Zanussi ZCE 955001 W: Общие правила техники безопасности

Общие правила техники безопасности: Zanussi ZCE 955001 W

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива-

ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева-

тельным элементам.

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле-

ния.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

•

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры-

шкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор от-

ключен от электропитания, чтобы избежать опасности пора-

жения электрическим током.

• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели

отключите прибор во избежание поражения электрическим

током.

• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.

Перед тем, как закрывать крышку,

дайте варочной панели

остыть.

www.zanussi.com

24

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

• В случае повреждения шнура питания во избежание не-

счастного случая он должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или специалистом с

равнозначной квалификацией.

• В

соответствии с правилами монтажа должен быть обеспе-

чен метод разъединения цепи.

Указания по безопасности

Установка

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

должна осуществляться только

и поражения электрическим током.

квалифицированным персоналом!

• Все подключения к электросети должны

• Удалите всю упаковку.

производиться квалифицированным

• Не устанавливайте и не подключайте

электриком.

прибор, если он имеет повреждения.

• Прибор необходимо заземлить.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

• Убедитесь, что указанные на табличке с

струкциям по его установке.

техническими данными параметры элек-

• Прибор имеет большой вес: не забывай-

тропитания соответствуют параметрам

те о мерах предосторожности при его пе-

электросети. В противном случае обрат-

ремещении. Обязательно используйте

итесь к электрику.

защитные перчатки.

• Для подключения прибора необходимо

• При

перемещении прибора не тяните его

использовать установленную надлежа-

за ручку.

щим образом

электробезопасную розет-

ку.

• Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами и

• Не используйте тройники и удлинители.

предметами мебели.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

вилку и сетевой кабель. Для замены по-

прибором надежно закреплена.

врежденного сетевого кабеля обрат-

итесь в сервисный центр или к электри-

• Другие приборы или предметы мебели,

ку.

находящиеся по обе стороны прибора,

должны иметь ту же высоту.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей

с дверцей прибора, особенно если двер-

• Не устанавливайте прибор на подставку.

ца сильно нагрета.

• Не устанавливайте прибор

возле дверей

• Детали, защищающие

токоведущие или

или под окнами. Это позволит избежать

изолированные части прибора, должны

падения с прибора кухонной посуды при

быть закреплены так, чтобы их было не-

открывании двери или окна.

www.zanussi.com

25

возможно удалить без специальных ин-

суары, всегда используйте кухонные ру-

струментов.

кавицы.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

• Соблюдайте осторожность, открывая

зетку только по окончании установки

дверцу прибора во время его работы.

прибора. Убедитесь, что после установки

Может произойти высвобождение горя-

прибора к вилке электропитания имеется

чего воздуха.

свободный доступ.

• При использовании прибора не касай-

• Не подключайте прибор к розетке элек-

тесь его мокрыми руками. Не касайтесь

тропитания, если она плохо закреплена

прибора, если на него попала вода.

или если вилка неплотно входит в розет-

• Не надавливайте на открытую дверцу

ку.

прибора.

• Не тяните за

кабель электропитания для

• Не эксплуатируйте данный прибор с по-

отключения прибора от электросети.

мощью внешнего таймера или отдель-

Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-

ной системы дистанционного управле-

ля.

ния.

• Используйте только подходящие устрой-

• При работе прибора его дверца должна

ства для изоляции: предохранительные

быть закрыта.

автоматические выключатели, плавкие

• Не кладите на конфорки столовые при-

предохранители (резьбовые плавкие

боры или крышки кастрюль. Они могут

предохранители, выкручивающиеся из

сильно нагреться.

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

• После каждого использования выклю-

и замыкатели.

чайте конфорки.

• Прибор должен быть подключен к элек-

• Не используйте прибор как столешницу

тросети через устройство для изоляции,

или подставку для каких-либо предме-

позволяющее отсоединять от

сети все

тов.

контакты. Устройство для изоляции дол-

жно обеспечивать зазор между разом-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

кнутыми контактами не менее 3 мм.

возгорания или взрыва.

Эксплуатация

• При нагреве жиры и масла могут выде-

лять легковоспламеняющиеся пары. Не

ВНИМАНИЕ! Существует риск

допускайте присутствия открытого пла-

травмы, ожога или поражения

мени и нагретых предметов при исполь-

электрическим током.

зовании для приготовления жиров и ма-

• Используйте прибор в жилых помещени-

сел.

ях.

• Образуемые сильно нагретым маслом

• Не изменяйте параметры данного прибо-

пары могут привести самопроизвольно-

ра.

