Zanussi ZCE 955001 W: Общие правила техники безопасности
Общие правила техники безопасности: Zanussi ZCE 955001 W
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-
мендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-
ние не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-
ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-
тельным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного управле-
ния.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на
жире или масле, может представлять опасность и привести
к пожару.
•
Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо
этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-
шкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность металлические
предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и
крышки, так как
они могут нагреваться.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор от-
ключен от электропитания, чтобы избежать опасности пора-
жения электрическим током.
• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели
отключите прибор во избежание поражения электрическим
током.
• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.
Перед тем, как закрывать крышку,
дайте варочной панели
остыть.
www.zanussi.com
24
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во избежание не-
счастного случая он должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.
• В
соответствии с правилами монтажа должен быть обеспе-
чен метод разъединения цепи.
Указания по безопасности
Установка
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара
должна осуществляться только
и поражения электрическим током.
квалифицированным персоналом!
• Все подключения к электросети должны
• Удалите всю упаковку.
производиться квалифицированным
• Не устанавливайте и не подключайте
электриком.
прибор, если он имеет повреждения.
• Прибор необходимо заземлить.
• Следуйте приложенным к прибору ин-
• Убедитесь, что указанные на табличке с
струкциям по его установке.
техническими данными параметры элек-
• Прибор имеет большой вес: не забывай-
тропитания соответствуют параметрам
те о мерах предосторожности при его пе-
электросети. В противном случае обрат-
ремещении. Обязательно используйте
итесь к электрику.
защитные перчатки.
• Для подключения прибора необходимо
• При
перемещении прибора не тяните его
использовать установленную надлежа-
за ручку.
щим образом
электробезопасную розет-
ку.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
• Не используйте тройники и удлинители.
предметами мебели.
• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
вилку и сетевой кабель. Для замены по-
прибором надежно закреплена.
врежденного сетевого кабеля обрат-
итесь в сервисный центр или к электри-
• Другие приборы или предметы мебели,
ку.
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей
с дверцей прибора, особенно если двер-
• Не устанавливайте прибор на подставку.
ца сильно нагрета.
• Не устанавливайте прибор
возле дверей
• Детали, защищающие
токоведущие или
или под окнами. Это позволит избежать
изолированные части прибора, должны
падения с прибора кухонной посуды при
быть закреплены так, чтобы их было не-
открывании двери или окна.
www.zanussi.com
25
возможно удалить без специальных ин-
суары, всегда используйте кухонные ру-
струментов.
кавицы.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-
• Соблюдайте осторожность, открывая
зетку только по окончании установки
дверцу прибора во время его работы.
прибора. Убедитесь, что после установки
Может произойти высвобождение горя-
прибора к вилке электропитания имеется
чего воздуха.
свободный доступ.
• При использовании прибора не касай-
• Не подключайте прибор к розетке элек-
тесь его мокрыми руками. Не касайтесь
тропитания, если она плохо закреплена
прибора, если на него попала вода.
или если вилка неплотно входит в розет-
• Не надавливайте на открытую дверцу
ку.
прибора.
• Не тяните за
кабель электропитания для
• Не эксплуатируйте данный прибор с по-
отключения прибора от электросети.
мощью внешнего таймера или отдель-
Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-
ной системы дистанционного управле-
ля.
ния.
• Используйте только подходящие устрой-
• При работе прибора его дверца должна
ства для изоляции: предохранительные
быть закрыта.
автоматические выключатели, плавкие
• Не кладите на конфорки столовые при-
предохранители (резьбовые плавкие
боры или крышки кастрюль. Они могут
предохранители, выкручивающиеся из
сильно нагреться.
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
• После каждого использования выклю-
и замыкатели.
чайте конфорки.
• Прибор должен быть подключен к элек-
• Не используйте прибор как столешницу
тросети через устройство для изоляции,
или подставку для каких-либо предме-
позволяющее отсоединять от
сети все
тов.
контакты. Устройство для изоляции дол-
жно обеспечивать зазор между разом-
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
кнутыми контактами не менее 3 мм.
возгорания или взрыва.
Эксплуатация
• При нагреве жиры и масла могут выде-
лять легковоспламеняющиеся пары. Не
ВНИМАНИЕ! Существует риск
допускайте присутствия открытого пла-
травмы, ожога или поражения
мени и нагретых предметов при исполь-
электрическим током.
зовании для приготовления жиров и ма-
• Используйте прибор в жилых помещени-
сел.
ях.
• Образуемые сильно нагретым маслом
• Не изменяйте параметры данного прибо-
пары могут привести самопроизвольно-
ра.
му возгоранию.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные от-
• Использованное масло может содержать
верстия не закрыты.
остатки продуктов, что
может привести к
• Не оставляйте прибор без
присмотра во
его возгоранию при более низких темпе-
время его работы.
