Zanussi ZCE 955001 W: Общие правила техники безопасности

Общие правила техники безопасности: Zanussi ZCE 955001 W

Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-

ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-

тельным элементам.

Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-

шкой или противопожарным одеялом.

Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

Не используйте пароочистители для очистки прибора.

Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор от-

ключен от электропитания, чтобы избежать опасности пора-

жения электрическим током.

При обнаружении трещин на стеклокерамической панели

отключите прибор во избежание поражения электрическим

током.

Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку,

дайте варочной панели

остыть.

www.zanussi.com

24

Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

В

соответствии с правилами монтажа должен быть обеспе-

чен метод разъединения цепи.

Указания по безопасности

Установка

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

должна осуществляться только

и поражения электрическим током.

квалифицированным персоналом!

Все подключения к электросети должны

Удалите всю упаковку.

производиться квалифицированным

Не устанавливайте и не подключайте

электриком.

прибор, если он имеет повреждения.

Прибор необходимо заземлить.

Следуйте приложенным к прибору ин-

Убедитесь, что указанные на табличке с

струкциям по его установке.

техническими данными параметры элек-

Прибор имеет большой вес: не забывай-

тропитания соответствуют параметрам

те о мерах предосторожности при его пе-

электросети. В противном случае обрат-

ремещении. Обязательно используйте

итесь к электрику.

защитные перчатки.

Для подключения прибора необходимо

При

перемещении прибора не тяните его

использовать установленную надлежа-

за ручку.

щим образом

электробезопасную розет-

ку.

Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами и

Не используйте тройники и удлинители.

предметами мебели.

Позаботьтесь о том, чтобы не повредить

Убедитесь, что мебель под и рядом с

вилку и сетевой кабель. Для замены по-

прибором надежно закреплена.

врежденного сетевого кабеля обрат-

итесь в сервисный центр или к электри-

Другие приборы или предметы мебели,

ку.

находящиеся по обе стороны прибора,

должны иметь ту же высоту.

Не допускайте контакта сетевых кабелей

с дверцей прибора, особенно если двер-

Не устанавливайте прибор на подставку.

ца сильно нагрета.

Не устанавливайте прибор

возле дверей

Детали, защищающие

токоведущие или

или под окнами. Это позволит избежать

изолированные части прибора, должны

падения с прибора кухонной посуды при

быть закреплены так, чтобы их было не-

открывании двери или окна.

www.zanussi.com

25

возможно удалить без специальных ин-

суары, всегда используйте кухонные ру-

струментов.

кавицы.

Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

Соблюдайте осторожность, открывая

зетку только по окончании установки

дверцу прибора во время его работы.

прибора. Убедитесь, что после установки

Может произойти высвобождение горя-

прибора к вилке электропитания имеется

чего воздуха.

свободный доступ.

При использовании прибора не касай-

Не подключайте прибор к розетке элек-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

тропитания, если она плохо закреплена

прибора, если на него попала вода.

или если вилка неплотно входит в розет-

Не надавливайте на открытую дверцу

ку.

прибора.

Не тяните за

кабель электропитания для

Не эксплуатируйте данный прибор с по-

отключения прибора от электросети.

мощью внешнего таймера или отдель-

Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-

ной системы дистанционного управле-

ля.

ния.

Используйте только подходящие устрой-

При работе прибора его дверца должна

ства для изоляции: предохранительные

быть закрыта.

автоматические выключатели, плавкие

Не кладите на конфорки столовые при-

предохранители (резьбовые плавкие

боры или крышки кастрюль. Они могут

предохранители, выкручивающиеся из

сильно нагреться.

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

После каждого использования выклю-

и замыкатели.

чайте конфорки.

Прибор должен быть подключен к элек-

Не используйте прибор как столешницу

тросети через устройство для изоляции,

или подставку для каких-либо предме-

позволяющее отсоединять от

сети все

тов.

контакты. Устройство для изоляции дол-

жно обеспечивать зазор между разом-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

кнутыми контактами не менее 3 мм.