му возгоранию.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные от-

• Использованное масло может содержать

верстия не закрыты.

остатки продуктов, что

может привести к

• Не оставляйте прибор без

присмотра во

его возгоранию при более низких темпе-

время его работы.

ратурах по сравнению с маслом, которое

• Прибор необходимо выключать после

используется в первый раз.

каждого использования.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

• Во время работы прибора он сильно на-

внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

гревается. Не прикасайтесь к нагрева-

териалы или изделия, пропитанные лег-

тельным элементам. Помещая в прибор

ковоспламеняющимися веществами.

или извлекая из него посуду или аксес-

www.zanussi.com

26

• При открывании дверцы прибора рядом

• Не кладите на прибор алюминиевую

с ним не должно быть искр или открыто-

фольгу.

го пламени.

• Стеклокерамическую поверхность можно

• Соблюдайте осторожность, открывая

поцарапать, передвигая по ней чугунную

дверцу прибора. При использовании ин-

или алюминиевую посуду, а также посу-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

ду с поврежденным дном. При переме-

жет образовываться воздушно-спирто-

щении подобных предметов обязательно

вая смесь.

поднимайте их с варочной поверхности.

• Не пытайтесь погасить пламя водой. От-

Крышка

ключите прибор и накройте пламя обы-

• Не изменяйте параметры данной кры-

чным или противопожарным одеялом.

шки.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск

• Регулярно очищайте крышку.

повреждения прибора.

• Не открывайте крышку, когда на поверх

-

• Для предупреждения повреждения и из-

ности имеются брызги.

менения цвета эмали:

• Выключайте все горелки, прежде чем за-

– Не помещайте непосредственно на

крывать крышку.

дно прибора посуду и иные предметы.

• Не закрывайте крышку до тех пор, пока

– Не кладите непосредственно на дно

варочная панель и духовой шкаф полно-

прибора алюминиевую фольгу.

стью не остынут.

– не наливайте в нагретый прибор воду.

• Стеклянная крышка может расколоться

при нагревании (если это применимо к

– не храните влажную посуду и продук-

данному прибору).

ты в приборе после окончания

приготовления пищи.

–

соблюдайте осторожность при уста-

новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

на о гарантийных обязательствах.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите

меры по обеспечению устойчивость

• Для приготовления тортов, содержащей

прибора, чтобы предотвратить его

большое количество влаги, используйте

опрокидывание. См. Главу «Установка».

противень для жарки. Соки из фруктов

могут вызывать появление пятен, уда-

Уход и очистка

лить которые будет невозможно.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

• Не ставьте на панель управления горя-

травмы, пожара или повреждения

чую кухонную посуду.

прибора.

• Не позволяйте жидкости полностью вы-

кипать из посуды.

• Перед выполнением операций по очист-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

• Не допускайте падения на поверхность

те вилку сетевого кабеля из розетки.

прибора каких-либо предметов или ку-

хонной посуды. Это может привести к ее

• Убедитесь, что прибор остыл. В против-

повреждению.

ном случае

стеклянные панели могут

треснуть.

• Не включайте конфорки без кухонной по-

суды или с пустой кухонной посудой.

www.zanussi.com

27

• Поврежденные стеклянные панели сле-

ченная только для бытовых приборов.

дует заменять незамедлительно. Обрат-

Не используйте их для освещения дома.

итесь в сервисный центр.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

• Соблюдайте осторожность при снятии

поражения электрическим током.

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

шой вес!

• Перед заменой лампы отключите элек-

тропитание прибора.

• Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

• Используйте только лампы той же специ-

очистку.

фикации.

• Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

Утилизация

татки пищи могут стать причиной пожа-

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

ра.

травмы или удушья.

• Очищайте прибор мягкой влажной

тряп-

кой. Используйте только нейтральное

• Отключите прибор от сети электропита-

моющее средство. Не используйте абра-

ния.

зивные средства, абразивные губки, рас-

• Отрежьте кабель электропитания и ути-

творители или металлические предметы.

лизируйте его.

• В случае использования спрея для

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

очистки духового шкафа следуйте ин-

вратить риск ее запирания на случай,

струкции по безопасности на его упаков-

если внутри прибора окажутся дети и до-

ке.

машние животные.

• Не очищайте каталитическую эмаль

Сервис

(если прибор имеет соответствующее

• Для ремонта прибора обратитесь в сер-

покрытие) какими-либо моющими сред-

висный центр. Мы рекомендуем исполь-

ствами.

