Zanussi ZCK 924201 X: Загальні правила безпеки
Загальні правила безпеки: Zanussi ZCK 924201 X
• Не можна доручати чищення або технічне
обслуговування приладу дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель
повинен лише кваліфікований фахівець.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній
таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній
поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити
пожежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь водою. Натомість
вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад
кришкою або протипожежним покривалом.
• Не зберігайте речі на варильних поверхнях.
• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
• Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки
вони можуть нагрітися.
• Перш ніж відчиняти кришку, витріть з неї будь-які
розлиття. Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки
поверхня плити охолоне.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не
торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди
користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і
вставляєте приладдя чи деко.
• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне
обслуговування.
• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати
міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• Не використовуйте для чищення скляної поверхні
дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки,
оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
• У разі пошкодження електричного кабелю виробник або
його авторизований сервісний центр чи інша
кваліфікована особа має замінити його. Робити це
самостійно небезпечно.
30 www.zanussi.com
Інструкції з техніки безпеки
Цей прилад придатний для використання
• Переконайтеся, що електричні
параметри на табличці з технічними
на наступних ринках: RU UA
даними відповідають параметрам
електромережі. У разі невідповідності
Установка
слід звернутися до електрика.
• Завжди використовуйте правильно
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
встановлену протиударну розетку.
Цей пристрій повинен
• Не використовуйте розгалужувачі,
встановлювати лише
перехідники й подовжувачі.
кваліфікований фахівець.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
• Повністю зніміть упаковку.
торкався або не був надто наближений
• Не встановлюйте й не використовуйте
до дверцят приладу, особливо коли
пошкоджений прилад.
дверцята гарячі.
• Дотримуйтесь інструкцій зі
• Елементи захисту від ураження
встановлення, що постачаються із
електричним струмом та ізоляція мають
приладом.
бути зафіксовані так, аби їх не можна
• Прилад важкий, тому будьте обережні,
було зняти без спеціального
пересуваючи його. Обов’язково
інструмента.
одягайте захисні рукавички.
• Вставляйте штепсельну вилку в розетку
• Не тягніть прилад за ручку.
електроживлення лише після закінчення
• Кухонна шафа й ніша повинні мати
установки. Переконайтеся, що після
відповідні розміри.
установки є вільний доступ до розетки
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної
електроживлення.
відстані до інших приладів чи предметів.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка
• Переконайтеся, що конструкції, під
хитається.
якими і біля яких установлено прилад, є
• Не тягніть за кабель живлення, щоб
стійкими і безпечними.
вимкнути прилад із мережі. Завжди
• Певні частини приладу перебувають під
вимикайте, витягаючи штепсельну
напругою. Закрийте прилад меблями,
вилку.
щоб унеможливити контакт із
• Використовуйте лише належні ізолюючі
небезпечними частинами.
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі,
• Встановлюйте прилад поруч із
запобіжники (гвинтові запобіжники слід
приладами чи іншими об’єктами такої ж
викрутити з патрона), реле захисту від
висоти.
замикання на землю та контактори.
• Не встановлюйте прилад на поміст.
• Електричне підключення повинно
• Не встановлюйте прилад біля дверей
передбачати наявність ізолюючого
або під вікном. Це допоможе запобігти
пристрою для повного відключення від
падінню гарячого посуду з приладу під
електромережі. Зазор між контактами
час відчинення дверей чи вікна.
ізолюючого пристрою має становити не
• Переконайтеся, що прилад встановлено
менше 3 мм.
належним чином, щоб він не
• Повністю закрийте дверцята приладу,
перекинувся. Див. розділ «Установка».
перед тим як вставляти вилку кабелю
живлення в розетку.
Під’єднання до електромережі
Газове підключення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик займання або
• Підключення газу має здійснюватися
ураження електричним струмом.
лише фахівцями.
• Перед встановленням переконайтеся,
• Усі роботи з під’єднання до
що прилад і його налаштування
електромережі мають виконуватися
відповідають місцевим нормам
кваліфікованим електриком.
газопостачання (тип і тиск газу).
• Прилад повинен бути заземленим.
• Переконайтеся, що поблизу приладу
забезпечено вільну циркуляцію повітря.
www.zanussi.com 31
• Інформація стосовно типу газу вказана
• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб
на паспортній таблиці приладу.
поряд із приладом не було джерел
• Даний прилад не підключений до
утворення іскор та відкритого вогню.
пристрою виводу продуктів горіння.
• Обережно відчиняйте дверцята
Даний прилад необхідно встановлювати
приладу. Використання інгредієнтів зі
та вводити в експлуатацію відповідно до
спиртом може спричинити утворення
чинних норм і правил монтажу. Зверніть
суміші спирту й повітря.
особливу увагу на умови вентиляції.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик пошкодження
Користування
приладу.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
• Щоб уникнути пошкодження й
Існує небезпека отримати
знебарвлення емалі:
ушкодження чи опіки. Існує
– не ставте посуд або інші предмети
небезпека ураження
безпосередньо на дно приладу;
електричним струмом.
– не ставте воду безпосередньо в
гарячий прилад;
• Цей прилад призначено лише для
– після приготування не залишайте у
домашнього використання.
приладі страви й продукти з високим
• Не змінюйте технічні характеристики
вмістом вологи;
приладу.
– будьте обережні, знімаючи або
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
встановлюючи приладдя.
не заблоковані.