возгорания или взрыва.

Эксплуатация

При нагреве жиры и масла могут выде-

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

ВНИМАНИЕ! Существует риск

допускайте присутствия открытого пла-

травмы, ожога или поражения

мени и нагретых предметов при исполь-

электрическим током.

зовании для приготовления жиров и ма-

Используйте прибор в жилых помещени-

сел.

ях.

Образуемые сильно нагретым маслом

Не изменяйте параметры данного прибо-

пары могут привести самопроизвольно-

ра.

му возгоранию.

Удостоверьтесь, что вентиляционные от-

Использованное масло может содержать

верстия не закрыты.

остатки продуктов, что

может привести к

Не оставляйте прибор без

присмотра во

его возгоранию при более низких темпе-

время его работы.

ратурах по сравнению с маслом, которое

Прибор необходимо выключать после

используется в первый раз.

каждого использования.

Не кладите на прибор, рядом с ним или

Во время работы прибора он сильно на-

внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

гревается. Не прикасайтесь к нагрева-

териалы или изделия, пропитанные лег-

тельным элементам. Помещая в прибор

ковоспламеняющимися веществами.

или извлекая из него посуду или аксес-

www.zanussi.com

26

При открывании дверцы прибора рядом

Не кладите на прибор алюминиевую

с ним не должно быть искр или открыто-

фольгу.

го пламени.

Стеклокерамическую поверхность можно

Соблюдайте осторожность, открывая

поцарапать, передвигая по ней чугунную

дверцу прибора. При использовании ин-

или алюминиевую посуду, а также посу-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

ду с поврежденным дном. При переме-

жет образовываться воздушно-спирто-

щении подобных предметов обязательно

вая смесь.

поднимайте их с варочной поверхности.

Не пытайтесь погасить пламя водой. От-

Крышка

ключите прибор и накройте пламя обы-

Не изменяйте параметры данной кры-

чным или противопожарным одеялом.

шки.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск

Регулярно очищайте крышку.

повреждения прибора.

Не открывайте крышку, когда на поверх

-

Для предупреждения повреждения и из-

ности имеются брызги.

менения цвета эмали:

Выключайте все горелки, прежде чем за-

Не помещайте непосредственно на

крывать крышку.

дно прибора посуду и иные предметы.

Не закрывайте крышку до тех пор, пока

Не кладите непосредственно на дно

варочная панель и духовой шкаф полно-

прибора алюминиевую фольгу.

стью не остынут.

не наливайте в нагретый прибор воду.

Стеклянная крышка может расколоться

при нагревании (если это применимо к

не храните влажную посуду и продук-

данному прибору).

ты в приборе после окончания

приготовления пищи.

соблюдайте осторожность при уста-

новке и извлечении аксессуаров.

Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

на о гарантийных обязательствах.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

меры по обеспечению устойчивость

Для приготовления тортов, содержащей

прибора, чтобы предотвратить его

большое количество влаги, используйте

опрокидывание. См. Главу «Установка».

противень для жарки. Соки из фруктов

могут вызывать появление пятен, уда-

Уход и очистка

лить которые будет невозможно.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

Не ставьте на панель управления горя-

травмы, пожара или повреждения

чую кухонную посуду.

прибора.

Не позволяйте жидкости полностью вы-

кипать из посуды.

Перед выполнением операций по очист-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

Не допускайте падения на поверхность

те вилку сетевого кабеля из розетки.

прибора каких-либо предметов или ку-

хонной посуды. Это может привести к ее

Убедитесь, что прибор остыл. В против-

повреждению.

ном случае

стеклянные панели могут

треснуть.

Не включайте конфорки без кухонной по-

суды или с пустой кухонной посудой.

www.zanussi.com

27

Поврежденные стеклянные панели сле-

ченная только для бытовых приборов.

дует заменять незамедлительно. Обрат-

Не используйте их для освещения дома.

итесь в сервисный центр.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

Соблюдайте осторожность при снятии

поражения электрическим током.

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

шой вес!