ратурах по сравнению с маслом, которое
• Прибор необходимо выключать после
используется в первый раз.
каждого использования.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
• Во время работы прибора он сильно на-
внутрь него легковоспламеняющиеся ма-
гревается. Не прикасайтесь к нагрева-
териалы или изделия, пропитанные лег-
тельным элементам. Помещая в прибор
ковоспламеняющимися веществами.
или извлекая из него посуду или аксес-
www.zanussi.com
26
• При открывании дверцы прибора рядом
• Не кладите на прибор алюминиевую
с ним не должно быть искр или открыто-
фольгу.
го пламени.
• Стеклокерамическую поверхность можно
• Соблюдайте осторожность, открывая
поцарапать, передвигая по ней чугунную
дверцу прибора. При использовании ин-
или алюминиевую посуду, а также посу-
гредиентов, содержащих алкоголь, мо-
ду с поврежденным дном. При переме-
жет образовываться воздушно-спирто-
щении подобных предметов обязательно
вая смесь.
поднимайте их с варочной поверхности.
• Не пытайтесь погасить пламя водой. От-
Крышка
ключите прибор и накройте пламя обы-
• Не изменяйте параметры данной кры-
чным или противопожарным одеялом.
шки.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
• Регулярно очищайте крышку.
повреждения прибора.
• Не открывайте крышку, когда на поверх
-
• Для предупреждения повреждения и из-
ности имеются брызги.
менения цвета эмали:
• Выключайте все горелки, прежде чем за-
– Не помещайте непосредственно на
крывать крышку.
дно прибора посуду и иные предметы.
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока
– Не кладите непосредственно на дно
варочная панель и духовой шкаф полно-
прибора алюминиевую фольгу.
стью не остынут.
– не наливайте в нагретый прибор воду.
• Стеклянная крышка может расколоться
при нагревании (если это применимо к
– не храните влажную посуду и продук-
данному прибору).
ты в приборе после окончания
приготовления пищи.
–
соблюдайте осторожность при уста-
новке и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения зако-
на о гарантийных обязательствах.
ВНИМАНИЕ! Обязательно примите
меры по обеспечению устойчивость
• Для приготовления тортов, содержащей
прибора, чтобы предотвратить его
большое количество влаги, используйте
опрокидывание. См. Главу «Установка».
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен, уда-
Уход и очистка
лить которые будет невозможно.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
• Не ставьте на панель управления горя-
травмы, пожара или повреждения
чую кухонную посуду.
прибора.
• Не позволяйте жидкости полностью вы-
кипать из посуды.
• Перед выполнением операций по очист-
ке и уходу выключите прибор и извлеки-
• Не допускайте падения на поверхность
те вилку сетевого кабеля из розетки.
прибора каких-либо предметов или ку-
хонной посуды. Это может привести к ее
• Убедитесь, что прибор остыл. В против-
повреждению.
ном случае
стеклянные панели могут
треснуть.
• Не включайте конфорки без кухонной по-
суды или с пустой кухонной посудой.
www.zanussi.com
27
• Поврежденные стеклянные панели сле-
ченная только для бытовых приборов.
дует заменять незамедлительно. Обрат-
Не используйте их для освещения дома.
итесь в сервисный центр.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
• Соблюдайте осторожность при снятии
поражения электрическим током.
дверцы с прибора. Дверца имеет боль-
шой вес!
• Перед заменой лампы отключите элек-
тропитание прибора.
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
• Используйте только лампы той же специ-
очистку.
фикации.
• Оставшиеся внутри прибора жир или ос-
Утилизация
татки пищи могут стать причиной пожа-
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
ра.
травмы или удушья.
• Очищайте прибор мягкой влажной
тряп-
кой. Используйте только нейтральное
• Отключите прибор от сети электропита-
моющее средство. Не используйте абра-
ния.
зивные средства, абразивные губки, рас-
• Отрежьте кабель электропитания и ути-
творители или металлические предметы.
лизируйте его.
• В случае использования спрея для
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-
очистки духового шкафа следуйте ин-
вратить риск ее запирания на случай,
струкции по безопасности на его упаков-
если внутри прибора окажутся дети и до-
ке.
машние животные.
• Не очищайте каталитическую эмаль
Сервис
(если прибор имеет соответствующее
• Для ремонта прибора обратитесь в сер-
покрытие) какими-либо моющими сред-
висный центр. Мы рекомендуем исполь-
ствами.
зовать только фирменные запасные ча-
Внутреннее
освещение
сти.
