Zanussi ZOB 181 NC – страница 3

Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Zanussi ZOB 181 NC

electrolux

Режим конвекции

- Тепло передается

непосредственно на противень для

приготавливаемым продуктам

гриля.

посредством горячего воздуха,

-

Перед приготовлением на гриле

циркуляция которого в духовом

продукты следует тщательно

шкафу обеспечивается

высушить для уменьшения брызг.

вентилятором, расположенным у

Постное мясо и рыбу следует полить

его задней стенки.

небольшим количеством

- При этом тепло быстро и

растительного или расплавленного

равномерно распределяется по всей

сливочного масла, чтобы обеспечить

камере духового шкафа, что

наличие в них влаги во время

позволяет одновременно готовить

приготовления.

несколько разных блюд на

- При приготовлении мяса на гриле

различных уровнях. Конвекционный

такие гарниры, как помидоры и

нагрев обеспечивает быстрое

грибы, следует класть под решетку

устранение влаги и создает

- При приготовлении тостов мы

достаточно сухой воздух в камере

рекомендуем использовать верхний

духового шкафа, что препятствует

уровень.

смешению запахов и вкусов

- Во время приготовления куски

различных блюд.

следует переворачивать в

- Благодаря этой возможности

соответствии с рецептом.

приготовления сразу на нескольких

уровнях Вы можете готовить

Использование функции

одновременно до трех различных

“Полный гриль”

блюд, например, бисквиты или

маленькие пиццы на трех

1. Установите переключатель

противнях, предназначенных для

режимов духового шкафа на

.

немедленного употребления в пищу

2. Установите ручку термостата на

или для замораживания.

нужную температуру.

- Естественно, приготовление можно

3. Выбирайте уровень решетки и

вести и лишь на одном уровне. В

противня для гриля в соответствии

этом случае для удобства

с толщиной приготавливаемого

наблюдения за ходом

куска. Для сокращения времени

приготовления рекомендуется

приготовления кладите продукты

располагать блюдо на нижних

ближе к нагревательному элементу

уровнях.

гриля, а для увеличения этого

- Кроме того, духовой шкаф

времени - подальше от него.

прекрасно подходит для

Перед тем, как приступать к

стерилизации презервов,

приготовлению мяса или тостов,

домашнего приготовления варений,

прогрейте гриль на полной мощности в

а также для сушки грибов и

течение нескольких минут. Во время

фруктов.

приготовления при необходимости

перекладывайте продукты на другой

Приготовление на гриле -

уровень и регулируйте температуру.

- Большую часть продуктов следует

Во время приготовления на гриле

помещать на решетку,

вентилятор охлаждения и

установленную на противне гриля,

индикаторная лампочка термостата

чтобы позволить максимальную

функционируют таким же образом, как

циркуляцию воздуха и обеспечить

указано при описании режима

стекание жира и соков. Такие

конвекции.

продукты, как рыбу, печень и почки,

можно при желании класть

41

electrolux

Использование внутреннего

На первый снизу уровень духового

элемента гриля

шкафа рекомендуем установить

поддон для сбора стекающего жира,

Внутренний гриль обеспечивает

быстрый непосредственный нагрев

предварительно налив в него

центральной зоны сковороды гриль.

примерно две чашки воды.

Использование внутреннего элемента гриля

для приготовления небольшого количества

пищи помогает сберечь энергию.

1. Установите переключатель режимов

духового шкафа на

.

2. Установите ручку термостата на нужную

температуру.

3. Отрегулируйте положение

направляющих решетки и сковороды

гриль так, чтобы разместить куски

разной толщины, и следуйте

инструкциям по приготовлению на гриле.

Нагревательный элемент гриля

управляется термостатом. Во время работы

гриль периодически включается и

выключается во избежание перегрева.

Только верхний

Вертел гриля

нагревательный элемент

Используйте вертел следующим образом:

Этот режим рекомендуется для

доведения до готовности таких блюд,

1. Установите держатель

как лазанья, картофельная запеканка,

!

вертела в духовом шкафу на

цветная капуста в сырном соусе и т.д.

втором уровне снизу, как

Только нижний элемент

показано на рисунке.

духового шкафа

2. Вставьте на вертел первую

вилку; наденьте на вертел

Этот режим особенно

целесообразен при выпечке

приготовляемое блюдо и

кондитерских изделий, не требующих

закрепите его с помощью

подрумянивания. Его можно также

второй вилки, затягивая

использовать для доведения до

специальные винты.

готовности открытых пирогов для того,

3. Вставьте конец вертела в

чтобы их нижняя часть хорошо

отверстие электродвигателя

пропеклась.

вертела, расположенное

Индикаторная лампочка

посредине задней стенки

термостата будет гореть до тех

пор, пока не будет достигнута

духового шкафа.

нужная температура. Затем она

4. Положите переднюю часть

будет гаснуть и загораться,

вертела на держатель.

указывая на поддержание

5. Отверните рукоятку.