зовать только фирменные запасные ча-

Внутреннее

освещение

сти.

• В приборе используется модуль подсвет-

ки или галогеновая лампа, предназна-

www.zanussi.com

28

Описание изделия

Общий обзор

2 3 541

1

Ручки управления варочной панелью

2

Индикатор температуры

3

Ручка регулировки температуры

4

Ручка выбора режимов духового шка-

фа

6

4

5

Контрольный индикатор варочной па-

7

3

нели

9

2

8

6

Нагревательный элемент

1

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Вентилятор

9

9

Положения полок

Функциональные элементы варочной панели

1

2

3

145 mm

180 mm

1

Конфорка 1000 Вт

2

Отверстие для выхода пара

3

Конфорка 1500 Вт

180 mm

4

Конфорка 1000 Вт

145 mm

5

Конфорка 2000 Вт

45

Принадлежности

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отделе-

• Полка духового шкафа

ние для хранения.

Для установки посуды, форм для выпеч-

Для использования отделения подними-

ки, размещения мяса для жаркого.

те нижнюю переднюю дверцу, а затем

• Плоский противень для выпечки

потяните ее вниз.

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

для выпечки

может нагреться во время работы

Для пирогов и печенья.

прибора.

www.zanussi.com

29

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

Предварительный нагрев

технике безопасности».

1.

Задайте функцию

и максимальную

температуру.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

2. Включите пустой духовой шкаф на 45

дверцу духового шкафа, всегда

минут.

беритесь за центральную часть ручки.

3.

Задайте функцию

и максимальную

Предварительная чистка духового

температуру.

шкафа

4. Включите пустой духовой шкаф на 15

• Выньте из духового шкафа все съемные

минут.

элементы.

Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения

• Перед первым использованием вымойте

внутри камеры. Принадлежности духового

духовой шкаф.

шкафа при этом могут нагреться больше,

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

чем при обычном использовании. В это

для чистки абразивные моющие

время может появиться неприятный запах

средства! Они могут привести к

и дым. Это нормально. Убедитесь, что в

повреждению поверхности. См. раздел

помещении имеется достаточная циркуля-

"Уход и

чистка".

ция воздуха.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Для выключения конфорки поверните

технике безопасности».

ручку в положение

. Если все кон-

форки выключены, контрольный инди-

Установки уровня нагрева

катор варочной панели гаснет.

Поворотная

Функция

Используйте остаточное тепло для

ручка

снижения энергопотребления. Выклю-

Положение «Выкл»

чайте конфорку примерно за 5–10 минут до

окончания процесса приготовления.

Установки уровня нагрева

1 - 6

1 – самая низкая ступень на-

Быстрая конфорка

грева, 6 – самая высокая

Красная отметка показывает на бы-

струю конфорку на варочной поверх-

1. Поверните ручку на необходимый уро-

ности. Конфорки имеют встроенную защи-

вень нагрева. Загорится контрольный

ту от перегрева.

индикатор варочной панели.

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

• Прежде чем включать конфорку, по-

ставьте на нее посуду.

• Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

• Выключайте конфорки до заверше-

ния приготовления блюд, чтобы ис-

Экономия электроэнергии

пользовать остаточное тепло.

• По возможности всегда накрывайте

• Размеры днища кастрюли и конфор-

кастрюли крышкой.

ки должны быть одинаковыми.

www.zanussi.com

30

Примеры использования варочной

Положе-

Назначение:

панели

ние регу-

лятора

Положе-

Назначение:

темпера-

ние регу-

туры:

лятора

4 Жарение / подрумянивание

темпера-

туры:

5 Доведение до кипения

1 Поддержание в теплом состоянии

6 Доведение до кипения / жарение

на большом огне / глубокое про-

2 Спокойное медленное кипение

жаривание

3 Медленное кипение

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

2. Чистить прибор следует влажной тряп-

технике безопасности».

кой с небольшим количеством моюще-

го средства.

ВАЖНО! Опасность ожога из-за

3. Прогрейте конфорку на низкой темпе-

остаточного тепла!

ратуре и дайте ей высохнуть.

Дайте прибору остыть.

4. Для поддержания конфорок в надлежа-

Производите чистку прибора после каждо-

щем состоянии периодически натирай-

го применения.

те их небольшим количеством машин-

Всегда используйте посуду с чистым дни-

ного масла, протирая после этого впи-

щем.

тывающей бумажной салфеткой.

Царапины или темные пятна не оказы-

ВАЖНО! Для чистки кромок

из

вают никакого влияния на работу при-

нержавеющей стали используйте чистящие

бора.