• В приборе используется модуль подсвет-
ки или галогеновая лампа, предназна-
www.zanussi.com
28
Описание изделия
Общий обзор
2 3 541
1
Ручки управления варочной панелью
2
Индикатор температуры
3
Ручка регулировки температуры
4
Ручка выбора режимов духового шка-
фа
6
4
5
Контрольный индикатор варочной па-
7
3
нели
9
2
8
6
Нагревательный элемент
1
7
Лампа освещения духового шкафа
8
Вентилятор
9
9
Положения полок
Функциональные элементы варочной панели
1
2
3
145 mm
180 mm
1
Конфорка 1000 Вт
2
Отверстие для выхода пара
3
Конфорка 1500 Вт
180 mm
4
Конфорка 1000 Вт
145 mm
5
Конфорка 2000 Вт
45
Принадлежности
• Отделение для хранения
Под духовым шкафом находится отделе-
• Полка духового шкафа
ние для хранения.
Для установки посуды, форм для выпеч-
Для использования отделения подними-
ки, размещения мяса для жаркого.
те нижнюю переднюю дверцу, а затем
• Плоский противень для выпечки
потяните ее вниз.
Для выпекания пирогов и печенья.
• Плоский алюминиевый противень
ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения
для выпечки
может нагреться во время работы
Для пирогов и печенья.
прибора.
www.zanussi.com
29
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
Предварительный нагрев
технике безопасности».
1.
Задайте функцию
и максимальную
температуру.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
2. Включите пустой духовой шкаф на 45
дверцу духового шкафа, всегда
минут.
беритесь за центральную часть ручки.
3.
Задайте функцию
и максимальную
Предварительная чистка духового
температуру.
шкафа
4. Включите пустой духовой шкаф на 15
• Выньте из духового шкафа все съемные
минут.
элементы.
Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения
• Перед первым использованием вымойте
внутри камеры. Принадлежности духового
духовой шкаф.
шкафа при этом могут нагреться больше,
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
чем при обычном использовании. В это
для чистки абразивные моющие
время может появиться неприятный запах
средства! Они могут привести к
и дым. Это нормально. Убедитесь, что в
повреждению поверхности. См. раздел
помещении имеется достаточная циркуля-
"Уход и
чистка".
ция воздуха.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
2. Для выключения конфорки поверните
технике безопасности».
ручку в положение
. Если все кон-
форки выключены, контрольный инди-
Установки уровня нагрева
катор варочной панели гаснет.
Поворотная
Функция
Используйте остаточное тепло для
ручка
снижения энергопотребления. Выклю-
Положение «Выкл»
чайте конфорку примерно за 5–10 минут до
окончания процесса приготовления.
Установки уровня нагрева
1 - 6
1 – самая низкая ступень на-
Быстрая конфорка
грева, 6 – самая высокая
Красная отметка показывает на бы-
струю конфорку на варочной поверх-
1. Поверните ручку на необходимый уро-
ности. Конфорки имеют встроенную защи-
вень нагрева. Загорится контрольный
ту от перегрева.
индикатор варочной панели.
Варочная панель - полезные советы
Кухонная посуда
• Прежде чем включать конфорку, по-
ставьте на нее посуду.
• Днище посуды должно быть как
можно более толстым и плоским.
• Выключайте конфорки до заверше-
ния приготовления блюд, чтобы ис-
Экономия электроэнергии
пользовать остаточное тепло.
• По возможности всегда накрывайте
• Размеры днища кастрюли и конфор-
кастрюли крышкой.
ки должны быть одинаковыми.
www.zanussi.com
30
Примеры использования варочной
Положе-
Назначение:
панели
ние регу-
лятора
Положе-
Назначение:
темпера-
ние регу-
туры:
лятора
4 Жарение / подрумянивание
темпера-
туры:
5 Доведение до кипения
1 Поддержание в теплом состоянии
6 Доведение до кипения / жарение
на большом огне / глубокое про-
2 Спокойное медленное кипение
жаривание
3 Медленное кипение
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
2. Чистить прибор следует влажной тряп-
технике безопасности».
кой с небольшим количеством моюще-
го средства.
ВАЖНО! Опасность ожога из-за
3. Прогрейте конфорку на низкой темпе-
остаточного тепла!
ратуре и дайте ей высохнуть.
Дайте прибору остыть.
4. Для поддержания конфорок в надлежа-
Производите чистку прибора после каждо-
щем состоянии периодически натирай-
го применения.
те их небольшим количеством машин-
Всегда используйте посуду с чистым дни-
ного масла, протирая после этого впи-
щем.
тывающей бумажной салфеткой.
Царапины или темные пятна не оказы-
ВАЖНО! Для чистки кромок
из
вают никакого влияния на работу при-
нержавеющей стали используйте чистящие
бора.
средства для нержавеющей стали.
Удаление загрязнений:
Кромка конфорки из нержавеющей
1. Для удаления загрязнений используйте
стали может немного изменить свой
мелкозернистый
чистящий порошок
цвет из-за тепловой нагрузки.
или чистящую губку.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-
технике безопасности».
новите ручку выбора режима духового
шкафа в положение «Выкл».