заданной температуры.

6. Установите ручку “Легкий

гриль и Конвекция” на символ

, а ручку термостата - на

на нужную температуру.

42

electrolux

Приготовление на гриле с

Обычное приготовление пищи

- Средний уровень обеспечивает

конвекцией

наилучшее распределение тепла. Для

Поверните ручку управления

увеличения пропекания низа установите

режимами духового шкафа в нужное

решетку на нижний уровень. Для

увеличения пропекания верха

положение

выберите с помощью

установите решетку на верхний

уровень.

термостата требуемую температуру.

- Степень подрумянивания низа продукта

Этот режим предлагает

зависит от материала и покрытия

альтернативный вариант

противней. Эмалированная, темная и

приготовления блюд, которые обычно

имеющая антипригарное покрытие

готовятся на традиционном гриле.

посуда увеличивает степень пропекания

Нагревательный элемент гриля и

низа продуктов, в то время как

вентилятор духового шкафа

блестящая алюминиевая или

работают попеременно, обеспечивая

полированная посуда уменьшает ее,

обдув приготавливаемого блюда

поскольку отражает тепло.

горячим воздухом.

- Всегда устанавливайте посуду по центру

При использовании данного режима

решеток для обеспечения равномерного

максимальная температура не должна

пропекания/ прожаривания продуктов.

- Устанавливайте посуду на противни

превышать 200°C.

соответствующего размера во

избежание попадания продуктов на дно

духового шкафа и облегчения его

Советы и рекомендации

чистки.

При выпекании:

- Не устанавливайте тарелки, формы для

выпечки или противни непосредственно

Кексы и мучные кондитерские

на дно духового шкафа, поскольку оно

изделия обычно требуют средней

сильно нагревается и посуда может

температуры (150°C-200°C), поэтому

быть повреждена. При использовании

необходимо предварительно прогреть

данного режима нагревание

духовой шкаф в течение примерно 10

осуществляется одновременно верхним

минут.

и нижним нагревательными элементами.

Не открывайте дверцу духового

Это позволяет Вам готовить на одном

шкафа, пока не пройдет 3/4 времени

уровне; данный режим особо

выпекания.

целесообразен для приготовления блюд,

Печенье из песочного теста

для которых требуется подрумянивание

выпекается в съемных формах или на

нижней корочки, например, открытых

противне в течение 2/3 от общего

пирогов.

времени приготовления, а затем

С помощью традиционного режима

накладывается верхний слой, перед

можно также готовить блюда, для которых

тем как заканчивать выпекание.

требуется подрумянивание верхней корочки,

Дальнейшее время выпекания зависит

например, запеканку, лазанью, мясо в

от вида и количества верхнего слоя или

горшочках.

начинки. Пористое тесто с трудом

Использование традиционного режима

отделяется от ложки. Время выпекания

приготовления

может быть увеличено (хотя и

1. Установите ручку выбора режима

необязательно) при избыточном

духового шкафа в положение,

количестве жидкости.

соответствующее данному режиму

Если в то же самое время в духовой

шкаф вставляется несколько

приготовления

.

противней с пирогами или бисквитами,

2. Установите ручку термостата на

то между ними нужно оставить

нужную температуру.

свободным один уровень.

43

electrolux

Если в то же самое время в духовой

Осторожно!

шкаф вставляется два противня с

Не выкладывайте духовой

пирогами или бисквитами, то их нужно

шкаф алюминиевой фольгой и

поменять местами и повернуть другой

не ставьте сковороды или

стороной примерно через 2/3 от общего

противни на дно, так как в

времени приготовления.

противном случае эмаль

При жарении:

духового шкафа повредится

вследствие образования тепла.

Не жарьте куски весом менее 1 кг.

Куски меньшего размера при жарении

Время приготовления

могут высохнуть. Темное мясо, которое

Время приготовления варьируется

должно хорошо прожариться снаружи,

в зависимости от состава,

но остаться умеренно прожаренным

ингредиентов и количества жидкости в

или с кровью внутри, должно жариться

каждом отдельном блюде.

при повышенной температуре (200°C-

Обращайте внимание на настройки,

250°C).

используемые при первых

Белое мясо, птица и рыба, наоборот,

экспериментах по приготовлению

требуют пониженной температуры (150°C-

пищи, чтобы извлечь опыт для

175°C). Ингредиенты для соусов или

приготовления те же блюд в

подливок следует сразу же добавлять в

последующем.

сковороду только в том случае, если время

Основываясь на собственном опыте,

его приготовления невелико. В противном

Вы сможете менять приведенные в

случае, добавить их за полчаса до

таблицах значения.

окончания жарки.

Для того чтобы проверить,

приготовилось ли мясо, Вы можете

воспользоваться ложкой: если мясо не

продавливается, нужно продолжить процесс

приготовления. Ростбифы и филе, которые

должны оставаться внутри розовыми, нужно

жарить при более высокой температуре за

меньшее время.