• Знебарвлення емалі не впливає на
• Не залишайте прилад, який працює, без
робочі якості приладу. Це не є
нагляду.
дефектом із точки зору закону про
• Вимикайте прилад після кожного
гарантійні зобов’язання.
використання.
• Для випікання тістечок із великим
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
вмістом вологи слід використовувати
приладу під час його роботи. Можливий
глибоку жаровню. Сік, який виділяється
вихід гарячого повітря.
з фруктів, може залишати стійкі плями
• Під час роботи із приладом руки не
на емалевому покритті.
повинні бути мокрими або вологими. Не
• не ставте гарячий посуд на панель
користуйтеся приладом, якщо він
керування;
контактує з водою.
• не допускайте, щоб посуд грівся, коли з
• Не використовуйте прилад як робочу
нього повністю випаровувалася рідина;
поверхню та як поверхню для
• будьте обережні та пильнуйте, щоб
зберігання речей.
жодні предмети чи посуд не падали на
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
прилад. Це може призвести до
Існує небезпека пожежі та опіків.
пошкодження поверхні;
• не вмикайте зони нагрівання, якщо на
• Під час нагрівання жирів і олії можуть
них немає посуду, або посуд порожній;
вивільнятися займисті пари. Готуючи з
• не кладіть алюмінієву фольгу на прилад
використанням жирів і олії, тримайте їх
або безпосередньо на дно приладу.
осторонь від відкритого вогню або
• кухонний посуд із чавуну, алюмінію або
гарячих предметів.
з пошкодженим дном може спричинити
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія,
подряпини. Завжди піднімайте такий
можуть спричинити спонтанне
посуд, якщо потрібно переставити його
займання.
в інше місце на варильній поверхні;
• Використана олія, що містить залишки
• забезпечте добру вентиляцію у
їжі, може спричинити пожежу за нижчої
приміщенні, де встановлюється прилад;
температури, ніж олія, яка
• використовуйте тільки стійкий посуд
використовується вперше.
правильної форми; діаметр посуду має
• Не кладіть займисті речовини чи
бути більшим, ніж діаметр конфорок;
предмети, змочені в займистих
речовинах, усередину приладу, поряд із
ним або на нього.
32 www.zanussi.com
• переконайтеся, що полум’я не згасає,
• Не відкривайте кришку, коли на поверхні
якщо швидко повернути ручку з
є бризки.
максимального положення в мінімальне;
• Перед закриттям кришки вимкніть усі
• користуйтеся лише приладдям, що
конфорки.
постачається із приладом;
• Не закривайте кришку, доки варильна
• не встановлюйте розсіювач полум’я на
поверхня та духова шафа повністю не
конфорку.
охолонуть.
• Цей прилад призначений виключно для
• Скляна кришка може тріснути від
приготування їжі. Його не слід
нагрівання (у відповідних випадках).
використовувати для інших цілей,
наприклад, опалення приміщень.
Догляд та чистка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик отримання травм,
пожежі або пошкодження
Внутрішнє освітлення
приладу.
• Електрична або галогенова лампочка,
• Перед обслуговуванням вимкніть
що використовується в цьому приладі,
прилад.
призначена лише для побутових
Витягніть вилку з розетки.
приладів. Не використовуйте її для
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
освітлення оселі.
скляні панелі можуть тріснути.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
• У разі пошкодження скляних панелей їх
Існує небезпека ураження
слід одразу замінити. Зверніться до
електричним струмом.
сервісного центру.
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
• Перед заміною лампочки відключить
приладу. Дверцята важкі!
прилад від електроживлення.
• Регулярно чистьте прилад, щоб
• Використовуйте лише лампочки з
запобігти погіршенню матеріалу
такими ж технічними характеристиками.
поверхні.
• Залишки жиру та їжі можуть спричинити
Утилізація
виникнення пожежі.
• Мийте прилад м’якою вологою
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ганчіркою. Використовуйте тільки
Існує небезпека задушення.
нейтральні миючі засоби. Не
• Щоб отримати інформацію про належну
використовуйте абразивні матеріали,
утилізацію приладу, слід звернутися до
жорсткі ганчірки, їдкі речовини та
органів муніципальної влади.
металеві предмети.
• Відключіть прилад від електромережі.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
• Відріжте кабель живлення і викиньте
чищення духовок, обов’язково
його.
дотримуйтеся інструкцій, наведених на
• Зніміть замок із дверцят, щоб уникнути
упаковці.
запирання дітей і домашніх тварин у
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
приладі.
застосовується) жодними миючими
• Сплющіть зовнішні газові труби.
засобами.
• Забороняється мити конфорки в
Цей продукт по змісту небезпечних
посудомийній машині.
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
Кришка
деяких небезпечних речовин в
• Не змінюйте технічні характеристики
електричному та електронному обладнанні
кришки.
(постанова Кабінета Міністрів України
• Регулярно мийте кришку.
№1057 від 3 грудня 2008р.)
www.zanussi.com 33
Опис виробу
Загальний огляд
1 32 4
5
6
4
7
3
8
2
1
1
Ручки керування варильною поверхнею
2
Ручка керування таймером зворотного
відліку
3
Регулятор температури
4
Лампочка/символ/індикатор
температури
5
Регулятор функцій духової шафи
6
Гриль
7
Лампочка
8
Рівні розташування поличок
План варильної поверхні
1 32
5
4
1
Конфорка середньої швидкості
2
Отвір для виходу пари – кількість і
положення залежать від моделі
3
Допоміжна конфорка
4
Швидка конфорка
5
Конфорка середньої швидкості
Приладдя
відділенням, підніміть нижні передні
дверцята, а потім потягніть униз.