средства для нержавеющей стали.

Удаление загрязнений:

Кромка конфорки из нержавеющей

1. Для удаления загрязнений используйте

стали может немного изменить свой

мелкозернистый

чистящий порошок

цвет из-за тепловой нагрузки.

или чистящую губку.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-

технике безопасности».

новите ручку выбора режима духового

шкафа в положение «Выкл».

Включение и выключение духового

Предохранительный термостат

шкафа

1. Установите ручку выбора режима духо-

Предохранительный термостат – это

вого шкафа на соответствующий ре-

термопредохранитель, расположен-

жим.

ный внутри термостата прибора.

2. Поворотом ручки термостата задайте

Для предотвращения ущерба, который мо-

нужную температуру.

жет причинить духовому шкафу опасный

При повышении температуры духового

перегрев, духовой шкаф оборудован пред-

шкафа включается индикатор темпера-

охранительным термостатом, при необхо-

туры.

димости отключающим электропитание.

www.zanussi.com

31

При снижении температуры духовой шкаф

духового шкафа может быть настолько

снова включается автоматически.

высокой, что все блюда могут сгореть. Вам

необходимо обратиться в сервисную

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

службу для замены термостата духового

термостат срабатывает только в

шкафа.

случае неисправности термостата

духового шкафа. При этом температура

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Прибор выключен.

Верхний + нижний

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновременно. Вы-

нагрев

пекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-

Гриль

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Установите темпе-

ратуру на максимум (210°C).

Нижний нагрева-

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пиро-

тельный элемент

гов с хрустящей корочкой или основой.

Одновременное приготовление нескольких разных блюд. Пригото-

Режим принуди-

вление плодово-ягодных сиропов, а также подсушивание грибов и

тельной конвекции

фруктов.

Верхний нагрев с

Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также, выпекание.

вентилятором

Использование дополнительных принадлежностей

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Установка решётки духового шкафа

Поместите полку духового шкафа в центр

камеры духового шкафа между передней и

задней стенками. С задней стороны полке

духового шкафа придана особая форма,

что помогает установить принадлежность в

правильное положение.

Убедитесь, что полка духового шкафа рас-

положена так, как показано на рисунке.

www.zanussi.com

32

Вставьте противень для выпечки

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

Поместите противень в центре камеры ду-

для выпечки к задней стенке камеры

хового шкафа между передней и задней

духового шкафа до упора. Это не позволит

стенками. Это обеспечит свободную цирку-

теплу свободно циркулировать вокруг

ляцию тепла спереди и сзади противня для

противня. Продукты могут подгореть,

выпечки. Противень обязательно следует

особенно в задней части противня.

расположить как показано на рисунке: ско-

сом к задней стенке камеры духового шка-

фа.

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

приготовления и повредить эмалевое по-

влажных пирогов используйте

крытие.

глубокий противень. Фруктовые соки могут

Приготовление выпечных блюд

оставить на эмали невыводимые пятна.

• Перед началом приготовления выпечных

• В приборе предусмотрено четыре уровня

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

установки полок. Уровни установки полок

примерно 10 минут.

отсчитываются от дна духового шкафа.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

• Одновременно можно готовить разные

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

блюда на двух уровнях. Поместите полки

ления.

на уровни 1 и 3.

• При одновременном использовании двух

• В устройстве или на стеклянной дверце

противней для выпекания оставляйте

может конденсироваться влага

. Это нор-

между ними пустой уровень.

мально. Всегда отходите от прибора при

Приготовление мяса и рыбы

открывании дверцы во время приготов-

• Не рекомендуется приготовлять мясо

ку-

ления. Для уменьшения конденсации

ском менее 1 кг. При приготовлении

прогрейте прибор в течение 10 минут пе-

слишком малого количества мяса блюдо

ред началом приготовления.

получается сухим.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

• При приготовлении очень жирных блюд

использования прибора.

используйте противень для сбора жира

• Запрещается помещать какие-либо

во избежание образования пятен, удале-

предметы непосредственно на дно при-

ние которых может оказаться невозмож-

бора и накрывать его компоненты алю-

ным.

миниевой фольгой во

время приготов-

ления. Это может изменить результаты

www.zanussi.com

33

• По окончании приготовления мяса реко-

Вначале, следите за готовностью пищи во

мендуется подождать не менее 15 минут

время приготовления. В процессе

перед тем, как разрезать его - тогда оно

эксплуатации прибора опытным путем на-

останется сочным.