Включение и выключение духового
Предохранительный термостат
шкафа
1. Установите ручку выбора режима духо-
Предохранительный термостат – это
вого шкафа на соответствующий ре-
термопредохранитель, расположен-
жим.
ный внутри термостата прибора.
2. Поворотом ручки термостата задайте
Для предотвращения ущерба, который мо-
нужную температуру.
жет причинить духовому шкафу опасный
При повышении температуры духового
перегрев, духовой шкаф оборудован пред-
шкафа включается индикатор темпера-
охранительным термостатом, при необхо-
туры.
димости отключающим электропитание.
www.zanussi.com
31
При снижении температуры духовой шкаф
духового шкафа может быть настолько
снова включается автоматически.
высокой, что все блюда могут сгореть. Вам
необходимо обратиться в сервисную
ВНИМАНИЕ! Предохранительный
службу для замены термостата духового
термостат срабатывает только в
шкафа.
случае неисправности термостата
духового шкафа. При этом температура
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафа Применение
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Верхний + нижний
Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновременно. Вы-
нагрев
пекание и жарка на одном уровне духового шкафа.
Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-
Гриль
дуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Установите темпе-
ратуру на максимум (210°C).
Нижний нагрева-
Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пиро-
тельный элемент
гов с хрустящей корочкой или основой.
Одновременное приготовление нескольких разных блюд. Пригото-
Режим принуди-
вление плодово-ягодных сиропов, а также подсушивание грибов и
тельной конвекции
фруктов.
Верхний нагрев с
Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также, выпекание.
вентилятором
Использование дополнительных принадлежностей
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Установка решётки духового шкафа
Поместите полку духового шкафа в центр
камеры духового шкафа между передней и
задней стенками. С задней стороны полке
духового шкафа придана особая форма,
что помогает установить принадлежность в
правильное положение.
Убедитесь, что полка духового шкафа рас-
положена так, как показано на рисунке.
www.zanussi.com
32
Вставьте противень для выпечки
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
Поместите противень в центре камеры ду-
для выпечки к задней стенке камеры
хового шкафа между передней и задней
духового шкафа до упора. Это не позволит
стенками. Это обеспечит свободную цирку-
теплу свободно циркулировать вокруг
ляцию тепла спереди и сзади противня для
противня. Продукты могут подгореть,
выпечки. Противень обязательно следует
особенно в задней части противня.
расположить как показано на рисунке: ско-
сом к задней стенке камеры духового шка-
фа.
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
приготовления и повредить эмалевое по-
влажных пирогов используйте
крытие.
глубокий противень. Фруктовые соки могут
Приготовление выпечных блюд
оставить на эмали невыводимые пятна.
• Перед началом приготовления выпечных
• В приборе предусмотрено четыре уровня
блюд прогрейте духовой шкаф в течение
установки полок. Уровни установки полок
примерно 10 минут.
отсчитываются от дна духового шкафа.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
• Одновременно можно готовить разные
пока не пройдет 3/4 времени приготов-
блюда на двух уровнях. Поместите полки
ления.
на уровни 1 и 3.
• При одновременном использовании двух
• В устройстве или на стеклянной дверце
противней для выпекания оставляйте
может конденсироваться влага
. Это нор-
между ними пустой уровень.
мально. Всегда отходите от прибора при
Приготовление мяса и рыбы
открывании дверцы во время приготов-
• Не рекомендуется приготовлять мясо
ку-
ления. Для уменьшения конденсации
ском менее 1 кг. При приготовлении
прогрейте прибор в течение 10 минут пе-
слишком малого количества мяса блюдо
ред началом приготовления.
получается сухим.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
• При приготовлении очень жирных блюд
использования прибора.
используйте противень для сбора жира
• Запрещается помещать какие-либо
во избежание образования пятен, удале-
предметы непосредственно на дно при-
ние которых может оказаться невозмож-
бора и накрывать его компоненты алю-
ным.
миниевой фольгой во
время приготов-
ления. Это может изменить результаты
www.zanussi.com
33
• По окончании приготовления мяса реко-
Вначале, следите за готовностью пищи во
мендуется подождать не менее 15 минут
время приготовления. В процессе
перед тем, как разрезать его - тогда оно
эксплуатации прибора опытным путем на-
останется сочным.
йдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
• Во избежание образования чрезмерного
приготовления и т.д.) для использумых ва-
количества дыма при жарке мяса, налей-
ми посуды, рецептов блюд и количества
те немного воды в противень для сбора
продуктов.