• Комбінована решітка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Для розміщення посуду і форм для
Під час роботи приладу
випічки, а також для смаження.
відділення для зберігання
• Деко для випічки
речей може нагріватися.
Для випікання пирогів і печива.
• Відділення для зберігання речей
Шухляда розташована під порожниною
духовки. Щоб скористатися цим
34 www.zanussi.com
Перед першим користуванням
температура для цієї функції становить
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
210 °C.
Див. розділи з інформацією щодо
4. Дайте приладу попрацювати 15 хвилин.
техніки безпеки.
Приладдя може нагрітися до вищої
температури, ніж звичайно. У приладі може
Первинне чищення
з’являтися запах і дим. Це нормальне
Вийміть із приладу все приладдя.
явище. Подбайте про достатнє
провітрювання приміщення.
Див. розділ «Догляд та чистка».
Перед першим використанням почистьте
прилад.
Покладіть приладдя на місце.
Попереднє прогрівання
Попередньо прогрійте порожній прилад,
щоб випалились залишки змащувальних
матеріалів.
1. Встановіть функцію
і максимальну
температуру.
2. Нехай прилад попрацює протягом
1 години.
3. Встановіть функцію і максимальну
температуру. Максимальна
Варильна поверхня — щоденне користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
положення і натисніть його, щоб
Див. розділи з інформацією щодо
запалити конфорку.
техніки безпеки.
2. Утримуйте регулятор варильної
поверхні натисненим приблизно
Запалювання конфорки
10 секунд, щоб термопара встигла
прогрітися. В іншому разі подача газу
Завжди запалюйте конфорку,
припиниться.
перш ніж поставити на неї
3. Коли встановиться рівномірне полум’я,
каструлю.
відрегулюйте його рівень.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Не тримайте регулятор
Будьте дуже обережні при
натисненим довше 15 секунд.
використанні відкритого вогню на
Якщо конфорка не запалюється
кухні. Виробник не несе жодної
через 15 секунд, відпустіть ручку,
відповідальності в разі
поверніть її в положення
неправильного поводження з
«Вимкнено» та спробуйте знову
вогнем.
запалити конфорку мінімум
1. Поверніть проти годинникової стрілки
через 1 хвилину.
регулятор варильної поверхні в
www.zanussi.com 35
Огляд конфорки
Якщо після декількох спроб
конфорка не запалюється,
переконайтеся, що корона й
кришка знаходяться у
правильному положенні.
У разі відсутності електроенергії
можна запалити конфорку без
електричного пристрою.
Наблизьте полум’я до конфорки,
натисніть відповідний регулятор і
поверніть його в максимальне
положення. Утримуйте ручку
натиснутою приблизно
10 секунд, щоб термопара
встигла прогрітися.
Якщо конфорка раптом погасне,
поверніть ручку в положення
«Вимкнено» та спробуйте знову
запалити конфорку щонайменше
через 1 хвилину.
Запалювач іскри може вмикатися
автоматично в разі підключення
до електромережі після
установки або припинення
подачі електроенергії. Це
нормально.
A
B
C
D
A) Кришка конфорки
B) Розсікач конфорки
C) Свічка запалювання
D) Термопара
Вимкнення конфорки
Щоб загасити полум’я, поверніть ручку в
положення «вимкнено» .
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Перш ніж знімати посуд із
конфорки зменшіть полум’я або
вимкніть конфорку.
Варильна поверхня – Поради і рекомендації
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ОБЕРЕЖНО!
Див. розділи з інформацією щодо
Переконайтеся, що ручки
техніки безпеки.
каструлі не виходять за межі
переднього краю варильної
Посуд
поверхні.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
ОБЕРЕЖНО!
Не ставте одну каструлю чи
Переконайтеся, що посуд
сковорідку одночасно на дві
розміщується по центру
конфорки.
конфорок, щоб забезпечити
максимальну стійкість і знизити
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
обсяг споживання газу.
Щоб уникнути травм чи
проливання вмісту посуду, не
ставте на конфорки нестійкий
або деформований посуд.
36 www.zanussi.com
Діаметр посуду
Конфорка Діаметр посуду
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
(мм)
Користуйтеся посудом, діаметр
дна якого відповідає розмірам
Допоміжна 120–180
конфорок.
Енергозбереження
Конфорка Діаметр посуду
• По можливості завжди накривайте посуд
(мм)
кришкою.
• Коли рідина починає кипіти, зменште
Швидка 160–220
полум’я, щоб рідина ледве кипіла.
Середньої швидкості 140–220
Варильна поверхня — догляд та чищення
Чищення свічки запалювання
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
Чищення свічки запалювання можливе
техніки безпеки.
завдяки тому, що вона зроблена з
керамічного матеріалу і металевого
Загальна інформація
електрода. Ці елементи слід регулярно та
ретельно очищувати. Крім того, потрібно
• Чистьте варильну поверхню після
перевіряти, чи не засмітилися отвори
кожного використання.
корони конфорки.
• Дно посуду має бути завжди чистим.
• Подряпини або темні плями на поверхні
Підставки під посуд
не впливають на роботу варильної
поверхні.
Підставки для посуду не можна
• Використовуйте спеціальний засіб для
мити в посудомийній машині. Їх
чищення, що може використовуватися
необхідно мити вручну.
для даної варильної поверхні.