йдите оптимальные параметры (уровень

мощности нагрева, продолжительность

• Во избежание образования чрезмерного

приготовления и т.д.) для использумых ва-

количества дыма при жарке мяса, налей-

ми посуды, рецептов блюд и количества

те немного воды в противень для сбора

продуктов.

жира. Во избежание конденсации дыма,

доливайте воду в противень для сбора

жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави-

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

Верхний + нижний нагрев

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Полоски из теста

эмалированный проти-

- 150 25 - 30

(250 г)

вень на уровне 3

Плоский пирог (1

эмалированный проти-

10 160 - 170 30 - 35

кг)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

- 170 - 190 40 - 50

с яблоками (2 кг)

вень на уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых противня с

15 180 - 200 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

алюминиевым покры-

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Маленькие пи-

эмалированный проти-

10 160 - 180 25 - 30

рожные (500 г)

вень на уровне 2

Нежирный бис-

1 круглый противень с

10 160 - 170 25 - 30

квитный пирог

алюминиевым покры-

(350 г)

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

Пирог на против-

эмалированный проти-

- 160 - 170

1)

45 - 55

не (1,5 кг)

вень на уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового шкафа

- 200 - 220 60 - 70

ком (1 кг 350 г)

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Цыпленок, поло-

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

винка (1,3 кг)

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

Свиные жареные

полка духового шкафа

- 190 - 210 30 - 35

отбивные котлеты

на 3 уровне, глубокий

(600 г)

противень на 1 уровне

www.zanussi.com

34

Время

Время предва-

Тип и положение про-

Температура

приготов-

Продукты

рительного

тивня

(°C)

ления / выпе-

прогрева (мин)

кания (мин)

Открытый пирог

эмалированный проти-

20 230 - 250 10 - 15

(800 г)

вень на уровне 2

Дрожжевой пирог

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180 25 - 35

с начинкой (1,2 кг)

вень на уровне 2

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

вень на уровне 2

Сырный торт

эмалированный проти-

- 170 - 190 60 - 70

(чизкейк) (2,6 кг)

вень на уровне 2

Швейцарский от-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 220 30 - 40

крытый яблочный

вень на уровне 1

пирог (1,9 кг)

Рождественский

эмалированный проти-

10 - 15 170 - 180

2)

55 - 65

пирог (2,4 кг)

вень на уровне 2

Открытый пирог

1 круглый противень

10 - 15 220 - 230 40 - 50

«Киш Лорен» (1

(диаметр: 26 см) на

кг)

уровне 1

Крестьянский

2 круглых противня с

3)

18

180 - 200 60 - 70

хлеб (750 г + 750

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых противня с

10 160 - 170 40 - 50

квит (600 г + 600

алюминиевым покры-

г)

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

Румынский бис-

2 круглых противня с

- 160 - 170 30 - 40

квит – традицион-

алюминиевым покры-

ный (600 г + 600 г)

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный проти-

10 - 15 200 - 210 10 - 15

жевого теста (800

вень на уровне 2

г)

Швейцарский ру-

эмалированный проти-

10 150 - 170 15 - 20

лет (500 г)

вень на уровне 1

Безе (400 г) эмалированный проти-

- 100 - 120 40 - 50

вень на уровне 2

Пирог с обсыпкой

эмалированный проти-

10 - 15 180 - 190 25 - 35

(1,5 кг)

вень на уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный проти-

10 160 - 170 25 - 35

(600 г)

вень на уровне 3

Сливочный пирог

эмалированный проти-

10 180 - 200 20 - 25

(600 г)

вень на уровне 2

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

www.zanussi.com

35

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Режим принудительной конвекции

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 20 - 30

(250 г)

противень на

уровне 3

Полоски из теста

эмалированный

10 140 - 150 25 - 30

(250 г + 250 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Полоски из теста

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

(250 г + 250 г +

противень на

250 г)

уровнях 1, 2 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 30 - 35

г)

противень на

уровне 2

Низкий пирог (500

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

г + 500 г)

противень на

уровнях 1 и 3

Низкий пирог (500

эмалированный

10 155 - 165 40 - 50

г + 500 г + 500 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Дрожжевой пирог

эмалированный

- 170 - 180 40 - 50

с яблоками (2 кг)

противень на

уровне 3

Яблочный пирог

2 круглых против-

- 165 - 175 50 - 60

(1,2 кг + 1,2 кг)

ня с алюминие-

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 20 - 30

рожные (500 г)

противень на

уровне 2

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 30 - 40

рожные (500 г +

противень на

500 г)