жира. Во избежание конденсации дыма,
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави-
сит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Верхний + нижний нагрев
Время
Время предва-
Тип и положение про-
Температура
приготов-
Продукты
рительного
тивня
(°C)
ления / выпе-
прогрева (мин)
кания (мин)
Полоски из теста
эмалированный проти-
- 150 25 - 30
(250 г)
вень на уровне 3
Плоский пирог (1
эмалированный проти-
10 160 - 170 30 - 35
кг)
вень на уровне 2
Дрожжевой пирог
эмалированный проти-
- 170 - 190 40 - 50
с яблоками (2 кг)
вень на уровне 3
Яблочный пирог
2 круглых противня с
15 180 - 200 50 - 60
(1,2 кг + 1,2 кг)
алюминиевым покры-
тием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
Маленькие пи-
эмалированный проти-
10 160 - 180 25 - 30
рожные (500 г)
вень на уровне 2
Нежирный бис-
1 круглый противень с
10 160 - 170 25 - 30
квитный пирог
алюминиевым покры-
(350 г)
тием (диаметр: 26 см)
на уровне 1
Пирог на против-
эмалированный проти-
- 160 - 170
1)
45 - 55
не (1,5 кг)
вень на уровне 2
Цыпленок, цели-
полка духового шкафа
- 200 - 220 60 - 70
ком (1 кг 350 г)
на 2 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
Цыпленок, поло-
полка духового шкафа
- 190 - 210 30 - 35
винка (1,3 кг)
на 3 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
Свиные жареные
полка духового шкафа
- 190 - 210 30 - 35
отбивные котлеты
на 3 уровне, глубокий
(600 г)
противень на 1 уровне
www.zanussi.com
34
Время
Время предва-
Тип и положение про-
Температура
приготов-
Продукты
рительного
тивня
(°C)
ления / выпе-
прогрева (мин)
кания (мин)
Открытый пирог
эмалированный проти-
20 230 - 250 10 - 15
(800 г)
вень на уровне 2
Дрожжевой пирог
эмалированный проти-
10 - 15 170 - 180 25 - 35
с начинкой (1,2 кг)
вень на уровне 2
Пицца (1 кг) эмалированный проти-
10 - 15 200 - 220 30 - 40
вень на уровне 2
Сырный торт
эмалированный проти-
- 170 - 190 60 - 70
(чизкейк) (2,6 кг)
вень на уровне 2
Швейцарский от-
эмалированный проти-
10 - 15 200 - 220 30 - 40
крытый яблочный
вень на уровне 1
пирог (1,9 кг)
Рождественский
эмалированный проти-
10 - 15 170 - 180
2)
55 - 65
пирог (2,4 кг)
вень на уровне 2
Открытый пирог
1 круглый противень
10 - 15 220 - 230 40 - 50
«Киш Лорен» (1
(диаметр: 26 см) на
кг)
уровне 1
Крестьянский
2 круглых противня с
3)
18
180 - 200 60 - 70
хлеб (750 г + 750
алюминиевым покры-
г)
тием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
Румынский бис-
2 круглых противня с
10 160 - 170 40 - 50
квит (600 г + 600
алюминиевым покры-
г)
тием (диаметр: 25 см)
на уровне 2
Румынский бис-
2 круглых противня с
- 160 - 170 30 - 40
квит – традицион-
алюминиевым покры-
ный (600 г + 600 г)
тием (диаметр: 20 см)
на уровне 2
Булочки из дрож-
эмалированный проти-
10 - 15 200 - 210 10 - 15
жевого теста (800
вень на уровне 2
г)
Швейцарский ру-
эмалированный проти-
10 150 - 170 15 - 20
лет (500 г)
вень на уровне 1
Безе (400 г) эмалированный проти-
- 100 - 120 40 - 50
вень на уровне 2
Пирог с обсыпкой
эмалированный проти-
10 - 15 180 - 190 25 - 35
(1,5 кг)
вень на уровне 3
Бисквитный пирог
эмалированный проти-
10 160 - 170 25 - 35
(600 г)
вень на уровне 3
Сливочный пирог
эмалированный проти-
10 180 - 200 20 - 25
(600 г)
вень на уровне 2
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
www.zanussi.com
35
3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
Режим принудительной конвекции
Время предва-
Время приготов-
Тип и положе-
рительного про-
Температура
Продукты
ления / выпека-
ние противня
грева (в мину-
(°C)
ния (в минутах)
тах)
Полоски из теста
эмалированный
10 140 - 150 20 - 30
(250 г)
противень на
уровне 3
Полоски из теста
эмалированный
10 140 - 150 25 - 30
(250 г + 250 г)
противень на
уровнях 1 и 3
Полоски из теста
эмалированный
10 150 - 160 30 - 40
(250 г + 250 г +
противень на
250 г)
уровнях 1, 2 и 3
Низкий пирог (500
эмалированный
10 150 - 160 30 - 35
г)
противень на
уровне 2
Низкий пирог (500
эмалированный
10 150 - 160 35 - 45
г + 500 г)
противень на
уровнях 1 и 3
Низкий пирог (500
эмалированный
10 155 - 165 40 - 50
г + 500 г + 500 г)
противень на
1)
уровнях 1, 2 и 4
Дрожжевой пирог
эмалированный
- 170 - 180 40 - 50
с яблоками (2 кг)
противень на
уровне 3
Яблочный пирог
2 круглых против-