• Деталі з іржостійкої сталі промийте
1. Підставки для посуду знімаються для
водою, а потім насухо витріть м’якою
зручного миття варильної поверхні.
ганчіркою.
Будьте дуже обережні,
знімаючи й встановлюючи
Чищення варильної поверхні
підставки для посуду, щоб
• Негайно видаляйте такі типи
запобігти пошкодженню
забруднень: розплавлену пластмасу й
варильної поверхні.
полімерну плівку, залишки страв, що
2. Будьте обережні під час миття вручну
містять цукор. Якщо цього не зробити,
та витирання підставок для посуду,
то забруднення може призвести до
оскільки в процесі нанесення емалі
пошкодження варильної поверхні.
іноді залишаються гострі краї. Якщо
• Видаляйте залишки після того, як
потрібно, видаляйте стійкі плями за
прилад достатньо охолоне: вапняні та
допомогою пастоподібного засобу для
водяні розводи, бризки жиру та плями з
чищення.
металевим відблиском. Чистьте
3. Після миття підставок для посуду
поверхню вологою ганчіркою з
встановіть їх у належному положенні.
невеликою кількістю миючого засобу.
4. Щоб конфорка працювала правильно,
Після чищення протріть поверхню
відгалуження підставки для посуду
м’якою тканиною.
мають знаходитися в центрі конфорки.
• Щоб очистити емальовані деталі,
кришку та корону, помийте їх теплою
мильною водою й ретельно висушіть
перед встановленням.
www.zanussi.com 37
Періодичне технічне обслуговування
подачі газу й роботи пристрою, що регулює
тиск, якщо він встановлений.
Періодично звертайтеся до свого
місцевого сервісного центру для перевірки
Духовка — щоденне користування
Запобіжний термостат
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
Неправильна робота приладу чи
техніки безпеки.
пошкоджені компоненти можуть
спричинити небезпечне перегрівання. Щоб
Увімкнення та вимкнення приладу
запобігти цьому, духова шафа обладнана
термостатом, який припиняє подачу
Це залежить від моделі, якщо
живлення. Духова шафа вмикається
прилад має символи кнопок,
автоматично, коли температура знизиться.
індикатори або лампочки:
• Індикатор світиться, коли
духова шафа нагрівається.
• Лампочка світиться, коли
прилад працює.
• Символ вказує, чим саме
керує перемикач: однією із
зон нагрівання, функціями
духовки чи температурою.
1. Щоб вибрати функцію духової шафи,
повертайте перемикач функцій духової
шафи.
2. Поверніть перемикач термостата, щоб
обрати температуру.
3. Щоб вимкнути прилад, поверніть
перемикачі функцій духової шафи та
термостата в положення «вимкнено».
Функції духової шафи
Cимв
Функція духовки Використання
ол
Положення «Вимк.» Прилад вимкнено.
Традиційне приготування Для смаження й випікання на 1 рівні духової шафи.
Для приготування піци встановіть ручку термостата в
положення .
Нижній нагрів Для випікання кондитерських виробів із хрусткою
основою та для консервування продуктів.
Верхній нагрів Для підрум’янювання хліба, тістечок, випічки. Для
доведення страв до готовності.
38 www.zanussi.com
Cимв
Функція духовки Використання
ол
Гриль Для приготування на грилі виробів пласкої форми, а
також для смаження грінок.
Максимальна температура для цієї функції становить
210 °C.
Духова шафа - Функції годинника
Таймер
Після закінчення заданого періоду
пролунає звуковий сигнал.
Служить для зворотного відліку часу.
Ця функція не впливає на роботу
приладу.
1. Оберіть функцію духовки та
температуру.
2. Поверніть перемикач таймера до
упору, а потім поверніть його на
потрібний проміжок часу.
Духова шафа - Використання приладдя
Деко:
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
Не ставте деко для випікання
техніки безпеки.
впритул до задньої стінки камери
духової шафи. Це заважатиме
Встановлення додаткового приладдя
вільній циркуляції тепла навколо
дека. Страви можуть підгорати,
Решітка:
особливо на задній частині дека.
Комбінована решітка має
спеціальну форму в задній
частині, що допомагає циркуляції
повітря.
Поставте деко або жаровню на поличку.
Переконайтеся, що вона не торкається
задньої стінки духовки.
Встановіть поличку на її місце.
Переконайтеся, що вона не торкається
задньої стінки духовки.
www.zanussi.com 39
Духова шафа – Поради і рекомендації
• Страви на різних рівнях випікаються
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
нерівномірно. Якщо таке трапилось, не
Див. розділи з інформацією щодо
змінюйте налаштування температури.
техніки безпеки.
Під час випікання ця різниця зникне.
У таблицях вказані орієнтовні
• При тривалому випіканні ви можете
значення температури та часу
вимкнути духову шафу за 10 хв. до
випікання. Вони залежать від
завершення часу приготування. Страва
рецепту, а також якості й
доготується на залишковому жарі.
кількості інгредієнтів, що
При випіканні заморожених страв піддон
використовуються.
деформується. Зачекайте, доки піддон
охолоне. Деформації зникнуть.
Загальна інформація
Випікання пирогів/тортів
• Прилад має чотири рівня становлення
• Не відкривайте дверцята, поки не
поличок. Нумерація рівнів починається з
сплине 3/4 встановленого часу
днища приладу.
випікання.
• Всередині приладу або на скляній
• Якщо ви готуєте одночасно на двох
панелі дверцят може утворюватися
деках, залишайте один рівень між ними
конденсат. Це нормальне явище.