уровнях 1 и 3

Маленькие пи-

эмалированный

10 150 - 160 35 - 45

рожные (500 г +

противень на

500 г + 500 г)

1)

уровнях 1, 2 и 4

Нежирный бис-

1 круглый проти-

10 150 - 160 20 - 30

квитный пирог

вень с алюминие-

(350 г)

вым покрытием

(диаметр: 26 см)

на уровне 1

www.zanussi.com

36

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Пирог на против-

эмалированный

- 150 - 160

2)

30 - 35

не (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 170 - 180 40 - 50

ком (1,3 кг)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Жареная свинина

полка духового

- 170 - 180 45 - 50

(800 г)

шкафа на 2 уров-

не, глубокий про-

тивень на 1 уров-

не

Дрожжевой пирог

эмалированный

20 - 30 150 - 160 20 - 30

с начинкой (1,2 кг)

противень на

уровне 2

Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный

- 180 - 200 30 - 40

противень на

уровнях 1 и 3

Пицца (1 кг) эмалированный

- 190 - 200 25 - 35

противень на

уровне 2

Сырный торт

эмалированный

- 160 - 170 40 - 50

(чизкейк) (2,6 кг)

противень на

уровне 1

Швейцарский от-

эмалированный

10 - 15 180 - 200 30 - 40

крытый яблочный

противень на

пирог (1,9 кг)

уровне 2

Рождественский

эмалированный

10 150 - 160

2)

35 - 40

пирог (2,4 кг)

противень на

уровне 2

Открытый пирог

1 круглый проти-

10 - 15 190 - 210 30 - 40

«Киш Лорен» (1

вень (диаметр: 26

кг)

см) на уровне 2

Крестьянский

2 круглых против-

3)

15 - 20

160 - 170 40 - 50

хлеб (750 г + 750

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 1

Румынский бис-

2 круглых против-

10 - 15 155 - 165 40 - 50

квит (600 г + 600

ня с алюминие-

г)

вым покрытием

(диаметр: 25 см)

на уровне 2

www.zanussi.com

37

Время предва-

Время приготов-

Тип и положе-

рительного про-

Температура

Продукты

ления / выпека-

ние противня

грева (в мину-

(°C)

ния (в минутах)

тах)

Румынский бис-

2 круглых против-

- 150 - 160 30 - 40

квит – традицион-

ня с алюминие-

ный (600 г + 600 г)

вым покрытием

(диаметр: 20 см)

на уровне 2

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 10 - 15

жевого теста (800

противень на

г)

уровне 3

Булочки из дрож-

эмалированный

15 180 - 200 15 - 20

жевого теста (800

противень на

г + 800 г)

уровнях 1 и 3

Швейцарский ру-

эмалированный

10 150 - 160 15 - 25

лет (500 г)

противень на

уровне 3

Безе (400 г) эмалированный

- 110 - 120 30 - 40

противень на

уровне 2

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 110 - 120 45 - 55

г)

противень на

уровнях 1 и 3

Безе (400 г + 400

эмалированный

- 115 - 125 55 - 65

г + 400 г)

противень на

1)

уровнях 1, 2 и 4

Пирог с обсыпкой

эмалированный

- 160 - 170 25 - 35

(1,5 кг)

противень на

уровне 3

Бисквитный пирог

эмалированный

10 150 - 160 25 - 35

(600 г)

противень на

уровне 2

Сливочный пирог

эмалированный

10 160 - 170 25 - 35

(600 г + 600 г)

противень на

уровнях 1 и 3

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще

10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

www.zanussi.com

38

Щадящий нагрев

Время предвари-

Время приготов-

Тип и положение

Температура

Продукты

тельного прогре-

ления / выпекания

противня

(°C)

ва (в минутах)

(в минутах)

Полоски из тес-

эмалированный

1)

20

150 - 160 20 - 25

та (250 г)

противень на уров-

не 2

Низкий пирог

эмалированный

1)

20

160 - 170 35 - 40

(500 г)

противень на уров-

не 2

Пицца (1000 г) эмалированный

1)

20

200 - 210 30 - 40

противень на уров-

не 2

Швейцарский

эмалированный

1)

20

160 - 170 20 - 30

рулет (500 г)

противень на уров-

не 2

Безе (400 г) эмалированный

1)

110 - 120 50 - 60

10

противень на уров-

не 2

Бисквитный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Сливочный пи-

эмалированный

1)

20

160 - 170 25 - 30

рог (600 г)

противень на уров-

не 2

Цыпленок, цели-

полка духового

- 220 - 230 45 - 55

ком (1,2 кг)

шкафа на уровне 2

2)

1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

2) Поместите глубокий противень под полку духового шкафа на уровень 1.