Если мясо готовится прямо на решетке

духового шкафа, поставьте уровнем ниже

сковородку, чтобы на нее стекал сок.

Оставьте мясо после окончания

приготовления хотя бы на 15 минут, чтобы

оно осталось сочным.

Для уменьшения образования дыма в

духовом шкафу рекомендуется налить в

сковороду немного воды. Чтобы

предотвратить образование конденсата,

добавьте воду несколько раз. Блюда могут

сохраняться в духовом шкафу на

минимальной температуре, чтобы быть

поданными к столу в теплом виде.

44

electrolux

Таблица выпекания и жарения

Традиционное приготовление и в режиме конвекции -

Время приготовления не включает время предварительного прогрева.

Всякий раз необходимо прогревать пустой духовой шкаф в течение 10

минут.

Традиционное

Приготовление в

Время

приготовление

режиме конвекции

приготовления в

ВИД БЛЮДА

минутах

ПРИМЕЧАНИЯ

4

4

темп.

3

темп.

3

2

2

1

1

°C

°C

ПИРОГИ

Взбитое тесто 2 170 2 (1 и 3)* 160 45-60 В форме для выпечки

Песочное тесто 2 170 2 (1 и 3)* 160 20-30 В форме для выпечки

Сырный пирог 1 175 2 165 60-80 В форме для выпечки

Яблочный пирог 1 170 2 слева+

справа. 160 90-120 В форме для выпечки

Штрудель 2 180 2 160 60-80 На противне

Пирог с вареньем 2 190 2(1и 3)* 180 40-45 В форме для выпечки

Фруктовый пирог 2 170 2 150 60-70 В форме для выпечки

Бисквитный пирог 1 170 2(1 и 3)* 165 30-40 В форме для выпечки

Рождественский пирог 1 150 2 150 120-150 В форме для выпечки

Сливовый пирог 1 175 2 160 50-60 В хлебопекарной форме

Кекс 3 170 2 160 20-35 На противне

Сухое печенье 2 160 2(1 и 3)* 150 20-30 На противне

Меренги 2 160 2(1 и 3)* 150 60-90 На противне

Сдобные булочки 2 200 2 190 12~20 На противне

Мучные кондитерские

изделия: Пирожные из

заварного теста 2 или 3 210 2(1 и 3)* 170 25-35 На противне

Тарталетки 2 180 2 170 45-70 В форме для выпечки

ХЛЕБ И ПИЦЦА

Белый хлеб 1 195 2 185 60-70

Ржаной хлеб 1 190 1 180 30-45 В хлебопекарной форме

Хлебцы 2 200 2(1 и 3)* 175 25-40 На противне

Пицца 2 200 2 200 20-30 На противне

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Макаронная запеканка 2 200 2(1 и 3)* 175 40-50 В форме

Пирог с овощами 2 200 2 (1 и 3)* 175 45-60 В форме

Запеканка «киш» 1 210 1 190 30-40 В форме

Лазанья 2 200 2 200 25-35 В форме

Канеллони 2 200 2 200 25-35 В форме

МЯСО

Говядина 2 190 2 175 50-70 На решетке

Свинина 2 180 2 175 100-130 На решетке

Телятина 2 190 2 175 90-120 На решетке

Английский ростбиф

слабо прожаренный 2 210 2 200 50-60 На решетке

умеренно прожаренный 2 210 2 200 60-70 На решетке

хорошо прожаренный 2 210 2 200 70-80 На решетке

Свиная лопатка 2 180 2 170 120-150 С

корочкой

Свиная рулька 2 180 2 160 100-120 2 штуки

Баранина 2 190 2 175 110-130 Нога

Курица 2 190 2 200 70-85 Целиком

Индейка 2 180 2 160 210-240 Целиком

Утка 2 175 2 220 120-150 Целиком

Гусь 2 175 1 160 150-200 Целиком

Кролик 2 190 2 175 60-80 Нарезанный кусками

Заяц 2 190 2 175 150-200 Нарезанный кусками

Фазан 2 190 2 175 90-120 Целиком

Мясной хлеб 2 180 2 170 всего 150 на сковороде

РЫБА

Форель/Морской окунь 2 190 2(1 и 3)* 175 40-55 3-4 штуки

Тунец/Лосось 2 190 2(1 и 3)* 175 35-60 4-6 филе

(*)

Если Вы одновременно готовите несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на

уровнях, указанных в скобках.

45

electrolux

Время приготовления не включает предварительный разогрев.

Всякий раз необходимо прогревать пустой духовой шкаф в течение 10 минут.

Приготовление на гриле -

Количество

Приготовление

Время приготовления

БЛЮДО

на гриле

в минутах

4

темп.

штук например.