порожнім.
Відкриваючи дверцята під час
готування, тримайтеся подалі від
Готування м’яса і риби
приладу. Щоб зменшити конденсацію,
попередньо прогрійте порожній прилад
• Якщо страва дуже жирна, встановіть
упродовж 10 хв.
піддон, щоб уникнути утворення плям,
• Витирайте вологу після кожного
які буде важко видалити.
використання приладу.
• Після приготування зачекайте
• Не кладіть продукти безпосередньо на
приблизно 15 хв.илин, перш ніж
дно приладу і не розміщуйте на деталях
розрізати м’ясо – так воно не втратить
приладу алюмінієву фольгу під час
сік.
готування. Це може призвести до
• Щоб уникнути утворення надмірної
погіршення результатів випікання та
кількості диму в духовій шафі під час
пошкодити емалеве покриття.
смаження, налийте у піддон трохи води.
Щоб уникнути конденсації диму, завжди
Випікання
додавайте воду після того, як вона
випарується.
• Ваша духова шафа може випікати та
смажити відмінно від попередніх
Тривалість приготування
моделей. Відредагуйте налаштування
(температура, тривалість) та положення
Тривалість приготування залежить від типу
поличок відповідно до порад у таблицях.
страви, її консистенції та кількості.
• Рекомендується спочатку готувати при
На початку стежте за процесом
низьких температурах.
приготування страв. Визначте найкращі
• Якщо ви не можете знайти рецепт
параметри (температуру, тривалість
страви, яка вас зацікавила, пошукайте
готування тощо) для ваших рецептів страв,
подібний.
кількості, кухонного посуду.
• Для випікання пирогів на декількох
поличках час випікання може
збільшитися на 10-15 хвилин.
40 www.zanussi.com
Традиційне приготування
Страва Кількість
Температур
Час (у хв.) Полож
Приладдя
(г)
а (°C)
ення
полиці
Кондитерські
250 150 25 - 30 3 деко для
вироби
випікання
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 деко для
Корж
випікання
Пиріг з яблуками
2000 170 - 190 40 - 50 3 деко для
із дріжджового
випікання
тіста
2)
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 круглих
Яблучний пиріг
алюмінованих
дека (діаметр: 20
см)
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 деко для
Тістечка
випікання
Бісквіт без жиру
350 160 - 170 25 - 30 1 1 кругле
1)
алюміноване деко
(діаметр: 26 см)
Млинці, печені в
1500 160 - 170
3)
2 деко для
45 - 55
духовій шафі
випікання
Курка, ціла 1350 200 - 220 60 - 70 2 комбінована
решітка
1 деко для
випікання
Половина курки 1300 190 - 210 35 + 30 3 комбінована
решітка
1 деко для
випікання
Котлети зі
600 190 - 210 30 - 35 3 Комбінована
свинини
решітка
1 деко для
випікання
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 деко для
Відкритий пиріг
випікання
Пиріг із
1200 170 - 180 25 - 35 2 деко для
дріжджового
випікання
тіста з начинкою
5)
www.zanussi.com 41
Страва Кількість
Температур
Час (у хв.) Полож
Приладдя
(г)
а (°C)
ення
полиці
Піца 1000 200 - 220 25 - 35 2 деко для
випікання
Сирний пиріг 2600 170 - 190 60 - 70 2 деко для
випікання
Швейцарський
1900 200 - 220 30 - 40 1 деко для
5)
випікання
яблучний пиріг
5)
2400 170 - 180
6)
2 деко для
Різдвяний кекс
55 - 65
випікання
Пиріг з заварним
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 кругле деко
5)
(діаметр: 26 см)
кремом
Селянський хліб
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 алюмінованих
7)
дека (довжина: 20
см)
Румунський
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 алюмінованих
1)
дека (довжина: 25
бісквіт
см) на одному
рівні полички
Румунський
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 алюмінованих
бісквіт —
дека (довжина: 25
традиційний
см) на одному
рецепт
рівні полички
Булочки з
800 200 - 210 10 - 15 2 деко для
дріжджового
випікання
5)
тіста
Рулет із джемом
500 150 - 170 15 - 20 1 деко для
1)
випікання
Безе 400 100 - 120 40 - 50 2 деко для
випікання
Вироби із
1500 180 - 190 25 - 35 3 деко для
5)
випікання
крихкого тіста
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 деко для
Бісквіт
випікання
42 www.zanussi.com
Страва Кількість
Температур
Час (у хв.) Полож
Приладдя
(г)
а (°C)
ення
полиці
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 деко для
Масляний пиріг
випікання
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
2) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 15 хвилин.
3) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
4) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 20 хвилин.
5) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10-15 хвилин.
6) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
7) Встановіть температуру 250°C і попередньо прогрійте духову шафу протягом 18 хвилин.
Налаштування для піци
Для отримання найкращих
результатів під час приготування
піци поверніть перемикачі
функцій і температури духовки у
положення «Піца».
Духовка — догляд та чищення
Прилади з алюмінію або іржостійкої
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
сталі
техніки безпеки.
Дверцята духовки слід чистити
лише вологою губкою. Протріть
Примітки щодо чищення
їх насухо м’якою тканиною.
• Помийте лицьову панель приладу
Ніколи не використовуйте
теплою водою із засобом для чищення
сталеві губки, кислоти чи
за допомогою м’якої ганчірки.