При приготовлении пиццы для получения наилучшего результата установите ручки

режима духового шкафа и регулятор температуры духового шкафа в положение ре-

жима

.

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

• Чистите камеру духового шкафа после

технике безопасности».

каждого применения. Это облегчает уда-

ление загрязнений и предотвращает их

• Протирайте переднюю панель прибора

пригорание.

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас-

• Стойкие загрязнения удаляйте специаль-

творе моющего средства.

ными чистящими средствами для духо-

• Для чистки металлических поверхностей

вых шкафов.

используйте обычное чистящее сред-

• После каждого использования протирай-

ство.

те все принадлежности духового шкафа

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-

www.zanussi.com

39

де с добавлением моющего средства) и

Снятие дверцы духового шкафа и

затем давайте им высохнуть.

стеклянной панели

• При наличии принадлежностей с анти-

пригарным покрытием не используйте

для их чистки агрессивные средства, ос-

трые предметы и не мойте их в посудо-

моечной машине. В противном случае

возможно повреждение антипригарного

покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

1

Откройте дверцу

2

Поднимите и по-

стеклянные

панели, установленные одна

до конца и возьми-

верните маленькие

за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-

тесь за обе петли.

рычажки, располо-

те дверцу духового шкафа.

женные в обеих

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

петлях.

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, предварительно не сняв дверцу, то

дверца духового шкафа может

захлопнуться.

1

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

убедитесь, что стеклянные панели

1

остыли. Существует опасность, что стекло

треснет.

3

Прикройте двер-

4

Положите двер-

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

цу до первого фик-

цу на устойчивую

дверцы, имеющие повреждения или

сируемого положе-

поверхность, по-

царапины, становятся хрупкими

и могут

ния (наполовину).

крытую мягкой

треснуть. Во избежание этого их

Затем потяните

тканью.

необходимо заменить. Для получения

дверцу на себя и

Используйте от-

более подробных указаний обратитесь в

извлеките петли из

вертку, чтобы из-

местный сервисный центр.

гнезд.

влечь два винта с

нижнего края двер-

цы.

ВАЖНО! Не поте-

ряйте винты!

www.zanussi.com

40

6

Поднимите внут-

Лампа освещения духового шкафа

3

реннюю дверцу.

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

2

2

7

Очистите внут-

освещения духового шкафа будьте

реннюю сторону

осторожны. Перед заменой лампы всегда

дверцы.

выключайте прибор. Существует опасность

Вымойте стеклян-

поражения электрическим током.

ную панель водой с

ВНИМАНИЕ! В приборе используются

мылом. Тщательно

5

Используйте ло-

специальные лампы,

высушите ее.

патку, сделанную

предназначенные только для бытовых

из дерева, пласт-

приборов. Не используйте их для

массы или анало-

освещения комнат дома или для точечного

гичного материала,

освещения в комнате. При необходимости

чтобы открыть

замены лампы она должна быть

заменена

внутреннюю двер-

лампой той же мощности, а также должна

цу.

быть предназначена для эксплуатации

Удерживая внеш-

только в бытовых приборах.

нюю дверцу, тол-

Прежде чем заменять лампу освещения

кните внутреннюю

духового шкафа:

дверцу по направ-

• Выключите прибор.

лению к верхнему

краю дверцы.

• Извлеките предохранители из электро-

щита или отключите рубильник.

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

• Положите ткань на дно духового шкафа

можно мыть только водой с мылом.

Это поможет предотвратить поврежде-

Абразивные чистящие вещества,

ние лампы освещения духового шкафа и

пятновыводители и предметы с острыми

его плафона.

краями (например, ножи или скребки) могут

Замена

лампы освещения духового

повредить стекло.

шкафа:

Установка дверцы и стеклянной панели

1. Найдите плафон лампы: он находится

После окончания чистки установите дверцу

в задней части камеры.

духового шкафа на место

. Для этого вы-

Чтобы снять плафон, поверните его

полните описанную выше процедуру в об-

против часовой стрелки.

ратном порядке.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

4

шкафа на аналогичную, с жаростойко-

4

стью 300°C.

6

Используйте только лампу освещения

5

духового шкафа такого же типа и номи-

нала. Она должна быть

предназначена

для применения только в бытовых при-

5

борах, а ее мощность должна совпа-

дать с мощностью заменяемой лампы.