3

1-я

2-я

2

1

°C

сторона

сторона

Кусочки филе 4 800 3 250 12~15 12~14

Бифштексы 4 600 3 250 10~12 6~8

Колбаски 8 / 3 250 12~15 10~12

Свиная отбивная 4 600 3 250 12~16 12~14

Курица

(разрезанная

пополам) 2 1000 3 250 30~35 25~30

Кебаб 4 / 3 250 10~15 10~12

Курица (грудка) 4 400 3 250 12~15 12~14

Гамбургер* 6 600 2 250 20-30

*

Предварительный

нагрев 5’00'’

Рыба (филе) 4 400 3 250 12~14 10~12

Сандвичи 4~6 / 3 250 5~7 /

Тосты 4~6 / 3 250 2~4 2~3

Приготовление на гриле с конвекцией

При использовании конвекции максимальная температура не должна

превышать 200°C.

Приготовление на гриле

Количество

Время приготовления в

БЛЮДО

с конвекцией

минутах

4

3

штук

например

.

2

темп. °C

1-я сторона

2-я сторона

1

Мясо на косточке

(индейки) 1 1000 3 200 30~40 20~30

Курица (разрезанная

пополам) 2 1000 3 200 25~30 20~30

Ножки курицы 6 3 200 15~20 15~18

Перепела 4 500 3 200 25~30 20~25

Запеканка из овощей 3 200 20~25

Королевские. креветки 3 200 15~20

Скумбрия 2-4 3 200 15~20 10~15

Ломтики рыбы 4-6 800 3 200 12~15 8~10

Приготовление на вертеле

Время приготовления в

4

БЛЮДО

Количество

3

темп. °C

2

1

минутах

Птица 1000 2 250 50/60

Жаркое 800 2 250 50/60

Значения температуры являются ориентировочными. Может потребоваться

адаптировать значения температуры к Вашим личным требованиям.

46

electrolux

Чистка и техническое обслуживание

Перед любой чисткой

использоваться, так как они могут

выключите духовой шкаф и

привести к потускнению поверхностей

дайте ему остыть.

духового шкафа. Следует также

воздерживаться от использования

Данный прибор нельзя чистить

жестких абразивных чистящих средств.

струйным пароочистителем или

пароочистителем с сухим

Чистка духового шкафа

паром.

снаружи

Внимание: Перед выполнением

Регулярно протирайте панель

любой операции следует отключить

управления, дверцу духового шкафа и

прибор от сети электропитания.

прокладку дверцы мягкой тряпкой,

Для обеспечения продолжительного

смоченной (и после этого хорошо

срока службы Вашего прибора

отжатой) в теплой воде с добавлением

необходимо регулярно выполнять

небольшого количества жидкого

следующие операции по чистке:

моющего средства.

- Выполняйте только при остывшем

Во избежание повреждения или

духовом шкафу.

ослабления прочности стеклянных

- Помойте эмалированные части

панелей дверцы избегайте применения

мыльной водой.

следующих материалов:

- Не применяйте абразивные

Бытовых моющих средств и

чистящие средства.

отбеливателей

- Протрите части из нержавеющей

•Губок с пропиткой, не подходящих

стали и стекла мягкой тряпочкой.

для использования со сковородами с

- При наличии стойких пятен

антипригарным покрытием

используйте имеющиеся в продаже

•Губок Вrillo/Ajax или металлических

специальные средства для

губок

нержавеющей стали или теплый

Химических средств и аэрозолей

уксус.

Средств для удаления ржавчины

Эмаль духового шкафа

Средств для очистки ванн и раковин

чрезвычайно прочная и герметичная.

Мойте стекло изнутри и снаружи

Под воздействием горячих фруктовых

дверцы теплой водой с мылом. В случае

кислот (от лимона, изюма и подобных

сильного загрязнения внутреннего

продуктов) на эмалированной

стекла дверцы рекомендуется

поверхности могут оставаться

применять специальные моющие

постоянные тусклые шероховатые

средства для чистки духовых шкафов.

пятна. Однако подобные пятна на

Не используйте шпатели для удаления

блестящей отполированной

остатков пищи.

поверхности эмали не влияют на

НЕ приступайте к чистке

работу духового шкафа. Тщательно

дверцы до тех пор, пока

очищайте шкаф после каждого

стеклянные панели не

приготовления пищи. Это самый

остынут. При несоблюдении

простой способ быстро отчистить грязь.

этого требования стеклянная

Это предотвращает пригорание грязи.

панель может лопнуть.

Если на стеклянной панели

Средства для чистки

появятся трещины или глубокие

Перед использованием любых

царапины, это означает

средств для чистки Вашего духового

уменьшение прочности стекла; в

шкафа убедитесь в их пригодности для

этом случае его следует заменить,

этой цели и в том, что их применение

в противном случае стекло может

рекомендовано изготовителем.

лопнуть. Обратитесь в

Cредства, содержащие

авторизованный сервисный

отбеливатели, НЕ должны

центр.

47

electrolux

Нагревательный элемент гриля

Данная модель оснащена откидным

нагревательным элементом гриля, что

позволяет легко производить чистку верхней

части внутренней камеры духового шкафа.