Перед заменой лампы отключите элек-

тропитание прибора.

Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

Используйте только лампы той же специ-

очистку.

фикации.

Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

Утилизация

татки пищи могут стать причиной пожа-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

ра.

травмы или удушья.

Очищайте прибор мягкой влажной

тряп-

кой. Используйте только нейтральное

Отключите прибор от сети электропита-

моющее средство. Не используйте абра-

ния.

зивные средства, абразивные губки, рас-

Отрежьте кабель электропитания и ути-

творители или металлические предметы.

лизируйте его.

В случае использования спрея для

Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

очистки духового шкафа следуйте ин-

вратить риск ее запирания на случай,

струкции по безопасности на его упаков-

если внутри прибора окажутся дети и до-

ке.

машние животные.

Не очищайте каталитическую эмаль

Сервис

(если прибор имеет соответствующее

Для ремонта прибора обратитесь в сер-

покрытие) какими-либо моющими сред-

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

ствами.

зовать только фирменные запасные ча-

Внутреннее

освещение

сти.

В приборе используется модуль подсвет-

ки или галогеновая лампа, предназна-

www.zanussi.com

28

Описание изделия

Общий обзор

2 3 541

1

Ручки управления варочной панелью

2

Индикатор температуры

3

Ручка регулировки температуры

4

Ручка выбора режимов духового шка-

фа

6

4

5

Контрольный индикатор варочной па-

7

3

нели

9

2

8

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Вентилятор

9

9

Положения полок

Функциональные элементы варочной панели

1

2

3

145 mm

180 mm

1

Конфорка 1000 Вт

2

Отверстие для выхода пара

3

Конфорка 1500 Вт

180 mm

4

Конфорка 1000 Вт

145 mm

5

Конфорка 2000 Вт

45

Принадлежности

Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отделе-

Полка духового шкафа

ние для хранения.

Для установки посуды, форм для выпеч-

Для использования отделения подними-

ки, размещения мяса для жаркого.

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

Плоский противень для выпечки

потяните ее вниз.

Для выпекания пирогов и печенья.

Плоский алюминиевый противень

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

для выпечки

может нагреться во время работы

Для пирогов и печенья.

прибора.

www.zanussi.com

29

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Предварительный нагрев

технике безопасности».

1.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

2. Включите пустой духовой шкаф на 45

дверцу духового шкафа, всегда

минут.

беритесь за центральную часть ручки.

3.

Задайте функцию

и максимальную

Предварительная чистка духового

температуру.

шкафа

4. Включите пустой духовой шкаф на 15

Выньте из духового шкафа все съемные

минут.

элементы.

Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения

Перед первым использованием вымойте

внутри камеры. Принадлежности духового

духовой шкаф.

шкафа при этом могут нагреться больше,

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

чем при обычном использовании. В это

для чистки абразивные моющие

время может появиться неприятный запах

средства! Они могут привести к

и дым. Это нормально. Убедитесь, что в

повреждению поверхности. См. раздел

помещении имеется достаточная циркуля-

"Уход и

чистка".

ция воздуха.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Для выключения конфорки поверните

технике безопасности».

ручку в положение

. Если все кон-

форки выключены, контрольный инди-

Установки уровня нагрева

катор варочной панели гаснет.

Поворотная

Функция

Используйте остаточное тепло для

ручка

снижения энергопотребления. Выклю-

Положение «Выкл»

чайте конфорку примерно за 5–10 минут до

окончания процесса приготовления.

Установки уровня нагрева

1 - 6

1самая низкая ступень на-

Быстрая конфорка

грева, 6самая высокая

Красная отметка показывает на бы-

струю конфорку на варочной поверх-

1. Поверните ручку на необходимый уро-

ности. Конфорки имеют встроенную защи-

вень нагрева. Загорится контрольный

ту от перегрева.

индикатор варочной панели.

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

Прежде чем включать конфорку, по-

ставьте на нее посуду.

Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

Выключайте конфорки до заверше-

ния приготовления блюд, чтобы ис-

Экономия электроэнергии

пользовать остаточное тепло.

По возможности всегда накрывайте

Размеры днища кастрюли и конфор-

кастрюли крышкой.

ки должны быть одинаковыми.

www.zanussi.com

30

Примеры использования варочной

Положе-

Назначение:

панели

ние регу-

лятора

Положе-

Назначение:

темпера-

ние регу-

туры:

лятора

4 Жарение / подрумянивание

темпера-

туры:

5 Доведение до кипения

1 Поддержание в теплом состоянии

6 Доведение до кипения / жарение

на большом огне / глубокое про-

2 Спокойное медленное кипение

жаривание

3 Медленное кипение

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Чистить прибор следует влажной тряп-

технике безопасности».

кой с небольшим количеством моюще-

го средства.

ВАЖНО! Опасность ожога из-за

3. Прогрейте конфорку на низкой темпе-

остаточного тепла!

ратуре и дайте ей высохнуть.

Дайте прибору остыть.

4. Для поддержания конфорок в надлежа-

Производите чистку прибора после каждо-

щем состоянии периодически натирай-

го применения.

те их небольшим количеством машин-

Всегда используйте посуду с чистым дни-

ного масла, протирая после этого впи-

щем.

тывающей бумажной салфеткой.

Царапины или темные пятна не оказы-

ВАЖНО! Для чистки кромок

из

вают никакого влияния на работу при-

нержавеющей стали используйте чистящие

бора.

средства для нержавеющей стали.

Удаление загрязнений:

Кромка конфорки из нержавеющей

1. Для удаления загрязнений используйте

стали может немного изменить свой

мелкозернистый

чистящий порошок

цвет из-за тепловой нагрузки.

или чистящую губку.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

технике безопасности».

новите ручку выбора режима духового

шкафа в положение «Выкл».

Включение и выключение духового

Предохранительный термостат

шкафа

1. Установите ручку выбора режима духо-

Предохранительный термостатэто

вого шкафа на соответствующий ре-

термопредохранитель, расположен-

жим.

ный внутри термостата прибора.

2. Поворотом ручки термостата задайте

Для предотвращения ущерба, который мо-

нужную температуру.

жет причинить духовому шкафу опасный

При повышении температуры духового

перегрев, духовой шкаф оборудован пред-

шкафа включается индикатор темпера-

охранительным термостатом, при необхо-

туры.

димости отключающим электропитание.

www.zanussi.com

31

При снижении температуры духовой шкаф

духового шкафа может быть настолько

снова включается автоматически.

высокой, что все блюда могут сгореть. Вам

необходимо обратиться в сервисную

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

службу для замены термостата духового

термостат срабатывает только в

шкафа.

случае неисправности термостата

духового шкафа. При этом температура

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Прибор выключен.

Верхний + нижний

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновременно. Вы-

нагрев

пекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-

Гриль

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Установите темпе-

ратуру на максимум (210°C).

Нижний нагрева-

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пиро-

тельный элемент

гов с хрустящей корочкой или основой.

Одновременное приготовление нескольких разных блюд. Пригото-

Режим принуди-

вление плодово-ягодных сиропов, а также подсушивание грибов и

тельной конвекции

фруктов.

Верхний нагрев с

Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также, выпекание.

вентилятором

Использование дополнительных принадлежностей

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Установка решётки духового шкафа

Поместите полку духового шкафа в центр

камеры духового шкафа между передней и

задней стенками. С задней стороны полке

духового шкафа придана особая форма,

что помогает установить принадлежность в

правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа рас-

положена так, как показано на рисунке.

www.zanussi.com

32

Вставьте противень для выпечки

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

Поместите противень в центре камеры ду-

для выпечки к задней стенке камеры

хового шкафа между передней и задней

духового шкафа до упора. Это не позволит

стенками. Это обеспечит свободную цирку-

теплу свободно циркулировать вокруг

ляцию тепла спереди и сзади противня для

противня. Продукты могут подгореть,

выпечки. Противень обязательно следует

особенно в задней части противня.

расположить как показано на рисунке: ско-

сом к задней стенке камеры духового шка-

фа.

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

приготовления и повредить эмалевое по-

влажных пирогов используйте

крытие.

глубокий противень. Фруктовые соки могут

Приготовление выпечных блюд

оставить на эмали невыводимые пятна.

Перед началом приготовления выпечных

В приборе предусмотрено четыре уровня

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

установки полок. Уровни установки полок

примерно 10 минут.

отсчитываются от дна духового шкафа.

Не открывайте дверцу духового шкафа,

Одновременно можно готовить разные

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

блюда на двух уровнях. Поместите полки

ления.

на уровни 1 и 3.

При одновременном использовании двух

В устройстве или на стеклянной дверце

противней для выпекания оставляйте

может конденсироваться влага

. Это нор-

между ними пустой уровень.

мально. Всегда отходите от прибора при

Приготовление мяса и рыбы

открывании дверцы во время приготов-

Не рекомендуется приготовлять мясо

ку-

ления. Для уменьшения конденсации

ском менее 1 кг. При приготовлении

прогрейте прибор в течение 10 минут пе-

слишком малого количества мяса блюдо

ред началом приготовления.

получается сухим.

Всегда вытирайте влагу после каждого

При приготовлении очень жирных блюд

использования прибора.

используйте противень для сбора жира

Запрещается помещать какие-либо

во избежание образования пятен, удале-

предметы непосредственно на дно при-

ние которых может оказаться невозмож-

бора и накрывать его компоненты алю-

ным.

миниевой фольгой во

время приготов-

ления. Это может изменить результаты

www.zanussi.com

33

По окончании приготовления мяса реко-

Вначале, следите за готовностью пищи во

мендуется подождать не менее 15 минут

время приготовления. В процессе

перед тем, как разрезать его - тогда оно

эксплуатации прибора опытным путем на-

останется сочным.

йдите оптимальные параметры (уровень

мощности нагрева, продолжительность

Во избежание образования чрезмерного

приготовления и т.д.) для использумых ва-

количества дыма при жарке мяса, налей-

ми посуды, рецептов блюд и количества

те немного воды в противень для сбора

продуктов.

жира. Во избежание конденсации дыма,

доливайте воду в противень для сбора

жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави-

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

Верхний + нижний нагрев

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котлеты

на 3 уровне, глубокий

(600 г)

противень на 1 уровне

www.zanussi.com

34

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2 кг)

вень на уровне 2

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблочный

вень на уровне 1

пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

18

180 - 200 60 - 70

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квиттрадицион-

алюминиевым покры-

ный (600 г + 600 г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста (800

вень на уровне 2

г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

(600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

www.zanussi.com

35

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Режим принудительной конвекции

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 20 - 30

(250 г)

противень на

уровне 3

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 25 - 30

(250 г + 250 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Полоски из теста

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

(250 г + 250 г +

противень на

250 г)

уровнях 1, 2 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 30 - 35

г)

противень на

уровне 2

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

г + 500 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 155 - 165 40 - 50

г + 500 г + 500 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Дрожжевой пирог

эмалированный

- 170 - 180 40 - 50

с яблоками (2 кг)

противень на

уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых против-

- 165 - 175 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 20 - 30

рожные (500 г)

противень на

уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

рожные (500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1 и 3

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

рожные (500 г +

противень на

500 г + 500 г)

1)

уровнях 1, 2 и 4

Нежирный бис-

1 круглый проти-

10 150 - 160 20 - 30

квитный пирог

вень с алюминие-

(350 г)

вым покрытием

(диаметр: 26 см)

на уровне 1

www.zanussi.com

36

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Пирог на против-

эмалированный

- 150 - 160

2)

30 - 35

не (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 170 - 180 40 - 50

ком (1,3 кг)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Жареная свинина

полка духового

- 170 - 180 45 - 50

(800 г)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Дрожжевой пирог

эмалированный

20 - 30 150 - 160 20 - 30

с начинкой (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный

- 180 - 200 30 - 40

противень на

уровнях 1 и 3

Пицца (1 кг) эмалированный

- 190 - 200 25 - 35

противень на

уровне 2

Сырный торт

эмалированный

- 160 - 170 40 - 50

(чизкейк) (2,6 кг)

противень на

уровне 1

Швейцарский от-

эмалированный

10 - 15 180 - 200 30 - 40

крытый яблочный

противень на

пирог (1,9 кг)

уровне 2

Рождественский

эмалированный

10 150 - 160

2)

35 - 40

пирог (2,4 кг)

противень на

уровне 2

Открытый пирог

1 круглый проти-

10 - 15 190 - 210 30 - 40

«Киш Лорен» (1

вень (диаметр: 26

кг)

см) на уровне 2

Крестьянский

2 круглых против-

3)

15 - 20

160 - 170 40 - 50

хлеб (750 г + 750

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых против-

10 - 15 155 - 165 40 - 50

квит (600 г + 600

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 25 см)

на уровне 2

www.zanussi.com

37

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Румынский бис-

2 круглых против-

- 150 - 160 30 - 40

квиттрадицион-

ня с алюминие-

ный (600 г + 600 г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 10 - 15

жевого теста (800

противень на

г)

уровне 3

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 15 - 20

жевого теста (800

противень на

г + 800 г)

уровнях 1 и 3

Швейцарский ру-

эмалированный

10 150 - 160 15 - 25

лет (500 г)

противень на

уровне 3

Безе (400 г) эмалированный

- 110 - 120 30 - 40

противень на

уровне 2

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 110 - 120 45 - 55

г)

противень на

уровнях 1 и 3

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 115 - 125 55 - 65

г + 400 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Пирог с обсыпкой

эмалированный

- 160 - 170 25 - 35

(1,5 кг)

противень на

уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный

10 150 - 160 25 - 35

(600 г)

противень на

уровне 2

Сливочный пирог

эмалированный

10 160 - 170 25 - 35

(600 г + 600 г)

противень на

уровнях 1 и 3

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще

10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

www.zanussi.com

38

Щадящий нагрев

Время предвари-

Время приготов-

Тип и положение

Температура

Продукты

тельного прогре-

ления / выпекания

противня

(°C)

ва (в минутах)

(в минутах)

Полоски из тес-

эмалированный

1)

20

150 - 160 20 - 25

та (250 г)

противень на уров-

не 2

Низкий пирог

эмалированный

1)

20

160 - 170 35 - 40

(500 г)

противень на уров-

не 2

Пицца (1000 г) эмалированный

1)

20

200 - 210 30 - 40

противень на уров-

не 2

Швейцарский

эмалированный

1)

20

160 - 170 20 - 30

рулет (500 г)

противень на уров-

не 2

Безе (400 г) эмалированный

1)

110 - 120 50 - 60

10

противень на уров-

не 2

Бисквитный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Сливочный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 220 - 230 45 - 55

ком (1,2 кг)

шкафа на уровне 2

2)

1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

2) Поместите глубокий противень под полку духового шкафа на уровень 1.

При приготовлении пиццы для получения наилучшего результата установите ручки

режима духового шкафа и регулятор температуры духового шкафа в положение ре-

жима

.

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Чистите камеру духового шкафа после

технике безопасности».

каждого применения. Это облегчает уда-

ление загрязнений и предотвращает их

Протирайте переднюю панель прибора

пригорание.

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-

Стойкие загрязнения удаляйте специаль-

творе моющего средства.

ными чистящими средствами для духо-

Для чистки металлических поверхностей

вых шкафов.

используйте обычное чистящее сред-

После каждого использования протирай-

ство.

те все принадлежности духового шкафа

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

www.zanussi.com

39

де с добавлением моющего средства) и

Снятие дверцы духового шкафа и

затем давайте им высохнуть.

стеклянной панели

При наличии принадлежностей с анти-

пригарным покрытием не используйте

для их чистки агрессивные средства, ос-

трые предметы и не мойте их в посудо-

моечной машине. В противном случае

возможно повреждение антипригарного

покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

1

Откройте дверцу

2

Поднимите и по-

стеклянные

панели, установленные одна

до конца и возьми-

верните маленькие

за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-

тесь за обе петли.

рычажки, располо-

те дверцу духового шкафа.

женные в обеих

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

петлях.

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, предварительно не сняв дверцу, то

дверца духового шкафа может

захлопнуться.

1

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

убедитесь, что стеклянные панели

1

остыли. Существует опасность, что стекло

треснет.

3

Прикройте двер-

4

Положите двер-

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

цу до первого фик-

цу на устойчивую

дверцы, имеющие повреждения или

сируемого положе-

поверхность, по-

царапины, становятся хрупкими

и могут

ния (наполовину).

крытую мягкой

треснуть. Во избежание этого их

Затем потяните

тканью.

необходимо заменить. Для получения

дверцу на себя и

Используйте от-

более подробных указаний обратитесь в

извлеките петли из

вертку, чтобы из-

местный сервисный центр.

гнезд.

влечь два винта с

нижнего края двер-

цы.

ВАЖНО! Не поте-

ряйте винты!

www.zanussi.com

40

6

Поднимите внут-

Лампа освещения духового шкафа

3

реннюю дверцу.

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

2

2

7

Очистите внут-

освещения духового шкафа будьте

реннюю сторону

осторожны. Перед заменой лампы всегда

дверцы.

выключайте прибор. Существует опасность

Вымойте стеклян-

поражения электрическим током.

ную панель водой с

ВНИМАНИЕ! В приборе используются

мылом. Тщательно

5

Используйте ло-

специальные лампы,

высушите ее.

патку, сделанную

предназначенные только для бытовых

из дерева, пласт-

приборов. Не используйте их для

массы или анало-

освещения комнат дома или для точечного

гичного материала,

освещения в комнате. При необходимости

чтобы открыть

замены лампы она должна быть

заменена

внутреннюю двер-

лампой той же мощности, а также должна

цу.

быть предназначена для эксплуатации

Удерживая внеш-

только в бытовых приборах.

нюю дверцу, тол-

Прежде чем заменять лампу освещения

кните внутреннюю

духового шкафа:

дверцу по направ-

Выключите прибор.

лению к верхнему

краю дверцы.

Извлеките предохранители из электро-

щита или отключите рубильник.

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

Положите ткань на дно духового шкафа

можно мыть только водой с мылом.

Это поможет предотвратить поврежде-

Абразивные чистящие вещества,

ние лампы освещения духового шкафа и

пятновыводители и предметы с острыми

его плафона.

краями (например, ножи или скребки) могут

Замена

лампы освещения духового

повредить стекло.

шкафа:

Установка дверцы и стеклянной панели

1. Найдите плафон лампы: он находится

После окончания чистки установите дверцу

в задней части камеры.

духового шкафа на место

. Для этого вы-

Чтобы снять плафон, поверните его

полните описанную выше процедуру в об-

против часовой стрелки.

ратном порядке.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

4

шкафа на аналогичную, с жаростойко-

4

стью 300°C.

6

Используйте только лампу освещения

5

духового шкафа такого же типа и номи-

нала. Она должна быть

предназначена

для применения только в бытовых при-

5

борах, а ее мощность должна совпа-

дать с мощностью заменяемой лампы.

4. Установите плафон.

www.zanussi.com

41

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не работает. Сработал предохранитель на

Проверьте предохранитель. В

распределительном щите.

случае повторного срабатыва-

ния предохранителя обрат-

итесь к квалифицированному

электрику.

Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-

Проверьте настройки.

стройки.

Не горит лампа освещения ду-

Лампа освещения духового

Замените лампу освещения ду-

хового шкафа.

шкафа перегорела.

хового шкафа.

На продуктах и внутренней по-

Блюда находились в духовом

После приготовления не оста-

верхности камеры духового

шкафу слишком долго.

вляйте блюда в духовом шка-

шкафа осаждаются пар и кон-

фу более чем на 15-20 минут.

денсат.

Если самостоятельно справиться с пробле-

скими данными. Табличка с техническими

мой не удается, обратитесь к продавцу или

данными находится на передней рамке ка-

в сервисный центр.

меры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанав-

ливать рядом с предметами мебели, меж-

ду ними или в углу.

www.zanussi.com

42

B

A

Защита от опрокидывания

ВНИМАНИЕ! Установите защиту от

опрокидывания, чтобы не допустить

падения прибора из-за неверного

распределения нагрузки.

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 855 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

8185 Вт

ческая мощность

ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе

высоты установки защиты от

Напряжение 230 В

опрокидывания.

Частота 50 Гц

Установка защиты от опрокидывания

Выравнивание по высоте

1. Перед установкой защиты от опроки-

С помощью ножек в нижней части прибора

дывания правильно выберите площад-

выровняйте верхнюю поверхность плиты с

ку для установки прибора и его высоту.

другими поверхностями.

2. Убедитесь, что поверхность за прибо-

ром является ровной.

3. Установите кронштейн защиты от

опрокидывания, воспользовавшись

круглым отверстием в нем и отступив

на 317 - 322 мм

вниз от верхнего края и

на 80 - 85 мм от бокового края прибо-

ра. Как следует привинтите его к твер-

www.zanussi.com

43

дому надежному материалу или при-

телем мер предосторожности, приведен-

крепите с помощью соответствующей

ных в Главе «Сведения по технике безо-

арматуры к стене. Отверстия для кре-

пасности».

пления находятся слева на задней сто-

Данный прибор поставляется без сетевого

роне прибора. См. рисунок ниже.

шнура и вилки.

4. При изменении положения кухонной

Допускается использование кабеля сле-

плиты необходимо надлежащим образ-

дующего типа: H05 RR-F необходимого по-

ом отрегулировать защиту от опроки-

перечного сечения.

дывания.

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

кабеля электропитания к клеммной

80-85

колодке измерьте напряжение между

mm

фазами в домашней электросети.

317-

322 mm

Затем воспользуйтесь наклейкой со

схемой подключения на задней

стороне

прибора и выберите подходящую схему

подключения.

Данный порядок действий предотвратит

ошибки установки и повреждение

электрических компонентов внутри

прибора.

Сетевой шнур не должен касаться час-

тей прибора, показанных на рисунке.

ВАЖНО! Если расстояние между

кухонными шкафами больше, чем ширина

прибора, следует установить его так,

чтобы зазоры с обеих сторон были

одинаковыми.

Электрическое подключение

Производитель не несет ответственно-

сти, в случае несоблюдения потреби-

Охрана окружающей среды

Материалы с символом следует сдавать

технику, помеченную символом .

на переработку. Положите упаковку в

Доставьте изделие на местное

соответствующие контейнеры для сбора

предприятие по переработке вторичного

вторичного сырья.

сырья или обратитесь в свое

Принимая участие в переработке старого

муниципальное управление.

электробытового оборудования, Вы

помогаете защитить окружающую среду и

здоровье человека. Не выбрасывайте

вместе с бытовыми отходами бытовую

www.zanussi.com

44

Упаковочные материалы

ВНИМАНИЕ! Из соображений

Упаковочные материалы являются

безопасности перед утилизацией

экологичными и пригодными к вторичной

прибора необходимо привести его в

переработке. Пластмассовые детали обо-

нерабочее состояние.

значены международными аббревиатура-

Для этого выньте вилку сетевого шнура из

ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные

розетки и отрежьте сетевой шнур от

материалы следует складывать в соответ-

прибора.

ствующие контейнеры местных служб по

утилизации отходов.

www.zanussi.com

45

www.zanussi.com

46

www.zanussi.com

47

www.zanussi.com/shop

892959304-A-282013