абразивні матеріали, оскільки
• Металеві поверхні слід чистити за
вони можуть пошкодити
допомогою звичайного засобу для
поверхню духової шафи. Для
чищення.
чищення панелі керування
• Чистіть внутрішню камеру приладу після
духової шафи діють ті самі, що і
кожного використання. Накопичення
вищезазначені, попередження.
жиру й інших залишків їжі може
призвести до загоряння.
Чищення дверцят духової шафи
• Для видалення стійких забруднень
Дверцята духової шафи складаються з
використовуйте спеціальний очисник
двох скляних панелей, встановлених одна
для духових шаф.
за іншою. Щоб полегшити процес чищення,
• Після кожного використання мийте та
зніміть дверцята духової шафи.
просушуйте усе приладдя.
Використовуйте м’яку ганчірку та теплу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
воду із засобом для чищення.
Відчинені та не зняті дверцята
• Приладдя з антипригарним покриттям
духової шафи можуть раптово
забороняється мити з використанням
зачинитися під час спроби
агресивних засобів чи гострих
витягти внутрішню скляну
предметів, а також у посудомийній
панель.
машині. Це може пошкодити
антипригарне покриття.
www.zanussi.com 43
Дверцята духової шафи можна знімати для
чищення.
Не загубіть гвинти.
1. Повністю відкрийте дверцята та
утримуйте обидві завіси.
2. Підніміть та поверніть важелі на обох
шарнірах.
3. Закрийте дверцята духовки до першого
фіксованого положення (наполовину).
Потягніть дверцята вперед, виймаючи
їх із гнізд.
4. Покладіть дверцята на стійку поверхню,
вкриту м’якою тканиною.
5. За допомогою викрутки викрутіть 2
гвинти з нижньої кромки дверцят.
1
1
подібним предметом, відкрийте
внутрішню панель. Тримайте зовнішнє
скло дверцят і посуньте внутрішнє скло
дверцят до верхнього краю дверцят.
Підніміть внутрішнє скло дверцят.
6. Користуючись дерев’яною або
пластмасовою лопаткою чи іншим
3
2
2
7. Помийте дверцята духової шафи
теплою водою з милом. Почистіть
внутрішній бік дверцят. Обережно
витріть дверцята духової шафи.
Закінчивши процедуру чищення, встановіть
скляні панелі і дверцята духової шафи на
місце. Щоб вставити дверцята духової
шафи, виконайте описані вище дії в
зворотній послідовності.
4
4
6
5
5
Заміна лампи
Покладіть тканину на дно приладу. Це
попередить пошкодження скляного
плафону або внутрішньої камери.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Небезпека ураження
електричним струмом! Вийміть
пробки перед тим, як замінювати
лампу. Лампа та скляний плафон
можуть бути гарячими.
1. Вимкніть прилад.
2. Вийміть пробки на електрощитку або
вимкніть автоматичний вимикач.
44 www.zanussi.com
Задня лампа
1. Поверніть скляний плафон проти
годинникової стрілки і зніміть його.
2. Помийте скляний плафон.
3. Замініть стару лампочку відповідною
жаростійкою лампочкою, яка витримує
нагрівання до 300°C.
4. Установіть скляний плафон.
Усунення проблем
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Що робити, якщо...
Проблема Можлива причина Вирішення
Не спрацьовує генератор
Варильну панель не
Перевірте, щоб варильна
іскри.
під’єднано до мережі або
поверхня була правильно
під’єднано неправильно.
під’єднана до мережі.
Скористайтеся схемою
електричних з’єднань.
Не спрацьовує генератор
Перевірте запобіжник. Переконайтеся, що
іскри.
запобіжник є причиною
несправності. Якщо
запобіжник спрацьовує знов і
знов, зверніться до
кваліфікованого електрика.
Не спрацьовує генератор
Конфорка та розсікач
Виправте положення
іскри.
розташовані неналежним
конфорки й розсікача.
чином.
Полум’я згасає одразу після
Термопара нагрівається
Після запалювання тримайте
запалювання.
недостатньо.
генератор іскри натисненим
протягом приблизно 10 секунд
Полум’ягасник розміщено
Розсікач конфорки засмічено
Перевірте, чи не заблокована
нерівно.
залишками їжі.
форсунка та чи не потрапили
залишки їжі до розсікача.
Конфорки не запалюються. Збій постачання газу. Перевірте газове з’єднання.
Колір вогню помаранчевий
Іноді колір вогню конфорки
або жовтий.
може бути помаранчевим або
жовтим. Це нормальне явище.
Лампа не працює. Несправність лампочки. Замініть лампу.
www.zanussi.com 45
Проблема Можлива причина Вирішення
Пара й конденсат осідають на
Ви тримаєте блюдо в духовці
Не залишайте їжу в духовці
їжу та внутрішню поверхню
занадто довго.
довше ніж на 15–20 хвилин
духовки.
після завершення
приготування.
Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не
Переконайтеся, що
обрані.
налаштування правильні.
Страви готуються занадто
Температура занадто висока
За потреби скоригуйте
довго або занадто швидко.
або занадто низька.
температуру. Виконуйте
рекомендації посібника з
експлуатації.
Експлуатаційні характеристики
Ця табличка розташована на передній рамі
камери приладу. Не знімайте табличку з
Якщо ви не можете усунути проблему,
технічними даними з передньої рами
зверніться до закладу, де ви придбали
камери приладу.
прилад, або до служби технічної підтримки.
Дані, необхідні для сервісного центру,
вказано на табличці з технічними даними.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.) .........................................