Прежде всего, убедитесь, что духовой

шкаф остыл и отключен от сети

электропитания.

1) Отвинтите винты, удерживающие элемент

гриля (см. Рис.). При первом выполнении

этой операции мы рекомендуем

пользоваться отверткой.

2) Затем осторожно откиньте гриль вниз,

чтобы получить доступ к верхней части

внутренней камеры духового шкафа (см.

Рис.).

3) Выполните чистку верха духового шкафа

подходящими чистящими средствами и

перед тем, как устанавливать на место

откидной элемент гриля, насухо протрите.

4) Осторожно верните откидной элемент

гриля на место и закрепите, затянув

стопорную гайку.

Проверьте, чтобы стопорная гайка

элемента гриля была затянута

надлежащим образом, так, чтобы гриль

не упал во время приготовления пищи.

Решетки и держатели решеток

Для чистки решеток духового шкафа обильно

промойте их теплой водой с мылом; устраните

трудноудалимые загрязнения с помощью

хорошо смоченной в мыльном растворе губки.

Хорошо сполосните их и вытрите мягкой

тряпкой.

Держатели решеток можно снять для

большего удобства чистки.

Затем действуйте в соответствии с

нижеприведенными указаниями:

1. снимите передний винт, придерживая

держатель на месте другой рукой;

2. отцепите задний крюк и снимите держатель;

3. после окончания чистки установите

держатели на место, выполнив

вышеописанную процедуру в обратном

порядке.

После установки держателей на место

проверьте, чтобы все гайки были плотно

затянуты.

48

electrolux

Камера духового шкафа

Эмалированное дно духового

шкафа лучше всего чистить, пока он

еще не остыл.

Протирайте камеру духового шкафа

мягкой тряпкой, смоченной в теплом

мыльном растворе, после каждого

приготовления пищи. Однако,

периодически потребуется выполнять

более полную и глубокую чистку,

используя для этого специальное

Рис. A

средство для чистки духового шкафа.

Чистка дверцы духового

шкафа

Перед тем, как приступать к чистке

дверцы духового шкафа, мы

рекомендуем снять ее.

Затем действуйте в соответствии с

нижеприведенными указаниями:

1. Полностью откройте дверь духового

шкафа;

2. Найдите две петли, с помощью

которых она крепится к корпусу

духового шкафа (Рис. A);

Рис. B

3. Разблокируйте и поверните

маленькие рычажки,

расположенные в обеих петлях (рис.

В);

4. Возьмитесь за дверцу слева и

справа и медленно поднимите ее в

полузакрытое положение (Рис. С);

5. Осторожно выньте дверцу, потянув

на себя (Рис. С);

6. Положите ее на устойчивую ровную

поверхность;

Для чистки стекла дверцы

используйте только мягкую ткань,

Рис. C

смоченную в теплой воде. Никогда не

используйте жесткие абразивные

средства. После окончания чистки

установите дверцу духового шкафа на

место, выполнив вышеописанную

процедуру в обратном порядке.

Приборы из нержавеющей стали

или алюминия:

Мы рекомендуем чистить дверцу

духового шкафа только с помощью

влажной губки и после чистки

протирать мягкой тряпкой.

Никогда не используйте стальные

губки или кислотные или абразивные

49

electrolux

средства, т.к. они могут повредить

поверхности духового шкафа.

Выполняйте чистку панели управления

духового шкафа с соблюдением

аналогичных предосторожностей.

НЕ приступайте к чистке

дверцы до тех пор, пока

стеклянные панели не

остынут. При несоблюдении

этого требования стеклянная

панель может лопнуть.

Если на стеклянной панели

появятся трещины или глубокие

царапины, это означает уменьшение

прочности стекла; в этом случае его

следует заменить, в противном случае

стекло может лопнуть. Обратитесь в

авторизованный сервисный центр.

Замена лампочки освещения

духового шкафа

Отключите духовой шкаф от

электросети.

В случае необходимости замены

лампочки, следует использовать

лампочку со следующими параметрами:

- Электрическая мощность: 15 Вт/ 25

Вт,

- Напряжение: 230 В (50 Гц),

- Устойчивость к температурам до

300°C,

- Тип цоколя: E14.

Эти лампочки можно приобрести в

авторизованном сервисном центре.

Замена лампочки:

1. Убедитесь, что духовой шкаф

отсоединен от сети электропитания.

2. Надавите и поверните против

часовой стрелки стеклянный

плафон.

3. Выньте неисправную лампочку и

замените ее на новую.

4. Установите на место стеклянный

плафон и подайте на духовой шкаф

электропитание.

50

electrolux

Жироулавливающий фильтр

Отключите духовой шкаф от

электросети.

При приготовлении мяса на

вентилятор следует установить

жироулавливающий фильтр, вставив

его в отверстия на задней панели. Это

предотвратит накапливание жира на

крыльчатке вентилятора. Для чистки

уплотнения не используйте

абразивные средства.

Жироулавливающий фильтр можно

мыть в посудомоечной машине.

По окончании приготовления и после

того, как духовка остыла, снимите

фильтр, отжав вверх его

выступающий язычок.

После использования промойте

фильтр теплой водой с мылом.

Устанавливайте

жироулавливающий фильтр

только при жарке мяса.

51

electrolux

Если что-то не работает

Если прибор не функционирует должным образом, перед тем как обращаться в

Сервисный центр компании Electrolux, пожалуйста, произведите следующие

проверки:

СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

НЕИСПРАВНОСТЬ

"

Проверьте, что выбраны как режим, так

#

Духовой шкаф не

и температура приготовления.

включается.

или же

"

Проверьте, правильно ли подключен

прибор в розетку и есть ли напряжение

в сети.

или же

"

Вы не забыли снова переключить

духовой шкаф на ручнойрежим

управления после использования

часов с таймером? (На табло

циферблата должен отображаться

символ

.

#

Не загорается индикаторная

"

Выберите какую-либо температуру с

лампочка термостата

помощью ручки термостата.

духового шкафа.

или же

"

Выберите какой-либо режим с помощью

ручки выбора режима духового шкафа.

#

Не загорается лампочка

"

Выберите какую-либо температуру с

освещения духового шкафа.

помощью ручки термостата.

или же

"

Проверьте лампочку и при

необходимости замените ее (см.

параграф “Чистка духового шкафа”).

#

Для приготовления

"

Возможно, следует подрегулировать

продуктов требуется

температуру приготовления.

слишком много или слишком

или же

мало времени.

"

Следуйте приведенным в данном

руководстве рекомендациям, особенно

из раздела “Практические советы”.

#

Пар и конденсат осаждаются

"

По окончании процесса приготовления

на продуктах и внутри

не оставляйте блюда в духовом шкафу

камеры духового шкафа.

более чем на 15-20 минут.

#

Вентилятор духового шкафа

"

Проверьте, что отсутствует вибрация

сильно шумит.

полок и посуды, вследствие которой они

могут задевать заднюю стенку духового

шкафа.

52

electrolux

Технические данные

Мощность нагревательных

Размеры ниши

элементов

Высота при встраивании

Нижний нагревательный

п од столешницей 593 мм

элемент 1000 Вт

при встраивании

Верхний нагревательный

в колонну 580 мм

элемент 800 Вт

Ширина

560 мм

Оба элемента духового

Глубина 550 мм

шкафа

Духовой шкаф

(Нижний+Верхний элементы) 1800 Вт

Высота 335 мм

Полная мощность в режиме

Ширина 395 мм

конвекции 1825 Вт

Глубина 400 мм

Гриль 1650 Вт

Емкость духового шкафа 53 л

Полный Гриль 2450 Вт

Гриль с конвекцией 2475 Вт

Лампочка освещения

духового шкафа 25 Вт

Двигатель конвекционного

вентилятора 25 Вт

Двигатель охлаждающего

вентилятора 25 Вт

Электродвигатель вертела 4 Вт

Полная мощность 2500 Вт

Рабочее напряжение (50 Гц)

230 В

53

electrolux

Указания для установщика

Установка прибора и его

заземления не должен размыкаться

подключение должны

этим выключателем, и его длина

выполняться в соответствии с

должна быть на 2-3 cм. больше, чем у

действующими нормативами.

других проводов.

Любые требуемые работы

Кабель сетевого питания и вилка,

должны выполняться при

входящие в поставку, должны быть

выключенном приборе. С

подключены к розетке с защитой от

прибором разрешается работать

ударов током (230 В~, 50 Гц). Данная

розетка должна устанавливаться в

только аккредитованным

соответствии с действующими

инженерам.

нормативами.

Изготовитель не несет никакой

Подходящими являются следующие

ответственности в случае

виды сетевых кабелей, с учетом

несоблюдения каких-либо

необходимого поперечного сечения:

правил техники безопасности.

обращайтесь за ним в сервисный центр.

Подключение к электрической

В любом случае, соединительный

кабель должен быть проложен так,

сети

чтобы ни в одной его точке

Перед подключением к

температура не достигала 50°C (не

электрической сети, пожалуйста,

превышала комнатную температуру).

убедитесь, что:

После выполнения подключения

- Предохранитель и домашняя

проверьте работу нагревательных

электропроводка в состоянии

элементов в течение около 3 минут.

выдерживать макс. потребляемую

Клеммная коробка

прибором силовую нагрузку (см.

таблицу технических данных).

Духовой шкаф оснащен легко

- Домашняя электропроводка должна

доступной клеммной колодкой,

предназначенной для подключения к

быть оснащена надлежащим

однофазной сети электропитания

заземлением, в соответствии с

напряжением 230 В.

действующими нормативами.

- После установки прибора к розетке

или к многополюсному

L - клемма фазы

выключателю должен

N - клемма нейтрали

обеспечиваться беспрепятственный

доступ.

или E - Зажим заземления

Данный прибор поставляется в

комплекте с кабелем электропитания.

Его следует оснастить подходящей

вилкой, с параметрами,

соответствующими указанным на

табличке паспортных данных духовки.

Эту вилку следует включать в

соответствующую сетевую розетку. При

необходимости прямого подключения к

сети между прибором и сетью

установить многополюсный

размыкатель с минимальным зазором

между разомкнутыми контактами,

равным 3 мм, соответствующий

номинальной нагрузке и действующим

нормативам. Желто-зеленый провод

54

electrolux

Инструкции по встраиванию

Для обеспечения беспроблемного

функционирования встроенного

прибора кухонная мебель или ниша, в

которую встраивается прибор, должны

иметь подходящие размеры.

В соответствии с действующими

нормативами, все части,

обеспечивающие защиту от удара

током, а также изолированные части

Рис. A

должны быть прикреплены таким

образом, чтобы их было нельзя

открепить без использования

инструментов.

Сюда также относится крепление

всех торцевых стенок вначале или в

конце линии встроенных изделий.

В любом случае, защита от удара

током должны быть обеспечена

посредством встраивания прибора.

Прибор можно расположить задней

или боковой стенкой рядом с другими

кухонными приборами, мебелью или

Рис. B

стенами. Однако только другие

приборы или мебель той же высоты, что

и прибор, можно расположить рядом с

другой стороной стенки.

IN

550 M

593

Размеры духового шкафа (Рис.

80÷100

560 - 570

A)

Инструкции по встраиванию

Для обеспечения беспроблемного

функционирования встроенного

Рис. C

прибора кухонная мебель или ниша, в

которую встраивается прибор, должны

иметь подходящие размеры (Рис. B-C).

Крепление прибора к мебели

1. Откройте дверцу духовки.

2. Прикрепите духовку к кухонному

шкафу при помощи четырех

дюбелей - Рис. D-“A”

(поставляются с прибором),

которые устанавливаются в

отверстия, имеющиеся в раме

духовки.

Затем зафиксируйте четырьмя

шурупами - Рис. D-“B” (не

Рис. D

поставляются с прибором).

55

electrolux

Гарантия/сервисная служба

Сервисное обслуживание и

запасные части

В случае необходимости ремонта

прибора, или если Вы хотите

приобрести запасные части,

обращайтесь в наш ближайший

авторизованный сервисный центр

(список сервисных центров

прилагается). Если у вас возникли

вопросы по использованию прибора

или Вы хотите узнать о других приборах

концерна ELECTROLUX, звоните на

нашу информационную линию по

телефону (495) 937 78 37 или (495) 956

29 17.

Если после проведения проверок,

описанных в разделе “Если что-то не

работает”, прибор по-прежнему не

работает должным образом, обратитесь

в авторизованный сервисный центр,

указав тип неисправности, модель

прибора (Mod.), продуктовый номер

(Prod No.) и серийный номер (Ser. No.),

указанные в табличке с техническими

данными. Эта табличка находится

внутри духового шкафа с передней

внешней стороны. Оригинальные

запчасти, сертифицированные

изготовителем прибора и снабженные

данным символом, имеются только в

наших сервисных центрах и в

авторизованных

магазинах по продаже

запчастей.

56

electrolux

Европейская Гарантия

Данное устройство поддерживается гарантией Electrolux в каждой из стран,

перечисленных на обороте этого руководства, в течение срока, указанного в

гарантии на устройство или в ином определенном законом порядке. В случае

Вашего перемещения из одной из этих стран в любую другую из

нижеперечисленных стран, гарантия на устройство переместится вместе с Вами

при условии соблюдения следующих требований:

Гарантия на устройство начинает действовать с даты, в которую Вы впервые

приобрели это устройство, подтверждением которой будет служить

предъявление действительного удостоверяющего покупку документа,

выданного продавцом устройства.

Гарантия на устройство действует в течение того же срока и в пределах того

же объема работ и конструктивных частей, какие действуют в новой стране

Вашего проживания применительно к данной конкретной модели или серии

устройств.

Гарантия на устройство является персональной для первоначального

покупателя этого устройства и не может быть передана другому

пользователю.

Устройство установлено и используется в соответствии с инструкциями,

изданными Electrolux, только в пределах домашнего хозяйства, т.е. не

используется в коммерческих целях.

Устройство установлено в соответствии со всеми применимыми

нормативными документами, действующими в новой стране вашего

проживания.

Положения настоящей Европейской Гарантии не нарушают никаких

предоставленых Вам по закону прав.

57

electrolux

58

electrolux

ZOB 181

0.79 kWh

0.78 kWh

53

43 min.

41 min.