- 165 - 175 50 - 60
(1,2 кг + 1,2 кг)
ня с алюминие-
вым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 2
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 20 - 30
рожные (500 г)
противень на
уровне 2
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 30 - 40
рожные (500 г +
противень на
500 г)
уровнях 1 и 3
Маленькие пи-
эмалированный
10 150 - 160 35 - 45
рожные (500 г +
противень на
500 г + 500 г)
1)
уровнях 1, 2 и 4
Нежирный бис-
1 круглый проти-
10 150 - 160 20 - 30
квитный пирог
вень с алюминие-
(350 г)
вым покрытием
(диаметр: 26 см)
на уровне 1
www.zanussi.com
36
Время предва-
Время приготов-
Тип и положе-
рительного про-
Температура
Продукты
ления / выпека-
ние противня
грева (в мину-
(°C)
ния (в минутах)
тах)
Пирог на против-
эмалированный
- 150 - 160
2)
30 - 35
не (1,2 кг)
противень на
уровне 2
Цыпленок, цели-
полка духового
- 170 - 180 40 - 50
ком (1,3 кг)
шкафа на 2 уров-
не, глубокий про-
тивень на 1 уров-
не
Жареная свинина
полка духового
- 170 - 180 45 - 50
(800 г)
шкафа на 2 уров-
не, глубокий про-
тивень на 1 уров-
не
Дрожжевой пирог
эмалированный
20 - 30 150 - 160 20 - 30
с начинкой (1,2 кг)
противень на
уровне 2
Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный
- 180 - 200 30 - 40
противень на
уровнях 1 и 3
Пицца (1 кг) эмалированный
- 190 - 200 25 - 35
противень на
уровне 2
Сырный торт
эмалированный
- 160 - 170 40 - 50
(чизкейк) (2,6 кг)
противень на
уровне 1
Швейцарский от-
эмалированный
10 - 15 180 - 200 30 - 40
крытый яблочный
противень на
пирог (1,9 кг)
уровне 2
Рождественский
эмалированный
10 150 - 160
2)
35 - 40
пирог (2,4 кг)
противень на
уровне 2
Открытый пирог
1 круглый проти-
10 - 15 190 - 210 30 - 40
«Киш Лорен» (1
вень (диаметр: 26
кг)
см) на уровне 2
Крестьянский
2 круглых против-
3)
15 - 20
160 - 170 40 - 50
хлеб (750 г + 750
ня с алюминие-
г)
вым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 1
Румынский бис-
2 круглых против-
10 - 15 155 - 165 40 - 50
квит (600 г + 600
ня с алюминие-
г)
вым покрытием
(диаметр: 25 см)
на уровне 2
www.zanussi.com
37
Время предва-
Время приготов-
Тип и положе-
рительного про-
Температура
Продукты
ления / выпека-
ние противня
грева (в мину-
(°C)
ния (в минутах)
тах)
Румынский бис-
2 круглых против-
- 150 - 160 30 - 40
квит – традицион-
ня с алюминие-
ный (600 г + 600 г)
вым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 2
Булочки из дрож-
эмалированный
15 180 - 200 10 - 15
жевого теста (800
противень на
г)
уровне 3
Булочки из дрож-
эмалированный
15 180 - 200 15 - 20
жевого теста (800
противень на
г + 800 г)
уровнях 1 и 3
Швейцарский ру-
эмалированный
10 150 - 160 15 - 25
лет (500 г)
противень на
уровне 3
Безе (400 г) эмалированный
- 110 - 120 30 - 40
противень на
уровне 2
Безе (400 г + 400
эмалированный
- 110 - 120 45 - 55
г)
противень на
уровнях 1 и 3
Безе (400 г + 400
эмалированный
- 115 - 125 55 - 65
г + 400 г)
противень на
1)
уровнях 1, 2 и 4
Пирог с обсыпкой
эмалированный
- 160 - 170 25 - 35
(1,5 кг)
противень на
уровне 3
Бисквитный пирог
эмалированный
10 150 - 160 25 - 35
(600 г)
противень на
уровне 2
Сливочный пирог
эмалированный
10 160 - 170 25 - 35
(600 г + 600 г)
противень на
уровнях 1 и 3
1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще
10 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.
www.zanussi.com
38
Щадящий нагрев
Время предвари-
Время приготов-
Тип и положение
Температура
Продукты
тельного прогре-
ления / выпекания
противня
(°C)
ва (в минутах)
(в минутах)
Полоски из тес-
эмалированный
1)
20
150 - 160 20 - 25
та (250 г)
противень на уров-
не 2
Низкий пирог
эмалированный
1)
20
160 - 170 35 - 40
(500 г)
противень на уров-
не 2
Пицца (1000 г) эмалированный
1)
20
200 - 210 30 - 40
противень на уров-
не 2
Швейцарский
эмалированный
1)
20
160 - 170 20 - 30
рулет (500 г)
противень на уров-
не 2
Безе (400 г) эмалированный
1)
110 - 120 50 - 60
10
противень на уров-
не 2
Бисквитный пи-
эмалированный
1)
20
160 - 170 25 - 30
рог (600 г)
противень на уров-
не 2
Сливочный пи-
эмалированный
1)
20
160 - 170 25 - 30
рог (600 г)
противень на уров-
не 2
Цыпленок, цели-
полка духового
- 220 - 230 45 - 55
ком (1,2 кг)
шкафа на уровне 2
2)
1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.