Номер виробу (PNC) .........................................
Серійний номер (S.N.) .........................................
Установка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Розміщення приладу
Прилад, що не вбудовується, можна
встановлювати між кухонними шафами з
одного або з двох боків та у кутку.
Щоб забезпечити можливість
відкривання кришки, між
приладом і задньою стінкою слід
залишити дистанцію приблизно 1
см.
Мінімальні відстані наведено в таблиці.
B
C
A
D
46 www.zanussi.com
Мінімальна відстань
Розмір мм
Розмір мм
Ширина 500
А 400
Товщина 535
В 650
C 150
Загальна потужність 1815,6 Вт
D 540
Напруга 230 В
Технічні дані
Частота 50 Гц
Клас енергоефективності А
Розмір мм
Клас приладу 1
Висота 850
Інші технічні дані
Категорія приладу: II2H3B/P
Вихідний газ: G20 (2H) 13 мбар
Альтернативний газ: G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30 мбар
Обвідні діаметри
КОНФОРКА
1)
Ø ОБВІДНОГО КАНАЛУ
1/100 мм
Допоміжна 29 / 30
Середньої швидкості 32
Швидка 42
1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.
Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20, 13 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ (кВт)
ІНЖЕКТОРА 1/100
(кВт)
мм
Швидка 2,6 0,78 124
Середньої
2,0 0,5 111
швидкості
Допоміжна 1,0 0,4 82
www.zanussi.com 47
Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 20 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ (кВт)
ІНЖЕКТОРА
(кВт)
1/100 мм
Швидка 2,6
1)
113
0,72/0,75
Середньої
1)
1)
96
2,0/1,9
0,43/0,45
швидкості
Допоміжна 1,0 0,35 70
1) Тип обвідного каналу (Copreci/BSI) залежить від моделі.
Газові конфорки для скрапленого газу G30 30 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
НОМІНАЛЬНЕ
ПОТУЖНІСТЬ
ПОТУЖНІСТЬ
ІНЖЕКТОРА
СПОЖИВАННЯ
(кВт)
(кВт)
1/100 мм
ГАЗУ (г/год)
Швидка 2,5 0,72 77 181,78
Середньої
2,0 0,43 71 145,43
швидкості
Допоміжна 1,0 0,35 50 72,71
Газові конфорки для скрапленого газу G31 30 мбар
КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА
ЗМЕНШЕНА
МАРКА
НОМІНАЛЬНЕ
ПОТУЖНІСТ
ПОТУЖНІСТЬ
ІНЖЕКТОРА
СПОЖИВАННЯ
Ь (кВт)
(кВт)
1/100 мм
ГАЗУ (г/год)
Швидка 2,2 0,63 77 157,11
Середньої
1,7 0,38 71 121,40
швидкості
Допоміжна 0,85 0,31 50 60,70
Підключення газу
Перед монтажем зніміть наклейку,
розташовану на газовому шлангу ззаду
приладу. Очистіть шланг від залишків
клею.
Застосовуйте фіксовані кріплення або
гнучку трубку з нержавіючої сталі згідно з
чинними нормативними вимогами. У разі
використання гнучкого металевого шланга
стежте, щоб він не контактував із рухомими
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
деталями й не був здавлений.
Шланг подачі газу не повинен
торкатися частини приладу,
показаної на малюнку.
48 www.zanussi.com
З'єднання для гнучких неметалевих
Прилад налаштовано на тип газу
шлангів
за промовчанням. Щоб змінити
налаштування, виберіть тримач
У разі зручного доступу до з’єднання
шлангу зі списку. Завжди
можна використовувати гнучкий шланг.
застосовуйте ущільнювальну
Гнучкий шланг має бути міцно приєднаним
прокладку.
за допомогою затискачів.
Під час монтажу слід завжди
використовувати тримач для шлангу та
ущільнення. Гнучкий шланг можна
застосовувати за наступних умов:
• коли він не нагрівається вище кімнатної
температури, тобто вище 30 °C;
• коли його довжина не перевищує
1500 мм;
• коли він не перетискається в будь-якому
місці;
• коли він не скручується та не
затискається;
• коли він не торкається гострих країв або
кутів;
• коли його стан можна легко перевірити.
Під час перевірки стану гнучкого шлангу
переконайтеся, що:
• на обох кінцях шлангу і по всій його
довжині відсутні тріщини, порізи й
ознаки горіння;
• матеріал не затвердів і зберігає
еластичність;
• затискачі не вкрилися іржею;
• термін придатності не скінчився.
За наявності хоча б одного дефекту не
ремонтуйте, а замініть шланг.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Після завершення установки
переконайтесь у надійності
ущільнень для з’єднувальних
елементів. Перевіряти стан
ущільнення слід за допомогою
мильного розчину, а не вогню.
Вузол подачі газу розташовано на
зворотному боці панелі керування.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Перед підключення до газової
мережі від’єднайте прилад від
електричної мережі або вимкніть
запобіжник у блоці.Закрийте
основний клапан подачі газу.
A B C
DE
A) Роз’єм для підключення газу (у приладі
передбачений лише один роз’єм)
B) Прокладка
C) Фітинг для з’єднання труб
D) Труботримач для природного газу
E) Труботримач для скрапленого газу
Переобладнання на інші типи газу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Переобладнувати прилад на інші
типи газу дозволяється тільки
сертифікованим спеціалістам.
Цей прилад працює на
природному газі. З належними
форсунками він також може
працювати на скрапленому газі.
Норма подачі газу відповідно
змінюється.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Перш ніж замінювати форсунки,
переконайтеся, що ручки
регуляторів подачі газу в
положенні «Вимкнено».
Від’єднайте прилад від
електричної мережі.Дочекайтеся,
доки він охолоне. Існує ризик
отримання травм.
www.zanussi.com 49
Заміна форсунок варильної поверхні
При переобладнанні на інший тип газу слід
замінити форсунки.
1. Зніміть підставки для посуду.
2. Зніміть із конфорок кришки та корони.
3. Зніміть форсунки за допомогою
торцевого гайкового ключа 7.
4. Замініть форсунки на потрібні
відповідно до використовуваного типу
газу.
5. Замініть табличку з технічними даними
(біля газової труби) на табличку з
параметрами газу того типу, що буде
подаватися.
Цю табличку можна знайти в
упаковці, що входить до
комплекту приладу.
Якщо тиск газу, що подається, коливається
чи відрізняється від потрібного тиску, на
трубі подачі газу слід встановити
відповідний регулятор тиску у відповідності
з чинними нормами.
Регулювання мінімального рівня для
конфорки варильної поверхні
1. Відключіть прилад від мережі
електроживлення.
2. Зніміть ручку варильної поверхні. Якщо
немає доступу до обвідного гвинта,
розберіть панель керування перш ніж
починати регулювання.
3. Відрегулюйте обвідний гвинт (А)
викруткою з тонким лезом.
Положення обвідного гвинта (А)
залежить від моделі.
A A
Перехід з природного газу на
скраплений газ
1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.
2. Вставте ручку назад.
Перехід зі скрапленого газу на
природний
1. Відкрутіть обвідний гвинт (А) приблизно
на 1 виток.
2. Вставте ручку назад.
3. Увімкніть прилад у розетку.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Вставляйте вилку в розетку
тільки після повернення усіх
компонентів приладу в
початкове положення. Існує
ризик отримання травм.
4. Запаліть конфорку.
Див. розділ «Варильна поверхня –
щоденне користування».
5. Поверніть ручку в положення
мінімального полум’я.
6. Зніміть ручку.
7. Повільно повертайте обвідний гвинт,
доки полум'я не стане мінімальним і
стабільним.
8. Вставте ручку назад.
9. Встановіть перемикач функцій духової
шафи на максимум і прогрійте духову
шафу протягом принаймні 10 хвилин.
10. Швидко поверніть перемикач функцій
духової шафи з максимального
положення в мінімальне.
Перевірте полум’я. Переконайтеся, що
полум’я не згасає, якщо швидко повернути
ручку з максимального положення в
мінімальне. Полум’я пальника духової
шафи має бути рівномірним і невисоким.
Якщо полум'я згасає, повторіть
налаштування пальника духовки.
Вирівнювання приладу
50 www.zanussi.com
Встановіть прилад на один рівень з іншими
поверхнями за допомогою невеличких
ніжок, що знаходяться знизу приладу.
Захист від перекидання
Виизначте правильну висоту та місце для
приладу перед тим, як встановити захист
від перекидання.
ОБЕРЕЖНО!
Обов’язково встановлюйте
захист від перекидання на
правильній висоті.
Переконайтеся в тому, що
поверхня позаду приладу рівна.
Необхідно встановити захист від
перекидання. Якщо цього не зробити,
прилад може перекинутися.
На приладі є символ, показаний на
малюнку (якщо передбачено), що нагадує
про необхідність встановлення захисту від
перекидання.
1. Захист від перекидання потрібно
встановити на відстані 317–322 мм від
верхньої поверхні приладу та 80–85 мм
збоку від приладу у круглий отвір на
скобі. Прикрутіть його до твердої
поверхні або використайте відповідне
кріплення (стіну).
80-85
mm
317-322
mm
2.
Отвір знаходиться ліворуч позаду
приладу. Підніміть передню частину
приладу і встановіть його посередині в
зоні між шафами. Якщо відстань між
кухонними шафами виявиться більшою
від ширини приладу, необхідно
відповідно змінити бокову відстань,
щоб прилад стояв посередині.
Якщо розміри пічки було змінено,
відповідно вирівняйте пристрій,
що запобігає перекиданню.
ОБЕРЕЖНО!
Якщо відстань між кухонними
шафами виявиться більшою від
ширини приладу, необхідно
відповідно змінити бокову
відстань, щоб прилад стояв
посередині.
Підключення до електромережі
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Виробник не несе
відповідальності у разі
порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у
розділі «Інформація з техніки
безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з
вилкою.
www.zanussi.com 51
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Кабель живлення не повинен
торкатися частини приладу,
показаної на малюнку.
ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Здавайте на повторну переробку
матеріали, позначені відповідним
символом . Викидайте упаковку у
відповідні контейнери для вторинної
сировини. Допоможіть захистити
навколишнє середовище та здоров’я інших
людей і забезпечити вторинну переробку
електричних і електронних приладів. Не
викидайте прилади, позначені відповідним
символом , разом з іншим домашнім
сміттям. Поверніть продукт до заводу із
вторинної переробки у вашій місцевості
або зверніться до місцевих муніципальних
органів влади.
52 www.zanussi.com
*
www.zanussi.com 53
54 www.zanussi.com
www.zanussi.com 55
www.zanussi.com/shop
867306402-A-222014
Оглавление
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Інформація з техніки безпеки
- Загальні правила безпеки