1130 cm²

-

HR SI PL CZ SK RO

HU

1

Proizvoðaè

Proizvajalec

Producent

Gyártó

Výrobce

Výrobca

Producãtor

2

Model

Model

Model

Modell

Model

Model

Model

ZOB 181

3

Klasa energetske

Razred energijske

Klasa energooszczêdnoci

Energiahatékonysági

Tøída energetické úèinnosti

Trieda energetickej

Clasa de eficienþã

djelotvornosti

uèinkovitosti

osztály

hospodárnosti

energeticã

*

- Konvencionalno

- Konvencionalno

- Tradycyjne

- Hagyományos

- Konvenèní

- Konvenèné

- Convenþional

4

-Konvekcija s

-Z dodatno ogretim

-Konwekcja wymuszona

-Levegõkeringetéses

-Konvenèní s

-Vnútené prúdenie

-Convecþie forþatã

5

ventilatorom

zrakom

konvekciós

ventilátorem

vzduchu

Potronja elektriène

Poraba elektriène energije

Zu¿ycie energii (kWh)

Energiafogyasztás (kWh)

Spotøeba energie (kWh)

Spotreba energie (kWh)

Consum de energie (kWh)

energije (kWh)

(kWh)

Funkcja podgrzewania:

Melegítés funkció:

Funkce ohøevu:

Funkcia peèenie:

Funcþia de încãlzire:

Funkcija grijanja:

Ogrevanje:

6

-Konvencionalno

-Konvencionalno

-Tradycyjne

-Hagyományos

-Konvenèní

-Konvenèné

-Convenþional

0,79 кВт/ч

7

- Konvekcija s

- Z dodatno ogretim

- Konwekcja wymuszona

- Levegõkeringetéses

- Konvenèní s ventilátorem

- Vnútené prúdenie

- Convecþie forþatã

ventilatorom

zrakom

konvekciós

vzduchu

0,78 кВт/ч

8

-Para

-Para

-Para

-Gõz

-Pára

-Para

- Vapori

9

Neto zapremina (litara)

Neto prostornina (v litrih)

Pojemnoæ u¿yteczna

Hasznos térfogat (liter)

Uitný objem (litry)

Vyuite¾ný objem (litre)

Volum util (litri)

(w litrach)

53

Velièina:

Velikost:

Wielkoæ:

Méret:

Velikost:

Ve¾kos:

Dimensiuni:

-Mala

-Mala

-Ma³a

- Kicsi

-Malá

-Malá

-Mic

- Srednja

- Srednja

- rednia

- Közepes

- Støední

- Stredná

- Mediu

- Velika

- Velika

- Du¿a

- Nagy

- Velká

- Ve¾ká

-Mare

Vrijeme peèenja

Èas kuhanja pri

Czas gotowania

Normál mennyiség

Èas peèení standardního

Èas na upeèenie pri

Durata de coacere pentru

normalno punog:

standardni obremenitvi:

standardowej wielkoci

sütéséhez szükséges idõ:

mnoství:

tandardnej záai:

încãrcãturã normalã:

potrawy:

10

-Konvencionalno

-Konvencionalno

-Tradycyjne

-Hagyományos

-Konvenèní

-Konvenèné

-Convenþional

43 мин.

11

- Konvekcija s

- Z dodatno ogretim

- Konwekcja wymuszona

- Levegõkeringetéses

- Konvenèní s ventilátorem

- Vnútené prúdenie

- Convecþie forþatã

ventilatorom

zrakom

konvekciós

vzduchu

41 мин.

Povrina najveæeg

Velikost najveèjega

Powierzchnia najwiêkszej

A legnagyobb sütõlap

Plocha nejvìtího

Plocha najväèieho

Suprafaþa tãvii de copt

pladnja za peèenje

pekaèa

tacy do pieczenia

területe

peèícího plechu

plechu na peèenie

celei mai mari

12

1130 cm²

13

Buka (db (A) re 1 pw)

Hrup (db (A) re 1 pw)

Poziom ha³asu (db (A)

Zaj (db (A) re 1 pw)

Hluènost dB(A) re 1pW

Hluènos (db (A) re 1 pw)

Zgomot (db (A) re 1 pw)

re 1 pw)

12 l £

Neto zapremina/Neto prostornina/Pojemnoæ u¿yteczna/Hasznos térfogat/

< 35 l

Veæa djelotvornost

Manja djelotvornost

Uitný objem/Vyuite¾ný objem/Volum util

*

Veèja uèinkovitost

Manja uèinkovitost

Wiêksza sprawnoæ

Mniejsza sprawnoæ

35 l £

Neto zapremina/Neto prostornina/Pojemnoæ u¿yteczna/Hasznos térfogat/

< 65 l

Hatékonyabb

Kevésbé hatékony

Uitný objem/Vyuite¾ný objem/Volum util

Úsporné

Ménì úsporné

Viac úsporná

Menej úsporná

65 l £

Neto zapremina/Neto prostornina/Pojemnoæ u¿yteczna/Hasznos térfogat/

Mai eficient

Mai puþin eficient

Uitný objem/Vyuite¾ný objem/Volum util

2002/40/EC

59

electrolux

www.zanussi.ru

60

35697-5701 05/07 R.0