2) Поместите глубокий противень под полку духового шкафа на уровень 1.
При приготовлении пиццы для получения наилучшего результата установите ручки
режима духового шкафа и регулятор температуры духового шкафа в положение ре-
жима
.
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
• Чистите камеру духового шкафа после
технике безопасности».
каждого применения. Это облегчает уда-
ление загрязнений и предотвращает их
• Протирайте переднюю панель прибора
пригорание.
мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-
• Стойкие загрязнения удаляйте специаль-
творе моющего средства.
ными чистящими средствами для духо-
• Для чистки металлических поверхностей
вых шкафов.
используйте обычное чистящее сред-
• После каждого использования протирай-
ство.
те все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-
www.zanussi.com
39
де с добавлением моющего средства) и
Снятие дверцы духового шкафа и
затем давайте им высохнуть.
стеклянной панели
• При наличии принадлежностей с анти-
пригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, ос-
трые предметы и не мойте их в посудо-
моечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
1
Откройте дверцу
2
Поднимите и по-
стеклянные
панели, установленные одна
до конца и возьми-
верните маленькие
за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-
тесь за обе петли.
рычажки, располо-
те дверцу духового шкафа.
женные в обеих
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
петлях.
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу, то
дверца духового шкафа может
захлопнуться.
1
ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы
убедитесь, что стеклянные панели
1
остыли. Существует опасность, что стекло
треснет.
3
Прикройте двер-
4
Положите двер-
ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели
цу до первого фик-
цу на устойчивую
дверцы, имеющие повреждения или
сируемого положе-
поверхность, по-
царапины, становятся хрупкими
и могут
ния (наполовину).
крытую мягкой
треснуть. Во избежание этого их
Затем потяните
тканью.
необходимо заменить. Для получения
дверцу на себя и
Используйте от-
более подробных указаний обратитесь в
извлеките петли из
вертку, чтобы из-
местный сервисный центр.
гнезд.
влечь два винта с
нижнего края двер-
цы.
ВАЖНО! Не поте-
ряйте винты!
www.zanussi.com
40
6
Поднимите внут-
Лампа освещения духового шкафа
3
реннюю дверцу.
ВНИМАНИЕ! При замене лампы
2
2
7
Очистите внут-
освещения духового шкафа будьте
реннюю сторону
осторожны. Перед заменой лампы всегда
дверцы.
выключайте прибор. Существует опасность
Вымойте стеклян-
поражения электрическим током.
ную панель водой с
ВНИМАНИЕ! В приборе используются
мылом. Тщательно
5
Используйте ло-
специальные лампы,
высушите ее.
патку, сделанную
предназначенные только для бытовых
из дерева, пласт-
приборов. Не используйте их для
массы или анало-
освещения комнат дома или для точечного
гичного материала,
освещения в комнате. При необходимости
чтобы открыть
замены лампы она должна быть
заменена
внутреннюю двер-
лампой той же мощности, а также должна
цу.
быть предназначена для эксплуатации
Удерживая внеш-
только в бытовых приборах.
нюю дверцу, тол-
Прежде чем заменять лампу освещения
кните внутреннюю
духового шкафа:
дверцу по направ-
• Выключите прибор.
лению к верхнему
краю дверцы.
• Извлеките предохранители из электро-
щита или отключите рубильник.
ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель
• Положите ткань на дно духового шкафа
можно мыть только водой с мылом.
Это поможет предотвратить поврежде-
Абразивные чистящие вещества,
ние лампы освещения духового шкафа и
пятновыводители и предметы с острыми
его плафона.
краями (например, ножи или скребки) могут
Замена
лампы освещения духового
повредить стекло.
шкафа:
Установка дверцы и стеклянной панели
1. Найдите плафон лампы: он находится
После окончания чистки установите дверцу
в задней части камеры.
духового шкафа на место
. Для этого вы-
Чтобы снять плафон, поверните его
полните описанную выше процедуру в об-
против часовой стрелки.
ратном порядке.
2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
3. Замените лампу освещения духового
4
шкафа на аналогичную, с жаростойко-
4
стью 300°C.
