранина

Страва Кількість (кг) Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Кострець

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 або 2

ягняти, печеня

з ягняти

Ягняча спинка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 або 2

www.zanussi.com 55

Домашня птиця

Страва Кількість (кг) Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Птиця

0,2–0,25 кожен 200 - 220 30 - 50 1 або 2

(порційними

шматками)

Половина

0,4–0,5 кожен 190 - 210 35 - 50 1 або 2

курки

Курка, пулярка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 або 2

Качка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 або 2

Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 або 2

Індичка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 або 2

Індичка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 або 2

Риба

Страва Кількість (кг) Температура

Час (у хв.) Положення

(°C)

полиці

Ціла рибина 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 або 2

Суха пара — Вентилятор

часу, відчиніть дверцята і залиште

прилад для охолодження на ніч, щоб

• Накривайте дека жиронепроникним

завершити процес сушіння.

папером або пергаментом для

випікання.

• Для покращення результату вимкніть

духову шафу через половину заданого

Овочі

Страва Температура

Час (год) Положення полиці

(°C)

Положення 1 Положення 2

Квасоля 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Перець 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Овочі 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Гриби 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Зелень/трави 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

56 www.zanussi.com

Фрукти

Страва Температура

Час (год) Положення полиці

(°C)

Положення 1 Положення 2

Сливи 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Абрикоси 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Яблука,

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

нарізані

скибками

Груші 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Вентилятор + пара

Торти та випічка

Страва Температу

Час (у хв.) Положен

Коментарі

ра (°C)

ня

полиці

Яблучний пиріг

160 60 - 80 2 У 20-сантиметровій формі

1)

для випікання

Пироги 175 30 - 40 2 У 26-сантиметровій формі

для випікання

Фруктовий пиріг 160 80 - 90 2 У 26-сантиметровій формі

для випікання

Бісквіт 160 35 - 45 2 У 26-сантиметровій формі

для випікання

Панетоне (пиріг з

150 - 160 70 - 100 2 У 20-сантиметровій формі

фруктами та

для випікання

1)

родзинками)

Кекс із

160 40 - 50 2 У формі для випікання

1)

хліба

родзинками

Тістечка 150 - 160 25 - 30 3 (2 та 4) На деку для випікання

Печиво 150 20 - 35 3 (2 та 4) На деку для випікання

Булочки з

180 - 200 12 - 20 2 На деку для випікання

дріжджового

1)

тіста

1)

180 15 - 20 3 (2 та 4) На деку для випікання

Бріош

1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.

www.zanussi.com 57

поверхня рамки скляної панелі в області

ОБЕРЕЖНО!

трафаретного друку не шершава на дотик.

Завжди тримайте галогенову

Переконайтесь, що ви правильно

лампу за допомогою ганчірки,

встановили внутрішню скляну панель.

щоб запобігти підгорянню

залишків жиру на лампі.

1. Вимкніть прилад.

2. Вийміть пробки на електрощитку або

вимкніть автоматичний вимикач.

Задня лампа

1. Поверніть скляний плафон проти

годинникової стрілки й зніміть його.

2. Помийте скляний плафон.

3. Замініть стару лампу відповідною

жаростійкою лампою, яка витримує

Заміна лампи

нагрівання до 300 °C.

4. Встановіть скляний плафон.

Покладіть тканину на дно духової шафи.

Це попередить пошкодження скляного

плафону або внутрішньої камери духової

шафи.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Небезпека ураження

електричним струмом! Вийміть

пробки перед тим, як змінювати

лампу. Лампа та скляний плафон

можуть бути гарячими.

Усунення проблем

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо

техніки безпеки.

Що робити у випадку, якщо...

Проблема Можлива причина Вирішення

Духова шафа не

Духова шафа вимкнена. Увімкніть духову шафу.

нагрівається.

Духова шафа не

Годинник не налаштовано. Налаштуйте годинник.

нагрівається.

Духова шафа не

Необхідні налаштування не

Переконайтеся, що

нагрівається.

обрані.

налаштування правильні.

Духова шафа не

Спрацював запобіжник. Перевірте, чи є запобіжник

нагрівається.

причиною несправності.

Якщо запобіжник

спрацьовує знов і знов,

зверніться до

кваліфікованого електрика.

64 www.zanussi.com

Проблема Можлива причина Вирішення

На дисплеї відображається

Проблеми з

Вам потрібно знову

«12:00».

енергопостачанням.

встановити годинник.

Лампа не працює. Несправність лампи. Замініть лампу.

Пара й конденсат осідають

Ви тримаєте блюдо в

Не залишайте їжу в духовій

на їжу та внутрішню

духовій шафі занадто

шафі довше ніж на 15–

поверхню духової шафи.

довго.

20 хвилин після

завершення приготування.

У духовій шафі з’явилася

Забагато води в резервуарі. Вимкніть шафу й витріть

вода.

воду м’якою ганчіркою або

губкою.

Індикатор «Резервуар

Замало води в резервуарі. Заповніть резервуар водою,

доки не спалахне індикатор.

повний» згас.

Якщо вода почне

переливатися, а індикатор

не активується, зверніться

до фахівця сервісного

центру.

Світиться індикатор

У резервуарі немає води. Заповніть резервуар водою.

Якщо індикатор все ще

«Резервуар порожній» .

працює, зверніться до

фахівця сервісного центру.

Функція готування на пару

У резервуарі немає води. Заповніть резервуар

не працює.

водою.

Функція готування на пару

Вапно блокує отвір. Перевірте парові отвори.

не працює.

Видаліть вапно.

Щоб спорожнити резервуар

У духовій шафі забагато

Очистьте резервуар для

для води, потрібно більше

вапна.

води. Зверніться до розділу

трьох хвилин, або з отвору

«Чищення резервуару для

для пари витікатиме вода.

води».

Експлуатаційні характеристики

Ця табличка розташована на передній рамі

камери приладу. Не знімайте табличку з

Якщо ви не можете усунути проблему,

технічними даними з передньої рами

зверніться до закладу, де ви придбали

камери приладу.

прилад, або до служби технічної підтримки.

Дані, необхідні для сервісного центру,

вказано на табличці з технічними даними.

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:

Модель (MOD.) .........................................

Номер виробу (PNC) .........................................

www.zanussi.com 65

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:

Серійний номер (S.N.) .........................................

Установка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо

техніки безпеки.

Вбудовування в кухонні меблі

Кріплення духової шафи до меблів

Підключення до електромережі

Виробник не несе

відповідальності у разі

порушення користувачем правил

техніки безпеки, викладених у

розділі «Інформація з техніки

безпеки».

Прилад оснащено лише електричним

кабелем.

Кабель

Типи кабелів для встановлення або заміни:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Щодо перетину кабелю, дивіться загальну

потужність (на табличці з технічними

даними) і нижченаведену таблицю:

Загальна

Перетин кабелю

потужність (Вт)

(мм²)

макс. 1380 3 x 0,75

66 www.zanussi.com

Жовтий/зелений кабель заземлення має

бути на 2 см довший, ніж кабель фази і

Загальна

Перетин кабелю

нульовий провід (синій та коричневий).

потужність (Вт)

(мм²)

макс. 2300 3 x 1

макс. 3680 3 x 1,5

Технічна інформація

Технічні дані

Напруга 230 В

Частота 50 Гц

ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

Здавайте на повторну переробку

матеріали, позначені відповідним

символом . Викидайте упаковку у

відповідні контейнери для вторинної

сировини. Допоможіть захистити

навколишнє середовище та здоров’я інших

людей і забезпечити вторинну переробку

електричних і електронних приладів. Не

викидайте прилади, позначені відповідним

символом , разом з іншим домашнім

сміттям. Поверніть продукт до заводу із

вторинної переробки у вашій місцевості

або зверніться до місцевих муніципальних

органів влади.

www.zanussi.com 67

*

867304055-A-062014