4. Установите плафон.

www.zanussi.com

41

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не работает. Сработал предохранитель на

Проверьте предохранитель. В

распределительном щите.

случае повторного срабатыва-

ния предохранителя обрат-

итесь к квалифицированному

электрику.

Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-

Проверьте настройки.

стройки.

Не горит лампа освещения ду-

Лампа освещения духового

Замените лампу освещения ду-

хового шкафа.

шкафа перегорела.

хового шкафа.

На продуктах и внутренней по-

Блюда находились в духовом

После приготовления не оста-

верхности камеры духового

шкафу слишком долго.

вляйте блюда в духовом шка-

шкафа осаждаются пар и кон-

фу более чем на 15-20 минут.

денсат.

Если самостоятельно справиться с пробле-

скими данными. Табличка с техническими

мой не удается, обратитесь к продавцу или

данными находится на передней рамке ка-

в сервисный центр.

меры духового шкафа.

Данные, необходимые для сервисного

центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанав-

ливать рядом с предметами мебели, меж-

ду ними или в углу.

www.zanussi.com

42

B

A

Защита от опрокидывания

ВНИМАНИЕ! Установите защиту от

опрокидывания, чтобы не допустить

падения прибора из-за неверного

распределения нагрузки.

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 855 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электри-

8185 Вт

ческая мощность

ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе

высоты установки защиты от

Напряжение 230 В

опрокидывания.

Частота 50 Гц

Установка защиты от опрокидывания

Выравнивание по высоте

1. Перед установкой защиты от опроки-

С помощью ножек в нижней части прибора

дывания правильно выберите площад-

выровняйте верхнюю поверхность плиты с

ку для установки прибора и его высоту.

другими поверхностями.

2. Убедитесь, что поверхность за прибо-

ром является ровной.

3. Установите кронштейн защиты от

опрокидывания, воспользовавшись

круглым отверстием в нем и отступив

на 317 - 322 мм

вниз от верхнего края и

на 80 - 85 мм от бокового края прибо-

ра. Как следует привинтите его к твер-

www.zanussi.com

43

дому надежному материалу или при-

телем мер предосторожности, приведен-

крепите с помощью соответствующей

ных в Главе «Сведения по технике безо-

арматуры к стене. Отверстия для кре-

пасности».

пления находятся слева на задней сто-

Данный прибор поставляется без сетевого

роне прибора. См. рисунок ниже.

шнура и вилки.

4. При изменении положения кухонной

Допускается использование кабеля сле-

плиты необходимо надлежащим образ-

дующего типа: H05 RR-F необходимого по-

ом отрегулировать защиту от опроки-

перечного сечения.

дывания.

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

кабеля электропитания к клеммной

80-85

колодке измерьте напряжение между

mm

фазами в домашней электросети.

317-

322 mm

Затем воспользуйтесь наклейкой со

схемой подключения на задней

стороне

прибора и выберите подходящую схему

подключения.

Данный порядок действий предотвратит

ошибки установки и повреждение

электрических компонентов внутри

прибора.

Сетевой шнур не должен касаться час-

тей прибора, показанных на рисунке.

ВАЖНО! Если расстояние между

кухонными шкафами больше, чем ширина

прибора, следует установить его так,

чтобы зазоры с обеих сторон были

одинаковыми.

Электрическое подключение

Производитель не несет ответственно-

сти, в случае несоблюдения потреби-

Охрана окружающей среды

Материалы с символом следует сдавать

технику, помеченную символом .

на переработку. Положите упаковку в

Доставьте изделие на местное

соответствующие контейнеры для сбора

предприятие по переработке вторичного

вторичного сырья.

сырья или обратитесь в свое

Принимая участие в переработке старого

муниципальное управление.

электробытового оборудования, Вы

помогаете защитить окружающую среду и

здоровье человека. Не выбрасывайте

вместе с бытовыми отходами бытовую

www.zanussi.com

44

Упаковочные материалы

ВНИМАНИЕ! Из соображений

Упаковочные материалы являются

безопасности перед утилизацией

экологичными и пригодными к вторичной

прибора необходимо привести его в

переработке. Пластмассовые детали обо-

нерабочее состояние.

значены международными аббревиатура-

Для этого выньте вилку сетевого шнура из

ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные

розетки и отрежьте сетевой шнур от

материалы следует складывать в соответ-

прибора.

ствующие контейнеры местных служб по

утилизации отходов.

www.zanussi.com

45

www.zanussi.com

46

www.zanussi.com

47

www.zanussi.com/shop

892959304-A-282013