6
Используйте только лампу освещения
5
духового шкафа такого же типа и номи-
нала. Она должна быть
предназначена
для применения только в бытовых при-
5
борах, а ее мощность должна совпа-
дать с мощностью заменяемой лампы.
4. Установите плафон.
www.zanussi.com
41
Что делать, если ...
Неисправность Возможная причина Решение
Прибор не работает. Сработал предохранитель на
Проверьте предохранитель. В
распределительном щите.
случае повторного срабатыва-
ния предохранителя обрат-
итесь к квалифицированному
электрику.
Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.
Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-
Проверьте настройки.
стройки.
Не горит лампа освещения ду-
Лампа освещения духового
Замените лампу освещения ду-
хового шкафа.
шкафа перегорела.
хового шкафа.
На продуктах и внутренней по-
Блюда находились в духовом
После приготовления не оста-
верхности камеры духового
шкафу слишком долго.
вляйте блюда в духовом шка-
шкафа осаждаются пар и кон-
фу более чем на 15-20 минут.
денсат.
Если самостоятельно справиться с пробле-
скими данными. Табличка с техническими
мой не удается, обратитесь к продавцу или
данными находится на передней рамке ка-
в сервисный центр.
меры духового шкафа.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Место для установки прибора
Отдельностоящий прибор можно устанав-
ливать рядом с предметами мебели, меж-
ду ними или в углу.
www.zanussi.com
42
B
A
Защита от опрокидывания
ВНИМАНИЕ! Установите защиту от
опрокидывания, чтобы не допустить
падения прибора из-за неверного
распределения нагрузки.
Минимальные расстояния
Габариты мм
А 690
B 150
Технические данные
Габаритные размеры
Высота 855 мм
Ширина 500 мм
Глубина 600 мм
Суммарная электри-
8185 Вт
ческая мощность
ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе
высоты установки защиты от
Напряжение 230 В
опрокидывания.
Частота 50 Гц
Установка защиты от опрокидывания
Выравнивание по высоте
1. Перед установкой защиты от опроки-
С помощью ножек в нижней части прибора
дывания правильно выберите площад-
выровняйте верхнюю поверхность плиты с
ку для установки прибора и его высоту.
другими поверхностями.
2. Убедитесь, что поверхность за прибо-
ром является ровной.
3. Установите кронштейн защиты от
опрокидывания, воспользовавшись
круглым отверстием в нем и отступив
на 317 - 322 мм
вниз от верхнего края и
на 80 - 85 мм от бокового края прибо-
ра. Как следует привинтите его к твер-
www.zanussi.com
43
дому надежному материалу или при-
телем мер предосторожности, приведен-
крепите с помощью соответствующей
ных в Главе «Сведения по технике безо-
арматуры к стене. Отверстия для кре-
пасности».
пления находятся слева на задней сто-
Данный прибор поставляется без сетевого
роне прибора. См. рисунок ниже.
шнура и вилки.
4. При изменении положения кухонной
Допускается использование кабеля сле-
плиты необходимо надлежащим образ-
дующего типа: H05 RR-F необходимого по-
ом отрегулировать защиту от опроки-
перечного сечения.
дывания.
ВНИМАНИЕ! Перед подключением
кабеля электропитания к клеммной
80-85
колодке измерьте напряжение между
mm
фазами в домашней электросети.
317-
322 mm
Затем воспользуйтесь наклейкой со
схемой подключения на задней
стороне
прибора и выберите подходящую схему
подключения.
Данный порядок действий предотвратит
ошибки установки и повреждение
электрических компонентов внутри
прибора.
Сетевой шнур не должен касаться час-
тей прибора, показанных на рисунке.
ВАЖНО! Если расстояние между
кухонными шкафами больше, чем ширина
прибора, следует установить его так,
чтобы зазоры с обеих сторон были
одинаковыми.
Электрическое подключение
Производитель не несет ответственно-
сти, в случае несоблюдения потреби-
Охрана окружающей среды
Материалы с символом следует сдавать
технику, помеченную символом .
на переработку. Положите упаковку в
Доставьте изделие на местное
соответствующие контейнеры для сбора
предприятие по переработке вторичного
вторичного сырья.
сырья или обратитесь в свое
Принимая участие в переработке старого
муниципальное управление.
электробытового оборудования, Вы
помогаете защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
www.zanussi.com
44
Упаковочные материалы
ВНИМАНИЕ! Из соображений
Упаковочные материалы являются
безопасности перед утилизацией
экологичными и пригодными к вторичной
прибора необходимо привести его в
переработке. Пластмассовые детали обо-
нерабочее состояние.
значены международными аббревиатура-
Для этого выньте вилку сетевого шнура из
ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
розетки и отрежьте сетевой шнур от
материалы следует складывать в соответ-
прибора.
ствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
www.zanussi.com
45
www.zanussi.com
46
www.zanussi.com
47
www.zanussi.com/shop
892959304-A-282013
Оглавление
- Сақтық шаралары
- Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности